AEG B57415-4-M, B57415-4-A Manual

0 (0)

PREFERENCE B57415-4

Uuni

Käyttöohje

Arvoisa asiakas,

lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten. Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:

1 Turvaohjeet

Varoitus! Henkilöturvaohjeet.

Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.

3 Käytännön ohjeet ja neuvot

2 Ympäristötietoja

Sisällys
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	18
Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Uunin lapsilukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Tasogrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Pyrolyysipuhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Uunipeltien kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

1 Turvaohjeet

5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:

–73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi

–89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY

–93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu direktiivi

Sähköturvallisuus

•Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

•Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.

•Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

•Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

•Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuumien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.

•Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

•Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

•Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

•Paistovuoasta tippuva hedelmätai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

•Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

•Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

•Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

•Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.

•Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

Jätehuolto

2 Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Hävitä käytöstä poistetut laitteet asianmukaisesti.

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
	Käyttöpaneeli
	Luukun
	kahva
	Täyslasiluuk-
	kuu
Toimintopaneeli
Uunin virran merkkivalo	Uunin virran merkkivalo
Lämpötilan/ajan näyttö
Uunin toiminnot	Lämpötilan/ajan painike
Toimintojen painikkeet
	7

Uunin varustus

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus Kannatintasot

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Uunin varusteet

Grilliritilä

Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten.

Antihaft-leivinpelti

Kakkuja ja piiraita varten.

Antihaft-yleispelti

Kosteita kakkuja ja paisteja varten tai käytetään leivinpeltinä tai rasvapeltinä

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkökatkoksen jälkeen, merkkivalo Kello (TAGESZEIT) vilkkuu automaattisesti.

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, paina painiketta Valinta (AUSWAHL) kunnes toiminnon merkkivalo Kello (TAGESZEIT) alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika kytkimellä

/ .

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin, kun lapsilukko ei ole kytkettynä eikä mikään kellotoiminnoista Ajastin (KURZZEIT), Aika (DAUER) tai Loppu (ENDE) tai mikään uunin toiminto ole valittuna.

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1.Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.

2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3.Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4.Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

Uunin käyttö

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin virran merkkivalo		Lämpötilan/ajan näyttö		Uunin virran merkkivalo
	Pikakuumennus		Kuumentumisen näyttö
	Pikakuumennus		Kuumentumisen näyttö

Näytön vaihtaminen

Uunin toiminnot

Lämpötilan/ajan painike

Uunin kytkentä toimintaan.

Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle. Toiminnan merkkivalo syttyy. Lämpötilanäytössä näkyy valitun uunin toiminnon ehdotuslämpötila.

Uuni alkaa kuumentua.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu merkkiääni.

Uunin lämpötilan muuttaminen

Lisää tai vähennä lämpötilaa kytkimellä / .

Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en välein.

Uunin kytkentä pois toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin Pois-asentoon.

3 Jäähdyttimen tuuletin

Tuuletin kytkeytyy toimimaan automaattisesti heti, kun uuniin kytketään virta, jotta laitteen pinta ei kuumuisi. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, tuuletin jatkaa vielä toimintaansa ja jäähdyttää laitetta. Se kytkeytyy pois päältä automaattisesti.

3 Kuumentumisen näyttö

Uunin kuumentumisen näyttö

Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytketty, vähitellen peräjälkeen syttyvät palkit ilmaisevat, missä vaiheessa uunin kuumeneminen on.

Pikakuumentumisen näyttö

Kun pikakuumennus on kytketty toimintaan, peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että pikakuumennus on käytössä. Lisäksi

merkin vieressä olevassa palkissa palaa valo.

Jälkilämmön näyttö

Kun uuni kytketään pois toiminnasta, edelleen palavat palkit ilmaisevat uunissa vielä jäljellä olevan jälkilämmön määrän.

Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN)

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN) avulla.

1 Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN) on päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.

1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tarvittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.

2.Paina painiketta Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN). Merkin

vieressä olevaan palkkiin syttyy valo.

Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN) on toiminnassa.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen näytön palkeissa palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo sammuu. Uunista kuuluu merkkiääni.

Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

3 Pikakuumennustoimintoa voidaan käyttää uunin toiminnoissa Intensiivi , Ylä-/alalämpö ja Infratherm .

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto	Käyttötarkoitus
Uunin valaistus	Tällä toiminnolla voit sytyttää va-
	lon uunin sisälle, esim. puhdistuk-
	sen helpottamiseksi.

Lämpövastus/

puhallin

---

Intensiivi	Paistaminen enintään kolmella	Alalämpö, takasei-
	kannatintasolla yhtä aikaa.	nän lämpövastus,
	Säädä uunin lämpötila 20–40 °C	puhallin
	alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alaläm-
	pötoiminnossa.

Ylä-/alalämpö	Leivonta ja paistaminen yhdellä	Ylälämpö, alalämpö
	tasolla.

Infratherm	Suurien lihatai linturuokien	Grilli, ylälämpö,
	paistaminen yhdellä tasolla.	puhallin
	Toiminto sopii myös gratinointiin
	ja kuorruttamiseen.

Iso grilli	Matalien ruokien grillaus suuri-	Grilli, ylälämpö
	na määrinä ja leivän paahtami-
	nen.

Sulattaminen	Sulattaminen: esim. kakkujen,	Puhallin
	voin, leivän, marjojen tai muiden
	pakastettujen elintarvikkeiden.

Alalämpö	Mureiden kakkupohjien paista-	Alalämpö
	miseen.

Pyrolyysi	Uunin automaattinen pyrolyysi-	Ylälämpö, alalämpö,
	puhdistus. Pyrolyysipuhdistus	grilli, puhallin
	polttaa uunista lian ja ruoantäh-
	teet, ja ne voidaan helposti pyyh-
	kiä pois uunin jäähdyttyä. Uuni
	kuumenee noin 500 °C:en lämpö-
	tilaan.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Kaatumisen esto

Kaikkien uunin varusteiden (pellit, ritilät) oikealla ja vasemmalla reunalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatuminen. Osat on laitettava uuniin aina niin, että kovera osa on uunin takaosassa.

Pellin tai uunipannun asettaminen paikalleen:

Kaatumisen estävän syvennyksen on oltava uunin takaosassa.

Ritilän asettaminen paikalleen:

Aseta ritilä paikoilleen siten, että ohjaustapit osoittavat ylöspäin. Kaatumisen estävän syvennyksen on osoitettava alaspäin ja oltava uunin takaosassa.

Ritilän ja pellin asettaminen paikalleen:

Kun käytät ritilää ja uunipannua samanaikaisesti, aseta ritilän kaatumiseste tarkasti paikalleen uunipannun reunoille.

+ 36 hidden pages