Hotpoint Ariston FZ 99 GP.1, FZ 99 GP.1 IX F/HA, F 99 GP.1 IX F/HA, FQ 99GP.1, FB 89 GP.1 IX/HA Manual [de]

Gebruiksaanwijzingen

OVEN

Inhoud

NL

				Het installeren, 2-3
NL		DE
				Plaatsing
				Elektrische aansluiting
Nederlands,
		Deutsch, 13		Technische gegevens
1				Beschrijving van het apparaat, 4
				Aanzichttekening
				Bedieningspaneel
				Display
				Starten en gebruik, 5
				De klok instellen
				De timer instellen
				De oven starten

FZ 99 P.1 /HA

FZ 99 P.1 IX /HA

FQ 99 P.1 /HA

FB 89 P.1 /HA

FB 89 P.1 IX /HA FZ 99 P.1 F /HA FZ 99 P.1 IX F /HA FQ 99 P.1 F /HA F 89 P.1/HA

F 89 P.1 IX/HA

FB 89 GP.1/HA FB 89 GP.1 IX/HA FD 99 GP.1/HA FQ 99 GP.1 F/HA FQA 99 GP.1/HA FZ 99 GP.1 F/HA FZ 99 GP.1 IX F/HA F 89 GP.1 IX/HA

F 99 GP.1 F/HA F 99 GP.1 IX F/HA

Programma’s, 6-8

Kookprogramma’s

De bereiding programmeren

Praktische kooktips

Kooktabel

Voorzorgsmaatregelen en advies, 9

Algemene veiligheid Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubehoud

Onderhoud en verzorging, 10-11

De elektrische stroom afsluiten Reinigen van het apparaat

De ovendeur reinigen Vervangen van het lampje

Automatische reiniging door middel van FAST CLEAN

Service, 12

Installatie

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele

NL raadpleging in de toekomst. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

! Lees de instructies aandachtig door: u vindt er belangrijke informatie betreffende installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is geen speelgoed voor kinderen en dient daarom te worden verwijderd volgens de geldende normen voor gescheiden afvalinzameling (zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

! De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

•de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen moeten hittebestendig zijn;

•in het bijzonder moet, in geval van meubels met fineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

•voor het inbouwen van de oven, zowel onder het aanrecht (zie figuur) als in stapelbouw, dient het meubel de volgende afmetingen te hebben:

										.
									in
								.m
							m
			mm.23			7m					mm.
					4
					5
									.
					45		mm
595mm.				mm.567			558		mm.		593
			5 mm.
	595			.
		mm.	545	mm
		.
		mm
	24

! Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen contact meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen.

Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het noodzakelijk de achterkant van het meubel te verwijderen. Het is aan te raden de oven op twee houten balken te plaatsen of eventueel op een enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

.	45	mm
m			.
m
560

Centreren en bevestigen

Regel de 4 stelvoetjes aan de zijkant van de oven in overeenkomst met de 4 gaten in de lijst, afhankelijk van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder het regelbare gedeelte van het stelvoetje (zie afbeelding);

als de dikte 18 mm is: gebruik de eerste gleuf zoals door de fabriek is voorzien

(zie afbeelding);

als de dikte 16 mm is: gebruik de tweede gleuf

(zie afbeelding).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen: open de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

2

Elektrische aansluiting

! De ovens met driepolige voedingskabel werken met de wisselstroom, spanning en frequentie die aangegeven staan op het typeplaatje op het apparaat (zie onder).

Monteren voedingskabel

1.Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier: trek het deksel van het klemmenbord open ( zie afb.).

2.Draai de schroef van de kabelklem los en verwijder hem met behulp van een schroevendraaier (zie

afbeelding). 3. Verwijder de

schroeven van de contacten L-N- en bevestig de draden onder de koppen van de schroeven met inachtneming van de kleuren: Blauw (N) Bruin

(L) Geel-Groen ().

Het aansluiten van de voedingskabel aan het elektrische net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje(zie hiernaast). Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt aangesloten moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50°C hoger dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor een correcte elektrische aansluiting en het in acht nemen van de veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

•de contactdoos geaard is en voldoet aan de geldende normen;

• de contactdoos in staat is het maximale	NL
vermogen van het apparaat te verdragen, zoals
aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

•de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

•de contactdoos en de stekker overeenkomen. Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel de contactdoos te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

!Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn.

!De kabel mag niet gebogen of samengedrukt worden.

!De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen (zie Service).

! De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld wanneer deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

		breedte 43,5 cm
	Afmetingen	hoogte 32 cm
		diepte 40 cm
	Inhoud	liter 56
		breedte 43,5 cm
	Afmetingen *	hoogte 32 cm
		diepte 41,5 cm
	Inhoud *	liter 58
	Elektrische	spanning 220-240V ~ 50/60 Hz
		maximaal opgenomen vermogen
	aansluitingen
		2800W (zie typeplaatje)
		Richtlijn 2002/40/EG op het etiket
		van elektrische ovens. Norm EN
		50304
		Energieverbruik convectie Natuurlijk
	ENERGY	- verwarmingsfunctie:
	LABEL	Traditioneel;
		Energieverbruikverklaring Klasse
		geforceerde convectie -
		verwarmingsfunctie:	Gebak

Deze apparatuur voldoet aan de volgende EU voorschriften: 2006/95/EEG van 12/12/06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen - 89/336/EEG van 03/05/89 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen - 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen. 2002/96/EG

* Met glazen ovendeur

3

Beschrijving van het apparaat

Aanzichttekening

NL

	Bedieningspaneel	GLEUVEN om
		roosters in te
		schuiven
	Rooster GRILL	positie 5
		positie 4
	Rooster LEKPLAAT	positie 3
		positie 2
		positie 1

Bedieningspaneel

	Knop			DISPLAY			THERMOSTAATKNOP
	PROGRAMMA'S

Toets	Toets
FAST CLEAN	INSTELLEN TIJDEN
	Knop
	INSTELLEN TIJDEN

Display

Aanwijzer van de		Cijfers TEMPERATUREN
Voorverwarming		en TIJDEN

Symbool								Symbool
								KLOK
STOP
		Aanwijzer				Symbool
DEURBLOKKERING						EINDE BEREIDING
		Symbool			Symbool
			TIMER		DUUR

4

Starten en gebruik

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen.

De klok instellen

U kunt de klok zowel instellen als de oven uit is als wanneer hij aan is, maar alleen als u geen uitgestelde bereiding heeft ingesteld.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het

symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2.draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “+” en de “-” om de uren in te stellen;

3.druk nogmaals op de toets totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

4.draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “+” en de “-” om de minuten in te stellen;

5.druk nogmaals op de toets om te bevestigen.

De timer instellen

Deze functie onderbreekt de bereiding niet en is onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient er uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen als de ingestelde minuten zijn verstreken.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het

symbool en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2.draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “+” en de “-” om de minuten in te stellen;

3.druk nogmaals op de toets om te bevestigen. Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan u een geluidssignaal zult horen.

De oven starten

1.Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de knop PROGRAMMA’S te draaien.

2.De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzers van de voorverwarming gaan aan.

De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de knop THERMOSTAAT.

3.Als de aanwijzer van de voorverwarming uitgaat en u een geluidssignaal hoort, is de

voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven.	NL
4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

-het kookprogramma veranderen met behulp van de knop PROGRAMMA’S;

-de temperatuur veranderen met behulp van de knop THERMOSTAAT;

-de duur en het einde van de kooktijd programmeren

(zie kookprogramma’s);

- het koken onderbreken door de knop PROGRAMMA’S weer op stand “0” te zetten.

5. Na twee uur gaat de oven automatisch uit: dit is om veiligheidsredenen voor iedere kookfunctie van te voren ingesteld.

U kunt de duur van de bereiding te veranderen (zie kookprogramma’s).

6. Wanneer de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar het programma is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

!Bij de programma’s FAST COOKING en BARBECUE is geen voorverwarming voorzien.

!Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.

!Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt. Bij het programma FAST COOKING gaat de ventilator automatisch na tien minuten aan. Bij het programma GEBAK gaat de ventilator aan als de oven warm is. Aan het begin van het programma FAST CLEAN draait de ventilator op lage snelheid.

! Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder willekeurig moment aan worden gedaan door de ovendeur te openen.

5

Programma’s

Kookprogramma’s

NL

! Alle programma’s hebben een vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de 40°C en de 250°C.

In het programma BARBECUE is de ingestelde temperatuur in % uitgedrukt. Dit kan ook handmatig worden gewijzigd.

Programma TRADITIONELE OVEN

Met deze traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te gebruiken: met meerdere roosters riskeert u een slechte temperatuursverspreiding.

Programma MULTIKOKEN

Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te gebruiken.

Programma BARBECUE

Als u aan de knop THERMOSTAAT draait, geeft het display niveaus van stroomsterkte weer die gaan van een minimum van 50% tot een maximum van 100%. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Programma GRATINEREN

Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven.

Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

Programma PIZZA OVEN

Met deze combinatie wordt de oven snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen dat voornamelijk van onderaf komt. Indien u meerdere roosters tegelijk gebruikt moet u de gerechten halverwege de kooktijd omwisselen.

Programma GEBAK OVEN

Deze functie is aanbevolen voor het bakken van fijne gerechten (bijvoorbeeld taarten die moeten rijzen) en kleine gerechten die u op 3 roosters tegelijkertijd wilt koken.

Programma FAST COOKING

Bij dit programma wordt de oven niet voorverwarmd. Dit programma is vooral geschikt voor het snel koken van kant en klare gerechten (diepvriesproducten en voorgekookte gerechten). De beste resultaten verkrijgt u als u een enkel rooster gebruikt.

Programma RIJZEN

De oven bereikt en behoudt een temperatuur van 40°C onafhankelijk van de stand van de knop THERMOSTAAT. Dit programma is ideaal voor het rijzen van beslag dat bakkersgist bevat.

Draaispit (slechts op enkele modellen aanwezig)

Voor het activeren van het draaispit ( zie afbeelding) gaat u als volgt te werk:

1.plaats de lekplaat in stand 1;

2.zet de steun van het draaispit op de 3e stand en steek de vleespen in de speciale opening achterin de oven;

3.activeer het draaispit met de knop

PROGRAMMA’S op de stand		of ;
! Bij het programma	zal het draaispit stoppen

met draaien wanneer u de ovendeur opent.

6

De bereiding programmeren

De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookprogramma is geselecteerd.

Het programmeren van de kookduur

1.Druk meerdere malen op de toets totdat het

symbool en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2.draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “+” en de “-” om de gewenste duur in te stellen;

3.druk nogmaals op de toets om te bevestigen;

4.als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten. Het programma stopt automatisch om 10:15.

Het einde van een bereiding programmeren

Het programmeren van het einde van een bereiding is alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft geselecteerd.

1.Volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 3;

2.druk daarna op de toets otdat het symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

3.draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “+” en de “-” om de uren in te stellen;

4.druk nogmaals op de toets totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

5.draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “+” en de “-” om de minuten in te stellen;

6.druk nogmaals op de toets om te bevestigen;

7.als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

De symbolen en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding.

Om een programmering te annuleren draait u de knop PROGRAMMA’S op stand “0”.

Praktische kooktips

NL

!Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 en 5: in deze standen zou de hete lucht de fijne gerechten kunnen verbranden.

!Bij de functies BARBECUE of GRATINEREN, in het bijzonder wanneer u het draaispit gebruikt, raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen.

MULTIKOKEN

•Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2.

•Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster op de hoogste.

BARBECUE

•Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op het midden van de grill.

•We raden u aan het energieniveau op de hoogste stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door een thermostaat.

PIZZA OVEN

•Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster.

Bij gebruik van de lekplaat is de bereidingstijd langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza.

•Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.

7

Kooktabel

NL

	Programma's	Gerechten	Gewicht	Roosterstanden			Voorverwarmen	Aanbevolen	Duur
			(kg)	standaard		verschuifbar		temperatuur	bereiding
								(°C)	(minuten)
				geleiders		egeleiders
	Traditionele	Eend	1,5	2		1	ja	200-210	70-80
	oven	Kip	1,5	2		1	ja	200-210	60-70
		Gebradenkalfs-of rundvlees	1	2		1	ja	200	70-75
		Gebradenvarkensvlees	1	2		1	ja	200-210	70-80
		Koekjes (kruimeldeeg)	-	2		1	ja	180	15-20
		Taarten	1	2		1	ja	180	30-35
	Multikoken	Pizza op 2roosters		2en 4		1en 3	ja	220-230	20-25
		(Vruchten)taartenop2roosters		2en 4		1en 3	ja	180	30-35
		Cakeop2roosters (oplekplaat)		2en 4		1en 3	ja	170	20-25
		Gebradenkip+aardappels	1+1	1en 2/3		1en 3	ja	200-210	65-75
		Lamsvlees	1	2		1	ja	190-200	45-50
		Makreel	1	1of 2		1	ja	180	30-35
		Lasagne	1	2		1	ja	190-200	35-40
		Soesjes op2roosters		2en 4		1en 3	ja	190	20-25
		Koekjes op2roosters		2en 4		1en 3	ja	190	10-20
		Kaaskoekjesop2 roosters		2en 4		1en 3	ja	210	20-25
		Hartigetaarten		1en 3		1en 3	ja	200	20-30
	Barbecue	Makreel	1	4		3	nee	100%	15-20
		Tong en inktvis	0,7	4		3	nee	100%	10-15
		Calamari-en garnalenspiesjes	0,7	4		3	nee	100%	8-10
		Kabeljauwfilet	0,7	4		3	nee	100%	10-15
		Gegrildegroenten	0,5	3of 4		2of 3	nee	100%	15-20
		Kalfsbiefstuk	0,8	4		3	nee	100%	15-20
		Saucijzen	0,7	4		3	nee	100%	15-20
		Hamburgers	n°4 of 5	4		3	nee	100%	10-12
		Tosti (of geroosterdbrood)	n°4 of 6	4		3	nee	100%	3-5
		Kip aanhet spit (indiendraaispit aanwezig)	1	-		-	nee	100%	70-80
		Lamaanhet spit (indiendraaispit aanwezig)	1	-		-	nee	100%	70-80
	Gratineren	Gegrildekip	1,5	2		2	nee	210	55-60
		Inktvis	1	2		2	nee	200	30-35
		Kip aanhet spit (indiendraaispit aanwezig)	1,5	-		-	nee	210	70-80
		Eendaanhetspit (indiendraaispit aanwezig)	1,5	-		-	nee	210	60-70
		Gebradenkalfs-of rundvlees	1	2		2	nee	210	60-75
		Gebradenvarkensvlees	1	2		2	nee	210	70-80
		Lamsvlees	1	2		2	nee	210	40-45
	Pizzaoven	Pizza	0,5	2		1	ja	220	15-20
		Focaccia-brood	0,5	2		1	ja	200	20-25
	Gebakoven	Taarten	0,5	2of 3		1of 2	ja	180	25-35
		Vruchtentaart	1	2of 3		1of 2	ja	180	40-50
		Cakejes	0,7	2of 3		1of 2	ja	170-180	45-55
		Kleinecakejes op 2roosters	0,7	2en 4		1en 3	ja	180-190	20-25
		Cake	0,6	2of 3		1of 2	ja	160-170	30-40
		Soesjes op3roosters	0,7	1en 3en 5		1en 2en 4	ja	180-190	20-25
		Koekjes op3roosters	0,7	1en 3en 5		1en 2en 4	ja	180	20-25
		Gevuldeflensjes	0,8	2		1	ja	200	30-35
		Meringue op3roosters	0,5	1en 3en 5		1en 2en 4	ja	90	180
		Kaaskoekjes	0,5	2		1	ja	210	20-25
	Fastcooking	Diepvriesproducten	0.3	2		1	-	250	12
		Pizza
		Courgettes engarnalenin beslag	0.4	2		1	-	200	20
		Spinaziequiche	0.5	2		1	-	220	30-35
		Panzerotti (grotegefrituurderavioli)	0.3	2		1	-	200	25
		Lasagne	0.5	2		1	-	200	35
		Gebakkenbroodjes	0.4	2		1	-	180	25-30
		Kip-snacks	0.4	2		1	-	220	15-20
		Voorgekooktegerechten	0.4	2		1	-	200	20-25
		Gebakkenkippenvleugels
		Verseetenswaren	0.3	2		1	-	200	15-18
		Koekjes (kruimeldeeg)
		Cakejes	0.6	2		1	-	180	45
		Kaaskoekjes	0.2	2		1	-	210	10-12
	Rijzen	Rijzenvandeegmet bakkersgist (brioche,		2		1		40	30-60
		brood, taarten, croissants, enz.)

! Dekooktijden dienenslechts als indicatieenkunnennaar eigensmaak wordenaangepast. Devoorverwarmingvandeoven is doordefabriek ingesteldenkanniet handmatig wordengewijzigd.

8