HANSA BCCI 67236050 User Manual [ru]

0 (0)

BCCI*

(RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ	.................2
(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG...............................	38

IOAK-1232 / 8041486 (06.2008./1)

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

Плита «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию плиты.

Плита, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специальных стендах на предмет безопасности и работоспособности.

Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное пользование плитой.

Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

Внимание!

Плитой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией. Плита предназначена исключительно для домашнего использования.

Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

СОДЕРЖАНИЕ
Техника безопасности.......................................................................................................	4
Описание устройства.......................................................................................................	7
Монтаж ................................................................................................................................	9
Эксплуатация....................................................................................................................	13
Oбслуживание и уход .................................................................................................	26
Использование духовки – практические рекомендации........................................	31
Технические данные........................................................................................................	37

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Во время работы оборудование нагревается. Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки.

Особое внимание следует обратить на детей около плиты.

Прямой контакт с работающей плитой грозит ожогом!

Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприкасались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого оборудования не рассчитана на высокие температуры.

Нельзя оставлять плиту без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут загореться вследствие выкипания или нагревания.

Не допускать загрязнения варочной поверхности и заливания ее жидкостью при варке. Особенно это касается сахара, который своим воздействием может повредить керамическое покрытие. Возникающие загрязнения удалять немедленно.

Запрещается ставить на нагретые зоны посуду с мокрым дном, это может привести к появлению на панели несмываемых пятен.

Использовать только рекомендованную изготовителем посуду, как предназначенную для употребления с керамической плитой.

Если поверхность панели треснула, выключить плиту, чтобы исключить возможность удара током.

Не включать варочную панель без поставленной посуды.

Запрещается использовать посуду с острыми краями, которые могут повредить керамическую панель.

Нельзя смотреть на разогревающиеся (не закрытые посудой) конфорочные зоны.

Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг, на варочную поверхность – более 25 кг.

Не использовать грубые чистящие средства или острые предметы для чистки стекол дверцы, они могут поцарапать поверхность и привести к появлению трещин на стекле.

Нельзя пользоваться технически неисправной плитой. Все изъяны должны устраняться только квалифицированным персоналом.

В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание плиты и сообщить о необходимости ремонта.

Неукоснительно следовать указаниям и руководствам данной инструкции. Не подпускать к эксплуатации лиц, не ознакомленных с ее содержанием.

Для чистки плиты нельзя использовать оборудование паровой очистки.

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ

Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит

добиться наилучших результатов:

Применение соответствующей посуды для приготовления пищи.

Кастрюли с плоским и толстым днищем позволяют сэкономить до трети электроэнергии. Нужно помнить о крышке, в противном случае потребление энергии возрастает вчетверо!

Подбор посуды для приготовления соответственно нагревательной зоне. Посуда никогда не должна быть меньше нагревательной плитки.

Следить за чистотой конфорок и днищ кастрюль.

Загрязнения препятствуют теплообмену

– сильно пригоревшая грязь можно удалить только средствами, в свою очередь причиняющими вред окружающей среде.

Избегать излишнего «подглядывания в кастрюли».

Не открывать без необходимости дверцу духовки.

Своевременное отключение и использование остаточного тепла.

В случае длительного приготовления пищи выключать конфорки за 5 -10 минут до конца. Этим экономится около 20% энергии.

Использование духовки только для приготовления большого объема пищи. Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить в кастрюле на варочной поверхности.

Использование остаточного тепла духовки. Если блюдо готовится более 40 минут отключить духовку за 10 минут до конца приготовления.

Внимание! Если используется таймер, установить его на более короткое время.

Аккуратно закрывать дверцу духовки. Загрязненные уплотнители дверцы духовки способствуют потере тепла. Загрязнения на уплотнителях следует устранять сразу.

Не располагайте плиту вблизи холодильников/морозильных камер Без необходимости возрастает потребление электричества

РАСПАКОВКА

Для транспортировки устройство было защищено от повреждений упаковкой. После удаления упаковки, просим Вас избавиться от ее частей способом, не нанося-

щим ущерба окружающей среде.

Все материалы, использованные для изготовления упаковки, безвредны, на 100% подлежат переработке и обозначены соответствующим знаком.

Внимание! К упаковочным материалам (полиэтиленовые пакеты, куски пенопласта и т.п.) в процессе распаковки нельзя подпускать детей

ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ

По окончании срока исполь-

зования данное устройство

нельзя выбросить, как обыч-

ные коммунальные отходы,

его следует сдать в пункт при-

ема и переработки электриче-

скихиэлектронныхустройств.

Об этом информирует знак, расположен-

ный на устройстве, инструкции по эксплу-

атации и упаковке.

В устройстве использованы материалы,

подлежащие повторному использованию

в соответствии с их обозначением. Благо-

даря переработке, использованию мате-

риалов или иной формой использования

отслуживших срок устройств вы внесете

существенный вклад в сохранение окру-

жающей среды.

Сведения о соответствующем пункте ути-

лизации использованного оборудования

вы можете получить в местной админи-

страции.

ОПИСАНИЕ устройства

9	10

3, 4	OC	5, 6
	OC
1		2
		8

1 Ручка регулятора температуры духовки

2 Ручка выбора функции духовки 3, 4, 5, 6 Ручки управления конфорками

7 Контрольная лампа терморегулятора красная

8 Крепление дверцы духовки

9 Конфорки керамическoй панели

10 Таймер*

*для определенных моделей

ОПИСАНИЕ устройства

Конфорки керамическoй панели

	Указатель	нагрева поля

3a	Ø 18 cm
4a	Ø 14,5 cm
5a	Ø 21 cm
6a	Ø 14,5 cm

Оснащение плиты - перечень:

3a Ø 18 / Ø 12 cm

4a Ø 14 x 25 cm

5a Ø 18 cm

6a Ø 14,5 cm

Решетка для гриля	Поддон для жарки	Поддон для выпечки*
(решетка для сушки)

Вертел –и вилки*

*для определенных моделей

МОНТАЖ

Монтаж плиты

Кухонное помещение должно быть сухим и проветриваемым, иметь исправную вентиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элементам управления. Плита изготовлена в категории Y. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдерживать температуру 100°C. В противном случае возможна деформация поверхности или облицовки.

Вытяжки следует монтировать в соответствии с эксплуатационными инструкциями.

Монтаж стеклокерамической панели :

подготовить место (отверствие) в столешнице размером, приведённым на рис.A,

прикрутить крепёжные зажимы к столешнице,

очиститьстолешницуотпыли,вставить панель в отверствие и зажимы, затем крепко прижать к столешнице, (смотри рис.A)

560

490

5 4

min 50

Рис.A	1	2	3

1 - столешница

2 - винт

3 - крепёжный зажим

4 - стеклокерамическая панель

5 - прокладка панели

МОНТАЖ

Монтаж стеклокерамической панели, приклеивание:

подготовить место (отверствие) в столешнице размером, приведённым на рис.,

отклеить защитную оболочку двухсторонней ленты, приклеенной одной стороной к краю панели,

очиститьстолешницуотпыли,вставить панель в отверствие и крепко прижать к столешнице,

щель между столешницей и стеклом заполнить силиконом (смотри рис.A).

544

486

min 50

1	2	3

1 – столешница

2 – двусторонняя клеющая лента

3 – стеклокерамическая панель

МОНТАЖ

Монтаж духовки:

подготовить отверстие с размерами, указанными на рисунку B.

при отключенном питании подключить духовку к электросети,

частично всунуть духовку в предварительно приготовленное отверствие в мебелииcoeдинитьдуховкуспанелью конфорок. Вилки проводов плитки воткнуть в соответствующие гнёзда панели управления духовки согл. цветовым обозначениям, т.е. вилку, обозначенную чёрным цветом, в гнездо, обозначенное таким же цветом и т.д.

нeoбхoдимо провести подсоединение зануляющего провода панели (жёл- то-зелёный) с зануляющим зажимом духовки (обозначение), находящимся поблизости гнёзд,

полностью поместить духовку в отверствие, закрепив её четырьмя болтами в местах, показанных на рис. C.

Рис.B

Рис.C

Внимание!

Монтаж производить при отключенном электропитании.

МОНТАЖ

Подключение плиты к электропроводке

Внимание !

Подключение к проводке может выполнять квалифицированный специалист по монтажу с соответствующим допуском. Запрещается самовольно производить перенастройку или изменения в

электропроводке.

Указания для специалиста по монтажу.

Плита рассчитана на питание переменным трехфазным током (400В 3N ~50Гц). Номинальное напряжение нагревательных элементов составляет 230 В. Переключение плиты для питания однофазным током (230 В) осуществляется установкой мостка на панели подключения в соответствии

с прилагающейся схемой соединений.

Схема соединений находится рядом с распределительным щитком плиты. Доступ к щитку возможен после снятия кожуха, отвинтив крепления отверткой. Нужно помнить о правильном выборе соединительного кабеля, учитывать тип подсоединения и номинальную мощность плиты. Соединительный кабель следует закрепить в оттяжке.

Внимание!

Следует помнить о подключении нулевой цепи к зажиму на распределительном щитке, обозначенного символом («заземление»). Электропроводка, питающая плиту, должна иметь выключатель защиты, позволяющий прервать подачу тока при возникновении аварийной ситуации. Расстояние между рабочими контактами выключателя защиты должно составлять минимум 3 мм.

Способ подключения, отличающийся от показанного на схеме, может привести к поломке пли-

ты.

СХЕМА ВОЗМОЖНЫХ ПОДКЛЮЧЕНИЙ

Внимание! Напряжение нагревательных элементов 230 В)

Внимание! В любом соединении защитный провод должен быть соединен с контактом («заземление») PE

1	В сети 230 V однофазное
	подключение с нулевым проводом,		1N~
	мост связывает контакты 1 -2-3 и
	4-5,защита на	(«заземление»).
2	Сеть 400/230 V двухфазное
	подключение с нейтралью, мост		2N~
	- конаткты 2-3 и 4-5, защита на
	(«заземление»)
3	Сеть 400/230 V трехфазное с
	нейтралью, мост - контакты 4-5,		3N~
	провода фазы 1, 2 и 3, нейтраль
	4-5, провод защиты на
	(«заземление»)

Рекомендуемый тип соединительного кабеля

H05VV-F3G4

H05VV-F4G2,5

H05VV-F5G1,5

Провода фазы - L1 =R, L2=S, L3=T; N - нейтраль; PE – защитный ноль

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Перед первым включением плиты

•удалить части упаковки,

•аккуратно (медленно) удалить этикетки с дверок духовки,

•очистить камеру духовки от заводских средств консервации,

•вынуть содержимое духовки и промыть в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды,

•включить вентиляцию в помещении или открыть окно,

•прогреть духовку (250°C, в течение 30 минут), удалить загрязнения и тщательно помыть,

Внимание!

Вплитах,оборудованныхэлектроннымтаймером,послеподключения к сети дисплей будет показывать „0.00” . Нужно установить текущее время таймера (см. инструкцию эксплуатации таймера).

Если текущее время не установлено, духовка работать не будет.

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

*для определенных моделей

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Таймер*

B B

A – поле дисплея

B – обозначение рабочей функции

- время работы - время выключения

- таймер

- текущее время - сигнальная лампочка

1 –кнопка выбора рабочей функции программатора

2 –кнопка „-”

3 –кнопка „+”

Установка текущего времени

После включения в сеть или повторного включения после отсутствия напряжения дисплей показывает время 12.00, а лам-

почка при мигает,

установить текущее время, используя кнопки 2 и 3.

По истечении ок. 5 сек. от момента окончаниядействияустановкивремени,новые данные будут сохранены, а лампочка при погаснет.

Корректировку времени можно сделать позже,нажавнакнопку1домомента,пока лампочка при не начнёт мигать. Затем можно поправить текущее время.

Внимание!

Без установки текущего времени невозможна работа духовки.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Таймер

Таймер можно активировать в любой момент, несмотря на активное состояние других функцийпрограмматора.Диапазон отмериваемого времени составляет от 1 минуты до 23 часов и 59 минут.

Чтобы установить таймер, следует:

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать, дисплей покажет „0.00”,

установить время таймера кнопками

3 и 2,

Установленное время таймера высветится на дисплее, а лампочка при загорится.

По истечении установленного времени включается звуковой сигнал, а лампочка

при вновь начинает мигать,

нажать на кнопку 1, 2 или 3, чтобы отключить сигнал, лампочка погаснет, на дисплее появится текущее время.

Внимание!

Еслизвуковойсигналнеотключается вручную, то выключится автоматически по истечении ок. 2 минут.

Полуавтоматический режим работы

Чтобыдуховкаотключиласьвустановленное время, следует:

установитьручкуфункцийдуховкииручку регулировки температурыв положения, в которых должна работать духовка,

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать, на дисплее появится „0.00”,

установить требуемое время работы кнопками 3 и 2, в пределах от 1 минуты до 10 часов.

Установленное время будет сохранено в памяти устройства по истечении ок. 5 сек., дисплей вновь покажет текущее время при загоревшей лампочке при .

По истечении установленного времени духовка отключится автоматически, включится звуковой сигнал, а лампочка при начнёт мигать; установить ручки функций духовки

и регулировки температуры в положении „выключено”,

нажатьнакнопку1,2или3,чтобыотключитьсигнал,лампочкапогаснет,а дисплей покажет текущее время.

Внимание!

В духовках, оборудованных одной ручкой управления, ручка функций духовки совмещена с терморегулятором.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Автоматический режим работы

Чтобы духовка включилась на определённое время работы и в установленное время отключилась, следует установить время работы и час завершения работы:

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать, дисплей покажет „0.00”,

установить требуемое время работы кнопками 3 и 2, в пределах от 1 минуты до 10 часов.

Установленное время будет сохранено в памяти устройства по истечении ок. 5 сек., дисплей вновь покажет текущее время при загоревшей лампочке при ;

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать,

установить время отключения (окончания работы) кнопками 3 и 2, время ограничено - макс. 23 часа и 59 минут,

установитьручкуфункцийдуховкииручку регулировки температуры в положения, в которых должна работать духовка.

Лампочки при и зажжены, работа духовки начнётся с момента, вычисленного из разницы между установленным временем завершения работы и установленным временем работы, (напр. если установленное время работы – 1 час, установленное времязавершения работы

–14.00,духовкаавтоматическивключится в 13.00).

После истечения времени завершения работы духовка автоматически отключится, включится звуковой сигнал при вновь мигающей лампочке ,

установить ручки функций духовки и регулировки температуры в положение „выключено”,

нажатьнакнопку1,2или3,чтобыотключить сигнал, лампочка погаснет, а на дисплее появится текущее время.

Внимание!

В любой момент можно проверить и изменить запрограммированные установки. Корректировку можно сделать следующим образом:

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при выбранной функции не начнёт мигать,

кнопками 2 и 3 изменить установкупрограмматора,вслучаеотмены установки

Если программатор находится в режиме полуавтоматической или автоматическойработы,изменений в установке текущего времени производить нельзя.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Управление работой конфорок керамической панели

Выбор посуды

Правильно подобранная посуда должна иметь величину и форму приблизительно соответствующийповерхностииспользуемойконфорки.Неследуетиспользоватьпосуду с большим или выпуклым дном. Нужно помнить, что посуда должна иметь тщательно подобранную крышку. Рекомендуется использовать посуду с толстым литым дном. Загрязненные поверхности конфорок и посуды препятствуют теплообмену.

неправильно правильно неправильно

Подбор мощности нагревания

Конфорки имеют различную мощность нагревания. Ее можно регулировать, поворачивая ручку вправо и влево.

• МИН. Подогрев

1 Тушение овощей, медленная варка

• Варка супов, большого количества еды

2 Медленная жарка

• Приготовление на гриле мяса, рыбы

3 МАКС. Быстрое разогревание, быстрая варка, жарка

0 Выключение

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Важно!

Разрешается включение конфорки поворотом ручки строго по часовой стрелке. Включение в противоположном направлении может повредить выключатель.*

В диапазоне „0 • 1 • 2 • 3” ручки работает внутреннее поле нагрева и можно плавно регулировать количество подаваемого на посуду тепла. Временный перевод ручки в положение -(«гусятница»), включает внешнее поле. С этого момента можно плавно регулировать количество тепла обоих нагревательных полей (внешнее и внутреннее) поскольку внутренний переключатель выключит оба поля только после установки положения ручки на 0.

*для определенных моделей

Указатель нагрева поля

Когда температура конфорки превысит 50°C,начинаетсветитьсясоответствующее поле. Свечение указателя нагрева поля предохраняетотслучайногоприкосновения к горячей конфорке. После выключения поля нагревания в нем, еще примерно 5 – 10 мин., сохраняется накопленная энергия, которую можно использовать, например,дляподогреваилиподдержания втепломсостоянииприготовленныхблюд, не включая конфорку.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Функции духовки и ее обслуживание.

Духовка с естественной конвекцией (стандартная)

Духовка может нагреваться верхним и нижним нагревателями, грилем. Управление работой осуществляется при помощи ручки выбора режима работы духовки

– установка заключается в повороте ручки на выбранную функцию.

Включеныверхнийинижний нагреватели

Установкаручкивэтоположение приведеткнагреваниюдуховки стандартным способом.

Включеннижнийнагреватель

Вэтомположенииручкидуховка нагревается только нижним нагревателем. Применять при поджаривании выпечки снизу.

Включен верхний нагреватель

При этом положении ручки духовка греется исключительно верхнимнагревателем.Приме-

нять при поджаривании выпечки сверху.

атакжеручкирегулированиятемпературы

– установка заключается в повороте ручки на выбранную величину температуры

100		250
	150
		200

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ •” / „0”.

Возможные положения ручки

Автономное освещение духовки

Установив ручку в это положение, мы включаем освещение камеры духовки. Используется, например,

при мытье камеры.

Включен гриль

Установка ручки в это положение позволяет жарить пищу на гриле или вертеле.

Включение духовки сопровождается свечениемдвухсигнальныхлампочек,желтой

икрасной. Горение контрольной лампочки желтого цвета сигнализирует о работе духовки.Погасшаякраснаялампочкаинформирует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения красной контрольной лампочки. В процессе приготовлениякраснаялампочкабудетвключаться

ивыключаться(поддержаниетемпературы внутри духовки). Желтая контрольная лампочкаможеттакжегоретьвположении ручки «Освещение камеры духовки».

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Духовка с принудительной конвекцией

– установка заключается в повороте ручки на выбранную функцию.

атакжеручкирегулированиятемпературы

– установка заключается в повороте ручки на выбранную величину температуры

100		250
	150
		200

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ •” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдеттолькопослевыбора температуры.

Возможные положения ручки выбора режима работы духовки

Автономноеосвещениедуховки

Установив ручку в эту позицию, мы включаем освещение камеры духовки. Используется при мытье камеры духовки.

Внимание!

В этом положении может загореться красная лампочка, несмотря на то, что духовка не будет при этом нагреваться, когда ручки выбора режима работы духовки и выбора температуры духовки, находятся в любом, кроме нулевого, положении.

Включеныверхнийинижний нагреватели

Установкаручкивэтоположение приведеткнагреваниюдуховки стандартным способом.

Включены конвекция, верхний и нижний нагреватели.

Вэтомположенииреализуется операция «пирог». Обычная духовка с вентилятором.

Внимание!

При выполнении операции и установке ручки в нулевое положение, работает только конвекция. В этом положении можно охлаждать камеру духовки или продукты питания.

Включен гриль

Установкаручки-обжаривание на вертеле.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Усиленный гриль Включение функции «усиленный гриль» позволяет производить обжаривание при включенном одновре-

менно верхнем нагревателе. Она позволяет получать повышенную температуру в верхней части рабочего пространства духовки, что приводит к подрумяниваниюблюда,итакжепозволяет готовить большие порции.

Турбо гриль и конвекция

Вэтомположенииручкидуховкавыполняетфункциюусиленного нагрева с конвекцией. На практике это позволяет уско-

рить процесс обжаривания и улучшение вкусовых качеств готовящегося блюда. Поджаривание необходимо производить при закрытой дверце духовки.

Духовка с принудительной конвекцией (с конвекцией и кольцевым нагрева-

телем)

Духовка может нагреваться при помощи верхнего и нижнего нагревателей печки и кольцевого нагревателя. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки – установка заключается в повороте ручки в нужное положение,

атакжеручкирегулирования температуры - установка заключается в повороте ручки на выбранное значение температуры

100

150	200

250

Выключение производится установкой обеих ручек в положение „ •” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) при включении любой функциидуховкипроизойдеттолько после установки температуры.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Возможные положения ручки выбора режима работы духовки

Автономноеосвещениедуховки-

Установкой ручки в это положение мы включаем освещение камеры духовки.

Включена конвекция

Установкаручкивданноеположение позволяет нагревать духовку принудительно при помощи кольцевого нагревателя и конвекции, расположенного в центре задней стенки духовки.

Использование такого способа нагревания позволяет равномерно распределить тепло вокруг продуктов, находящихся в духовке.

Преимущества данного способа нагревания:

•Уменьшение времени нагревания духовки и исключение этапа ее предварительного нагрева,

•Возможностьвыпекатьнадвухрабочих уровнях одновременно,

•Уменьшение вытекания жира и соков из мясных блюд, что лучше сохраняет их вкусовые качества

•Уменьшение загрязнения камеры ду-

ховки.

Включена конвекция и ниж-

ний нагреватель

В этом положении ручки ду-

ховка выполняет теплообмен привключенномнижнемобогревателе,что приводит к усиленному нагреванию блюда снизу.

Включены конвекция и гриль

В этом положении духовка выполняет функцию гриля с конвекцией. Применение этой

функции на практике позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшить вкусовые качества блюда.

Поджариваниепроизводитсяпризакрытой дверце духовки.

Внимание!

При выполнении операции «конвекция» и установке ручки регулятора температуры в нулевое положение работает только вентилятор.Такимобразомможноохлаждать блюдо или камеру духовки.

Включен гриль

Установив ручку в это положение, производим поджаривание блюд только при включенном нагревателе печки.

Усиленный гриль (Гриль и верхний нагреватель)

Включение функции «усиленный гриль» позволяет поджариватьпродуктыпитанияприодновремен-

но включенном верхнем нагревателе. Эта функцияпозволяетполучитьповышенную температуру в верхней части рабочего пространства духовки, что приводит к большему подрумяниванию блюда, и позволяет готовить большие порции.

Включен верхний нагреватель

Вэтомположенииручкидуховка нагреваетсяисключительно верхним нагревателем. Применяется при дожаривании верхней части выпечки.

Включен нижний нагреватель

Притакомположенииручкидуховка греется только нижним нагревателем. Применяется при поджаривании снизу.

Включеныверхнийинижний нагреватели.

Установка ручки в это положение позволяет нагревать духовку обычным способом.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Быстрое разогревание духовки

В духовках с конвекцией и кольцевым нагревателем, можно воспользоваться функцией быстрого разогрева – температуравдуховкевтечение4минутдостигнет

150°C.

Последовательность операций:

•Ручку выбора режима работы духовки установить в положение «конвекция + нижний нагреватель» ,

•Ручку регулирования температуры установить на 150°C,

•Духовка нагревается до температуры 150°C (или до установленной на более низкий уровень), достижение которой сигнализируется горящей красной контрольной лампочкой регулятора температуры,

•Теперьможноставитьвдуховкуподнос с пирогом,

•Ручку выбора режима работы духовки установить на выбранный способ нагревания, (см. раздел Приготовление в духовке – практические советы).

Важно!

При выполнении быстрого нагревания в камере духовки не должны находитьсяниподдон спирогом,ни другие элементы, не являющиеся частями оборудования духовки. Не рекомендуется пользоваться функциейбыстрогонагреванияпри включенном таймере.

+ 53 hidden pages