Hotpoint Ariston H 60 V P.1 IX /Y Manual [de]

Gebruiksaanwijzing

OVEN

Samenvatting

NL

				Het installeren, 2-4
NL		DE
				Plaatsing
				Elektrische aansluiting
Nederlands, 1 Deutsch, 13				Typeplaatje

Beschrijving van het apparaat, 5

Algemeen aanzicht

Bedieningspaneel

Starten en gebruik, 6

De oven starten

Programma’s, 7-8

Kookprogramma’s

Praktische kooktips

Kooktabel

H 60 V P.1 /Y H 60 V P.1 IX /Y

Kookplaat, 9

Type kookplaat

Aanzetten kookplaat glaskeramiek Praktische tips voor het gebruik van de glaskeramische kookplaat

Voorzorgsmaatregelen en advies, 10

Algemene veiligheidsmaatregelen Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubesef

Onderhoud en verzorging, 11

De elektrische stroom afsluiten Schoonmaken van de oven De ovendeur reinigen Vervangen van het lampje

Automatische reiniging door middel van FAST CLEAN

Service, 12

Het installeren

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere NL raadpleging. Wanneer u het product weggeeft,

verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij de oven te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

! Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden weggegooid volgens de geldende normen (zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

!De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

•de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen moeten hittebestendig zijn;

•in het bijzonder moet, in geval van meubels met fineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

•voor het inbouwen van de oven, zowelonder het aanrecht (zie figuur ) alsin stapelbouw, dient het meubel de volgende afmetingen te hebben:

580

500

39		-0	560 +4 -0
	480	+4

555

15

23	572			min
		45	min	575-585
595

558 min

5453

595

! Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen contact meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen. Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het noodzakelijk de achterkant van het meubel te verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven op twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

.	45	mm	.
mm
560

Centreren en bevestigen

Regel de 4 klemmetjes aan de zijkant van de oven in overeenkomst met de 4 gaten in de lijst. De stand hangt af van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder dan het beweegbare gedeelte van het voetje (zie afb.);

als de dikte 18 mm is: gebruik dan de eerste gleuf; zoals al door de fabriek is voorzien (zie afb.);

als de dikte 16 mm is: gebruik de tweede gleuf (zie afb.).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen: open de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

2

Elektrische aansluiting

De keuken moet aan het elektrische net worden aangesloten. Deze functioneert met de wisselstroom, de spanning en de frequentie die aangegeven staan op het typeplaatje (zie volgende pagina).

De kookplaat wordt aan het fornuis verbonden met een speciale aansluiting.

INBOUWPLAAT

Slechts op enkele modellen aanwezig

BLAUW

WIT

ROOD GEEL GROEN

INBOUWFORNUIS

Nadat u de kookplaat heeft aangesloten, dient u de metalen bescherming weer op zijn plaats te doen. Als de kookplaat wordt verwijderd moet u de rode dop, die oorspronkelijk op de rode connector zat, weer op zijn plaats doen.

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier: trek het deksel van het klemmenbord open (zie afb.).

2. De voedingskabel in werking stellen: maak de schroef van de kabelklem en de schroeven van de contacten L-N- los, en bevestig de draden onder de schroeven met inachtneming van de kleuren: Blauw (N) Bruin (L) Geel-Groen ().

	Het klemmenbord is ingesteld voor een verbinding op
		NL
	400 V driefasenstroom (zie afbeeldingen onder).

400V 3N~H05RR-F

5x2.5 CEI-UNEL 35363

N L3 L2 L1

5	3	1
	4	2

		P
N	L3
	L2	L1

Als de elektrische installatie andere eigenschappen heeft (zie afbeeldingen onder), dient u de elektrische verbinding tot stand te brengen door middel van de verbindings-U-bouten in doos P.

230V~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35364

N L

5

3

1

4

2

400V 2N~H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

N

L2 L1

5	3	1
	4	2

3.Maak de voedingskabel vast aan de speciale kabelklem.

4.Maak het deksel van het klemmenbord dicht.

3

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

NL

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje(zie hiernaast).

Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt aangesloten moet men tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een temperatuur bereikt die 50°C hoger is dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor de correcte elektrische verbinding en het in acht nemen van de geldende veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

•het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende normen;

•het stopcontact in staat is het maximale vermogen van het apparaat te verdragen, zoals aangegeven op het typeplaatje (zie onder );

•de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

•het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het stopcontact te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

!Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de snoer en het stopcontact makkelijk te bereiken zijn.

!De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

!De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen (zie Service).

!De fabrikant kan niet verantwoordelijkheid worden gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

	breedte 43,5 cm.
Afmetingen	hoogte 32 cm.
	diepte 41,5 cm.
Inhoud	liter 58
Elektrische	spanning 230V/400V~ 3N 50/60Hz
aansluitingen	maximum vermogen 10800W
	Richtlijn 2002/40/CE op etiket van
	elektrische ovens.
	Norm EN 50304
	Energieverbruik convectie
ENERGY LABEL	Natuurlijk – verwarmingsfunctie:
			Traditioneel;
	Energieverbruikverklaring Klasse
	convectie Hetelucht
	verwarmingsfunctie:			Gebak.
	Dit apparaat voldoet aan de
	volgende EU Richtlijnen:

73/23/EEG van 19/02/73 (laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen;

-89/336/EEG van 03/05/89 (elektromagnetische compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen - 2002/96/EC

4

	Beschrijving van het
	apparaat
	Algemeen aanzicht	NL
	Bedieningspaneel	GLIJDERS om
		roosters in te
		schuiven
	Rooster GRILL	positie 5
		positie 4
	Rooster LEKPLAAT	positie 3
		positie 2
		positie 1

Bedieningspaneel

Knop KOOKPLATEN				Controlelampje	Controlelampje				Knop KOOKPLATEN
DUBBELE DIAMETER				KOOKPLATEN	DEURBLOKKERING				DUBBELE DIAMETER

Knop

KOOKPLATEN

Knop	Knop
PROGRAMMA’S	THERMOSTAATKNOP KOOKPLATEN

Controlelampje

-VOORVERWARMING (knippert)

-VOORTGANG PROGRAMMA (aan, knippert niet)

-FOUTMELDING (knippert snel)

5

Starten en gebruik

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven NL minstens een uur leeg te laten functioneren, op

maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven hebt uitgedaan, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen.

De oven starten

1.Door aan de knop PROGRAMMA’S te draaien kunt u het gewenste kookprogramma kiezen.

2.De oven begint voor te verwarmen, op het bedieningspaneel knippert het controlelampje VOORVERWARMING.

3.Kies de temperatuur door aan de knop THERMOSTAAT te draaien. Een lijst met kooktijden en aanbevolen kooktemperaturen kunt u terugvinden in de Kooktabel (zie Programma’s).

4.Een geluidssignaal en het aangaan van het controlelampje VOORTGANG PROGRAMMA op het bedieningspaneel geven aan dat de voorverwarming compleet is: zet de etenswaren in de oven.

5.Tijdens het koken kunt u nog altijd:

-het kookprogramma veranderen met behulp van de knop PROGRAMMA’S;

-de temperatuur veranderen met behulp van de knop THERMOSTAAT;

-het koken onderbreken door de knop PROGRAMMA’S weer op stand “0” te zetten.

6. Wanneer de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar het koken is onderbroken.

!Bij het programma BARBECUE is geen voorverwarming voorzien.

!Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.

!Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Teneinde de hitte aan de buitenkant van de oven te beperken, zijn enkele modellen voorzien van een ventilator. Hierdoor ontstaat een luchtstroom die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt.

Bij het programma GEBAK gaat de ventilator aan als de oven warm is. Aan het begin van de FAST CLEAN sessies functioneert de ventilator op lage snelheid.

! Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Deze gaat werken door de knop PROGRAMMA’S op te draaien. Ze blijft aan wanneer u een kookprogramma selecteert. Tijdens de twee FAST CLEAN programma’s gaat het licht echter automatisch uit.

6

Programma’s

Kookprogramma’s

! U kunt voor alle programma’s een temperatuur instellen tussen de 60°C en MAX, behalve voor:

•BARBECUE (hierbij is het aanbevolen alleen MAX te gebruiken);

•GRATINEREN (hierbij is het aanbevolen niet meer dan 200°C in te stellen).

Programma TRADITIONELE OVEN

Met deze traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te gebruiken: met meerdere roosters riskeert u een slechte temperatuursverspreiding.

Programma MULTIKOKEN

Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hierbij is het mogelijk maximaal twee roosters tegelijk te gebruiken.

Programma BARBECUE

Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Programma GRATINEREN

Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

Programma PIZZA OVEN

Met deze combinatie wordt de oven snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen dat vooral van onderaf komt. Indien u meerdere roosters gebruikt moet u de gerechten halverwege de kooktijd omwisselen.

Programma GEBAK OVEN

Deze functie is aanbevolen voor het bakken van kwetsbare gerechten (vooral taarten die moeten rijzen) en kleine gerechten die u op 3 hoogtes tegelijkertijd wilt koken.

Programma FAST CLEAN

NL

Dit programma reinigt de oven volledig automatisch door middel van de pyrolyse (zie Onderhoud en verzorging).

! De programmacyclus is ingesteld op 90 minuten.

Programma FAST CLEAN INTENSIEF

Dit programma reinigt de oven volledig automatisch door middel van de pyrolyse (zie Onderhoud en verzorging).

! De programmacyclus is ingesteld op 120 minuten.

Praktische kooktips

!Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de roosterstanden 1 en 5: de hete lucht zou fijne gerechten kunnen verbranden.

!Bij de functies BARBECUE of GRATINEREN raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen.

MULTIKOKEN

•Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2.

•Plaats de lekplaat op de onderste stand en de grill op de hoogste.

BARBECUE

•Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op het midden van de grill.

•We raden u aan het energieniveau op de hoogste stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door een thermostaat.

PIZZA OVEN

•Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster.

Bij gebruik van de bakplaat duurt het langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza.

•Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.

7

		Kooktabel
NL
		Programma's	Gerechten	Gewicht	Roosterstanden				Voorverwarmen		Aangeraden		Kooktijd
				(kg)							temperatuur		(minuten)
												(°C)
					standaard		verschuifbare
					rails		rails
			Eend	1,5	2		1		ja		200-210		70-80
			Kip	1,5	2		1		ja		200-210		60-70
		Traditionele	Kalfsof runderrollade	1	2		1		ja		200		70-75
		oven	Varkensrollade	1	2		1		ja		200-210		70-80
			Koekjes (kruimeldeeg)	-	2		1		ja		180		15-20
			Vruchtentaart (harde bodem)	1	2		1		ja		180		30-35
			Pizza op 2 roosters		2 en 4		1 en 3		ja		220-230		20-25
			Vruchtentaarten (harde/zachte bodem) op 2		2 en 4		1 en 3		ja		180		30-35
			roosters
			Cake op 2 roosters (op lekplaat)		2 en 4		1 en 3		ja		170		20-25
			Gebakken kip + aardappels	1+1	1 en 2/3		1 en 3		ja		200-210		65-75
		Multikoken	Lamsvlees	1	2		1		ja		190-200		45-50
			Makreel	1	1 of 2		1		ja		180		30-35
			Lasagne	1	2		1		ja		190-200		35-40
			Soesjes op 2 roosters		2 en 4		1 en 3		ja		190		20-25
			Koekjes op 2 roosters		2 en 4		1 en 3		ja		190		10-20
			Kaaskoekjes op 2 roosters		2 en 4		1 en 3		ja		210		20-25
			Hartige taarten		1 en 3		1 en 3		ja		200		20-30
			Makreel	1	4		3		nee		100%		15-20
			Tong en inktvis	0,7	4		3		nee		100%		10-15
			Calamarien garnalenspiesjes	0,7	4		3		nee		100%		8-10
			Kabeljauwfilet	0,7	4		3		nee		100%		10-15
			Gegrilde groenten	0,5	3 of 4		2 of 3		nee		100%		15-20
		Barbecue	Kalfsbiefstuk	0,8	4		3		nee		100%		15-20
			Worstjes	0,7	4		3		nee		100%		15-20
			Hamburgers	n.° 4 of 5	4		3		nee		100%		10-12
			Tosti (of geroosterd brood)	n.° 4 of 6	4		3		nee		100%		3-5
			Kip aan het spit (indien braadspit aanwezig)	1	-		-		nee		100%		70-80
			Lam aan het spit (indien braadspit aanwezig)	1	-		-		nee		100%		70-80
			Gegrilde kip	1,5	2		2		nee		210		55-60
			Inktvis	1	2		2		nee		200		30-35
			Kip aan het spit (indien braadspit aanwezig)	1,5	-		-		nee		210		70-80
		Gratineren	Eend aan het spit (indien braadspit aanwezig)	1,5	-		-		nee		210		60-70
			Kalfsof runderrollade	1	2		2		nee		210		60-75
			Varkensrollade	1	2		2		nee		210		70-80
			Lamsvlees	1	2		2		nee		210		40-45
		Pizza	Pizza	0,5	2		1		ja		220		15-20
		oven	Focaccia-brood	0,5	2		1		ja		200		20-25
			Vruchtentaart (harde bodem)	0,5	2 of 3		1 of 2		ja		180		25-35
			Vruchtentaart	1	2 of 3		1 of 2		ja		180		40-50
			Cakejes	0,7	2 of 3		1 of 2		ja		170-180		45-55
			Kleine cakejes op 2 roosters	0,7	2 en 4		1 en 3		ja		180-190		20-25
			Cake	0,6	2 of 3		1 of 2		ja		160-170		30-40
		Gebak	Soesjes op 3 roosters	0,7	1 en 3 en		1 en 2 en 4		ja		180-190		20-25
		oven			5
			Koekjes op 3 roosters	0,7	1 en 3 en		1 en 2 en 4		ja		180		20-25
					5
			Gevulde flensjes	0,8	2		1		ja		200		30-35
			Schuimgebak op 3 roosters	0,5	1 en 3 en		1 en 2 en 4		ja		90		180
					5
			Kaaskoekjes	0,5	2		1		ja		210		20-25

! De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan niet handmatig worden gewijzigd.

8