NEFF T1373 User Manual

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49

9 4

T

1493..

T 1373..

ø ø 5 5 ø

5 5

ø 6 5

ø 5

ø ø

ø 5

ø

ø ø

Ø = cm

Inhaltsverzeichnis

Worauf Sie achten müssen. . . . . . . . . . . . .5 . . . . .

Vor dem Einbau. . . . . . . . . . . . . . . . . 5. . . . . . . .

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . . .

Ursachen für Schäden. . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . .

Das Gerät kennen lernen. . . . . . . . . . . . . 8. . . . . . .

Das	Bedienfeld.	. .	. . . . . . . .	.	.	.	.	.	.	9. . . . . . . . .
Die	Kochstellen.	. . . . . . . . . . . . . . . .10. . . . . . . . .
Restwärme1Anzeige . . . . . . . . . . . . . . 11. . . . . . . . . .
Hauptschalter		mit	Kindersicherung.	.	.	.	.	.	.	.12. .

Hauptschalter . . . . . . . . . . . . . . . . .12. . . . . . . . .

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . .12. . . . . . . . .

Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13. . . . . . . . .

So stellen Sie .ein. . . . . . . . . . . . . . . . 14. . . . . . . .

Tabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15. . . . . . . . .

Tipps zum Energiesparen. . . . . . . . . . . . .16. . . . . . . .

Kochen mit der Ankoch0Elektronik. . . . . . . . 17. . .

So stellen Sie .ein. . . . . . . . . . . . . . . . 18. . . . . . . .

Tabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18. . . . . . . . . .

Tipps zur Ankoch1Elektronik. . . . . . . . . . . .19. . . . . . .

Timer0Funktion . . . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . . .

Eine Kochstelle	soll automatisch	ausschalten. .	.	.	. 20
Der Küchenwecker. . . . . . .		. . . . . . . . 22. . . . . . . . .
Memory0Funktion . . . . . . . . . . . . . . 23. . . . . . . . . .
Einstellung speichern. . . . . .		. . . . . .	.	.	23. . . . . . . . .
Memory aufrufen. . . . . . . .		. . . . . .	.	.	24. . . . . . . . .
Automatische	Zeitbegrenzung.	. . . . . .	.	. 26. . . . . .

3

Inhaltsverzeichnis

Eingabebestätigung ausschalten. . . . . . . . .26. . . .

Pflege und Reinigung. . . . . . . . . . . . . .27. . . . . . . .

Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27. . . . . . . . . .

Reinigung der Glaskeramik. . . . . . . . . . . . 27. . . . . . . .

Reinigung des Kochfeldrahmens. . . . . . . . . . 28. . . . .

Eine Störung, was tun?. . . . . . . . . . . . . .29. . . . . . . .

Hinweise: . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31. . . . . . . . .

Verpackung und Altgerät. . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . .

Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . . . .

Acrylamid in Lebensmitteln. . . . . . . . . . . 33. . . . . . .

Was können Sie tun. . . . . . . . . . . . . . . .33. . . . . . . .

4

Worauf Sie achten müssen

Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Nur dann können Sie Ihr Kochfeld sicher und richt bedienen.

Heben Sie die Gebrauchs5 und die Montagean5 weisung sowie den Gerätepass gut auf. Wenn Sie Gerät weitergeben, legen Sie die Unterlagen bei.

Vor dem	Einbau
Transportschäden			Prüfen Sie das Kochfeld nach dem Auspacken. Bei
			einem Transportschaden dürfen Sie das Gerät nicht
			anschließen.
Elektrischer	Anschluss		Nur ein konzessionierter Fachmann darf das Kochfel
			anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss
			entfällt	der		Garantieanspruch.
Sicherheitshinweise
			Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt
			bestimmt.
			Benutzen Sie das Kochfeld ausschließlich zum
			Zubereiten			von Speisen.
Überhitztes	Öl und Fett		Überhitztes Öl oder Fett entzündet sich schnell.
			Brandgefahr!
			Erhitzen		Sie Fett		oder	Öl niemals unbeausichtigt.
			Falls sich Öl entzündet, nie mit Wasser löschen.
			Sofort Deckel oder Teller auflegen.
			Kochstelle			ausschalten.
			Geschirr auf der Kochstelle auskühlen lassen.
Heiße Kochstellen			Heiße	Kochstellen			nicht	berühren.
			Verbrennungsgefahr!
			Halten Sie Kinder grundsätzlich fern. Die
			Restwärme5Anzeige warnt vor heißen Kochstellen.
			Nie brennbare Gegenstände auf dem Kochfeld
			ablegen.		Brandgefahr!

5

Nasse Topfböden und Kochstellen

Sprünge in der

Glaskeramik

Die Kochstelle heizt, die Anzeige funktioniert nicht

Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen Sie darin keine brennbaren Gegenstände ode Spraydosen aufbewahren. Brandgefahr!

Anschlusskabel von Elektrogeräten dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren. An Kabelisolierung und Kochfeld können Schäden entstehen.

Bei Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle kann Dampfdruck entstehen. Durch den Dampfdruck kann der Topf plötzlich in die Höhe springen.

Verletzungsgefahr!
Halten	Sie	Kochstelle und Topfboden immer trocken
Bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der
Glaskeramik		besteht Stromschlag/Gefahr.
Schalten Sie das Gerät sofort aus.
Schalten Sie die Sicherung für das Gerät im
Sicherungskasten			aus.
Rufen	Sie	den	Kundendienst.

Wenn die Kochstelle heizt, aber die Anzeige nicht funktioniert, schalten Sie die Kochstelle aus. Verbrennungsgefahr!

Rufen Sie den Kundendienst.

Das Kochfeld schaltet	sich Wenn		sich das Kochfeld selbst				abschaltet und	sich
ab	danach		nicht	mehr bedienen lässt, muss es sofort
	vom Stromnetz getrennt werden. Das Kochfeld
	könnte		später	wieder einschalten.
	Brandgefahr!
	Schalten Sie die Sicherung im						Sicherungskasten	aus
	und rufen Sie den Kundendienst.
Unsachgemäße	Unsachgemäße			Reparaturen		sind	gefährlich.
Reparaturen	Stromschlag/Gefahr!
	Nur	ein von		uns	geschulter	Kundendienst/Techniker
	darf	Reparaturen			durchführen.

6

Ursachen für

Schäden

Topf% und Pfannenböden	Raue Topf1 und Pfannenböden verkratzen die
	Glaskeramik. Prüfen Sie Ihr Geschirr.
	Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen,
	insbesonders von Email1 und Aluminium1Töpfen. Es
	können Schäden an Topfboden und Glaskeramik
	entstehen.
	Beachten Sie bei Spezialgeschirr die Hersteller1
	angaben.
Heiße Pfannen und Töpfe	Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem	Bedienfeld
	dem Anzeigebereich oder dem Rahmen	abstellen.
	Es können Schäden entstehen.
Salz, Zucker und Sand	Salz, Zucker und Sand verursachen Kratzer auf der
	Glaskeramik. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als
	Arbeits1 oder Abstellfläche.

Harte und spitze Gegenstände

Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen. Lagern Sie solche Gegenstände nicht über dem Kochfeld.

Übergelaufene Speisen Zucker und stark zuckerhaltige Speisen beschädigen das Kochfeld. Entfernen Sie

übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Vorsicht! Der Glasschaber hat eine scharfe Klinge.

Folien und Kunststoffe Alu1Folie oder Kunststoff1Gefäße schmelzen auf den heißen Kochstellen an.

Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.

7

Beispiele zu möglichen Schäden

Folgende Schäden beeinflussen weder Funktion noch Stabilität der Glaskeramik.

Ausmuschelung

durch angeschmolzenen Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen.

Kratzer

durch Salz, Zucker, oder Sandkörner bzw. durch raue Topfböden.

Metallisch schillernde Verfärbungen durch Topfabrieb oder durch ungeeignete Reiniger.

Abgeschmirgeltes Dekor

durch ungeeignete Reinigungsmittel.

Das Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typen, übersicht mit Maßangaben.

In diesem Kapitel beschreiben wir Ihnen Bedienfelde Kochstellen und Anzeigen. Sie unterscheiden sich nach Gerätetyp.

8

Das Bedienfeld

ei e f

Kochstufe Betriebsbereitschaft Restwärme /

e ie f e f

Hauptschalter

Memory Funktion

Zuschaltung

Bedienflächen

Hinweis

					e ie f e f
e ie f e
					Timer Funktion
e e
			e ie f e
			e		e e

Wenn Sie ein Symbol berühren wird die jeweilige Funktion aktiviert.

Beispiel: Symbol berühren.

Das Kochfeld wird eingeschaltet.

Die Einstellungen bleiben unverändert wenn Sie kurzfristig mehrere Felder berühren. So können Sie problemlos Übergekochtes im Einstellbereich aufwischen.

Halten Sie die Bedienflächen immer sauber und trocken. Feuchtigkeit und Schmutz beeinträchtigen die Funktion.

9

Die Kochstellen

Einkreis Kochstelle Bei diesen Kochstellen können Sie die Größe der Kochfläche nicht verändern.

Wählen Sie die richtige Kochstelle.

Topf*

und Kochstellen*Größe sollten übereinstimmen.

Bräterzone

Bei diesen

Kochstellen

können

Sie

die

Bräterzone

zuschalten. Die Kochstelle muss eingeschaltet sein.

Zuschalten

der

Bräterzone:

Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.

Symbol berühren.

Die

Anzeigelampe

leuchtet.

Wegschalten:

Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.

Symbol erneut berühren. Die Anzeigelampe

erlischt.

Dreikreis Kochstelle

Bei

dieser

Kochstelle

können

Sie

den mittleren un

den großen Heizkreis dazuschalten. Die Kochstelle

muss

eingeschaltet

sein.

Zuschalten

des

mittleren

Heizkreises:

Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.

Symbol Ä berühren.

Die

Anzeigelampe

leuchtet.

Zuschalten

des

großen

Heizkreises:

Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.

Symbol Ä erneut

berühren.

Die

Anzeigelampe

leuchtet.

Wegschalten

der

äußeren

Heizkreise:

Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.

Symbol Ä erneut

berühren.

Die

Anzeigelampe

erlischt.

10

Zweikreis Kochstelle

Zweikreis Kochstelle, Kochstelle mit Bräterzone

Restwärme

Anzeige

Bei diesen Kochstellen können Sie die Größe verändern. Die Kochstelle muss eingeschaltet sein.

Zuschalten des äußeren Heizkreises: Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.

Symbol Ä berühren. Die Anzeigelampe leuchtet.

Wegschalten:

Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen. Symbol Ä erneut berühren. Die Anzeigelampe erlischt.

Bei diesen Kochstellen kann die Größe verändert werden. Die Kochstelle muss eingeschaltetse .

Zuschalten	des	äußeren Heizkreises:
Mit Symbol(	) die	Kochstelle auswählen		und	Symbol
Ä berühren. Die Anzeigelampe leuchtet.
Zuschalten der Bräterzone:
Mit Symbol(	) die	Kochstelle auswählen		und	Symbol
Ä erneut berühren. Die Anzeigelampe leuchtet.
Wegschalten	der	äußeren	Heizkreise:
Mit Symbol(	) die	Kochstelle auswählen		und	Symbol
Ä erneut berühren. Die Anzeigelampe				erlischt.
Die Zweikreis5Kochstelle			cm und die Bräterzone

5 x 5 cm können nicht zur gleichen Zeit ein5 geschaltet werden. Die beiden Zuschaltungen sind gegeneinander verriegelt.

Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärme5Anzeige. Sie zeigt an welche Kochstellen noch heiß sind. Die Restwärme5Anzeige ist zweistufi

Erscheint		in der	Anzeige Heinist die Kochstelle noch
heiß.	Sie	können z.B. ein kleines Gericht warm hal
oder	Kuvertüre		schmelzen.
Kühlt	die	Kochstelle weiter ab wechselt die Anzeige
zu h.	Die	Anzeige erlischt wenn die Kochstelle aus5
reichend		abgekühlt ist.

Achtung! Nach einem Stromausfall schaltet die Rest5 wärme5Anzeige nicht mehr ein. Die Kochstellen kön5 nen noch heiß sein.

11

Hauptschalter mit Kindersicherung

Hauptschalter

Mit

dem Hauptschalter schalten Sie die

Elektronik

des Bedienfeldes ein. Jetzt ist das Kochfeld

betriebsbereit.

Einschalten

Berühren

Sie

das

Symbol@

bis

die

Anzeigen

der

Kochstellen leuchten.

Ausschalten

Berühren

Sie

das

Symbol@

bis

die

Anzeigen

der

Kochstellen erlöschen. Alle Kochstellen werden

ausgeschaltet.

Die

Restwärme/Anzeige

bleibt

bestehen bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt

sind.

Hinweise

Das

Kochfeld schaltet sich automatisch aus wenn

alle

Kochstellen länger

als

Sekunden

ausgeschal/

tet sind.

Die

Einstellungen bleiben die ersten 5 Sekunden na

dem

Ausschalten gespeichert. Wenn Sie in dieser Z

das

Kochfeld

wieder

einschalten

geht

das Kochfeld

mit

den

vorherigen

Einstellungen

in Betrieb.

Kindersicherung

Damit Ihre Kinder die Kochstellen nicht einschalten können Sie das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten sichern. Die Kindersicherung bleibt dauerhaft aktiviert.

Kindersicherung aktivieren Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.

1. Alle 5 Kochstellen auf Kochstufe stellen.

2.Die Kochstellen nacheinander von rechts nach links ausschalten.

3.Den Hauptschalter mindestens 5 Sekunden lang

berühren nach dieser	Zeit ertönt ein Signal.
Die Kindersicherung ist	aktiviert.

12

Kochfeld bedienen Bei jedem Einschalten den Hauptschalter@ länger als 4 Sekunden berühren. In dieser Zeit leuchtet die Anzeige . Sobald die Anzeige erlischt ist das Kochfeld eingeschaltet.

Kindersicherung deaktivieren

Kochfeld einmalig sperren

Sie können die Kindersicherung wieder deaktivieren. Gehen Sie genau so vor wie beim Kindersicherung aktivieren.

Sie können das Kochfeld einmalig sperren wenn z. kleine Kinder zu Besuch sind:

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Den Hauptschalter@ länger als 4 Sekunden

berühren. Die Kochstellen7Anzeigen erlöschen. Die Anzeige leuchtet für Sekunden und erlischt. D Kochfeld ist verriegelt.

Einmalige Sperre aufheben Berühren Sie den Hauptschalter@ länger als 4 Sekunden. Das Kochfeld ist eingeschaltet. Die Sperre ist aufgehoben.

Achtung! Durch Reinigungswasser Übergelaufenes oder abgestellte Gegenstände auf dem Hauptschalter@ kann die Kindersicherung unbeabsichtigt aktiviert oder deaktiviert werden.

Kochen

In diesem Kapitel erfahren Sie wie Sie die Kochste einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte. Die an7 schließenden Tipps helfen beim Energiesparen.

Bedienfläche + und Mit den Symbolen+ und stellen Sie die gewünschte Kochstufe ein.

Kochstufe = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung.

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet.

13

So stellen Sie ein

			Das	Kochfeld muss eingeschaltet sein.
			. Symbol ( der)		gewünschten Kochstelle berühren.
			In	der Anzeige	blinkt.

2.In den nächsten 5 Sekunden Symbol+ oder - berühren.

Die Grundeinstellung erscheint: Symbol + = Kochstufe 9 Symbol - = Kochstufe 4

3.Die Kochstufe ändern:

Symbol + oder -berühren bis die gewünschte Kochstufe erscheint.

4

Kochstelle ausschalten Berühren Sie Symbolbis erscheint.

Wenn Sie eine hohe Kochstufe eingestellt haben können Sie auch das Symbol+ berühren bis9 erscheint. Nochmals auf Symbol+ tippen

erscheint.

Die Kochstelle schaltet aus und nach etwa 5 Sekunden erscheint die Restwärme+Anzeige.

Tabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Bei+ spiele.

Die Garzeiten sind von Art Gewicht und Qualität d Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Menge

Ankochstufe 9

Fortkoch

Fortkochdauer

stufe

Schmelzen

Schokolade,

Kuvertüre,

Butter,

Honig

100 g

4

142

4

Gelatine

1 Pck.

4

142

4

Erwärmen

Dosengemüse

400g4800g

244

Min.

1.42.

346 Min.

Brühe

500ml41ltr

344

Min.

748

244

Min.

gebundene

Suppe

500ml41ltr

244

Min.

243

244

Min.

Milch

200ml4400ml

244

Min.

142

243

Min.

Erwärmen

und

Warmhalten

Eintopf

(z.B. Linseneintopf)

400g4800g

243

Min.

142

Milch

500ml41 ltr.

344

Min.

1.42.

Auftauen und

Erwärmen

Spinat

tiefgekühlt

300g4600g

445

Min.

2.43.

5415

Min.

Gulasch

tiefgekühlt

500g41 kg

445

Min.

2.43.

20430 Min.

Garziehen

Knödel,

Klöße (142 ltr.

Wasser)

448 Stück

8412

Min.

4.45.*

20430 Min.

Fisch

300g4600g

548

Min.

445*

10415 Min.

15

Menge

Ankochstufe 9

Fortkoch

Fortkochdauer

stufe

Kochen

Reis (mit

doppelter Wasser2

menge)

125g2250g

324

Min.

223

15230

Min.

Milchreis

(500ml21ltr.

Milch)

125g2250g

426

Min.

1.22.

25235

Min.

Pellkartoffeln

mit

123

Tassen

Wasser

750g21,5kg

527

Min.

425

25230

Min.

Salzkartoffeln

mit

123

Tassen

Wasser

750g21,5kg

527

Min.

425

15225

Min.

Frisches

Gemüse

mit

123

Tassen

Wasser

500g21kg

425

Min.

2.23.

10220

Min.

Nudeln

(122 ltr.

Wasser)

200g2500g

8212

Min.

627*

6210 Min.

Schmoren

Rouladen

4

Stück

528

Min.

425

50260

Min.

Schmorbraten

1kg

528

Min.

425

802100 Min.

Gulasch

500g

6211

Min.

425

50260 Min.

Braten

Pfannkuchen (Flädle)

224

Min.

627

fortlaufend

braten

Schnitzel,

paniert

122

Stück

224

Min.

627

6210

Min.

Steak

223 Stück

224

Min.

728

8212

Min.

Fischstäbchen

10

Stück

224

Min.

627

8212

Min.

Frittieren

(in

122 ltr.

Öl)

Tiefkühlprodukte

200g pro Füllung10215 Min.

829

fortlaufend

frittieren

Sonstiges

400g

pro

Füllung10215 Min.

425

fortlaufend

frittieren

*Fortkochen ohne Deckel

Tipps zum Energie sparen

Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit dicken ebene Böden. Unebene Böden verlängern die Garzeit.

Die richtige Topfgröße	Wählen	Sie für jede	Kochstelle die richtige Topfgröß
	Der Durchmesser von		Topf* und Pfannenboden soll
	mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen.
	Beachten Sie: Geschirr*Hersteller geben oft den
	oberen	Topfdurchmesser an. Er ist meistens größer
	als der	Durchmesser	des Topfbodens.

16

		Verwenden Sie für kleine Mengen			einen kleinen		Top
		Ein großer nur wenig gefüllter Topf benötigt viel
		Energie.
Deckel auflegen		Schließen Sie Töpfe und Pfannen			immer mit einem
		passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel
		benötigen Sie viermal mehr Energie.
Mit wenig	Wasser garen	Garen Sie mit wenig Wasser. Es			spart Energie.		Be
		Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Zurückschalten		Schalten Sie rechtzeitig auf eine			niedrigere	Kochstuf
		zurück.
Restwärme	nutzen	Schalten Sie	bei	längeren Garzeiten bereits
		51 Minuten	vor	Garzeitende die	Kochstelle	aus.

Solange die Restwärme1AnzeigeH leuchtet können Sie die ausgeschaltete Kochstelle zum Aufwärmen und Schmelzen verwenden.

Kochen mit der Ankoch!Elektronik

Alle 5 Kochstellen haben eine Ankoch1 Elektronik.

Sie müssen nicht mehr einschalten warten bis das

Gericht kocht und dann zurückschalten. Sie	stellen
von Anfang an die gewünschte Stufe zum	Fortkoch
ein.

Die Kochstelle heizt mit höchster Leistung auf und schaltet selbst auf die von Ihnen gewählte Kochstuf zurück.

Wie	lange die Kochstelle aufheizt richtet sich nach
der	eingestellten Fortkochstufe.

17

So stellen Sie ein

1.Stellen Sie die gewünschte Fortkochstufe der Kochstelle ein.

2.Berühren Sie Symbol + und - gleichzeitig. Die Ankochelektronik wird aktiviert. In der Anzeige blinken A und die Fortkochstufe abwechselnd.

Nach dem Ankochen schaltet die Kochstelle automatisch auf die Fortkochstufe zurück. In der Anzeige leuchtet nur noch die Fortkochstufe.

		Für	welche	Gerichte	die Ankoch-Elektronik	geeignet
	Tabellen
		ist,	sehen	Sie in der	folgenden Tabelle.

Die kleinere angegebene Menge bezieht sich auf di kleineren Kochstellen, die größere Menge auf die gr ßeren Kochstellen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte.

Gerichte mit Ankoch Elektronik							Menge	Kochstufe		Dauer, Minuten
Erwärmen
Dosengemüse							400 g2800 g	A	1.22.	5210
Brühe							500 ml21 ltr.	A	728	427
Gebundene			Suppe				500 ml21 ltr.	A	223	326
Milch							200 ml2400 ml	A	122	427
Erwärmen		und			Warmhalten
Eintopf	(z.	B.		Linseneintopf)			400 g2800 g	A	122	2
Auftauen		und		Erwärmen
Spinat	tiefgekühlt						300 g2600 g	A	2.23.	10220
Gulasch	tiefgekühlt						500 g21 kg	A	2.23.	20230
Garziehen
Fisch							300 g2600 g	A	425*	20225
Kochen
Reis (mit doppelter Menge Wasser)							125 g2250 g	A	223	20235
Pellkartoffeln			mit		123 Tassen	Wasser	750 g21,5 kg	A	425	30240
Salzkartoffeln			mit		123 Tassen	Wasser	750 g21,5 kg	A	425	20230
Frisches	Gemüse				mit 123 Tassen Wasser		500 g21 kg	A	2.23.	10220

18

Gerichte mit Ankoch Elektronik	Menge		Kochstufe		Dauer, Minuten
Schmoren
Rouladen	4 Stück		A	4(5	50(60
Schmorbraten	1 kg		A	4(5	80(100
Braten
Fischstäbchen	10	Stück	A	6(7	8(12
Pfannkuchen (Flädle)			A	6(7	fortlaufend braten
Schnitzel, paniert	1(2	Stück	A	6(7	8(12

Tipps zur Ankoch$

Elektronik

Die Speise kommt mit derDie Ankoch2Elektronik ist für das nährwertschonende,

Ankoch$Elektronik nicht						wasserarme		Garen ausgelegt.
zum	Kochen.					Geben Sie		bei den	großen	Kochstellen nur ca.
						Tassen Wasser, bei			den	kleinen Kochstellen ca.
						Tassen Wasser zur Speise.
						Garen Sie Reis in der doppelten Menge Flüssigkeit.
						Schließen Sie den Topf mit einem Deckel.
						Für Speisen, die in viel Wasser gegart werden (z.
						Nudeln) ist die Ankoch2Elektronik nicht geeignet.
Milch oder stark schäu$ Verwenden Sie einen hohen Topf.
mende		Speisen		kochen
über.
Die	Milch		brennt		an.	Spülen Sie den Topf vor dem Füllen kalt aus.
Beim	Braten klebt				das	Geben Sie		die Speise in die ausreichend erhitzte
Gericht		in	der	Pfanne		fest.Pfanne. Wenn das Fett heiß genug ist, läuft es in
						Schlieren über den schräg gehaltenen
						Pfannenboden. Wenden Sie nicht zu früh. Fleisch
						oder	Kartoffelpuffer lösen sich nach einiger Zeit fast
						von	selbst.

19

Timer Funktion

Eine Kochstelle automatisch ausschalten

So stellen Sie ein

Der Timer ist eine Schaltuhr. Damit können Sie alle 5 Kochstellen automatisch ausschalten lassen.

Zusätzlich hat der Timer einen Küchenwecker. Er ist unabhängig von allen anderen Einstellungen. Er kann auch dann eingestellt werden wenn das Kochfeld verriegelt ist.

soll

Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Daue ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Die Kochstelle muss eingeschaltet sein.

1.

2.

1. Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.

2. Symbol Ò berühren. In der Timer'Anzeige blink

.

.

20

min

min

Nach Ab auf der Zeit

Dauer korrigieren

Vorzeitig öschen

3.Symbol - oder Symbol+ berühren. Der Vorschlagswert erscheint. Bei + : 3 Minuten

bei - : Minuten

4. Symbol - oder Symbol+ berühren bis die

gewünschte Dauer in			der Timer-Anzeige erscheint.
Die Dauer	blinkt	einige	Sekunden	und	läuft dann
Wenn Sie	für	mehrere	Kochstellen	eine	Dauer

eingestellt haben läuft in der Anzeige sichtbar die kürzeste Dauer ab.

Wenn die Dauer abgelaufen ist schaltet die Kochstelle aus. In der Kochstufen-Anzeige blinkt eine. Ein Signal ertönt eine Minute lang. In der Timer-Anzeige blinkt . Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Die Anzeigen erlöschen und der Signalton verstummt.

Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen. SymbolÒ

berühen und mit Symboloder Symbol+	die	Dauer
ändern.
Mit Symbol( ) die Kochstelle auswählen.	Mit	Symbol-
auf stellen. Nach einigen Sekunden	erlischt die
Anzeige.

2