Hansa BOEI694003 User Manual

BOEI6*

BOES6*

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ / ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА			RU
ПАЙДАЛАНУ БОЙЫНША НҰСҚАУЛЫҚ / КІРІКТІРІЛЕТІН ДУХОВКА			KK
ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ / ВБУДОВАНА ДУХОВА ШАФА			UK
MANUAL DE UTILIZARE / CUPTOR INCORPORABIL			RO
GEBRAUCHSANWEISUNG / EINBAU-BACKOFEN			DE

IO-CBI-1459 / 8507266 (11.2019 / V1)

1

5

MENU

2

3

4

1A

2

MIN 38

600

560

40

560

600

2A

3A	3B
3C	3D

40

560

40

560

		3F
		3E
595	1	2
	2B
		6X

2C

50

100 150

250

200

6K

3

1	2
0
6L
1	2

0

6M

10

6Y

9

A

10A

Освещение духовки

B

10B

Освещение духовки

4

12C

12A

12D

	3
	2
	1
3	3
2	2
1	1

12B

5

12D1

12D1

6

RU УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ

Духовкa «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию духовки.

Духовкa, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специ-альных стен-

дах на предмет безопасности и работоспособности.

Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное использование духовки.

Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

Внимание!

Духовкой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией. Духовкa предназначена исключительно для домашнего использования.

Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

СОДЕРЖАНИЕ
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ	7
КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ	7
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ	8
ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА	9
МОНТАЖ	9
ЭКСПЛУАТАЦИЯ	10
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ	13
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ	15
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД	19
ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ	20
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ	21

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ

Рациональное использование элек-

троэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позво- лит добиться наилучших результа-

тов:

Использование духовки только для приготовления большого объема пищи. Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить в ка-

стрюле на варочной поверхности. Использование остаточного тепла духовки. Если блюдо готовится более 40 минут отключить духовку за 10 минут до конца приготовления. Внимание! Если используется таймер, устано-

вить его на более короткое время. Аккуратно закрывать дверцу духовки.

Загрязненные уплотнители дверцы духовки спо- собствуют потере тепла. Загрязнения на уплот-

нителях следует устранять сразу.

Не располагайте плиту вблизи холодильников/ морозильных камер Без необходимости возрастает потребление

электричества.

Для транспортировки устройство было защищено от повреждений упаковкой. После удаления упа-

ковки, просим Вас избавиться от ее частей способом, не наносящим ущерба окружающей среде.

Все материалы, использованные для изготовления упаковки, безвредны, на 100% подлежат переработке и обозначены соответ-

ствующим знаком.

Внимание! К упаковочным материалам (полиэ-

тиленовые пакеты, куски пенопласта и т.п.) в процессе распаковки нельзя подпускать детей.

По окончании срока использования данное устройство нельзя выбро-

сить, как обычные коммунальные отходы, его следует сдать в пункт приема и переработки электриче-

ских и электронных устройств. Об этом информирует знак, располо-

женный на устройстве, инструкции по эксплуатации и упаковке.

В устройстве использованы матери-

алы, подлежащие повторному использованию в соответствии с их обозначением. Благодаря переработке, использованию материалов или иной формой использования отслуживших срок устройств вы внесете существенный вклад в со-

хранение окружающей среды.

Сведения о соответствующем пункте утилиза-

ции использованного оборудования вы можете получить в местной администрации.

7

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимание! Оборудование и его доступные части нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует помнить, что существует опасность травмы, при прикосновении к нагревательным элементам. Поэтому, во время работы оборудования - быть особо бдительными! Дети младше 8 лет не должны находиться вблизи оборудования, а если находятся, то под постоянным контролем взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими, мануальными или умственными ограничениями, либо лицами с недостаточным опытом и знаниями по эксплуатации оборудования, при условии, что происходит это под надзором ответственного лица или согласно с изученной с ответственным лицом инструкцией эксплуатации.

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут играть оборудованием! Убрка и обслуживание оборудования не могут производиться детьми без надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается. Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки.

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Внимание! Не применять для чистки агрессивных мою- щих и чистящих средств, острых металлических пред-

метов для чистки стекла дверей, так как данные средства могут поцарапать поверхность и привести к возникнове-

нию трещин на стекле.

Внимание. Для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что устройство выключено.

Для чистки духовки нельзя применять оборудование для чистки паром.

8

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприкасались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого оборудования не рас-

считана на высокие температуры.

Нельзя оставлять духовкy без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут загореться вследствие выкипания или нагревания.

Не следует ставить на открытую дверцу ду-

ховки посуду весом более 15 кг.

Нельзя пользоваться технически неисправ-

ной духовкой . Все изъяны должны устраняться только квалифицированным персоналом.

В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание духовки и сообщить о необходимости ремонта.

Оборудование было запроектировано ис-

ключительно для приготовления пищи. Всякое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответствующим его назначению и может быть опасным.

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

1a

1Контрольная лампа терморегулятора L

2Таймер

3Контрольная лампа работы духовки R

4Ручка выбора функции духовки

5Ручка регулятора температуры

Оснащение плиты - перечень:

3a Поддон для выпечки*

3b Решетка для гриля (решетка для сушки)*

3c Поддон для жарки*

3d Вертел –и вилки*

3f Решетка для гриля (решетка для сушки)*

МОНТАЖ

Монтаж духовки

Кухонное помещение должно быть сухим и проветриваемым, иметь исправную вен-

тиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элемен- там управления. Духовка изготовлена в ка-

тегории Y. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдержи- вать температуру 100°C. В противном слу-

чае возможна деформация поверхности или облицовки.

Подготовить отверстие с размерами, ука-

занными на рисунках: Рис. 2A-установка под крышкой, Рис. 2B-высокая встройка. При наличии в шкафу задней стенки, в ней нуж-

но вырезать отверстия для электрических проводов. Полностью вставить духовку в отверстие, закрепив ее четырьмя винтами. (Рис.2C).

Внимание!

Монтаж производить при отключенном электропитании.

9

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Подключение духовки к электрической сети

●При производстве духовка рассчитана на питание переменным однофазным током (230В~50 Гц) и оснащена кабелем подклю- чения 3 x 1,5 мм2 длиной около 1,5 м с за-

крытой вилкой.

●Гнездо подключения электросети должно быть закрытым и не должно располагаться над плитой. После установки духовки необ-

ходимо, чтобы розетка была доступной для пользователя.

●Перед подключением духовки к розетке нуж-

но проверить:

-выдержат ли предохранители и электро-

проводка нагрузку духовки,

-оборудована ли электросистема дей- ственной системой заземления, соот-

ветствующей требованиям действующих норм и распоряжений,

-доступна ли розетка.

Внимание!

В случае повреждения неотключаемого питательного провода, во избежание опасности он должен быть аменен у производителя или в специализированной р е м о н т н о й м а с т е р с к о й квалифицированным специалистом.

Перед первым включением духовки

Подключение духовки к электрической сети

●удалить части упаковки,

●аккуратно (медленно) удалить этикетки с дверок духовки,

●очистить камеру духовки от заводских средств консервации,

●вынуть содержимое духовки и промыть в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды,

●включить вентиляцию в помещении или от-

крыть окно,

●прогреть духовку (250°C, в течение 30 ми- нут), удалить загрязнения и тщательно по-

мыть.

Ручки выключателей «спрятаны» в панели управления. Для того, чтобы выбрать желае-

мую функцию следует:

1.Осторожно нажать ручку и отпустить,

2. Установить на выбранной функциии. Обозначения ручки выключателя на ее боковой стороне соответствуют очередным функциям духовки.

Рис.6x

Внимание!

В плитах, оборудованных электронным таймером, после подключения к сети ди-

сплей будет показывать „0.00”.

Нужно установить текущее время таймера (см. инструкцию эксплу-атации таймера).

Если текущее время не установлено, ду-

ховка работать не будет*.

Внимание!

Электронный программатор T s осна- щен сенсорами, обслужива-емыми при-

косновением пальцем к обозначенной поверхности.

Каждое изменение установки сенсора подтверждается звуковым сигналом. По-

верхность сенсоров следует содержать в чистоте.

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

*для определенных моделей

10

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Функции духовки и ее обслуживание.

Духовка с естественной конвекцией

Духовка может нагреваться верхним и нижним нагревателями, грилем. Управление работой осуществляется при помощи ручки вы-

бора режима работы духовки – установка заклю-

чается в повороте ручки на выбранную функцию,

a также ручки регулирования температуры – установка заключается в повороте ручки на вы-

бранную величину температуры

Рис.6l Рис.6k

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдет только после выбора температуры.

0нулевая установка

Бстрый разогрев

Включен верхним и нижним нагревате-

лями, функция запекания и вентилятор. Применяеся для предварительного на-

гревания духовки.

Размораживание

Включен только вентилятор, без исполь-

зования каких-либо нагревателей.

Турбо гриль и конвекция

В этом положении ручка духовки вы-

полняет функцию усиленного нагрева с конвекцией. На практике это позволяет ускорить процесс обжаривания и улуч-

шить вкусовые качества готовящегося блюда. Поджаривание необходимо про-

изводить при закрытой дверце духовки.

функция «Усиленный «ГРИЛЬ» («Суппер-Гриль»)

Включение функции «Усиленный «ГРИЛЬ» позволяет на запекание при одновременно включенном верхнем нагревателе. Данная функция позволет применять более высокую температуру в верхней рабочей части духовки, в результате чего блюда больше зарумяни-

ваются, данная функция позоляет также на запекание больших порций.

включена функция «ГРИЛЬ»

Запекание «ГРИЛЬ» до румяности блюда, применяется для запекания ма-

леньких порций мяса: стейков, шницелей, рыбы, тостов, колбасок, запека

Включен нижний нагреватель

В этом положении ручки духовка нагрева- ется только нижним нагревателем. При-

менять при поджаривании выпечки снизу.

Включены верхний и нижний нагреватели

Установка ручки в это положение приве-

дет к нагреванию духовки стандартным способом.

выключен вентилятор, а также верхний и нижний нагреватель.

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка работает в

режиме «ТЕСТО». Конвенциональная ду- ховка с вентилятором (функция реко-

мендуется во время процесса печения).

независимое освещение духовки

С помощью установки поворотной ручки в данной позиции загорается свет в ду-

ховом шкафу.

Функция нагрева ECO

Д а н н а я ф у н к ц и я а к т и в и р у е т

оптимизированный способ нагрева для экономии энергии при приготовлении пищи. В этом положении ручки подсветка духовки отключается.

Контрольная лампа

Включение духовки сопровождается свечени-

ем двух сигнальных лампочек, R и L. Горение контрольной лампочки R цвета сигнализирует о работе духовки. Погасшая L лампочка информи-

рует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения L контрольной лампочки. В процессе приготовле-

ния L лампочка будет включаться и выключаться (поддержание температуры внутри духовки). R контрольная лампочка может также гореть в положении ручки «Освещение камеры духовки».

11

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Духовка с принудительной конвекцией (с конвекцией и кольцевым нагревателем)

Духовка может нагреваться при помощи верх-

него и нижнего нагревателей печки и кольцевого нагревателя. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки

– установк а заключается в повороте ручки в нужное положение, а также ручки регулирования температуры - установка заключается в повороте ручки на выбранное значение температуры.

Рис.6m

Рис.6k

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдет только после выбора температуры.

0нулевая установка

Бстрый разогрев

Включен функция tермоциркуляция и запек ания . Применяеся для предварительного нагревания духовки.

Размораживание

Включен только вентилятор, без исполь-

зования каких-либо нагревателей.

Турбо гриль и конвекция

В этом положении ручка духовки вы-

полняет функцию усиленного нагрева с конвекцией. На практике это позволяет ускорить процесс обжаривания и улуч-

шить вкусовые качества готовящегося блюда. Поджаривание необходимо про-

изводить при закрытой дверце духовки.

функция «Усиленный «ГРИЛЬ» («Суппер-Гриль»)

Включение функции «Усиленный «ГРИЛЬ» позволяет на запекание при одновременно включенном верхнем нагревателе. Данная функция позволет применять более высокую температуру в верхней рабочей части духовки, в результате чего блюда больше зарумяни-

ваются, данная функция позоляет также на запекание больших порций.

включена функция «ГРИЛЬ»

Запекание «ГРИЛЬ» до румяности блюда, применяется для запекания ма-

леньких порций мяса: стейков, шницелей, рыбы, тостов, колбасок, запека

Включен нижний нагреватель

В этом положении ручки духовка нагрева- ется только нижним нагревателем. При-

менять при поджаривании выпечки снизу.

Включены верхний и нижний нагреватели

Установка ручки в это положение приве-

дет к нагреванию духовки стандартным способом.

ключена термовентиляция

У с т а н о в к а п о в о р о т н о й р у ч -

к и в ф у н к ц и и « В К Л Ю Ч Е Н И Е ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИИ»позволяет на-

гревать духовку «принудительным» способом с помощью термовентилятора, который расположен в центральной части задней стенки духового шкафа. В конвенциональных духовках в процессе печения применяются более низкие температуры.

Пользование данным способом нагревания позволяет равномерно рас-

пределить тепло вокруг блюда, которое находится в духовке.

выключен вентилятор, а также верхний и нижний нагреватель.

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка работает в

режиме «ТЕСТО». Конвенциональная ду- ховка с вентилятором (функция реко-

мендуется во время процесса печения).

включен термовентилятор и нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка работает в режиме термовен- тиляции и включенного нижнего нагре- вателя, что приводит к повышению тем-

пературы от способа печения. Большее количество тепла будет находиться в нижней части выпекаемого, например, приготовление «мокрой» выпечки, пиццы.

независимое освещение духовки

С помощью установки поворотной ручки в данной позиции загорается свет в ду-

ховом шкафу.

Термоциркуляция eco

Д а н н а я ф у н к ц и я а к т и в и р у е т оптимизированный способ нагрева для экономии энергии при приготовлении пищи. В этом положении ручки подсветка духовки отключается.

Контрольная лампа

Включение духовки сопровождается свечени-

ем двух сигнальных лампочек, R и L. Горение контрольной лампочки R цвета сигнализирует о работе духовки. Погасшая L лампочка информи-

рует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения L контрольной лампочки. В процессе приготовле-

ния L лампочка будет включаться и выключаться (поддержание температуры внутри духовки). R контрольная лампочка может также гореть в положении ручки «Освещение камеры духовки».

12

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Использование печки*

Обжаривание происходит в результате воздей- ствия на пищу инфракрасных лучей, создавае-

мых разогревшимся грилем.

Для включения печки нужно:

 Установить ручку духовки в положение, обо-

значенное символом ,  Разогреть духовку в течение 5 минут (при

закрытой дверце духовки).

 Поставить в духовку поднос с продуктами пи-

тания на соответствующий рабочий уровень, а в случае обжаривания на вертеле - рас-

положить непосредственно под ним (ниже вертела) поддон для стекающего жира,

 Обжаривание следует осуществлять при за-

крытой дверце духовки.

Для функции «гриль» и «усиленный гриль» температуру нужно установить на 220°C, а для функции «конвекция и гриль» максимум на 190°C.

Внимание!

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Использование вертела*

Вертел позволяет жарить готовящееся в духовке блюдо, переворачивая его. Главным образом он служит для поджаривания птицы, шашлыков, колбасок и т.п. Включение и выключение дви-

жения вертела осуществляется одновременно с включением и выключением операции поджари- вания - «гриль».

При использовании одной из этих функций в про-

цессе поджаривания может произойти временная остановка двигателя или изменение направления вращения. Это не влияет на время и качество обжаривания.

Внимание!

Вертел не имеет отдельной ручки управления.

Приготовление блюда на вертеле: (см. рисунки)

поместить пищу на вертел и закрепить при помощи вилок,

pамку вертела разместить в духовке на 3 снизу рабочем уровне,

конец вертела вставить в захват двигателя. Обратите внимание на то, чтобы выемка металлической части захвата опиралась на рамку,

выкрутить рукоятку,

вставить поднос на самый нижний уровень камеры духовки,

Обжаривание следует осуществлять при за-

крытой дверце духовки.

Рис.6y

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Выпечка

Рекомендуется выпекать пироги на поддо-

нах, являющихся заводской комплектацией плиты,

Выпечку можно производить в формах и на поддонах промышленного производства, ко-

торые ставятся на боковые направляющие. Для приготовления продуктов питания реко-

мендуется использовать поддоны черного цвета, поскольку они лучше проводят тепло и сокращают время приготовления,

Не рекомендуется применять формы и под-

доны со светлой и блестящей поверхностью при обычном нагревании (верхний и нижний нагреватели), применение такой посуды мо-

жет привести к тому, что тесто не пропечется снизу,

При использовании кольцевого нагревателя предварительный прогрев духовки не обяза- телен. Для прочих режимов, перед приготов-

лением продуктов духовку нужно разогреть,

Перед тем, как вынуть пироги из духовки, нужно проверить их готовность при помощи палочки (которая должна остаться сухой и чистой),

Рекомендуется оставить выпечку в духовке на 5 минут после ее выключения,

Температура выпечки, приготовленной с использованием функции циркуляции тем-

пературы обычно на 20 -30 градусов ниже, чем при обычной выпечке (с применением нижнего и верхнего нагревателя),

*для определенных моделей

Параметры выпечки, приведенные в таблицах справочные, и могут меняться в соответствии с вашим опытом и вкусами,

Если сведения в кулинарных книгах значи-

тельно отличаются от наших рекомендаций, просим руководствоваться настоящей ин-

струкцией.

Поджаривание мяса

В духовке готовится мясо порциями более 1 кг. Порции, вес которых меньше, рекоменду-

ется готовить на газовых горелках плиты,

Для приготовления рекомендуется применять жаропрочную посуду, с ручками, не поддаю-

щимися воздействию высокой температуры,

При приготовлении пищи на решетке или вертеле на самом низком уровне нужно раз-

местить поддон с небольшим количеством воды,

Минимум один раз, на этапе полуготовности, нужно перевернуть мясо на другую сторону, в процессе выпечки время от времени поливать мясо выделяющимся соком или горячей со-

леной водой, поливать мясо холодной водой не рекомендуется.

13

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Функция нагрева ЭКО

при использовании функции ЭКО включается оптимальный способ нагрева с целью приготовления пищи с минимальными затратами электроэнергии,

нельзя сокращать время приготовления за счет повышения температуры, также не рекомендуется предварительно разогревать духовку перед приготовлением,

не следует изменять заданную температуру и открывать дверцу в процессе при-

готовления.

Рекомендуемые параметры при использовании функции ЭКО

Способ запека-	Функция ду-	Температура	Уровень	Время [мин]
ния блюда	ховки	(0C)
Бисквит		180 - 200	2 - 3	50 - 70
Бисквитный торт/		180 - 200	2	50 - 70
фунтовый кекс
Рыба		190 - 210	2 - 3	45 - 60
Говядина		200 - 220	2	90 - 120
Свинина		200 - 220	2	90 - 160
Курица		180 - 200	2	80 - 100

Функция нагрева термоциркуляция ЭКО

при использовании функции термоциркуляция ЭКО включается оптимальный способ нагрева с целью приготовления пищи с минимальными затратами электроэнергии,

нельзя сокращать время приготовления за счет повышения температуры, также не рекомендуется предварительно разогревать духовку перед приготовлением,

не следует изменять заданную температуру и открывать дверцу в процессе при-

готовления.

Рекомендуемые параметры при использовании функции термоциркуляция ЭКО

Способ запека-	Функция ду-	Температура	Уровень	Время [мин]
ния блюда	ховки	(0C)
Бисквит		180 - 200	2 - 3	50 - 70
Бисквитный торт/		180 - 200	2	50 - 70
фунтовый кекс
Рыба		190 - 210	2 - 3	45 - 60
Говядина		200 - 220	2	90 - 120
Свинина		200 - 220	2	90 - 160
Курица		180 - 200	2	80 - 100

14

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Духовка с принудительной циркуляцией воздуха (нижний нагреватель + верхний нагреватель + вентилятор)

Вид выпечки	Функции	Tемпература	Уровень	Время [мин.]
продукт	духовки	(0C)
Бисквит		160 - 200	2 - 3	30	- 50
Бисквит		150	3	25	- 35
Бисквитный торт/		160 - 170 1)	3	25 - 40 2)
фунтовый кекс
Бисквитный торт/		155 - 170 1)	3	25 - 40 2)
фунтовый кекс
Пицца		220 - 240 1)	2	15	- 25
Рыба		210 - 220	2	45	- 60
Рыба		190	2 - 3	60	- 70
Колбаски		200 - 220	4	14	- 18
Говядина		225 - 250	2	120	- 150
Свинина		160 - 230	2	90 - 120
Курица		180 - 190	2	70	- 90
Курица		160 - 180	2	45	- 60
Овощи		190 - 210	2	40	- 50
Овощи		170 - 190	3	40	- 50

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

1)Разогреть пустую духовку

2)Указанное время относится к выпеканию в небольших формах

Внимание: Параметры, приведенные в таблице, являются приблизительными и могут быть скор-

ректированы в соответствии с вашим собственным опытом и кулинарными вкусами.

15

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Духовка с принудительной циркуляцией воздуха (нагреватель термоциркуляции + вентилятор)

Вид выпечки	Функции	Tемпература	Уровень	Время [мин.]
продукт	духовки	(0C)
Бисквит		160 - 200	2 - 3	30	- 50
Бисквитный торт/		160 - 170 1)	3	25 - 40 2)
фунтовый кекс
Бисквитный торт/		155 - 170 1)	3	25 - 40 2)
фунтовый кекс
Пицца		200 - 230 1)	2 - 3	15	- 25
Рыба		210 - 220	2	45	- 60
Рыба		160 - 180	2 - 3	45	- 60
Рыба		190	2 - 3	60	- 70
Колбаски		200 - 220	4	14	- 18
Говядина		225 - 250	2	120	- 150
Говядина		160 - 180	2	120	- 160
Свинина		160 - 230	2	90 - 120
Свинина		160 - 190	2	90 - 120
Курица		180 - 190	2	70	- 90
Курица		160 - 180	2	45	- 60
Курица		175 - 190	2	60	- 70
Овощи		190 - 210	2	40	- 50
Овощи		170 - 190	3	40	- 50

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

1)Разогреть пустую духовку

2)Указанное время относится к выпеканию в небольших формах

Внимание: Параметры, приведенные в таблице, являются приблизительными и могут быть скоррек-

тированы в соответствии с вашим собственным опытом и кулинарными вкусами.

16

ТЕСТОВЫЕ БЛЮДА В соответствии со стандартом EN 60350-1.

Выпечка

Вид блюда	Аксессуары	Уровень	Функция	Темпера-	Время вы-
			нагрева	тура	пекания	2)
				(0C)
					(мин.)
	Противень	4		160 1)	28 - 32 2)
	для выпечки
	Противень	3		155 1)	23 - 26 2)
	для выпечки
Мелкие изде-	Противень	3		150 1)	26 - 30 2)
	для выпечки
лия из теста
		2 + 4
	Противень	2 - противень
	для выпечки	для выпечки		150 1)	27 - 30 2)
	Противень	или жаркого
	для жаркого	4 - противень
		для выпечки
	Противень	3		150 - 160 1)	30 - 40 2)
	для выпечки
	Противень	3		150 - 170 1)	25 - 35 2)
	для выпечки
Песочное тесто	Противень	3		150 - 170 1)	25 - 35 2)
	для выпечки
(полоски)
		2 + 4
	Противень	2 - противень
	для выпечки	для выпечки		160 - 175 1)	25 - 35 2)
	Противень	или жаркого
	для жаркого	4 - противень
		для выпечки
	Решетка +
Бисквит с низ-	форма для
	выпечки с
ким содержани-		2		170 - 180 1)	38 - 46 2)
ем жира	черным по-
	крытием
	Ø 26 см
		2
	Решетка + 2	формы на
		решетке раз-
	формы для
		мещены по
Яблочный	выпечки с
		диагонали,		180 - 200 1)	50 - 65 2)
пирог	черным по-	правая задняя
	крытием
		часть, левая
	Ø 20 см
		передняя
		часть

1)Разогреть пустую духовку 5 минут, не использовать функцию быстрого разогрева.

2)Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры.

Внимание!

Параметры, приведенные в таблицах являются справочными и могут изменяться в зависимости от Ваших кулинарных пристрастий и опыта.

17

ТЕСТОВЫЕ БЛЮДА В соответствии со стандартом EN 60350-1.
Гриль
Вид блюда	Аксессуары	Уровень	Функция	Темпера-	Время
			нагрева	тура
					(мин.)
				(0C)
Тосты из бе-	Решетка	4		220 1)	3 - 7
лого хлеба
	Решетка +				1 сторона
	противень для	4 - решетка
Говяжьи бур-	жаркого				13 - 18
		3 - противень		220 1)
геры	(для сбора	для выпечки			2 сторона
	стекающих				10 - 15
	капель)
1) Разогреть пустую духовку, включая на 8 минут, не использовать функцию быстрого разогрева.
Выпечка
Вид блюда	Аксессуары	Уровень	Функция	Темпера-	Время
			нагрева	тура
					(мин.)
				(0C)
	Решетка +
	противень для	2 - решетка
	жаркого
		1 - противень		180 - 190	70 - 90
	(для сбора
		для выпечки
	стекающих
Курица целая	капель)
	Решетка +
	противень для	2 - решетка
	жаркого
		1 - противень		180 - 190	80 - 100
	(для сбора
		для выпечки
	стекающих
	капель)
Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой
духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

18

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Аккуратность пользователя и поддержание пли-

Замена галогенной лампочки подсветки ду-

ты в чистоте и ее правильное содержание в зна-

ховки*

чительной мере продлевают срок ее безаварий-

Чтобы избежать поражения электрическим

ной работы.

Перед чисткой плиту нужно выключить, обратив

током, перед заменой галогенной лампочки

особое внимание на то, чтобы все ручки находи-

следует убедиться, что прибор выключен.

лись в положении „” / „0”. Чистку можно произ-

водить только после того, как плита остынет.

1. Отключить питание духовки

2. Извлечь противни.

Духовка

3. Если духовка оснащена телескопическими

направляющими, их следует извлечь.

● Духовку следует чистить после каждого ис-

4. С помощью плоской отвертки поддеть скобу

плафона, снять его, промыть, не забывая о не-

пользования. При чистке включается осве-

обходимости тщательно вытереть досуха.

щение, что позволяет улучшить видимость

5. Вынуть галогенную лампочку, выдвигая ее

внутри рабочего пространства.

вниз с помощью кусочка материала или бумаги,

● Камеру духовки надлежит мыть только теплой

в случае необходимости галогенную лампочку

водой с добавлением небольшого количества

следует заменить новой G9

●

жидкости для мытья посуды.

-напряжение 230 В

Паровая чистка*:

-мощность 25 Вт

- в миску, поставленную на первый снизу уро-

6. Правильно вставьте галогенную лампочку в

вень духовки налить 0,25 л воды

патрон.

(1 стакан),

дверцу

духовки,

7. Наденьте плафон на лампочку

-закрыть

установитьP c. 9a

-ручку

регулятора

температуры

в

положение

50°C,

ручку

выбора

режима

работы

в

положение

«нижний

нагреватель»,

-нагревать

камеру

духовки

около

Примечание: Соблюдать осторожность при

30

минут,

-открыть

дверцу

духовки,

установке галогенной лампочки, избегать ка-

внутренний объ м

камеры

протереть

тряпкой

или

сания ее голыми руками!

с

губкой,

затем

промыть

теплой

водой

добавлением-

жид

кости

для

мытья

посуды.

Замена галогенной лампочки подсветки ду-

Внимание. Остаточная влага после паровой

ховки*

Чтобы избежать поражения электрическим

очистки может иметь вид капель или остатков

воды под плитой.

током, перед заменой галогенной лампочки

● После мытья камеры духовки ее следует вы-

следует убедиться, что прибор выключен.

тереть насухо.

1. Отключить питание духовки

Внимание!

2. Извлечь противни.

Для чистки и поддержания в рабочем

3. Снять и промыть плафон лампы, после этого

состоянии стеклянных поверхностей

насухо его вытереть.

не применять чистящие средства,

4.Выньте галогенную лампочку с помощью ку-

содержащие абразивы

сочка ткани или бумаги, в случае необходимо-

сти галогенную лампочку следует заменить но-

Замена лампочки освещения духовки*

вой тип G9

- напряжение 230В

Для исключения возможности поражения

- мощность 25Вт

электрическим током перед заменой лампочки

5. Правильно вставьте галогенную лампочку в

убедитесь, что устройство выключено.

патрон.

6. Закрутите плафон лампочки.

● Все ручки управления установить в положе-

Pиc. 9b

ние

„” / „0”

„ и выключить питание,

вы-

● Вывернуть и промыть колпак лампочки,

тереть его насухо.

Духовки, обозначенные буквой D*, оборудованы в

● Вывернуть осветительную лампочку из

гнезда, при необходимости заменить ее не

легко вынимающиеся направляющие проводники

(проволочные лесенки) противеней (и других

новую

вложений) духового шкафа. Для того, чтобы их

– лампочка высокотемпературная

вынуть для мытья, следует потянуть за элемент

(300°C) с параметрами:

– зацепку, который находится впереди затем от-

- напряжение 230

вести (отклонить) в сторону и вынуть с заднего

- мощность 25 W -резьба E14.

элемента – зацепки.

Лампочка духовки - Pиc 9

Pиc 10.

● Ввернуть лампочку. Обратите внимание на

правильную установку лампочки в керами-

●

ческое гнездо.

Ввернуть колпак лампочки.

*для определенных моделей

19

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Духовки, обозначенные буквами Dp*, обо-

рудованы в нержавеющие телескопические (раздвижные) направляющие, прикреплённые к проволочным проводникам. Направляющие следует вынимать и мыть вместе с проволочными проводниками. Перед размещением на них про-

тивеней, следует их выдвинуть (если духовка нагрета, проводники надо выдвинуть, зацепив задним краем противеня за буфера, которые на-

ходятся в передней части проводников) и затем ввести вместе в противенем.

Pиc 10a

Плиты, обозначенные буквой K* в типе, ос-

нащены вставками, покрытыми специальной каталитической эмалью. Благодаря такой эмали загрязнения жиром и остатками еды самостоятельно удаляются при условии, что они не высохли или не подгорели (остатки еды и жира необходимо, как можно быстрее отделить, пока не высохли и не припеклись, что позволит избежать длительной ручной чистки духовки). Для каталитической чистки духовки необходимо включить ее на 1 час, устанавливая температуру 250°C. Если остатки еды маленькие, то процесс можно сократить.

Важно!

Поскольку процесс каталитической очистки связан с потреблением энергии, необходимо перед каждой очисткой проверять степень загрязнения. После выявления снижения эффективности каталитической очистки эмалевые вставки можно заменить новыми. Вставки можно приобрести в сервисном центре или в продаже. В случае стан-

дартной чистки необходимо помнить о том, что каталитическая эмаль чувстви-

тельна к механическому воздействию, поэтому нельзя использовать абразив-

ные чистящие средства и жесткие губки. Pиc 10b

Периодический осмотр

Помимо действий, необходимых для поддержа-

ния плиты в чистоте, следует:

проводить периодические проверки работы элементов управления и рабочих групп пли-

ты. После истечения гарантийного срока, минимум раз в два года, следует произво-

дить осмотр технического состояния плиты в сервисном центре,

устранять выявленные эксплуатационные дефекты,

при необходимости провести замену вышед-

ших из строя деталей и узлов

Внимание!

Все ремонтные и регуляционные работы должны производиться соответствующим сервисным центром или мастером, имеющим необходимую квалификацию и допуск.

*для определенных моделей

Снятие дверцы

Для более удобного доступа к камере духовки и ее чистки можно снять дверцу. Для этого нужно ее открыть, поднять предохранитель, находящий-

ся в петле (рис. 12А). Дверцу слегка прикрыть, приподнять и выдвинуть вперед. Для установки дверцы в плиту повторить действия в обратной последовательности. При установке следует обратить внимание на правильное совмещение частей петли. После установки дверцы духовки нужно обязательно опустить предохранитель. В противном случае, при попытке закрытия дверцы могут быть повреждены петли

рис 12A - Отодвинуть предохранители петель Снятие внутреннего стекла*

1.Вынуть (вытянуть) планку верхних дверей, как показано на рисунке (рис. 12В и 12С).

2.Внутреннее стекло вынуть из крепления (в нижней части дверцы).

Рис. 12D, 12D1.

3.Помыть стекло теплой водой с небольшим количеством чистящего средства.

Чтобы установить стекло, следует посту-

пать в обратной очередности. Гладкая часть стекла должна находиться сверху. Внимание! Не следует вдавливать верхнюю планку оновременно с обеих сторон дверей. Для того, чтобы правильно установить верх- нюю планку дверей, следует сначала прило-

жить левый конец планки к дверям, а правый её конец размастить вдавливающим движе- нием до момента звука «защёлкивания». За-

тем, с левой стороны так же вдавить планку до момента звука «защёлкивания».

Рис. 12D - Снятие внутреннего стекла. 3 сте-

клянные.

Рис. 12D1 - Снятие внутреннего стекла. 2 сте-

клянные.

20

ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

В каждой аварийной ситуации следует:  Выключить рабочие узлы плиты  Отсоединить электропитание  Вызвать мастера

 Некоторые мелкие дефекты пользователь может исправить сам, следуя указаниям в таблице. Прежде, чем обращаться в сервисный центр, просмотрите таблицу.

ПРОБЛЕМА	ПРИЧИНА		ДЕЙСТВИЯ
1. Электрика не работает	Отсутствие питания		Проверить предохранитель,
			перегоревший заменить
2. Дисплей таймера показыва-	Прибор был отключен от		Установить текущее время (см.
	сети или временно пропало		Инструкция по эксплуатации
ет „0.00” / „12.00”*	напряжение		таймера)
3.Не работает освещение	Лампа вывернута	или пере-	Подкрутить или заменить лам-
			пу (см. Раздел Чистка и содер-
духовки	горела		жание плиты)
*для определенных моделей
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Номинальное напряжение:		230V~50 Гц
Номинальная мощность:		макс. 3,6 кВт
Размеры плиты (ШИРИНА / ГЛУБИНА / ВЫСОТА)		59,5 / 57,5 / 59,5 cm

Продукт соответствует стандартам EN 60335-1, EN 60335-2-6, действующим в Европейском Союзе.

Данные на энергетической маркировке электрических духовок приведены в соответствии со стан-

дартом EN 60350-1/IEC 60350-1. Эти значения определяются при стандартной нагрузке с активными функциями: нижнего и верхнего нагревателя (обычный режим) и поддержки нагрева с помощью вентилятора (если такие функции имеются).

Класс энергоэффективности был определен в зависимости от доступной функции в продукте в со-

ответствии со следующим приоритетом:

Принудительная циркуляция воздуха ЭКО (нагреватель термоциркуляции + венти-

лятор)

Принудительная циркуляция воздуха ЭКО (нагреватель нижний + верхний + гриль + вентилятор)

Обычный режим ЭКО (нагреватель нижний + верхний)

При определении потребления энергии следует снять телескопические направляющие (если они входят в комплект изделия).

Производитель свидетельствует

Настоящим производитель свидетельствует, что данный бытовой прибор отвечает основным требованиям нижеприведенных директив и требований

•директива по низковольтному оборудованию 2014/35/ЕC,

•директива по электромагнитной совместимости 2014/30/ЕC

•директива по экологическому проектированию 2009/125/EС,

•требование „о безопасности низковольтного оборудования” ТР ТС 004/2011,

•требование „электромагнитная совместимость технических средств” ТР ТС

020/2011

Прибор маркируется единым знаком обращения	, и на него выдан сертификат соответст-
вия для предъявления в органы контроля за рынком.

21

KAZ ҚҰРМЕТТІ САТЫП АЛУШЫ,

«Hansa» үрмепеші пайдаланудың ерекше қарапайымдылығы мен жүз пайыздық тиімділік сияқты қасиеттерді өзінде біріктіреді. Нұсқаулықты оқып болғаннан кейін Сізде үрмепешті күту бойынша қиыншылықтар туындамайды.

Үрмепеш, зауыттан шығару барысында, орау алдында қауіпсіздік және жұмысқа жарамдылық мақсатында арнайы стендтерде мұқият тексерілген.

Құралды қоспас бұрын, Сізден пайдалану бойынша нұсқаулықты мұқият оқып шығуыңызды өтінеміз. Онда баяндалған нұсқауларды сақтау үрмепешті дұрыс пайдаланбаудың алдын алады. Нұсқаулықты сақтап, оңай қолжетімді жерде ұстағаныңыз жөн. Қайғылы оқиғадан аулақ болу үшін пайдалану бойынша нұсқаулықтағы ережелерді жүйелі түрде орындау қажет.

Назар аударыңыз!

Үрмепешті тек осы нұсқаулықпен танысқаннан кейін ғана қолданыңыз. Үрмепеш тек үй жағдайында пайдалану үшін ғана арналған.

Дайындаушы құралдың жұмысына әсер етпейтін өзгерістерді енгізу құқығын өзіне қалдырады.

МАЗМҰНЫ

ҚҰРМЕТТІ САТЫП АЛУШЫ,	22
ЭЛЕКТР ЭНЕРГИЯСЫН ҚАЛАЙ ҮНЕМДЕУ ҚАЖЕТ	22
ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ БОЙЫНША НҰСҚАУЛАР	23
ҚҰРЫЛҒЫҒА СИПАТТАМА	24
ҚҰРАСТЫРУ	24
ПАЙДАЛАНУ	25
ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР	28
КӨРСЕТІЛЕТІН ҚЫЗМЕТ ПЕН КҮТІМ	34
АПАТТЫ ЖАҒДАЙЛАРДАҒЫ ІС-ӘРЕКЕТ	35
ТЕХНИКАЛЫҚ ДЕРЕКТЕР	36

ЭЛЕКТР ЭНЕРГИЯСЫН ҚАЛАЙ ҮНЕМДЕУ ҚАЖЕТ

Электр энергиясын тиімді пайдалану тек шығындарды төмендетіп қана қоймайды, сонымен қатар қоршаған ортаны да қорғайды. Келесі қарапайым ережелерді орындау ең жақсы нәтижелерге жетуге көмектеседі:

●Үрмепешті тек тағамның үлкен көлемін дайындау үшін ғана қолдану.

Салмағы 1 кг-ға дейінгі етті ас пісіретін бетте кастрюльде дайындау тиімдірек.

●Үрмепештің қалған жылуын пайдалану. Егер тағам 40 минуттан артық дайындалса, үрмепешті дайындаудың аяқталуына дейін 10 минут бұрын ажыратыңыз.

●Үрмепештің есігін ұқыпты жабыңыз. Үрмепеш есігінің ластанған тығыздағыштары жылудың босқа кетуіне мүмкіндік туғызады. Тығыздағыштардағы ластануларды бірден кетірген жөн.

● Тақтаны тоңазытқыштар/мұздатқыш камералар жанында орнатпаңыз.

Электрдің қажетсіз қолданылуы артады.

Назар аударыңыз!Егер таймер қолданылса, оны дайындау уақытынан қысқалау уақытқа орнатқан жөн.

Т а с ы м а л д а у ү ш і н қ ұ р а л з а қ ы м д а н у л а р д а н о р а м а м е н қорғалған. Орамадан шығарған кейін, Сізден оның бөліктерінен қоршаған ортаға залал келмейтін әдіспен құтылуыңызды сұраймыз.Ораманы

дайындау үшін қолданылған барлық материалдар зиянсыз, оларды 100 %-ға қайта өңдеуге болады және сәйкес белгімен белгіленген.

Назар аударыңыз! Орамадан шығару барысында орама материалдарына (полиэтилен пакеттер, пенопласттың бөліктері және т.б.) балаларды жақындатпаңыз.

Пайдалану мерзімі аяқталғаннан кейін осы құралды қарапайым коммуналдық қалдық ретінде тастауға болмайды, оны электрлі және электронды құралдарды қабылдау және қайта өңдеу орнына

өткізген жөн.

Осы туралы құралда, пайдалану бойынша нұсқаулықта және орамада белгіленген белгі мәлімет береді.

Құралда өз белгілеріне сәйкес қайта өңдеуге жататын материалдар пайдаланылған. Өзінің қызмет ету мерзімі аяқталған құралды қайта өңдеудің, материалдарын пайдаланудың немесе пайдаланудың басқа түрінің арқасында Сіз қоршаған ортаны қорғауға әжептеуір үлес қосасыз.

Пайдаланылған құралды пайдаға асырудың сәйкес тармағы туралы мәліметті Сіз жергілікті әкімшіліктен ала аласыз.

22

ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ БОЙЫНША НҰСҚАУЛАР

Назар аударыңыз! Жабдық және оның қолжетерлік бөліктері пайдаланған кезде қызады.Әрқашан қыздыру элементіне жанасқанда, зақымдану қаупі бар екенін есте сақтау керек. Сондықтан жабдық жұмыс істеп тұрғанда ерекше сақ болыңыз! 8 жастан кіші балалар жабдық маңында болмауы тиіс, егер олар болса, үнемі ересек жауапты тұлғаның тұрақты бақылауында болуы керек.

Бұл жабдықты егер бұл жауапты тұлғаның қадағалауымен немесе жауапты тұлға зерттеп оқыған пайдалану нұсқаулығына сәйкес болса, 8 жастан асқан балалар және физикалық, мануальды немесе ақыл-ойы шектеулі ересек тұлғалар немесе жабдықты пайдалану бойынша тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз тұлғалар пайдалана алады.

Балаларға ерекше назар аудару керек! Балалардың жабдықпенойнауынажолбермеңіз!Жабдықтытазалаужәне қызмет көрсетуді балалар ересектердің қадағалауынсыз жасай алмайды.

Жұмыс жасау барысында құрал қызады. Абай болу қажет, үрмепештің ішіндегі ыстық бөліктерге қол тигізбеңіз. Үрмепеш қолданылып жатқан кезде, қолжетімді бөліктері қызуы мүмкін. Үрмепешкебалаларды жақындатпауға кеңес береміз.

Назар аударыңыз! Тазалау үшін агрессивті жуғыш және тазалағыш құралдарды, есіктерінің шынысын тазалау үшін үшкір металл заттарды қолдануға болмайды, өйткені бұл құралдар бетін сырып тастауы және шынысында жарықшақ пайда болуына әкелуі мүмкін.

Назар аударыңыз! Электр тоғымен зақымдану мүмкіндігін болдырмау үшін шамды алмастырмас бұрын құралдың сөндірілгеніне көз жеткізіңіз.

Асүй плитасын тазалау үшін бумен тазалауға арналған жабдықтарды қолдануға болмайды.

23