AEG B 4403 5B, B 4403 5M User Manual

0 (0)

B4403-5

Инструкция по

Встроенный

эксплуатации

электрический

 

духовой шкаф

2 Содержание

Благодарим вас за то, что выбрали одно из наших высококачественных изделий.

Чтобы обеспечить оптимальную и бесперебойную работу прибора, внимательно прочитайте настоящее Руководство. Это позволит выполнять все операции наиболее правильным и эффективным образом. Для того чтобы в нужный момент всегда можно было свериться с настоящим Руководством, рекомендуем хранить его в надежном месте. Просим также передать его новому владельцу прибора в случае продажи или уступки. Надеемся, что новый прибор доставит вам много радости.

Содержание

Инструкция по эксплуатации

3

Правила техники безопасности

3

 

 

Описание прибора

5

 

 

Общий вид

5

Регулировочная панель

6

Основное оснащение духового шкафа

6

Принадлежности духового шкафа

7

Перед первым использованием

8

 

 

Установка и изменение времени суток

8

Первое мытье

8

Управление духовым шкафом

9

 

 

Включение и выключение духового

 

шкафа

9

Функции духового шкафа

10

Установка решетки, обычного и

 

глубокого противня

11

Установка и снятие жирового

 

фильтра

12

Дополнительные функции

13

Механическая блокировка дверцы

16

Инструкции, таблицы и советы

17

Приготовление выпечных изделий

17

Жарка

25

Плоскостное грилирование

28

Размораживание

29

Подсушивание

30

Консервирование

30

Мытье и уход

31

 

 

Прибор снаружи

32

Камера духового шкафа

32

Оснащение

32

Жировой фильтр

32

Опорные боковые решетки

32

Подсветка духового шкафа

33

Мытье духового шкафа

34

Дверь духовки

35

Стекло двери духовки

37

Что делать, если …

41

 

 

Утилизация

42

 

 

Сервисная поддержка

43

 

 

В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:

1 Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению повреждений прибора.

3Общая информация и рекомендации

2Информация по защите окружающей среды

Инструкция по эксплуатации

3

 

 

Инструкция по эксплуатации

1Правила техники безопасности

Электробезопасность

Подключением прибора может заниматься только квалифицированный специалист.

В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните или отключите предохранители.

Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия. При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.

Техника безопасности при эксплуатации

Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности не могут безопасно использовать данный прибор, не должны использовать его без надзора или руководоства со стороны ответственного лица.

Настоящий прибор предназначен только для использования в домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.

Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к электросети через находящиеся поблизости от прибора электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или быть зажатыми горячей дверцей духового шкафа.

Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы температура во внутренней камере духового шкафа очень высокая.

Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких источников воспламенения, искр или огня.

3Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, в которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком сильно.

4 Правила техники безопасности

Как избежать повреждений прибора.

Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в этих местах.

Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким противнем.

Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.

Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета поверхностей духового шкафа.

При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При включениии прибора они могут воспламениться.

Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это может повредить эмаль.

После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.

3Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычного или договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на который распространяется гарантия.

Описание прибора

5

 

 

Описание прибора

Общий вид

Панель управления

Ручка

дверцы

Стеклянная

дверца

AEG B 4403 5B, B 4403 5M User Manual

6 Описание прибора

Регулировочная панель

Контрольный индикатор

Контрольный индикатор

рабочего режима

температуры

Индикация времени

Кнопки функций часов

Функции духового шкафа

Выбор температуры

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля

Уровни духового

шкафа

Подсветка духового шкафа

Гнездо для термощупа

Жировой фильтр

Нагревательный элемент на задней стенке

Нагрев снизу

Боковые опорные решетки, съемные

Описание прибора

7

 

 

Внутренняя сторона дверцы

На внутренней стороне дверцы духового шкафа изображена схема с нумерацией уровней духового шкафа.

Кроме того, там приводится краткая информация о функциях духового шкафа, рекомендуемых уровнях вставки принадлежностей, а также температурах, используемых для приготовления наиболее популярных кулинарных блюд.

Принадлежности духового шкафа

Решетка

Для установки посуды, выпечных форм, жарки и грилевания кусков мяса.

Противень

для пирогов и печенья.

Глубокий противень

Используется для выпечки, жарки и в качестве поддона для сбора жира.

Термощуп для мяса

Для точного определения состояния готовности мяса в духовом шкафу.

8 Перед первым использованием

Перед первым использованием

Установка и изменение времени суток

При включении прибора в сеть или при сбое электропитания индикатор функции Время суток автоматическиначинает мигать.

1. Чтобы изменить установленное время суток, одновременно нажмите кнопки è , пока не начнет мигать индикатор Время суток .

2.Кнопками è установите фактическое время суток.

3 Нужную кнопку всегда нажимайте в центре.

Через 5 секунд мигание прекратится и часы покажут установленное время суток.

Прибор готов к работе.

3Время суток можно менять, только если не установлена функция Таймер.

Первое мытье

Перед первым использованием духового шкафа его надо основательно вымыть.

1Внимание: Не используйте никаких активных химических моющих средств или скребков! Вы можете повредить ими поверхность прибора.

3Для ухода за металлическими передними панелями применяйте имеющиеся в продаже средства для ухода за металлическими поверхностями.

Управление духовым шкафом 9

1.Поставьте выключатель “Функции духового шкафа” на положение подсветки духового шкафа .

2.Выньте из духового шкафа все вспомогательное оснащение и опорные боковые решетки для противней и промойте их теплым раствором щелочного моющего средства.

3.Также и сам духовой шкаф вымойте теплым раствором щелочного моющего средства и затем насухо вытрите.

4.Протрите переднюю панель прибора влажным куском материи.

Управление духовым шкафом

3 Духовой шкаф снабжен утапливаемыми переключателями для выбора функций духового шкафа и температуры. Для приведения в действие нажать соответствующий переключатель. Переключатель в этом случае выступает наружу.

Включение и выключение духового шкафа

 

 

Индикация температуры

Контрольный индикатор

и времени

Контрольный индикатор

рабочего режима

 

Индикация

температуры

 

 

термощупа для

 

ìÿñà

 

 

Кнопка

Кнопка

Выбор функций духового шкафа

Выбор температуры

10Управление духовым шкафом

1.Путем вращения установите переключатель функций духового шкафа на нужную Вам функцию.

2.Путем вращения установите переключатель “Выбор температуры” на нужную Вам температуру.

Контрольный индикатор рабочего режима светится все время, пока духовой шкаф находится в рабочем режиме.

Контрольный индикатор температуры светится все время, пока выполняется нагрев духового шкафа.

3.Для отключения духового шкафа переведите переключатель “Функции духового шкафа” и переключатель “Выбор температуры” в положение “Выкл.”

3Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается автоматически.

Функции духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

Функция духовки

Назначение

 

 

Подсветка

С помощью этой функциии Вы можете включить

духового шкафа

подсветку камеры духового шкафа, например при

 

проведении чистки или мытья.

Конвекц. нагрев

Äëÿ выпекания íà максимум трех уровнях духового

 

шкафа одновременно.

 

Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,

 

чем при использовании функции “Нагрев сверху и

 

снизу”.

Пицца

Для приготовления выпечных изделий на уровне

 

духового шкафа, предназначенном для продуктов,

 

требующих более интенсивного зарумянивания и

 

поджаристой нижней корочки.

 

Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,

 

чем при использовании функции “Нагрев сверху и

 

снизу”.

Âåðõ+íèæí

Äëÿ выпекания è жарки íà одном уровне духового

нагрев

шкафа.

Нижний нагрев

Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью

 

получения низа с поджаристой корочкой..

Разморозка

Äëÿ начального и полного размораживания тортов,

 

сливочного масла, хлеба, фруктов и других

 

замороженных пищевых продуктов.

Малый гриль

Äëÿ грилирования плоских продуктов, располагаемых

 

посредине решетки, è äëÿ поджаривания гренков.

 

 

Управление духовым шкафом 11

Функция духовки

Назначение

 

 

Большой гриль

Äëÿ грилирования плоских продуктов в значительных

 

количествах è äëÿ поджаривания гренков.

Турбо гриль

Äëÿ жарки крупных кусков мяса или птицы на одном

 

уровне.

 

Эта функция подходит также для гратинирования è

 

запекания.

 

 

Установка решетки, обычного и глубокого противня

3Защита выдвижных принадлежностей от выскальзывания и опрокидывания

Для защиты от выскальзывания на всех выдвижных принадлежностях духового шкафа с правого и левого краев имеется небольшой обращенный книзу выступ.

Устанавливайте выдвижные принадлежности всегда так, чтобы этот выступ находился в задней части духового шкафа. Этот выступ является также важным элементом защиты выдвижных принадлежностей от опрокидывания.

Установка обычного или глубокого противня:

Вставьте обычный или глубокий противень между направляющими выбранного уровня духового шкафа.

Установка решетки:

Установите решетку так, чтобы ножки были направлены вниз.

Вставьте решетку между направляющими выбранного уровня духового шкафа.

3Высокая сплошная рама решетки

дополнительно защищает посуду от выскальзывания.

12 Управление духовым шкафом

Комбинированная установка решетки и глубокого противня:

Установите решетку на глубокий противень.

Вставьте глубокий противень между направляющими выбранного уровня духового шкафа.

Установка и снятие жирового фильтра

Устанавливайте жировой фильтр только при жарке продуктов, чтобы защитить от капель брызгающего жира нагревательный элемент, расположенный на задней стенке духового шкафа.

Установка жирового фильтра

Возьмите жировой фильтр за ручку и вставьте оба крепления сверху вниз в отверстие на задней стенке духового шкафа (вентиляционное отверстие).

Снятие жирового фильтра.

Возьмите жировой фильтр за ручку и выньте его движением вверх.

Управление духовым шкафом 13

Дополнительные функции

Можно установить либо Таймер , ëèáî

Индикация времени или

Термощуп .

температуры

 

 

 

Таймер

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Служит для установки таймера.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Термощуп

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Служит для установки

 

 

 

 

 

 

 

 

температуры внутри продукта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кнопки для установки параметров

2Отключение индикации времени

Отключив индикацию времени, можно сэкономить электроэнергию.

Как отключить индикацию времени

Одновременно нажмите кнопки è и не отпускайте их до тех пор, пока дисплей не потемнеет.

Как включить индикацию времени

Нажмите любую кнопку и не отпускайте ее до тех пор, пока на дисплее снова не появится индикация текущего времени.

3Индикацию времени можно отключить только в том случае, если не были установлены функция часов или температура внутри продукта .

3Общие указания

После выбора функции индикатор мигает в течение 5 секунд. В течение этого времени необходимо сделать выбор между èëè .

После того, как вы установили нужное время, показания на дисплее мигают еще в течение 5 секунд. Начинается отсчет установленного времени.

Звуковой сигнал можно прервать нажатием любой кнопки.

Нужная функция и температура духового шкафа могут быть установлены до или после установки функции часов.

По истечении времени приготовления блюда переключатель функции духового шкафа и выбора температуры снова установите на ноль.

14 Управление духовым шкафом

Таймер

3Эта функция не оказывает влияния на работу духового шкафа.

1.Нажмите любую кнопку.

На дисплее мигает индикация “0.00”.

2.В течение 5 секунд с помощью кнопки èëè установите нужную выдержку таймера (макс. 2 часа 30 минут). Примерно через 5 секунд на дисплее отобразится остающееся время.

По истечении всего времени работы таймера на дисплее появится “0.00” и на 2 минуты включится звуковой сигнал.

3.Отменить звуковой сигнал нажатием любой кнопки.

Loading...
+ 30 hidden pages