Ariston MWO 323 IX Manual

KOMPAKTNÍ ELEKTRONICKÁ TROUBA

MWO 323

ČESKY

Kompaktní elektronická trouba

MWO 323

Návod k instalaci a obsluze

Vážený zákazníku,

děkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek společnosti MERLONI Elettrodomestici, spa.

Při vybírání přístroje pečlivě zvažte, jaké činnosti a funkce od přístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vašim pozdějším nárokům, nemůže být důvodem k reklamaci. Před prvním použitím si pozorně přečtěte přiložený český návod, který dodává firma Merloni Elettrodomestici spa ke svým dováženým výrobkům, a důsledně se jím řiďte. Veškeré výrobky slouží pro domácí použití. Pro profesionální použití jsou určeny výrobky specializovaných výrobců. Všechny doklady o koupi a o eventuálních opravách Vašeho výrobku pečlivě uschovejte pro poskytnutí maximálně kvalitního záručního i pozáručního servisu.

Dodržování těchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V případě jejich nerespektování však nemůžeme uznat případnou reklamaci. Doporučujeme Vám po dobu záruční lhůty uchovat původní obaly k výrobku.

Než budete kontaktovat servisní středisko, pečlivě prostudujte návod na obsluhu a záruční podmínky uvedené v záručním listě. Pokud bude při opravě zjištěno, že závada nespadá do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník.

Vážený zákazníku, návod, který jste obdržel k našemu výrobku, vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou řadu. Z tohoto důvodu může dojít k situaci, že některé funkce, ovládací prvky a příslušenství nejsou určeny pro váš výrobek. Děkujeme za pochopení.

Pro zajištění trvalé ÚČINNOSTI a BEZPEČNOSTI tohoto zařízení doporučujeme:

•Obracejte se pouze na servisní středisko autorizované výrobcem.

•Je nutné používat pouze originální náhradní díly.

2

Údaje a instrukce pro testování výkonu dle IEC 705 a dodatku uvedeného v dokumentu 59H/69/CD.

Mezinárodní elektrochemická komise SC 59H vyvinula standard pro testování výkonu mikrovlnných trub. Návrh nové verze tohoto standardu je uveden v dokumentu 59H/69/CD, zde jsou rovněž popsány testy označené v této tabulce (*).

Pro tuto troubu doporučujeme následující:

Číslo testu

Pokrm

Doba

Funkce

Intenzita

Teplota

Hmotnost

Doba

Poznámka

ve standardu

ohřevu

v troubě

odstátí

A

Vaječný

16 min.

Pouze

1000 W

-

750 gr

5 min

Teplý krém nechte po uvedenou dobu odstát a poté

zkontrolujte jeho povrch.

Vnitřek

hmoty prověřte

krém

mv

po dvou hodinách.

Použijte

nádobu z borokřemičitého skla uvedenou

B

Piškot

6 min.

Pouze

1000 W

-

475 gr

5 min

ve standardu (max. průměr 210 mm) nebo Pyrexu®

(průměr

210 mm, výška

50

mm,

tloušťka stěny

mv

6

mm).

Nádobu položte

na

nízký

rošt postavený

na

otočný talíř.

Přikryjte nádobu přilnavou fólií, kterou poté propí-

C

Sekaná

20 min.

Pouze

750 W

-

900 gr

5 min

chejte. Čtverhranná nádoba musí být dle standardu

mv

z borokřemičitého skla nebo Arcopalu® Cat. Nr. 21/

Rozmrazování

88(01)1010460-1.

Rozmrazování

11 min.

Pouze

-

500 gr

15 min

Zmrazený pokrm položte přímo na otočný talíř (I). Po

mletého

mv

uplynutí poloviny doby rozmrazování pokrm obraťte.

masa

Komb.

Použijte

nádobu z borokřemičitého skla uvedenou

D (*)

Brambory

20 min.

750 W

190°C

1100 gr

5 min

ve standardu (max. průměr 210 mm) nebo Pyrexu®

mv + hv

(průměr

210 mm, výška

50

mm,

tloušťka stěny

ve slupce

(souč.)

6 mm). Nádobu položte na nízký rošt (F) postavený

na otočný talíř. Troubu nepředhřívejte.

Použijte

nádobu z borokřemičitého skla uvedenou

ve standardu (max. průměr 210 mm) nebo Pyrexu®

Komb.

(průměr

210 mm, výška 50 mm, tloušťka stěny

E (*)

Piškot

30 min.

mv + hv

150 W

160°C

710 gr

5 min

6

mm).

Troubu předehřejte (v režimu HORKO-

(souč.)

VZDUŠNÉHO OHŘEVU, s nízkým roštem (F) na

otočném talíři). Po zahřátí na provozní teplotu položte

nádobu na nízký rošt (F).

U tohoto typu pokrmu přesně dodržujte následující

F (*)

Drůbež

40 min.

Komb.

750 W

190°C

1200 gr

5 min

pokyny: Do nádoby z

Pyrexu®

(průměr 210 mm,

mv + hv

výška 50 mm, tloušťka

stěny

6

mm) vložte kuře.

(souč.)

Nádobu poté položte na nízký rošt (F) postavený na

otočném

talíři.

NÁVOD K OBSLUZE str. 4

3

	OBSAH
KAPITOLA 1 - ZÁKLADNÍ INFORMACE
1.1	Důležitá bezpečnostní upozornění ....................	strana	7
1.2	Technické údaje .................................................	strana	8
1.3	Instalace a elektrické připojení .........................	strana	8
1.4	Dodávané příslušenství ......................................	strana	9
1.5	Nádobí pro přípravu pokrmů .............................	strana	10
1.6	Základní pravidla pro mikrovlnný ohřev ...........	strana	11
KAPITOLA 2 - REŽIMY PROVOZU A OVLÁDACÍ PRVKY
2.1	Nastavení hodin .................................................	strana	12
2.2	Programování ohřevu .........................................	strana	13
2.3	Automatické rozmrazování a následné vaření .......	strana	15
2.4	Vyvolání přednastavených režimů
	(tlačítka „automatických funkcí”) ........................	strana	16
2.5	Rychlý ohřev ......................................................	strana	16
2.6	Funkce dětské pojistky ......................................	strana	16
2.7	Tlačítko pro zastavení otáčení talíře ................	strana	16
2.8	Funkce kuchyňského budíku .............................	strana	16
KAPITOLA 3 - PŘÍPRAVA TĚSTOVIN
3.1. Úvod ...................................................................		strana	18
3.2. Použití varné nádoby a její ovládání ...............		strana	18
3.3. Důležitá upozornění ...........................................		strana	21

KAPITOLA 4 - POUŽITÍ TROUBY: DOPORUČENÍ A DOBY OHŘEVU

4.1	Rozmrazování .....................................................	strana	22
4.2	Ohřev ..................................................................	strana	23
4.3	Příprava předkrmů a těstovin ...........................	strana	24
4.4	Vaření masa .......................................................	strana	24
4.5	Vaření příloh a zeleniny ....................................	strana	25
4.6	Příprava ryb .......................................................	strana	26
4.7	Pečení dezertů a moučníků ..............................	strana	26
4.8	Ohřev/vaření s použitím tlačítek
	„automatických funkcí” .......................................	strana	27
4.9	Současné vaření ve dvou nádobách
	nad sebou ..........................................................	strana	28

KAPITOLA 5 - ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

5.1	Čištění.................................................................	strana	30
5.2	Údržba ................................................................	strana	31

4

1

2

3 5

4

7

9

10

12

14

POPIS OVLÁDACÍHO PANELU

6

15

8

11

13

1.Zobrazení času a režimu

2.Zobrazení teploty uvnitř mikrovlnné trouby

3.Tlačítko FUNCTION: výběr režimu

4.Tlačítko : nastavení teploty v troubě

5.Tlačítko POWER LEVEL: nastavení výkonu mikrovlnného ohřevu

6.Tlačítko : Nastavení hodin

7 - 8 - 9 Tlačítka „automatických funkcí”: přednastavené režimy pro rychlou přípravu pokrmů

10 - 11 Tlačítka „Pasta”

12. Tlačítko STOP: přerušení vaření a zrušení všech nastavení

13.Tlačítko START: spuštění vaření nebo rychlého ohřevu

14.Knoflík : Nastavení hodin a doby vaření

15.Tlačítko pro zastavení otáčení talíře

5

AC

	F	G
	B
D	H	I
E		T

POPIS

A	Topné těleso grilu	G	Vysoký rošt
B	Ovládací panel	H	Otočný talíř
C	Kryt mikrovlnného zářiče	I	Držák otočného talíře
D	Hřídel otáčecího talíře	L	Čtverhranný rošt
E	Vnitřní strana dvířek
F	Nízký rošt

Středně vysoký rošt umožňuje v mikrovlnném režimu vařit, rozmrazovat a ohřívat najednou dva pokrmy (dva talíře či misky nad sebou). Pro bližší informace viz str. 28.

PŘÍPRAVA TĚSTOVIN
Kryt otvoru	Podpěra
ve víku	varné
	nádoby
Držák	Mixér
Držák
Nádoba
na těstoviny
	Hřídel

6

KAPITOLA 1 - ZÁKLADNÍ INFORMACE

1.1 DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

Pečlivě si přečtěte tyto pokyny a návod k obsluze si uschovejte pro případné budoucí použití.

1)VAROVÁNÍ: Pokud jsou dvířka nebo jejich těsnění poškozená, nesmíte troubu používat, dokud nebude opravena kompetentní osobou (vyškolenou výrobcem nebo zákaznickým servisem).

2)VAROVÁNÍ: Je nebezpečné, aby osoby, které nejsou odborníky, prováděly jakoukoliv údržbu nebo opravu mikrovlnné trouby, která zahrnuje i sejmutí krytu trouby, který chrání před účinky mikrovlnného záření.

3)VAROVÁNÍ: Kapaliny a jiné pokrmy nesmí být zahřívány v neprodyšně uzavřených nádobách, protože mohou explodovat. Vejce ve skořápce by neměla být vůbec v mikrovlnné troubě zahřívána, protože mohou explodovat, a to i po ukončení jejich přípravy v mikrovlnné troubě.

4)VAROVÁNÍ: Dětem by nemělo být umožněno hrát si s mikrovlnnou troubou nebo manipulovat s jejími tlačítky. Nedovolte dětem, aby se pohybovaly v blízkosti trouby, pokud je právě v provozu, mohlo by dojít k jejich zranění.

5)Nezkoušejte překonat bezpečnostní pojistky a troubu spouštět s otevřenými dvířky.

6)Troubu nespouštějte, pokud je mezi dvířky a rámem přiskřípnutý jakýkoli předmět. Vnitřní část dvířek (E) pravidelně čistěte hadříkem navlhčeným ve slabém roztoku saponátu. Odstraňujte veškeré nečistoty, které se usadí mezi dvířky a rámem.

7)Následující upozornění platí pro situace, kdy jsou otevřena dvířka trouby: Na otevřená dvířka nepokládejte těžké předměty. Nepokoušejte se dvířka silou tlačit směrem dolů, trouba by se mohla převrátit. Na otevřená dvířka nepokládejte horké misky či hrnce (právě vyjmuté z trouby).

8)Je-li poškozen napájecí kabel či vidlice, jeho výměnu smí provádět pouze servisní pracovník vyškolený výrobcem.

9)Pokud se potraviny při ohřevu vznítí a z trouby začne vycházet dým, NEOTEVÍREJTE DVÍŘKA. Troubu okamžitě vypněte nebo vytáhněte vidlici ze zásuvky.

10)Používejte pouze takové kuchyňské náčiní, které je vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. Abyste předešli přehřátí a následnému riziku vznícení ohřívaného pokrmu, doporučujeme Vám mikrovlnnou troubu během jejího používání kontrolovat, pokud pokrmy připravujete v jednoúčelových nádobách vyrobených z umělé hmoty, kartonu nebo jiných hořlavých materiálů nebo pokud ohříváte pouze malé množství pokrmu.

11)Po dlouhodobém provozu trouby nevkládejte otočný talíř do vody. Teplotní šok by mohl způsobit jeho prasknutí.

12)Pokud není v mikrovlnné troubě žádný pokrm, nesmíte troubu používat. Mohlo by dojít ke vzniku el. oblouku.

13)Než začnete mikrovlnnou troubu používat, ujistěte se, že vybrané nádoby jsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě (viz kapitola „Nádobí pro přípravu pokrmů”).

14)Při ohřívání kapalin (např. voda, mléko, káva) může obsah nádoby najednou začít prudce vřít a stříkat. K tomuto jevu dochází při opožděném přechodu kapaliny do varu a můžete

mu zabránit vložením teplovzdorné plastové lžičky či skleněné tyčky do nádoby. V každém případě buďte opatrní.

15)Neohřívejte v troubě alkohol ani větší množství oleje, neboť by mohlo dojít ke vznícení.

16)Při ohřevu jídel pro děti (v kojeneckých lahvích nebo malých miskách) VŽDY zkontrolujte teplotu pokrmu, aby nedošlo k popálení. Pro rovnoměrné prohřátí doporučujeme jídlo promíchat či protřepat.

Při použití sterilizátoru lahví se VŽDY přesvědčete, zda nádoba obsahuje množství vody udávané výrobcem.

Upozornění: Při prvním spuštění může z trouby vycházet po dobu zhruba 10 minut mírný zápach a menší množství kouře. Nejedná se o závadu, tento jev je způsoben vypalováním látky používané pro ochranu topného prvku.

7

1.2 TECHNICKÉ ÚDAJE

SPOTŘEBA ENERGIE v režimu horkovzdušného ohřevu (dle norem CENELEC HD 376)

Pro dosažení 200 °C	0.35	kWh
Pro udržení teploty 200 °C po dobu 1 hodiny	1.15	kWh
Celková spotřeba	1.5	kWh

• PŘÍKON – MIKROVLNNÝ OHŘEV: 1000 W (IEC 705)

Pro bližší informace viz typový štítek na čelní straně přístroje.

Tento spotřebič vyhovuje následujícím normám EU: 89/336 a 92/31 pro ochranu před elektromagnetickým rušením a 89/109 upravující použití materiálů přicházejících do styku s potravinami.

MIKROVLNNÝ OHŘEV

Příkon mikrovlnného ohřevu je uveden na typovém štítku umístěném na ovládacím panelu (viz „MIKROVLNNÝ OHŘEV”). Když pracujete s tabulkami vždy si vyhledejte příkon mikrovlnného ohřevu Vaší trouby. Tuto informaci také využijete tehdy, používáte-li kuchařky pro vaření v mikrovlnné troubě.

POUZE U NĚKTERÝCH TYPŮ: Příkon mikrovlnného ohřevu je také uveden uvnitř tohoto symbolu, umístěném na dvířkách trouby.

1.3 INSTALACE A ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ

1)Vyjměte všechna příslušenství a omyjte je.

2)Vytřete vnitřek trouby vlhkým, měkkým hadříkem.

3)Zkontrolujte, zda při přepravě nedošlo k žádnému poškození a zda se dvířka dají správně otevírat i zavírat.

4)Vložte držák talíře (I) do středu kruhového výřezu a připevněte k němu otočný talíř (H). Hřídel (D) by měla být zasunuta do výřezu ve středu talíře.

5)Po provedení instalace musí být síťový přívod a zásuvka snadno přístupné.

6)Pouze kvalifikovaná osoba může instalovat a přemístit zásuvku.

7)Spotřebič připojte do zásuvky zatížitelné nejméně do 16 A. Domovní jistič by měl být též dimenzován minimálně na 16 A, aby nedocházelo k jeho vypínání během vaření.

8) Před připojením k síti zkontrolujte, zda Váš rozvod odpovídá parametrům uvedeným na typovém štítku a zda je zásuvka správně uzemněna – výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody způsobené nedodržením tohoto bezpečnostního upozornění.

8

1.4 DODÁVANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ

NÍZKÝ ROŠT

Pro režim horkovzdušného ohřevu:

Pro všechny tradiční druhy vaření, zvláště pak pečení moučníků.

VYSOKÝ ROŠT

Pro režim grilování:

Pro přípravu všech druhů grilovaných pokrmů.

OTOČNÝ TALÍŘ a PODPĚRA OTOČNÉHO TALÍŘE

Otočný talíř a jeho podpěra se používají ve všech režimech, obzvláště v režimu přípravy těstovin.

OBDÉLNÍKOVÝ ROŠT

Pouze pro režim horkovzdušného ohřevu:

Používá se pro přípravu pokrmů ve velkých hranatých hrncích. Během vaření je samozřejmě třeba obsah nádoby obracet a míchat. Tento rošt položte přímo na dno trouby. Otočný talíř (H) můžete ponechat v troubě. Tento rošt nelze použít pro mikrovlnný ohřev.

STŘEDNÍ ROŠT

Mikrovlnný ohřev:

Slouží k SOUČASNÉMU ohřevu ve dvou nádobách nad sebou (např. pro velká množství nebo různé druhy pokrmů).

Blíže viz pokyny na straně 28.

VARNÁ NÁDOBA NA PŘÍPRAVU TĚSTOVIN a JEJÍ PODPĚRA

Podpěra může být používána pouze v kombinaci s varnou nádobou na přípravu těstovin.

Kombinace mikrovlnného a horkovzdušného ohřevu a mikrovlnného ohřevu + grilování:

Slouží k rychlému vaření masa, brambor, některých druhů kynutých koláčů, dezertů a gratinovaných pokrmů (např. pečené lasagne).

Poznámka: Kruhové kovové rošty, které jsou součástí dodávaného příslušenství, jsou chráněny speciální vrstvou z chrómu, která umožňuje jejich použití v mikrovlnné troubě.

9

1.5 NÁDOBÍ PRO PŘÍPRAVU POKRMŮ

V režimech mikrovlnného a kombinovaného ohřevu lze používat všechny typy nádob ze skla (nejlépe Pyrexu), keramiky a porcelánu bez dekorace a kovových částí (např. pozlacení, držadel, nožek atd.). V režimu mikrovlnného ohřevu lze navíc používat i nádoby z teplovzdorných plastů. Pokud si nejste jisti, zda můžete určitou nádobu použít, proveďte jednoduchý test: prázdnou nádobu vložte do trouby a 30 sekund ohřívejte na maximální výkon (v režimu mikrovlnného ohřevu).

Zůstane-li nádoba studená nebo vlažná, je vhodná pro ohřev pokrmů v mikrovlnné troubě. Pokud se silně zahřívá nebo jiskří, nedoporučujeme ji v mikrovlnné troubě používat.

Pro kratší doby ohřevu lze rovněž používat papírové ubrousky nebo tácky z kartonu či plastu. Velikost a tvar nádoby nesmí bránit otáčení talíře.

Pro ohřev v mikrovlnné troubě nejsou vhodné nádoby z kovu, dřeva, proutí nebo křišťálu. Na tomto místě je vhodné upozornit na jednu velkou výhodu mikrovlnných trub – mikrovlny ohřívají pouze jídlo, nikoliv nádobu. Pokrmy můžete ohřívat přímo na talíři, na kterém budou podávány, abyste nemuseli omývat hrnce či pánve. Mějte však na paměti, že se teplo může přenést z pokrmu na talíř a pro jeho vyjmutí budete potřebovat rukavici.

V režimech „horkovzdušného ohřevu” a „grilu” můžete používat všechny nádoby pro ohřev v tradičních troubách.

Řiďte se údaji uvedenými v následující tabulce:

			Sklo	Pyrex	Sklo-	Keramika	Hliníková	Plast	Papír či	Kovové
					keramika		fólie		karton	nádoby
	Režim: „mikrovlnný ohřev”		ANO	ANO	ANO	ANO	NE	ANO	ANO	NE
	Režim: „kombinovaný ohřev”		NE	ANO	ANO	ANO	NE	NE	NE	NE
	Režim:	„horkovzdušný ohřev”	NE	ANO	ANO	ANO	ANO	NE	NE	ANO
		„pouze gril”

Důležité: Nepoužívejte toto příslušenství v režimu „Grilování”, „Horkovzdušný ohřev”, „Kombinovaný ohřev” nebo „Kombinované grilování”, protože vysoká teplota by nádobu mohla zničit.

10