ARISTON MTAA 291 User Manual [fr]

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Frigorifero

Installazione e uso

Réfrigérateur

Installation et emploi

Koelkast

Installatie en gebruik

Frigorífico

Instalación y uso

Frigorífico

Instalação e uso

Холодильник

Установка и использование

MTAA 291 V MTAA 292 V MTAA 293 V

I

Frigocongelatore 2 porte

1

 

Istruzioni per l'installazione e l'uso

 

F

Réfrigérateur-congélateur 2 portes

10

 

Instructions pour l'installation et l'emploi

 

NL

2 Deurs koel-vrieskombinatie

19

 

Gebruiksaanwijzingen voor plaatsing en gebruik

 

E

Frigorífico-congelador de 2 portas

28

 

Instruções para a instalação e uso

 

P

Refrigerador-congeladore 2 puertas

37

 

Instrucciones para la instalación y uso

 

CIS

Двухдверный холодильник-морозильник

46

 

Инструкции по установке и использованию

 

Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

-rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati

-richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali

Pour garantir l’efficacité et la sécurité de ce produit:

-adressez-vous exclusivement aux Centres d’assistance technique agréés

-demander toujours l’utilisation de pièces détachées originales

Om de doelmatigheid en veiligheid van dit toestel te garanderen raden wij u aan:

- voor reparaties alleen de Service Centers te bellen die door de fabrikant gemachtigd zijn

- altijd gebruik te maken van originele onderdelen

Para garantizar la eficacia y seguridad de este electrodoméstico:

-Diríjase exclusivamente al Servicio Técnico Oficial del Fabricante.

-Solicite siempre la utilización de recambios originales.

Para garantir a eficiência e a segurança deste electrodoméstico:

-dirija-se exclusivamente a centros de assistência técnica autorizados

-solicite sempre a utilização de peças originais

Производитель оставляет за собой право без предупрежден ия вносить изменения в конструкцию, не ухудшающие эффективност ь работы оборудования.

-Некоторые параметры, приведенные в этой инструкции, явля ются приблизительными.

-Производитель не несет ответственности за незначительные отклонения от указанных величин.

La sicurezza, una buona abitudine

ATTENZIONE

Leggete attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

-73/23/CEE del 19/02/73 (Basse Tensioni) e successive modificazioni;

-89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni.

1.Questo apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato da una tettoia; è molto pericoloso lasciarlo esposto alla pioggia e ai temporali.

2.Deve essere usato soltanto da adulti ed esclusivamente per conservare e congelare i cibi, seguendo le istruzioni d’uso scritte in questo manuale.

3.Non toccate né manovrate mai l’apparecchio a piedi nudi o con le mani o piedi bagnati.

4.Sconsigliamo di ricorrere a prolunghe e prese multiple. Se il frigorifero è installato tra i mobili, controllate che il cavo non subisca piegature o compressioni pericolose.

5.Non tirate mai il cavo né il frigorifero per staccare la spina dalla presa a muro: è molto pericoloso.

6.Non toccate le parti interne raffreddanti soprattutto con le mani bagnate poiché potreste ustionarvi o ferirvi. Né met-

tere in bocca cubetti di ghiaccio appena estratti dal freezer poiché rischiate di ustionarvi.

7.Non fate né pulizia né manutenzione senza aver prima staccato la spina; non basta, infatti, portare la manopola

per la regolazione della temperatura sulla posizione per eliminare ogni contatto elettrico.

8.Prima di farvi ritirare il vecchio frigorifero, mettete fuori uso l’eventuale serratura per evitare che i bambini, giocando, possano rimanere chiusi dentro l’apparecchio.

9.In caso di guasto, prima di chiamare il servizio-assistenza, controllate al capitolo “C’è qualche problema?” per verificare se è possibile eliminare l’eventuale inconveniente. Non tentate di riparare il guasto, cercando di accedere alle parti interne.

10.In caso di sostituzione del cavo di alimentazione rivolgersi ai nostri Centri di Assistenza. In alcuni casi le connessioni sono eseguite con terminali speciali, in altri è richiesto l’uso di un utensile speciale per accedere ai collegamenti.

11.Non usate apparecchi elettrici all'interno dello scomparto conservatore di cibi, se questi non sono del tipo raccomandato dal costruttore.

12.Al termine della vita funzionale dell'apparecchio, contenente gas ciclopentano nella schiuma isolante ed eventualmente gas R600a (isobutano) nel circuito refrigerante, lo stesso dovrà essere messo in sicurezza prima dell'invio in discarica. Per questa operazione rivolgetevi al vostro negoziante o all'Ente Locale preposto.

Installazione

Per garantire un buon funzionamento e un consumo contenuto di elettricità è importante che l’installazione sia eseguita correttamente.

L’aerazione

Il compressore ed il condensatore emettono calore e richiedono perciò una buona aerazione. Sono poco adatti ambienti con una non perfetta ventilazione. L’apparecchio va quindi installato in un ambiente servito da un’apertura (finestra o portafinestra) che assicuri il necessario ricambio dell’aria. E che non sia troppo umido.

Fare attenzione, durante l'installazione, a non coprire od ostruire le griglie che permettono la buona ventilazione del- l'apparecchio.

Per una buona aerazione dell'apparecchio occorre lasciare:

-una distanza di almeno 10 cm tra la parte superiore ed eventuali mobili sovrastanti;

-una distanza di almeno 5 cm tra le fiancate ed eventuali mobili/pareti laterali.

Lontano dal calore

Evitare di posizionare l'apparecchio in un luogo direttamente esposto alla luce solare, accanto alla cucina elettrica o similari.

In piano

L'apparecchio deve essere ben in piano; se il pavimento non è livellato, è possibile intervenire con gli appositi piedini regolabili posti anteriormente.

Collegamento elettrico e messa a terra

Prima di procedere al collegamento elettrico, controllate che il voltaggio indicato sulla targhetta caratteristiche, posta in basso a sinistra accanto alla verduriera, corrisponda a quello del vostro impianto di casa, e che la presa sia dotata di una regolare messa a terra, come prescrive la legge sulla sicurezza degli impianti 46/90. Se manca la messa a terra, la Casa Costruttrice declina ogni responsabilità. Non usate prese multiple o adattatori.

Posizionare l’apparecchio in modo che la presa, a cui è collegato, sia accessibile.

La potenza è insufficiente?

La presa elettrica deve essere in grado di sopportare il carico massimo di potenza dell’apparecchio, indicata sulla targhetta caratteristiche posta in basso a sinistra accanto alla verduriera.

Prima di collegarlo elettricamente

Dopo il trasporto posizionare l’apparecchio verticalmente ed attendere almeno 3 ore prima di collegarlo alla presa, per consentire un corretto funzionamento.

1

I

ARISTON MTAA 291 User Manual

Visto da vicino

A Manopola per la regolazione della

temperatura

Questa manopola consente di regolare la temperatura dei due reparti su diverse posizioni:

 

 

il frigo è spento;

3

 

1

meno freddo;

 

 

 

5

più freddo

 

B Bacinelle ghiaccio

 

C Balconcino estraibile con portauova e

 

 

coperchio

 

D Balconcino estraibile portaoggetti

 

E

Portabottiglia ribaltabile

M

 

 

 

F Fermo bottiglie

 

G Balconcino bottiglie

L

 

H Piedini di regolazione

 

I

Cassetto per frutta e verdura

K

 

 

 

J

Scatola per carne e formaggi scorrevole

 

J

I

K Ripiani estraibili e regolabili in altezza

L "A.I.R. System"

(Ariston Integrated Refrigeration)

M Reparto per la conservazione di cibi surgelati,

la congelazione dei cibi freschi e la produzione del ghiaccio

A

B

C

E

D

F

G

H H

Come avviare l'apparecchio

ATTENZIONE

Dopo il trasporto, posizionare l’apparecchio verticalmente ed attendere circa 3 ore prima di collegarlo alla presa di corrente per favorire un buon funzionamento.

Prima di mettere gli alimenti nel frigorifero o nel freezer pulite bene l’interno con acqua tiepida e bicarbonato.

Dopo aver collegato la spina alla presa di corrente accertarvi che la lampada di illuminazione sia accesa quindi ruotare la manopola per la regolazione della temperatura “A” sulla posizione “3” e dopo qualche ora potrete inserire i cibi freschi nel reparto frigo e quelli congelati nel freezer.

I

2

Come utilizzare al meglio il reparto frigorifero

La temperatura all'interno del reparto frigorifero si regola automaticamente in base alla posizione della manopola del termostato.

1 = meno freddo 5 = più freddo

Si consiglia, comunque, una posizione media

Per aumentare lo spazio a disposizione e migliorare l'aspetto estetico, questo apparecchio ha la "parte raffreddante" posizionata all'interno della parete posteriore del reparto frigo. Tale parete, durante il funzionamento, si presenterà coperta di brina, oppure di goccioline di acqua a secondo se il compressore è in funzione o in pausa. Non preoccupatevi di questo! Il frigorifero sta lavorando in modo normale.

Se si imposta la manopola su numeri alti, con notevoli quantitativi di cibi e con una temperatura ambiente elevata, l'apparecchio può funzionare di continuo favorendo la formazione di brina sulla parete posteriore raffreddante con conseguente aumento di consumo di energia elettrica.

Per ovviare a questo inconveniente è sufficiente spostare la manopola del termostato verso i numeri più bassi in modo da permettere all'apparecchio un regolare sbrinamento automatico.

Il reparto frigorifero del suo apparecchio è dotato di un dispositivo di "A.I.R. System" (Ariston Integrated Refrigeration) che consente un'ottima conservazione degli alimenti ed un utilizzo semplificato dell'apparecchio grazie a:

-un ripristino veloce della temperatura: dopo l'apertura della porta le temperature raggiungono valori ottimali velocemente, per una migliore conservazione.

-una distribuzione omogenea della temperatura che consente di riporre alimenti in qualsiasi ripiano.

-Un grado di umidità più alto per una lunga conservazione degli alimenti.

B B

B

A A

Seguite attentamente i nostri consigli sulla durata massima della conservazione: qualsiasi cibo, anche il più fresco, non rimane intatto molto a lungo.

Contrariamente a quanto si crede, i cibi cotti non si mantengono più a lungo di quelli crudi.

Lo scomparto frigorifero è dotato di pratici ripiani estraibili e regolabili in altezza grazie alle apposite guide (Fig. 1). Per questo è possibile inserire anche grandi contenitori e cibi di notevoli dimensioni.

Mettere soltanto alimenti freddi o, al massimo, appena tiepidi, evitando di inserire quelli caldi: alzerebbero subito la temperatura interna costringendo il compressore ad un surlavoro che spreca tanta energia elettrica.

Non inserite i liquidi in recipienti scoperti perché provocherebbero l’aumento di umidità all’interno del frigorifero e di conseguenza la formazione di brina.

- Fate attenzione a non mettere contenitori (plastica, vetro), cibi ed altro a diretto contatto della parete refrigerante (quella posteriore). Ciò potrebbe danneggiare i cibi, far aumentare i consumi di energia e facilitare la formazione di condensa (sui cibi, contenitori, ecc.).

La scatola carne/formaggi appesa per essere utilizzata va estratta dal ripiano. La stessa, per ottimizzare lo spazio secondo necessità, può essere spostata in senso laterale (Fig.2). Il portabottiglie laterale è utilizzabile sia per riporre bottiglie (Fig. 3) che per più lattine (2-3) posizionate orizzontalmente (Fig. 4). In caso di non utilizzo, è possibile comunque richiudere il portabottiglie/lattine ed avere così più spazio disponibile all'interno del frigo.

1

2

Fig. 1

Fig. 2

A - Aria soffiata che si raffredda a contatto della parete fredda

B - Aria più calda aspirata

Fig. 3

Fig. 4

3

I

Come utilizzare al meglio il reparto congelatore

-Per la preparazione dei cibi da congelare consultare un manuale specializzato.

-Un alimento scongelato, anche solo parzialmente, non deve mai essere ricongelato: lo dovete cuocere per consumarlo (entro 24 ore) oppure per ricongelarlo.

-Gli alimenti freschi da congelare non devono essere posti a contatto con quelli già congelati o surgelati ma vanno messi sopra la griglia del reparto freezer possibilmente a contatto delle pareti (laterali e posteriore). Non bisogna infatti dimenticare che la buona conservazione degli alimenti congelati dipende dalla velocità di congelazione.

-Durante la congelazione evitate di aprire la porta del freezer.

-La quantità massima giornaliera da congelare è indicata sulla targhetta caratteristiche posta a sinistra della verduriera.

-Per ottenere una congelazione e una successiva scongelazione ottimali è consigliabile dividere i cibi in piccole porzioni così si congeleranno rapidamente e in modo omogeneo. Sulle confezioni riportate le indicazioni sul contenuto e sulla data di congelamento.

-Non aprite la porta del freezer in caso di mancanza di corrente o di un guasto, ritarderete così l’aumento della temperatura al suo interno. In questo modo i surgelati e i congelati si conserveranno senza alterazioni per circa 9-14 ore.

-Non mettete nel freezer bottiglie piene: potrebbero rompersi poiché, gelandosi, tutti i liquidi aumentano di volume.

-Se per lungo tempo permane la temperatura ambiente più fredda di 14°C, non si raggiungono completamente le temperature necessarie per una lunga conservazione nel reparto freezer e il periodo di conservazione risulterà pertanto ridotto.

Bacinelle ghiaccio

Questo nuovo concetto di bacinelle ghiaccio, è un brevetto esclusivo Merloni. Il fatto di essere poste sulla controporta del vano freezer assicura maggiore ergonomia e pulizia: il ghiaccio non viene più a contatto con i cibi riposti nel vano freezer; inoltre si evita lo sgocciolamento dell’acqua nella fase di caricamento (in dotazione anche il coperchio per chiudere il foro dopo l’operazione di carico dell’acqua).

Per estrarre le bacinelle ghiaccio dalla loro sede, spingere la bacinella verso l'alto e poi estrarre (fig. 5). Per riporre la bacinella, inserire la parte superiore nel- l'apposita sede e, una volta messa in verticale, lasciarla ricadere.

Modalità d’uso (Fig. 6)

Riempite la bacinella con acqua attraverso l’apposito foro fino al livello indicato (MAX WATER LEVEL), prestando attenzione a non superarlo: l’inserimento dell’acqua in quantità superiore a quella necessaria, comporterà una tale formazione di ghiaccio che potrebbe ostacolare la fuoriuscita dei ghiaccioli.

Nel caso in cui abbiate utilizzato una quantità eccessiva di liquido, bisognerà attendere che il ghiaccio si sciolga, svuotare la bacinella, e ripetere l’operazione di carico.

Una volta effettuata l’operazione di carico attraverso il foro indicato, ruotate la bacinella di 90 °. Per il principio dei vasi comunicanti l’acqua va a riempire le apposite forme, dopodichè si potrà chiudere il foro con l’apposito tappo ed allocare la bacinella nella controporta.

Dopo che il ghiaccio si sarà formato, basterà battere la bacinella su una superficie dura affinché i ghiaccioli si stacchino dalle loro sedi e siano fatti uscire dallo stesso foro da cui è stata introdotta l’acqua. Per migliorare l’uscita dei ghiaccioli bagnare con acqua l’esterno della bacinella.

ATTENZIONE: ogni volta che si effettua il caricamento con acqua, verificare che la bacinella sia completamente vuota e non siano presenti residui di ghiaccio.

Il tempo minimo necessario per una ottimale formazione di ghiaccio è circa 8 ore.

 

MAX

LEVEL WATER

WATER LEVEL

MAX

Fig. 6

Fig. 5

I

4

Consigli per risparmiare

- Installatelo bene

E cioè lontano da fonti di calore, dalla luce diretta del sole, in locale ben aerato e con le distanze indicate nel paragrafo "Installazione/L'aerazione".

- Il freddo giusto

Il troppo freddo fa aumentare i consumi

- Non riempitelo troppo

Per conservare bene i cibi il freddo deve circolare liberamente all’interno del frigorifero. Riempirlo troppo significa impedire questa circolazione facendo lavorare di continuo il compressore.

- A porte chiuse

Aprite il vostro frigorifero il meno possibile perché ogni volta che lo fate va via gran parte dell’aria fredda. Per ristabilire la temperatura il motore deve lavorare a lungo consumando molta energia.

- Occhio alle guarnizioni

Mantenetele efficienti e pulite in modo che aderiscano bene alle porte; solo così non lasceranno uscire nemmeno un po’ di freddo.

- Niente cibi caldi

Una pentola calda messa nel frigorifero alza immediatamente la temperatura di diversi gradi, lasciatela raffreddare a temperatura ambiente prima di introdurla nel frigorifero.

- Brina nel freezer

Controllate lo spessore della brina sulle pareti del freezer ed effettuate subito lo sbrinamento se lo strato è diventato troppo spesso (Vedi più avanti “Come tenerlo in forma”).

5

I

Guida all'utilizzo del reparto freezer

Carni e pesci

Tipo

Confezionamento

Frollatura

Conservazione

Scongelamento

(giorni)

(mesi)

 

 

 

 

 

 

 

 

Arrosto e bollito di

Avvolto in foglio di alluminio

2 / 3

9 / 10

Non necessario

manzo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agnello

Avvolto in foglio di alluminio

1 / 2

6

Non necessario

 

 

 

 

 

Arrosto di maiale

Avvolto in foglio di alluminio

1

6

Non necessario

 

 

 

 

 

Arrosto e bollito di

Avvolto in foglio di alluminio

1

8

Non necessario

vitello

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bistecche e braciole di

Ogni fetta avvolta in politene e quindi in

 

6

Non necessario

maiale

foglio di alluminio in numero di 4-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fettine e cotolette di

Ogni fetta avvolta in politene e quindi in

 

6

Non necessario

agnello o manzo

foglio di alluminio in numero di 4-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carne macinata

In contenitori di alluminio ricoperti con

Freschissi-

2

Lentamente in frigorifero

politene

ma

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuore e fegato

In sacchetti di politene

 

3

Non necessario

 

 

 

 

 

Salsicce

In fogli di politene o alluminio

 

2

A seconda dell’uso

 

 

 

 

 

Polli e tacchini

Avvolti in fogli di alluminio

1 / 3

9

Lentamente in frigorifero

 

 

 

 

 

Anatre e oche

In fogli di alluminio

1 / 4

6

Lentamente in frigorifero

 

 

 

 

 

Anatre selvatiche,

In fogli di alluminio

1 / 3

9

Lentamente in frigorifero

fagiani e pernici

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conigli e lepri

In fogli di alluminio

3 / 4

6

Lentamente in frigorifero

 

 

 

 

 

Cervo e capriolo

In fogli di alluminio o politene

5 / 6

9

Lentamente in frigorifero

 

 

 

 

 

Pesci grossi

In fogli di alluminio o politene

 

4 / 6

Lentamente in frigorifero

 

 

 

 

 

Pesci piccoli

In buste di politene

 

2 / 3

Non necessario

 

 

 

 

 

Crostacei

In buste di politene

 

3 / 6

Non necessario

 

 

 

 

 

Molluschi

In contenitori di alluminio o plastica

 

3

Lentamente in frigorifero

ricoperti con acqua e sale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pesci cotti

In fogli di alluminio o politene

 

12

In acqua calda

 

 

 

 

 

Pesci fritti

In sacchetti di politene

 

4 / 6

Direttamente in padella

 

 

 

 

 

I

6

Guida all'utilizzo del reparto freezer

Frutta e verdura

Tipo

Preparazione

Scottatura

Confezionamento

Conservazione

Scongelamento

 

 

(min)

 

(mesi)

 

Mele e pere

Sbucciare e tagliare a

2’

In contenitori ricoperti di

12

Lentamente in frigorifero

pezzetti

sciroppo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Albicocche, pesche,

Snocciolare e pelare

1’ / 2’

In contenitori ricoperti di

12

Lentamente in frigorifero

ciliege e prugne

 

 

sciroppo

 

 

Fragole, more e

Pulire, lavare e lasciare

 

In contenitori ricoperti di

10 / 12

Lentamente in frigorifero

mirtilli

asciugare

 

zucchero

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tagliare, cuocere e

 

In contenitori,

 

 

Frutta cotta

 

aggiungere 10% di

12

Lentamente in frigorifero

passare

 

 

 

zucchero

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Succhi di frutta

Lavare, tagliare e

 

In contenitori, zucchero

10 / 12

Lentamente in frigorifero

schiacciare

 

a piacere

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spezzettare e scottare

 

 

 

 

Cavolfiori

in acqua e succo di

2’

In sacchetti di politene

12

Non necessario

 

limone

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cavolo e cavolini

Pulire e lavare

1’ / 2’

In sacchetti di politene

10 / 12

A temperatura ambiente

(spezzettare)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Piselli

Sbucciare e lavare

2’

In sacchetti di politene

12

Non necessario

 

 

 

 

 

 

Fagiolini

Lavare e tagliare a

2

In sacchetti di politene

10 / 12

Non necessario

pezzetti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carote, peperoni e

Tagliare a fette,

3’ / 4’

In sacchetti di politene

12

Non necessario

rape

pelare, lavare

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Funghi e asparagi

Lavare e tagliare

3’ / 4’

In sacchetti o contenitori

6

A temperatura ambiente

 

 

 

 

 

 

Spinaci

Lavare e tagliuzzare

2’

In sacchetti di politene

12

A temperatura ambiente

 

 

 

 

 

 

Verdure varie per

Lavare e tagliare a

3’

In sacchetti in piccole

6 / 7

A temperatura ambiente

minestra

pezzetti

porzioni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cibi vari

Preparazione

Scottatura

Confezionamento

Conservazione

Scongelamento

 

 

 

 

(mesi)

 

Pane

 

 

In sacchetti di politene

4

A temperatura ambiente o

 

 

nel frigorifero

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torte

 

 

In fogli di politene

6

A temperatura ambiente e

 

 

cuocere a 100/200°C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Panna

 

 

In contenitori di plastica

6

A temperatura ambiente o

 

 

nel frigorifero

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Burro

 

 

Nel suo incarto originale

6

In frigorifero

 

 

avvolto in alluminio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cibi cotti,

 

 

Suddiviso in contenitori

3 / 6

A temperatura ambiente e

minestrone

 

 

di plastica o vetro

in acqua calda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uova

 

 

Congelare senza guscio

10

A temperatura ambiente o

 

 

in piccoli contenitori

nel frigorifero

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

I

Come tenerlo in forma

Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia staccare l'apparecchio dalla rete di alimentazione (disinserendo la spina o l'interruttore generale dell'appartamento).

Sbrinamento

ATTENZIONE: non danneggiare il circuito refrigerante. Fare attenzione a non usare dispositivi meccanici o altri utensili per accelerare il processo di sbrinamento, oltre a quelli raccomandati dal costruttore.

Come sbrinare il reparto frigorifero.

Questo apparecchio ha lo sbrinamento automatico e l’acqua viene convogliata verso la parte posteriore da un apposito scarico (fig. 7) dove il calore prodotto dal compressore la fa evaporare. L’unico intervento che dovete fare periodicamente consiste nel pulire il foro di scarico che si trova dietro le verduriere affinché l’acqua passi regolarmente.

Come sbrinare il reparto freezer

-Eliminate ogni tanto la brina con l’apposito raschietto in dotazione (niente coltelli od oggetti metallici).

-Se la brina ha superato i 5 mm bisogna fare lo sbrinamento. Procedete così: posizionare la manopola per la regolazione

delle temperature A nella posizione ; avvolgete tutti i surgelati e i congelati in carta da giornale mettendoli o in frigorifero o in un luogo fresco. Lasciate aperta la porta in modo che la brina si sciolga del tutto, aiutandola con dei contenitori pieni di acqua tiepida.

Pulizia e manutenzioni particolari

Prima di pulire il frigorifero staccate sempre la spina dalla presa.

-I materiali con i quali è stato fabbricato il vostro apparecchio sono igienici e non trasmettono odori ma per mantenere queste qualità è necessario che i cibi vengano sempre protetti e ben chiusi, per evitare macchie difficilmente rimovibili o la creazione di cattivi odori.

-Solo acqua e bicarbonato. Per pulire sia l’interno che l’esterno usate una spugnetta con acqua tiepida e bicarbonato di sodio che, tra l’altro, è anche un buon disinfettante. Se non l’avete in casa potete impiegare del sapone neutro (quello di Marsiglia ad esempio).

-Cosa non usare. Mai abrasivi, mai candeggina, mai ammoniaca. Proibitissimi i solventi e altri prodotti simili.

-Tutto ciò che si può togliere, mettetelo a bagno in acqua calda con sapone o detersivo per i piatti. E prima di rimetterli a posto, risciacquateli e asciugateli bene.

-Pulizia esterna dei modelli con “Finiture speciali” (inox e neri in particolare).

Per effettuare la pulizia dell’armadio e delle porte, realizzati con materiali particolari, è necessario utilizzare un panno morbido e leggermente umido.

-E per il retro? Qui la polvere si ferma e si concentra provocando qualche problema al buon funzionamento dell’apparecchio. Usate la bocchetta lunga del vostro aspirapolvere, alla potenza media, per eliminarla. E con molta delicatezza!

-Quando sta fermo a lungo. Durante il periodo estivo, se decidete di fermare il frigorifero, bisogna pulire l’interno e lasciare le porte aperte, altrimenti si formeranno cattivi odori e muffe.

-Come sostituire la lampadina interna. Nella parte posteriore della scatola termostato è posta la lampada di illuminazione interna. In caso di sostituzione scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica, svitare la lampada non funzionante e sostituirla con un’altra di potenza non superiore a quella indicata sulla protezione (15 W o 25 W) operando come illustrato in figura 8.

1

Fig. 7

2

Fig. 8

I

8

C'è qualche problema

Il frigorifero non funziona.

Avete controllato se:

·l’interruttore generale dell’appartamento è disinserito;

·la spina non è correttamente inserita nella presa di corrente;

·la presa non è efficiente; provate a collegare la spina ad un’altra presa del locale.

Se, nonostante tutti i controlli, l’apparecchio non funziona e l’inconveniente da voi rilevato continua ad esserci, chiamate il Centro di Assistenza più vicino, comunicando queste informazioni: il tipo di guasto, la sigla del modello (Mod.) e i relativi numeri (S/N) scritti sulla targhetta delle caratteristiche posta in basso a sinistra, accanto alla verduriera (vedi esempi nelle figure seguenti).

Il frigorifero e il freezer raffreddano poco.

Avete controllato se:

·le porte non chiudono bene o le guarnizioni sono rovinate;

·le porte rimangono aperte per lungo tempo;

·la manopola di regolazione della temperatura non è in posizione corretta;

·il frigorifero o il freezer sono stati riempiti eccessivamente.

Mod. RG 2330

 

 

 

 

 

TI

 

Cod. 93139180000

S/N 704211801

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

220 - 240 V-

 

50 Hz

 

150 W

 

 

 

 

 

W

Fuse

A

 

 

Max 15 w

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Class

Total

340

 

 

 

 

75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Freez.

Capac

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gross

 

 

 

Gross

 

 

Net

 

 

 

Gross

 

Poder de Cong

Clase N

Bruto

 

 

 

Bruto

 

Util

 

 

 

Bruto

 

kg/24 h 4,0

Classe

Brut

 

 

 

Brut

 

 

 

 

Utile

 

 

 

Brut

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Compr.

 

R 134 a

 

 

Test

Pressure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Syst.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HIGH-235

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kompr.

 

kg 0,090

 

 

P.S-I. LOW 140

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Made in Italy 13918

Nel frigorifero gli alimenti si gelano troppo.

Avete controllato se:

·la manopola di regolazione della temperatura non è in posizione corretta;

·gli alimenti sono a contatto con la parte posteriore, la più fredda.

Il motore funziona in continuo.

Avete controllato se:

·le porte non sono ben chiuse o sono rimaste aperte per lungo tempo;

·la temperatura esterna è molto alta;

·la manopola di regolazione della temperatura non è in posizione corretta.

L’apparecchio emette troppo rumore.

Il gas refrigerante interno produce un leggero rumore anche quando il compressore è fermo (non è un difetto).

Avete controllato se:

·Il frigorifero non è posto ben in piano:

·è stato installato tra mobili o oggetti che vibrano ed emettono rumori;

Sul fondo del frigorifero c’è dell’acqua.

Avete controllato se:

·il foro dello scarico dell’acqua di sbrinamento è otturato (vedi fig. 7).

Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l’installazione di pezzi di ricambio non originali.

9

I

La sécurité, une bonne habitude

ATTENTION

Lire attentivement les avertissements contenus dans ce livret car ils fournissent des indications importantes pour la sécurité de l’installation, de l’utilisation et de l’entretien. Ce réfrigérateur a été construit conformément aux normes internationales de sécurité qui ont pour but de protéger le consommateur. Cet appareil a en effet obtenu le label IMQ que les techniciens de l’Institut Italien de Qualité n’accordent qu’aux appareils conformes aux normes du CEI: Comité Electrotechnique Italien.

1.Cet appareil ne doit pas être installé à l’extérieur, même à l’abri d’un appentis, il est extrêmement dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

2.Il ne doit être utilisé que par des adultes et uniquement pour conserver et congeler des aliments, conformément à ce mode d’emploi.

3.Ne touchez jamais ni ne manoeuvrez l’appareil pieds nus ou avec les mains ou les pieds mouillés.

4.Nous déconseillons d’utiliser des rallonges ou des prises multiples. Si le réfrigérateur est installé entre des meubles, veillez par soucis de sécurité à ce que le cordon d’alimentation ne soit ni plié ni comprimé.

5.Ne tirez jamais sur le cordon ou le réfrigérateur pour débrancher la fiche de la prise murale: c’est extrêmement dangereux.

6.Ne touchez pas aux parties intérieures réfrigérantes surtout avec les mains mouillées, vous pourriez vous brûler ou vous blesser. Ne portez jamais à la bouche des glaçons à

peine sortis du freezer, vous risqueriez de vous brûler.

7.Ne procédez à aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de l’appareil; il ne suffit pas, en effet, d’amener la manette de réglage de la température sur la position pour éliminer tout contact électrique.

8.Avant d’envoyer votre ancien réfrigérateur à la déchetterie, rendez sa serrure inutilisable. Vous éviterez ainsi que des enfants en jouant, ne restent enfermés à l’intérieur.

9.En cas de panne et avant de faire appel au service aprèsvente, consultez le chapitre «Quelque chose ne va pas?» pour vérifier si vous pouvez vous-même résoudre le problème. Ne tentez pas de réparer la panne en essayant d’accéder aux parties internes.

10.En cas de changement du câble d’alimentation, adres- sez-vous à nos Services après-vente. Dans certains cas, les connexions sont réalisées au moyen de bornes spéciales, dans d’autres, un outil spécial est indispensable pour accéder aux raccordements.

11.Ne pas utiliser d’appareils électriques à l’intérieur du compartiment de conservation des aliments s’ils n’appartiennent pas aux catégories recommandées par le fabricant.

12.Avant d’envoyer votre appareil hors d’usage à la déchetterie, veillez à le rendre sûr car sa mousse isolante contient du gaz cyclopentane et son circuit réfrigérant peut contenir du gaz R600a (isobutane).

Pour cette opération, adressez-vous à votre revendeur ou au Service local prévu à cet effet.

Installation

Pour garantir le bon fonctionnement de votre appareil tout en réduisant sa consommation d’électricité, il faut qu’il soit installé correctement.

L’aération

Le compresseur et le condenseur produisent de la chaleur et exigent par conséquent une bonne aération. Les pièces mal ventilées sont par conséquent déconseillées. L’appareil doit donc être installé dans une pièce munie d’une ouverture (fenêtre ou porte-fenêtre) qui permette de renouveler l’air et qui ne soit pas trop humide.

Attention, lors de son installation, à ne pas boucher les grilles d’aération de l’appareil.

Pour une bonne aération de l’appareil, il faut prévoir:

-une distance de 10 cm au moins entre le haut de l’appareil et les meubles situés au-dessus;

-une distance de 5 cm au moins entre les côtés de l’appareil et des meubles ou des murs latéraux.

Loin de toute source de chaleur

Evitez d’installer votre appareil dans un endroit exposé à la lumière directe du soleil ou près d’une cuisinière électrique ou autre.

A plat

L’appareil doit être installé bien à plat; si le sol n’est pas nivelé, servez-vous des pieds réglables situés à l’avant de l’appareil pour le mettre à niveau.

Raccordement électrique et mise à la terre

Avant de procéder à tout raccordement électrique, contrôlez si le voltage indiqué sur la plaquette des caractéristiques, placée en bas à gauche à côté du bac à légumes, correspond bien à celui de votre installation et contrôlez si la prise est dotée d’une mise à la terre conforme, comme prescrit par la loi 46/90 sur la sécurité des installations. S’il n’y a pas de mise à la terre, le Fabricant décline toute responsabilité. N’utilisez ni prises multiples ni adaptateurs.

Installez l’appareil de manière à ce que la prise à laquelle il est connecté soit parfaitement accessible.

La puissance est insuffisante?

La prise électrique doit être en mesure de supporter la charge maximum de puissance de l’appareil, indiquée sur la plaquette des caractéristiques placée en bas à gauche à côté du bac à légumes.

Avant de le raccorder électriquement

Après le transport, pour que votre appareil fonctionne bien, placez-le à la verticale et attendez au moins 3 heures avant de le brancher à la prise.

F

10

Vu de près

Manette pour le réglage de la température

Cette manette permet de régler la

 

température des deux comparti-

 

ments sur des positions différentes

 

 

le réfrigérateur est éteint;

 

1

moins froid;

3

5

plus froid.

 

Bac à glaçons

Clayettes coulissantes et réglables en hauteur

"A.I.R. System"

(Ariston Imtegrated Refrigeration) Chambre pour congeler les aliments frais et pour conserver les aliments surgelés

Balconnet amovible avec couvercle, casier à oeufs et beurrier

Balconnet amovible porte-objets

Porte-bouteilles basculant

Arret balconnet bouteilles

Balconnet amovible pour bouteilles

Pieds de réglage

Tiroir pour fruits et légumes

Boîte pour viandes/fromages

 

A

 

B

M

 

L

C

 

 

E

K

D

 

J

F

 

 

G

I

 

H

H

Comment mettre en marche l'appareil

ATTENTION

Après le transport, pour que votre appareil fonctionne bien, placez-le à la verticale et attendez au moins 3 heures avant de le brancher à la prise de courant.

Avant d’introduire les aliments dans le réfrigérateur ou dans le freezer, nettoyez bien l’intérieur de l’appareil avec de l’eau tiède et du bicarbonate.

Après avoir branché la fiche à la prise de courant, contrôlez si la lumière à l’intérieur est bien allumée puis tournez la manette pour le réglage de la température “A” jusqu’à la position “3” , au bout de quelques heures vous pouvez commencer à introduire les aliments frais dans le compartiment réfrigérateur et les aliments congelés dans le freezer..

11

F

Comment utiliser au mieux le compartiment réfrigérateur

Le thermostat règle automatiquement la temperature ù l’interne de l’appareil.

1 = moins froid

5 = plus froid

Une position intermédiaire est de toute manière conseillée. Pour augmenter la place disponible et améliorer l’aspect esthétique, la «partie réfrigérante» de cet appareil est située à l’intérieur de la paroi arrière du compartiment réfrigérateur. En cours de fonctionnement, cette paroi sera par conséquent recouverte de givre ou de gouttelettes d’eau suivant que le compresseur est en marche ou pas. Ne vous en faites pas! Votre réfrigérateur fonctionne tout à fait normalement.

Si vous réglez la manette sur des chiffres plus élevés, en emmagasinant des quantités importantes de nourriture et avec une température ambiante élevée, votre appareil risque de fonctionner sans interruption favorisant ainsi la formation de givre sur la paroi arrière réfrigérante tout en consommant beaucoup plus d’électricité.

Pour résoudre cet inconvénient il suffit de déplacer la manette du thermostat vers des chiffres plus bas permettant ainsi un dégivrage automatique de l’appareil.

Le compartiment réfrigérateur de votre appareil est doté d'un Dispositif de "A.I.R. System" (Ariston Integrated Refrigeration) permettant une excellente conservation des aliments et un usage simplifié de l'appareil gràce à:

-un retour plus rapide à la juste température: après chaque ouverture de porte les températures atteignent plus leurs valeurs optimales, pour une meilleure conservation.

-Une distribution plus homogène de la température permettant de ranger les sliments sur n'importe clayette.

-Un plus haut degré d'humidité pour prolonger la durée de conservation des aliments.

B

B

B

 

A

A

 

 

A - Air soufflé se refroidissant au contact de la paroi réfrigérante

B - Air plus chaud aspiré

Suivez attentivement nos conseils quant à la durée maximum de conservation: tout aliment, pour frais qu’il soit, ne reste pas intact très longtemps..

Contrairement à ce que l’on pense, les aliments cuits ne se conservent pas plus longtemps que les aliments crus.

Le compartiment réfrigérateur est équipé de clayettes amovibles extrêmement pratiques (Fig. 1) et réglables en hauteur grâce à des glissières spéciales. Vous pouvez ainsi introduire de grands récipients et des aliments particulièrement volumineux.

N'introduisez que des aliments froids ou tièdes en évitant d'y placer ceux qui sont encore chauds: ils augmenteraient tout de suite la température interne en obligeant le compresseur a un surplus de travail qui représenterait un gaspillage d'énergie électrique.

N’introduisez pas de liquides dans des récipients ouverts, ils entraîneraient une augmentation de l’humidité à l’intérieur du réfrigérateur et donc la formation de givre.

- Attention à ne pas placer de récipients (plastique, verre), aliments et autres contre la paroi réfrigérante (paroi arrière). Les aliments pourraient s’abîmer, la consommation d’énergie augmenter et de la buée pourraient se former (sur les aliments, les récipients, etc.).

La boîte à viande/fromages suspendue, à extraire pour utilisation. Pour optimiser la place disponible, en fonction des besoins, celle-ci peut être déplacée latéralement (Voir Fig. 2). Le porte-bouteilles latéral peut aussi bien servir pour ranger des bouteilles (Fig. 3) que plusieurs boîtes de boisson (2-3) placées à l’horizontale (Fig. 4).

Quand vous ne vous en servez pas, vous pouvez rabattre le porte-bouteilles/boîtes pour avoir davantage de place de rangement à l’intérieur de votre réfrigérateur..

1

2

Fig. 1

Fig. 2

 

 

 

 

 

 

Fig. 3

Fig. 4

F

12

Pour bien congeler

-Lors de la préparation des aliments à congeler, consultez un manuel spécialisé.

-Un aliment décongelé, ne serait ce que partiellement, ne doit jamais être remis à congeler : il faut le faire cuire pour le consommer (dans les 24 heures) ou bien pour le congeler à nouveau.

-Les aliments frais à congeler ne doivent pas être rangés tout contre des aliments déjà congelés ou surgelés, ils doivent être posés sur la clayette du compartiment freezer et, si possible, contre les parois (latérales et arrière). N’oubliez pas, en effet, que la bonne conservation des aliments congelés dépend de leur vitesse de congélation.

-En cours de congélation, évitez d’ouvrir la porte du freezer.

-La quantité maximum pouvant être congelée, par jour, est indiquée sur la plaquette des caractéristiques située à gauche du bac à légumes.

-Pour obtenir une congélation et une décongélation parfaites, il vaut mieux congeler de petites portions d’aliments, leur congélation n’en sera que plus rapide et homogène. Indiquez sur vos sachets ou barquettes leur contenu et la date de congélation.

-N’ouvrez pas la porte du freezer en cas de coupure de courant ou de panne, vous éviterez ainsi d’accélérer la montée de la température à l’intérieur du freezer. Les produits surgelés et congelés se conserveront ainsi inaltérés pendant environ 9-14 heures.

-Ne mettez jamais de bouteilles pleines dans votre freezer: elle pourraient se briser car tous les liquides augmentent de volume en gelant.

-Ne remplissez les bacs à glaçons qu’aux 3/4 de leur hauteur.

-Si l’on a pendant longtemps une température ambiante plus froide que 14°C, les températures indispensables à une longue conservation ne pourront être atteintes à l’intérieur du freezer et la durée de conservation sera par conséquent réduite.

Mode d'emploi (Fig. 6)

Remplissez le bac d'eau jusqu'au niveau indiqué (MAX WATER LEVEL) en veillant à ne pas le dépasser. Si vous introduisez davantage d'eau, la quantité de glace qui se formera risque d'empêcher la sortie des glaçons.

Si vous avez introduit trop de liquide, attendez que la glace fonde, videz le bac et recommencez depuis le début. Après avoir introduit la quantité d'eau nécessaire par l'orifice prévu à cet effet, tournez le bac de 90°. Suivant le principe des vases communicants, l'eau va remplir les cavités. Fermez l'orifice à l'aide du couvercle prévu et placez le bac à glaçons dans la contre-porte.

Une fois que la glace s'est formée, il vous suffit de taper le bac contre une surface dure pour détacher les glaçons et les faire sortir par l'orifice d'entrée de l'eau. Pour sortir plus facilement les glaçons, mouillez l'extérieur du bac.

ATTENTION: avant d'introduire à nouveau de l'eau dans le bac, vérifiez qu'il est bien vide sans le moindre débris de glace.

Il faut attendre au moins 8 heures pour obtenir de beaux glaçons.

 

MAX

LEVEL WATER

WATER LEVEL

MAX

Fig. 6

Bacs à glace

Le brevet exclusif de ce nouveau type de bacs à glace a été déposé par Merloni. Placés dans la contre-porte du compartiment freezer, ils sont plus ergonomiques et garantissent davantage de propreté: en effet, les glaçons ne touchent plus aux aliments stockés dans le freezer; de plus, fini l'eau qui dégouline lorsque vous rangez votre bac (un couvercle est fourni pour boucher le récipient après l'avoir rempli).

Pour sortir les bacs à glaçons

 

 

de leur logement, poussez le

 

 

bac vers le haut puis tirez-le

 

 

vers vous (Fig 5).

 

 

 

Pour remettre le bac à sa

 

 

place, insérez sa

partie

 

 

supérieure dans le logement

 

 

prévu et, une fois qu’il est à

 

 

la verticale, laissez-le

 

 

retomber.

 

Fig. 4

13

F

Quelques conseils pour faire des économies

- Installez-le bien

Autrement dit loin de sources de chaleur, de la lumière directe du soleil, dans une pièce bien ventilée et en respectant les distances signalées dans le paragraphe «Installation/L’aération».

- Le froid nécessaire

Un froid excessif entraîne une augmentation de la consommation d’électricité.

- Ne le remplissez pas trop

Pour bien conserver les aliments, il faut que le froid puisse circuler librement à l’intérieur du réfrigérateur. Si vous le remplissez trop, vous gênerez cette circulation et obligerez le compresseur à fonctionner sans arrêt.

- Portes fermées

Ouvrez votre réfrigérateur le moins souvent possible car chaque fois que vous le faites, de l’air froid s’échappe. Pour

rétablir la température voulue, le moteur doit fonctionner longtemps en consommant beaucoup d’électricité.

- Attention aux joints

Veillez à ce qu’ils soient toujours propres et en bon état pour bien adhérer aux portes; ce n’est qu’ainsi qu’ils empêcheront toute fuite d’air froid.

- Jamais d’aliments chauds

Une casserole chaude mise au réfrigérateur entraîne automatiquement une hausse de la température de plusieurs degrés, laissez-la refroidir à température ambiante avant de l’introduire dans le réfrigérateur.

- Du givre dans le freezer

Contrôlez l’épaisseur du givre sur les parois du freezer et procédez immédiatement au dégivrage si la couche est trop épaisse (Voir plus bas “Comment le garder en forme”).

F

14

Guide à la congélacion

Viandes et poisson

Type

Confection

Faisandage

Conservation

Décongélation

(jours)

(mois)

 

 

 

 

 

 

 

 

Rôti et boeuf bouilli

Enveloppé dans du papier aluminium

2 / 3

9 / 10

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

Agneau

Enveloppé dans du papier aluminium

1 / 2

6

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

Rôti de porc

Enveloppé dans du papier aluminium

1

6

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

Veau rôti ou blanchi

Enveloppé dans du papier aluminium

1

8

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

 

Par tranche enveloppée une par une dans une

 

 

 

Biftecks et côtelettes de

feuille de polythéne puis dans du papier

 

6

Pas nécessaire

porc ou de veau

aluminium, pas plus de 4 à 5 morceaux

 

 

 

 

 

ensemble

 

 

 

 

 

 

 

 

Tranches et côtelettes

Chaque tranche enveloppée dans une feuille

 

 

 

de polythéne puis dans du papier aluminium,

 

6

Pas nécessaire

d'agneau ou de boeuf

 

pas plus de 4 à 5 morceaux ensemble

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Viande hachée

Dans des bacs aluminium recouverts d'une

Très fraîche

2

Lentement dans le

feuille de polythène

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

Coeur et foie

Sachets en polythène

 

3

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

Saucisses

Papier aluminium ou polythène

 

2

Selon l'emploi

 

 

 

 

 

Poulets et dindons

Papier aluminium

1 / 3

9

Lentement dans le

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Canards et oies

Papier aluminium

1 / 4

6

Lentement dans le

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Canards sauvages

Papier aluminium

1 / 3

9

Lentement dans le

faisans, perdrix

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

Lapins, lièvres

Papier aluminium

3 / 4

6

Lentement dans le

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chevreuil, cerf

Papier aluminium ou polythène

5 / 6

9

Lentement dans le

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gros poissons

Papier aluminium ou polythène

 

4 / 6

Lentement dans le

 

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Petits poissons

Sachets en polythène

 

2 / 3

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

Crustacés

Sachets en polythène

 

3 / 6

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

Mollusques

Dans des bacs aluminium ou plastique

 

3

Lentement dans le

plongés dans du sel et de l'eau

 

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

Poissons cuits

Papier aluminium ou polythène

 

12

Dans de l'eau chaude

 

 

 

 

 

Poissons frits

Sachets en polythène

 

4 / 6

Directement dans la

 

poêle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15

F

Fruits et légumes

Type

Préparation

Cuisson

Confection

Conserv.

Décongélation

(mois)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pommes et poires

Peler et couper en

2’

Dans des bacs, couvrir avec

12

Lentement dans le

morceaux

du sirop

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Abricots pêches

Ôter les noyaux et peler

1' / 2'

Dans des bacs, couvrir avec

12

Lentement dans le

cerises, prunes

du sirop

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fraises, mûres et

Nettoyer, laver et laisser

 

Dans des bacs, couvrir avec

10 / 12

Lentement dans le

myrtilles

sécher

 

du sucre

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

Fruits cuits

Couper, cuire et passer

 

Dans des bacs, ajouter 10%

12

Lentement dans le

 

de sucre

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jus de fruit

Laver, couper et écraser

 

Dans des bacs, sucre à

10 / 12

Lentement dans le

 

discrétion

réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Couper en morceaux et

 

 

 

 

Choux-fleurs

blanchir à l'eau additionnée

2'

Sachets en polythène

12

Pas nécessaire

 

de jus de citron

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Choux, choux de

Nettoyer, laver et couper

1' / 2'

Sachets en polythène

10 / 12

À température ambiante

Bruxelles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Petits pois

Écosser et laver

2'

Sachets en polythène

12

Pas nécessaire

 

 

 

 

 

 

Haricots verts

Laver et couper en

2'

Sachets en polythène

10 / 12

Pas nécessaire

morceaux

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carottes, poivrons,

Couper en lamelles, peler et

3' / 4'

Sachets en polythène

12

Pas nécessaire

navets

laver

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Champignons et

Laver et couper

3' / 4'

Sachets ou bacs

6

A température ambiante

asperges

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Epinards

Laver et hacher

2'

Sachets en polythène

12

À température ambiante

 

 

 

 

 

 

Légumes assortis

Laver et couper en

3'

En petites portions dans des

6 / 7

À température ambiante

pour potage

morceaux

sachets

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Denrées diverses

Préparation

Cuisson

Confection

Conserv.

Décongélation

(mois)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pain

 

 

Sachets en polythène

4

À température ambiante

 

 

et dans le four

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gâteaux

 

 

Feuilles de polythène

6

À température ambiante

 

 

et cuire à 100/200°C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crème fraîche

 

 

Bacs en plastique

6

À température ambiante

 

 

ou dans le réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans son papier original

 

 

Beurre

 

 

enveloppé dans du papier

6

Dans le réfrigérateur

 

 

 

aluminium

 

 

 

 

 

 

 

 

Denrées cuites,

 

 

Partagés dans des bacs verre

3 / 6

À température ambiante

soupe de légumes

 

 

ou plastique

ou dans de l'eau chaude

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oeufs

 

 

Congeler sans coquille dans

10

À température ambiante

 

 

de petits bacs

ou dans le réfrigérateur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F

16

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