Fagor 5IFT-22 S, 5IFT-22 X User Manual

Samostatné vařidlové desky indukční a kombinované Samostatné varné dosky indukčné a kombinované

Model

5IFT–22

5IFT–4

5IFT–40/30

5IFT–800/900

2MF–2I

N á vo d k o b s l u z e a k i n s t a l a c i

N ávo d n a o b s l u h u a i n š t a l á c i u

D 13

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

OBSAH

INSTALACE		6
1.	Instalace do nábytku	6
2.	Umístění	6
3.	Příprava vařidlové desky	7
4.	Elektroinstalace	8
5.	Upevnění vařidlové desky	9
VÝHODY INDUKCE		10
1.	Výkon a úspora	10
2. Bezpečnost		11
3.	Čištění	12
VŠEOBECNÝ POPIS		13
POPIS DESKY TYPU A		14
UVEDENÍ DO PROVOZU		15
1.	Použití touch control	15
2.	Funkce timer (časový spínač)	16
3.	Použití automatického nastavení
	rychlého ohřevu	17
POPIS DESKY TYPU B		18
UVEDENÍ DO PROVOZU		19
1.	Použití touch control	19
2.	Funkce timer (časovač)	20
3. Funkce Booster		20
POUŽITÍ NASTAVENÍ VÝKONU		22
NÁDOBÍ		23

CO DĚLAT V PŘÍPADĚ, ŽE…

25

UPOZORNĚNÍ

·Opravy smí provádět pouze autorizovaný servis.

·Na typovém štítku spotřebiče jsou uvedeny technické údaje a popis spotřebiče.

·Seznamte se s údaji na typovém štítku před provedením elektrického připojení.

·Elektrické připojení musí být provedeno kvalifikovaným odborníkem, který zná příslušné předpisy a normy.

5

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

INSTALACE

1 INSTALACE DO NÁBYTKU

Z hlediska ochrany před požárem se jedná o spotřebič typu „x“.

100mm

DŮLEŽITÉ

Minimální vzdálenost mezi boční stěnou nebo sousedním ku-

sem nábytku je 100 mm. Když tloušťka pracovní desky přesa-

huje 30 mm nebo je navíc použita nějaká spodní deska zmen-

šující tak mezeru, musí musí býtž zaručena ventilace vzduchu,

jak je uvedeno na následujícím obrázku.

2 UMÍSTĚNÍ

NAD ZÁSUVKOVÝM PROSTOREM

Elektronické obvody vařidlové

indukční desky musejí být

ochlazovány proudem chladné-

ho vzduchu jak je ukázáno na

schématu. Následující body mu-

sejí být pečlivě dodržovány.

Čím větší je mezera mezi in-

dukční deskou a nábytkem pod

touto deskou, tím lepší bude

provoz spotřebiče.

DŮLEŽITÉ

Vaše vařidlová indukční deska musí mít otvor pro přístup

vzduchu v zadní části a odvětrávání na čelní straně.

6

NAD SKŘÍŇKOU S DVÍŘKY

Příklad instalace vařidlové desky s větráním vespod.

aOptimální řešení: mezera pro odvětrávání je mezi dvířky skříňky a vařidlovou deskou. Instalace je snadná, pokud je příčka malá není třeba ji upravovat.

bJe-li použíta uzavřená obdélníková příčka bránící dokonalému výstupu vzduchu, proveďte šikmý řez, aby bylo umožněno odvětrávání.

4 cm min.

SA N ITA R IO

NAD PEČICÍ TROUBOU

V tomto případě můžete vařidlovou desku zapustit přímo nad pečicí troubu stejné značky.

Díky systému horního odvětrávání může být tato trouba

instalována i ve vyšší poloze.

40 cm 2 min.

Za tím účelem odstraňte přední příčku nábytku, abyste zajistili volný prostor min. 9mm.

DŮLEŽITÉ

Vařidlová deska NESMÍ být umístěna nad pračkou, myčkou nádobí, chladničkou nebo mrazničkou.

4 mm min.

40 mm min.

Pečicí trouba ve vyšší pozici

3PŘÍPRAVA VAŘIDLOVÉ DESKY

aPoložte vařidlovou desku varnou plochou na stůl.

bSejměte obalový papír a oblepte těsnící páskou celý obvod desky.

DŮLEŽITÉ

Nemá-li vaše deska rámeček, nalepte nejprve pásky na kratších stranách přes zaoblené rohy a potom těsně k nim připevněte rovné pásky.

7

4ELEKTROINSTALACE

Sklokeramická deska je napájena síťovým přívodem.

Je-li síťový přívod poškozen, musí být nahrazen odborným servisem.

Pozor: Síťový přívod musí být v provedení pro třífázové připojení 380–400 V stř. Pokud je výrobek dodáván s jiným přívodem, musí být

	tento vyměněn (síťový pří-				Celkový příkon:
	vod musí vydržet		teplotu		Deska řady 4/3I:
	120 °C).
					7,2 kW
	Do elektrické	instalace		va-	Deska šířka 900:
	řidlové desky	musí	být	za-
					10,8 kW
	řazen vypínač, který odpoju-
	je všechny póly zdroje a mi-				Deska šířka 300:
	nimální vzdálenost		mezi		3,6 kW

kontakty je alespoň 3 mm vrozpojeném stavu.

Deska indukční kombinovaná: 6,1 kW

DESKA

Napětí

Fáze

Pojistka

2 indukce:

220...240 V

15,6 A

20 A

4 indukce nízká:

220...240 V

24,5 A

32 A

2+2 smíšená:

220...240 V

26,5 A

32 A

3/4 indukce vysoká:

220...240 V

31,5 A

32 A

5 indukce:

220...240 V

47 A

50 A

230 V.2

N L

DESKA

TŘÍFÁZOVÝ

Napětí

Fáze

Pojistka

Napětí

Fáze

Pojistka

2 indukce:

220...240 V

15,6 A

20 A

220...240 V

15,6 A

20 A

4 indukce nízká:

220...240 V

8,5 A

10 A

220...240 V

8,5 A

10 A

2+2 smíšená:

220...240 V

9,5 A

10 A

220...240 V

9,5 A

10 A

3/4 indukce vysoká:

220...240 V

11 A

16 A

220...240 V

11 A

16 A

5 indukce:

220...240 V

16,5 A

20 A

220...240 V

16,5A

20 A

380 V.2N

380 V.3N

N L1 L2

N L1 L2

Tento spotřebič odpovídá evropským směrnicím 73/23/ES a 89/336/ES.

8

DŮLEŽITÉ
Elektrické připojení provádějte při odpojení od elektrické sítě. Je nutné zajistit správné uzemnění a na
přístupném místě musí být vřazen vypínač, který odpojuje všechny fáze a má vzdálenost mezi kontak-
ty minimálně 3 mm v rozpojeném stavu.
Při nedodržení těchto předpisů výrobce nepřebírá zodpovědnost za vzniklé škody. Tento spotřebič
má zapojení typu „Y“.
Spotřebič musí být připojen síťovým přívodem odolným proti vysokým teplotám. V případě, že je
nutné síťový přívod vyměnit, smí výměnu provést pouze odborník s požadovanou kvalifikací.
	5 UPEVNĚNÍ VAŘIDLOVÉ DESKY
a	Usaďte vařidlovou desku
	do připraveného otvoru
	a stlačte ji aby dobře
	dosedla těsnící páska.
b	Připevněte 4 svorky
	vařidlové desky zespodu
	do rohů otvoru.

9

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

VÝHODY INDUKCE

1 VÝKON A ÚSPORA
Indukce nabízí nesrovnatelně				energie a výkon je vyšší.			indukční desky		je levnější
rychlejší ohřev oproti jiným				Spotřeba el. energie je			než u jiných elektrických
systémům.				o polovinu nižší oproti jiným			systémů vaření.
Teplo se vytváří přímo				systémům.
				Tato nižší spotřeba energie
v nádobě a tak vzniká
mnohem menší ztráta				způsobuje, že provoz
		Ohřev – půl litru vody					Ohřev – půl litru vody
		z 20 °C na 95 °C					z 20 °C na 95 °C
minuty					3,8	spotřeba Wh
										150
		3,2	3,2	3
									115
								105
							100
	1,4					58
	indukční	sklokeram.	sklokeram.	plyn	litinová	indukční	sklokeram.	sklokeram.	plyn	litinová
		halogen	sálavé	(2 kW)	plotna		halogen	sálavé		plotna
		(1,8 kW)	(1,9 kW)		(2kW)
euro		Ohřev – půl litru vody
0,140		z 20 °C na 95 °C			0,125
0,120
0,100			0,083	0,0869
0,080
0,060		0,048
0,040	0,036
0,020
0
	plyn	indukční	sklokeram.	sklokeram.	litinová
			halogen	sálavé	plotna

10

2BEZPEČNOST

Možnost nebezpečí, že si způsobíte popálení od vařidlové desky, je minimální. Tepelná energie se přenáší přímo do nádoby

a tím se skleněná deska u indukčních plotýnek zahřívá velmi málo.

Indukční plotýnky jsou vybaveny detekčním systémem. Tento systém zabraňuje tomu, aby indukční plotýnka hřála v době, kdy na ní není umístěna žádná nádoba.

hřeje		nehřeje

bod varu vody

teplota skla

	410 °C
81 °C
indukce	sklokeramická

sálavá nebo halogenová

DŮLEŽITÉ

UPOZORNĚNÍ PRO UŽIVATELE SRDEČNÍCH STIMULÁTORŮ

A IMPLANTÁTŮ:

Provoz vařidlové desky odpovídá platným normám pro rušení elektromagnetickými vlnami.

Vaše indukční vařidlová deska odpovídá plně požadavkům směrnice 89/336/ES. Je navržena tak, aby nedocházelo k rušení provozu jiných elektrických spotřebičů, které jsou schváleny dle stejné směrnice.

VAŠE INDUKČNÍ VAŘIDLOVÁ DESKA VYTVÁŘÍ V TĚSNÉ BLÍZKOSTI MAGNETICKÉ POLE.

Aby nedocházelo k rušení vašeho kardiostimulátoru vařidlovou deskou je nutné, aby byl kardiostimulátor navržen a vyroben v souladu s platnými normami a právními předpisy.Ohledně všeho, co se týká tohoto souladu vašeho kardiostimulátoru a případné nekompatibility, se poraďte s jeho výrobcem a s vaším lékařem.

11

3ČIŠTĚNÍ

U indukčních plotýnek dochází k velmi malému zahřívání skleněné desky a proto nedochází k připalování při překypění obsahu nádoby na varnou desku. Deska se tak snadněji udržuje v čistotě.

indukce

Avšak jak sklokeramická deska, tak indukční plotýnky potřebují co nejrychlejší odstranění nečistot, připálenin a stříkanců.

papírový ubrousek

utěrka

Mírné znečištění jednoduše odstraníte papírovým ubrouskem nebo utěrkou. Při silnějším znečištění použijte speciální čistící prostředky na sklokeramické desky. Tato varná deska je dodávána se škrabkou. Použijte ji dle přiloženého návodu.

speciální

čistící

prostředek

DŮLEŽITÉ

-Nepoužívejte drsné čistící prostředky nebo písek na nádobí. Může dojít k poškrábání vařidlové desky.

-Nepoužívejte parní čističe.

12

SAMOSTATNÉ INDUKČNÍ

DESKY

VŠEOBECNÝ POPIS

TYP A

*Popis senzorů: str. 14 *Používání Touch: str. 15

5IFT-22

5IFT-4

TYP B

5IFT-40	5IFT-30				5IFT-800						5IFT-900					2MF-2I
															*Popis senzorů: str. 18
														*Používání Touch: str. 19
				POZICE (NASTAVENÍ)
	PRŮMĚR			1		2		3		4			5		6
INDUKCE		145		100		200		300		400			500			600
		180		100		200		300		400			500			700
TYP A
		210		100		200		300		400			500			700
		145		75		150		225		300			400			500
INDUKCE		180		100		200		300		400			500			700
TYP B		210		100		200		300		400			500			700
		280		120		240		360		480			600			840
SÁLÁNÍ		145		38		76		170		225			300			375
		210		66		133		300		395			522			655
	POZICE (NASTAVENÍ)
	7	8			9		10		11		P				BOOSTER
INDUKCE	800		1100		1300		–		1600		–					–
	900		1500		1900		–		2800		–					–
TYP A
	900		1500		1900		–		2800		–					–
	600		700		800		1000		1200		1600					–
INDUKCE	900		1100		1300		1550		1800		2100				2800
TYP B	900		1100		1300		1600		1900		2200				3000
	1080		1320		1560		1920		2280		2640				3600
SÁLÁNÍ	545		765		1200		–		–		–					–
	952		1342		2100		–		–		–					–

13

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

POPIS DESKY TYPU A

Ukazatel plotýnky:

Senzory výkonu:

Senzor a displej

umožňuje kontrolu

umožňují zvolit výkon od 0

bezpečnostní pojistky:

každé plotýnky.

do 9 pro každou plotýnku.

umožňuje zablokovat

ostatní senzorové ovladače,

aby se zabránilo jejich

použití hrajícími se dětmi.

Displej výkonu:

Senzor a displej

zobrazuje nastavení

zdvojené plotýnky:

tepelného výkonu

umožňují aktivaci vnější

každé zapnuté plotýnky.

plotýnky zdvojené plotýnky

a zobrazení jejího provozu.

Senzor časového

spínače: umožňuje

nastavit dobu vaření

na plotýnce od 0

do 99 minut.

Indikátor zbytkového

Senzor zapnutí/vypnutí:

tepla: označí na displeji

umožňuje zapnutí a vypnutí

písmenem H (Hot) plotýnku,

desky přímo, bez použití

která je velmi horká, aby

jiného senzoru.

nedošlo k nechtěnému

dotyku této plotýnky.

V závislosti na výkonu,

Displej časového

který jste si zvolili, může

spínače: umožňuje

být doba chladnutí

zobrazení a sledování

plotýnky až 30 minut.

doby trvání vaření na

zvolené plotýnce.

14

PROVOZ TYPU A

1POUŽITÍ TOUCH CONTROL

ZAPNUTÍ PLOTÝNKY

aPoložte bříško prstu na senzor zapnuto/vypnuto. Mějte na paměti, že kvůli ochraně dětí, které by si mohly hrát s voliči a vypínači, je ovládací panel vybaven senzorem bezpečnostní pojistky. Tento bezpečnostní senzor

deaktivujete dotykem prstu na senzor po dobu tří sekund.

bPřesvědčete se, že senzor, který chcete použít, odpovídá vámi zvolené plotýnce.

Položte prst na – nebo + a tak zapnete plotýnku.

cPřidržením prstu na senzoru zvolte vhodný výkon.

dPro zapnutí zdvojené plotýnky (pouze u kombinovaných desek) stisknete odpovídající senzor.

DŮLEŽITÉ

·Jestliže jsou všechny plotýnky vypnuté, celá deska se vypne během několika sekund. U plotýnek, které jsou ještě horké, se na displeji objeví H.

·Kdykoliv budete chtít, je možné aktivovat senzor bezpečnostní pojistky položením bříška prstu na senzor po dobu tří sekund.

·Necháte-li na senzorech nějaký předmět, ozve se akustický signál a deska se vypne.

·Deska se z bezpečnostních důvodů automaticky vypne po uplynutí určité doby; bezpečnostní důvody jsou určeny podle zvoleného výkonu. (Za 1 hodinu výkonu „P“ nebo „9“ a za 10 hodin při výkonu „1“.)

DŮLEŽITÉ

Přivádíte-li k varu tekutiny, především při vysokých výkonech, uslyšíte bzučení způsobené zapínáním frekvencí plotýnek.

15

2FUNKCE TIMER (ČASOVÝ SPÍNAČ)

aPoložte bříško prstu na senzory časového spínače + / -. Displej časového spínače se rozsvítí a ukáže se na něm rozpětí 00 až 99 a na displejích výkonu plotýnek se objeví písmeno „t“.

bNyní zvolte vámi požadovaný výkon plotýnky pomocí senzoru +/ -. Na displeji této plotýnky začne alternativně blikat symbol zvoleného výkonu a „t“.

DŮLEŽITÉ

Nezvolíte-li plotýnku, časový spínač se vypne.

cPomocí senzorů časového spínače +/ - zvolte požadovaný čas, který se objeví na displeji časového spínače. Tím je ukončeno programování.

DŮLEŽITÉ

Nenastavíte-li čas a na displeji svítí 00, časový spínač se vypne. Pokud svítí 99, je zapnut na 99 minut.

dBěhem provozu plotýnky displej bliká a ukazuje střídavě zvolený výkon a „t“. Po uplynutí nastaveného času se plotýnka vypne a vydává akustický signál. Stisknutím jakéhokoli senzoru se signál vypne.

16

3	POUŽÍVÁNÍ	AUTOMATICKÉHO NASTAVENÍ
	RYCHLÉHO OHŘEVU

Každá regulovaná plotýnka je vybavena funkcí automatického nastavení. Tato funkce umožňuje rychle dosáhnout maximální teploty a přejít plynule k udržovací teplotě.

Nastavení:

aPoložte prst na senzor výkonu „+“ plotýnky, kterou chcete použít až se na displeji objeví „9“ u sálavých plotýnek a „P“

u indukčních. Pokud přidržíte prst na senzoru, displej zobrazí „9.“ nebo „P.“.

bPotom máte 10 sekund pro nastavení úrovně požadovaného výkonu. Položte prst na senzor výkonu „-„ dokud displej ne-

ukáže zvolenou úroveň výkonu zobrazením čísla s tečkou dole na pravé straně tohoto čísla, např. „3.“

cPo dosažení maximální teploty pomocí automatického ohřevu zazní krátký signál a tečka vpravo dole vedle čísla na

displeji zhasne. Plotýnka pokračuje v provozu při nastaveném stupni výkonu.

Chcete-li zrušit automatické nastavení, dotkněte se senzoru

a„-„ a tečka vedle čísla zhasne.

DŮLEŽITÉ

Při nastavování automatického ohřevu u indukční plotýnky se nesmí zapnout plotýnka na stejné straně desky, protože by došlo ke zrušení automatického ohřevu.

17