Ariston MWAZ 323, MWO 323 User Manual

0 (0)

Микроволновая печь MWAZ 323, MWO 323

Благодарим за приобретение товара марки Ariston.

Ваша микроволновая печь надежна и проста в эксплуатации. Внимательно прочитайте данное руководство: оно поможет Вам ознакомиться с возможностями оборудования, правилами его монтажа, использования и обслуживания.

К СВЕДЕНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ!

В связи с тем, что конструкция микроволновой печи постоянно совершенствуется, возможны незначительные расхождения между конструкцией и руководством по эксплуатации, не влияющие на технические характеристики оборудования.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Глава 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ	3
1.1. Безопасность — хорошая привычка .................................................	3
1.2. Технические характеристики .............................................................	5
1.3. Описание, панель управления ..........................................................	6
1.4. Установка и подключение ..................................................................	8
1.5. Поставляемые принадлежности .......................................................	9
1.6. Посуда для микроволновой печи....................................................	10
1.7. Правила и общие рекомендации по использованию печи ...........	11

Глава 2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
И УСТАНОВКА РЕЖИМОВ РАБОТЫ	13
2.1. Установка часов ................................................................................	13
2.2. Программирование приготовления ................................................	14
2.3. Программирование авторазмораживания
и приготовления пищи ......................................................................	16
2.4. Вызов запрограммированных установок
(клавиши «AUTOMATIC FUNCTIONS») ..........................................	17
2.5. Быстрый разогрев пищи ..................................................................	18
2.6. Блокировка установок («Защита от детей») ..................................	18
2.7. Клавиша остановки поворотного столика ......................................	18
2.8. Функция «MEMOTIME» — использование таймера ......................	18

MWAZ 323, MWO 323

Глава 3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РЕЖИМА "PASTA"	19
3.1. Введение ...........................................................................................	21
3.2. Процесс и командные установки ....................................................	23
3.3. Основные правила использования .................................................	25

Глава 4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ: ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
И ТАБЛИЦЫ ПО ВРЕМЕНИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕЧИ	26
4.1. Размораживание ...............................................................................	26
4.2. Разогрев продуктов ..........................................................................	28
4.3. Приготовление закусок, обеденных блюд ......................................	30
4.4. Приготовление мяса .........................................................................	31
4.5. Приготовление гарниров и овощей .................................................	32
4.6. Приготовление рыбы ........................................................................	34
4.7. Приготовление десертов и пирогов ................................................	34
4.8. Разогрев / приготовление с помощью клавиш
«AUTOMATIC FUNCTIONS» .............................................................	35
4.9. Одновременное приготовление на двух уровнях ..........................	36

Глава 5. ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД	39
5.1. Чистка ................................................................................................	39
5.2. Устранение неисправностей ............................................................	41
Приложение .........................................................................................................	42

Глава 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1.1. БЕЗОПАСНОСТЬ — ХОРОШАЯ ПРИВЫЧКА

Прочитайте и сохраните данное руководство для справочной информации по использованию микроволновой печи.

N.B. Это оборудование предназначено для размораживания, разогрева и приготовления пищи в домашних условиях. Оборудование не должно использоваться для других целей, не допускается изменение конструкции и вскрытие печи.

1)ВНИМАНИЕ: При повреждении дверцы или корпуса печи она не должна использоваться. Обратитесь к поставщику или в авторизованный сервисный центр для замены или ремонта оборудования.

2)ВНИМАНИЕ: Проведение технического обслуживания и ремонта оборудования не квалифицированными лицами является опасным и может привести к безвозвратной порче микроволновой печи.

3)ВНИМАНИЕ: Не допускается разогревание жидкостей или других продуктов питания в герметичных емкостях — они могут взорваться. Не варите в печи яйца со скорлупой, поскольку они также могут лопнуть в конце приготовления.

4)ВНИМАНИЕ. Не допускается без должного присмотра использование оборудования детьми или недееспособными лицами. Не разрешайте детям играть с оборудованием. Дети могут пользоваться печью только после проведения взрослыми инструктажа по правильному и безопасному применению оборудования.

5)Не пытайтесь, игнорируя средства безопасности, эксплуатировать печь с открытой дверцей.

6)Не включайте печь, если какой-либо продукт оказался защемленным дверцей печи.

Внутреннюю сторону дверцы регулярно очищайте с помощью влажной ткани и неабразивного моющего средства. Удаляйте грязь и остатки пищи, скапливающиеся между передней панелью печи и дверцей.

7)Во избежание опрокидывания оборудования никогда не кладите тяжелые предметы на открытую дверцу печи и не тяните с силой открытую дверцу вниз. Не ставьте горячие кастрюли / посуду (например, только что вынутые из печи) на открытую дверцу.

8)Не пользуйтесь печью, если повреждены ее питающий кабель или вилка. Это может привести к удару током.

Наладка, ремонт и замена питающего кабеля должны проводиться только специалистом из сервисного центра. Ремонт, выполненный неквалифици-

MWAZ 323, MWO 323

рованным персоналом, может повлечь опасные для владельца печи последствия.

9)Если Вы заметили дым, выбивающий ся из печи, не открывайте дверцу — во избежание возможного воспламенения немедленно выключите печь или выньте вилку из розетки.

10)Используйте только посуду, предназначенную для микроволновых печей.

Во избежание перегрева и возгорания контролируйте работу печи, когда готовите пищу в «разовых» пластиковых, картоннных и других воспламеняющихся емкостях или разогреваете небольшое количество пищи.

11)Не кладите нагретый поворотный столик в воду: из-за резкого перепада температур он может треснуть.

12)В режиме «Только СВЧ-печь» и комбинированных режимах ни в коем слу- чае нельзя предварительно разогревать печь и оставлять работать пустую печь (без продуктов), поскольку образующиеся искровые разряды могут повредить оборудование.

13)Прежде чем использовать печь, убедитесь, что имеющаяся посуда и емкости специально предназначены для микроволновых печей (см. § 1.6. «Использование посуды» на с. 10).

14)При нагревании жидкостей (воды, кофе, молока и пр.) содержимое может внезапно закипеть и начать выплескиваться. Чтобы не ошпариться, перед тем, как поставить емкость в печь положите в нее термостойкую пластиковую ложку или стеклянную палочку .

15)Не разогревайте в печи напитки с большим содержанием алкоголя или масла, так как они могут воспламениться.

16)После разогревания детского питания (например, в детских баночках или бутылочках), ОБЯЗАТЕЛЬНО проверьте, не горячая ли пища, прежде чем давать ее ребенку. Целесообразно взболтать или перемешать содержимое банки или бутылочки для равномерного распределения тепла по всему объему.

При стерилизации покупной детской бутылочки с соской прежде, чем поместить ее в печь, непременно убедитесь, что количество воды в емкости для стерилизации соответствует указанному производителем.

Примечание. При первом использовании печи может появится запах «новой вещи» и небольшой дымок — это удаляются защитные вещества с нагревательных элементов. Через 10 минут запах и дым исчезнут.

1.2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Энергопотребление при работе печи в режиме «Вентилируемая духовка» (CENEIEC HD 376 норм)

Достижение температуры 200°С	0,35	êÂò·÷
Поддерживание температуры 200°С в течение 1 ч	1,15	êÂò·÷
Всего	1,5	êÂò·÷
• МОЩНОСТЬ СВЧ-излучения: 1000 Вт (IEC705)

Дополнительные сведения см. в информационной табличке, расположенной на задней стороне оборудования.

Микроволновая печь соответствует требованиям директив ЕЭС:

89/336/ЕЕС и 92/31/EEC (электромагнитная совместимость и последующие модификации); 89/109/E.E.C. (материалы, контактирующие с пищевыми продуктами).

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ

Мощность СВЧ-излучения Вашей печи (Вт) указана на панели управления под надписью MICRO OUTPUT. При обращении к вспомогательным таблицам по приготовлению (см. гл. 4), а также при использовании рецептов из кулинарных книг всегда учитывайте этот показатель.

В некоторых моделях максимальная производительная мощность (в Вт) также указана рядом с символом СВЧ-излучения на дверце оборудования.

MWAZ 323, MWO 323

1.3. ОПИСАНИЕ

A Нагревательный элемент

B Панель управления

CКрышка выходного отверстия для микроволнового излучения

D Шпиндель поворотного столика

E Внутренняя сторона дверцы

F Низкая решетка

G Высокая решетка

H Поворотный столик

IОпора поворотного столика

L Прямоугольная решетка

Решетка средней высоты позволяет производить приготовление, размораживание и разогрев в режиме только СВЧ одновременно двух блюд (одновременное помещение в печь двух емкостей / блюд). См. инструкции на с. 36.

Приготовление макаронных изделий

Подставка

Крышка

Мешалка

Ручка

Кастрюля

Стержень

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ (В)

1.Дисплей времени и режимов

2.Дисплей температуры

3. «FUNCTION» — клавиша выбора режимов

4. «» — клавиша выбора температуры

5.«POWER LEWEL» — клавиша выбора уровня мощности

6. — клавиша установки часов

7-8-9 — «Automatic Functions» —

клавиши быстрого программирования приготовления

10-11 — клавиши установок для режима «Pasta»

12. «STOP» — клавиша прерывания приготовления и отмены установок

13.«START» — клавиша запуска приготовления и быстрого разогрева

14. рукоятка установки текущего времени и продолжительности приготовления

15. — клавиша остановки поворотного столика

MWAZ 323, MWO 323

1.4. УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ

1)Извлеките из упаковки и промойте все принадлежности.

2)Протрите внутреннюю поверхность печи мягкой влажной тканью.

3)Осмотрите печь. Убедитесь, что печь не была повреждена при транспортировке, в частности проверьте, хорошо ли открывается и закрывается дверца печи.

4)Поместите основание (I) на середину круглого отверстия и посадите поворотный столик (H) на его опору. Шпиндель (D) должен точно войти в отверстие в центре поворотного столика.

5)Разместите печь таким образом, чтобы был обеспечен доступ к вилке и розетке после установки оборудования.

6)Установка и замена розетки должна осуществляться только квалифицированным электриком.

7)Электрическая розетка, в которую включается эта микроволновая печь, должна выдерживать токовую нагрузку не менее 16 А. Автоматический выключатель в вашей квартире также должен быть рассчитан на ток 16 А, в противном случае он будет отключать электропитание при работе печи.

8)Перед использованием печи убедитесь в том, что:

√предохранители и соединения проводов в вилке и розетке могут выдержать рабочую нагрузку оборудования (см. информационную табличку на задней стенке печи);

√сетевая розетка имеет заземление в соответствии с правилами и требованиями, предъявляемыми к заземлению бытовой техники.

Внимание! Оборудование обязательно должно быть заземлено!

Не используйте адаптеры, переходники и удлинители, которые в результате перегрева могут стать причиной возгорания.

Оборудование, подключенное с нарушением требований безопасности бытовых приборов большой мощности является потенциально опасным. Производитель не несет ответственности за ущерб здоровью и собственности, если он вызван несоблюдением указанных норм установки.

1.5. ПОСТАВЛЯЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Низкая решетка

Режим «Только вентилируемая духовка»:

для всех видов обычного приготовления, в частности для выпекания пирогов.

Комбинированные режимы «СВЧ + вентилируемая духовка» и «СВЧ + гриль»:

для быстрого приготовления мяса, картофеля, дрожжевых пирогов, десертов и обжаривания блюд (например, подрумянивания лазаньи).

Высокая решетка

Режим «Только гриль»:

для любых способов поджаривания.

Поворотный столик и его опора

Поворотный столик используется вместе с его опорой для всех режимов печи, кроме режима «Pasta».

Прямоугольная решетка

Используется исключительно в режиме «Только вентилируемая духовка». Для всех видов обычного приготовления в посуде большого размера и прямоугольной формы. Естественно пища должа перемешиваться и переворачиваться в процессе приготовления. Ставьте эту решетку прямо на дно печи. Поворотный столик Н можно оставить на месте. Эту решетку нельзя использовать в СВЧ-режимах.

Решетка средней высоты

Режим «Только СВЧ»:

Для всех типов приготовления одновременно на двух уровнях (см. с. 36)

Принадлежности для приготовления макаронных изделий: кастрюля с крышкой и подставка

Режим «Pasta». Кастрюля используется всегда вместе с подставкой.

Примечание: благодаря тому, что круглые решетки покрыты специальным хромированным составом, их можно использовать в режиме «Только СВЧ».

MWAZ 323, MWO 323

1.6. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОСУДЫ

В режимах «Только СВЧ» и в комбинированных режимах можно пользоваться любыми емкостями, сделанными из стекла (предпочтительно Пирекс), керамики, фарфора и глины, без декоративных украшений и металлических деталей (позолоченные края, ручки, подставки). Возможно также использовать посуду из термостойкой пластмассы, но исключительно для приготовления в режиме «Только СВЧ». Во всяком случае, если имеются сомнения, определите опытным путем, можно ли использовать посуду в микроволновой печи: в режиме «Только СВЧ» и при максимальном уровне мощности поместите пустую емкость (посуду) в печь на 30 секунд. Если емкость (посуда) останется холодной или будет только слегка нагрета, то она пригодна для приготовления в микроволновой печи, если же напротив, посуда сильно нагревается или происходит искрообразование, она не подходит для использования. Допускается непродолжительный разогрев продуктов в бумажных упаковках, картонных лотках и пластиковых «одноразовых» тарелках.

Размер и форма используемой емкости не должны препятствовать свободно-

му вращению поворотного столика.

Емкости, сделанные из металла, дерева, тростника и хрусталя нельзя использовать в СВЧ-печи.

Поскольку СВЧ-излучение нагревает пищу, а не посуду, вы можете готовить прямо в сервировочных тарелках и, таким образом, обойтись без лишнего мытья кастрюль. Однако помните, что посуда может нагреться от только что приготовленной пищи, поэтому, доставая ее из печи, пользуйтесь кухонными рукавицами / прихватками.

Âрежимах «Только вентилируемая духовка» и «Только гриль» можно использовать любую жаростойкую посуду.

Âлюбом случае при выборе посуды руководствуйтесь сведениями, приведенными в следующей таблице:

		Ñòåê-	Пирекс	Cтекло-	Фаянс	Алюмин.	Пласт-	Бумага	Металл
		ëî		керамика		фольга	масса	Картон

	Только СВЧ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÍÅÒ	ÄÀ	ÄÀ	ÍÅÒ

Режимы	Комбиниро-	ÍÅÒ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÍÅÒ	ÍÅÒ	ÍÅÒ	ÍÅÒ
	ванные	ÍÅÒ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÍÅÒ	ÍÅÒ	ÍÅÒ	ÍÅÒ



	Только вен-
	тилируемая	ÍÅÒ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÍÅÒ	ÍÅÒ	ÄÀ
	духовка	ÍÅÒ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÄÀ	ÍÅÒ	ÍÅÒ	ÄÀ
	духовка
	Только гриль

Внимание: Не используйте эту принадлежность в режимах «Только гриль», «Только вентилированная духовка» или в комбинированных режимах, высокая температура которых может ее повредить.

èõ

10	MWAZ 323, MWO 323

1.7.ПРАВИЛА И ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПЕЧИ

Электромагнитное СВЧ-излучение существует в природе в виде света (например, солнечного). Аналогичное излучение генерируется и в печи. Оно проникает в пищу со всех сторон, разогревая жидкие, жирные и сахарные компоненты. Тепло быстро нагревает приготавливаемый продукт, не затрагивая непосредственно посуду. Однако посуда нагревается косвенным образом

— от разогретой пищи, поэтому обрабатываемые в печи продукты не прилипают к посуде, и вы можете обойтись малым количеством жиров или вовсе без жиров. Из-за отсутствия жировых компонентов пища, приготовленная в микроволновой печи, считается более здоровой, чем пища, приготовленная традиционным способом, и ее можно рекомендовать даже тем, кто придерживается диеты. И наконец, в микроволновой печи пища готовится при невысокой температуре, а это значит, что пища не обезвоживается, не теряет своей питательной ценности и сохраняет естественный аромат.

Основные правила приготовления пищи в микроволновой печи

1.Приготовление тесно связано с размером и однородностью продуктов, которые следует приготовить: мясное рагу готовится быстрее жаркого, так как делается из однородных и небольших кусков мяса. Чтобы правильно определить время приготовления, обращаясь к таблицам на следующих страницах, не забудьте пропорционально увеличить время приготовления

при увеличении количества загружаемых в печь продуктов, и наоборот. Очень важно учесть так называемое время выдерживания, то есть время, в течение которого пища должна «дойти» благодаря более равномерному распределению тепла по всему объему. Например, температура мясных блюд за время выдерживания повышается на 5–8°С. Выдерживать приготовленное блюдо можно как внутри печи, так и вне ее.

2.Очень важно помешивать пищу во время приготовления, и делать это нужно несколько раз. Благодаря помешиванию тепло распределяется более равномерно и сокращается время приготовления пищи.

3.Целесообразно также переворачивать продукты в процессе их приготовления: это касается больше всего мяса, готовящегося либо крупными кусками — жаркое, курица или цыпленок целиком, либо небольшими — (куринные/цыплячьи грудки, мясное рагу и т.п.).

4.Продукты, покрытые кожурой, шкуркой или оболочкой (такие, как яблоки, картофель, томаты, сосиски, рыба), необходимо проткнуть вилкой в нескольких местах для того, чтобы они не взрывались и не лопались под давлением образующегося внутри пара.

5.Если вы готовите несколько порций одного блюда (например, отварной картофель), выложите продукты на тарелку из стекла Пирекс по кругу — и все порции будут приготовлены одинаково.

MWAZ 323, MWO 323

6.Чем ниже температура, при которой продукты загружаются в печь, тем больше потребуется времени на их приготовление. Продукты, имеющие комнатную температуру, будут приготовлены быстрее, чем продукты, вынутые из холодильника.

7.Емкость, в которой находятся приготавливаемые продукты, ставьте всегда в центре поворотного столика.

8.Конденсация влаги внутри печи и вблизи отверстий, через которые отводится воздух, вполне нормальное явление. Конденсацию влаги можно уменьшить, если обернуть продукты пленкой или бумагой, накрыть крышкой или перевернутой тарелкой. Продукты с большим содержанием влаги (зелень, овощи) также лучше накрывать во время приготовления. Кроме всего прочего, этим вы поддерживаете чистоту внутри печи. Используйте прозрачную пленку, подходящую для микроволновых печей.

9.Не готовьте яйца в скорлупе: они могут лопнуть под растущим изнутри давлением даже после окончания приготовления. Не нагревайте уже приготовленные яйца — за исключением яичницы.

10.Не забывайте открывать вакуумные или запечатанные контейнеры с продуктами перед их разогреванием или приготовлением в печи. Под растущим изнутри давлением контейнеры могут взорваться даже после окончания приготовления.

Глава 2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

ÈУСТАНОВКА РЕЖИМОВ РАБОТЫ

2.1.УСТАНОВКА ЧАСОВ (см. обозначения на с. 7 – «Панель управления»)

• Когда оборудование подключено к питанию впервые, или после отключе- ния электропитания, четыре черточки появятся на дисплее (--:--).

Чтобы установить время, проделайте следующее:

1.Нажмите клавишу (6).

(Часы высветятся на дисплее 1).

2.Установите желаемое время, вращая рукоятку (14).

(Часы высветятся на дисплее 1).

3. Нажмите снова клавишу (6).

(Минуты высветятся на дисплее 1).

4. Установите желамое количество минут, вращая рукоятку (14).

(Минуты высветятся на дисплее 1).

5. Нажмите снова клавишу (6).

(Дисплей покажет установленное время).

•Чтобы изменить установленное время, нажмите клавишу (6) и установите новое время, выполняя шаги, описанные выше.

•Текущее время можно посмотреть на дисплее даже после начала работы

режима. Нажмите клавишу (6) — дисплей будет показывать время в тече- ние 2-х секунд.

MWAZ 323, MWO 323

2.2. ПРОГРАММИРОВАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (см. обозначения на с. 7)

1. Нажмите клавишу FUNCTION

(3) (выбор режимов) и выберите желаемый режим работы печи — дисплей 1 покажет соответствующий индикатор.

Индикатор	Выбранный режим	Индикатор	Выбранный режим
	Только СВЧ		СВЧ + гриль
	Авторазмораживание		Только вентилируемая духовка
	СЧВ+ вентилируемая духовка		Только гриль
	СЧВ+ вентилируемая духовка
			Таймер

2. Установите продолжительность приготовления (в минутах), вращая рукоятку (14).

Чтобы правильно определить продолжительность приготовления, воспользуйтесь таблицами гл. 4.

3. В режимах:

Только СВЧ

СВЧ + вентилируемая духовка

СВЧ + гриль

выберите величину мощности излучения, неоднократно нажимая клавишу выбора уровня мощности «POWER LEWEL» (5), пока желаемая мощность (числовое значение в Вт) не высветится над нижним дисплеем 2. Чтобы правильно выбрать уровень мощности, обратитесь к таблицам гл. 4.

Примечание: • нет необходимости выбирать уровень мощности для режима

Размораживание.

•В режиме СВЧ + вентилируемая духовка максимально возможная устанавливаемая мощность — 750 Вт.

•Изменить установленный уровень мощности возможно даже во время приготовления — просто нажмите клавишу «POWER LEWEL» (5).

4. В режимах:

СВЧ + вентилируемая духовка Только вентилируемая духовка

выберите температуру приготовления, неоднократно нажимая

клавишу выбора температуры (4), пока дисплей 2 (нижний) не покажет желаемую температуру. Чтобы пра-

вильно выбрать температуру, обратитесь к таблицам гл. 4. Примечание:

•Как только приготовление началось, дисплей 2 будет показывать возрастающее значение температуры в печи.

•Как только температура достигнет заданного значения, раздадутся 3 звуковых сигнала и дисплей 2 будет показывать установленную температуру.

•Изменить заданную температуру возможно даже во время приготовления

—просто нажмите клавишу (4).

5.Чтобы начать процесс приготовления, нажмите клави-

øó «START» (13). Дисплей 1 будет показывать обратный отсчет времени приготовления (если оно запрограммировано), а дисплей 2 — температуру в печи.

Примечание:

• Если по какой-либо причине процесс приготовления не был начат, то все установки будут автоматически отменены через 2 минуты.

6. Когда процесс приготовления закончится раздадутся 3 звуковых сигнала и надпись «END» («Конец») появится на дисплее. Откройте дверцу и выньте продукты (на дисплее появится текущее время, или, если печь горячая, — надпись «COOL» («Остывание»), см. примечание ниже.

Примечание:

•Возможно проконтролировать процесс приготовления в любое время, открыв дверцу и проверив пищу. Это прервет микроволновое излучение, и работа печи будет прекращена, пока дверца не будет снова закрыта и не нажата клавиша

«START» (13).

•Если необходимо по какой-либо причине приостановить приготовление, не открывая дверцу печи, достаточно нажать клавишу «STOP» (12).

MWAZ 323, MWO 323

+ 17 hidden pages