Miele KM 6350 EDST Operating instructions [nl]

Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding

Keramische inductiekookvlakken KM 6350 / 6351 / 6352 / 6354 KM 6380 / 6382 / 6383

Lees absoluut de gebruiksaanwijzing	nl - BE
en montagehandleiding voor u het toestel opstelt,
installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en
u voorkomt schade aan het toestel.	M.-Nr. 07 806 160

Inhoud

Beschrijving van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Modellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 KM 6350 / KM 6351 / KM 6352. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 KM 6354 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 KM 6380 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 KM 6382 / KM 6383 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Bedieningsveld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Kookzonegegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Speciale uitvoering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Opmerkingen omtrent uw veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Het afdanken van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Vóór het eerste gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Eerste reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Toestel in gebruik nemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Inductie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Hoe werkt het? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Geluiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Kookgerei. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Bedieningsprincipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Inschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Tabel met vermogensstanden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Kookstartautomaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Boosterfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Warmhoudfunctie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Uitschakelen / weergave van de resterende warmte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Tips om energie te besparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Kookzone automatisch uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Combinatiegebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Veiligheidsvoorzieningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Vergrendeling / inschakelblokkering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Stop and Go. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Veiligheidsuitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Beveiliging tegen oververhitting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

2

Inhoud

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Programmering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Storingen verhelpen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Con ctivity en Miele home . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Kookvlak aanmelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Kookvlak afmelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Kookvlakken met randlijst/facetrand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Inbouwafmetingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 KM 6350 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 KM 6354 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 KM 6380 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 KM 6382 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 Inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Kookvlakken zonder rand voor vlakke inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Inbouwafmetingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 KM 6351 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 KM 6352 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 KM 6383 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Aansluitkabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Aansluitschema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Dienst Herstellingen aan huis van Miele, typeplaatje, garantie. . . . . . . . . . . . 83

3

Beschrijving van het toestel

Modellen

KM 6350 / KM 6351 / KM 6352

Kookzones met Twinboosterfunctie

Kookzones met boosterfunctie

Bedieningsveld

4

Beschrijving van het toestel

KM 6354

Kookzones met Twinboosterfunctie

Kookzone met boosterfunctie

Bedieningsveld

5

Beschrijving van het toestel

KM 6380

Kookzone met Twinboosterfunctie

Kookzones met boosterfunctie

Bedieningsveld

6

Beschrijving van het toestel

KM 6382 / KM 6383

Kookzones met Twinboosterfunctie

Kookzones met boosterfunctie

Bedieningsveld

7

Beschrijving van het toestel

Bedieningsveld

8

Beschrijving van het toestel

Sensortoetsen

Kookvlak in-/uitschakelen

Vergrendeling

Vermogensstand instellen

Boosterfunctie / Twinboosterfunctie

Warmhoudfunctie

- Tijd instellen

-Vermogensstand instellen voor de kookzone midden achteraan, indien aanwezig

Stop and Go

- Timer selecteren

-Van timerfunctie veranderen

-Een uitschakeltijd selecteren (zie rubriek "Kookzone automatisch uitschakelen")

Timer in stappen van een half uur instellen

Controlelampjes

Vergrendeling

Controlelampje van de kookzone, bijv. controlelampje rechtsboven = kookzone rechts achteraan

Controlelampje dat halve uren aangeeft wanneer u een kookwekkertijd van meer dan 99 minuten instelt

Weergave van de resterende warmte

Twinboosterfunctie

Stand 1

Stand 2

Timerdisplay

00 tot 99 = Tijd in minuten 0.^ tot 9^ = Tijd in uren

9

Beschrijving van het toestel

Kookzonegegevens

Kookzo-		KM 6350
ne	Minimale tot maximale	Vermogen in watt bij 230 V**
	in cm*
	18 - 28	Normaal	2600
		Twinboosterfunctie, stand 1	3000
		Twinboosterfunctie, stand 2	3700
	10 - 16	Normaal	1400
		Boosterfunctie	2200
	14 - 20 /	Normaal	1850
		Twinboosterfunctie, stand 1	2500
		Twinboosterfunctie, stand 2	3000
	20 x 30	Normaal	2300
		Twinboosterfunctie, stand 1	3000
		Twinboosterfunctie, stand 2	3700
	14 - 20	Normaal	1850
		Boosterfunctie	3000
		Totaal:	7400
Kookzo-		KM 6351 / KM 6352
ne	Minimale tot maximale	Vermogen in watt bij 230 V**
	in cm*
	16 - 23	Normaal	2300
		Twinboosterfunctie, stand 1	3000
		Twinboosterfunctie, stand 2	3700
	10 - 16	Normaal	1400
		Boosterfunctie	2200
	14 - 20 /	Normaal	1850
		Twinboosterfunctie, stand 1	2500
		Twinboosterfunctie, stand 2	3000
	20 x 30	Normaal	2300
		Twinboosterfunctie, stand 1	3000
		Twinboosterfunctie, stand 2	3700
	14 - 20	Normaal	1850
		Boosterfunctie	3000
		Totaal:	7400

10

Beschrijving van het toestel

Kookzo-			KM 6354
ne		Minimale tot maximale	Vermogen in watt bij 230 V**
		in cm*
		18 - 28	Normaal	2600
			Twinboosterfunctie, stand 1	3000
			Twinboosterfunctie, stand 2	3700
		10 - 16	Normaal	1400
			Boosterfunctie	2200
		14 - 20 /	Normaal	1850
			Twinboosterfunctie, stand 1	2500
			Twinboosterfunctie, stand 2	3000
		20 x 30	Normaal	2300
			Twinboosterfunctie, stand 1	3000
			Twinboosterfunctie, stand 2	3700
			Totaal:	7400
Kookzone			KM 6380
		Minimale tot maximale	Vermogen in watt bij 230 V**
		in cm*
		18 - 28	Normaal	2600
			Twinboosterfunctie, stand	3000
			1	3700
			Twinboosterfunctie, stand
			2
		10 - 16	Normaal	1400
			Boosterfunctie	2200
		14 - 20	Normaal	1850
			Boosterfunctie	3000
			Totaal:	7400

*Binnen het opgegeven bereik kunt u kookgerei met elke willekeurige bodemdiameter gebruiken.

**Het opgegeven vermogen kan variëren en is afhankelijk van de grootte en het materiaal van het gebruikte kookgerei.

11

Beschrijving van het toestel

Kookzo-		KM 6382 / KM 6383
ne	Minimale tot maximale		Vermogen in watt bij 230 V**
	in cm*
	16 - 23		Normaal	2300
			Twinboosterfunctie, stand 1	3000
			Twinboosterfunctie, stand 2	3700
	10 - 16		Normaal	1400
			Boosterfunctie	1800
	18 - 28		Normaal	2400
			Twinboosterfunctie, stand 1	3000
			Twinboosterfunctie, stand 2	3700
	14 - 20		Normaal	1850
			Boosterfunctie	2900
	14 - 20		Normaal	1850
			Boosterfunctie	2900
			Totaal:	11.100

*Binnen het opgegeven bereik kunt u kookgerei met elke willekeurige bodemdiameter gebruiken.

**Het opgegeven vermogen kan variëren en is afhankelijk van de grootte en het materiaal van het gebruikte kookgerei.

Speciale uitvoering

Kookvlakken met het symbool in de linkerbovenhoek zijn zo ontworpen dat er een communicatiemodule kan worden ingebouwd voor het Miele home-systeem (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren").

12

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Dit kookvlak voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toestel.

Lees de gebruiksen montageaanwijzing daarom aandachtig door voordat u het kookvlak in gebruik neemt.

U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.

Bewaar de gebruiksen montageaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.

Juist gebruik

Dit kookvlak is bedoeld voor gebruik in het huishouden en gelijkaardige omgevingen zoals

–in winkels, kantoren en gelijkaardige werkomgevingen,

–op boerderijen,

–door klanten in hotels, motels, bed-and-breakfasts en andere typische woonomgevingen.

Gebruik het kookvlak uitsluitend in huishoudelijke context voor het bereiden en warmhouden van gerechten.

Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten. Miele is niet verantwoordelijk voor schade die wordt veroorzaakt door een ander gebruik dan wat hier wordt vermeld of door foutieve bediening.

Dit kookvlak is niet bestemd voor gebruik buiten.

Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om het kookvlak veilig te bedienen, mogen het toestel alleen onder het toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk iemand gebruiken.

13

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Kinderen in het huishouden

Maak gebruik van de vergrendeling om te vermijden dat kinderen het kookvlak per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen.

Hou kinderen die in de buurt van het kookvlak komen in het oog. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.

Kinderen mogen het kookvlak alleen maar gebruiken wanneer hun de bediening ervan zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen.

Het kookvlak wordt heet wanneer het in gebruik is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich aan verbranden.

Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn, boven of achter het kookvlak. Anders worden kinderen ertoe verleid op het toestel te klauteren. Er is gevaar voor verbranding!

Zorg ervoor dat kinderen geen hete kookpotten en pannen omlaag kunnen trekken. Draai de handvaten van de kookpotten en pannen over het werkblad. Hierdoor voorkomt u dat iemand zich verbrandt. In de handel vindt u een speciaal beveiligingshekje waardoor dit risico wordt beperkt.

Delen van de verpakking, bijv. folie of piepschuim, kunnen voor kinderen gevaar inhouden. Kinderen kunnen verstikken! Bewaar deze delen van de verpakking buiten hun bereik en verwijder de verpakking ook zo vlug mogelijk.

14

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Technische veiligheid

Controleer vóórdat het kookvlak wordt geïnstalleerd of het toestel zichtbaar beschadigd is. Is dat het geval, neem het toestel dan in geen geval in gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in gevaar brengen.

De elektrische veiligheid van het kookvlak is alleen gewaarborgd als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd aardsysteem. Het is belangrijk dat u dit controleert.

Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel door een elektricien controleren. Miele kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. Er bestaat in dat geval onder andere gevaar voor elektrische schokken.

Vergelijk zeker eerst de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw elektrische installatie. Sluit daarna pas uw kookvlak aan.

Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen. Anders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan een elektricien.

Gebruik uw kookvlak enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is een veilige werking gewaarborgd.

Open in geen geval de behuizing van het kookvlak.

Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van het toestel leiden.

Installatie-, onderhoudsen herstellingswerken mogen alleen worden uitgevoerd door vakmensen die door Miele erkend zijn.

Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhoudsof herstellingswerken kunnen er voor de gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld.

Tijdens installatie-, onderhoudsen herstellingswerken moet het kookvlak van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het toestel is pas stroomloos als aan een van deze voorwaarden is voldaan:

–De zekeringen in uw zekeringenkast zijn uitgeschakeld.

–De schroefzekeringen in uw zekeringenkast zijn helemaal uitgedraaid.

–De stekker is uit het stopcontact getrokken.

Trek bij toestellen met stekker niet aan de kabel maar aan de stekker om het toestel los te koppelen van het elektriciteitsnet.

15

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Als het kookvlak is uitgerust met een communicatiemodule, moeten zowel het kookvlak als de communicatiemodule van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn tijdens installatie-, onderhoudsen herstellingswerken.

Laat u het kookvlak tijdens de garantieperiode herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een technicus die door Miele erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op garantie.

Defecte onderdelen mogen enkel worden vervangen door originele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt.

Als de aansluitkabel beschadigd is, moet een elektricien de kabel vervangen door een speciale aansluitkabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijgbaar bij Miele of via de Service After Sales van Miele.

Gebruik uit veiligheidsoverwegingen geen stopcontactenblokken of verlengkabels om het kookvlak aan te sluiten. Die bieden niet voldoende veiligheidsgaranties. Er bestaat onder andere gevaar voor oververhitting.

Als het kookvlak defect is of als de keramische plaat barsten of spleten vertoont, mag u het kookvlak niet in gebruik nemen en dient u het toestel direct uit te schakelen. Ontkoppel het toestel in dat geval van het elektriciteitsnet. Anders bestaat het risico dat u elektrische schokken oploopt.

Veilig gebruik

Alleen voor personen met een pacemaker:

Hou ermee rekening dat er in de onmiddellijke omgeving van het ingeschakelde kookvlak een elektromagnetisch veld ontstaat. Het is echter onwaarschijnlijk dat de werking van uw pacemaker hierdoor wordt beïnvloed. Bij twijfel vraagt u de fabrikant van uw pacemaker of uw arts om raad.

Hou magnetiseerbare voorwerpen, zoals kredietkaarten, diskettes, zakrekenmachines, uit de onmiddellijke omgeving van het ingeschakelde kookvlak. De werking ervan zou kunnen worden beïnvloed.

Het kookvlak wordt heet wanneer het in gebruik is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Pas zodra de streepjes voor resterende warmte zijn uitgegaan, is er geen gevaar meer dat u zich eraan kunt verbranden.

Laat het kookvlak niet zonder toezicht achter terwijl het in werking is! Miele is niet verantwoordelijk voor de schade die door het verwarmen van leeg kookgerei kan optreden aan de glaskeramiek.

Door oververhitting kunnen olie en vet in brand vliegen en kan vervolgens het toestel in brand vliegen.

Als heet vet of hete olie in brand vliegt, probeer het vuur dan niet met water te blussen! Doe het vuur stikken, bijv. met een deken, een vochtige vaatdoek of iets in die aard.

16

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Bescherm uw handen telkens als u met het hete kookvlak omgaat. Maak gebruik van ovenwanten, pannenlappen of iets dergelijks. Zorg ervoor dat dit textiel niet nat of vochtig is. Anders wordt de warmte sterker overgedragen en kunt u zich verbranden.

Flambeer nooit gerechten onder een dampkap. De ventilator zuigt de vlammen aan zodat de dampkap in brand kan vliegen.

Gebruik het kookvlak niet om er voorwerpen op neer te leggen.

Leg vooral nooit messen, vorken, lepels enz. of andere metalen voorwerpen op het toestel. Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat metalen voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbranden.

Afhankelijk van het materiaal, kunnen voorwerpen die u op het toestel plaatst ook smelten of in brand vliegen.

Natte deksels van kookgerei kunnen zich vastzuigen.

Vergeet de kookzones na gebruik niet uit te schakelen!

Dek het kookvlak nooit af met een doek of folie. Wanneer u het toestel dan per ongeluk inschakelt of wanneer het kookvlak nog warm is, bestaat er brandgevaar.

Gebruik geen kookgerei van kunststof of aluminiumfolie. Dat smelt bij hogere temperaturen. Er is dan ook brandgevaar!

Verwarm geen gesloten recipiënten, bijv. conservenblikjes, met dit toestel. Door de resulterende overdruk kunnen de recipiënten of blikjes uiteenspatten. Er is dan risico op verbrandingen en ander lichamelijk letsel!

Gebruik alleen kookpotten en pannen met een effen bodem. Als u potten en pannen met een ruwe bodem gebruikt, kunnen er krassen op de keramische plaat optreden.

Verwarm nooit leeg kookgerei tenzij de fabrikant van het kookgerei deze toepassing uitdrukkelijk toelaat. Doordat het kookvlak via de inductie heel snel heet wordt, kan de temperatuur ter hoogte van de bodem van het kookgerei in een mum van tijd de zelfontbrandingstemperatuur van oliën of vetten bereiken.

Hou het kookvlak schoon. Zout, suiker of zandkorreltjes, bijv. van tijdens het schoonmaken van groenten, kunnen krassen veroorzaken.

Zet in geen geval hete kookpotten of pannen op het bedieningsveld. De elektronische besturing die eronder zit, kan schade oplopen.

Vermijd dat er voorwerpen of kookgerei op de keramische plaat vallen. Zelfs lichte voorwerpen zoals zoutvaatjes kunnen barsten of spleten in de keramische plaat veroorzaken.

17

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Als er suiker, eten met suiker, kunststof of aluminiumfolie op een warm kookvlak terechtkomt, moet u het toestel uitschakelen. Verwijder deze stoffen onmiddellijk grondig met een glaskrabber, terwijl de kookzone nog heet is. Als u zou wachten tot het toestel is afgekoeld, zou u het oppervlak beschadigen.

Let op dat u zich niet verbrandt! Maak de kookzone verder schoon zodra ze afgekoeld is.

Wanneer u een elektrisch toestel, bijv. een handmixer, gebruikt in de buurt van het kookvlak, zorgt u ervoor dat de aansluitkabel niet met het hete kookvlak in contact komt. De isolatie van de kabel kan beschadigd raken. Er bestaat gevaar voor elektrische schokken!

Uw kookvlak is uitgerust met een koelventilator. Als er zich een lade bevindt onder het ingebouwde toestel, moet u ervoor zorgen dat er voldoende afstand is tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het toestel om zo een optimale ventilatie te verzekeren. U mag geen scherpe of kleine voorwerpen zoals papier in deze lade bewaren. Die kunnen via de ventilatiespleten in de behuizing terechtkomen of erin worden gezogen. Op die manier kan de ventilator of de koeling beschadigd raken.

Als er onder het kookvlak een lade is aangebracht, mag u daarin geen licht ontvlambare vloeistoffen noch brandbare voorwerpen zoals bijv. spraybussen bewaren. Is die lade met een bestekinzet uitgerust, dan dient die

vervaardigd te zijn van materiaal dat tegen hitte bestand is.

Metalen voorwerpen die in een lade onder het kookvlak worden bewaard, kunnen heet worden wanneer het toestel lang en intensief wordt gebruikt.

Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende worden verwarmd. Kiemen die eventueel in de gerechten aanwezig zijn, worden alleen gedood als de temperatuur waaraan ze worden blootgesteld hoog genoeg is en die lang genoeg wordt aangehouden.

Gebruik in geen geval twee pannen of kookpotten tegelijk op één kookof braadzone.

Als het kookvlak is ingebouwd achter een meubeldeur, mag het alleen worden gebruikt wanneer de meubeldeur is geopend.

De meubeldeur mag pas worden gesloten wanneer het toestel uitgeschakeld is en de streepjes voor resterende warmte verdwenen zijn.

Als het kookvlak boven een oven of fornuis met pyrolysereiniging ingebouwd is, mag het tijdens de pyrolysereiniging niet worden gebruikt. De beveiliging tegen oververhitting van het kookvlak zou in werking kunnen treden (zie gelijknamige rubriek).

Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.

18

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd voor milieuvriendelijk en recycleerbaar verpakkingsmateriaal gekozen.

Het recycleren van het verpakkingsmateriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw handelaar neemt de verpakking terug.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het afdanken van uw oud toestel, neem dan contact op met

–de handelaar bij wie u het kocht

of

–de firma Recupel, telefoon 02 706 86 10, website: www.recupel.be

of

–uw gemeentebestuur als u uw toestel naar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intussen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen.

19

Vóór het eerste gebruik

Kleef het typeplaatje dat bij de documentatie bijgevoegd is op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek "Technische Dienst van Miele, typeplaatje" of "Typeplaatje".

Eerste reiniging

Verwijder eventuele beschermfolies en stickers.

Voor het eerste gebruik gaat u met een vochtige doek over het toestel. Vervolgens wrijft u het droog.

Toestel in gebruik nemen

Enkel bij kookvlakken met facetrand (geslepen glazen rand):

De eerste dagen na de inbouw kan er een kleine spleet zichtbaar zijn tussen het kookvlak en het werkblad. Door het gebruik wordt die wel kleiner. Ondanks deze spleet blijft de elektrische veiligheid steeds gewaarborgd.

Wanneer het toestel voor het eerst wordt gebruikt, komt er een geur vrij en ontstaat er eventueel damp. Bij het volgende gebruik is de geur al wat minder merkbaar. Uiteindelijk verdwijnt ze helemaal.

De geur en damp die eventueel ontstaan wijzen niet op een verkeerde aansluiting noch op een defect aan het toestel. Ze zijn niet schadelijk voor de gezondheid.

Hou er rekening met dat de opwarmtijd bij inductiekookvlakken erg veel korter is dan bij traditionele kookvlakken.

20

Inductie

Hoe werkt het?

Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel. Als u een kookzone inschakelt, genereert deze spoel een magneetveld waardoor de bodem van het kookgerei heet wordt. De kookzone zelf wordt alleen indirect verwarmd door de stralingswarmte van het kookgerei.

Een inductiekookzone reageert alleen op kookgerei met een magnetiseerbare bodem (zie rubriek "Kookgerei"). Andere kookpotten/pannen worden niet heet.

Bij inductie wordt automatisch rekening gehouden met de grootte van het gebruikte kookgerei. Het inductiesysteem werkt alleen op het gedeelte dat door de bodem van het kookgerei wordt bedekt.

De kookzone functioneert niet,

–als u ze probeert in te schakelen terwijl er geen kookgerei of ongeschikt kookgerei (kookgerei met een niet-magnet- iseerbare bodem) op de kookzone staat.

–als de bodemdiameter van het gebruikte kookgerei te klein is.

–als u het kookgerei van een ingeschakelde kookzone wegneemt.

In dat geval knipperen de cijfers 1 tot 9 in de desbetreffende cijferreeks.

Als u binnen de 3 minuten geschikt kookgerei op de kookzone zet, gaan de cijfers continu branden en kunt u gewoon doorgaan.

Wordt er geen kookgerei of ongeschikt kookgerei op de kookzone gezet, dan wordt de kookzone of het kookvlak na

3 minuten automatisch uitgeschakeld.

Leg geen messen, vorken, lepels enz. of andere metalen voorwerpen op het toestel. Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat dergelijke voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbranden.

Vergeet de kookzones na gebruik niet uit te schakelen.

21

Inductie

Geluiden

Bij gebruik van inductiekookzones kunnen in het kookgerei, afhankelijk van het materiaal en de uitvoering van de bodem, volgende geluiden ontstaan:

–Op een hoge vermogensstand kan het toestel een bromgeluid veroorzaken. Dit geluid neemt af of verdwijnt wanneer een lagere vermogensstand wordt ingesteld.

–Bij gebruik van kookgerei met een bodem die uit verschillende materialen bestaat (bijv. een sandwichbodem) kan een knetterend geluid optreden.

–Er kan een fluitend geluid ontstaan als de met elkaar verbonden kookzones (zie rubriek "Boosterfunctie") tegelijkertijd worden gebruikt en op de kookzones kookgerei staat met een bodem die uit verschillende materialen bestaat (bijv. een sandwichbodem).

–Vooral bij lage vermogensstanden kunnen bij elektronische schakelingen klikgeluiden optreden.

Om de levensduur van de elektronische besturing te vergroten, is het toestel voorzien van een ventilator. Als u het toestel intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat u het toestel hebt uitgeschakeld, kan de ventilator nog doorlopen.

22

Inductie

Kookgerei

Kookgerei uit de volgende materialen is geschikt:

–Roestvrij staal met magnetiseerbare bodem

–Geëmailleerd staal

–Gietijzer

Kookgerei uit de volgende materialen is niet geschikt:

–Roestvrij staal met niet-magnetiseerbare bodem

–Aluminium, koper

–Glas-/keramiek, aardewerk

Als u niet zeker bent of een kookpot of pan geschikt is voor inductie, kunt u dit controleren door een magneet tegen de bodem te houden. Als de magneet zich vasthecht, is het kookgerei geschikt.

Hou ermee rekening dat de eigenschappen van de bodem van het kookgerei het bereidingsresultaat kunnen beïnvloeden.

Om optimaal gebruik te maken van een kookzone moet u de grootte van het kookgerei zo kiezen dat het kookgerei tussen de binnenste en de buitenste markering van de kookzone past. Als het kookgerei kleiner is dan de binnenste markering, kan de inductie eventueel niet werken. De kookzone reageert dan alsof er geen kookgerei geplaatst is.

Hou ermee rekening dat bij kookpotten en pannen vaak de maximale of bovenste diameter wordt opgegeven. Wat telt, is echter de meestal kleinere diameter van de bodem.

Plaats het kookgerei centraal op de kookof braadzone. Als het niet centraal op de kookof braadzone staat, kan de greep erg heet worden.

23

Bediening

Bedieningsprincipe

Het bedieningsveld van uw keramische kookvlak is voorzien van elektronische sensortoetsen. Die reageren op het contact met uw vingers.

Als het kookvlak is uitgeschakeld, zijn alleen de op het kookvlak gedrukte symbolen voor de aan-uitsensortoets van het kookvlak en de vergrendeling zichtbaar.

Als het kookvlak wordt ingeschakeld, lichten alle andere sensortoetsen op. In de cijferreeksen brandt "0" met lichtsterkte 2 en branden de cijfers 1 tot 9 met lichtsterkte 1.

Als een vermogensstand wordt ingesteld, branden de cijfers 0 tot en met het cijfer van de ingestelde vermogensstand met lichtsterkte 2.

Als de boosterof warmhoudfunctie is ingesteld, brandt de desbetreffende sensortoets met lichtsterkte 2.

Door met een vinger de gewenste sensortoetsen aan te raken, bedient u het kookvlak. Bij elke reactie van de sensortoetsen hoort u een geluidssignaal.

Hou het bedieningsveld altijd schoon. Leg er geen voorwerpen op. Anders reageren de sensortoetsen niet of activeert u onbedoeld functies. Ook is het mogelijk dat het kookvlak dan automatisch wordt uitgeschakeld (zie rubriek "Veiligheidsuitschakeling").

Zet in geen geval heet kookgerei op de sensortoetsen. Hierdoor kan de elektronische besturing onder het display beschadigd raken.

24

Bediening

Inschakelen

Schakel eerst het kookvlak in en schakel daarna de gewenste kookzone in.

Laat het toestel niet zonder toezicht achter terwijl het in werking is!

Kookvlak inschakelen

Raak de sensortoets aan.

Alle sensortoetsen lichten op. Stelt u niets in, dan wordt het kookvlak om veiligheidsredenen na enkele seconden weer uitgeschakeld.

Kookzone activeren

Een kookzone is niet actief als alleen de "0" van de cijferreeks brandt. Raak de "0" aan om de kookzone te activeren. Alle vermogensstanden lichten op.

Vermogensstand instellen

In de fabriek geprogrammeerde vermogensstanden

Raak het desbetreffende cijfer aan in de cijferreeks van de gewenste kookzone.

Tussenstanden als u het aantal vermogensstanden hebt uitgebreid

(zie rubriek "Tabel met vermogensstanden")

Raak de ruimte tussen de cijfers aan.

Als u bijv. vermogensstand 7+ instelt, branden de cijfers 7 en 8 helderder dan de overige cijfers.

Vermogensstand wijzigen

Raak het desbetreffende cijfer aan in de cijferreeks van de gewenste kookzone.

25

Bediening

Tabel met vermogensstanden

In de fabriek zijn 9 vermogensstanden geprogrammeerd. Als u fijner afgestemde vermogensstanden wenst, kunt u het aantal standen uitbreiden (zie rubriek "Programmering").

	Stand
	Fabrieksinstel-	Aantal uitgebreid
	ling	(17 vermogens-
	(9 vermogens-	standen)
	standen)
Boter smelten	1 tot 2	1 tot 2+
Gelatine oplossen
Rijstpap of havermoutpap maken	2	2 tot 2+
Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen	3	3 tot 3+
Rijst koken
Groenten in blokken ontdooien	3	2+ tot 3
Graan gaar koken	3	2+ tot 3+
Vloeibare of halfvaste gerechten opwarmen	4	4 tot 4+
Omelet of spiegelei zonder korst bakken
Fruit blancheren
Deegwaren gaar koken	4	4 tot 5+
Groente of vis stoven	5	5
Diepvriesproducten ontdooien en opwarmen	5	5 tot 5+
Grote hoeveelheden eten aan de kook brengen, bijv. een-	6	5+ tot 6
pansgerechten
Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus
of sauce hollandaise
Spiegeleieren behoedzaam bakken (zonder dat het vet over-	6	5+ tot 6+
verhit wordt)
Vis, schnitzel en worst behoedzaam braden (zonder dat het	7	6+ tot 7+
vet oververhit wordt)
Pannenkoeken, flensjes bakken	7	6+ tot 7
Stoofgerechten aanbraden/even laten braden	8	8 tot 8+
Grote hoeveelheden water aan de kook brengen	9	9
Aankoken

De gegevens zijn richtwaarden.

Het vermogen van de inductiespoel varieert afhankelijk van de grootte en het materiaal van de bodem van het kookgerei. Daarom is het mogelijk dat u met uw kookgerei lichtjes andere vermogensstanden moet gebruiken. Probeer zelf uit wat de optimale instellingen zijn voor uw kookgerei.

26