Miele KM 6350, KM 6351, KM 6352, KM 6354, KM 6380 Instructions Manual [cs]

Návod k obsluze a montáži

Sklokeramické varné desky s indukcí KM 6350 / KM 6351

KM 6352 / KM 6354 KM 6380 / 6382 / 6383

Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmínečně pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte tak sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na Vašem přístroji.

cs - CZ

M.-Nr. 07 809 030

Obsah

Popis přístroje................................................................................................	4
Modely přístrojů ...............................................................................................	4
KM 6350 / KM 6351 / KM 6352.................................................................	4
KM 6354 ...................................................................................................	5
KM 6380 ...................................................................................................	6
KM 6382 / 6383 ........................................................................................	7
Ovládací pole ...................................................................................................	8
Údaje k varným zónám ..................................................................................	10
Zvláštní vybavení ...........................................................................................	12
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění............................................	13
Váš příspěvek k ochraně životního prostředí ...........................................	19
Před prvním použitím ..................................................................................	20
První čištění a první nahřátí ...........................................................................	20
Zprovoznění ...................................................................................................	20
Indukce .........................................................................................................	21
Princip indukce...............................................................................................	21
Zvuky .............................................................................................................	22
Nádobí na vaření ...........................................................................................	23
Obsluha.........................................................................................................	24
Senzorová ovládací pole................................................................................	24
Zapnutí...........................................................................................................	25
Oblasti nastavení ...........................................................................................	26
Automatické předvaření .................................................................................	27
Funkce Booster..............................................................................................	29
Udržování teploty ...........................................................................................	31
Vypnutí a ukazatel zbytkového tepla .............................................................	32
Tipy pro úsporu energie..............................................................................	33
Časovač........................................................................................................	34
Kuchyňský budík............................................................................................	35
Automatické vypnutí varných zón ..................................................................	38
Souběžné používání funkcí časovače ...........................................................	39
Bezpečnostní zařízení .................................................................................	40
Blokování / zablokování zprovoznění ............................................................	40
Stop and Go...................................................................................................	42
Bezpečnostní vypínání...................................................................................	43
Ochrana proti přehřátí....................................................................................	44

2

	Obsah
Čištění a ošetřování.....................................................................................	45
Programování...............................................................................................	47
Co dělat, když …? ........................................................................................	50
Příslušenství k dokoupení ..........................................................................	54
Con@ctivity a Miele@home ........................................................................	56
Popis funkce Con@ctivity ..............................................................................	56
Popis funkce Miele@home ............................................................................	57
Součástí systému...........................................................................................	57
Přihlášení varné desky...................................................................................	58
Odhlášení varné desky ..................................................................................	59
Bezpečnostní pokyny pro vestavbu...........................................................	60
Varné desky s rámem / fasetovým zabroušením ......................................	66
Rozměry pro zabudování...............................................................................	66
KM 6350 .................................................................................................	66
KM 6354 .................................................................................................	67
KM 6380 .................................................................................................	68
KM 6382 .................................................................................................	69
Vestavba ........................................................................................................	70
Zapuštěné varné desky ...............................................................................	71
Rozměry pro zabudování...............................................................................	71
KM 6351 .................................................................................................	71
KM 6352 .................................................................................................	72
KM 6383 .................................................................................................	73
Vestavba ........................................................................................................	74
Elektrické připojení......................................................................................	78
Přípojné vedení..............................................................................................	79
Schéma připojení ...........................................................................................	80
Servisní služba, typový štítek.....................................................................	81

3

Popis přístroje

Modely přístrojů

KM 6350 / KM 6351 / KM 6352

varné zóny s funkcí TwinBooster

varné zóny s funkcí jednoduchý Booster ovládací pole

4

Popis přístroje

KM 6354

varné zóny s funkcí TwinBooster

varné zóny s funkcí jednoduchý Booster ovládací pole

5

Popis přístroje

KM 6380

varné zóny s funkcí TwinBooster

varné zóny s funkcí jednoduchý Booster ovládací pole

6

Popis přístroje

KM 6382 / KM 6383

varné zóny s funkcí TwinBooster

varné zóny s funkcí jednoduchý Booster ovládací pole

7

Popis přístroje

Ovládací pole

							o
l						8 8					k
					h
i											g
											h
											e
f				0 1	2	3 4 5 6 7 8 9					n
c											d
	0 1		2	3 4 5 6 7 8 9			0 1	2	3 4 5 6 7 8 9		c
m
c	0 1	2	3 4 5 6 7 8 9				0 1		2	3 4 5 6 7 8 9	c

baj

8

Popis přístroje

Senzorová tlačítka

zap./vyp. varné desky

zablokování

nastavení stupně výkonu

funkce jednouchý Booster / funkce TwinBooster

funkce udržování teploty

- nastavení času

- nastavení stupně výkonu pro varné zóny vzadu uprostřed, pokud jsou k dispozici

Stop and Go

- volba časovače

-změna mezi funkcemi časovače

-zvolení doby vypnutí (viz kapitola "Automatické vypnutí varné zóny")

funkce hodin

Kontrolky:

zablokování

kontrolky pro přiřazení varné zóny, např. varná zóna vzadu vpravo

kontrolka nastavení v půlhodinových intervalech při nastavení kuchyňského budíku na déle než 99 minut

ukazatel zbytkového tepla

TwinBooster

stupeň 1 stupeń 2

Ukazatel času

bis	= čas v minutách
bis	= čas v hodinách

9

Popis přístroje

Údaje k varným zónám

	varná			KM 6350
	zóna		min až max. Ø v cm*		výkon ve Wattech při 230 V**
					normální:	2600
			18 – 28		s funkcí Booster I:	3000
					s funkcí Booster II:	3700
			10 – 16		normální:		1400
					s funkcí Booster:	2200
			14 – 20 /	normální:			1850
				s funkcí Booster I:		2500
			20 x 30	s funkcí Booster II:		3000
				normální:		2300
				s funkcí Booster I:		3000
				s funkcí Booster II:		3700
		14 - 20		normální:			1850
				s funkcí Booster:		3000
					celkem:	7400

	varná			KM 6351 / KM 6352
	zóna		min až max. Ø v cm*			výkon ve Wattech při 230 V**
						normální:	2300
			16 – 23			s funkcí Booster I:	3000
						s funkcí Booster II:	3700
			10 – 16			normální:		1400
						s funkcí Booster:	2200
			14 – 20		normální:			1850
					s funkcí Booster I:		2500
			20x30		s funkcí Booster II:		3000
					normální:		2300
					s funkcí Booster I:		3000
					s funkcí Booster II:		3700
		14 - 20			normální:			1850
					s funkcí Booster:		3000
						celkem:	7400

10

Popis přístroje

	varná							KM 6354
	zóna		min až max. Ø v cm*						výkon ve Wattech při 230 V**
									normální:	2600
					18 – 28				s funkcí Booster I:	3000
									s funkcí Booster II:	3700
					10 – 16				normální:		1400
									s funkcí Booster:	2200
					14 – 20 /			normální:			1850
								s funkcí Booster I:		2500
					20 x 30			s funkcí Booster II:		3000
								normální:		2300
								s funkcí Booster I:		3000
								s funkcí Booster II:		3700
									celkem:	7400
	varná zóna								KM 6380
					min. až max.				výkon ve Wattech při 230 V**
					Ø v cm*
							normální:			2600
					18 – 28		s funkcí Booster I:			3000
							s funkcí Booster II:			3700
					10 – 16		normální:				1400
							s funkcí Booster:			2200
					14 – 20		normální:				1850
							s funkcí Booster:			3000
							celkem:			7400

*V rozmezí dané oblasti je možné použít hrnce libovolného průměru.

**Uvedený výkon se může dle velikosti a materiálu použitého nádobí měnit.

11

Popis přístroje

	varná			KM 6382 / KM 6383
	zóna		min až max. Ø v cm*			výkon ve Wattech při 230 V**
						normální:	2300
			16 – 23			s funkcí Booster I:	3000
						s funkcí Booster II:	3700
			10 – 16			normální:		1400
						s funkcí Booster:	1800
						normální:		2400
			18 – 28			s funkcí Booster I:	3000
						s funkcí Booster II:	3700
			14 – 20		normální:			1850
					s funkcí Booster:		2900
			14 – 20			normální:		1850
						s funkcí Booster:	2900
						celkem:	11100

*V rozmezí dané oblasti je možné použít hrnce libovolného průměru.

**Uvedený výkon se může dle velikosti a materiálu použitého nádobí měnit.

Zvláštní vybavení

Varné desky se symbolem v levém horním rohu jsou vybaveny pro systém Miele@home (viz kapitola "Příslušenství k dokoupení").

12

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Tato varná deska odpovídá předepsaným bezpečnostním předpisům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob nebo vzniku věcných škod.

Před uvedením přístroje do provozu si pozorně pročtěte návod k obsluze a k montáži, který obsahuje důležité pokyny pro bezpečnost, montáž, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na přístroji.

Tento návod k obsluze dobře uschovejte a předejte jej případnému novému majiteli.

Přístroj používejte jen

k účelu, ke kterému byl určen

Tato varná deska je určena výhradně k používání v domácnosti a v prostorách podobných domácnostem, jako např.:

-v kancelářích a jiných podobných pracovních prostorách,

-ve víkendových obydlích zákazníků a dalších typických bytových zařízeních.

Varnou desku používejte pouze v domácnosti pro přípravu a ohřev pokrmů.

Jiné druhy použití nejsou přípustné a mohou být i nebezpečné. Výrobce neručí za škody, které byly způsobeny používáním přístroje k jiným účelům, než k jakým byl přístroj určen nebo v důsledku chybné obsluhy.

Osoby, které nejsou schopny na základě jejich fyzických, senzorických a psychických schopností nebo z důvodu chybějící zkušenosti nebo neznalosti, varnou desku bezpečně obsluhovat, nesmí varnou desku, bez dohledu nebo pokynů zodpovědné osoby, obsluhovat.

13

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Děti v domácnosti

Aby děti nemohli bez Vašeho vědomí varnou zapnout nebo změnit nastavení, používejte funkci zablokování.

Dávejte pozor na děti, které se pohybují v blízkosti varné desky. Nedovolte dětem, aby si s přístrojem hrály.

Starší děti mohou varnou desku obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, pokud jim byla obsluha vysvětlena takovým způsobem, že dokáží přístroj bezpečně obsluhovat. Děti musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.

Varná deska je za provozu horká a zůstane ještě nějakou dobu i po vypnutí. Děti držte dál od přístroje, dokud nevychladne, aby se zabránilo nebezpečí popálení.

V blízkosti varné desky nenechávejte žádné předměty, které by mohly upoutat pozornost dětí. Děti se mohou dotknout přístroje a popálit se!

Myslete na to, že se děti mohou mimo jiné popálit stáhnutím hrnců a pánví. Hrozí nebezpečí popálení a opaření! Speciální dětská ochranná mříž (k dostání u odborného prodejce) snižuje toto riziko.

Balicí části (např. fólie, polystyren) mohou být pro děti nebezpečné. Nebezpečí udušení! Všechny balicí části uchovávejte mimo dosah dětí, a co nejdříve je zlikvidujte.

14

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Technická bezpečnost

Před instalací zkontrolujte, zda není varná deska zjevně poškozena. Poškozený přístroj v žádném případě neuvádějte do provozu. Poškozená varná deska může ohrozit Vaši bezpečnost!

Elektrickou bezpečnost přístroje lze zaručit pouze tehdy, je-li připojen na řádně provedenou elektrickou soustavu s ochranným vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento základní předpoklad splněn. V případě pochybností nechte domovní elektrickou instalaci překontrolovat odbor- níkem-elektrikářem.

Výrobce nemůže být činěn zodpovědným za škody, které vzniknou v důsledku chybějícího nebo přerušeného ochranného vodiče (např. úraz elektrickým proudem).

Před zapojením přístroje porovnejte přípojné hodnoty (napětí a frekvenci) na typovém štítku s hodnotami elektrické sítě.

Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby nedošlo k poškození přístroje. V případě pochybností se zeptejte elektrikáře.

Přístroj používejte pouze v zabudovaném stavu, aby nedošlo ke styku s vodivými částmi přístroje.

V žádném případě neotevírejte plášť přístroje. Styk s elektricky vodivými částmi jakož i změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou vést k poruše funkčnosti přístroje.

Práce spojené s instalací a údržbou, jakož i opravy, smí provádět pouze výrobcem autorizovaní odborníci.

Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které výrobce neručí.

Přístroj je elektricky odpojen ze sítě pouze tehdy, je-li splněna jedna z následujících podmínek:

-je vypnuta příslušná pojistka domovní instalace,

-šroubovací pojistky domovní instalace jsou zcela vyšroubovány,

-elektrický přípojný kabel je odpojen od elektrické sítě.

U přístrojů s elektrickou zástrčkou při jejich odpojování od elektrické sítě netahejte za přívodní kabel, nýbrž za zástrčku.

Pokud je varná deska vybavena komunikačním modulem, musí se při instalaci a údržbě, stejně tak při opravách varné desky, komunikační modul odpojit od elektrické sítě.

15

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Opravu přístroje během záruční doby smí provádět pouze servisní služba Miele, jinak zaniká při následných škodách nárok na záruku.

Vadné součástky smí být vyměněny pouze za originální díly firmy Miele. Pouze u těchto dílů garantuje firma Miele, že budou v plné výši splňovat bezpečnostní požadavky.

Pokud je poškozen přípojný kabel, musí být nahrazen pouze speciálním kabelem typu H 05 VV-F (s PVC izolací), který je k dostání u výrobce nebo servisní služby.

Z bezpečnostních důvodů nesmí být varná deska připojena k el. síti přes prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuvky, neboť tyto nezaručují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí přehřátí apod.).

Pokud se na varné desce objeví praskliny nebo jiné zjevné poškození, varnou desku neuvádějte do provozu případně ji ihned vypněte. Odpojte ji od el. sítě. Jinak hrozí nebezpečí poranění el. proudem!

Použití

Pouze pro osoby se stimulátorem srdce:

Uvědomte si, že v bezprostřední blízkosti zapnutého přístroje vzniká elektromagnetické pole, které může případně škodit Vašemu stimulátoru. V případě nejistoty se obraťte na výrobce Vašeho stimulátoru, nebo na Vašeho lékaře.

Magnetizovatelné předměty (např. kreditní karty, kalkulačky) se nesmějí nacházet v bezprostřední blízkosti zapnutého přístroje. Mohou se poškodit.

Přístroj se za provozu zahřívá a zůstává horký ještě nějakou dobu po vypnutí. Teprve když zhasne ukazatel zbytkového tepla, nehrozí již nebezpečí popálení.

Nenechávejte přístroj během provozu bez dozoru! Hrnce bez obsahu, které zůstávají na zapnuté varné desce mohou způsobit poškození sklokeramiky, za které výrobce nepřebírá žádnou záruku. Přehřáté tuky a oleje se mohou vznítit a způsobit požár.

Pokud by se tuk nebo olej vznítil, v žádném případě jej nehaste vodou! Oheň zaduste např. pokličkou od nádobí nebo vlhkou utěrkou.

16

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Při manipulaci s horkým přístrojem chraňte své ruce izolačními rukavicemi, chňapkami apod. Dávejte pozor, aby chňapky nebyly mokré nebo vlhké, jelikož vlhkost zvyšuje schopnost vodivosti tepla a tímto může dojít k nebezpečí popálení.

Nikdy neflambujte pod odsávačem par. Plameny by mohly způsobit požár odsávače.

Přístroj nepoužívejte jako odkládací plochu. Při nechtěném zapnutí nebo při zbytkové teplotě hrozí nebezpečí, že se odložený předmět – dle materiálu - začne zahřívat (nebezpečí popálení!), tavit nebo hořet. Varné zóny po použití ihned vypněte! Po použití varnou zónu vypněte!“

Nezakrývejte přístroj utěrkou nebo ochrannou fólií na sporáky. Při nechtěném zapnutí hrozí nebezpečí požáru.

Používejte pouze hrnce a pánve s hladkým dnem. Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramický povrch.

Nikdy neohřívejte prázdné nádoby, s výjimkou, pokud výrobce nádobí takovéto použití výslovně dovoluje! V důsledku rychlého rozehřátí indukce může během krátké doby dosáhnout mimo jiné teplota na dně nádobí hodnoty samovznícení olejů a tuků.

Udržujte varnou desku čistou. Sůl, cukr nebo zrnka písku, např. při čištění zeleniny, mohou způsobit poškrábání varné desky.

V žádném případě nepokládejte horké hrnce, pánve do ovládacího prostoru. Může se tím poškodit elektronika ovládání.

Dávejte pozor, aby na přístroj nespadly žádné předměty nebo nádobí. I malé předměty (např. solnička) mohou způsobit poškrábání nebo prasknutí sklokeramické desky.

Nepoužívejte žádné plastové nádobí nebo nádobí z alobalu. Toto se při vysokých teplotách taví. Navíc hrozí nebezpečí požáru!

Na varné desce neohřívejte žádné uzavřené nádoby např. konzervy. Vytváří se přetlak. Nádoby popř. konzervy mohou prasknout. Nebezpečí poranění a popálení!

Zabraňte, aby se na horké varné zóny dostal cukr v pevné nebo tekuté formě, umělá hmota nebo alobal. Tyto materiály se taví, přilepí se a při vychladnutí mohou způsobit prasknutí sklokeramické desky. Pokud se uvedené látky přesto dostanou na horké varné zóny, přístroj v žádném případě nevypínejte, nýbrž cukr popř. umělou hmotu nebo alobal ihned odstraňte pomocí žiletkové škrabky. Pozor! Protože jsou varné zóny horké, hrozí nebezpečí popálení! Varné zóny pak dodatečně vyčistěte v chladném stavu.

17

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Používáte-li elektrickou zásuvku v blízkosti přístroje, dbejte, aby přívodní kabel přístroje nepřišel do styku s horkými varnými zónami. Může dojít k poškození izolace kabelu. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Přístroj je vybaven ventilátorem chlazení. Pokus se pod zabudovaným přístrojem nachází zásuvka, je nutné dodržet dostatečný odstup od obsahu zásuvky a spodní stranou přístroje, aby bylo zaručeno odvětrání. V zásuvce se nesmí skladovat špičaté nebo malé předměty nebo papír. Tyto se mohou nasát větracími štěrbinami a poškodit ventilátor nebo omezit chlazení.

Pokud se bezprostředně pod přístrojem nachází zásuvka, nesmí se v ní skladovat žádné hořlavé předměty, např. spreje a další snadno vznětlivé tekutiny nebo jiné hořlavé materiály. Případný příborník, nacházející se v zásuvce, musí být také z žáruvzdorného materiálu.

Kovové předměty, které se případně mohou nacházet v zásuvce pod varnou deskou se mohou při dlouhodobějším používaní varné desky zahřát a mohou být až horké.

Jídlo ohřívejte vždy dostatečně. Choroboplodné zárodky v jídle jsou zlikvidovány pouze při dostatečně vysoké teplotě a dlouhé době působení.

Na varné zóně příp. na varné zóně pro pekáč nepoužívejte současně dvě nádoby (hrnce, pánve atd.).

Pokud je přístroj zabudován za nábytkovými dvířky, je možné jej provozovat pouze s otevřenými dvířky. Nábytková dvířka zavřete teprve tehdy, jakmile bude přístroj vypnutý a budou zhasnuty ukazatelé zbytkového tepla.

Pokud je varná deska zabudována nad pečicí troubou nebo sporákem s pyrolýzou, nezprovozňujte ji během procesu s pyrolýzou, jelikož se může aktivovat ochrana proti přehřátí varné desky.

Výrobce nemůže být činěn zodpovědný za škody, které vznikly v důsledku nerespektování bezpečnostních podmínek a varovných upozornění.

18

Váš příspěvek k ochraně životního prostředí

Likvidace obalového materiálu

Obal chrání přístroj proti poškození během přepravy. Obalové materiály byly voleny s přihlédnutím k hlediskům ochrany životního prostředí a k možnostem jejich likvidace a jsou tedy recyklovatelné.

Vrácení obalového materiálu do materiálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadů.

Likvidace starého přístroje

Staré elektrické a elektronické přístroje obsahují často ještě cenné suroviny. Obsahují ale také škodlivé látky, které byly zapotřebí pro jejich funkčnost a bezpečnost. V komunálním odpadu nebo při špatné manipulaci mohou poškozovat lidské zdraví a životní prostředí. Váš starý přístroj proto v žádném případě nedávejte do komunálního odpadu.

Pro likvidaci starých elektrických a elektronických přístrojů využijte sběrné místo zřízené k tomuto účelu v místě Vašeho bydliště.

Postarejte se prosím o to, aby byl vyřazený přístroj až do doby odvezení uložen mimo dosah dětí.

19

Před prvním použitím

Nalepte, prosím, typový štítek Vaší varné desky (v přiložených podkladech) do příslušného políčka na konci tohoto návodu k použití.

První čištění a první nahřátí

Odstraňte případně ochrannou fólii a nálepku.

Před použitím je třeba varnou desku utřít vlhkým hadříkem a vysušit.

Pro čištění sklokeramických povrchů nepoužívejte žádný čisticí prostředek. Ten může způsobit na skle namodralé zabarvení.

Zprovoznění

Pouze u varných desek s fasetovým zabroušením (se zbroušenou skleněnou hranou):

V prvních dnech po zabudování může být viditelná spára mezi varnou deskou a pracovní deskou. Tato spára se při používání varné desky zmenší. Elektrická bezpečnost je i přes tuto malou spáru zaručena.

Když bude přístroj poprvé uveden do provozu, může dojít k tvorbě zápachu a výparů. Při každém dalším zprovoznění se zápach snižuje a nakonec zcela zmizí.

Zápach případně výpary nejsou žádnou závadou a nejsou zdraví škodlivé.

Myslete na to, že doba rozehřátí je u indukční varné desky o hodně kratší, než u běžných varných desek.

20

Indukce

Princip indukce

Pod indukční varnou zónou se nachází indukční cívka. Když je varná zóna zapnuta, cívka vytváří magnetické pole, které působí přímo na dno hrnce a zahřívá jej. Varná zóna se zahřívá pouze nepřímo z předaného tepla hrnce.

Varné zóny s indukcí reagují pouze na nádobí se dnem schopným magnetizace (viz kapitola "Volba nádobí").

Indukce automaticky zohledňuje velikost nádobí tzn., že pracuje pouze v oblasti, která je zakryta dne hrnce.

Varná zóna nereaguje,

-pokud na ni není postaveno žádné nádobí nebo je umístěno nevhodné nádobí (nádobí se dnem schopným magnetizace).

-pokud je průměr dna položeného nádobí příliš malý.

-pokud z varné zóny odstraníte nádobí.

V tomto případě bliká na příslušné stupnici ovládání číslice od 1 do 9.

Pokud bude během 3 minut na varnou zónu postaveno vhodné nádobí, číslice se trvale rozsvítí a Vy můžete jako obvykle pokračovat.

Pokud na varnou zónu nebude položeno žádné nebo nevhodné nádobí, varná zóna, případně varná deska se po 3 minutách automaticky vypne.

Přístroj nepoužívejte jako odkládací plochu pro nože, vidličky, lžíce atd. nebo jiné kovové předměty. Pokud je přístroj zapnutý nebo pokud jste jej zapnuli nedopatřením nebo pokud disponují varné zóny zbytkovým teplem, hrozí nebezpečí, že se tyto předměty zahřejí (nebezpečí popálení).

Po použití varnou desku vypněte.

21

Indukce

Zvuky

Při provozu indukční varné desky mohou v nádobách na vaření, v závislosti na materiálu a zpracování dna, vznikat následující zvuky:

-Bzučení se může objevit při nastavení plného výkonu. Snižuje se nebo zmizí, pokud se výkon sníží.

-Praskání se může vyskytnout u nádobí, které má dno z různých materiálů (např. tzv. sendvičová dna).

-Pískání se může objevit, pokud jsou dvě sousední varné zóny (viz kapitola "Funkce Booster") zapnuty současně na plný výkon a zároveň se na nich používá varná nádoba se dnem z různých materiálů (např. sendvičové dno).

-Cvakání se může objevit v důsledku elektronického spínání, obzvláště při nastaveném nízkém výkonu.

Pro zvýšení životnosti elektroniky je přístroj vybaven chladicím ventilátorem. Je-li přístroj používán intenzivně, ventilátor se zapne a je slyšet hučení. Ventilátor může pracovat i po vypnutí přístroje.

22

Indukce

Nádobí na vaření

Vhodné je:

-nerezové nádobí s magnetizovatelným dnem

-nádobí z emailové oceli

-litinové nádobí

Nevhodné je:

-nerezové nádobí se dnem neschopným magnetizace

-nádobí z hliníku a mědi

-skleněné / keramické nebo hliněné nádobí

Pokud si nejste jisti, zda jsou hrnec nebo pánev vhodné pro indukci, můžete to zkontrolovat tak, že k nádobí přiložíte magnet. Pokud bude magnet držet, nádobí je vhodné.

Prosím uvědomte si, že vlastnosti použití dna nádobí mohou ovlivnit kvalitu připravovaného pokrmu.

Pro optimální využití varné zóny byste měli zvolit velikost hrnce tak, že průměr jeho dna by měl být minimálně tak velký, jako vnitřní průměr označení příslušné varné zóny. Pokud je průměr dna příliš malý, indukce se neaktivuje. Varná zóna reaguje tak, jako by na varnou zónu nebylo položeno žádné nádobí.

Prosím dbejte na to, že u pánví a hrnců se často udává maximální (větší) průměr. Důležitější je však (zpravidla) menší průměr dna.

Nádobí postavte doprostřed na varnou zónu případně zónu pro pekáč.

Pokud nádobí stojí jen zčásti na varné zóně, mohou se velmi zahřát jejich rukojeti.

23

Obsluha

Princip ovládání

Ovládací pole Vaší sklokeramické varné desky je vybaveno elektronickými senzorovými tlačítky, která reagují na dotek prstu.

U vypnuté varné desky jsou viditelné pouze tištěné symboly pro senzorová tlačítka zap./vyp. varné desky a zablokování.

Jakmile se varná deska zapne, všechna další senzorová tlačítka se rozsvítí. Na stupnici ovládání se rozsvítí “0“ stupněm jasu 2, číslice 1 až 9 stupněm jasu 1.

Jakmile se nastaví stupeň výkonu, rozsvítí se číslice 0 až číslice nastaveného stupně výkonu stupněm jasu 2.

Pokud je zapnuta funkce jednoduchý Booster nebo funkce udržování teploty, svítí příslušná senzorová tlačítka stupněm jasu 2.

Varnou desku ovládáte tak, že se prstem dotýkáte příslušných senzorových tlačítek. Každá reakce senzorového tlačítka je potvrzována akustickým signálem.

Dbejte na to, aby bylo senzorové tlačítko vždy čisté, a aby se nepoužívalo jako odkládací plocha. Usazeniny nebo předměty na senzorovém tlačítku může přístroj mylně interpretovat jako dotyk prstu a mohou dokonce automaticky vypnout varnou zónu (viz kapitola "Bezpečnostní vypínání").

V žádném případě nestavte horké nádobí na senzorová tlačítka. Může se tím poškodit elektronika.

24

Obsluha

Zapnutí

Nejdříve musíte zapnout varnou desku a následně varnou zónu.

Pokud je přístroj v provozu, nenechávejte jej bez dozoru!

Zapnutí varné desky

Dotkněte se senzorového tlačítka .

Všechna senzorová tlačítka se rozsvítí. Pokud nenásleduje žádné zadání, po několika sekundách se varná deska z bezpečnostních důvodů vypíná.

Aktivace varné zóny

Varná zóna není aktivní pouze tehdy, pokud na stupnici ovládání svítí “0“. Pro aktivaci se dotýkejte “0“. Všechny stupně výkonu se rozsvítí.

Nastavení stupně výkonu

Oblast nastavení z výroby

Dotkněte se příslušné číslice na stupnici ovládání požadované varné zóny.

Rozšířená oblast nastavení

(viz kapitola “Oblasti nastavení“)

Dotýkejte se oblast mezi číslicemi.

Pokud jste nastavili např. stupeň výkonu 7+, svítí číslice 7 a 8 světleji než zbývající číslice.

Změna stupně výkonu

Dotýkejte se příslušné číslice na stupnici ovládání požadované varné zóny.

25

Obsluha

Oblasti nastavení

Z výroby je přístroj naprogramován na 9 stupňů výkonu. Pokud si přejete jemnější nastavení stupňů výkonu, můžete rozsah stupňů výkonu rozšířit (viz kapitola "Programování"). Mezistupně budou zobrazeny svítícími body vedle číslic.

		Nastavení*
		z výroby	rozšířené**
		(9 stupňů	(17 stupňů
		výkonu)	výkonu)
	Udržování teploty	h	h
	Rozpouštění másla	1 až 2	1 až 2+
	Rozpouštění želatiny
	Vaření mléčné kaše	2	2 až 2+
	Ohřev malého množství tekutin, bobtnání rýže	3	3 až 3+
	Rozmrazování zeleniny v kuse	3	2+ až 3
	Bobtnání obilovin	3	2+ až 3+.
	Ohřívání tekutých a polopevných pokrmů	4	4 až 4+
	Příprava omelet a sázených vajec, dušení ovoce
	Kynutí těsta	4	4 až 5+.
	Dušení zeleniny, ryb	5	5
	Rozmrazování a ohřev zmrazených potravin	5	5 až 5+
	Předvaření a vaření velkého množství, např. Eintopf,	6	5+ až 6
	omáčky atd.
	Šetrné smažení (bez přepalování tuku) sázeného vejce	6	5+ až 6+
	Šetrné smažení (bez přepalování tuku)	7	6+ až 7+
	ryby, řízků, uzenin, apod.
	Pečení bramboráků, lívanců, placiček apod.	7	6+ až 7
	Restování smažených pokrmů	8	8 až 8+
	Vaření většího množství vody	9	9
	Předvaření

Údaje jsou orientační hodnoty.

Výkon indukční cívky se mění podle velikosti a materiálu dna nádobí. Proto je možné, že pro vaše nádobí se budou stupně výkonu trochu lišit. Prosím, zjistěte si pro praktické používání optimální nastavení pro vaše nádobí.

26