NZ64F3NM1AB
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Table de cuisson à
induction
Guide d'installation et
d'utilisation
FRANCE
2013-01-18
NZ64F3NM1AB
Ce guide est fait en papier 100% recyclé.
Première
marque sur
la planète
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papier recyclé
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Remerciement
Avant d'utiliser votre appareil, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation, et faire surtout attention aux informations de
sécurité, qui figurent dans la partie suivante. Gardez ce guide comme
document de référence. Au cas où la possession de l'appareil serait
cédée à un autre particulier, veuillez lui transmettre en même temps ce
guide.
2013-01-18
Utilisation de ce guide
Marques de sécurité et précautions
Dans ce guide, vous trouverez les marques de sécurité suivantes:
Avertissement
Opérations risquées ou dangereuses qui pourraient
conduire aux blessures graves ou mortelles.
Attention
Opérations risquées ou dangereuses qui pourraient
conduire aux blessures légères ou aux dégâts
matériels.
Attention
Lors de la cuisson, prenez ces mesures de précaution
de base afin d'éviter incendie, explosion, commotion
électrique, ou blessure.
Ne pas essayer de faire cela.
Ne pas démonter l'appareil.
Ne pas toucher.
Suivre strictement les consignes.
Débrancher l'appareil de la prise.
Assurez-vous que l'appareil est mis à la terre afin
d'éviter la commotion électrique.
Appelez le centre de services pour demander des
aides.
Note
Important
2_utilisation de ce guide
2013-01-18
Avertissement
Avertissement
3consignes de sécurité_
Consignes de sécurité
Les caractéristiques de sécurité de l'appareil sont conformes aux
normes techniques en vigueur. Pourtant, en tant que fabricant, nous
considérons comme notre responsabilité de vous familiariser aux
consignes suivantes.
Sécurité en électricité
Assurez-vous que l'appareil est correctement installé et mis à la terre
par un technicien qualifié.
Les éventuelles réparations de votre appareil doivent être effectuées
par un professionnel qualifié. Les réparations faites par une personne
incompétente pourraient causer des blessures ou des pannes
sérieuses. Si votre appareil nécessite des réparations, veuillez
prendre contact avec le centre de services local. Le fait de ne pas
suivre ces consignes causerait des dégâts et annulera la garantie.
L'appareil ne doit être utilisé qu'après avoir été correctement installé
dans un endroit dont les conditions sont conformes aux normes
applicables. Cela pour assurer une protection nécessaire contre la
commotion requise par les normes en vigueur.
En cas de non fonctionnement, cassure, fêlure ou fissure:
- éteignez immédiatement toutes les zones de cuisson;
- déconnectez la table de l'alimentation électrique; et
- prenez contact avec le centre de services local.
Sécurité enfant
Cette table de cuisson n'est pas prévue pour être utilisée par des
enfants ou des personnes invalides, sauf s'ils sont surveillés par un
adulte responsable de leur sécurité.
Il faut surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec
l'appareil.
Les zones de cuisson s'échauffent quand vous les utilisez. Il convient
de garder les petits enfants loin de l'appareil.
Consignes de sécurité
2013-01-18
4_consignes de sécurité
Avertissement: L'appareil et ses pièces deviennent chauds
pendant l'utilisation.
Prenez garde et ne touchez pas les pièces de réchauffage.
Gardez les enfants à moins de 8 ans loin de la table, à moins qu'ils
soient surveillés pendant l'utilisation de l'appareil.
A condition d'être surveillés ou d'avoir été instruits sur l'utilisation de
l'appareil, l'enfant à plus de 8 ans et les personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des
personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, peuvent aussi
se servir de l'appareil. Cependant, ne laissez pas jouer avec l'appareil
par un enfant. Le nettoyage et le maintien de l'appareil ne doivent pas
être effectués par un enfant sauf s'il est surveillé par un adulte.
Sécurité pendant l'utilisation
Cet appareil est destiné à la cuisine et la friture normales par des
particuliers dans un lieu d'habitation. Il n'est pas conçu pour une
utilisation commerciale ou industrielle.
N'utilisez jamais l'appareil pour réchauffer une chambre.
Faites bien attention quand vous branchez un autre appareil à
proximité de la table, pour que son câble ne soit pas en contact
avec les zones de cuisson.
Comme le lard et l'huile surchargés prennent feu facilement, il ne faut
pas laisser fonctionner sans surveillance les zones quand vous
préparez des nourritures dans l'huile, notamment les chips.
Éteignez les zones de cuissons après l'utilisation.
Gardez le clavier de commandes toujours propre et sec.
Ne mettez jamais des objets combustibles sur la table pour qu'ils ne
prennent pas feu.
N'utilisez jamais la table pour chauffer des feuilles d'aluminium, des
objets enveloppés dans des feuilles d'aluminium, ou des nourritures
surgelées enveloppées dans des feuilles d'aluminium.
La négligence en cours d'utilisation pourrait conduire aux risques
d'incendies.
Assurez-vous que les câbles d'autres appareils électriques ne sont
Avertissement
5consignes de sécurité_
Consignes de sécurité
pas en contact avec la surface chaude de la table ou avec des
récipients chauds.
N'utilisez pas la table pour sécher des vêtements.
Ne mettez pas de matériels combustibles, aérosols et détergents par
exemple, dans les tiroirs ou armoires sous la table.
Avertissement: Pour les utilisateurs de stimulateurs cardiaques et
implants actifs, il leur faut garder la partie supérieure du corps à
30cm au minimum des zones de cuissons fonctionnant. En cas de
doute, veuillez consulter votre docteur le fabricant de votre
équipement médical.
Avertissement: L'appareil ne pas conçu pour chauffer du gras ou
de l'huile, ce qui pourrait s'avérer dangereux et pourrait provoquer
un incendie.
N'essayez jamais d'éteindre un incendie avec de l'eau. En cas
d'incendie, il faut éteindre immédiatement l'appareil et couvrir le feu
avec un couvercle ou une couverture de feu.
Avertissement: Danger d'incendie: ne pas utiliser les zones de
cuisson comme un zone de stockage.
Sécurité nettoyage
Éteignez l'appareil avant de le nettoyer.
En raison de sécurité, il ne faut pas nettoyer l'appareil avec un bec
de vapeur ou avec un équipement à haute pression.
Nettoyez la table tout en suivant les consignes sur le nettoyage et
l'entretien, qui figurent dans ce guide.
N'utilisez jamais un nettoyeur à vapeur.
Ne nettoyez pas la table de cuisson avec des produits abrasifs ou
avec des grattoirs en métal, parce que ces outils pourraient
endommager la surface et briser le verre vitrocéramique.
Consignes d'avertissement à propos de
l'installation
L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel
qualifié formé par le fabricant. Veuillez consulter la partie
"Installation de votre table de cuisson".
Avertissement
Avertissement
6_consignes de sécurité
N'installez pas l'appareil à proximité d'un radiateur ou des objets
combustibles.
N'installez pas l'appareil dans un endroit humide, huileux ou
poussiéreux, ni dans un endroit exposé au soleil direct ou à l'eau
(y compris la pluie).
N'installez pas l'appareil dans un endroit où il y a le risque de fuite
de gaz.
- Cela pourrait causer la commotion ou l'incendie.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule routier,
une caravane, ou d'autres véhicules similaires.
L'appareil doit être correctement mis à la terre.
Ne mettez pas l'appareil à la terre à proximité d'un tuyau de gaz,
un tuyau d'eau ou d'une ligne de téléphone.
- Cela pourrait causer commotion, incendie, explosion, ou panne.
- Ne branchez pas l'appareil dans une prise qui n'est pas
correctement mise à la terre. Assurez-vous que la mise à la terre
est conforme aux règlements nationaux et locaux.
Branchez le câble d'alimentation dans une prise spécifique pour la
table seulement. Branchez bien ferme. Et n'utilisez pas un câble
d'extension.
- Le fait de faire partager une prise avec d'autres appareils et celui
d'utiliser un câble d'extension pourrait causer un incendie ou une
commotion électrique.
- Afin d'éviter la commotion et l'incendie, n'utilisez pas l'adapteur
électrique.
L'installation de l'appareil doit être effectuée par une personne ou
une compagnie compétente.
- Le fait de ne pas faire comme cela pourrait causer commotion,
incendie, explosion, panne ou blessure.
Après l'installation, assurez-vous que c'est possible de déconnecter
l'appareil de l'alimentation électrique.
Pour cela, votre appareil doit être installé de manière à ce que la
fiche de prise soit accessible, ou qu'un interrupteur conforme aux
normes soit compris dans le câble.
7consignes de sécurité_
Consignes de sécurité
Consignes d'attention à propos de l'installation
Votre appareil doit être placé de manière à ce que la fiche de prise
de courant soit accessible.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer la
commotion et l'incendie dues à la fuite d'électricité.
Installez votre appareil sur un plancher dur et horizontal qui peut
bien supporter son poids.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer vibrations
anormales, bruit, ou panne.
Installez l'appareil tout en gardant une certaine distance du mur.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer l'incendie
due à la surchauffe.
Réservez un espace minimum au-dessus de la table.
Consignes d'avertissement sérieux en
électricité
Enlevez, avec un chiffon sec, tout objet étranger, de la poussière
ou de l'eau par exemple, de la prise et sur les points de contact.
- Débranchez la prise et nettoyez la prise avec un chiffon sec.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer la
commotion ou l'incendie.
Faites attention à la direction quand vous insérez la prise pour que
le câble parcoure le plancher.
- Si vous insérez la prise dans la direction opposée, les fils
métalliques dans le câble pourraient être endommagés et cela
causerait la commotion ou l'incendie.
Assurez-vous que la prise est fermement insérée. N'utilisez pas
une prise ou un câble endommagé, ou une fiche de prise mal fixée.
- Cela pourrait causer la commotion ou l'incendie.
Ne pas tirer ou plier le câble d'alimentation.
Ne pas tordre ou nouer le câble d'alimentation.
Ne pas pendre le câble d'alimentation sur un objet métallique, ne
pas suspendre un objet lourd sur le câble, ne pas insérer le câble
Attention
Avertissement
Avertissement
Attention
8_consignes de sécurité
Prenez contact avec le centre de services le plus proche si
l'appareil ou son câble est endommagé.
Consignes d'attention en électricité
Débranchez l'appareil quand il ne sera pas utilisé pour une longue
durée. Débranchez par le temps de tonnerre ou de tempête.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion
ou l'incendie.
Débranchez l'appareil quand il ne sera pas utilisé pour une longue
durée. Débranchez par le temps de tonnerre ou de tempête.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion
ou l'incendie.
Consignes d'avertissement sérieux de
l'utilisation
En cas de fuite de gaz (gaz de propane, etc.), ventilez
immédiatement sans toucher à la prise. Ne touchez non plus à
l'appareil ni au câble d'alimentation.
- N'utilisez pas le ventilateur.
- En ce cas, une toute petite étincelle pourrait causer l'explosion
ou l'incendie.
En cours de cuisson, l'appareil s'échauffe. Prenez soin d'éviter de
toucher aux éléments chauds à l'intérieur de la table.
Afin d'éviter une éventuelle brûlure, portez TOUJOURS des gants
calorifuges quand vous allez déplacer un plat de la table.
Avertissement: Afin d'éviter la brûlure, quand vous préparez des
nourritures pour bébés, mises souvent dans des biberons, il
convient de bien mélanger et secouer, et vérifier la température
avant la consommation.
entre deux objets, ne pas pousser le câble dans l'espace derrière
l'appareil.
- Cela pourrait causer la commotion ou l'incendie.
Ne tirez pas sur le câble quand vous débranchez l'appareil.
- Tenez bien la prise par la main quand vous débranchez l'appareil.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion
ou l'incendie.
9consignes de sécurité_
Consignes de sécurité
Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience
ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par
l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité.
Avertissement: Les éléments accessibles s'échauffent aussi en
cours de cuisson, pendant lequel, il convient de garder loin les
enfants afin d'éviter la brûlure.
Avertissement: En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère,
déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque
de commotion. N'utilisez plus votre appareil jusqu'à ce que le
verre vitrocéramique soit réparé.
Ne mettez pas d'objets métalliques comme couteau, fourchette,
cuillère ou couvertures sur la surface de la table, parce que ces
objets s'échauffent aussi à l'induction.
Avertissement: Afin d'éviter la commotion, assurez-vous que
l'appareil est débranché avant de faire remplacer la lampe.
Ne touchez pas à la prise avec la main humide.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion.
En cours de la cuisson, n'éteignez pas l'appareil en tirant sur le
câble.
- Quand vous branchez l'appareil de nouveau, il y aurait une
étincelle qui pourrait causer une commotion électrique ou un
incendie.
Gardez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants,
parce que ces matériaux pourraient être dangereux pour eux.
- Si l'enfant met un sac plastique sur sa tête, cela causerait la
suffocation.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion,
brûlure ou blessure.
Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant,
son service après-vente ou par une personne de qualification
similaire afin d'éviter un danger.
Surveillez bien les enfants, pour qu'ils ne jouent pas avec la table.
Avertissement: Ne laissez pas utiliser la table par un enfant sans
surveillance, sauf si des instructions leur sont déjà données afin
qu'ils sachent l'opérer d'une manière correcte et comprennent les
risques des opérations incorrectes.
10_consignes de sécurité
N'utilisez jamais l'appareil pour d'autres objectifs que de faire la
cuisine.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait un incendie.
N'essayez jamais de réchauffer des récipients en papier ou
plastique sur la table.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer un
incendie.
Il ne faut pas surchauffer la nourriture.
- Ceci causerait un incendie.
Ne réchauffez pas sur la table de nourritures enveloppées dans
des papiers (y compris magasine, journaux etc.)
- Ceci causerait un incendie.
Il ne faut pas utiliser ou mettre à proximité de la table des sprays
combustibles.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait un incendie ou
une explosion.
Pour réchauffer des boissons comme café, thé, liqueur, eau ou
plats à sauce (au carie par exemple), soupe ou ragoût, il convient
de choisir une puissance basse, et de mélanger ou tourner la
contenue en cours de la cuisson.
- L'utilisation d'une haute puissance en ce cas-là pourrait faire
bouillir le contenu et conduire donc aux brûlures sérieuses.
N'insérez pas les doigts, des éléments étrangers ou des objets
métalliques comme des épingles dans l'entrée d'air, la sortie d'air
ou dans d'autres trous. Si ces objets étrangers entrent dans l'un
de ces trous, veuillez prendre contact avec votre distributeur ou le
centre de services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion
électrique ou la blessure.
Ne remplissez jamais trop le récipient, afin d'éviter de faire
déborder, il convient d'utiliser un récipient qui est plus large en
haut qu'en bas. Des récipients comme des bouteilles, qui ont un
col étroit, pourraient exploser quand ils sont surchauffés.
Ne mettez jamais sur la table le biberon avec la tétine fermée,
sinon le biberon explorerait quand il est surchauffé.
Ne mettez pas le câble ou la prise dans l'eau, gardez le câble loin
des zones de cuisson.
N'utilisez plus l'appareil si le câble ou la prise est endommagée.
11consignes de sécurité_
Consignes de sécurité
N'essayez jamais de réparer, démonter, ou modifier l'appareil par
vous-même.
- N'équipez pas la table d'autres fusibles (y compris des fils en
cuivre ou en fer) que celui proposé comme fusible standard.
- Pour une éventuelle réparation ou une réinstallation, il convient
de prendre contact avec le centre de services local.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion,
incendie, pannes, ou blessure.
Si l'appareil a été inondé, prenez contact avec le centre de
services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion ou
incendie.
Si l'appareil fait un bruit étrange, émet la fumée ou l'odeur de
fumée, déconnectez la prise et prenez contact avec le centre de
services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion ou
incendie.
Si des substances étrangères comme l'eau sont entrées dans
l'appareil, déconnectez la prise et prenez contact avec le centre
de services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion ou
incendie.
Consignes d’attention d’utilisation
Rappelez-vous que des boissons et nourritures pourraient être
extrêmement chaudes après le chauffage.
- Notamment quand vous nourrissez un bébé, il faut vérifier
d'abord si la nourriture a suffisamment refroidi.
Prenez bien soin quand vous réchauffez des liquides comme de
l’eau ou d'autres boissons.
- Ne pas réchauffer dans un récipient glissant avec un col étroit.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait un
débordement brutal et conduirait de cette façon à une brûlure.
Ne tenez pas la nourriture pendant la cuisson ou immédiatement
après la cuisson.
Attention
Avertissement: Ne réchauffez pas de liquides ou d'autres
nourritures similaires dans des récipients fermés, parce que
celles-ci pourraient exploser.
12
_consignes de sécurité
Pour une nourriture en petite quantité, choisissez une durée de
cuisson moins longue.
Avec la durée normale, en ce cas, la nourriture serait surchauffée
ou brûlée.
Surveillez bien les enfants pour qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
En cas de débordement, essuyez le contenu débordé sur le
couvercle avant d'ouvrir le récipient, essuyez aussi la surface de
la table pour la laisser refroidir avant de fermer de nouveau le
couvercle (pour des modèles qui utilisent seulement les récipients
à couvercle).
Ne vous mettez pas sur l'appareil, ne mettez pas d'objets sur
l'appareil (vêtements à laver, couvercle de la table, bougies
allumées, cigarettes allumées, serviettes, substances chimiques,
objets métalliques etc.)
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion,
incendie, panne ou blessure.
N'opérez pas l'appareil avec la main humide.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion.
Ne vaporisez pas les liquides volatils comme pesticide etc. sur la
surface de l'appareil.
- Non seulement les pesticides sont dangereux pour l'être humain,
cela causerait aussi commotion, incendie, ou panne.
Ne mettez pas l'appareil sur des objets fragiles comme évier, ou
verre.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait
l'endommagement de l'évier ou des objets en verre.
Prenez bien soin quand vous enlevez l'emballage des nourritures
venant d'être réchauffées à la table.
- Si la nourriture est trop chaude, la vapeur pourrait s'émettre
brutalement et vous risqueriez de vous brûler.
Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le câble d'alimentation.
Tenez toujours la prise fermement et tirez tout droit pour la sortir.
- Portez des gants de cuisson parce que le plat réchauffé serait
très chaud et vous risquez de vous brûler.
En cas de fêlure sur la surface, éteignez immédiatement la table.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion.
13consignes de sécurité_
Consignes de sécurité
- L'endommagement du câble pourrait causer court-circuit,
incendie et/ou commotion.
L'appareil n'est pas destiné pour être utilisé avec une minuterie
extérieure ou avec un système de télécommande indépendant.
Ne regardez pas fixement les zones de cuisson (sauf s'il s'agit
des modèles équipés d'une lampes à halogène).
Après la cuisson, éteignez la zone de cuisson vous-même, et ne
laissez pas toujours éteindre par le détecteur de récipients (sauf
les modèles équipés seulement d'un détecteur de récipients).
Consignes d'avertissement sérieux du
nettoyage
Consignes d'attention du nettoyage
Nettoyez régulièrement la table, enlevez tout résidu de nourriture.
Le fait de ne pas entretenir l'appareil en état de propreté causerait
la détérioration de la surface, qui pourrait de sa part raccourcir la
durée de service de l'appareil ou le mettre dans une situation
risquée.
Prenez bien soin de ne pas vous blesser en cours du nettoyage
(extérieur/intérieur).
- Vous risqueriez d'être blessé par les bords tranchants de
l'appareil.
Ne nettoyez pas avec un appareil à vapeur.
- Ceci causerait la corrosion.
Ne nettoyez pas l'appareil en vaporisant de l'eau directement
au-dessus.
N'utilisez jamais benzène, diluant ou alcool pour nettoyer l'appareil.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait décoloration,
déformation, endommagement, commotion ou incendie.
Avant de nettoyer ou entretenir l'appareil, il convient de le
débrancher.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait une commotion
ou un incendie.
Pour votre sécurité, n'utilisez pas l'appareil de nettoyage à eau de
haute pression ou des appareils similaires.
Avertissement
Avertissement
14_instructions de la destruction
Instructions de la destruction
Traitement des matériaux d'emballage
Tous les matériaux d'emballage de votre appareil sont recyclables.
Vous trouverez des indications sur les cartons et les caoutchoucs
mousses. Traitez les matériaux d'emballage de votre appareil usagé
tout en prenant en considération la sécurité et la protection de
l'environnement.
Traiter correctement votre appareil usagé
Traitement correct de l'appareil
(Déchet Appareil électrique & électronique)
(Applicable dans les pays avec des systèmes de collectes
séparées)
Sur l'appareil, les accessoires, vous trouverez des indications qu'au
bout de leur durée de services, il ne faut pas les traiter de la même
manière que d'autres déchets ménagers. Afin d'éviter d'éventuels
endommagements envers l'environnement et l'être humain, veuillez
séparer ces objets des autres types de déchets, faire recycler, et
participer de cette façon à la protection de l'environnement et des
ressources matérielles.
Si vous avez utilisé cet appareil à usage domestique, veuillez vous
adresser soit au distributeur auprès duquel vous l'aviez acheté, soit
à votre mairie locale pour connaître des informations détaillées sur le
recyclage.
Si vous avez utilisé cet appareil à usage commercial, veuillez prendre
contact avec votre fournisseur et vérifier les articles dans le contrat
d'achat. Il ne faut pas mélanger avec d'autres déchets commerciaux.
Avertissement: Avant de traiter votre appareil usagé, assurez-vous
qu'il ne fonctionne plus afin qu'il ne devienne pas une source de
dangers.
Pour ceci, faites déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique
par un technicien qualifié et faites enlever le câble d'alimentation.
L'appareil ne doit pas être traité comme déchets ménagers.
Adressez-vous aux administrations compétentes locales pour
connaître les dates de collecte des appareils usagés.
Avertissement
Avertissement
15table des matières_
Table des matières
Table des matières
Installation de la table de cuisson Régulations et normes
Instructions de sécurité pour l'installateur
Connecter l'appareil à l'alimentation électrique
Installer le plan de travail
Zones de cuisson
Clavier de commandes
Pièces
Chauffage à induction
Principales caractéristiques de votre appareil
Éteindre en sécurité
Afficheur chaleur résiduelle
Détecteur température
Nettoyage initial
Récipients convenables
Test d'adéquation
Taille de récipient
Bruit en cours de cuisson
Utiliser un récipient compatible
Utilisation des touches contrôles détecteurs
Mettre l'appareil en "Marche"
Choisir la zone de cuisine, régler la puissance
Mettre l'appareil en "Arrêt"
Mettre une zone de cuisson en "Arrêt"
Utilisation du verrouillage sécurité enfant
Minuterie
Puissance maximum
Contrôle de la puissance
Suggestion des réglages à propos de certaines
nourritures
Table de cuisson à induction
Cadre de la table (Option)
Éviter d'abimer votre appareil
FAQS et dépannage
SERVICES
Données techniques
Zones de cuissons
Pièces et caractéristiques
Avant l'utilisation
Utilisation de la table de cuisson
Nettoyage et entretient
Garantie et services
Données techniques
16
21
26
26
35
38
41
16
16
17
19
21
21
22
22
23
24
25
25
26
26
27
27
27
28
29
29
29
30
30
30
31
33
33
34
35
36
36
38
40
41
41
Avertissement
16_installation de la table de cuisson
Installation de la table de
cuisson
Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et
mis à la terre par un professionnel qualifié.
Lisez attentivement les instructions suivantes.
L'endommagement causé par une installation incorrecte ne
sera pas couvert par la garantie.
Les données techniques vous sont fournies à la fin de ce guide.
Régulations et normes
Votre appareil est conforme aux normes suivantes:
• EN 60335-1 et EN 60335-2-6, sur la sécurité des appareils
électriques à usage domestique ou aux usages similaires;
• EN 60350, ou DIN 44546/44547/44548, sur les caractéristiques
de fonctionnement des cuissons électriques, table de cuisson à
induction, fours et grilles à usage domestique;
• EN 55011
• EN 55014-2
• EN 61000-3-2; et
• EN 61000-3-3, sur les exigences de base de la compatibilité de
l'électromagnétique (EMC).
Votre appareil est conforme aux deux suivantes normes de
l'UE:
• 2006/95/EC, Directive de voltage bas
• 2004/108/EEC, Directive de la compatibilité de
l'électromagnétique
Instructions de sécurité pour l'installateur
• En cours de l'installation, un mécanisme doit être mis en œuvre afin
de permettre de déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique, la
largeur de contact doit être de 3mm au minimum. Préparer des
équipements d'isolement ci-dessous: coupe-circuit de protection,
fusible (vous trouverez les fusibles sur le support), fuite à la terre, et
contacts.
• Afin de protéger contre l'incendie, l'appareil est conforme à
EN 60335-2-6. Ce type permet d'installer l'appareil avec à un côté
une armoire ou un mur.
17installation de la table de cuisson_
Installation de la table de cuisson
Connecter l'appareil à l'alimentation électrique
Avant de connecter à l'alimentation électrique, vérifiez le voltage
nominal de votre appareil, c'est-à-dire celui qui figure sur la plaque
du constructeur. Vérifiez bien s'il est conforme au voltage de
l'alimentation. La plaque du constructeur est située sur le
cartonnage en bas de l'appareil.
Couper le circuit avant de connecter à l'alimentation
Le voltage des zones de cuissons est de AC230V~. L'appareil
fonctionne parfaitement aussi dans des circuits de AC220V~ ou
AC240V~. Un mécanisme doit être mis en œuvre afin de permettre
de déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique, par un contact
dont la largeur doit être de 3mm au minimum, un coupe-circuit
automatique, une fuite à la terre ou un fusible.
Choisissez un câble conforme aux normes en vigueur,
fixer les vis fermement.
• Au dessus de l'appareil, il ne doit pas y avoir de tiroirs.
• Il faut équiper l'appareil d'une protection contre décharge.
• La cuisine dans laquelle l'appareil est installé doit satisfaire les
exigences de stabilité de DIN 68930.
• Afin de protéger l'appareil contre l'humidité, il faut peindre sur
toutes les surfaces un produit d'étanchéité convenable.
• Si l'appareil est installé sur des surfaces carrelées, les joints dans
la zone où est située la table doivent être complètement remplis de
ciment.
• Si l'appareil est installé sur une pierre naturelle ou artificielle, sur un
plancher céramique, il faut fixer fermement la vis avec de la résine
artificielle ou de l'adhésive mixte.
• Assurez-vous que le joint est correctement placé sur la surface
d'opération, sans laisser aucun espace. N'utilisez pas trop de résine
silicone, ce qui rendra le déplacement de l'appareil plus difficile dans
l'avenir.
• Poussez et sortez la table de cuisson.
• Installez un plancher sous la table.
• Gardez une distance entre les bords de votre appareil et les murs
ou cloisons. Ne bloquez pas ces espaces.
Avertissement
Avertissement
18_installation de la table de cuisson
Après avoir connecté la table à l'alimentation, vérifiez si toutes
les zones de cuisson sont prêtes. Pour ceci, choisissez une
après une toutes les zones de cuisson à la puissance
maximum avec un récipient convenable sur les zones.
• 1N~
• 2N~: Séparer les fils 2-phase
(L1 et L2) avant branchement.
L N
1N ~
N
2N ~
L1 L2
Brun
Brun
Noir
Noir
Vert/Jaune Vert/Jaune
220-240V ~
380-415V ~
220-240V ~
Bleu
Bleu
Gris
Brun
Noir
Bleu
Gris
Gris
2X1N~
Pour connecter correctement,
suivez le carnet-fils figurant sur
l'appareil.
2x1N~: Oddziel przewody przed podłączeniem.
32A
16A
16A
N1
L1
L2
N2
220-240V~ 220-240V~
La première fois que la table est branchée, tous les afficheurs
seront allumés et le verrouillage de sécurité enfant sera activé.
Faites attention (conformité) aux phases et à la disposition de
la ligne neutre dans le circuit domestique (schéma du circuit),
sinon, les pièces de l'appareil risquent d'être endommagées.
L'endommagement causé par une installation incorrecte ne
sera pas couvert par la garantie.
Si le câble est endommagé, il faut le faire remplacer par le
fabricant ou son service après-vente.
Avertissement
Avertissement
Avertissement
Avertissement
Vert/Jaune
19installation de la table de cuisson_
Installation de la table de cuisson
Notez le numéro de série figurant sur la plaque du constructeur
avant l'installation. En cas de demande de service dans l'avenir,
ce numéro sera indispensable. Néanmoins, comme le numéro
se trouve sur le côté en bas de l'appareil, il ne sera plus
accessible une fois l'installation faite.
Faites bien attention aux distances requises entre les bords de
l'appareil et les murs ou cloisons.
Fixez tous les deux côtés des crochets avec les vis fournis avant
de mettre l'appareil sur les crochets.
560
min. 20
50
490
600
Min. 50 mm
Min. 5 mm
560 mm
Table de cuisson à induction
Espace de
ventilation
min. 5 mm
Panneau d'isolement
Four
+4
+1
+4
+1
mm
20
x 4
ø 6
90°
max. 32
Installer le plan de travail
20
_installation de la table de cuisson
Installer les deux crochets
Mettre dans les trous
490
+4
+1
21pièces et caractéristiques_
Pièces et caractéristiques
1
3
4
5
2
220mm
220mm
140mm
140mm
1
6
3
7 4
5
2
6
Pièces et caractéristiques
Zones de cuisson
1. Zone de cuisson à induction 1250 W avec Puissance maximum 1500 W.
2. Zone de cuisson à induction 2350 W avec Puissance maximum 2600 W.
3. Zone de cuisson à induction 1250 W avec Puissance maximum 1500 W.
4. Zone de cuisson à induction 2350 W avec Puissance maximum 2600 W.
5. Clavier de commandes
Clavier de commandes
1. Option de zones de cuisson
2. Réglage puissance/minuterie
3. Détecteur du verrouillage
4. Touche marche/arrêt
5. Détecteur et afficheur de la minuterie
6. Afficheur puissance et chaleur résiduelle
7. Détecteur de puissance maximum
22 _pièces et caractéristiques
Pièces
Chauffage à induction
• Principe du chauffage à induction: Lorsque vous posez votre
récipient sur une zone de cuisson et que vous mettez en marche,
les circuits électroniques de votre table de cuisson produisent des
courants induits dans le fond du récipient et élèvent instantanément
sa température.
Inducteur
Courants induits
Circuit électronique
Table de cuisson
à induction
Crochets de l'installation Vis
• Cuisine et friture plus rapides: Comme le récipient est
directement réchauffé et qu'il n'y a pas de chaleur perdue, la table
de cuisson à induction offre une plus grande efficacité que tous les
autres systèmes ne peuvent pas offrir. La plupart d'énergie est
transformée directement en chaleur.
• Surface de cuisson en verre céramique: L'appareil est équipé
d'une surface en verre céramique et de zones de cuisson capables
de répondre très vite à la chaleur.
• Détecteurs touches: Votre appareil est contrôlé par des
détecteurs touches.
• Nettoyage facile: L'avantage du verre céramique est qu'il est
facile à nettoyer.
• Touche marche/arrêt: Cette touche consiste en un interrupteur
indépendant de l'appareil. Vous pouvez appuyer sur la touche
pour allumer ou éteindre l'appareil.
• Afficheurs de contrôle et de fonction: Ces afficheurs digitaux
indiquent les informations sur les réglages et les fonctionnements
activés, et la chaleur résiduelle dans chaque zone de cuisson.
• Éteindre en sécurité: Cette touche assure que les zones de
cuisson s'éteignent automatiquement après une période de temps
si les réglages ne seront pas modifiés.
• Afficheur de chaleur résiduelle: Un codage affichera si la zone de
cuisson est toujours chaude afin de faire éviter le risque de brûlure.
• Puissance maximum : Vous pouvez utiliser ce réglage pour
réchauffer encore plus vite que le niveau ‘ ’. (Le codage
correspondant est ‘ ’.)
• Détection de récipients automatique: Dans chaque zone de
cuisson est incorporé un système de détection automatique de
récipients, pour vérifier si le diamètre du récipient est plus petit que
celui de la zone. Il faut toujours choisir des récipients convenables
et les mettre au milieu de la zone.
• Affichage digital: Les zones d'affichage correspondent à chacune
des zones de cuisson, afin d'indiquer les informations suivantes:
- :l'appareil est allumé
- de à , :choisir une puissance convenable
- :chaleur résiduelle
- :le verrouillage sécurité enfant est activé
23
pièces et caractéristiques_
Pièces et caractéristiques
Principales caractéristiques de votre appareil
Si l'une des zones n'est pas allumée et que les réglages ne sont pas
modifiés pendant une certaine durée, cette zone s'éteindra
automatiquement.
Toute chaleur résiduelle sera indiquée par (pour dire “chaleur”) sur
l'affichage digital correspondant à une zone de cuisson particulière.
Après une certaine durée, les zones s'éteindront automatiquement.
Si l'appareil est surchauffé à cause d'une opération anormale,
seront affichés. Et tout l'appareil s'éteindra.
Si le récipient ne convient pas aux exigences ou qu'il est trop
petit ou aucun récipient n'a été mis sur la zone de cuisson,
sera affiché.
Une minute plus tard, la zone correspondante s'éteindra.
Si l'une ou toutes les zones de cuisson s'éteignent avant que la
durée indiquée ne prenne sa fin, consultez la partie "Dépannage".
Une fois l'alimentation coupée, les affichages s'éteindront dans 1
minute.
24_pièces et caractéristiques
- ：Codage d'erreur, qui paraîtra quand l'appareil est
surchauffé à cause de l'opération anormale. (Exemple: cuisson avec
un récipient vide)
- :Codage d'erreur: le récipient ne convient pas aux exigences, ou
est trop petit pour la zone, ou aucun récipient n'a été mis sur la
zone.
- :Appuyez longtemps sur la touche zone de cuisson, ce codage
sur l'affichage digital.
Éteindre en sécurité
Réglage de puissances
1-3 8 heures plus tard
4 heures plus tard
2 heures plus tard
4-6
7-9
S'éteindre
Quand une zone de cuisson est éteinte, la chaleur résiduelle sera
indiquée (pour dire “chaud”) sur l'affichage digital dans la zone en
question. Même si l'appareil soit éteint, l'afficheur chaleur résiduelle
continuera à clignoter jusqu'à ce que la zone ait refroidi.
Vous pouvez toutefois profiter de la chaleur résiduelle pour dégeler
ou garder votre nourriture chaude.
Lorsque l'afficheur chaleur résiduelle clignote, il y existe le
risque de brûlure.
Quand l'alimentation électrique est coupée, le symbole
s'éteindra et l'information de la chaleur résiduelle ne sera
plus accessible. Toutefois, elle pourrait causer la brûlure.
Afin d'éviter ce risque, prenez bien soin quand vous
approchez de l'appareil.
Chacune des zones s'éteindra immédiatement si le liquide cuit
déborde et tombe sur le clavier de commandes.
Ce mécanisme sera activé aussi si vous mettez un chiffon humide
sur le clavier de commandes. Dans toutes ces deux circonstances,
il faut allumer l'appareil de nouveau en appuyant sur la touche
Marche/Arrêt après avoir enlevé le chiffon humide ou le liquide
débordé.
25
pièces et caractéristiques_
Pièces et caractéristiques
D'autres raisons pouvant faire s'éteindre une zone
de cuisson
Détecteur température
Afficheur chaleur résiduelle
Si pour une certaine raison, la température de quelque zone de
cuisson dépasse le niveau de sécurité, la zone en question s'éteindra
automatiquement pour réduire la température.
La cuisson terminée, le ventilateur de refroidissement continuera à
fonctionner pendant une minute.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
26_avant l'utilisation
Avant l'utilisation
Essuyer la surface en verre céramique avec un chiffon doux et
des produits de nettoyage pour verre.
N'utilisez pas de produits corrosifs ou abrasifs, afin
d'éviter d'endommager la surface.
Nettoyage initial
Utilisation de la table de
cuisson
Récipients convenables
Matériaux des récipients
Matériaux des récipients Convenable ou non
Fer, Fer en émail Oui
Fonte de fer Oui
Acier inoxydable
Consulter le label du fabricant
de récipients
Aluminium, cuivre, bronze Non
Verre, céramique, porcelaine Non
La table de cuisson à induction ne peut se déclencher qu'avec
un récipient convenable à fond magnétique mis sur l'une de ses
zones de cuisson. Voici les récipients convenables.
Les récipients conformes aux exigences de la cuisson à
induction sont généralement déclarés "Convenable" par leurs
fabricants.
Certains récipients pourraient faire un bruit quand ils sont
utilisés sur les zones de cuisson. Cela ne constitue pas de
défaut de l'appareil et ne porte aucune influence négative sur
son bon fonctionnement.
AVERTISSEMENT
27
utilisation de la table de cuisson_
Utilisation de la table de cuisson
Test d'adéquation
Un récipient convient à la cuisson à
induction, si un aimant peut coller sur
son fond et si le fabricant ait donné
un label "Convenable" sur le récipient.
Taille de récipient
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la
taille du fond de récipient dans une certaine limite. Néanmoins, la
partie magnétique du fond du récipient doit avoir un diamètre
minimum qui varie selon la taille de chacune des zones.
Diamètre des zones de
cuisson
Diamètre minimum du fond de
récipient
220 mm 140 mm
120 mm
Bruit en cours de cuisson
140 mm
Si vous entendez:
• Craquement: le récipient est fait en plusieurs matériaux différents.
• Sifflement: vous êtes en train d'utiliser deux zones de cuisson ou
plus, et les récipients sont faits en plusieurs matériaux différents.
• Bourdonnement: vous êtes en train d'utiliser la puissance haute.
• Cliquer: changement électrique.
• Bruissement, vrombissement: le fonctionnement du ventilateur.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent aucun défaut.
28_utilisation de la table de cuisson
Utiliser un récipient compatible
Suggestions pour économiser l'énergie
Correct
Faux
Avec de meilleurs récipients, vous obtenez de meilleurs résultats de
cuisson:
• Vous pouvez distinguer les bons récipients par leur fond. L'idéal
c'est avoir un fond plat et épais.
• Quand vous choisissez un nouveau récipient, faites surtout
attention au diamètre du fond. Souvent les fabricants ne donnent
que le diamètre du bord en haut.
• N'utilisez pas de récipients ayant un fond endommagé ou un bord
tranchant. En glissant sur les zones de cuisson, ces récipients
laisseront des éraflures permanentes.
• Quand il refroidit, le fond du récipient se courbe en général vers
l'intérieur au lieu de l'extérieur.
• Observez les instructions du fabricant si vous voulez utiliser un
récipient spécifique, par exemple une cocotte-minute, une
mijoteuse ou une poêle chinoise.
En suivant ces suggestions, vous pouvez économiser de
l'énergie remarquable:
• Toujours mettre le récipient sur la zone
avant de déclencher une zone de cuisson.
• Une zone sale ou un fond de récipient sale
consomme plus d'énergie.
• Si possible, mettre le couvercle
fermement sur le récipient pour le
couvrir complètement.
• Éteindre les zones un peu plus tôt
que la fin de cuisson, profitez de la
chaleur résiduelle pour garder la
nourriture chaude ou dégeler.
2.Appuyez sur Verrouillage pendant
environs 3 secondes. L'appareil est
allumé.
L'affichage digital indiquera
Après avoir activé Marche/Arrêt , déclenchez votre appareil.
Il faut finir le réglage de puissance en 1 minute environs. Sinon,
l'appareil s'éteindra automatiquement à cause des raisons de
sécurité.
29utilisation de la table de cuisson_
Utilisation de la table de cuisson
Utilisation des touches contrôles détecteurs
Afin d'utiliser les touches, appuyez sur la touche correspondante
avec le bout du doigt jusqu'à ce que l'affichage soit allumé ou éteint,
ou jusqu'à ce que la fonction désirée soit activée.
Assurez-vous que vous n'appuyez que sur une touche chaque fois.
Si votre doigt est trop gros pour le clavier de commandes, la touche
à côté pourrait être activée en même temps.
Mettre l'appareil en "Marche"
1. Appuyez sur Marche/Arrêt pendant environs 1 secondes.
Environs
1 sec
Choisir la zone de cuisine, régler la puissance
1. Appuyez sur la touche correspondante,
pour choisir une zone de cuisson.
2. Appuyez sur la touche Réglage de
puissance, pour choisir et ajuster le
niveau de puissance.
Après avoir appuyé sur la touche d'une zone de cuisson, si vous
n'effectuez aucune touche pendant plus de 3 secondes,
l'appareil s'éteindra automatiquement.
Avec le verrouillage sécurité enfant, vous pouvez éviter d'allumer par
mégarde une zone ou toute la surface de cuisson.
A part la touche Marche/Arrêt vous pouvez verrouiller le reste du
clavier de commandes; par exemple, en essuyant le clavier avec un
chiffon humide.
Pour éteindre une zone de cuisson, remettez
le réglage à en appuyant sur la touche du
clavier de commandes.
Après avoir éteint une seule zone de cuisson ou toute la surface
de cuisson, la chaleur résiduelle sera indiquée sur les affichages
digitaux de chacune des zones par (pour dire "chaud").
Appuyez sur la touche Marche/Arrêt
pendant environs 1 secondes.
Utilisez la touche Marche/Arrêt pour
éteindre complètement l'appareil.
A part - et +, si plus d'un détecteur est affiché pendant plus de
10 secondes, un signal acoustique sera émis, et l'appareil
s'éteindra automatiquement. Pour déclencher de nouveau, il faut
appuyer sur Marche/Arrêt .
30_utilisation de la table de cuisson
Si vous appuyez sur la touche d'une zone de cuisson, l'affichage
digital de cette zone indiquera .
Mettre l'appareil en "Arrêt"
Environs
1 sec.
Mettre une zone de cuisson en "Arrêt"
Pour l'éteindre plus vite, appuyez deux fois sur la touche de
cette zone.
Utilisation du verrouillage sécurité enfant
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