Delonghi MW 530, MW 311, PAC N90.B, PACN 80.1, PACN 85 User Manual [pt]

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P R E C A U Ç Õ E S

Ler com atenção as seguintes instruções e conservar para futuras consultas

1)ATENÇÃO: Se a porta ou as borrachas estiverem danificadas, o forno não deve ser usado até que um técnico especializado (instruído pelo fabricante ou pelo Serviço de Clientes do vendedor) tenha executado a sua reparação.

2) ATENÇÃO: É perigoso para quem não tenha uma preparação específica efectuar trabalhos de manutenção e reparação que obriguem a remoção de protecções contra a exposição às microondas.

3) ATENÇÃO: Não aquecer líquidos ou outros alimentos em recipientes herméticos os quais poderão explodir.

Não cozinhar nem aquecer ovos com a casca no microondas pois poderão explodir, mesmo depois de cozinhados.

4)ATENÇÃO. Consentir o uso do forno pelas crianças sem vigilância apenas depois de lhes ter sido ensinado como utilizar o forno em

segurança e que as mesmas tenham compreendido os perigos ligados a uma utilização inadequado.

Não deixar aproximar as crianças quando o forno está a funcionar (perigo de queimaduras).

5)Não tentar pôr o forno a funcionar com a porta aberta, violando os dispositivos de segurança.

6)Não pôr o forno a funcionar no caso em que tenham ficado objectos entalados entre a parte

frontal do forno e a porta.

Manter sempre limpa a parte interna da porta (C) usando um pano húmido e detergentes não abrasivos. Não deixar acumular sujidade ou resíduos de alimentos entre a parte frontal do forno e a porta.

7)Não pôr o forno a funcionar se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados pois poderão provocar choques eléctricos.

8)Se sair fumo do forno, desligar o aparelho ou desligar a ficha da tomada de corrente sem abrir a porta para sufocar as chamas.

9)Utilizar exclusivamente utensílios para fornos a microondas. Para evitar aquecimento excessivo, com o consequente risco de incêndio, é aconselhável controlar o forno quando si cozinham alimentos em recipientes de usar e deitar fora em plástica, cartão ou noutro material inflamável ou quando se aquecem pequenas quantidades de alimentos.

10)Não colocar o prato giratório em água quando está muito quente. A diferença de temperatura provocaria a sua ruptura.

11)Quando se utilizam as funções “Só MICROONDAS” não se deve aquecer previamente o forno (sem alimentos) nem acendê-lo quando está vazio pois podem provocar-se faíscas.

12)Antes de utilizar o forno, verificar se os utensílios e os recipientes são específicos para microondas (consultar a secção “RECIPIENTES A SEREM USADOS”)

13)O aparelho aquece durante o uso. Não tocar nos elementos aquecedores dentro do forno.

14)Durante o aquecimento de líquidos (água, café, leite, etc.) é possível que, por efeito da ebulição retardada, o conteúdo comece repentinamente a ferver e transborde violentamente, provocando queimaduras. Para evitar essa situação, antes de iniciar o aquecimento de líquidos, é necessário

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introduzir uma colher de plástico ou uma vareta de vidro dentro do recipiente. Pegar sempre com muito cuidado no recipiente.

15)Não aquecer licores com graduação alcoólica elevada nem grandes quantidades de óleo pois podem incendiar-se.

16)Após o aquecimento de alimentos para recém-nascidos (contidos em biberões ou em boiões), agitar ou mexer o conteúdo e verificar a temperatura antes do consumo, para evitar queimaduras. Também é aconselhável agitar ou mexer os alimentos para garantir

una temperatura homogénea.

Quando se utilizam esterilizadores para biberões adquiridos no comércio, antes de acender o forno deve-se verificar SEMPRE se o recipiente tem a quantidade de água indicada pelo fabricante.

R E C I P I E N T E S A S E R E M U S A D O S

Podem-se utilizar todos os recipientes de vidro (melhor se pirex), cerâmica, porcelana, terracota, à condição que não tenham decorações ou partes em metal (filetes dourados, asas, pezinhos). Também é possível utilizar os recipientes de plástico resistentes ao calor mas somente para cozinhar em “Só MICROONDAS”. No entanto, se existirem dúvidas sobre a utilização podereis efectuar esta simples prova: introduzir o recipiente vazio no forno durante 30 segundos ao nível máximo de potência (função “Só MICROONDAS”).

Se o recipiente ficar frio ou se só aquecer ligeiramente quer dizer que é adequado para cozinhar em microondas,

Se, pelo contrário, ficar muito quente (ou se provocar faíscas), o recipiente não é adequado. Para aquecimentos breves podem ser usados como base guardanapos, bandejas de papelão e pratos de plástico descartáveis.

No que diz respeito à forma e dimensão, é indispensável que estas permitam a correcta rotação. Para utilizar recipientes rectangulares

de grandes dimensões (que não poderiam girar no interior da cavidade), basta bloquear a rotação do prato rotativo (D) retirando o pino do prato (B) da sua sede. Lembrar-se que nestas condições, para garantir resultados satisfatórios, é necessário misturar o alimento e girar o recipiente várias vezes durante a cozedura.

Não são apropriados para a cozedura a microondas os recipientes de metal, madeira, junco e cristal.

É oportuno recordar que, visto que as microondas aquecem o alimento e não o recipiente, é possível cozer o alimento directamente no prato rotativo e evitar, assim, o uso e a limpeza de panelas.

Deve-se ter presente, contudo, que é possível que sejam os próprios alimentos, muito quentes, a transmitir o seu calor ao prato, pelo que será conveniente o uso de pegas.

Em qualquer caso, convém ater-se às indicações da seguinte tabela:

 

 

 

 

 

 

Cerâ-

 

 

Porce-

 

 

Recipien-

 

Recipientes

 

Cháven

 

 

Pratos

 

 

Papel de

 

 

Bandeja

 

Recipien-

Recipientes

 

 

Folhas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de plástico

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

especiais

 

 

 

 

Vidro

 

 

mica

 

 

lana

 

 

tes de

 

para

 

as de

 

 

de

 

 

perga-

 

 

de

 

tes metá-

 

detalhes

 

 

para

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

terracota

 

microondas

 

papel*

 

 

papel*

 

 

minho*

 

 

papel*

 

licos

 

em metal

 

 

assados

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Descongelação

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

NÃO

 

 

NÃO

 

 

SIM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aquecimento

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

NÃO

 

 

NÃO

 

 

SIM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cozedura

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

 

SIM

 

SIM

 

 

NÃO

 

 

NÃO

 

 

NÃO

 

 

NÃO

 

NÃO

 

 

NÃO

 

 

SIM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Se o tempo for muito longo, é possível que se incendeiem.

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D A D O S

T É C N I C O S

M O D E L O C O M C AV I D A D E D E 2 3 L

Dimensões externas (LxAxP)

520x305x400

Dimensões internas (LxAxP)

322x218x331

Peso aproximativo

17 kg.

Diâmetro do prato rotativo

31 cm

Lâmpada do forno

25 W

A M B O S O S

M O D E L O C O M C AV I D A D E D E 1 7 L

Dimensões externas (LxAxP)

480x272x360

Dimensões internas (LxAxP)

285x197x290

Peso aproximativo

16 kg.

Diâmetro do prato rotativo

27,5 cm

Lâmpada do forno

25 W

M O D E L O S

Para ulteriores dados técnicos, consultar a placa de características anexada na parte posterior do aparelho.

Este aparelho está em conformidade com as Directivas CEE 89/336 e 92/31 em relação à Compatibilidade Electromagnética.

C O N E X Ã O

E L É C T R I C A

Conectar o aparelho somente em tomadas de corrente com capacidade de pelo menos 10A. Antes de utilizar o aparelho, verificar que a tensão da rede seja aquela indicada na placa do aparelho e que a tomada de corrente seja

conectada a uma ligação à terra eficiente: o Fabricante declina toda e qualquer responsabilidade derivante da inobservância desta norma.

I N S T A L A Ç Ã O

1)Depois de ter retirado o forno da embalagem, verificar que o pino do prato rotativo (B) esteja encaixado correctamente na sua sede. Posicionar a base do prato rotativo (E) na parte central do fundo da cavidade do forno e apoiar sobre esta o prato rotativo (D). O pino (B) deve encaixar-se na respectiva sede do prato rotativo.

2)Verificar que não existam danos causados pelo transporte e,

especialmente, que a porta se abra e

saída de ar

se feche perfeitamente.

 

 

 

3) Posicionar o aparelho sobre

 

 

um plano de modo que

20 cm

 

permaneça um espaço de

5 cm

aproximadamente 5

cm

 

 

 

 

entre as

superfícies

do saída de ar

 

 

aparelho

e as paredes

fig. 1

laterais e a parte posterior, e um

espaço livre de pelo menos 20 cm

 

 

 

 

sobre o forno (ver fig. 1).

4) Nunca obstruir as grelhas

de entrada de ar. Em particular, não

apoiar nada sobre o forno

e verificar que as grelhas de saída desaída de ar

ar e vapores (que se encontram sobre, sob ou atrás do aparelho) estejam SEMPRE LIVRES (ver Fig. 2 e Fig. 3).

entrada de ar

fig. 2

entrada de ar

fig. 3

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D E S C R I Ç Ã O D O S C O M A N D O S

BOTÃO POTÊNCIA

MICROONDAS

girar o botão de acordo com a potência desejada.

BOTÃO DO TIMER

ESTE BOTÃO DÁ INÍCIO A TODAS AS OPERAÇÕES.

Girar no sentido horário de 1 a 35 minutos, ao terminar o tempo, o forno se desliga e emite um sinal acústico.

P O T Ê N C I A

A potência desenvolvida em watt do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do aparelho, no item MICRO OUTPUT. Ao consultar as tabelas, tomar como referência a potência do seu forno. Vai ser útil ao consultar as receitas para o forno de microondas disponíveis no comércio.

Em alguns modelos a potência fornecida máxima em Watt é indicada também no símbolo ao lado, presente na portinha.

Os níveis de potência intermediários disponíveis estão indicados na página. Estas informações lhes serão úteis para consultar os livros de receitas para microondas que se encontram no comércio.

COMO OBTER OS MELHORES RESULTADOS DO SEU FORNO

O q u e q u e r o f a z e r ?

 

Q u e p o t ê n c i a e s c o l h o ?

 

23 lt

 

17 lt

 

Pag.

• Manter quentes os alimentos

Potência

 

 

 

 

 

25

 

90w

 

80w

28

 

 

 

 

 

Descongelar

Derreter manteiga e amaciar queijos

Cozer doces

Cozer carne

Cozer fruta

Cozer verdura

Cozer peixe

Cozer arroz, sopa

Aquecer todos os alimentos já cozidos ou congelados

Descongelar, aquecer, cozer em duas alturas simultaneamente

Potência

135w

120w

25

28

 

 

315w

280w

25

Potência

ou

400w

30

 

450w

34

Potência

650w

560w

25

32

 

 

 

 

 

 

 

25

Potência

 

 

34

900w

800w

33

 

 

 

 

32

 

 

 

34

 

 

 

30

Somente microondas com 26 PRATO DISTANCIADOR (Não 27 para todos os modelos).

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CONSELHOS PARA UMA UTILIZAÇÃO CORRECTA DO FORNO

As microondas são radiações electromagnéticas também presentes na natureza sob forma de ondas luminosas (exemplos: luz solar) que, no interior do forno, penetram no alimento por todas as direcções e aquecem as moléculas de água, gordura e açúcar.

O calor se produz muito rapidamente somente no alimento, e o recipiente se aquece só indirectamente por transferência do calor do alimento quente. Isto impede que o alimento grude no recipiente; por isso é possível usar (ou, em

alguns casos, mesmo não usar) pouquíssima gordura durante o processo de cozedura. Sendo pobre em gorduras, a cozedura a microondas é considerada muita saudável e dietética.

E também, em comparação com os sistemas tradicionais, a cozedura acontece a uma temperatura mais baixa e, por isso, os alimentos, desidratando-se menos, não perdem os seus princípios nutritivos e conservam mais sabor.

Regras fundamentais para uma correcta cozedura a microondas

1)A cozedura é extremamente ligada ao tamanho e homogeneidade dos alimentos a serem cozidos: carne à jardineira coze mais rapidamente que um assado porque tem pedaços de carne menores e homogéneos. Para programar correctamente os tempos, lembrar-se que tendo como referência as tabelas das páginas seguintes, aumentando a quantidade de alimento, o tempo de cozedura também aumenta em proporção e vice-versa. É importante respeitar os tempos de “repouso”: por tempo de repouso entende-se o tempo durante o qual o alimento deve ser deixado repousar depois da cozedura para permitir uma ulterior difusão da temperatura no interior do mesmo. A temperatura das carnes, por exemplo, aumentará de aproximadamente 5 - 8°C durante o tempo de repouso. Os tempos de repouso podem ser obtidos mesmo fora do forno.

2)Uma das principais operações a ser feita é misturar várias vezes durante a coze-

dura: serve para tornar as temperaturas mais uniformes e, consequentemente, reduzir o tempo de cozedura.

3) É aconselhável também virar o alimento durante a cozedura: isto vale

fig. 4

principalmente para a carne tanto em pedaços grandes (assados, frangos inteiros,...) como em pedaços pequenos (bifes, peito de frango,...).

4)Alimentos com pele ou casca (por exemplo: maçãs, batatas, tomates, salsicha, peixe) devem ser furados em vários pontos com um garfo de modo que o vapor possa sair e a pele ou a casca não rebente (Fig. 4).

5)Se se cozem várias porções do mesmo alimento, por exemplo, batatas cozidas, colocá-las em forma de anel em um prato de pirex para ter uma cozedura uniforme (fig. 5).

6) Menor é a temperatura na qual o alimento é colocado no forno a microondas e maior é o tempo necessário. O alimento com temperatura ambiente cozerá mais rapidamente que o alimento com temperatura de frigorífico.

7) Efectuar as cozeduras colocando sempre o recipiente no centro do prato

rotativo.

fig. 5

 

8)A formação de condensação no interior do forno e na zona de saída de ar é perfeitamente normal. Para reduzi-la, cobrir o alimento com película transparente, papel plastificada, tampas de vidro ou simplesmente um prato virado para baixo. E os alimentos com grande conteúdo de água cozem melhor se estiverem cobertos. Cobrir os alimentos possibilita também manter limpo o interior do forno. Usar película transparente apropriada para fornos a microondas.

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C O L O C A R A F U N C I O N A R O F O R N O

Colocar o alimento em 1 um recipiente apropriado à cozedura a microondas e posicioná-lo no centro

do prato rotativo.

N.B: não se deve pré-aque- cer o forno.

2 Fechar a porta.

Seleccionar a potência 3 desejada girando o botão de selecção da

potência.

Programar o tempo de 4 cozedura desejado girando o botão do timer

no sentido horário.

Terminado o tempo pro- 5 gramado, um sinal acústico indica que a coze-

dura terminou.

g in D

A qualquer momento é possível interromper o funcionamento, basta colocar o botão do timer na posição STOP e é possível variar a duração da cozedura (quando está a ser feita) girando o botão para frente ou para trás.

Durante a cozedura é possível controlar o seu desenvolvimento abrindo a porta e controlando o alimento. Tal operação interrompe o funcionamento que recomeçará quando a porta for fechada.

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