Hotpoint Ariston FZ 990 C.1 IX AG Manual

Manual de instrucciones

HORNO

Sumario

ES

				Instalación, 2-3
ES		PT
				Colocación
				Conexión eléctrica
Español, 1		Portugés, 11		Datos técnicos
				Descripción del aparato, 4
				Vista de conjunto
				Panel de control
				Display
				Puesta en funcionamiento y uso, 5
				Puesta en hora del reloj
				Programar el contador de minutos
				Poner en funcionamiento el horno
				Programas, 6-8
				Programas de cocción
FZ 990 C.1 AG				Programar la cocción
FZ 990 C.1 IX AG				Consejos prácticos para cocinar
				Tabla de cocción

Precauciones y consejos, 9

Seguridad general

Eliminación

Ahorrar y respetar el medio ambiente

Mantenimiento y cuidados, 10

Interrumpir la corriente eléctrica

Limpiar el aparato

Limpiar la puerta

Sustituir la bombilla

Asistencia

Instalación

! Es importante conservar este manual para poder ES consultarlo en todo momento. En el caso de venta,

de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

!Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar respetando las normas para la

recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

!La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas:

•los paneles adyacentes al horno deben ser de materiales resistentes al calor;

•en el caso de muebles de madera chapeada, las colas utilizadas deben ser resistentes a una temperatura de 100°C.

•para empotrar el horno, tanto cuando se instala bajo encimera (ver la figura) como en columna, el mueble debe tener las siguientes dimensiones:

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

.	45	mm
m			.
m
560

Centrado y fijación

Regule los 4 tacos ubicados en la parte lateral del horno en coincidencia con los 4 orificios que se encuentran en el marco, según el espesor del costado del mueble:

espesor de 20 mm: quite la parte móvil del taco

(ver la figura);

espesor de 18 mm: utilice la primera ranura, ya predispuesta por el fabricante

(ver la figura);

									.
								in
							.m
						m
			mm.23			m				mm.
					547
								.
					45	mm
595mm.				mm.567		558		mm.		593
			5 mm.
	595			.
		mm.	545	mm
		.
		mm
	24

! Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas.

El consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo.

espesor de 16 mm: utilice la segunda ranura (ver la figura).

Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios del marco.

! Todas las partes que garantizan la protección se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

2

Conexión eléctrica

! Los hornos dotados de cable de alimentación tripolar, están fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas en la placa de características que se encuentra en el aparato (ver a continuación).

Montaje del cable de alimentación eléctrica

1. Abra el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tire y ábralo (ver la figura).

2. Desenrosque el tornillo de la mordaza de terminal de cable y extráigalo haciendo palanca con un destornillador (ver la figura).

3. Quite los tornillos de los contactos L-N- y luego fije los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul (N), Marrón (L) y Amarillo-Verde ().

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características (ver al costado). En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

•la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley;

•la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características (ver más abajo);

• la tensión de alimentación eléctrica esté	ES
comprendida dentro de los valores indicados en
la placa de características (ver más abajo);

•la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

!Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

!El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

!El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia).

!La empresa declina toda responsabilidad en los casos en que no hayan sido respetadas estas normas.

DATOS TÉCNICOS

		ancho 43,5 cm
	Dimensiones	altura 32 cm
		profundidad 41,5 cm
	Volumen	litros 58
	Conexiones	voltaje 220-240V~ 50/60Hz potencia
		máxima absorbida 2800W (ver la
	eléctricas
		placa de características)
		Norma 2002/40/CE en la etiqueta de
		los hornos eléctricos. Norma EN
		50304
	ENERGY	Consumo de energía por
		convección Natural – función de
	LABEL	calentamiento:	Tradicional;

Clase Consumo de energía para funcionamiento por convección Forzada - función de calentamiento: Pastelería

Este aparato es conforme con las siguientes Normas Comunitarias: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja Tensión) y posteriores modificaciones - 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad Electromagnética) y posteriores modificaciones - 93/68/CEE del 22/07/93 y posteriores modificaciones.2002/96/CE

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Descripción del aparato

Vista de conjunto

ES

	Panel de control	GUÍAS de
		desliyamiento de
		las bandejas
	Bandeja PARRILLA	posición 5
		posición 4
	Bandeja GRASERA	posición 3
		posición 2
		posición 1

Panel de control

	Mando	DISPLAY			Mando
	PROGRAMAS				TERMOSTATO

Botón	Botón
LUZ DEL HORNO	FIJACIÓN DE TIEMPOS
	Mando de
	FIJACIÓN DE TIEMPOS

Display

Indicador de				Cifras
Precalentamiento				TEMPERATURA y TIEMPOS

Icono

RELOJ

	Icono de
	FIN DE COCCIÓN
Icono CONTADOR	Icono de
de MINUTOS	DURACIÓN

4

Puesta en funcionamiento y uso

! La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar vacío, durante una hora aproximadamente, con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee el ambiente. El olor que se advierte es debido a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno.

Puesta en hora del reloj

Se puede realizar con el horno encendido o apagado, pero no, si se ha programado el final de una cocción.

1. Presione varias veces el botón hasta que

centelleen el icono y las dos cifras en el DISPLAY;

2.gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular la hora;

3.presione de nuevo el botón hasta que centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

4.gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular los minutos;

5.pulse nuevamente el botón para confirmar las operaciones realizadas.

Programar el contador de minutos

Esta función no interrumpe la cocción y prescinde del uso del horno; permite sólo accionar la señal sonora cuando se cumplen los minutos fijados.

1. Presione varias veces el botón hasta que

centelleen el icono y las tres cifras en el DISPLAY;

2.gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular los minutos;

3.pulse nuevamente el botón para confirmar las operaciones realizadas.

Continuará la visualización de la cuenta al revés, al final de la cual se accionará la señal sonora.

Poner en funcionamiento el horno

1.Seleccione el programa de cocción deseado girando el mando PROGRAMAS.

2.El horno entra en la fase de precalentamiento, el indicador de precalentamiento se iluminará.

Es posible modificar la temperatura girando el mando TERMOSTATO.

3.Cuando se apaga el indicador de

precalentamiento y se escucha una señal

sonora, el precalentamiento ha finalizado: introduzca

los alimentos. ES 4. Durante la cocción es posible:

-modificar el programa de cocción con el mando PROGRAMAS;

-modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO;

-programar la duración y la hora de finalización de la cocción

(ver programas de cocción);

- interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS hasta la posición “0”.

5. Después de dos horas, el horno se apagará automáticamente: dicho tiempo ha sido fijado por motivos de seguridad en todos los programas de cocción.

Es posible modificar la duración de la cocción (ver programas de cocción).

6. El aparato posee un sistema que, en el caso de interrupción de la corriente eléctrica, si la temperatura del horno no descendió demasiado, reactiva el programa desde el punto en el cual fue interrumpido. En cambio, las programaciones que están esperando comenzar, no se restablecen cuando retorna la corriente y deben volver a ser programadas.

!En los programas COCCIÓN RÁPIDA y BARBACOA no está previsto el precalentamiento.

!No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede dañar el esmalte.

!Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura externa, un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno. En el programa COCCIÓN RÁPIDA el ventilador se activa automáticamente después de diez minutos del comienzo. En el programa PASTELERÍA comienza a funcionar sólo cuando el horno está caliente.

! Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío.

Luz del horno

Con el horno apagado, la bombilla se puede encender en cualquier momento, pulsando el botón

.

5

Programas

Programas de cocción

ES

! Todos los programas de cocción tienen una temperatura de cocción prefijada. La misma se puede modificar manualmente eligiendo un valor entre 40°C y 250°C.

En el programa BARBACOA, el valor prefijado es un nivel de potencia expresado en %. Dicho valor también puede ser regulado manualmente.

Programa HORNO TRADICIONAL

Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se produce una mala distribución de la temperatura.

Programa MULTICOCCIÓN

Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles simultáneamente.

Programa BARBACOA

Girando el mando TERMOSTATO, el display indicará los posibles niveles de potencia que van desde 50% hasta 100%. La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta. Utilice el horno con la puerta cerrada.

ProgramaGRATIN

Une a la irradiación térmica unidireccional, la circulación forzada del aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programa HORNO PIZZA

Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo. Cuando utilice más de una bandeja a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar sus posiciones.

Programa HORNO PASTELERÍA

Este programa es aconsejable para la cocción de alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan leudado) y algunas preparaciones “mignon” en 3 bandejas simultáneamente.

Programa COCINA RÁPIDA

El programa no necesita precalentamiento. Este programa es particularmente indicado para cocciones veloces de alimentos congelados o precocidos. Los mejores resultados se obtienen utilizando un solo nivel.

Programa LEUDADO

El horno alcanza y mantiene una temperatura de 40ºC independientemente de la posición en la que se encuentra el mando TERMOSTATO. Este programa es ideal para leudar los amasijos que contienen levadura natural.

El asador automático (sólo en algunos modelos) Para accionar el asador automático (ver la figura)

proceda del siguiente modo:

1.coloque la grasera en la posición 1;

2.coloque el sostén del asador automático en la posición 3 e introduzca el espetón en el orificio correspondiente ubicado en la pared posterior del horno;

3.accione el asador automático seleccionando con

el mando PROGRAMAS	o ;
! Una vez que el programa	ha comenzado, si se

abre la puerta, el asador automático se detiene.

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