NEFF T4484 User Manual

DE	Gebrauchsanleitung	3
NL	Gebruiksaanwijzing	3
FR	Mode d'emploi
IT	Istruzioni per l'uso

Inhaltsverzeichnis

Wichtige Hinweise. . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . .

Vor dem Einbau. . . . . . . . . . . . . . . . 5. . . . . . . . . .

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . . .

So vermeiden Sie Schäden am Kochfeld. . . . . . . . .8

Das Gerät kennen lernen. . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . .

Das Bedienfeld. . . . . . . . . . . .	. . . . 10. . . . . . . . . .
Die Kochstellen. . . . . . . . . . . .	. . . . 11. . . . . . . . . .
RestwärmeeAnzeige . . . . . . . . . . . . . . 12. . . . . . . . . .
Kochen mit Induktion. . . . . . . .	. . . . . 12. . . . . . . . .
Was bedeutet Kochen mit Induktion?. . . . . . . . .12. .
Geeignetes Kochgeschirr . . . . . . .	. . . . . 13. . . . . . . . .

Hauptschalter mit Kindersicherung. . . . . . . .14. .

Hauptschalter . . . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . . .

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . .15. . . . . . . . . .

Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16. . . . . . . . . .

So stellen Sie ein. . . . . . . . . . . . . . . . . 16. . . . . . . . .

Tabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17. . . . . . . . . .

Tipps zum Energieesparen. . . . . . . . . . . . .19. . . . . . . .

Warmhaltefunktion . . . . . . . . . . . . . .20. . . . . . . . .

Funktionsweise . . . . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . . .

Powerboost[Funktion . . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . . . .

Einschränkungen bei der Benutzung der

PowerboosteFunktion . . . . . . . . . . . . . .21. . . . . . . . . .

So	wird	die	Funktion	aktiviert. . . . . . . . . . . .		.21. . . . . .
So	wird	die	Funktion	deaktiviert. . . . . .	. . . .	. 22. . . . .
Timer[Funktion . . . . . . . . . . . .					. . . 22. . . . . . . . . .
Eine	Kochstelle soll automatisch ausschalten. . . . .					22

3

Inhaltsverzeichnis

Der Küchenwecker. . . . . . .	. . . . . . . . 24. . . . . . . . . .
Memory[Funktion . . . . . . . . . . . . . . 24. . . . . . . . . .
Einstellung speichern. . . . . .	.	. . . . .	.	.	25. . . . . . . . . .
Memory aufrufen. . . . . . . .	.	. . . . .	.	.	26. . . . . . . . . .
Automatische Zeitbegrenzung.	.	. . . . .	.		. 27. . . . . .

Eingabebestätigung ausschalten. . . . . . . . 28. . . . .

Pflege und Reinigung. . . . . . . . . . . . . 28. . . . . . . . .

Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28. . . . . . . . . .

Reinigung der Glaskeramik. . . . . . . . . . . . 28. . . . . . . .

Reinigung des Kochfeldrahmens. . . . . . . . . .30. . . . .

Vorgehensweise bei einer Störung. . . . . . . . .30. . .

Normale Betriebsgeräusche des Geräts. . . . . . . 33. .

Verpackung und Altgerät. . . . . . . . . . . .34. . . . . . . .

Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . .34. . . . . . . . .

Acrylamid in Lebensmitteln. . . . . . . . . . .35. . . . . . .

4

Wichtige Hinweise

Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Nur so können Sie Ihr Gerät richtig bedienen.

Bewahren Sie die Gebrauchse und Montageanweisung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie beide Anweisungen bei.

Vor dem Einbau

Transportschäden	Untersuchen Sie Ihr Gerät genau, nachdem Sie es
	aus der Verpackung genommen haben. Wenn Sie
	einen	Transportschaden festgestellt haben,			nehmen
	Sie das Gerät nicht in Betrieb.
Elektrische Anschlüsse	Vergewissern		Sie sich vor der ersten Inbetriebnahme
	Ihres	Gerätes,	dass Ihr Hausanschluss geerdet ist u
	allen	gültigen	Sicherheitsbestimmungen	entspricht.
	Der Aufbau und Anschluss Ihres Gerätes sollte von
	einem autorisierten Techniker durchgeführt werden.
	Wird das Gerät ohne korrekten Anschluss der Ere
	dungsklemme		oder nach unsachgemäßem		Anschluss
	in Betrieb genommen, kann dies, wenn				auch unter
	sehr seltenen Umständen, zu schweren Körperverlete
	zungen oder zum Tod führen.
	Der	Hersteller	haftet nicht für Schäden	durch unsac

gemäßen Gebrauch oder ungeeignete elektrische Anschlüsse.

Sicherheitshinweise

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt.

Benutzen Sie das Kochfeld ausschließlich zum Zubereiten von Speisen.

5

Lebensmittel garen und erhitzen

Überhitztes Öl und Fett

Heiße Kochstellen

Nasse Topfböden und Kochstellen

Sprünge in der

Glaskeramik

Beim Kochen von Eintöpfen oder flüssigen Gerichten wie Suppen, Saucen oder Getränken können diese unbemerkt zu schnell erhitzen und überlaufen oder verspritzen.

Aus diesem Grund ist ein allmähliches Erhitzen zu empfehlen, unter Verwendung der geeigneten Leistungsstufe und unter ständigem Rühren der Speisen vor und während des Erwärmens.

Überhitztes Öl oder Fett entzündet sich schnell. Brandgefahr!

Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbeausichtigt. Falls sich Öl entzündet, nie mit Wasser löschen. Sofort Deckel oder Teller auflegen.

Kochstelle ausschalten.

Geschirr auf der Kochstelle auskühlen lassen.

Heiße Kochstellen nicht berühren. Verbrennungsgefahr!

Halten Sie Kinder grundsätzlich fern. Die RestwärmeeAnzeige warnt vor heißen Kochstellen.

Nie brennbare Gegenstände auf dem Kochfeld ablegen. Brandgefahr!

Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen Sie darin keine brennbaren Gegenstände ode Spraydosen aufbewahren. Brandgefahr!

Anschlusskabel von Elektrogeräten dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren. An Kabelisolierung und Kochfeld können Schäden entstehen.

Bei Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle kann Dampfdruck entstehen. Durch den Dampfdruck kann der Topf plötzlich in die Höhe springen. Verletzungsgefahr!

Halten Sie	Kochstelle	und Topfboden immer trocken
Bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der
Glaskeramik	besteht	StromschlageGefahr.

Schalten Sie das Gerät sofort aus.

Schalten Sie die Sicherung für das Gerät im Sicherungskasten aus.

Rufen Sie den Kundendienst.

6

Die Kochstelle heizt, die Anzeige funktioniert nicht

Legen Sie keine Gegenstände aus Metall auf das Induktionsfeld

Kühlgebläse

Unsachgemäße

Reparaturen

Anschlusskabel

Wenn die Kochstelle heizt, aber die Anzeige nicht funktioniert, schalten Sie die Kochstelle aus. Verbrennungsgefahr!

Rufen Sie den Kundendienst.

Lassen Sie auf dem Kochfeld keine Topfdeckel ode andere größere Gegenstände aus Metall liegen. Sollt das Gerät aus Versehen eingeschaltet werden, könnten diese Gegenstände sehr schnell erhitzt werden und Verbrennungen verursachen.

Unterhalb des Kochfeldes befindet sich das Kühlgebläse. Vorsicht! Sollte das Kochfeld über eine Schublade liegen, dürfen sich keine kleinen Gegenstände oder Papier darin befinden, da sie eingesaugt werden könnten und das Gebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen könnten. Es dürfen weder Alufolie noch entzündbare Materialien (z. B. Sprays) darin oder in der Nähe d Kochfeldes gelagert werden. Explosionsgefahr! Zwischen dem Schubladeninhalt und dem

Gebläseeingang	sollte ein Abstand von mindestens
2 cm gewahrt	werden.

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. StromschlageGefahr!

Nur ein von uns geschulter KundendiensteTechniker darf Reparaturen durchführen.

Jeder Eingriff	in das Gerät, auch das Austauschen
oder Anbringen des Anschlusskabels, muss vom
Kundendienst	durchgeführt werden.

Dieses Gerät entspricht derzeitigen Richtlinien für Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeitd. Trotzdem sollten sich Personen mit Herzschrittmacher von diesem Gerät fernhalten. Es ist unmöglich zu versichern, dass jeder auf dem M verfügbare Herzschrittmacher der gültigen Richtlinie für Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit entspricht und dass keine Interferenzen entstehen,

die den korrekten Betrieb		des	Gerätes gefährden.
Möglicherweise kann es	auch		bei anderen Geräten,
wie z. B. Hörgeräten,	zu	Störungen kommen.

7

So vermeiden Sie Schäden am Kochfeld

Topf[ und Pfannenboden Raue Topfe und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik. Prüfen Sie Ihr Geschirr.

Es ist sehr wichtig, dass das Kochgeschirr auf der aktiven Zone Flüssigkeit bzw. Nahrungsmittel enthält. Das Kochfeld ist mit einem Sicherheitssystem ause gestattet, aber leeres Kochgeschirr wird möglichere weise so schnell erhitzt, dass die Ausschaltautomati

nicht rechtzeitig reagieren kann und				das	Kochgeschi
eine	sehr hohe Temperatur		erreicht.	Der	Boden des
Kochgeschirrs		könnte sogar	schmilzen und das Glas
de	Kochfeldes	beschädigen. Sollte dieser Fall eintree
ten,	berühren	Sie das Kochgeschirr		unter	keinen

Umständen! Schalten Sie die Kochzone ab. Sollte diese nach dem Abkühlen nicht mehr funktionieren, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindun

Heißes Kochgeschirr Stellen Sie keine heißen Töpfe oder Pfannen auf d Bedienfeld oder den Kochfeldrahmen.

Salz, Zucker und Sand

Harte und spitze

Gegenstände

Übergelaufene Speisen

Folien und Kunststoffe

Salz, Zucker oder Sandkörner (z. B. vom Gemüseputzen) können Kratzer im Kochfeld verursachen.

Das Kochfeld kann beschädigt werden, wenn harte oder spitze Gegenstände darauf fallen. Wir empfehlen, solche Gegenstände nicht auf Flächen z stellen, von denen sie auf das Kochfeld fallen könnten.

Zucker und stark zuckerhaltige Speisen beschädigen das Kochfeld. Entfernen Sie

übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Vorsicht! Der Glasschaber hat eine scharfe Klinge.

AlueFolie oder KunststoffeGefäße schmelzen auf den heißen Kochstellen an.

Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.

8

Beispiele möglicher Schäden

Die folgenden Schäden beeinträchtigen weder die Funktionsweise noch die Haltbarkeit Ihres Kochfeldes.

Krusten

Durch Anschmelzen von Zucker oder zuckerhaltigen Speisen entstandene Rückstände.

Kratzer

Durch Salze, Zuckere oder Sandkörner bzw. raue Topfböden entstandene Kratzer.

Verfärbungen

Durch Verwendung ungeeigneter Reinigungsmittel oder durch Abrieb des Topfbodens entstandene metallisch schillernde Verfärbungen.

Abnutzung des Dekors

Durch Verwendung ungeeigneter Reinigungsmittel verursachte Abnutzungen.

Diese Schäden sind durch unsachgemäße

Behandlung	des Gerätes entstanden und somit von
der Garantie	ausgeschlossen.

9

Das Gerät kennen lernen

In diesem Kapitel beschreiben wir Ihnen Bedienfelde Kochstellen und Anzeigen. Sie unterscheiden sich nach Gerätetyp.

						Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene
						Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typene
						übersicht mit		Maßangaben.
Das Bedienfeld
	Bedienfläche für						Anzeige		Bedienfläche
	@	Hauptschalter					für		für
							:Bräterzone
	m Memory-Funktion								ÒTimerWFunktion
	V	Warmhaltefunktion						Bedienfeld für
	P Powerboost							( )Warmhaltefläche

	Anzeigen	für				Bedienflächen
						zur
	Kochstufe 1	W9
						Regelung
	Betriebsbereitschaft 0							Bedienflächen		zur
	Restwärme H/h							Auswahl	der	Kochstelle
Bedienflächen	Wenn Sie ein Symbol berühren,								wird	die jeweilige
	Funktion				aktiviert.
	Beispiel:				Symbol@ berühren.
	Das			Kochfeld wird eingeschaltet.
Hinweis	Die		Einstellungen bleiben					unverändert,		wenn Sie
	kurzfristig mehrere Felder berühren. So können Sie
	problemlos Übergekochtes							im Einstellbereich
	aufwischen.

10

Halten Sie die Bedienflächen immer sauber und trocken. Feuchtigkeit und Schmutz beeinträchtigen die Funktion.

Die Kochstellen

Induktionskochstelle	Die	passende		Kochstelle wählen.
	Die Kochstelle muss so groß wie das verwendete
	Kochgeschirr		sein.
	Zum Kochen auf Induktionskochstellen nur
	ferromagnetisches				Kochgeschirr	verwenden (siehe
	dazu	•Geeignete Kochgefäße und ihre Verwendung").
Warmhaltefläche	Auf der Warmhaltefläche können Sie Schokolade
	oder Butter schmelzen und Gefäße und Teller
	warmhalten. Verwenden Sie keine Alufolie und keine
	Gefäße aus Plastik, sie könnten schmelzen.
	Warmhaltefläche				einschalten:
	Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Tippen Sie
	den Sensor der Warmhaltefläche ( ) an. Auf dem
	zeigefeld blinkt während fünf Sekunden, danach
	leuchtet es dauerhaft auf. Die Warmhaltefläche ist n
	eingeschaltet.
	Warmhaltefläche				ausschalten:
	Tippen Sie erneut den Sensor					( ) an. Auf dem An
	feld blinktk während fünf Sekunden auf. Danach ere
	lischt k und		die		Warmhaltefläche wird ausgeschaltet.
Bräterzone	Die	Größe dieser Kochfelder kann verändert werden.
	Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
	Funktionsweise			der äußeren Zone:
	Stellen Sie ein Kochgerät auf das Kochfeld, dessen
	Boden so groß				ist wie die äußere Zone. Die äuße
	Zone schaltet sich daraufhin automatisch ein, und
	entsprechende			Anzeige leuchtet		auf:.

11

Restwärme[

Anzeige

Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine RestwärmeeAnzeige. Sie zeigt an, welche Kochstellen noch heiß sind. Berühren Sie deshalb diese Kochstelle nicht.

Auch wenn das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, leuchtet s/t, solange die Kochstelle noch heiß ist.

Für den Fall, dass das Kochgeschirr von der Kochstelle genommen wird, ohne dass diese ausgeschaltet wird, erscheint in der Anzeiges/ t und die ausgewählte Leistungsstufe.

Kochen mit Induktion

Was bedeutet Kochen mit Induktion?

Das Kochen mit Induktion basiert auf einem völlig anderen Prinzip als bei der herkömmlichen Art der Erwärmung. Die Wärme wird durch Induktion unmittelbar im Topfboden erzeugt, während die Kochstelle kalt bleibt. Im Vergleich zu anderen Kochmethoden gibt es eine Reihe von Vorteilen:

Zeitersparnis beim	Kochen Da nicht das Glaskeramikfeld, sondern direkt das
und Braten	Kochgeschirr erwärmt wird, entsteht kein
	Wärmeverlust, und die Effizienz ist größer als bei
	herkömmlichen Methoden.
Energiesparend	Es ist erwiesen, dass beim Kochen mit Induktion
	weniger Strom verbraucht wird als bei anderen
	Kochmethoden.

12

Kontrollierte Wärmezufuhr und mehr Sicherheit

Pflegeleicht

Das Kochfeld erzeugt oder unterbricht die Wärmezufuhr unverzüglich nach Bedienen der Steuerung. Wird das Kochgeschirr von der Kochstell genommen, wird die Beheizung unterbrochen, auch wenn die Kochstelle nicht abgeschaltet wird. Sollte versehentlich ein Tuch oder anderes brennbares Material auf dem Kochfeld liegen gelassen werden, verbrennt dieses auch bei eingeschalteter Kochstelle nicht. Nach dem Kochen ist auf der Glaskeramikpla nur noch die vom Topf abgegebene Restwärme zu spüren.

Da das Glaskeramikfeld nicht erhitzt wird, können keine Speisereste darauf einbrennen. Sie müssen mi der Reinigung des Kochfeldes nicht warten, bis es abgekühlt ist. Dies bietet Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Sauberkeit.

Geeignetes

Kochgeschirr

Wählen Sie immer	einen Topf mit der	richtigen Grö
für Ihre Speisemengen. Ein großer, nur		wenig gefüll
Topf benötigt viel	Energie.

Zum Kochen mit Induktion eignet sich nur magnetisierbares (ferromagnetisches) Kochgeschirr. Es kann aus emailliertem Stahl, Gusseisen oder speziell für die Induktion ausgelegtem Edelstahl (Chromstahl) bestehen. Verwenden Sie niemals Kochgeschirr aus herkömmlichem Edelstahl, Glas, Keramik, Kupfer

oder Aluminium. Mit Hilfe eines Magneten lässt sich leicht überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet, d.h. magnetisierbar ist.

13

Kein Kochgeschirr auf Kochstelle.

Die Zahl in der Kochstellenanzeige fängt an zu blinken, wenn kein Kochgeschirr auf die Kochstelle gesetzt wird, das Kochgeschirr aus einem ungeeignetem Material besteht oder nicht die passende Größe hat. Das Blinken hört auf, wenn e geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle gesetzt wird.

Wenn nach 90 Sekunden kein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle gesetzt wird, schalte diese sich automatisch ab.

Hauptschalter mit Kindersicherung

Hauptschalter

	Mit dem Hauptschalter schalten Sie							die Elektronik
	des Bedienfeldes ein. Jetzt ist das Kochfeld
	betriebsbereit.
Einschalten	Berühren Sie		das	Symbol@ bis		die	Anzeigen-		der
	Kochstellen leuchten.
Ausschalten	Berühren Sie		das	Symbol@ bis		die	Anzeigen-		der
	Kochstellen erlöschen. Alle Kochstellen werden
	ausgeschaltet.		Die	RestwärmeeAnzeige				bleibt
	bestehen, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt
	sind.
Hinweise	Das	Kochfeld	schaltet sich automatisch aus, wenn
	alle	Kochstellen länger als			10	Sekunden ausgeschale
	tet	sind.
	Ist nach dem Einschalten des Kochfeldes noch
	Restwärme vorhanden, blinken in der Kochstellene
	Anzeige abwechselndH/h				und-.

14

Kindersicherung

Damit Ihre Kinder die Kochstellen nicht einschalten, können Sie das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten sichern. Die Kindersicherung bleibt dauerhaft aktiviert.

Kindersicherung aktivieren Das Kochfeld mit dem Hauptschalter@ einschalten.

1. Alle Kochstellen auf Kochstufe 2 stellen.

2.Die Kochstellen nacheinander von rechts nach links ausschalten.

3.Den Hauptschalter@ mindestens 5 Sekunden

lang

berühren,

nach

dieser

Zeit

ertönt ein

Signal

Die

Kindersicherung

ist aktiviert.

Kochfeld

bedienen

Bei jedem

Einschalten den Hauptschalter@ länger als

4 Sekunden

berühren. In dieser Zeit blinkt die

Anzeige Z.

Sobald die Anzeige erlischt ist das

Kochfeld

eingeschaltet.

Kindersicherung

Sie können

die Kindersicherung

wieder

deaktivieren.

deaktivieren

Gehen

Sie

genau

so vor, wie

beim Kindersicherung

aktivieren.

Kochfeld

einmalig

sperren

Sie können

das Kochfeld einmalig sperren, wenn z.

kleine Kinder zu Besuch sind:

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Den Hauptschalter@ länger als 4 Sekunden

berühren.

Die

KochstelleneAnzeigen

erlöschen.

Die

Anzeige Z leuchtet für

10 Sekunden

und erlischt.

Das Kochfeld

ist

verriegelt.

Einmalige

Sperre

aufheben

Berühren

Sie

den

Hauptschalter@ länger

als

4 Sekunden.

Das Kochfeld ist eingeschaltet. Die

Sperre

ist

aufgehoben.

Achtung! Durch Reinigungswasser, Übergelaufenes oder abgestellte Gegenstände auf dem Hauptschalter@ kann die Kindersicherung unbeabsichtigt aktiviert oder deaktiviert werden.

15

Kochen

In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochst einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte. Die ane schließenden Tipps helfen beim Energiesparen.

Bedienfläche + und - Mit den Symbolen+ undstellen Sie die gewünschte Kochstufe ein.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = höchste Leistung.

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet.

So stellen Sie ein

Das	Kochfeld	muss eingeschaltet sein.
1. Symbol (		der)	gewünschten Kochstelle berühren.
In	der Anzeige		blinkt0.

2.In den nächsten 5 Sekunden Symbol+ oder - berühren.

Die Grundeinstellung erscheint: Symbol + = Kochstufe 9 Symbol - = Kochstufe 4

16

3.Die Kochstufe ändern:

Symbol + oder -berühren, bis die gewünschte Kochstufe erscheint.

Kochstelle ausschalten Berühren Sie Symbol-, bis0 erscheint.

Sie können einfacher von Leistungsstufej auf Leistungsstufe k umschalten, indem Sie zweimal das Symbol + drücken.

Die Kochstelle schaltet aus und nach etwa 5 Sekunden erscheint die RestwärmeeAnzeige.

Tabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beie spiele.

Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität d Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Menge

Ankochstufe 9

Fortkoch6

Fortkochdauer

stufe

Schmelzen

Schokolade,

Kuvertüre,

Butter,

Honig

100 g

W

1W2

W

Gelatine

1 Pck.

W

1W2

W

Erwärmen

Dosengemüse

400gW800g

1W3

Min.

2W3

3W6 Min.

Brühe

500mlW1ltr

2W3

Min.

7W8

3W6

Min.

gebundene

Suppe

500mlW1ltr

1W3

Min.

2W3

2W4

Min.

Milch**

200mlW400ml

1W3

Min.

1W2

2W4

Min.

17

Menge

Ankochstufe 9

Fortkoch6

Fortkochdauer

stufe

Erwärmen

und

Warmhalten

Eintopf

(z.B.

Linseneintopf)

400gW800g

1W2

Min.

1W2

Milch

500mlW1 ltr.

2W3

Min.

1W2

Auftauen

und Erwärmen

Spinat

tiefgekühlt

300gW600g

3W4

Min.

2W3

5W15

Min.

Gulasch

tiefgekühlt

500gW1 kg

3W4

Min.

2W3

20W30

Min.

Garziehen

Knödel,

Klöße (1W2 ltr.

Wasser)

4W8 Stück

6W9

Min.

4W5*

20W30 Min.

Fisch

300gW600g

3W6

Min.

4W5*

10W15

Min.

Kochen

Reis (mit

doppelter

WasserW

menge)

125gW250g

2W4

Min.

2W3

15W30

Min.

Milchreis (500mlW1ltr.

Milch)

125gW250g

3W5

Min.

2W3

25W35

Min.

Pellkartoffeln

mit

1W3

Tassen

Wasser

750gW1,5kg

3W5

Min.

4W5

30W35

Min.

Salzkartoffeln

mit

1W3

Tassen

Wasser

750gW1,5kg

3W5

Min.

4W5

15W25

Min.

Frisches

Gemüse

mit

1W3

Tassen

Wasser

500gW1kg

3W4

Min.

4W5

10W20

Min.

Nudeln

(1W2 ltr.

Wasser)

250gW500g

6W9

Min.

6W7*

6W10 Min.

Schmoren

Rouladen

4 Stück

4W6

Min.

4W5

50W60

Min.

Schmorbraten

1kg

4W6

Min.

4W5

60W100 Min.

Gulasch

500g

4W8

Min.

4W5

50W60 Min.

Braten

Pfannkuchen (Flädle)

1W2

Min.

6W7

fortlaufend

braten

Schnitzel,

paniert

1W2

Stück

1W2

Min.

6W7

6W10

Min.

Steak

2W3 Stück

1W2

Min.

7W8

8W12

Min.

Fischstäbchen

10 Stück

1W2

Min.

6W7

8W10

Min.

Frittieren

(in

1W2 ltr.

Öl)

Tiefkühlprodukte**

200g pro Füllung 8W13 Min.

8W9*

fortlaufend

frittieren

Sonstiges**

400g

pro

Füllung 8W13

Min.

4W5*

fortlaufend

frittieren

* Fortkochen

ohne

Deckel

**ohne

Deckel

18

Tipps		zum Energie[
sparen				Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit dicken, ebene
				Böden. Unebene Böden verlängern die Garzeit.
Die	richtige		Topfgröße	Wählen Sie für jede	Kochstelle die richtige Topfgröß
				Der Durchmesser von	Topfe und Pfannenboden soll
				mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen.
				Beachten Sie: GeschirreHersteller geben oft den
				oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens größer
				als der Durchmesser des Topfbodens.
				Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Top
				Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel
				Energie.
Deckel		auflegen		Schließen Sie Töpfe und Pfannen immer mit einem
				passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel
				benötigen Sie viermal mehr Energie.
Mit	wenig		Wasser garen	Garen Sie mit wenig Wasser. Es spart Energie. Be
				Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Zurückschalten				Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstuf
				zurück.

19

Warmhaltefunktion

Alle Induktionskochstellen verfügen über diese

Warmhaltefunktion.

Funktionsweise

	Die Warmhaltefunktion eignet sich zum						Schmelzen
	von Schokolade oder Butter oder zum						Warmhalten
	von	Speisen.		Dies	funktioniert nur bei		Kochtöpfen,
	für	Induktionsherde			geeignet sind.
	Wenn Sie		die	Warmhaltefunktion		aktivieren,		wechselt
	die Kochstelle automatisch zur kleinstmöglichen
	Leistungsstufe, die es erlaubt, das Kochgeschirr
	warmzuhalten.
So wird die Funktion	Führen Sie folgende Schritte aus:
aktiviert	1. Berühren		Sie das Symbol ( )			der Kochstelle. Au
	der Anzeige blinkt die Zahl 0. Wählen Sie die
	Kochzone mit Hilfe der Symbole +						oder	- aus.

2.Berühren Sie das SymbolV. Auf der Anzeige erscheint C.

So wird sie deaktiviert Führen Sie folgende Schritte aus:

1.	Wählen	Sie die	Kochzone	mit Hilfe	des Symbols
	aus.
2.	Berühren Sie das SymbolV. DasC auf der
	Anzeige	erlischt,	und die	Funktion	ist nicht mehr
	aktiv.

20

Powerboost[Funktion

Einschränkungen bei der Benutzung der Powerboost[ Funktion

Gruppe 2

Gruppe 1

Gruppe 2

Gruppe 1

Mit dieser Funktion werden Ihre Speisen noch

schneller	erhitzt als auf	der höchsten Leistungsstufe
Ihres Gerätesj).(
Die PowerboosteFunktion erhöht kurzzeitig die
Leistung	der höchsten	Stufe.

Alle Kochzonen verfügen über diese Funktion, mit Ausnahme der Bräterzone, wenn ihre Erweiterung aktiviert ist. (Siehe Abbildung, Zone 5)

Die PowerboosteFunktion steht nur dann zur Verfügung, wenn die andere Kochstelle innerhalb derselben Gruppe nicht in Betrieb ist (siehe Zeichnung).

Beispiel: Wenn Sie die Funktion auf der Kochstelle verwenden möchten, muss die Kochstelle 2 (hinter Kochstelle 1) ausgeschaltet sein. Das Gleiche gilt umgekehrt. Wenn die Kochstelle nicht ausgeschaltet ist, blinken in der Anzeige abwechselnd der Buchstabe x und die Leistungsstufej; anschließend wird erneut die maximale Leistungsstufej

eingeschaltet.

Das Gleiche gilt für die Kochstellen 3 und 4.

So wird	die
Funktion	aktiviert	Das Kochfeld	muss eingeschaltet		sein
		1. Berühren Sie das Symbol(		der)	gewünschten
		Kochstelle.	Auf der Anzeige	blinkt.

2.Drücken Sie die SensortasteP, auf der Anzeige erscheint der Buchstabex

21

So wird die

Funktion deaktiviert Führen Sie folgende Schritte aus:

1. Wählen Sie die Kochstelle mit dem Symbol( ).

2.Berühren Sie das SymbolP. Der Buchstabex wird ausgeblendet und es wird erneut die Leistungsstufe j angezeigt

Unter bestimmten Umständen schaltet sich die Powerboost-Funktion automatisch ab, dum elektronische Komponenten innerhalb Ihres Kochfeldes vor Beschädigungen zu schützen.

Timer[Funktion

Diese Funktion kann auf zwei verschiedene Arten
genutzt		werden:
-	eine	Kochstelle soll automatisch ausschalten
-	als	Küchenwecker

Eine Kochstelle	soll
automatisch	Sie	geben für	die gewünschte Kochstelle eine Daue
ausschalten
	ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer
	automatisch aus.
So stellen Sie ein	Die Kochstelle		muss	eingeschaltet sein.
	1.	Mit Symbol(	) die	Kochstelle auswählen.
	2.	Symbol Ò	berühren. In der TimereAnzeige blink
		00.

22

3.Symbol - oder Symbol+ berühren. Der Vorschlagswert erscheint. Bei + : 30 Minuten

bei - : 10 Minuten

4.Symbol - oder Symbol+ berühren, bis die

gewünschte Dauer in der TimereAnzeige erscheint

Die Dauer	blinkt	einige	Sekunden	und	läuft dann
Wenn Sie	für	mehrere	Kochstellen	eine	Dauer

eingestellt haben, läuft in der Anzeige sichtbar die kürzeste Dauer ab.

Nach Ablauf der Zeit	Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die
	Kochstelle aus.				In	der KochstufeneAnzeige blinkt ein
	0. Ein Signal ertönt eine Minute lang. In der
	TimereAnzeige blinkt00. Berühren Sie eine beliebige
	Bedienfläche. Die Anzeigen erlöschen und der
	Signalton verstummt.
Dauer korrigieren	Mit	Symbol(		) die		Kochstelle auswählen.	SymbolÒ
	berühen und			mit		Symboloder Symbol+	die Dauer
	ändern.
Vorzeitig löschen	Mit	Symbol(		) die		Kochstelle auswählen. Mit Symbol-
	auf 00		stellen.		Nach einigen Sekunden		erlischt die
	Anzeige.
Hinweise	Sie	möchten		die		restliche Dauer für eine Kochstelle
	abfragen: Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.
	Die	Dauer erscheint für 5 Sekunden.
	Sie	können		eine		Dauer bis 99 Minuten einstellen.
	Die automatische Zeitbegrenzung ist auch bei der
	TimereFunktion				aktiv.
	Nach einem Stromausfall ist die TimereFunktion nich
	mehr		aktiv.

23

Der Küchenwecker	Mit dem	Küchenwecker	können Sie	eine	Zeit	bis
	99 Minuten einstellen. Er		ist unabhängig		von	allen
	anderen	Einstellungen.
So stellen Sie ein	Es darf	keine Kochstelle	ausgewählt	sein.

1. Symbol Ò berühren, Die Anzeigemin blinkt. In der TimereAnzeige blinkt00.

2.Symbol + oder Symbolberühren. Der Vorschlagswert erscheint. Symbol + : 10 Minuten

Symbol - : 05 Minuten

3.Mit Symbol+ oder Symboldie Zeit einstellen.

	Nach	einigen Sekunden	läuft die Zeit ab. Die klei
	mit	dem Timer eingestellte Zeit läuft sichtbar ab.
Nach Ablauf der Zeit	Es ertönt eine Minute lang ein Signal. In der
	TimereAnzeige blinkt00 und die Anzeigemin blinkt.
	Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Die
	Anzeigen erlöschen und der Signalton verstummt.
Zeit korrigieren	Symbol Ò berühren und		mit	Symbol+ oder Symbol-
	die Zeit ändern.
Hinweis	Nach	einem Stromausfall	ist	der Küchenwecker nich
	mehr	in Betrieb.

Memory[Funktion

Mit der MemoryeFunktion können Sie Kochstufen un Zeiten für ein Gericht abspeichern und jederzeit wieder aufrufen.

Sinnvoll ist die MemoryeFunktion wenn Sie für ein Gericht mehrere verschiedene Kochstufen benötigen und das Gericht besonders häufig zubereiten.

Sie brauchen zur Zubereitung des Gerichts stets di gleichen Bedingungen wie beim Abspeichern, z.B.: Den gleichen Topf und die gleiche Menge und Ausgangstemperatur des Gerichts.

24

Einstellung speichern

Sie können pro Kochstelle einen MemoryeVorgang
speichern. Für jeden		MemoryeVorgang	können	Sie	b
zu	5 Einstellungen	aufzeichnen. Die	maximale	Daue
der	Aufzeichnung ist	99 Minuten.

So gehen Sie vor	Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Keine
	Kochstelle darf			ausgewählt sein. Die Kochstelle bei
	der aufgezeichnet werden soll muss ausgeschaltet
	sein.
	1.	Symbol A berühren. In				der	Anzeige recblinkt.
	2.	Mit	Symbol(	) die	gewünschte Kochstelle
		auswählen und die				Kochstufe einstellen. Die
		Aufzeichnung beginnt. Die Anzeigerec leuchtet
		und	neben	der KochstelleneAnzeige blinktA .
	3.	Bereiten Sie		nun	das	Gericht wie gewünscht zu.
		Die	Einstellungen		werden		aufgezeichnet.

4.Wenn das Gericht fertig ist, schalten Sie die Kochstelle aus. Der Kochvorgang ist abgespeichert.

Hinweise	Wenn Sie	für Ihr Gericht mehr als 5 Kochstufen
	einstellen,	blinkt	in der TimereAnzeige≡≡ und in der
	KochstelleneAnzeige ≡			abwechsend mit der
	Fortkochstufe. Die folgenden Kochstufen werden
	nicht mehr aufgezeichnet. Die TimereAnzeige erlischt,
	wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren. Ihr
	Gericht können Sie wie gewünscht fertig kochen.
	Wenn Sie	mehr	als 99 Minuten aufzeichnen, blinkt
	der TimereAnzeige99			und in	der KochstelleneAnzeige
	≡ abwechsend mit der Fortkochstufe. Die folgenden
	Kochstufen werden nicht mehr aufgezeichnet. Die
	Anzeigen erlöschen, wenn Sie eine beliebige
	Bedienfläche berühren. Ihr Gericht können Sie wie
	gewünscht	fertig	kochen.
	Wenn Sie bei einer Kochstelle einen anderen
	MemoryeVorgang		abspeichern		wollen:
	Zeichnen Sie neu auf. Die alte Abspeicherung wird
	überschrieben.
	Die automatische Zeitbegrenzung ist auch bei der
	MemoryeFunktion		aktiv.

25

Memory aufrufen

Wenn Sie ein aufgezeichnetes Gericht erneut koche wollen, rufen Sie Memory auf.

1.	Mit Symbol( ) die	Kochstelle auswählen.
2.	Symbol A berühren	um Memory zu aktivieren.

Memory anzeigen In der KochstelleneAnzeige erscheinen die gespeicherten Einstellungen im Schnelldurchlauf. Die Kochstelle heizt noch nicht. Die Anzeigeder Kochstelle leuchtet.

Jeder einzelne Schritt erscheint 3 Sekunden lang in der Anzeige.

Memory	startet	Nachdem	alle Schritte		angezeigt		wurden, startet		das
		MemoryeProgramm.		Die	Kochstelle		heizt.
		In der KochstelleneAnzeige wird die aktuelle
		Einstellung angezeigt. In der TimereAnzeige wird die
		Dauer des gesamten Kochvorgangs angezeigt und
		läuft rückwärts ab.
		Sie können während das MemoryeProgramm läuft di
		verbleibenden Kochstufen und die jeweilige Dauer
		abfragen:
		Mit Symbol( )die Kochstelle auswählen.
		Symbol Ò berühren,		die	aktuelle	Kochstufe und
		Dauer wird angezeigt. Mit SvmbolÒ können Sie nun
		alle verbleibenden Kochstufen und die jeweilige Dau
		abfragen.
Memory	Ende	Wenn das	Memory-Programm			fertig ist,		schaltet	die
		Kochstelle	aus. Es	ertönt eine		Minute		lang ein	Sign
		In der TimereAnzeige blinkt00. Die Anzeigeder
		Kochstelle blinkt. In der KochstelleneAnzeige
		leuchtet 0. Berühren Sie eine				beliebige		Bedienfläche.
		Die Anzeigen erlöschen			und der		Signalton verstumm

26

Memory vorzeitig beenden Mit Symbol( )die Kochstelle auswählen. Die KochstelleneAnzeige blinkt. Symboloder + berühren. Die Kochstelle schaltet aus.

Mehrere Kochstellen in

Memory[Betrieb

Wenn Sie bei mehreren Kochstellen gleichzeitig die MemoryeFunktion verwenden wird in der TimereAnzeige die kürzeste Dauer eines Memorye Programms angezeigt.

Hinweis	Sie möchten die Dauer	eines anderen	Memorye
	Programms abfragen. Mit Symbol( )die Kochstelle
	auswählen. Die aktuelle	Einstellung wird	angezeigt.

Automatische Zeitbegrenzung

Ist eine Kochstelle lange Zeit in Betrieb und Sie ändern die Einstellung nicht, wird die automatische

Zeitbegrenzung				aktiviert.
Die	Heizung der				Kochstelle		wird	unterbrochen.
In der KochstelleneAnzeige blinkt abwechselndF ein
und	eine8.
Wenn		Sie	ein	beliebiges		Bedienfeld berühren, erlisch
die Anzeige. Sie können neu einstellen.
Wann		die	Zeitbegrenzung			aktiv wird, richtet sich na
der	eingestellten				Kochstufe		(1 bis	10 Stunden).

27

Eingabebestätigung ausschalten.

Die Berührung eines Feldes wird mit einem kurzen Ton bestätigt. Diesen Ton können Sie wegschalten.

Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.

1. Alle Kochstellen auf Kochstufe 3 stellen.

2.Die Kochstellen nacheinander von rechts nach links ausschalten.

3.Den Hauptschalter mind. 5 Sekunden lang berühren, nach dieser Zeit ertönt ein Bestätigungssignal.

Sie können die Eingabebestätigung auch wieder zuschalten. Gehen Sie genau so vor, wie beim Wegschalten.

Pflege und Reinigung

Verwenden Sie nie Hochdruckreiniger oder

Dampfstrahler.

Pflege

Pflegen Sie Ihr Kochfeld mit einem Schutze und Pflegemittel für Glaskeramik. Es überzieht die Kochfläche mit einem glänzenden, schmutzabweie senden Film. Das Kochfeld bleibt lange Zeit schön. Sie erleichtern sich die Reinigung.

Reinigung der Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Kochen. So brennen Kochreste nicht fest.

Reinigungsmittel	Verwenden Sie	nur Reinigungsmittel, die für
	Glaskeramik geeignet sind, z.B. CERA CLEN,
	ceraefix, Sidol	für Ceran + Stahl.

28

Ungeeignete

Reinigungsmittel

Glasschaber

So reinigen Sie die Glaskeramik[Kochfläche

Metallisch schillernde Verfärbungen

Bedienfelder

Wasserflecken können Sie auch mit Zitrone oder Essig entfernen.

Benutzen Sie nie:

Kratzende Schwämme, Scheuermittel oder aggressive Reiniger, wie Backofenspray und Fleckenentferner.

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit eine Glasschaber.

Entsichern Sie	den Glasschaber.
Reinigen Sie die Glaskeramikfläche nur		mit der Klin
Das Gehäuse	könnte die Glaskeramik	verkratzen.

Die Klinge ist sehr scharf. Verletzungsgefahr!dSichern Sie die Klinge nach der Reinigung.

Ersetzen Sie beschädigte Klingen sofort.

Speisereste und Fettspritzer mit dem Glasschaber entfernen.

Die handwarme Fläche mit Reinigungsmittel und Küchenpapier säubern. Ist die Kochfläche noch zu heiß, können Flecken entstehen.

Die Fläche nass abwischen und mit einem weichen Tuch trocken reiben.

Verfärbungen entstehen durch ungeeignete Reiniger oder durch Topfabrieb. Sie lassen sich nur schwe beseitigen. Verwenden Sie StahleFix oder Sidol für Ceran + Stahl. Unser Kundendienst entfernt Verfärbungen gegen Kostenerstattung.

Halten Sie den Bereich immer sauber und trocken. Speisereste und Übergelaufenes können die Funktion beeinträchtigen.

29

Einstellung nochmals vor.

Wenn Sie einen Topf auf Prüfen Sie, ob das Kochgeschirr elektromagnetisch

eine Induktionskochstelle ist (vom Magneten angezogen wird). Prüfen Sie, ob setzen, blinkt die Anzeige der Topfdurchmesser groß genug ist.

(es wird keine Leistung

mehr abgeben) Lassen Sie den Topf abkühlen, falls er beim Gebra zu heiß geworden ist.

30

Schalten Sie das Kochfeld erneut ein. Nehmen Sie

Das Kochfeld hat sich abgeschaltet

oder entfernen Sie den Gegenstand von der Arbeitsfläche. Tippen Sie die betreffende Bedienfläche an. Das Blinken stoppt.

Der Hauptschalter ist unabsichtlich berührt worden.

Arbeitsfläche. Reinigen Sie die Bedienfläche gründlich

Auf allen Anzeigen der

Kochstellen blinktE und ein übergelaufen oder ein Gegenstand liegt auf der akustisches Signal ertönt

Die Bedienfläche ist sehr schmutzig, Speisen sind

aller eingeschalteten Geräte den Maximalwert Ihres Hausanschlusses nicht übersteigt. Prüfen Sie, ob die Sicherung auch beim Einschalten einer anderen Kochstelle auslöst.

Beim Einschalten des Kochfeldes springt die Sicherung Ihres Stromnetzes heraus

Tritt eine Störung auf, so handelt es sich oft nur Kleinigkeiten, die einfach zu lösen sind. Bevor Sie Kundendienst anrufen, sollten Sie die folgenden Hinweise beachten.

Vergewissern Sie sich, dass die Leistungsaufnahme

Zitrone und Essig sind zur Reinigung des Kochfel rahmens ungeeignet. Es können matte Stellen entstehen.

Vorgehensweise bei einer Störung

Verwenden Sie nur warme Spüllauge.

Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mitt Der Glasschaber ist ungeeignet. Der Kochfeldrahmen könnte beschädigt werden.

Reinigung des Kochfeldrahmens