KENWOOD KMX50, KMX80, KMX60, KMX90, KMX5 User Manual [nl]

TYPE KMX5

KMX50 series, KMX60 series KMX80 series, KMX90 series

instructions istruzioni instrucciones

Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing

Downloaded from

www . vandenborre . be

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Ekkgmij

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´¸∂w

	Downloaded
		from
	2 - 8	www
		.
9	- 17	vandenborre
18	- 26	.
		be
27	- 35
36	- 44
45	- 53
54	- 62
63	- 70
71	- 77
78	- 84
85	- 91
92	- 99
100 - 106
107 - 115
116 - 123
124 - 132
133 - 140
141 - 151
251-851

	Downloaded
	know your Kenwood kitchen machine
	from
	safety	www
			.
●	Read these instructions carefully and		vandenborre
	retain for future reference.
			.
●	Remove all packaging and any labels.
			be
●	Switch off and unplug before fitting or
	removing tools/attachments, after use
	and before cleaning.
●	Keep your fingers away from moving
	parts and fitted attachments.
●	Never leave the machine on unattended.
●	Never use a damaged machine. Get it
	checked or repaired: see ‘service and
	customer care’.
●	Never let the cord hang down where a
	child could grab it.
●	Never let the power unit, cord or plug get
	wet.
●	Never use an unauthorised attachment
	or both outlets at the same time
●	Never exceed the maximum capacities.
●	When using an attachment, read the
	safety instructions that come with it.
●	Take care when lifting this appliance as it
	is heavy. Ensure the head is locked and
	that the bowl, tools, outlet cover and
	cord are secure before lifting.

2

	Downloaded
	from
	This appliance shall not be used by	www
●		.
	children. Keep the appliance and its cord	vandenborre
	out of reach of children.
●	Children should be supervised to ensure	.
	that they do not play with the appliance.	be
●	Misuse of your appliance can result in
	injury.
●	Appliances can be used by persons with
	reduced physical, sensory or mental
	capabilities or lack of experience and
	knowledge if they have been given
	supervision or instruction concerning use
	of the appliance in a safe way and if they
	understand the hazards involved.
●	Only use the appliance for its intended
	domestic use. Kenwood will not accept

any liability if the appliance is subject to improper use, or failure to comply with these instructions.

3

Downloaded
know your Kenwood kitchen machine
from
before plugging in	www
● Make sure your electricity supply is the same as the one shown on		.
		vandenborre
the underside of your machine.
● This appliance conforms to EC directive 2004/108/EC on
Electromagnetic Compatibility and EC regulation no. 1935/2004 of		.
27/10/2004 on materials intended for contact with food.
		be

know your Kenwood kitchen machine

mixer head

attachment outlet

outlet cover

bowl

tool socket

on/off and speed switch

mixer ready indicator light

mixer body

head release lever

K-beater

whisk

dough hook

spatula

splashguard

spanner

4

K beater

whisk

dough hook

to insert a tool

to remove a tool

hints

the mixer	Downloaded
		from
the mixing tools and some of their uses			www
● For making cakes, biscuits, pastry, icing, fillings, éclairs and			.
			vandenborre
mashed potato.
● For eggs, cream, batters, fatless sponges, meringues,
cheesecakes, mousses, soufflés. Don’t use the whisk for heavy			.
mixtures (eg creaming fat and sugar) – you could damage it.
● For yeast mixtures.			be

to use your mixer

1Lift the head release lever at the back of the appliance

and at the same time lift the head until it locks in the raised position .

2	Push up until it stops then turn .
3	Fit the bowl onto the base. Place the handle directly over the
	unlock symbol , then gently turn the bowl clockwise until the
	handle is directly above the lock symbol . DO NOT USE
	excessive force and DO NOT overtighten .
4	Lift the head releaselever at the back of the applianceand at the
	same time lower the mixer head .

5Plug into the power supply and the mixer ready indicator light will glow.

6 Switch on by turning the speed switch to the desired setting. 7 Turn and remove.

important

● If the mixer head is raised during operation, the machine will stop working straight away. To re-start the mixer, lower the mixer head, turn the speed switch to the off position, wait a few seconds and

then re-select the speed. The mixer should resume operating straight away.

● Whenever the mixer head is raised the mixer ready indicator light will go out. When the head is lowered, the light will glow indicating the mixer is ready to use.

● The fold function can be used for folding light ingredients into heavier mixtures for example meringues, mousses, fruit fools, Genoese sponges and souffles, and to slowly incorporate flour and fruit into cake mixtures. The mixer will operate at a constant slow speed.

● Eggs at room temperature are best for whisking.

● Before whisking egg whites, make sure there’s no grease or egg yolk on the whisk or bowl.

● Use cold ingredients for pastry unless your recipe states otherwise. ● When creaming fat and sugar for cake mixes, always use the

fat at room temperature or soften it first.

5

important

K beater

whisk dough hook

	the mixer	Downloaded
		from
	● Your Kitchen Machine has been fitted with a ‘soft start’ feature to		www
			.
	minimise spillage. However if the machine is switched on with a
			vandenborre
	heavy mixture in the bowl such as bread dough, you may notice
	that the mixer takes a few seconds to reach the selected speed.
	points for bread making		.
			be
	● Never exceed the maximum capacities below - you will overload
	the machine.
	● To protect the life of the machine always allow a rest of 20 minutes
	between loads.
	● If you hear the machine labouring, switch off, remove half the dough
	and do each half separately.
	● The ingredients mix best if you put the liquid in first.
	● At intervals stop the machine and scrape the mixture off the dough
	hook.
	● Different batches of flour vary considerably in the quantities of liquid
	required and the stickiness of the dough can have a marked effect
	on the load imposed on the machine. You are advised to keep the
	machine under observation whilst the dough is being mixed; the
	operation should take no longer than 5 minutes.
	speed switch
	These are a guide only and will vary depending upon the quantity of
	mix in the bowl and the ingredients being mixed.
	● creaming fat and sugar start on ‘min’, gradually increasing
	to a higher speed.
	● beating eggs into creamed mixtures 4 - ‘max’.
	● folding in flour, fruit etc ‘min’ - 1 or fold .
	● all in one cakes start on ‘min’, gradually increase to ‘max’.
	● rubbing fat into flour ‘min’ - 2.
	● Gradually increase to ‘max’.
	● Start on ‘min’, gradually increasing to 1.
	electronic speed sensor control
	Your mixer is fitted with an electronic speed sensor control that is
	designed to maintain the speed under different load conditions,
	such as when kneading bread dough or when eggs are added to a
	cake mix. You may therefore hear some variation in speed during
	the operation as the mixer adjusts to the load and speed selected -
	this is normal.
	maximum capacities
	shortcrust pastry	680g flour
	fruit cake mix	2.72 Kg total mix
	stiff bread dough	1.35 Kg flour
	soft bread dough	1.3 Kg flour
	egg whites	12

6

	Downloaded
	to fit and use your splashguard	from
		www
1	Raise the mixer head until it locks.
		.
2	Fit the bowl onto the base.	vandenborre
3	Push the splashguard onto the underside of the mixer head
	untilfullylocated.The hingedsectionshouldbe positionedas shown.
4	Insert required tool.	.
5	Lower the mixer head.	be

●During mixing, ingredients can be added directly to the bowl via the hinged section of the splashguard .

●You do not need to remove the splashguard to change tools.

6 Remove the splashguard by raising the mixer head and sliding it down.

troubleshooting

problem

●The whisk or K beater knocks against the bottom of the bowl or isn’t reaching the ingredients in the bottom of the bowl.

solution ● Adjust the height using the spanner provided. Here’s how:

1Unplug the appliance.

2Raise the mixer head and insert the whisk or beater.

3 Lower the mixer head. If the clearance needs to be adjusted, raise the mixer head and remove the tool. Ideally the whisk and K beater should be almost touching the bottom of the bowl .

4Using the spanner provided loosen the nut sufficiently to allow adjustment of the shaft . To lower the tool closer to the bottom

of the bowl, turn the shaft anti-clockwise. To raise the tool

away from the bottom of the bowl turn the shaft clockwise.

5Re-tighten the nut.

6Fit the tool to the mixer and lower the mixer head. (Check its position see points above).

7 Repeat the above steps as necessary until the tool is set correctly. Once this is acheived tighten the nut securely.

dough hook - this tool is set at the factory and should require

no adjustment.

problem

● The mixer stops during operation.

solution ● If for any reason power to the mixer is interrrupted and the machine stops working, turn the speed switch to the off position, wait a few seconds and then re-select the speed. The mixer should resume operating straight away.

7

mixer body, outlet cover

tools

	cleaning and service	Downloaded
		from
	care and cleaning	www
	● Always switch off and unplug before cleaning.	.
		vandenborre
	● Wipe with a damp cloth, then dry.
	● Never use abrasives or immerse in water.	.
		be

● Wash by hand, then dry thoroughly. Do not wash in the dishwasher.

bowl,	●	Wash by hand, then dry thoroughly or wash in the dishwasher.
splashguard	●	Never use a wire brush, steel wool or bleach to clean your
		stainless steel bowl. Use vinegar to remove limescale.
	● Keep away from heat (cooker tops, ovens, microwaves).
		service and customer care
	● If the cord is damaged it must, for safety reasons, be replaced
		by KENWOOD or an authorised KENWOOD repairer.
		If you need help with:
	●	using your machine
	●	servicing or repairs
	● Contact the shop where you bought your appliance.
	● Designed and engineered by Kenwood in the UK.
	●	Made in China.

IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT DISPOSAL OF THE PRODUCT IN ACCORDANCE WITH EC DIRECTIVE 2002/96/EC.

At the end of its working life, the product must not be disposed of as urban waste.

It must be taken to a special local authority differentiatedwaste collection centre or to a dealer providingthis service.

Disposing of a household appliance separately avoids possible negative consequences for the environment and health deriving from inappropriate disposal and enables the constituent materials to be recovered to obtain significant savings in energy and resources. As a reminder of the need to dispose of household appliances separately, the product is marked with a crossed-out wheeled dustbin.

8

		Downloaded	NL
		de onderdelenvan de Kenwoodkeukenmachine
		from
		veiligheid	www
			.
	●	Lees deze instructies zorgvuldig door en	vandenborre
		bewaar ze voor toekomstig gebruik.
			.
	●	Verwijder alle verpakking en labels.
			be
	●	Schakel het apparaat uit en haal de
		stekker uit het stopcontact voordat u
		instrumenten/hulpstukken aanbrengt of
		verwijdert, na ieder gebruik en alvorens
		het apparaat te reinigen.
	●	Houd uw vingers uit de buurt van
		bewegende onderdelen en vaste
		accessoires.
	●	Laat de machine nooit onbeheerd achter,
		wanneer deze ingeschakeld is, en houd
		hem buiten het bereik van kinderen.
	●	Gebruik de machine niet als hij
		beschadigd is. Laat hem nakijken of
		repareren: zie paragraaf ‘onderhoud en
		klantenservice’.
	●	Laat het snoer nooit naar beneden
		hangen waar een kind erbij kan.
	●	De motor, het snoer of de stekker nooit
		nat laten worden.
	●	Gebruik nooit een ongeautoriseerd
		hulpstuk of meer dan één aansluitpunt
		tegelijkertijd.
	●	Overschrijd nooit de maximumcapaciteit.
	●	Lees eerst de veiligheidsvoorschriften bij
		de accesoires, voordat u ze gebruikt.

9

	Downloaded
	from
	Wees voorzichtig wanneer u dit apparaat	www
●		.
	optilt, omdat het zwaar is. Zorg dat de	vandenborre
	kop vergrendeld is en dat de kom,
	hulpstukken, afdekking van het	.
	aansluitpunt en het snoer vastzitten voor	be
	u het apparaat optilt.
●	Dit apparaat mag niet door kinderen
	worden gebruikt. Houd het apparaat en
	het snoer buiten het bereik van kinderen.
●	Op kinderen moet toezicht gehouden
	worden om er zeker van te zijn dat ze
	niet met het apparaat spelen.
●	Misbruik van uw apparaat kan tot letsel
	leiden.
●	Dit apparaat kan worden gebruikt door
	personen met verminderde lichamelijke,
	sensorische of geestelijke capaciteiten of
	gebrek aan ervaring en kennis mits ze
	onder toezicht staan of instructie hebben
	gekregen over het veilig gebruik van het
	apparaat en de betrokken risico's
	begrijpen.
●	Gebruik het apparaat alleen voor het
	huishoudelijke gebruik waarvoor het is
	bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk

worden gesteld in het geval dat het apparaat niet correct is gebruikt, of waar deze instructies niet worden opgevolgd.

10

	Downloaded
	de onderdelenvan de Kenwoodkeukenmachine
	from
	voordat u de stekker in het stopcontact steekt	www
	● Zorg dat uw elektriciteitstoevoer overeenkomt met de aanwijzingen	.
		vandenborre
	onderop de machine.
	● Dit apparaat voldoet aan de EC-richtlijn 2004/108/EC betreffende
	de elektromagnetische compatibiliteit en EC-bepaling 1935/2004	.
	van 27/10/2004 betreffende materialen die bestemd zijn voor
		be
	contact met voedsel.

de onderdelen van de Kenwood keukenmachine

mixerkop

aansluitpunt voor hulpstuk

afdekking van aansluitpunt

kom

fitting voor hulpstukken

aan/uit en snelheidschakelaar

indicatielampje Mixer klaar voor gebruik

hoofddeel mixer

ontgrendeling van de kop

K-klopper

garde

deeghaak

spatel

spatscherm

moersleutel

11

K klopper

garde

deeghaak

de mixer	Downloaded
		from
de menghulpstukken en hoe ze gebruikt kunnen			www
worden			.
			vandenborre
● Voor het bereiden van taarten, koekjes, gebakjes, suikerglazuur,
vullingen, éclairs en aardappelpuree.
● Voor eieren, room, beslag, vetloos eiergebak, meringue,			.
kaastaart, mousse, soufflé. Gebruik de garde niet voor zware
mengsels (bijv. boter en suiker vermengen), omdat de garde			be

	daardoor beschadigd kan raken.
	● Voor gistmengsels.

		de mixer gebruiken
		Zet de hendel om de kop te ontgrendelen aan de achterkant van
		het apparaat omhoog en til tegelijkertijd de kop op tot deze in
		de omhoog-stand vastklikt .
een hulpstuk	2	Duw het hulpstuk omhoog tot het niet verder kan en draai het
bevestigen		vervolgens .
	3	Zet de kom op de basis. Zet het handvat recht boven het symbool
		Ontgrendeld , draai de kom vervolgens voorzichtig naar rechts
		tot het handvat zich recht boven het symbool Vergrendeld
		bevindt. Gebruik NIET te veel kracht en draai de kom NIET te vast
		.
	4	Zet de hendel om de kop te ontgrendelen aan de achterkant van
		het apparaat omhoog en laat de mixerkop tegelijkertijd zakken.
	5	Steek de stekker in het stopcontact en het indicatielampje Mixer
		klaar voor gebruik gaat branden.
	6	Schakel het apparaat aan door de snelheidsschakelaar tot in de
		gewenste stand te draaien.
een hulpstuk	7	Draai en verwijder het.
verwijderen
		belangrijk
	●	Als de kop van de mixer opgetild wordt terwijl het apparaat aan
		staat, dan stopt het apparaat onmiddellijk. Om de mixer opnieuw
		op te starten, draait u de knop naar de uit-stand, wacht een paar
		seconden en selecteert de snelheid opnieuw. De mixer moet nu
		onmiddellijk weer aangaan.
	●	Wanneer de mixerkop omhoog staat, gaat het indicatorlampje
		Mixer klaar voor gebruik uit. Als de kop omlaag gebracht wordt,
		gaat het lampje branden; dit geeft aan dat de mixer klaar is voor
		gebruik.

12

tips

de mixer	Downloaded
		from
● Het vouwhulpstuk kan worden gebruikt om lichte ingrediënten			www
			.
in zwaardere mengsels te vouwen, zoals voor meringue, mousse,			vandenborre
vruchtenmousse, Genuese taarten en soufflés en om bloem en fruit
langzaam in taartmixen op te nemen. De mixer werkt op een
constante langzame snelheid.			.
● Het beste is om eieren eerst op kamertemperatuur te brengen,
			be

voordat u ze gaat kloppen.

● Zorg dat er geen boter of eigeel op de garde of in de kom aanwezig is, voordat u eiwit gaat opkloppen.

● Gebruik koude ingrediënten als u deeg gaat maken, tenzij het recept iets anders voorschrijft.

● Wanneer u boter en suiker voor een taart vermengt, zorg altijd dat de boter op kamertemperatuur is gebracht of dat u de boter eerst zacht laat worden.

● Uw keukenmachine is uitgerust met een ‘langzame start’ functie om spatten te minimaliseren. Als de machine echter aangezet wordt terwijl er een zwaar mengsel in de kom zit, zoals brooddeeg, kan het even duren voordat de mixer de geselecteerde snelheid bereikt.

tips voor het bereiden van brood

belangrijk ● Nooit de onderstaande maximumcapaciteit overschrijden – anders raakt de machine overbelast.

●Laat de machine tussen twee bewerkingscycli altijd 20 minuten rusten, zodat hij langer mee zal gaan.

●Als u hoort dat de machine te hard moet werken, schakelt u hem uit, verwijdert de helft van het deeg en verwerkt iedere helft afzonderlijk.

●De ingrediënten zullen het beste mengen als u eerst de vloeistof in de kom giet.

●Stop de machine af en toe om het deeg van de deeghaak af te schrapen.

●Er bestaat een groot verschil tussen verschillende soorten bloem en de hoeveelheid vloeistof die ervoor nodig is. De kleverigheid van het deeg heeft een groot effect op de belasting van de machine. Aangeraden wordt om de machine in de gaten te houden wanneer het deeg wordt gemengd; deze bewerking duurt niet langer dan 5 minuten.

13

K klopper

garde deeghaak

de mixer	Downloaded
		from
snelheidsschakelaar			www
Dit zijn slechts richtlijnen; de ware snelheid hangt af van de			.
			vandenborre
hoeveelheid die gemengd moet worden. De ingrediënten die
gemengd moeten worden zitten in de kom.
● vet en suiker kloppen begin op ‘min’ en schakel geleidelijk			.
naar een hogere snelheid.
			be

● eieren in een glad mengsel vermengen: 4 - ‘max’. ● bloem, fruit, etc door het mengsel scheppen: 1 of

vouwen .

● één-staps cake begin op ‘min’ en verhoog de snelheid tot ‘max’.

● boter en bloem vermengen: min - 2.

● Langzaam versnellen tot ‘max’.

● Begin op ‘min’ en verhoog de snelheid geleidelijk tot 1.

elektronische snelheidssensorregeling

De mixer is uitgerust met een elektronische snelheidsregeling die speciaal werd ontworpen om een constante snelheid bij verschillende belastingen te handhaven, zoals bij het kneden van brooddeeg of wanneer eieren aan een cakemix worden toegevoegd. Daarom is het mogelijk dat u tijdens de werking snelheidsvariaties hoort, aangezien de mixer de snelheid automatisch aan de belasting en aan de gekozen snelheid aanpast

– dit is normaal.

maximumcapaciteit
kruimeldeeg	680 gr bloem
fruittaartmix	2,72 kg totale mix
deeg voor hard brood	1,35 kg bloem
deeg voor zacht brood	1,35 kg bloem
eiwit●	12

14

			Downloaded
		aanbrengen en gebruik van het
		spatdeksel		from
	1	Breng de mixerkop omhoog totdat deze wordt vergrendeld.		www
	2	Plaats de kom op het onderstel.		.
				vandenborre
	3	Monteer het spatdeksel onderaan de mixerkop , tot hij goed
		vast zit. Het scharnier bevindt zich zoals op de afbeelding staat
		aangegeven.
	4	Monteer het gewenste hulpstuk.		.
				be
	5	Laat de mixerkop zakken.
	● Tijdens het mixen kunt u ingrediënten rechtstreeks aan de kom
		toevoegen via het scharnierende deel van de spatbescherming .
	● U hoeft het spatdeksel niet te verwijderen om van hulpstuk te
		wisselen.
	6	Verwijder het spatdeksel door de mixerkop omhoog te halen en
		het deksel ervanaf te trekken.

oplossen van problemen

probleem:

●De garde of de K klopper slaat tegen de bodem van de kom of reikt niet tot aan de ingrediënten op de bodem van de kom.

oplossing ● Stel de hoogte met de meegeleverde moersleutel bij. Ga als volgt te werk:

1 Haal de stekker uit het stopcontact.

2 Breng de mixerkop omhoog en breng de garde of klopper aan. 3 Laat de kop weer zakken. Als de tussenruimte moet worden

aangepast, tilt u de mixerkop op en verwijdert het hulpstuk. Voor de beste prestaties moet de klopper of de K klopper de

bodem van de kom bijna aanraken .

4 Gebruik de meegeleverde sleutel om de moer voldoende

los te draaien en de steel bij te stellen . Om het hulpstuk dichter bij de bodem van de kom te krijgen, draait u de steel naar links. Om het hulpstuk verder van de bodem van de kom

te verwijderen, draait u de steel naar rechts. 5 Draai de moer weer vast.

6Zet het hulpstuk in de mixer en laat de mixerkop zakken. (Controleer de positie, zie bovenstaande punten).

7 Herhaal zo nodig de bovengenoemde stappen tot het hulpstuk zich in de juiste positie bevindt. Vervolgens draait u de moer goed vast.

deeghaak – dit hulpstuk is in de fabriek ingesteld en hoeft verder niet te worden aangepast.

15

oplossing

	oplossen van problemen	Downloaded
			from
	probleem		www
	● De mixer stopt tijdens het gebruik.		.
			vandenborre
	● Mocht de stroom naar de mixer om enige reden onderbroken
	worden en het apparaat stopt, dan draait u de snelheidknop naar
	de uit-stand, wacht een paar seconden en selecteert de snelheid		.
	opnieuw. De mixer moet nu onmiddellijk weer aangaan.
			be

16

hoofddeel mixer, afdekking van aansluitpunt

	reiniging en onderhoud	Downloaded
		from
	verzorging en reiniging		www
	● De machine altijd uitzetten en de stekker uit het stopcontact halen.		.
			vandenborre
	● Met een vochtige doek schoonvegen en afdrogen.
	● Geen schuurmiddelen gebruiken en nooit in water onderdompelen.		.
			be

hulpstukken

kom, spatscherm

●Met de hand afwassen en vervolgens goed afdrogen. Niet in de afwasmachine reinigen.

●Met de hand wassen en goed afdrogen of in de vaatwasmachine wassen.

●Gebruik geen staalborstel, schuursponsje of bleekmiddel om uw roestvrijstalen kom te reinigen. Gebruik azijn om kalkaanslag te verwijderen.

●Uit de buurt van hittebronnen houden (gaspitten, ovens, magnetrons).

onderhoud en klantenservice

●Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door KENWOOD of een door KENWOOD geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen worden.

Als u hulp nodig hebt met:

●het gebruik van uw apparaat of

●onderhoud en reparatie

●kunt u contact opnemen met de winkel waar u het apparaat gekocht hebt.

●Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.

●Vervaardigd in China.

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC

Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

17

18

● Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

● Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes.

● Éteignez et débranchez l'appareil avant d'adapter ou de retirer tout élément/accessoire, après l'utilisation et avant le nettoyage.

● N’approchez jamais vos doigts des éléments en mouvement ou des accessoires fixés sur votre robot.

● Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne et maintenez-le hors de portée des enfants.

● N’utilisez jamais un appareil endommagé ou en mauvais état. Faites-le vérifier et réparer. Pour cela reportez-vous à la rubrique 'service après-vente'.

● Ne laissez jamais le cordon pendre de telle façon qu’un enfant puisse s’en saisir.

● Ne mouillez jamais le bloc moteur, le cordon d’alimentation ou la prise.

● N’utilisez jamais un accessoire non recommandé ou les deux sorties en même temps.

● Ne dépassez jamais les capacités maximales de charge de l’appareil telles qu’elles sont précisées.

	Downloaded	F
faites connaissance avec votre robot de
cuisine Kenwood	from
	www
sécurité
	.
	vandenborre
		.
		be

	Downloaded
	from
●	Lorsque vous utilisez un accessoire, lisez	www
			.
	attentivement les instructions sur la sécurité		vandenborre
	concernant cet accessoire.
●	Cet appareil est lourd. Prenez donc des		.
	précautions lorsque vous le soulevez. Assurez-		be
	vous que la tête est verrouillée et que le bol, les
	ustensiles, le cache de la sortie et le cordon
	d’alimentation sont attachés avant de soulever
	l’appareil.
●	Cet appareil ne peut pas être utilisé par des
	enfants. Veuillez conserver l'appareil et le cordon
	hors de la portée des enfants.
●	Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne
	puissent pas jouer avec cet appareil.
●	Une mauvaise utilisation de votre appareil peut
	provoquer des blessures.
●	Les appareils peuvent être utilisés par des
	personnes dont les capacités physiques,
	sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui
	disposent des connaissances ou de l’expérience
	nécessaires, si elles ont été formées et
	encadrées pour l’utilisation des appareils, et si
	elles ont connaissance des risques.
●	N’employez l’appareil qu’à la fin domestique
	prévue. Kenwood décline toute responsabilité
	dans les cas où l’appareil est utilisé

incorrectement ou que les présentes instructions ne sont pas respectées.

19

20

faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood

tête du batteur

sortie pour accessoirecache de sortie

bol

douille pour ustensile

bouton on/off (marche/arrêt) et de vitessetémoin lumineux du batteur

corps du batteur

manette de déblocage de la têtebatteur K

fouet

crochet pétrisseurspatule

protection anti-projections

clé de serrage

Downloaded faites connaissance avec votre robot de

cuisine Kenwood from

avant de brancher l’appareil www

Assurez-vous que la tension de votre installation est la même que .

● celle indiquée sous votre appareil. vandenborre

● Cet appareil est conforme à la directive 2004/108/CE de la CE sur la compatibilité électromagnétique, et au règlement 1935/2004 de

la CE du 27/10/2004 sur les matériaux destinés au contact . be alimentaire.

K batteur

fouet

crochet à pâte

	le mixer	Downloaded
			from
	les accessoires du batteur et quelques-unes de leurs		www
	utilisations possibles		.
			vandenborre
	● Pour la confection de cakes, biscuits, pâtisseries, glaçages,
	garnitures, éclairs et purées de pommes de terre.
	● Pour les œufs, la crème, la pâte à beignet, les gâteaux sans		.
	matière grasse, les meringues, les gâteaux au fromage, les
	mousses, les soufflés. N’utilisez pas le fouet pour les mélanges		be
	épais (ex matière grasse et sucre) – vous pourriez l’endommager.
	● Pour les mélanges à base de levure.

		pour utiliser le batteur
	1	Soulevez la manette de déblocage de la tête située à l’arrière de
		l’appareil , tout en levant la tête, jusqu’à ce qu’elle se bloque en
		position relevée .
pour insérer un
ustensile	2	Poussez vers le haut jusqu’à ce qu’il s’arrête puis tournez .
	3	Posez le bol sur la base. Placez la poignée juste au-dessus du
		symbole "déverrouiller"	, puis faire tourner doucement le bol
		dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que la poignée
		se trouve directement au-dessus du symbole "verrouiller" . NE
		PAS forcer excessivement et NE PAS trop serrer .
	4	Soulevez la manette de déblocage de la tête située à l’arrière de
		l’appareil, tout en abaissant la tête du batteur.
	5	Branchez sur l’alimentation électrique et le témoin lumineux du
		batteur s’allume.
	6	Mettez sous tension en plaçant le contrôle de la vitesse sur la
		position requise.
pour retirer un
ustensile	7	Tournez et retirez-le.

important

● Si vous soulevez la tête du batteur alors que l’appareil fonctionne, celui-ci s’arrête immédiatement. Pour redémarrer le batteur, abaissez la tête, positionnez le sélecteur de vitesse sur "Arrêt", attendez quelques secondes, puis sélectionnez à nouveau une vitesse. Le batteur doit se remettre en marche immédiatement.

●Chaque fois que la tête du batteur est relevée, le témoin lumineux du batteur s’éteint. Lorsque la tête est abaissée, le témoin s’allume

pour indiquer que le batteur est prêt pour l’utilisation.

astuces ● La fonction mélange peut être utilisée pour insérer les

	ingrédients légers dans les mélanges plus épais pour obtenir par
	exemple des meringues, des mousses, des mousses aux fruits,
	des génoises et des soufflés, et également pour incorporer
	délicatement la farine et les fruits aux mélanges à gâteaux. Le
	blender fonctionnera à vitesse lente constante.

21

le mixer	Downloaded
		from
● Il est conseillé d’utiliser des œufs à température ambiante pour			www
			.
les battre.
			vandenborre
● Avant de monter des blancs en neige, vérifiez qu’il n’y a pas de
graisse ou de jaune d’œuf sur le fouet ou dans le bol.
● Utilisez des ingrédients froids pour la pâte sauf indications contraires			.
mentionnées sur votre recette.
			be

● Si vous préparez des gâteaux à base de matière grasse et de sucre, utilisez-les toujours à température ambiante ou faites-les ramollir auparavant.

● Votre robot de cuisine est muni d’une fonction ‘soft start’ (démarrage en douceur) pour minimiser les déversements. Toutefois, si l’appareil est mis sous tension alors qu’une préparation lourde se trouve dans le bol (par exemple de la pâte à pain), quelques secondes peuvent s’écouler avant que le batteur n’atteigne la vitesse sélectionnée.

important

K batteur

fouet crochet pétrisseur

points importants pour la fabrication du pain

●Ne dépassez jamais les capacités maximales ci-dessous - vous risqueriez de surcharger votre appareil.

●Afin de préserver la durée de vie de votre machine, prévoyez toujours une période de repos de 20 minutes entre les préparations.

●Si vous entendez l’appareil forcer, éteignez-le, retirez la moitié de la pâte et travaillez chaque moitié séparément.

●Les ingrédients se mélangeront mieux si vous versez les liquides en premier.

●Arrêtez régulièrement l’appareil et raclez le mélange avec le crochet à pâte.

●Différents types de farine varient considérablement dans les quantités de liquide nécessaires et la viscosité de la pâte peut avoir un effet important sur la charge imposée à la machine. Il est conseillé d’observer l’appareil pendant le mélange de la pâte ; l’opération ne doit pas durer plus de 5 minutes.

bouton de réglage de la vitesse

Les informations suivantes ne sont données qu’à titre indicatif et peuvent varier selon la quantité du mélange dans le bol et des ingrédients mixés.

●travailler de la matière grasse et du sucre commencez sur la position ‘min’, passez progressivement à une vitesse plus élevée.

●incorporer les œufs à une crème : 4 - ‘max’.

●incorporer la farine, les fruits etc. : 1 ou incorporer .

●gâteaux en une étape commencez sur ‘min’, augmentez progressivement pour atteindre la position ‘max’.

●incorporer les corps gras à la farine : min - 2.

●Augmentez progressivement jusqu’à ‘max’.

●Commencez sur ‘min’, passez progressivement à 1.

22

	le mixer	Downloaded
		from
	commande à capteur de vitesse électronique		www
	Votre batteur est équipé d’une commande à capteur de vitesse		.
			vandenborre
	électronique conçu pour maintenir la vitesse dans différentes
	conditions de charge, comme lorsque l’on pétrit de la pâte à pain
	ou incorpore les œufs dans une pâte à gâteaux. Vous pouvez donc		.
	entendre des variations de vitesse pendant l’opération alors que le
			be
	batteur s’adapte à la charge et à la vitesse sélectionnée – c’est
	normal.
	capacités maximales
	pâte brisée	680 g de farine
	cake aux fruits	2,72 kg de mélange en tout
	pâte à pain ferme	1,35 kg de farine
	pâte à pain souple	1,3 kg de farine
	blancs d’œuf	12

23

		installation et utilisation du	Downloaded
			from
		couvercle de protection
				www
	1	Levez la tête du batteur jusqu'en position verrouillée.
	2	Installez le bol sur le socle.		.
				vandenborre
	3	Placer le couvercle anti-éclaboussures sur la partie inférieure de la
		tête du mélangeur jusqu'à insertion complète. La partie montée
		doit être positionnée tel qu’indiqué sur le schéma.		.
	4	Insérez l’outil nécessaire.
				be
	5	Abaissez la tête du batteur.

●Durant le mélange, les ingrédients peuvent être ajoutés

directement dans le bol par la section articulée du couvercle de protection .

●Vous n’avez pas besoin d’enlever le couvercle de protection pour

changer d’outil.

6 Retirez le couvercle de protection en le faisant glisser vers le bas après avoir soulevé la tête du batteur.

solutionner les problèmes

problème

●Le fouet ou le batteur 'K' vient heurter le fond du bol ou ne peut pas atteindre les ingrédients situés au fond du bol.

solution l

Ajustez la hauteur en utilisant la clé fournie à cet effet. Effectuez

cette opération de la manière suivante :

1

Débranchez l’appareil.

2

Levez la tête du batteur et introduisez le fouet ou batteur.

3

Abaissez la tête du batteur. Si le débattement doit être ajusté,

levez la tête du batteur et enlevez l’outil. Le fouet / batteur en

K est en position idéale lorsqu’il touche presque le fond du

bol .

4

Utilisez la clé pour desserrer l’écrou afin de pouvoir ajuster

l’axe . Pour baisser l’accessoire, tournez l’axe dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre. Pour le lever par rapport au

fond du bol, tournez l’axe dans le sens des aiguilles d’une montre.

5

Resserrez l’écrou.

6Insérez l’accessoire dans la tête du batteur. (Vérifiez sa position, voir ci-dessus).

7 Répétez les étapes précédentes jusqu’à ce que l’accessoire soit

correctement placé. Resserrez alors l’écrou fermement.

crochet de pétrissage – cet outil est réglé en usine et ne devrait pas nécessiter d’ajustement.

24

solution

solutionner les problèmes	Downloaded
		from
problème			www
● Le batteur s’arrête pendant l’utilisation.			.
			vandenborre
● Si, pour une raison quelconque, l’alimentation électrique du
batteur est interrompue et l’appareil s’arrête, positionnez le
sélecteur de vitesse sur « arrêt », attendez quelques secondes,			.
puis sélectionnez à nouveau une vitesse. Le batteur doit se
			be
remettre en marche immédiatement.

25

corps du batteur, cache de sortie

ustensiles

bol, protection anti-projections

	nettoyage et entretien							Downloaded
									from
	entretien et nettoyage									www
● Éteignez toujours votre appareil et débranchez-le avant de le										.
										vandenborre
	nettoyer.
● Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez.
● N’utilisez jamais d’abrasifs et n’immergez jamais l’appareil.										.
● Lavez à la main, puis séchez scrupuleusement. Ne passez pas au										be
	lave-vaisselle.
● Lavez-les à la main, puis séchez soigneusement ou lavez-les au
	lave-vaisselle.
● N’utilisez jamais de brosse métallique, de paille de fer ou de chlore
	pour nettoyer votre bol en acier inoxydable. Utilisez du vinaigre pour
	enlever le calcaire.
● Tenez votre robot toujours éloigné des sources de chaleurs (plaques
	de cuisson, fours, fours à micro-ondes).
	service après-vente
● Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des raisons
	de sécurité, par KENWOOD ou par un réparateur agréé KENWOOD.
	Si vous avez besoin d’aide concernant :
● l’utilisation de votre appareil
●	l’entretien ou les réparations
● contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.
● Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni.
●	Fabriqué en Chine.

AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT AUX TERMES DE LA DIRECTIVE EUROPÉENNE 2002/96/EC.

Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains.

Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte sélective prévus par l'administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce service.

Éliminer séparément un appareil électroménager permet d'éviter les retombées négatives pour l'environnement et la santé dérivant d'une élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le composent dans le but d'une économie importante en termes d'énergie et de ressources.Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les appareils électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à ordures barré.

26

	Downloaded	D
	DieBestandteileIhrerKenwoodKüchenmaschine
	from
	Sicherheit	www
		.
●	Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig	vandenborre
	durch und bewahren Sie diese zur
		.
	späteren Benutzung auf.
		be
●	Entfernen Sie jegliches
	Verpackungsmaterial und alle Aufkleber.
●	Vor dem Einsetzen oder Abnehmen von
	Rührgeräten oder Zubehörteilen, nach
	dem Gebrauch und vor dem Reinigen
	immer ausschalten und Netzstecker
	ziehen.
●	Greifen Sie nicht in rotierende Teile und
	montierte Vorund Aufsätze.
●	Lassen Sie die Maschine nie
	unbeaufsichtigt eingeschaltet. Halten Sie
	Kinder von der Maschine fern.
●	Benutzen Sie eine beschädigte Maschine
	nicht weiter, sondern lassen Sie sie vor
	Benutzung überprüfen und reparieren -
	siehe Abschnitt 'Kundendienst'.
●	Achten Sie darauf, dass kein Kabel in
	Reichweite eines Kindes ist.
●	Achten Sie darauf, dass Motorblock,
	Kabel und Stecker niemals nass werden.
●	Nur zugelassene Zusatzgeräte
	verwenden. Nie beide
	Zusatzgerätausgänge gleichzeitig
	verwenden.
●	Überschreiten Sie die auf angegebenen
	Höchstmengen nicht.
●	Beachten Sie die mit jedem Zubehörteil
	mitgelieferten Sicherheitsanweisungen.

27

	Downloaded
	from
	Vorsicht beim Anheben - dieses Gerät ist	www
●		.
	schwer. Achten Sie darauf, dass der	vandenborre
	Kopf verriegelt ist, und dass Schüssel,
	Zusatzgeräte, die Abdeckung des	.
	Zusatzgerätausgangs und das Kabel	be
	gesichert sind, bevor Sie das Gerät
	anheben.
●	Dieses Gerät darf nicht von Kindern
	verwendet werden. Gerät und Netzkabel
	müssen für Kinder unzugänglich sein.
●	Kinder müssen überwacht werden, damit
	sie mit dem Gerät nicht spielen.
●	Unsachgemäßer Gebrauch Ihres Geräts
	kann zu Verletzungen führen.
●	Geräte können von Personen mit
	körperlichen, sensorischen oder geistigen
	Behinderungen oder von Personen mit
	mangelnder Erfahrung oder Kenntnis
	verwendet werden, sofern diese
	beaufsichtigt oder in die sichere
	Verwendung des Geräts eingewiesen
	wurden und sofern sie die damit
	verbundenen Gefahren verstehen.
●	Verwenden Sie das Gerät nur für seinen
	vorgesehenen Zweck im Haushalt. Bei
	unsachgemäßer Benutzung oder

Nichteinhaltung dieser Anweisungen übernimmt Kenwood keinerlei Haftung.

28

Downloaded
DieBestandteileIhrerKenwoodKüchenmaschine
	from
Vor dem Einschalten	www
● Vergewissern Sie sich, dass Ihre Stromversorgung den Angaben		.
		vandenborre
auf der Unterseite des Geräts entspricht.
● Das Gerät entspricht der EG-Richtlinie 2004/108/EG und der EG-
Verordnung Nr. 1935/2004 vom 27/10/2004 über Materialien und		.
Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in
		be
Berührung zu kommen.

Die Bestandteile Ihrer Kenwood Küchenmaschine

Rührarm

Ausgang für Zusatzgeräte

Abdeckung des Zusatzgeräteausgangs

Schüssel

Einstecköffnung für Rührwerkzeuge

Ein-/Ausschalter und Geschwindigkeitsschalter

Küchenmaschine "Bereit"-Anzeigenleuchte

Antriebsaggregat

Freigabehebel für den Rührarm

K-Haken

Schneebesen

Knethaken

Spatel

Spritzschutz

Schraubenschlüssel

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