Samsung NV70H5787CB User Manual [ru]

4 (1)

Серия NV70*57 Серия NV66*57

Встраиваемый духовой шкаф

руководство пользователя

Данное руководство напечатано на полностью перерабатываемой бумаге.

удивительные возможности

Благодарим за приобретение данного устройства компании Samsung.

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 1

 

 

2014-07-11 2:02:27

 

 

 

 

 

 

содержание

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

РУКОВОДСТВА

4

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ

БЕЗОПАСНОСТИ

4

УСТАНОВКА

9

ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ

12

04 Использование руководства

07 Замена ламп

10 Снятие дверцы

10Снятие стекол дверцы

11Автоматическая функция экономии энергии

11Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и электронное оборудование)

12Элементы управления

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ 12 Принадлежности

12

Русский - 2

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 2

 

 

2014-07-11 2:02:28

 

 

 

 

 

 

ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

14

Установка часов

14

 

15

Первая чистка

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО

16

Установка режима разделителя

ШКАФА

19

Настройка температуры духового

16

 

 

шкафа

 

20

Время приготовления пищи

 

21

Выключение духового шкафа

 

 

 

22

Кухонный таймер

 

 

 

22

Включение/выключение лампы

 

 

 

 

духового шкафа

 

 

 

23

Функция блокировки

 

 

 

23

Отключение звукового сигнала

 

 

 

24

Функции духового шкафа

 

 

 

32

Контрольные блюда

 

 

 

33

Автоматическое приготовление

ЧИСТКА И УХОД

41

Очистка паром

41

 

42

Поверхность, покрытая

 

 

каталитической эмалью

 

 

(дополнительно)

 

 

 

43

Чистка водосборника

 

 

 

 

(дополнительно)

 

 

 

43

Быстрая сушка

 

 

 

43

Ручная очистка

 

 

 

44

Боковые направляющие

 

 

 

 

(дополнительно)

 

 

 

45

Очистка верхнего

 

 

 

 

нагревательного элемента

 

 

 

 

(дополнительно)

ГАРАНТИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

46

Устранение неисправностей

46

 

47

Коды ошибок и безопасности

Русский - 3

 

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 3

 

 

 

2014-07-11 2:02:28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

использование руководства

Благодарим за выбор встроенного духового шкафа SAMSUNG.

Данное руководство пользователя содержит важную информацию по безопасности, а также инструкции по эксплуатации и обслуживанию устройства.

Перед началом эксплуатации духового шкафа прочитайте руководство и сохраните его для

будущего использования.

В тексте руководства используются следующие обозначения.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ или МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Важная информация

Примечание

 

 

 

инструкции по технике безопасности

Установка данного духового шкафа должна выполняться только квалифицированным электриком. Специалист по установке отвечает за подключение прибора к сетевому источнику питания с учетом соответствующих рекомендаций по технике безопасности.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Этот прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями или лицами, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия не контролируются или если они не проинструктированы относительно использования прибора лицом, отвечающим за безопасность.

Следите, чтобы дети не играли с устройством.

Если сетевой шнур данного прибора имеет дефект, его необходимо заменить на специальный шнур или кабель, который можно приобрести у фирмы-изготовителя или авторизованного агента по обслуживанию. (только для моделей со стационарной проводкой)

Во избежание опасных ситуаций замена поврежденного кабеля питания должна производиться изготовителем, сотрудником сервисной службы или другим квалифицированным специалистом.

(только для моделей с кабелями питания)

Русский - 4

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 4

 

 

2014-07-11 2:02:28

 

 

 

 

 

 

Установка должна обеспечивать возможность удобного отключения устройства. Для отключения устройства его необходимо установить таким образом, чтобы сетевая вилка была легко доступна. Также можно встроить выключатель в стационарную проводку в соответствии с правилами прокладки электропроводки.

Во время использования устройство нагревается. Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами внутри духового шкафа.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части прибора могут сильно нагреваться при использовании. Не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором.

Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару или функцию самоочистки, перед ее использованием следует удалить чрезмерные загрязнения, а также все посторонние предметы из духового шкафа. (только для моделей с функцией самоочистки)

Если устройство имеет функцию самоочистки, во время самоочистки поверхности устройства могут нагреваться, поэтому не следует допускать к устройству детей. (только для моделей с функцией самоочистки)

Для данного духового шкафа рекомендуется использование термодатчика. (только для моделей с термодатчиком)

Не допускается использование паровых очистителей.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Собираясь заменить лампу, обязательно отключите устройство, чтобы избежать поражения электрическим током.

Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы духового шкафа, так как это может стать причиной царапин и трещин на стекле.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали могут сильно нагреваться при использовании. Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами. Не оставляйте детей до 8 лет без постоянного присмотра рядом с прибором.

ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ МЕР СОБЛЮДЕНИЕ И РУКОВОДСТВА ДАННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 01

Русский - 5

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 5

 

 

2014-07-11 2:02:28

 

 

 

 

 

 

Это устройство могут использовать дети старше 8 лет и взрослые люди с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными

способностями или лица, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия контролируются или если они проинструктированы относительно безопасного использования прибора и осознают возможные риски. Детям не следует играть с устройством. Очистка и обслуживание устройства могут выполняться детьми только под присмотром.

При работе устройства легкодоступные поверхности могут сильно нагреваться.

При работе устройства дверца или наружная поверхность могут нагреваться.

Держите устройство и кабель в месте, недоступном для детей младше 8 лет.

Данное устройство не имеет внешнего таймера или пульта дистанционного управления.

Решетка устанавливается приподнятой частью к задней стенке духового шкафа. Это позволяет ей оставаться в нейтральном положении во время приготовления тяжелых блюд. (в зависимости от модели)

ВНИМАНИЕ

Не следует выполнять подключение духового шкафа, если он был поврежден при транспортировке.

Подключение данного устройства к основному источнику питания должно выполняться только электриком, имеющим соответствующую квалификацию.

В случае неисправности или поломки прибора его эксплуатацию следует прекратить.

Ремонт устройства должен выполняться только техническим специалистом, имеющим соответствующее разрешение. Ремонт, выполненный неквалифицированным специалистом, может подвергнуть пользователя существенной опасности. При поломке духового шкафа обращайтесь в сервисный центр или к торговому представителю компании SAMSUNG.

Не допускайте контакта электропроводов и кабелей с духовым шкафом.

Данный прибор должен подключаться к сетевому источнику питания только через одобренный производителем автоматический выключатель или предохранитель. Никогда не используйте несколько адаптеров для вилки или удлинительных шнуров.

Перед проведением ремонта или очистки прибора следует отключать его от сети.

Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с духовым шкафом.

Русский - 6

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 6

 

 

2014-07-11 2:02:28

 

 

 

 

 

 

Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару, не пользуйтесь им при поврежденном картридже подачи воды. (Только для моделей с функцией пароварки)

При повреждении или неисправности картриджа не используйте устройство и отнесите его в ближайший сервисный центр. (Только для моделей с функцией пароварки)

Данная модель духового шкафа предназначена только для приготовления пищи в домашних условиях.

Во время работы духового шкафа его внутренние стенки сильно нагреваются, и при соприкосновении с ними можно получить ожоги. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок духового шкафа, пока он не остынет.

Никогда не храните легковоспламеняющиеся материалы в духовом шкафу.

Поверхности духового шкафа становятся горячими, когда он используется при высокой температуре в течение продолжительного периода времени.

Во время приготовления пищи соблюдайте осторожность при открытии дверцы, так как может произойти внезапный выброс горячего воздуха и пара.

Впроцессе приготовления блюд, содержащих алкоголь, из-за высоких температур алкоголь может испаряться и воспламеняться в случае контакта с горячими компонентами духового шкафа.

Вцелях безопасности не следует чистить прибор струей воды или пара под высоким давлением. Во время работы духового шкафа не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором.

Замороженные блюда (например, пиццу) следует готовить на большой решетке. Если вы используете противень, он может деформироваться вследствие сильного перепада температур.

Не допускайте попадания воды на дно духового шкафа, когда он разогрет.

В процессе приготовления блюда дверца духового шкафа должна быть закрыта.

Не выстилайте дно духового шкафа алюминиевой фольгой и не помещайте на него противни или формы. Алюминиевая фольга препятствует теплообмену, в результате чего могут быть повреждены эмалированные поверхности. Кроме того, это отрицательно влияет на качество приготовляемой пищи.

Фруктовые соки оставляют несмываемые пятна на эмалированных поверхностях духового шкафа. Для приготовления влажных пирогов используйте глубокую сковороду.

Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа.

Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу: они могут ушибиться или прищемить пальцы.

Не наступайте, не опирайтесь, не садитесь и не ставьте тяжелые предметы на дверцу духового шкафа.

Не прилагайте излишних усилий, открывая дверцу.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Не отключайте устройство от основного источника питания даже после завершения процесса приготовления.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. В процессе приготовления не оставляйте дверцу открытой.

ЗАМЕНА ЛАМП

Опасность поражения электрическим током!

Перед заменой любой лампы духового шкафа выполните следующие действия.

• Выключите духовой шкаф.

Русский - 7

ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ МЕР СОБЛЮДЕНИЕ И РУКОВОДСТВА ДАННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 01

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 7

 

 

2014-07-11 2:02:28

 

 

 

 

 

 

Отключите духовой шкаф от сетевой розетки.

Постелите ткань на дно духового шкафа, чтобы защитить лампу и стеклянный колпачок от повреждения в случае их падения.

Лампы можно приобрести в сервисном центре SAMSUNG.

Лампа на задней стенке духового шкафа

1. Снимите колпачок, вращая его против часовой стрелки, затем снимите металлическое кольцо и плоское кольцо и очистите стеклянный колпачок. При необходимости замените лампу на новую лампу мощностью 25 Вт, способную выдерживать температуру до 300 °С.

2.Очистите стеклянный колпачок, металлическое кольцо и плоское кольцо при необходимости.

3.Установите металлическое кольцо и плоское кольцо на стеклянный колпачок.

4.Установите стеклянный колпачок на то место, откуда он был снят при выполнении шага 1, и вращайте его по часовой стрелке до полной фиксации.

Лампа на боковой стенке камеры (не во всех моделях)

1. Чтобы снять стеклянную крышку, удерживая ее одной рукой за нижнюю часть, вставьте плоский острый предмет, например, нож, между стеклом и рамой.

2.Снимите крышку.

3.При необходимости замените галогеновую лампу на новую галогеновую лампу мощностью 25-40 Вт, способную выдерживать температуру до 300 °С.

Совет. При замене галогеновой лампы не касайтесь лампы пальцами (используйте сухую ткань), чтобы на поверхности лампы не остались следы пота с ваших пальцев. Это позволяет повысить срок службы лампы при замене.

4. Установите стеклянную крышку на место.

Русский - 8

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 8

 

 

2014-07-11 2:02:28

 

 

 

 

 

 

установка

Инструкции по безопасной установке

Установку данного духового шкафа может выполнять только квалифицированный электрик. Он несет ответственность за подключение устройства к основному источнику питания и за соблюдение соответствующих правил техники безопасности.

При установке необходимо обеспечить защиту от соприкосновения с деталями духового шкафа, находящимися под напряжением.

Предмет кухонной мебели, в который встраивается духовой шкаф, по степени устойчивости должен отвечать требованиям стандарта DIN 68930.

Подключение к источнику питания

Если духовой шкаф не подключается к основному источнику питания с помощью вилки, в соответствии с требованиями техники безопасности необходимо установить разъединительный выключатель, у которого размыкаются все полюса (с расстоянием между контактами не менее

3 мм). Кабель питания (H05 RR-F или H05 VV-F с площадью поперечного сечения не менее 2,5 мм²) должен быть достаточно длинным, чтобы его можно было подключить к духовому шкафу, стоящему

на полу перед предметом кухонной мебели, в который он встраивается. Откройте крышку клемм

КОРИЧНЕВЫЙ

СИНИЙ или

ЖЕЛТЫЙ или

на задней стенке духового шкафа с помощью отвертки и отверните винты хомута кабеля перед

подключением электрических проводов к соответствующим клеммам. Кабель заземления

или ЧЕРНЫЙ

БЕЛЫЙ

ЗЕЛЕНЫЙ

 

 

 

должен подключаться к клемме ( ) духового шкафа. Сначала необходимо подсоединить желтый и

зеленый кабели (кабели заземления), эти кабели должны быть длиннее остальных. Если духовой шкаф

подключается к электросети с помощью вилки, она должна оставаться доступной после установки духового шкафа. Компания Samsung не несет ответственности за несчастные случаи, произошедшие из-за отсутствия или неисправности заземления.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Не допускайте застревания соединительного кабеля во время установки и его соприкосновения с горячими деталями духового шкафа.

Установка в шкаф

При установке во встроенный шкаф пластиковые поверхности и клей, используемый для крепления, должны выдерживать температуру 90 °C внутри шкафа; пластиковые поверхности и клей смежного шкафа должны выдерживать температуру до 75 °C. Компания Samsung не несет ответственности за повреждение пластиковых поверхностей или клея в результате нагрева.

В основании кухонного шкафа, предназначенного для установки духового шкафа, должен иметься вентиляционный зазор. Необходимо оставить зазор (примерно 50 мм) между нижней полкой и стенкой шкафа для обеспечения вентиляции. Если требуется установить духовой шкаф под варочной панелью, необходимо следовать инструкциям по установке для варочной панели.

 

 

Мин.550

 

 

Мин.550

Мин.560

 

 

Мин.560

 

175

 

 

 

 

 

370

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мин.50

 

560

 

 

 

 

 

115

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

370

 

 

 

595

 

Мин.600

 

 

560

 

Макс.476

572 550

 

 

 

 

 

Макс.50

 

 

 

Мин.590 ~ Макс.600

 

 

Мин.460 x Мин.50

595

 

572

550

 

595

545

 

 

Макс.464

Установка снизу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21

 

 

595

545

 

 

 

 

 

 

21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мин.460 x Мин.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Установка сверху +

Установка сверху

 

 

 

 

Установка снизу

Полностью задвиньте устройство в шкаф и надежно зафиксируйте с обеих сторон двумя винтами. Необходимо оставить зазор (не менее 5 мм) между устройством и смежным шкафом.

После установки удалите защитную виниловую пленку, защитную ленту, бумагу и принадлежности с дверцы и внутренних поверхностей духового шкафа. Перед демонтажем духового шкафа отключите его от источника питания и отвинтите два винта с обеих сторон шкафа.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Встроенный шкаф должен иметь минимальный вентиляционный зазор для поступления воздушного потока, как показано на рисунке. Не закрывайте это отверстие деревянными планками, поскольку оно предназначено для обеспечения вентиляции.

Внешний вид деталей передней панели духового шкафа, например, ручки дверцы, может меняться в зависимости от модели. Но размер духового шкафа соответствует размеру модели, изображенной на рисунке.

Русский - 9

установка 02

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 9

 

 

2014-07-11 2:02:30

 

 

 

 

 

 

СНЯТИЕ ДВЕРЦЫ

При использовании в обычном режиме дверцу духового шкафа снимать не следует, но при необходимости, например, если требуется очистка, дверцу можно снять, следуя указанным ниже инструкциям.

ВНИМАНИЕ! Дверца духового шкафа тяжелая.

70

1

1. Откройте дверцу и

2. Прикройте дверцу

3. После очистки

затем полностью

на угол примерно

повторите шаги 1 и 2

откройте зажимы на

70°. Двумя руками

в обратном порядке.

обеих петлях дверцы.

возьмитесь за обе

Зажимы на петлях с

 

стороны дверцы

обеих сторон должны

 

посередине, поднимите

быть закрыты.

 

и тяните дверцу вверх

 

 

до тех пор, пока петли

 

 

полностью не выйдут из

 

 

отверстий.

 

 

 

 

СНЯТИЕ СТЕКОЛ ДВЕРЦЫ

Конструкция дверцы духового шкафа включает в себя три листа стекла, расположенных один за другим. Эти стекла можно снять для чистки.

1. Нажмите на выступы

2. Снимите крышку, затем

3. Поднимите стекло 2,

с правой и левой

снимите стекло 1 с

вымойте стекла теплой

стороны дверцы.

дверцы.

водой или моющим

 

 

средством и вытрите

 

 

насухо мягкой чистой

 

 

тканью.

УСТАНОВКА. В разных моделях духовых шкафов количество стекол в дверце может варьироваться от 2 до 4. При установке стекла 1 следите за тем, чтобы сторона стекла 1, покрытая трафаретной печатью, была повернута во внутреннюю сторону между стеклами.

Русский - 10

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 10

 

 

2014-07-11 2:02:31

 

 

 

 

 

 

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ ЭКОНОМИИ ЭНЕРГИИ

Если во время настройки или временной остановки устройства не выбрано никакой функции, через 10 минут действие отменяется и будут отображены часы.

Освещение : Во время приготовления можно выключить лампу духового шкафа кнопкой лампы. В целях экономии энергии лампа духового шкафа отключается через несколько минут после запуска программы приготовления.

ПРАВИЛЬНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ (ИСПОЛЬЗОВАННОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ И ЭЛЕКТРОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ)

(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)

Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары (например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их срока службы нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами.

Во избежание нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей при неконтролируемой утилизации, а также для обеспечения возможности переработки для повторного использования, утилизируйте изделие и его электронные аксессуары отдельно от прочих отходов.

Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами природоохранного законодательства можно получить у продавца или в соответствующей государственной организации.

Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и его электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.

Русский - 11

установка 02

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 11

 

 

2014-07-11 2:02:31

 

 

 

 

 

 

элементы управления

11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

1.

Кнопка включения/выключения питания

 

6.

 

Кнопка установки времени приготовления

2.

Кнопка выбора секции

 

 

 

 

 

7.

 

Кнопка кухонного таймера

 

 

3.

Кнопка выбора автоматического

 

 

 

 

 

8.

 

Кнопка установки часов

 

 

 

приготовления

 

 

 

 

 

9.

 

Кнопка установки температуры

 

 

4.

Кнопка выбора режима приготовления

 

10.

 

Кнопки выбора времени/температуры

5.

Кнопка включения лампы

 

 

 

 

 

11.

 

Информационный экран

 

 

Кнопка включения/выключения питания

Нажмите эту кнопку, чтобы включить или выключить духовой шкаф. При нажатии кнопки включения/выключения питания подсветка кнопок и панели дисплея отключается. В результате все кнопки, кроме кнопки включения/ выключения питания, будут деактивированы. При повторном нажатии на кнопку включения/выключения питания подсветка других кнопок и панели

дисплея снова включится. Следовательно, все кнопки снова будут доступны.

принадлежности

Следующие принадлежности входят в комплект поставки духового шкафа.

1. Решетка для гриля — используется для установки посуды, форм для пирогов, противней для жарки и гриля.

2. Решетка для жарки (дополнительно) — используется для жарки.

3. Противень (дополнительно) — используется для приготовления пирогов и печенья.

Спереди

4. Глубокая сковорода (дополнительно) — используется для жарки или сбора мясного сока или капель жира.

Спереди

Русский - 12

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 12

 

 

2014-07-11 2:02:32

 

 

 

 

 

 

5.Разделитель — используется при готовке в режимах верхнего и нижнего жара или в сдвоенном режиме. Вставляется на 3-й уровень, на котором на задней стенке камеры для приготовления расположен датчик установки разделителя. Необходимо вставлять до упора в заднюю стенку.

6.Жарочный вертел (дополнительно) — 2 вилки, съемная ручка и подставка, которая устанавливается на 3-й уровень снизу. При

использовании вертел необходимо вставлять в отверстие в задней внутренней стенке духового шкафа. При жарке на вертеле поместите глубокую сковороду на 1-й уровень.

7. Вертел и шампур. (дополнительно)

8. Жировой фильтр. (дополнительно)

Жировой фильтр, установленный на задней стенке камеры духового

шкафа, защищает вентилятор, круглый нагреватель и духовой шкаф от

загрязнений и жира. Жировой фильтр рекомендуется использовать во время приготовления мясных блюд. Во время приготовления выпечки фильтр необходимо снять. Приготовление пирогов или другой выпечки при неснятом фильтре может дать плохие результаты.

9. Выдвижные телескопические направляющие. (дополнительно) Чтобы установить решетку или противень, сначала выдвиньте

телескопические направляющие на нужном уровне.

Установите противень или решетку на направляющие и задвиньте

направляющие в камеру духового шкафа до упора. Дверцу духового шкафа можно закрыть только после того, как телескопические направляющие будут полностью задвинуты в камеру духового шкафа.

Используется следующим образом.

Установите глубокую сковороду (не подставку) на 1-й уровень для сбора выделяющегося сока или на дно духового шкафа, если кусок мяса для жарки слишком большой.

Наденьте на вертел одну вилку, а затем кусок мяса для жарки.

Пропаренный картофель и овощи можно уложить по краям глубокой сковороды для одновременной жарки с мясом.

Установите подставку на средний уровень V-образным выступом вперед.

Чтобы вертел было легче вставить, на его тупой конец можно навинтить ручку.

Поместите вертел на подставку, направив заостренный конец к задней стенке, и осторожно протолкните его в поворотный механизм, расположенный на задней стенке духового шкафа. Тупой конец должен располагаться на V-образном выступе. (Вертел имеет два выступа, которые должны находиться ближе к дверце духового шкафа, предотвращая выдвижение вертела вперед. Выступы также служат фиксаторами для ручки.)

Перед началом приготовления отвинтите ручку. После приготовления навинтите ручку обратно, чтобы облегчить снятие вертела с подставки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. При выполнении пиролитической очистки необходимо убрать все принадлежности, неподходящие для такого типа самоочистки.

инадлежностидуховоавленияи 03элементыупр пр ошг афак

Русский - 13

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 13

 

 

2014-07-11 2:02:33

 

 

 

 

 

 

Samsung NV70H5787CB User Manual

перед началом работы

УСТАНОВКА ЧАСОВ

При первом подключении электропитания духовой шкаф рекомендуется использовать после установки времени.

1 Нажмите кнопку установки часов. Символы " " и "12: " будут мигать на дисплее.

2При помощи кнопки выбора времени/ температуры установите значение часов.

Пример. Чтобы задать значение "1:30" Подождите примерно 10 секунд. Значок часов перестанет мигать, и отобразится установленный час.

3 Нажмите кнопку установки часов. Символы " " и " :00" будут мигать на дисплее.

4 При помощи кнопки выбора времени/ температуры установите значение минут. Значок " " будет мигать на дисплее.

5 Чтобы завершить настройку часов, нажмите кнопку установки часов или подождите около 10 секунд.

" " исчезнет, а цифра "30" перестанет мигать. На дисплее отобразится установленное время суток. Теперь духовой шкаф готов к использованию.

Русский - 14

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 14

 

 

2014-07-11 2:02:35

 

 

 

 

 

 

ПЕРВАЯ ЧИСТКА

Перед первым использованием духовой шкаф следует тщательно очистить.

Не используйте острые или абразивные чистящие материалы. Они могут повредить поверхность духового шкафа. Для духовых шкафов с эмалированной передней панелью используйте имеющиеся в продаже чистящие средства.

Чистка духового шкафа

1.Откройте дверцу. Включится лампа освещения духового шкафа.

2.Вымойте все противни, принадлежности и боковые направляющие теплой водой или средством для мытья посуды и вытрите их насухо чистой мягкой тканью.

3.Вымойте внутреннюю поверхность духового шкафа аналогичным образом.

4.Протрите переднюю панель духового шкафа влажной салфеткой.

Проверьте правильность установки часов. Перед использованием уберите из духового шкафа все принадлежности и оставьте его включенным в режиме конвекции на 1 час, установив температуру 200 °C. Появившийся при этом характерный запах является нормальным явлением, однако во время этой процедуры кухня должна хорошо проветриваться.

Русский - 15

абот ы перед 04 нача лром

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 15

 

 

2014-07-11 2:02:35

 

 

 

 

 

 

использование духового шкафа

УСТАНОВКА РЕЖИМА РАЗДЕЛИТЕЛЯ

Для использования режимов верхнего и нижнего жара, а также для сдвоенного режима вставьте разделитель. Для работы в одинарном режиме уберите разделитель. Затем нажмите кнопку выбора секции, чтобы выбрать необходимый режим. Дополнительные сведения см. в таблице ниже.

1. Нажмите кнопку выбора секции, чтобы выбрать необходимую секцию.

2. Нажмите кнопку выбора режима приготовления.

(пропустите этот шаг в одинарном режиме)

3. Нажмите кнопку выбора времени/ температуры, чтобы выбрать необходимую функцию духового шкафа. Если по истечении 3 секунд не было выполнено других настроек, духовой шкаф начнет работу автоматически в выбранном режиме и с выбранной функцией.

Режимы приготовления с разделителем

Режим

Маркировка

Функция духового

Установка

Сведения об

разделителя

 

 

шкафа

разделителя

использовании

 

 

1.

Конвекция

 

Позволяет экономить

Режим верхнего

 

2.

Верхний нагрев

Да

энергию и время

жара

 

 

+ Конвекция

при приготовлении

 

3.

 

 

 

Большой гриль

 

небольших блюд.

 

 

 

 

 

 

Сдвоенный

 

Верхняя и нижняя

 

Позволяет готовить

 

 

два блюда при

 

секция

Да

режим

 

разных температурах

 

задействованы

 

 

 

 

одновременно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Русский - 16

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 16

 

 

2014-07-11 2:02:35

 

 

 

 

 

 

Режим

Маркировка

Функция духового

Установка

Сведения об

разделителя

 

 

шкафа

разделителя

использовании

Режим нижнего

 

1.

Конвекция

 

Позволяет экономить

 

 

энергию и время

 

2.

Нижний нагрев

Да

жара

 

при приготовлении

 

 

+ Конвекция

 

 

 

 

 

небольших блюд.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

Конвекция

 

 

 

 

2.

Верхний нагрев

 

 

Режим

 

3.

+ Конвекция

 

 

 

Обычный

Нет

-

одинарной печи

 

4.

Большой гриль

 

 

 

 

 

5.

Малый гриль

 

 

 

 

6.

Нижний нагрев

 

 

 

 

 

+ Конвекция

 

 

 

 

 

 

 

 

Режим очистки

 

 

-

Нет

-

паром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Режим верхней камеры

Функционирует только верхний нагревательный элемент. Необходимо вставить разделитель.

05 исзованиепол ь дуовох гоафаш

Конвекция

Верхний нагрев +

Большой гриль

 

Конвекция

 

Режим нижней камеры

Функционирует только нижний нагревательный элемент. Необходимо вставить разделитель.

Конвекция

Нижний нагрев +

 

Конвекция

Русский - 17

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 17

 

 

2014-07-11 2:02:36

 

 

 

 

 

 

Режим двойного приготовления

Режимы верхнего и нижнего жара функционируют одновременно. Можно выбрать режим, который будет активирован первым. Если при завершении приготовления одного из блюд в сдвоенном режиме требуется изменить время или температуру приготовления другого блюда, нажмите кнопку выбора секции для выбора режима (верхний или нижний жар), который будет функционировать. Необходимо вставить разделитель.

Сдвоенный режим 1

Режим верхнего жара начинает функционировать первым. Если нажата кнопка выбора режима приготовления или с момента установки режима верхнего жара прошло более 15 секунд и не было выполнено каких-либо действий, духовой шкаф начнет работу в режиме нижнего жара.

Конвекция

Верхний нагрев +

Большой гриль

 

Конвекция

 

Сдвоенный режим 2

Если в начале работы режима верхнего жара нажата кнопка выбора режима приготовления или прошло более 15 секунд и не было выполнено каких-либо действий, духовой шкаф начнет работу в режиме нижнего жара. Режимы верхнего и нижнего жара функционируют одновременно.

Конвекция

Нижний нагрев +

 

Конвекция

Режим защиты от перенапряжения

Данная функция защищает устройство от перепадов напряжения.

В результате сильного перепада напряжения срабатывает оповещение и на дисплее отображается сообщение "-UP-". Функции нагревательного элемента, лампы, конвекционного двигателя и вертела отключаются.

Функция защиты от перенапряжения может прервать процесс приготовления.

Когда напряжение снова возвращается к стандартному диапазону, режим защиты от перенапряжения автоматически отключается и духовой шкаф начинает работать как обычно.

Русский - 18

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 18

 

 

2014-07-11 2:02:36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

гафаош

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

дуовох

Одинарный режим

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

исзованиепол ь

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

05

 

 

Конвекция

Верхний нагрев +

 

 

Обычный

 

 

 

 

 

 

 

Конвекция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Большой гриль

Малый гриль

Нижний нагрев +

 

 

 

 

Конвекция

 

 

 

 

 

НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВОГО ШКАФА

В одинарном режиме, а также в режимах верхнего и нижнего жара

1.Нажмите кнопку температура.

2.Нажмите кнопку выбора времени/ температуры для установки температуры с шагом 5 ºC.

Одинарный режим

40

°C-250

°C

(большой и малый гриль)

(40

°C-270

°C)

 

 

 

 

Режим верхнего жара

40

°C-250

°C

 

 

 

 

Режим нижнего жара

40

°C-250

°C

 

 

 

 

Температуру можно установить во время приготовления. В настройках режимов духового шкафа верхний и нижний

нагревательные элементы включаются по очереди в процессе готовки для регулировки и поддержания необходимого уровня температуры.

Русский - 19

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 19

 

 

2014-07-11 2:02:37

 

 

 

 

 

 

В сдвоенном режиме

1. Нажмите кнопку

установки температуры

(режим верхнего жара). Дважды нажмите кнопку

установки температуры

(режим нижнего жара).

2. Нажмите кнопку выбора времени/ температуры для установки температуры с шагом 5 ºC.

Режим верхнего жара

170

°C-250

°C

(большой гриль)

(200

°C-250

°C)

 

 

 

 

Режим нижнего жара

170

°C-250

°C

 

 

 

 

Температуру можно регулировать во время готовки.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Время приготовления пищи можно установить в процессе готовки.

В одинарном режиме, а также в режимах верхнего и нижнего жара

1. Нажмите кнопку выбора времени приготовления.

" " будет мигать на дисплее.

2. Чтобы установить нужное время приготовления, нажимайте кнопку

выбора времени/температуры.

3. Нажмите кнопку установки времени приготовления.

Духовой шкаф будет работать с учетом установленного времени, если вы не нажмете кнопку установки времени приготовления в течение 5 секунд.

Во время приготовления можно настроить установленное ранее время приготовления с помощью кнопки выбора времени/температуры, чтобы добиться наилучших результатов.

Русский - 20

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 20

 

 

2014-07-11 2:02:38

 

 

 

 

 

 

В сдвоенном режиме

Время приготовления пищи для режимов верхнего и нижнего жара можно выбрать с помощью кнопки установки времени приготовления и кнопок выбора времени/температуры.

1. Нажмите кнопку

установки времени приготовления дважды (режим нижнего жара).

" " будет мигать на дисплее.

2. Чтобы установить нужное время приготовления, нажимайте кнопку

выбора времени/температуры.

3. Нажмите кнопку установки времени приготовления. Духовой шкаф будет работать с учетом установленного времени, если вы не нажмете кнопку установки времени

приготовления в течение 5 секунд.

Во время приготовления можно настроить установленное ранее время приготовления с помощью кнопки выбора времени/температуры, чтобы добиться наилучших результатов.

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

Чтобы выключить духовой шкаф, нажмите кнопку включения/выключения питания.

05 исзованиепол ь дуовох гоафаш

Русский - 21

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 21

 

 

2014-07-11 2:02:39

 

 

 

 

 

 

КУХОННЫЙ ТАЙМЕР

1. Нажмите кнопку кухонного таймера один раз.

" " начнет мигать.

2. Чтобы установить нужное время приготовления, нажмите кнопку

выбора времени/температуры.

Пример. 5 минут

3. Нажмите кнопку кухонного таймера, чтобы запустить кухонный таймер.

По истечении заданного времени раздастся звуковой сигнал.

Для сброса таймера нажмите и удерживайте кнопку кухонного таймера в течение 2 секунд.

ВКЛЮЧЕНИЕ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ ЛАМПЫ ДУХОВОГО ШКАФА

Нажмите кнопку включения лампы.

Один раз

Верхняя и нижняя камера

 

 

 

 

 

 

Два раза

Верхняя камера

 

 

 

 

 

 

 

 

Три раза

Нижняя камера

 

 

 

 

 

 

Четыре раза

Выключено

 

 

 

 

 

 

Лампа включается и выключается в указанном порядке независимо от режима работы.

Лампа автоматически выключается через несколько минут.

Русский - 22

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 22

 

 

2014-07-11 2:02:39

 

 

 

 

 

 

ФУНКЦИЯ БЛОКИРОВКИ

1. Одновременно нажмите и удерживайте кнопку установки времени приготовления и кнопку кухонного таймера в течение 3 секунд.

" " отобразится на дисплее.

2. Одновременно нажмите и удерживайте кнопку установки времени приготовления и кнопку кухонного таймера в течение 3 секунд, чтобы снять блокировку.

После блокировки все кнопки, кроме кнопки включения/выключения питания, не будут функционировать. Функция блокировки доступна всегда, независимо от того работает духовой шкаф или нет.

ОТКЛЮЧЕНИЕ ЗВУКОВОГО СИГНАЛА

1. Чтобы выключить звуковой сигнал, нажмите одновременно и удерживайте в течение 3 секунд кнопку установки времени приготовления и кнопку установки часов.

2. Чтобы снова включить звуковой сигнал, еще раз нажмите одновременно и удерживайте в течение 3 секунд кнопку

установки времени приготовления и кнопку установки часов.

05 исзованиепол ь дуовох гоафаш

Русский - 23

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 23

 

 

2014-07-11 2:02:40

 

 

 

 

 

 

ФУНКЦИИ ДУХОВОГО ШКАФА

Существуют следующие режимы работы духового шкафа

Режимы духового шкафа

В следующей таблице представлены различные режимы и параметры духового шкафа.

Используйте таблицы с рекомендациями по готовке для данных режимов, приведенные на следующих страницах, в качестве инструкций при приготовлении пищи.

Обычный

Пища нагревается верхним и нижним нагревательными элементами. Этот режим предназначен для выпечки и жарки.

Верхний нагрев + Конвекция

Данный режим рекомендуется выбирать при жарке мяса. Работает верхний нагревательный элемент и вентилятор, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха от верхнего и заднего нагревательных элементов.

Конвекция

Пища нагревается горячим воздухом, исходящим от заднего нагревательного элемента и циркулируемым двумя вентиляторами. Данный режим обеспечивает равномерный нагрев и идеально подходит для готовки полуфабрикатов, тортов и круассанов.

Данный режим позволяет готовить пищу на двух уровнях.

Большой гриль

Пища нагревается верхним нагревательным элементом. Данный режим рекомендуется использовать для приготовления бифштексов, сосисок и сырных тостов на гриле.

Малый гриль

Данный режим идеально подходит для приготовления небольшого количества пищи на гриле, например багетов или рыбного филе.

Положите продукты в центр решетки для гриля, так как будет функционировать только малый нагревательный элемент в центре.

Нижний нагрев + Конвекция

Нижний и задний нагревательные элементы нагревают воздух, который затем распределяется вентиляторами. Данный режим идеально подходит для выпечки пирогов, пиццы, хлеба и ватрушек.

Русский - 24

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 24

 

 

2014-07-11 2:02:41

 

 

 

 

 

 

1. Обычный

Рекомендуемая температура: 200 °C

Обычный режим идеально подходит для выпечки и поджаривания продуктов, уложенных на одном противне. Для поддержания температуры в шкафу работают и верхний, и нижний нагревательные элементы.

Обычный режим также рекомендуется использовать для предварительного разогрева.

Продукт

Уровень

Принадлежности

Температура

Время

(˚C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженная лазанья

3

Решетка для гриля

180-200

40-50

(500-1000 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рыба целиком

3

Решетка для жарки +

240

15-20

(например, дорада)

 

Глубокая сковорода

 

 

(300-1000 г),

 

 

 

 

3-4 надреза с каждой

 

 

 

 

стороны

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рыбное филе

3

Противень для

200

13-20

(500-1000 г), 3-4 надреза

 

выпекания

 

 

с каждой стороны

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженные отбивные

3

Противень для

200

25-35

котлеты (350-1000 г),

 

выпекания

 

 

рубленное мясо с

 

 

 

 

начинкой из ветчины,

 

 

 

 

сыра или грибов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженные отбивные

3

Противень для

200

20-30

котлеты из пропущенной

 

выпекания

 

 

через мясорубку

 

 

 

 

моркови, свекловицы

 

 

 

 

или картофеля

 

 

 

 

(350-1000 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свиные отбивные на

3/2

Решетка для жарки/

200

40-50

косточке (500-1000 г)

 

глубокая сковорода

 

 

 

 

 

 

 

Печеный картофель

3

Противень для

180-200

30-45

(разрезанный пополам)

 

выпекания

 

 

(500-1000 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженный мясной

3

Противень для

180-200

40-50

рулет с грибной

 

выпекания

 

 

начинкой (500-1000 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бисквитный торт

2

Решетка для гриля

160-180

20-30

(250-500 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мраморный пирог

2

Решетка для гриля

170-190

40-50

(500-1000 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Торт из дрожжевого

2

Противень для

160-180

25-35

теста с фруктовой

 

выпекания

 

 

начинкой, посыпанный

 

 

 

 

бисквитной крошкой

 

 

 

 

(1000-1500 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кексы (500-800 г)

2

Решетка для гриля

190-200

25-30

 

 

 

 

 

Русский - 25

05 исзованиепол ь дуовох гоафаш

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 25

 

 

2014-07-11 2:02:41

 

 

 

 

 

 

2. Верхний нагрев + Конвекция

Рекомендуемая температура: 190 °C

Работает верхний нагревательный элемент и вентилятор, который обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха.

Рекомендуется предварительно прогреть духовку в режиме верхний нагрев + конвекция.

Продукт

Уровень

Принадлежности

Температура

Время

(˚C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Свинина на косточке

3

Решетка для жарки +

180-200

50-65

(1000 г)

 

Глубокая сковорода

 

 

СМАЖЬТЕ

 

 

 

 

РАСТИТЕЛЬНЫМ

 

 

 

 

МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ

 

 

 

 

СПЕЦИИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свиная лопатка в фольге

2

Противень для

180-230

80-120

(1000-1500 г)

 

выпекания

 

 

ЗАМАРИНУЙТЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Целая курица

2

Решетка для жарки +

190-200

45-65

(800-1300 г)

 

Глубокая сковорода

 

 

СМАЖЬТЕ

 

 

 

 

РАСТИТЕЛЬНЫМ

 

 

 

 

МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ

 

 

 

 

СПЕЦИИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мясные или рыбные

3

Решетка для жарки +

180-200

15-35

стейки (400-800 г)

 

Глубокая сковорода

 

 

 

 

 

 

 

Кусочки курицы

4

Решетка для жарки +

200-220

25-35

(500-1000 г)

 

Глубокая сковорода

 

 

СМАЖЬТЕ

 

 

 

 

РАСТИТЕЛЬНЫМ

 

 

 

 

МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ

 

 

 

 

СПЕЦИИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жареная рыба

2

Решетка для гриля

180-200

30-40

(500-1000 г), используйте

 

 

 

 

жаростойкую посуду

 

 

 

 

СМАЖЬТЕ

 

 

 

 

РАСТИТЕЛЬНЫМ

 

 

 

 

МАСЛОМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ростбиф (800-1200 г)

2

Решетка для жарки +

200-220

45-60

СМАЖЬТЕ

 

Глубокая сковорода

 

 

РАСТИТЕЛЬНЫМ

 

Добавьте 1 чашку

 

 

МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ

 

воды

 

 

СПЕЦИИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Утиная грудка (300-500 г)

4

Решетка для жарки +

180-200

25-35

 

 

Глубокая сковорода

 

 

 

 

Добавьте 1 чашку

 

 

 

 

воды

 

 

 

 

 

 

 

Русский - 26

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 26

 

 

2014-07-11 2:02:41

 

 

 

 

 

 

3. Конвекция

Рекомендуемая температура: 170 °C

Этот режим можно использовать для приготовления блюд, размещенных на всех трех полках. Он также подходит для жарки. Приготовление осуществляется при использовании нагревательного элемента на задней стенке и вентилятора, который распределяет жар.

Рекомендуется предварительно прогреть духовку в режиме конвекции.

Продукт

Уровень

Принадлежности

Температура

Время

(˚C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Баранина (350-700 г)

3

Решетка для жарки +

190-200

40-50

СМАЖЬТЕ

 

Глубокая сковорода

 

 

РАСТИТЕЛЬНЫМ

 

 

 

 

МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ

 

 

 

 

СПЕЦИИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Печеные бананы

3

Решетка для гриля

220-240

15-25

(3-5 шт.), надрежьте

 

 

 

 

сверху ножом, добавьте

 

 

 

 

10-15 г шоколада,

 

 

 

 

5-10 г орехов в надрез,

 

 

 

 

добавьте немного

 

 

 

 

подслащенной воды,

 

 

 

 

оберните в алюминиевую

 

 

 

 

фольгу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Печеные яблоки 5-8 шт.

3

Решетка для гриля

200-220

15-25

по 150-200 г каждое

 

 

 

 

Удалите сердцевину,

 

 

 

 

добавьте изюм и джем.

 

 

 

 

Используйте

 

 

 

 

термостойкую посуду.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Котлеты из рубленного

3

Противень для

190-200

18-25

мяса (300-600 г)

 

выпекания

 

 

 

 

 

 

 

Рулет из рубленого мяса

3

Противень для

180-200

50-65

с начинкой (500-1000 г)

 

выпекания

 

 

СМАЖЬТЕ

 

 

 

 

РАСТИТЕЛЬНЫМ

 

 

 

 

МАСЛОМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженные крокеты

2

Противень для

180-200

25-35

(500-1000 г)

 

выпекания

 

 

 

 

 

 

 

Замороженные чипсы

2

Противень для

180-200

20-30

для приготовления в

 

выпекания

 

 

духовке (300-700 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженная пицца

2

Решетка для гриля

200-220

15-25

(300-1000 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яблочный пирог с

2

Решетка для гриля

170-190

35-45

миндалем (500-1000 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свежие круассаны

3

Противень для

180-200

15-25

(200-400 г)

 

выпекания

 

 

(готовое тесто)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Русский - 27

 

 

05 исзованиепол ь дуовох гоафаш

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 27

 

 

2014-07-11 2:02:41

 

 

 

 

 

 

4. Большой гриль

Рекомендуемая температура: 240 °C

В режиме большого гриля можно поджаривать большие количества плоских продуктов, например стейки, шницели и рыбу. Он также подходит для приготовления тостов. В этом режиме работают верхний нагревательный элемент и гриль.

Рекомендуется предварительно прогреть духовку в режиме большого гриля.

Продукт

Уровень

Принадлежности

Температура

Время

(˚C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Сосиски (тонкие)

4

Решетка для жарки +

220

5-8

5-10 шт.

 

Глубокая сковорода

 

перевернуть

 

 

 

 

5-8

 

 

 

 

 

Сосиски (тонкие)

4

Решетка для жарки +

220

4-6

8-12 шт.

 

Глубокая сковорода

 

перевернуть

 

 

 

 

4-6

 

 

 

 

 

Тосты

5

Решетка для гриля

240

1-2

5-10 шт.

 

 

 

перевернуть

 

 

 

 

1-2

 

 

 

 

 

Сырные тосты

4

Решетка для жарки +

200

4-8

4-6 шт.

 

Противень

 

 

 

 

 

 

 

Замороженные

3

Противень для

200

20-30

блины с начинкой

 

выпекания

 

 

(200-500 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бифштексы

4

Решетка для жарки +

240

8-10

(400-800 г)

 

Глубокая сковорода

 

перевернуть

 

 

 

 

5-7

 

 

 

 

 

Русский - 28

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 28

 

 

2014-07-11 2:02:41

 

 

 

 

 

 

5. Малый гриль

Рекомендуемая температура: 240 °C

Этот режим предназначен для приготовления небольшого количества плоских продуктов, например стейков, шницелей, рыбы и тостов, выложенных посередине противня. Работает только верхний нагревательный элемент.

Рекомендуется предварительно прогреть духовку в режиме малого гриля. Выложите продукты по центру используемой для приготовления принадлежности.

Продукт

Уровень

Принадлежности

Температура

Время

 

 

 

(˚C)

(мин.)

Замороженный

3

Решетка для гриля

200

10-12

сыр Камамбер для

 

 

 

 

приготовления в печи

 

 

 

 

(2-4 по 75 г)

 

 

 

 

ПОМЕСТИТЕ В

 

 

 

 

НЕРАЗОГРЕТУЮ

 

 

 

 

ДУХОВКУ

 

 

 

 

(без предварительного

 

 

 

 

прогрева)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженные багеты с

3

Решетка для жарки

200

15-20

начинкой

 

+ Противень

 

 

(помидоры и моцарелла/

 

 

 

 

ветчина и сыр)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженные рыбные

3

Решетка для жарки

200

15-25

палочки (300-700 г)

 

+ Противень

 

 

ПОМЕСТИТЕ В

 

 

 

 

НЕРАЗОГРЕТУЮ

 

 

 

 

ДУХОВКУ

 

 

 

 

(без предварительного

 

 

 

 

прогрева)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженный

3

Противень для

180-200

20-35

фишбургер (300-600 г)

 

выпекания

 

 

ПОМЕСТИТЕ В

 

 

 

 

НЕРАЗОГРЕТУЮ

 

 

 

 

ДУХОВКУ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замороженная пицца

3

Решетка для жарки

180-200

23-30

(300-500 г)

 

+ Противень

 

 

ПОМЕСТИТЕ В

 

 

 

 

НЕРАЗОГРЕТУЮ

 

 

 

 

ДУХОВКУ

 

 

 

 

(без предварительного

 

 

 

 

прогрева)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

05 исзованиепол ь дуовох гоафаш

Русский - 29

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 29

 

 

2014-07-11 2:02:41

 

 

 

 

 

 

6. Нижний нагрев + Конвекция

Рекомендуемая температура: 190 °C

Режим "Нижний нагрев + Конвекция" предназначен для приготовления блюд с начинкой, в которых низ должен пропекаться, а начинка не подсыхать. Он походит также для приготовления пиццы, лотарингских пирогов, немецких открытых фруктовых пирогов и ватрушек. Рекомендуется предварительно прогреть духовку в режиме "Нижний нагрев + Конвекция".

Продукт

Уровень

Принадлежности

Температура

Время

 

 

 

(˚C)

(мин.)

Пирог из дрожжевого

3

Решетка для гриля

180-200

15-20

теста с яблоками

 

 

 

 

(замороженный) (350-700 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пирожки из слоеного теста

3

Противень для

180-200

20-25

с начинкой (замороженные)

 

выпекания

 

 

(300-600 г)

 

 

 

 

СМАЖЬТЕ ЯИЧНЫМ

 

 

 

 

ЖЕЛТКОМ, ПОМЕСТИТЕ В

 

 

 

 

НЕРАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ

 

 

 

 

(без предварительного

 

 

 

 

прогрева)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фрикадельки в соусе

3

Решетка для гриля

180-200

25-35

(250-500 г), используйте

 

 

 

 

жаростойкую посуду

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вертуты из слоеного теста

3

Противень для

180

15-23

(500-1000 г)

 

выпекания

 

 

СМАЖЬТЕ ЯИЧНЫМ

 

 

 

 

ЖЕЛТКОМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Трубочки из теста с

3

Решетка для гриля

180

22-30

начинкой в соусе

 

 

 

 

(250-500 г), используйте

 

 

 

 

жаростойкую посуду

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пирог из дрожжевого теста

3

Противень для

180-200

20-30

с начинкой (600-1000 г)

 

выпекания

 

 

СМАЖЬТЕ ЯИЧНЫМ

 

 

 

 

ЖЕЛТКОМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Домашняя пицца

2

Противень для

200-220

15-25

(500-1000 г)

 

выпекания

 

 

 

 

 

 

 

Домашний хлеб (700-900 г)

2

Решетка для гриля

170-180

45-55

 

 

 

 

 

Русский - 30

Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 30

 

 

2014-07-11 2:02:41

 

 

 

 

 

 

Loading...
+ 162 hidden pages