Samsung NV70F55, NV66F55, BF2D User Manual

Инструкции по установке и эксплуатации

Встраиваемый духовой шкаф

Серия NV70F55 Серия NV66F55

Серия BF2D

Инструкция для пользователя

Данное руководство напечатано на полностью перерабатываемой бумаге.

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 1			2014-07-11 11:22:31

Содержание
Использование руководства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	2
Инструкции по технике безопасности.. . . . . . . . . . . . . . . .	2
Замена ламп. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. 7. . . . . . . . . . . . . . . .
Установка.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Подключение к источнику питания.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..	.. 8
Установка в шкаф. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. 9. . . . . . . . . . . . . . . .
Снятие дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10. . . . . . . . . . . . . . . .
Снятие стекол дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10. . . . . . . . . . . . . . . .
функция автоматической экономии энергии.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.11. . . . . . . . . . . . . .
Правильная утилизация изделия
(использованное электрическое и электронное оборудование). . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11. . . . . . . . .
Составные части и функциональные особенности.. . . . . . . . . .	12
Духовой шкаф. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.12. . . . . . . . . . . . . . . .
Панель управления духового шкафа.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.13. . . . . . . . . . . . . . . .
Принадлежности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14. . . . . . . . . . . . . . . . .
Использование принадлежностей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15. . . . . . . . . . . . . . . .
Защитное отключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15. . . . . . . . . . . . . . . .
Охлаждающий вентилятор. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15. . . . . . . . . . . . . . . .
Перед началом работы .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Установка времени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16. . . . . . . . . . . . . . . .
Первоначальная чистка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17. . . . . . . . . . . . . . . . .
Функции духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.18. . . . . . . . . . . . . . . .
Использование духового шкафа.. . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Установка режима функции приготовления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.28. . . . . . . . . . . . . .
Установка температуры духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29. . . . . . . . . . . . . . .
Выключение духового шкафа.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.30. . . . . . . . . . . . . . . .
Время приготовления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.31. . . . . . . . . . . . . . . .
Отложенный старт.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.32. . . . . . . . . . . . . . . .
Кухонный таймер.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34. . . . . . . . . . . . . . . . .
Автоматическое приготовление. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35. . . . . . . . . . . . . . . . .
Включение/выключение освещения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.36. . . . . . . . . . . . . . . .
Функция блокировки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37. . . . . . . . . . . . . . . . .
Чистка и уход.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38
Очистка паром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38. . . . . . . . . . . . . . . .
Поверхности из каталитической эмали. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	41. . . . . . . . . . . . . . . .
Боковые направляющие противней.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42. . . . . . . . . . . . . . . . .

Гарантия и обслуживание.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Ответы на часто задаваемые вопросы и устранение проблем.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .43. . . . . . . . .

1

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 1			2014-07-11 11:22:31

Использование руководства

	Благодарим за выбор встроенного духового шкафа SAMSUNG.		RU
	Данное руководство пользователя содержит важную информацию по безопасности, а также
	инструкции по эксплуатации и обслуживанию устройства.
	Перед началом эксплуатации духового шкафа прочитайте руководство и сохраните его для
	будущего использования.
	В тексте руководства используются следующие обозначения.
		)

Важно Примечание

Инструкции по технике безопасности

Установка данного духового шкафа должна выполняться только квалифицированным электриком. Специалист по установке отвечает за подключение прибора к сетевому источнику питания с учетом соответствующих рекомендаций по технике безопасности.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

●Этот прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями или лицами, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия не контролируются или если они не проинструктированы относительно использования прибора лицом, отвечающим за безопасность..

●Следите, чтобы дети не играли с устройством..

●Если сетевой шнур данного прибора имеет дефект, его необходимо заменить на специальный шнур или шнур в сборе, который можно приобрести у фирмы-изготовителя или авторизованного агента по

обслуживанию.. (только для моделей со стационарной проводкой)

●Чтобы избежать опасных ситуаций, замена поврежденного кабеля питания должна производиться изготовителем, сотрудником сервисной службы или другим квалифицированным специалистом.. (Только для моделей с кабелями питания)

2

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 2			2014-07-11 11:22:31

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

RU ● Установка должна обеспечивать возможность удобного отключения устройства.. Для отключения устройства его необходимо установить таким образом, чтобы сетевая вилка была легко доступна.. Также можно встроить выключатель в стационарную проводку в соответствии с правилами прокладки электропроводки..

●Во время использования устройство нагревается.. Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами внутри микроволновой печи..

●Внешние части прибора могут сильно нагреваться при его использовании.. Не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором..

●Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару или функцию самоочистки, перед ее использованием следует удалить чрезмерные загрязнения, а также все посторонние предметы из духового шкафа.. (только для моделей с функцией самоочистки)..

●Если устройство имеет функцию самоочистки, во время самоочистки поверхности устройства могут нагреваться, поэтому не следует допускать к устройству детей..

(только для моделей с функцией самоочистки)..

●Для данной печи рекомендуется использование термодатчика.. (Только для моделей с термодатчиком)

●Не допускается использование паровых очистителей..

●Собираясь заменить лампу, обязательно отключите устройство, чтобы избежать поражения электрическим током..

●Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы микроволновой печи, так как это может стать причиной царапин и трещин на стекле..

3

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 3			2014-07-11 11:22:31

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

● Устройство и его детали могут сильно нагреваться при	RU
использовании.. Будьте осторожны, избегайте контакта с
нагревательными элементами.. Не оставляйте детей до
8 лет без постоянного присмотра рядом с прибором..

●Это устройство могут использовать дети старше 8 лет и взрослые люди с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями или лица, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия контролируются или если они проинструктированы относительно безопасного использования прибора и осознают возможные риски.. Детям не следует играть с устройством.. Очистка и обслуживание устройства могут выполняться детьми только под присмотром..

●При работе устройства легкодоступные поверхности могут сильно нагреваться..

●При работе устройства дверца или наружная поверхность могут нагреваться..

●Держите устройство и кабель в недоступном для детей младше 8 лет месте..

●Данное устройство не имеет внешнего таймера или пульта дистанционного управления..

●Решетка устанавливается приподнятой

частью к задней стенке духового шкафа.. Это позволяет ей оставаться в нейтральном положении время приготовления тяжелых блюд..

(В зависимости от модели)

4

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 4			2014-07-11 11:22:31

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

		ВНИМАНИЕ
	RU
		● В случае повреждения духового шкафа при транспортировке его подключение выполнять не
			следует..
		● Подключение данного устройства к основному источнику питания должно выполняться только
			электриком, имеющим соответствующее разрешение..
		● В случае неисправности или поломки прибора его эксплуатацию следует прекратить..
		● Ремонт устройства должен выполняться только техническим специалистом, имеющим
			соответствующее разрешение.. Неквалифицированный ремонт может подвергнуть
			пользователя и других людей существенной опасности.. Если потребуются ремонтные услуги,
			обращайтесь в сервисный центр или к торговому представителю компании SAMSUNG..
		● Не допускайте контакта электропроводов и кабелей с духовым шкафом..
		● Данный прибор должен подключаться к сетевому источнику питания только через одобренный
			производителем автоматический выключатель или предохранитель.. Никогда не используйте
			несколько переходников для вилки или удлинительных шнуров..
		● Перед проведением ремонта или очистки прибора следует отключать его от сети..
		● Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к сетевым розеткам,
			расположенным рядом с духовым шкафом..
		● Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару, не пользуйтесь им при
			поврежденном картридже подачи воды.. (только для моделей с функцией пароварки)..
		● При повреждении или неисправности картриджа не используйте устройство и отнесите его в
			ближайший сервисный центр.. (только для моделей с функцией пароварки)..
		● Данная модель духового шкафа предназначена только для приготовления пищи в домашних
			условиях..
		● При работе духового шкафа его внутренние стенки становятся настолько горячими, что могут
			вызывать ожоги.. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок
			духового шкафа, пока он не остынет..
		● Никогда не храните легковоспламеняющиеся материалы в духовом шкафу..
		● Поверхности духового шкафа становятся горячими, когда он используется при высокой
			температуре в течение продолжительного периода времени..
		● Во время приготовления пищи соблюдайте осторожность при открытии дверцы печи, так как
			может произойти внезапный выброс горячего воздуха и пара..
		● В процессе приготовления блюд, содержащих алкоголь, из-за высоких температур он может
			испаряться и воспламеняться в случае контакта с горячими компонентами духового шкафа..
		● В целях безопасности не следует чистить прибор струей воды или пара под высоким
			давлением..
		● Во время использования печи не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором..
			● Замороженные блюда (например, пиццу) следует готовить на большой решетке.. Если
			применяется противень, он может деформироваться вследствие сильного перепада
			температур..
			● Не допускайте пролития воды на дно духового шкафа, когда он горячий.. Это может привести к
			повреждению эмалированной поверхности..
			● В процессе приготовления блюда дверца духового шкафа должна быть закрыта..
			● Не выстилайте дно печи алюминиевой фольгой и не помещайте на него противни или
			формы.. Алюминиевая фольга препятствует теплообмену, в результате чего могут быть
			повреждены эмалированные поверхности.. Кроме того, это отрицательно влияет на качество
			приготовляемой пищи..
		5

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 5			2014-07-11 11:22:31

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

	● Фруктовые соки оставляют пятна на эмалированных поверхностях печи, вывести которые	RU
	затруднительно.. Для приготовления сочных блюд используйте глубокую сковороду..

●Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа..

●Следует наблюдать за маленькими детьми, чтобы они не играли с прибором..

●Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу - они могут ушибиться или прищемить пальцы..

●Не наступайте, не опирайтесь, не садитесь и не ставьте тяжелые предметы на дверцу духового шкафа..

●Не прилагайте излишних усилий, открывая дверцу..

●Не отключайте устройство от основного источника питания даже после завершения процесса приготовления..

●В процессе приготовления не оставляйте дверцу открытой..

●Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу - они могут ушибиться или прищемить пальцы..

6

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 6			2014-07-11 11:22:31

	Инструкции по технике безопасности (продолжение)
RU	Замена ламп
	Опасность поражения электрическим током!
	Перед заменой любой лампы духового шкафа
	выполните следующие действия..
	● Выключите духовой шкаф..
	● Отключите духовой шкаф от сетевой розетки..
	● Постелите ткань на дно духового шкафа, чтобы
	защитить лампу и стеклянный колпачок от
	повреждения в случае их падения..
	● Лампы можно приобрести в сервисном центре
	SAMSUNG..
	Лампа на задней стенке духового шкафа
	1.Снимите колпачок, вращая его против
	часовой стрелки, затем снимите
	металлическое кольцо и плоское
	кольцо и очистите стеклянный
	колпачок.. При необходимости замените
	лампу на новую лампу мощностью
	25 Вт, способную выдерживать
	температуру до 300 °С..
	2.Очистите стеклянный колпачок,
	металлическое кольцо и плоское
	кольцо при необходимости..
	3.Установите металлическое кольцо на
	стеклянный колпачок..
	4.Установите стеклянный колпачок
	на то место, откуда он был снят при
	выполнении шага 1, и вращайте его по
	часовой стрелке, чтобы зафиксировать..

7

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 7			2014-07-11 11:22:31

Установка

Инструкции по безопасной установке	RU

Установку данного духового шкафа может выполнять только квалифицированный электрик.. Он несет ответственность за подключение устройства к основному источнику питания и за соблюдение соответствующих правил техники безопасности..

●При установке необходимо обеспечить защиту от прикосновения к деталям духового шкафа, находящимся под напряжением..

●Предмет кухонной мебели, в который встраивается духовой шкаф, по степени устойчивости должен отвечать требованиям стандарта DIN 68930..

	Подключение к источнику питания
	Если духовой шкаф не подключается к основному
	источнику питания с помощью вилки, для
	соответствия требованиям техники безопасности
	необходимо установить разъединительный
	выключатель, у которого размыкаются все полюса
	(с расстоянием между контактами не менее 3 мм)..	КОРИЧНЕВЫЙ	СИНИЙ	ЖЕЛТЫЙ
	Кабель питания (H05 RR-F или H05 VV-F с площадью
		или ЧЕРНЫЙ или БЕЛЫЙ		или ЗЕЛЕНЫЙ
	поперечного сечения не менее 2,5 мм²) должен быть
	достаточно длинным, чтобы его можно было подключить к
	духовому шкафу, стоящему на полу перед предметом кухонной мебели, в который он
	встраивается.. Откройте крышку клемм на задней стенке духового шкафа с помощью
	отвертки и отверните винты хомута кабеля перед подключением электрических
	проводов к соответствующим клеммам.. Кабель заземления должен подключаться к
	клемме ( ) духового шкафа.. Сначала необходимо подсоединить желтый и зеленый
	кабели (кабели заземления), эти кабели должны быть длиннее остальных.. Если духовой
	шкаф подключается к электросети с помощью вилки, она должна оставаться доступной
	после установки духового шкафа.. Компания Samsung не несет ответственности за
	несчастные случаи, произошедшие из-за отсутствия или неисправности заземления..

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Не допускайте застревания соединительного кабеля

во время установки и его соприкосновения с горячими деталями духового шкафа..

8

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 8			2014-07-11 11:22:31

Установка (продолжение)

RU	Установка в шкаф

При установке во встроенный шкаф пластиковые поверхности и клей, используемый для крепления, должны выдерживать температуру 90 °C внутри шкафа; пластиковые

поверхности и клей смежного шкафа должны выдерживать температуру до и

75 °C.. Компания Samsung не несет ответственности за повреждение пластиковых

поверхностей или клея в результате нагрева..

В основании кухонного шкафа, предназначенного для установки духового шкафа, должен иметься вентиляционный зазор.. Необходимо оставить зазор (примерно 50 мм) между нижней полкой и стенкой шкафа для обеспечения вентиляции.. Если требуется

установить духовой шкаф под варочной панелью, необходимо следовать инструкциям по

установке для варочной панели..

		Мин.550				Мин.550	Мин.560
				Мин.560		175
					370
				Мин.50		560
					115
	370				595		Мин.600
			560		Макс.476	572 550
Макс.50				Мин.590 ~ Макс.600			Мин.460 x Мин.50
595		572	550		595	545
					Макс.464		Установка снизу
						21
	595	545
		21
				Мин.460 x Мин.50
							Установка сверху +
Установка сверху							Установка снизу

Полностью задвиньте устройство в шкаф и надежно зафиксируйте с обеих сторон двумя

винтами.. Необходимо оставить зазор (не менее 5 мм) между устройством и смежным шкафом..

После установки удалите защитную виниловую пленку, защитную ленту, бумагу

и принадлежности с дверцы и внутренних поверхностей духового шкафа.. Перед демонтажом духового шкафа отключите его от источника питания и отвинтите два винта

собеих его сторон..

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Встроенный шкаф должен иметь минимальный

вентиляционный зазор для поступления воздушного потока, как показано на рисунке.. Не закрывайте это отверстие деревянными планками, поскольку оно

предназначено для обеспечения вентиляции..

)Внешний вид деталей передней панели духового шкафа, например, ручки

дверцы, может отличаться в зависимости от модели.. Но размер духового шкафа соответствует размеру модели, изображенной на рисунке..

9

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 9			2014-07-11 11:22:32

Установка (продолжение)

Снятие дверцы	RU

При обычном использовании дверцу духового шкафа снимать не следует, но при

необходимости, например, если требуется очистка, дверцу можно снять, следуя

указанным ниже инструкциям..

ВНИМАНИЕ : Повторите операции 1 и 2 в обратном порядке..

70

1

1. Откройте дверцу и затем	2. Прикройте дверцу на	3. После очистки повторите
полностью откройте	угол примерно 70°.. Двумя	шаги 1 и 2 в обратном
зажимы на обеих петлях	руками возьмитесь за	порядке.. Зажимы на обеих
дверцы..	обе стороны дверцы	петлях должны быть
	посередине и тяните	закрыты..
	дверцу на себя и вверх
	до тех пор, пока петли
	полностью не выйдут из
	своих отверстий..

Снятие стекол дверцы

Дверца духового шкафа снабжена тремя листами стекла, прижатыми друг к другу.. Эти стекла можно снять для чистки..

1. Нажмите кнопки с левой и	2. Снимите крепление и	3. Поднимите стекло 2 и
правой сторон дверцы..	извлеките из дверцы	очистите его теплой водой
	стекло 1..	или моющим средством,
		а затем вытрите насухо
		мягкой чистой тканью..

ПРИКРЕПЛЕНИЕ : Повторите операции 1, 2 и 3 в обратном порядке..

Вразных моделях духовых шкафов количество стекол в

дверце может изменяться от 2 до 4 штук..

При установке внутреннего стекла 1 сориентируйте его так, чтобы сторона с надписями была направлена вниз..

10

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 10			2014-07-11 11:22:33

Установка (продолжение)

		функция автоматической экономии энергии
	RU
		● Если во время настройки или временной остановки не выбрано никакой функции,
			через 10 минут действие отменяется и будут отображены часы..
		● Освещение: Во время приготовления можно выключить лампу печи кнопкой «Oven light»
			(Лампа освещения печи).. В целях экономии энергии лампа печи отключается через несколько
			минут после запуска программы приготовления..
				Правильная утилизация изделия
				(использованное электрическое и электронное оборудование)
		(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)
		Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары
		(например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их срока службы
		нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами.. Во избежание нанесения
		вреда окружающей среде и здоровью людей при неконтролируемой утилизации, а
		также для обеспечения возможности переработки для повторного использования,
		утилизируйте изделие и его электронные аксессуары отдельно от прочих отходов..
		Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами
		природоохранного законодательства можно получить у продавца или в соответствующей
		государственной организации..
		Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с
		условиями договора купли-продажи.. Запрещается утилизировать изделие и его
		электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами..

11

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 11			2014-07-11 11:22:33

Составные части и функциональные особенности

Духовой шкаф	RU
	Панель управления

Верхние нагревательные
элементы
Уровень	5
Уровень	4	Панель с покрытием
Уровень	3	из каталитической
		эмали
Уровень	2
Уровень	1	Лампа освещения шкафа
		дверца

Ручка дверцы

)Уровни для противней и решеток нумеруются снизу вверх.. Уровни 4 и 5 обычно используются в режиме гриля..

Используйте руководства по приготовлению пищи, имеющиеся в этом руководстве, чтобы выбрать подходящий уровень для приготовления ваших блюд..

12

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 12			2014-07-11 11:22:34

Составныечастиифункциональныеособенности(продолжение)

RU	Панель управления духового шкафа
	2

3 4 5 6 7 8 9 10 1

1.	Кнопка «Сеть Вкл../Выкл..»	7.	Кнопка времени приготовления
2.	Окно дисплея	8.	Кнопка времени окончания
3.	Кнопка «Выбор функций		приготовления
	приготовления»	9.	Кнопка «Температура»
4.	Кнопка включения / выключения	10.Кнопки «Время / Температура»
	освещения

5.Кнопка кухонного таймера

6.Кнопка часов

)Кнопка «Сеть вкл./выкл.»

Эта кнопка предназначена для включения или выключения питания духового

шкафа.. При нажатии кнопки «Сеть» подсветка кнопок и панели дисплея гаснет.. В результате все кнопки, кроме кнопки «Сеть», становятся не активными.. Повторное нажатие кнопки «Сеть» приводит к включению подсветки кнопок и

панели дисплея и все кнопки снова становятся активными..

13

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 13			2014-07-11 11:22:34

Составныечастиифункциональныеособенности(продолжение)

Принадлежности	RU

В комплект вашего духового шкафа входят следующие принадлежности.

1Решетка для гриля - для установки посуды, форм для выпечки тортов и кексов, поддонов для жарки и гриля..

3Глубокий противень - для жарки или сбора мясного сока или

капающего жира..

5 Жироулавливающий фильтр

(дополнительная принадлежность)

• Жироулавливающий фильтр, устанавливаемый на заднюю стенку

внутреннего отделения духового шкафа, защищает вентилятор, круговой

нагреватель и камеру шкафа от загрязнения (в частности, от брызг жира)..

• Жироулавливающий фильтр рекомендуется использовать при приготовлении мяса.. При приготовлении выпечки фильтр следует снимать! Выпечка, приготовленная в камере с установленным фильтром, может

оказаться плохо пропеченной..

• Если фильтр установлен с использованием программы автоматического приготовления, для достижения лучших результатов (при необходимости) увеличьте время приготовления..

2Противень для выпекания - для выпекания пирогов и бисквитов..

4Выдвижные направляющие

(дополнительная принадлежность)

•Если необходимо приготовить пищу на решетке или противне, выдвиньте направляющие до требуемого уровня..

•Поместите решетку или противень на направляющие и задвиньте их.. Убедившись, что направляющие полностью задвинуты, закройте дверцу духового шкафа..

14

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 14			2014-07-11 11:22:37

Составныечастиифункциональныеособенности(продолжение)

RU

5

4	П
3	а
2	Г

1	а 2

Противень для выпекания, глубокий противень и решетку для гриля необходимо правильно вставлять в боковые направляющие..

При извлечении приготовленной пищи из духового шкафа будьте осторожны, чтобы не

обжечься о горячую посуду и поверхности..

Пример Уровень 1: глубокий противень

Уровень 4: противень для выпекания

)При использовании глубокого противня или противня для выпекания для сбора капающих соков при приготовлении пищи убедитесь в том, что противень правильно вставлен в боковые направляющие.. Не допускайте контакта этих принадлежностей с нижней поверхностью духового шкафа, так как это может привести к повреждению эмалированного покрытия.. Зазор между противнем, установленным на уровне 1, и нижней поверхностью духового шкафа должен быть не менее 2 см..

Использование принадлежностей

Решетка для гриля, противень для выпекания и глубокий противень

Установка разделительной перегородки

Устанавливайте разделительную перегородку всегда на уровне 3 духового шкафа..

Установка решетки для гриля

Устанавливайте решетку для гриля на любом желаемом уровне..

Установка противня для выпекания и глубокого противня

Устанавливайте противень для выпекания и/или глубокий противень на любом желаемом уровне..

Защитное отключение

●Если время приготовления не установлено, духовой шкаф отключится автоматически через интервалы времени, приведенные ниже..

Время отключения для различных установок температуры

Ниже 105 °C	16 часов
От 105 °C до 240 °C	8 часов
От 245 °C до 300 °C	4 часов

●Электрические цепи духового шкафа включают систему тепловой защиты.. Если духовой

шкаф нагревается до критически высокой температуры, система автоматически отключит электропитание нагревательных элементов на некоторое время..

Охлаждающий вентилятор

Во время приготовления пищи вентилятор выдувает горячий воздух из передней поверхности духового шкафа.. Это нормальное явление..

●Охлаждающий вентилятор также продолжает работать после окончания использования духового

шкафа.. Он прекращает работать, когда температура внутри упадет до 60 °С или через 25 минут..

15

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 15			2014-07-11 11:22:38

Перед началом работы

Установка времени	RU

Если питание подключается впервые, установите время перед использованием устройства.

1Нажмите кнопку часов.. Пиктограмма “

” и цифры “12:” будут мигать..

2Используйте кнопки Время/ Температура для установки времени суток..

Пример Установить 1:30

3	Нажмите кнопку часов.. Пиктограмма “	4	Нажмите кнопки Время/Температура
	” и цифры “:00” будут мигать..		для установки минут.. Пиктограмма “ ”

будет мигать..

5Нажмите кнопку часов чтобы завершить установку времени, или подождите около 10 секунд.. Пиктограмма “” исчезнет, и цифры “30” перестанут мигать.. На дисплее отобразится заданное время суток.. Теперь ваш духовой шкаф готов к использованию..

16

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 16			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

RU	Первоначальная чистка
	Тщательно очистите духовой шкаф перед тем, как использовать его в первый раз.

Не используйте едких или абразивных чистящих средств.. Вы можете повредить

поверхность духового шкафа.. Для чистки духовых шкафов с эмалированными поверхностями используйте доступные в продаже специальные чистящие средства..

Для чистки духового шкафа

1.Откройте дверцу.. Включите освещение духового шкафа..

2.Очистите все противни, принадлежности и боковые направляющие теплой водой или жидким моющим средством, затем протрите досуха мягкой чистой тряпкой..

3.Очистите внутреннюю поверхность духового шкафа таким же образом..

4.Протрите переднюю сторону духового шкафа влажной тряпкой..

Проверьте правильность установки времени.. Перед использованием удалите принадлежности и включите духовой шкаф в режиме конвекции с температурой 200 °С на 1 час.. При этом будет ощущаться специфический запах.. Это нормальное явление, но вы должны обеспечить хорошую вентиляцию кухни в это время..

Специфический запах возникает не только после очистки, но и при первичном включении духовки

17

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 17			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

Функции духового шкафа	RU

Функциональные возможности духового шкафа включают следующие функции

1.Обычный режим

Рекомендуемая температура: 200 °С Обычный режим идеален для выпекания и жарки пищи, расположенной на одном

уровне.. Температуру в духовом шкафу поддерживают как верхний, так и нижний нагревательные элементы..

Перед началом приготовления необходимо предварительно разогреть духовку..

(Вы можете разогревать духовку в режиме, который Вы выбрали, в данном случае это «Обычный режим», или используя режим «Гриль + Конвекция»..)

	Блюдо	Уровень	Температура	Аксессуары	Время
		размещения	(°C)		мин.
	Лазанья замороженная	3	180-200	Решетка	40-50
	(500-1000гр)
	Дорада охлажденная и целая			Решетка
	рыба такого же размера
	(300-1000гр)	3/2	240	Противень	15-20
	3-4 надреза на каждом боку			(для сбора
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ			сока)
	МАСЛОМ
	Филе рыбы (500-1000гр)
	3-4 надреза на каждом боку	3	200	Противень	13-20
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
	МАСЛОМ
	Котлеты замороженные из
	фарша, зразы с ветчиной сыром
	или грибами (350-1000гр)	3	200	Противень	25-35
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
	МАСЛОМ
	Котлеты замороженные
	морковные, свекольные или
	картофельные зразы	3	200	Противень	20-30
	(350-1000гр)
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
	МАСЛОМ
	Котлеты свиные на косточке			Решетка
	(500-1000гр)
		3/2	200	Противень	40-50
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
				(для сбора
	МАСЛОМ, ПОСОЛИТЬ И
				сока)
	ПОПЕРЧИТЬ
	Запеченный картофель	3	180-200	Противень	30-45
	(половинки) (500–1000гр)
	Мясной рулет с грибами
	замороженный (500-1000гр)	3	180-200	Противень	40-50
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
	МАСЛОМ

18

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 18			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

	2. Верхний нагревательный элемент + конвекция
RU
		Рекомендуемая температура: 190 °С
		Работает верхний нагревательный элемент и вентилятор, который обеспечивает
		постоянную циркуляцию горячего воздуха..
	Перед началом приготовления необходимо предварительно разогреть духовку..
	(Вы можете разогревать духовку в режиме, используя режим «Гриль + Конвекция»..)
		Блюдо	Уровень	Температура	Аксессуары		Время
			размещения	(°C)			мин.
		Корейка свиная на кости			Решетка
		(1000гр)	3/2	180-200			50-65
		СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ			Противень (для
		МАСЛОМ, ПОСОЛИТЬ И			сбора сока)
		ПОПЕРЧИТЬ
		Буженина по-домашнему из
		свиной шейки в фольге
		(1000-1500гр)	2 или 3	180-230	Противень		60-120
		Лучше предварительно
		замариновать
		Курица целая	2 или 3	190-200	Противень		40-55
		(700-1500гр)
		Стейки из мяса или рыбы			Решетка
		(400-800гр)	3/2	180-200			15-35
		СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ			Противень (для
		МАСЛОМ, ПОСОЛИТЬ И			сбора сока)
		ПОПЕРЧИТЬ
		Бисквит	2 или 3	180	Глубокий		20
		(1000гр)			противень

19

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 19			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

	3. Конвекция	RU
	Рекомендуемая температура: 170 °С
	Эта функция используется для приготовления пищи, размещенной максимум на трех

уровнях.. Она также подходит для жарки.. В этом режиме работает нагревательный

элемент на задней стенке духового шкафа и вентилятор, который распределяет

тепло..

Перед началом приготовления необходимо предварительно разогреть духовку..

(Вы можете разогревать духовку в режиме, который Вы выбрали, в данном случае это

«Конвекция», или использовать режим «Гриль + Конвекция»..)

	Блюдо	Уровень	Температура	Аксессуары	Время
		размещения	(°C)		мин.
	Корейка ягненка на кости			Решетка
	(350-700гр)
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ	3/2	190-200	Противень	40-50
	МАСЛОМ, ПОСОЛИТЬ И			(для сбора сока)
	ПОПЕРЧИТЬ
	Бананы с шоколадом, орехами
	и тростниковым сахаром
	3-5шт
	У каждого банана сделать	3	220-240	Решетка	15-25
	надрез, в него 10-15гр шоколада,
	5-10гр орехов, по бокам сахар,
	смоченный водой.. Завернуть в
	фольгу..
	Яблоки запеченные
	5-8шт х 150-200гр	3	200-220	Решетка	15-25
	Удалить сердцевину и заполнить
	ее сахаром.. Поставить в
	сковороду с водой
	Котлеты мясные, шницели
	рубленые, биточки
	(300-600гр)	3	195	Противень	18-25
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
	МАСЛОМ
	Рулет мясной с начинкой
	(500-1000гр)	3	180-200	Противень	50-65
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
	МАСЛОМ

20

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 20			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

	4. Большой гриль
RU
		Рекомендуемая температура: 240 °С
		Функция “Большой гриль” используется для приготовления больших порций плоской
		пищи, например, бифштексов, шницелей или рыбы.. Она также подходит для
		поджаривания тостов.. В этом режиме работают верхний нагревательный элемент и
		гриль..
	Перед началом приготовления необходимо предварительно разогреть духовку..
	(Вы можете разогревать духовку в режиме, который Вы выбрали, в данном случае это
	«Супер гриль», или используя режим «Гриль + Конвекция»..
		Блюдо	Уровень	Температура	Аксессуары	Время мин.
			размещения	(°C)
		Сосиски или мелкие	4/3	200	Решетка	10-15
					Противень (для
		колбаски с 5-10шт
					сбора сока)
		Охотничьи колбаски и
		шпикачки			Решетка
		8-10шт	4/3	200		10-12
					Противень (для
		СБРЫЗНУТЬ
					сбора сока)
		РАСТИТЕЛЬНЫМ
		МАСЛОМ
						02-03 с одной
		Тосты для завтрака из				стороны
		тостового хлеба	4	240	Решетка	ПЕРВЕРНУТЬ
		5-10шт				02-03 с другой
						стороны
		Тосты с сыром для			Решетка
		завтрака из тостового
			3/2	200	Противень	8-12
		хлеба
					(для сбора сыра)
		5-10шт
		Блинчики с начинками
		замороженные
		(200-500гр)
		ВСТАВИТЬ В	3	200	Противень	20-30
		ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ
		(ДО РАЗОГРЕВА)
		СБРЫЗНУТЬ
		РАСТИТЕЛЬНЫМ
		МАСЛОМ

21

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 21			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

	5. Малый гриль	RU
	Рекомендуемая температура: 240 °С

Этот режим используется для приготовления небольших порций плоской пищи,

например, бифштексов, шницелей, рыбы и тостов, размещенных в центре противня или решетки.. Работает только верхний нагревательный элемент..

Перед началом приготовления необходимо предварительно разогреть духовку..

(Вы можете разогревать духовку в режиме, который Вы выбрали, в данном случае это «Гриль», или используя режим «Гриль + Конвекция»..)

	Блюдо	Уровень	Температура	Аксессуары	Время
		размещения	(°C)		мин.
	Камамбер запеченный
	замороженный
	(2х75гр – 4х75гр)	3	200	Решетка	10-12
	ВСТАВИТЬ В ХОЛОДНУЮ
	ДУХОВКУ (ДО РАЗОГРЕВА)
	Багеты «Томато-Моццарелла»			Решетка
	(с ветчиной или салями)	3/2	200	Противень	15-20
	замороженые			(для сбора сыра)
	Рыбные палочки (300-700гр)			Решетка
	ВСТАВИТЬ В ХОЛОДНУЮ
	ДУХОВКУ (ДО РАЗОГРЕВА),	3/2	200	Противень	15-25
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ			(для сбора сока)
	МАСЛОМ
	Рыбные котлеты, брикеты
	филе (замороженные)
	(300-600гр)	3	180-200	Противень	20-35
	ВСТАВИТЬ В ХОЛОДНУЮ
	ДУХОВКУ (ДО РАЗОГРЕВА),
	СБРЫЗНУТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ
	МАСЛОМ
	Пицца замороженная			Решетка
	(300-500g)
		3/2	180-200	Противень	23-30
	ВСТАВИТЬ В ХОЛОДНУЮ
				(для сбора сыра)
	ДУХОВКУ (ДО РАЗОГРЕВА)

22

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 22			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

	6. Нижний нагревательный элемент + конвекция
RU
		Рекомендуемая температура: 190 °С
		Режим “Нижний нагревательный элемент + конвекция” используется для таких
		рецептов, когда требуется сочная верхняя поверхность и поджаристая нижняя,
		например, для пиццы, лотарингского пирога, открытых фруктовых пирогов и
		творожного пудинга..
	Перед началом приготовления необходимо предварительно разогреть духовку..
	(Вы можете разогревать духовку в режиме, который Вы выбрали, в данном случае это
	«Нижний нагрев + конвекция», или использовать режим «Гриль + Конвекция»..)
		Блюдо	Уровень	Температура	Аксессуары		Время
			размещения	(°C)			мин.
		Пирог с яблоками из
		дрожжевого теста	3	180-200	Решетка		15-20
		замороженный
		(350-700гр)
		Пирожки слоеные с начинками
		замороженные
		(300-600гр)	3	180-200	Противень		25
		СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ, ВСТАВИТЬ
		В ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ
		Тефтели в соусе			Сковорода на
		(250-500гр)	3	180-200			25-35
					решетке
		В СКОВОРОДЕ
		Булочки, рулетики из слоеного
		теста (500-1000гр)	3	180	Противень		15-23
		СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ
		Канелони в соусе			Сковорода на
		(250-500гр)	3	180			22-30
					решетке
		В СКОВОРОДЕ
		Пироги из дрожжевого теста с
		начинками	3	180-200	Противень		20-30
		(600-1000гр)
		СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ

23

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 23			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

7. Программа Авто Меню	RU

Рекомендации по использованию функций авто меню..

В таблице указаны вес, необходимый аксессуар, уровень размещения и рекомендации

по приготовлению различных блюд..

Программа авто меню уже включает в себя разогрев духовки за исключением программы приготовления пиццы..

В начале работы Вы увидите на дисплее время, необходимое для разогрева (5 мин..) После окончания разогрева Вы услышите сигнал, после чего расположите блюдо на необходимом уровне, используя подходящий аксессуар, и нажмите кнопку «Время приготовления», чтобы продолжить работу духовки..

No	Блюдо	Вес	Аксессуары	Уровень	Коментарии по приготовлению
1	Лазанья	1500г	Решетка	2	Используйте квадратную стеклянную форму
					для выпекания размером 20х20х5 см..
					Приготовьте соус: растопите 20г сливочного
					масла, добавьте 20г муки и порциями
					влейте 400г молока.. В очищенной луковице
					сделайте надрез и вставьте лавровый
					лист, 2-3 гвоздички.. Погрузите лук в
					соус.. Добавьте соль и перец.. Проварите..
					Отдельно приготовьте начинку: обжарьте
					50г нарезанной кубиком моркови, 50г
					нарезанного кубиком лука и 50г нарезанного
					стебля сельдерея.. Добавьте в несколько
					этапов 500-600г мясного фарша.. Обжарьте..
					Добавьте 300г томатов в собственном соку..
					Протушите.. Добавьте специи по вкусу..
					Отдельно приготовьте 200г теста для лазаньи..
					В кипящую подсоленную воду с оливковым
					маслом по одному листу добавляйте тесто
					и варите каждый до состояния “Аль Денте”
					(когда на срезе видна тонкая прослойка
					сырого теста).. Натрите на терке 200-300г
					сыра Моццарелла для пиццы, Эмменталь
					или любого другого.. Смазать дно формы для
					выпекания молочным соусом.. Выложить 3-4
					листа теста для лазаньи.. Смазать молочным
					соусом.. Выложить часть начинки.. Посыпать
					слегка сыром.. Накрыть 3-4 листами теста для
					лазаньи.. Повторить операции.. Последний
					слой должен быть из теста.. Сверху обильно
					смазать соусом.. Хорошо присыпать сыром..
					Поставить форму для выпекания на решетку..
2	Свиная	1000г	Решетка	3	Очистить свинину от жилок и лишнего жира..
	корейка на		Противень	2	Смазать оливковым или растительным
	кости		для сбора		маслом.. Посолить, поперчить (можно
			сока		использовать чили, паприку или другие
					специи).. Свинину выложить на решетку
					косточками вниз..
3	Стейки из	1000г	Решетка	3	Очистить говяжью вырезку от жилок и
	говядины	(5 x 180-200г)	Противень	2	нарезать на стейки перендикулярно волокнам
			для сбора		по 180-200г или купить готовые.. Смазать
			сока		оливковым или растительным маслом..
					Посолить, посыпать дробленым в меленке
					черным перцем.. Выложить стейки на решетку..

24

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 24			2014-07-11 11:22:40

Перед началом работы (продолжение)

RU		4	Свиная шейка	1000г	Противень	2	Свиную шейку обработать.. Смешать 200-250г
			запеченная	1500г			майонеза с 150-200г кетчупа (или 50-100г
			в фольге				Дижонской горчицы) с травами по Вашему
			(Буженина по-				вкусу (орегано, базилик, майоран или
			домашнему)				смесь чили и т..д..), добавить соль и черный
							перец горошком, дробленый в меленке..
							Полностью погрузить шейку в соус и оставить
							мариноваться на 6-8 часов.. После этого
							шейку завернуть в фольгу и положить на
							противень..
		5	Курица целая	700-900г	Противень	2	Курицу скрепить (связать шпагатом ножки или
				1000–1500г			скрепить крестообразно, прорезав кожицу
							и вставив ножку в отверстие, одну поверх
							другой).. Крылышки можно удалить.. Смазать
							оливковым или растительным маслом,
							посолить, поперчить белым молотым перцем
							и положить курицу на спинку на противень
							(ножками к вентилятору)..
		6	Мясо в	5 pots x 300-	Решетка	2	Приготовить 5-6 индивидуальных горшочков
			горшочке	350г			для запекания.. Положить в каждый по 10г
							сливочного масла, 20г нарезанного дольками
							лука, присолить, 25г томатной пасты, 30г
							моркови, нарезанной в форме кружков;
							присолить, 150г нарезанной крупными
							кубиками свиной шейки, обваленной в муке,
							добавить соль и перец (можно добавить
							Аджику для пикантности).. Сверху положить
							80г нарезанного крупными кубиками или
							дольками картофеля с кожицей.. Добавить
							пару лавровых листов, несколько горошин
							черного перца и 60-80г воды.. Накрыть
							горшочки и поставить на решетку..
		7	Стейки из	1000г	Решетка	3	Очистить и нарезать рыбу на стейки весом
			лосося, семги	(5 x 200-250г)	Противень	2	200г – можно с кожей, с костью или без на
			или морской	2000g	для сбора		выбор, или же порезать рыбу на стейки-
			форели	(10 х 200-	сока		бабочки (можно взять готовые стейки
				250г)			“стейки-бабочки”) Смазать оливковым или
							растительным маслом, сбрызнуть лимонным
							соком, посолить и положить рыбу на решетку..
		8	Целая	1000г	Решетка	3	Подготовить небольшие пресноводные тушки
			радужная	(3 x 340-400г)	Противень	2	форели (разморозить, если они заморожены,
			форель в	2200г	для сбора		очистить чешую, удалить плавники, жабры и
			фольге	(6 x 340-400г)	сока		внутренности).. Посолить, поперчить белым
							молотым перцем и сбрызнуть лимоном..
							Смазать фольгу сливочным маслом, зеленым
							маслом (сливочное масло, рубленная
							зелень петрушки, специи и вино) или другим
							приправленным маслом.. Выложить форель..
							Обмазать её сливочным или другим маслом
							(можно добавить сырые картофельные
							дольки, овалы из моркови, овалы из лука-
							порей).. Завернуть края фольги.. Выложить на
							решетку “конвертики” с рыбой..

25

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 25			2014-07-11 11:22:41

Перед началом работы (продолжение)

9	Творожная	1500г	Решетка	2	Используйте квадратную стеклянную форму		RU
	запеканка				для выпекания размером 20х20х5 см.. Взбить
					миксером 3 яйца с 9 столовыми ложками
					сахара, добавляя сахар в яичную массу
					частями.. Добавить 6 столовых ложек манной
					крупы, 75г топленого сливочного масла и
					1500г творога 18% жирности (можно добавить
					ванильный сахар или ванильную эссенцию)..
					Смазать форму для выпекания сливочным
					маслом, присыпать панировочными сухарями
					(можно использвать сладкие сухари, натерев
					их на терке).. Выложить творожную массу в
					форму для выпекания, разровнять, смазать
					верхний слой сливочным маслом и сметаной..
					Проделать ложкой неглубикие отверстия в
					форме полумесяца.. Положить форму для
					выпекания с массой на решетку..
10	Овощи на	700-1000г	Решетка	3	Разрезать баклажан на полоски в 50-55 мм,
	гриле	1500г	Противень	2	цуккини нарезать так же, перец разрезать
			для сбора		на 5-6 кусков, лук-порей разрезать на две
			сока		половинки (используется только белая
					часть), помидоры и грибы положить целым..
					Если они очень большие, то порезать на
					половинки.. Для лучшего результата овощи
					можно замариновать.. Маринад: 1ст..л
					бальзамического уксуса или другого на Ваш
					вкус, 1-3г орегано, базилика или любой
					другой специи, 3-5 ст..л оливкового масла, 1
					ст..л соевого соуса (Вы можете использовать
					другой рецепт маринада или не мариновать
					вовсе).. Равномерно разложить овощи на
					решетку..
11	Песочное	500-700г	Противень	2	Смешать 250г муки, 180г нарубленного
	печенье				ножом сливочного масла, 80г сахарной
					пудры, 25г ванильного сахара ( или 1 ч..л
					ванильной эссенции), 1 яйцо, щепотку соли..
					Замешанное тесто убрать в холодильник на
					1 час.. Раскатать тесто, нарезать на фигурки..
					Выложить на противень, покрытый бумагой
					для выпекания..
12	Пицца	450 – 500г	Решетка	3	Распоковать пиццу, удалить картонную
	замороженная	1000г	Противень	2	подставку (если есть).. НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ!
		(2 x 500г)	для сбора		Выложить пиццу на решетку..
			сока
13	Шарлотка с	1000г	Решетка	2	Используйте квадратную стеклянную форму
	яблоками				для выпекания размером 20х20х5 см.. Из двух
					яблок среднего размера (450-500г) удалить
					сердцевину и нарезать их полудольками..
					Положить нарезанные яблоки в форму
					для выпекания, посыпать корицей (2-3 г)..
					Перемешать миксером 4 яйца (не взбивать!),
					170г муки и 270г сахара.. Вылить смесь на
					яблоки.. Поставить форму для выпекания на
					решетку..

26

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 26			2014-07-11 11:22:41

Перед началом работы (продолжение)

RU		14	Бисквит для	300г	Решетка	2	Используйте стеклянную форму для
			торта				выпекания диаметром 18-20см и высотой
							7см.. Взбить миксиром 3 яйца, всыпать по
							частям 180 г сахарной пудры или сахара..
							Взбить в густую пену.. Добавить 90г муки..
							Можно добавить немного ванильного сахара
							или ванильной эссенции.. Вылить тесто в
							формочку (можно покрыть её внутри бумагой
							для выпекания.. Поставить формочку на
							решетку..
				1000г	Глубокий	2	Взбить миксиром 9 яиц, всыпать частями
					противень		540г сахарной пудры или сахара.. Взбить в
							густую пену.. Добавить 270 г муки.. Можно
							добавить немного ванильного сахара или
							ванильной эссенции.. Вылить тесто в глубокий
							противень, покрытый бумагой для выпекания
		15	Ростбиф с	1000 г	Решетка	3	Удалить у вырезки пленку.. Смазать
			кровью		Противень	2	оливковым или растительным маслом,
			/Ростбиф		для сбора		посолить, поперчить черным перцем
			хорошо		сока		горошком, дробленым в меленке.. Вырезку
			прожаренный				выложить на решетку по диагонали.. Вставьте
							решетку с мясом в духовку более толстой
							частью вырезки ближе к вентилятрам..
				1000 г	Решетка	3
							Когда Вы услышите сигнал в процессе
					Противень	2	приготовления, переверните мясо.. Нажмите
					для сбора		кнопку «Время приготовления», чтобы
					сока		продолжить.. Вытащить и дать постоять
							2-3 мин.. Нарезать.. Подавать горячей или
							охлажденной..

27

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 27			2014-07-11 11:22:41

Использование духового шкафа

Установка режима функции приготовления	RU

1 Нажмите кнопку Выбор функций приготовления для выбора нужной функции..

Конвекция	Верхний нагревательный элемент +
	конвекция

Обычный

Большой гриль

Малый гриль	Нижний нагревательный элемент +
	конвекция

Очистка паром

Автоматическое приготовление

28

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 28			2014-07-11 11:22:42

Использование духового шкафа (продолжение)

RU	Установка температуры духового шкафа

1	Нажмите кнопку Температура..	2	Для установки температуры используйте
			кнопки Время/Температура..
			40	°C – 250	°C
			40	°C – 300	°C (большой и малый гриль)

)Температуру можно регулировать во время приготовления пищи..

В процессе приготовления пищи верхний и нижний нагревательные элементы периодически включаются и выключаются, чтобы регулировать и поддерживать заданную температуру..

29

NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_RU.indd 29			2014-07-11 11:22:43