Unold 48360 operation manual

Bedienungsanleitung

Instructions for use | Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing

| Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso

| Návod k obsluze

Instrukcja obsługi | Руководство по эксплуатации

Modell 48360

WAFFELAUTOMAT ZAUBERNUSS

Impressum:

Bedienungsanleitung Modell 48360 Stand: August 2016 /nr

Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.de

Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www.unold.de

INHALTSVERZEICHNIS

Bedienungsanleitung Modell 48360

Technische Daten ................................... 6

Symbolerklärung ..................................... 6

Sicherheitshinweise ................................ 6

In Betrieb nehmen .................................. 9

Zaubernüsse zubereiten ........................... 10

Reinigen und Pflegen .............................. 12

Zaubernuss-Rezept ................................. 12

Garantiebestimmungen ........................... 14

Entsorgung / Umweltschutz ..................... 14

Informationen für den Fachhandel ............ 14

Service-Adressen .................................... 15

Instructions for use Model 48360

Technical Specifications .......................... 16

Explanation of symbols ............................ 16

Important Safeguards .............................. 16

Preparing the appliance for operation ....... 19

Preparing oreshki .................................... 20

Cleaning and care ................................... 21

Recipes ................................................. 22

Guarantee Conditions .............................. 23

Waste Disposal /

Environmental Protection ........................ 23

Service .................................................. 15

Notice d’utilisation modèle 48360

Spécification technique .......................... 24

Explication des symboles ......................... 24

Consignes de sécurité ............................. 24

Mise en service....................................... 27

Préparer des oreshkis .............................. 28

Nettoyage et entretien ............................. 29

Recette des oreshkis ............................... 30

Conditions de Garantie ............................ 31

Traitement des déchets /

Protection de l’environnement .................. 31

Service .................................................. 15

Gebruiksaanwijzing model 48360

Technische gegevens .............................. 32

Verklaring van de symbolen ...................... 32

Veiligheidsvoorschriften ........................... 32

Ingebruikneming .................................... 35

Tovernoten toebereiden ........................... 36

Reiniging en onderhoud .......................... 37

Tovernootrecepten ................................... 38

Garantievoorwaarden ............................... 39

Verwijderen van afval /

Milieubescherming ................................. 39

Service .................................................. 15

Istruzioni per l’uso modello 48360

Dati tecnici ........................................... 40

Significato dei simboli ............................ 40

Avvertenze di sicurezza ........................... 40

Messa in funzione ................................... 43

Preparazione delle „noci magiche“ ........... 44

Pulizia ................................................... 45

Ricetta delle „noci magiche“ ................... 46

Norme die garanzia ................................. 47

Smaltimento / Tutela dell’ambiente .......... 47

Service .................................................. 15

Manual de Instrucciones modelo 48360

Datos técnicos ....................................... 48

Explicación de los símbolos ..................... 48

Indicaciones de seguridad ....................... 48

Puesta en servicio ................................... 51

Preparación de oreshki ............................ 52

INHALTSVERZEICHNIS

Limpieza y cuidado ................................. 53

Recetas de oreshki .................................. 54

Condiciones de Garantia .......................... 55

Disposición/Protección del

medio ambiente ..................................... 55

Service .................................................. 15

Návod k obsluze model 48360

Technické údaje .................................... 56

Vysvětlení symbolů .................................. 56

Bezpečnostní pokyny ............................... 56

Uvedení do provozu ................................ 59

Příprava plněných ořechů ........................ 59

Čištění a péče ........................................ 60

Recepty na plněné ořechy ........................ 61

Záruční podmínky ................................... 62

Likvidace / Ochrana životného prostředí .... 62

Service .................................................. 15

Instrukcja obsługi modelu 48360

Dane techniczne .................................... 63

Objaśnienie symboli ................................ 63

Zasady bezpieczeństwa ........................... 63

Uruchomienie......................................... 66

Pieczenie orzeszków ................................ 67

Czyszczenie i pielęgnacja ........................ 68

Przepisy na orzeszki ................................ 68

Warunki gwarancji................................... 69

Utylizacja / ochrona środowiska ................ 69

Service .................................................. 15

Руководство по эксплуатации model 48360

Технические данные ................................ 70

Для Вашей безопасности ........................ 70

Ввод в эксплуатацию ............................... 74

Приготовление „волшебных орешков .... 74

Чистка и уход ........................................... 76

Рецепты „волшебных орешков“ .............. 76

Гарантия ................................................... 78

Утилизация / охране окружающей

среды ........................................................ 78

Service....................................................... 15

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48360

TECHNISCHE DATEN

Leistung: 1.400 Watt, 230 V~, 50 Hz Platten: Druckguss-Aluminium, antihaftbeschichtet Abmessungen: ca. 25,5 x 32,0 x 10,3 cm (L/B/H) Gewicht: ca. 2,2 kg Zuleitung: ca. 80 cm Ausstattung: zur Herstellung russischer Zaubernüsse (Oreschki) mit süßer

Zubehör: Bedienungsanleitung

Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin. Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor.

SICHERHEITSHINWEISE

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.

1. Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Per sonen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel oder W

oder herzhafter Füllung, antihaftbeschichtete Backplatten, Kontrollleuchte für EIN/AUS und BEREIT, Verschlussclip

den, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden

und die daraus resultieren den Gefahren verstanden haben. Das Gerät ist kein

an Erfahrung und/

issen benutzt wer

Spielzeug. die Wartung des Geräts dür

fen von Kindern nur unter

Das Säubern und

Aufsicht durchgeführt wer-

den.

Kinder unter 3 Jahren sollten

dem Gerät fernbleiben oder durchgehend beaufsichtigt werden.

3. Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Gerät nur dann ein- und ausschalten, wenn es sich in seiner vor

gesehenen normalen Bedienungsposition befindet, sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs unterwiesen wur

den und die daraus resultie- renden Gefahren verstanden haben. Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Gerät weder anschließen noch bedienen, säubern oder warten.

VORSICHT - Teile dieses

Produkts können sehr heiß werden und Verbrennungen verursachen! Seien Sie bei Anwesenheit von Kindern und gefährdeten Personen besonders vorsichtig.

5. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

6. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typen

schild anschließen.

Dieses Gerät darf nicht mit

einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden.

Verwenden Sie aus Sicher-

heitsgründen nach Möglichkeit kein Verlängerungskabel und keine Mehrfachsteckdose, um das Gerät ans Stromnetz anzuschließen.

Tauchen Sie das Gerät kei

nesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

10.

Das Gerät darf nicht in der

Spülmaschine gereinigt wer

den.

11.

Lassen Sie das Gerät wäh-

rend des Betriebs nicht unbeaufsichtigt und halten Sie es außerhalb der Reich

weite von Kindern.

12.

Nach Gebrauch, vor der Rei-

nigung oder bei evtl. Störungen während des Betriebs ist der Netzstecker zu ziehen.

13.

Stellen Sie das Gerät auf

eine freie, ebene Fläche. Gerät und Zuleitung nie auf oder in der Nähe von heißen Oberflächen abstellen oder betreiben.

14. Das Gerät bzw. die Zuleitung niemals mit nassen Händen berühren.

15. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch

oder ähnliche Verwendungs-

zwecke bestimmt, z. B.

 Teeküchen in Geschäf-

ten, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,

 in landwirtschaftlichen Be-

trieben,

 zur Verwendung durch Gäste

in Hotels, Motels oder sons

tigen Beherbergungsbetrieben,

 in Privatpensionen oder

Ferienhäusern.

16. Verwenden Sie das Gerät nur in Innenräumen.

17. Die Zuleitung vor Gebrauch vollständig abwickeln. Das Kabel darf nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen, damit z. B. Kleinkinder das Gerät nicht versehentlich von der Arbeitsplatte ziehen können.

18. Wickeln Sie die Zuleitung nie um das Gerät.

19. Ziehen Sie die Zuleitung immer nur am Anschlussstecker aus der Steckdose, nie am Anschlusskabel.

20. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht am heißen Gerät anliegt.

21. Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von hit

zeempfindlichen Materialen wie Spiritus – Brandgefahr!

22.

Das Gerät wird im Betrieb

heiß, benutzen Sie deshalb die Griffe bzw. Topflappen, wenn Sie das Gerät bewegen.

23. Solange das Gerät heiß ist, nicht unbeaufsichtigt lassen – Verbrennungsgefahr!

24. Überhitzen Sie Ihr Koch-, Brat- und Backgeschirr nicht, um Rauchentwick

lung zu vermeiden, die für kleine Tiere (z. B. Vögel) mit einem besonders empfindli

chen Atmungssystem gefährlich sein kann. W

ir empfehlen Ihnen, Vögel nicht in der Küche zu halten.

25.

Beim Einfüllen von Teig oder

Entnehmen der Waffel den Deckel unbedingt ganz öff

nen, da dieser sonst zufallen kann: Verbrennungs- und V

erletzungsgefahr!

Decken Sie aus Sicherheits

26.

gründen das Gerät und die Backflächen nie mit Papier, Folien oder anderen Fremd

körpern ab. Es besteht sonst Brandgefahr!

27.

Berühren Sie nie während

des Betriebs und kurz danach die Backflächen mit Körper

teilen oder hitzeempfindlichen Gegenständen.

28.

Nicht in heißem Zustand zur

Aufbewahrung wegstellen.

29. Verarbeiten Sie nur Lebens-

mittel in diesem Gerät.

30.

Prüfen Sie regelmäßig Ste-

cker und Zuleitung auf Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung der Zuleitung oder anderer T

eile senden Sie das Gerät bitte zur Überprüfung und Reparatur an unseren Kundendienst. Unsachgemäße Reparatu

und zum Ausschluss der Garantie führen.

31.

Wenn die Anschlussleitung

dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kun dendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

ren können zu erheblichen Gefahren für den Benutzer

VORSICHT: Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß! Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Es besteht die Gefahr eines Stromschlages.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

IN BETRIEB NEHMEN

1. Vor dem ersten Benutzen empfehlen wir Ihnen, die beiden antihaftbeschichteten Backflächen mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

2. Öffnen Sie während der nun folgenden Einbrennphase das Fenster.

3. Gerät schließen, Stecker in eine Steckdose (230 V~, 50 Hz) stecken. Die rote Betriebskontrollleuchte leuchtet auf und zeigt an, dass die Heizung in Betrieb ist.

4. Sobald die Vorheizphase beendet ist, erlischt die Kontrollleuchte.

5. Heizen Sie das Gerät für ca. 10 Minuten auf.

6. Nach dem Einbrennen sind am Gerät eventuell schon Gebrauchsspuren zu sehen, diese beeinträchtigen jedoch nicht die Funktion des Gerätes und sind kein Reklamationsgrund.

7. Fetten Sie vor dem ersten Benutzen beide Backflächen mit einem Pinsel leicht mit einem hitze-

beständigen Fett, z. B. Marga-

rine ein. Da die Backflächen des Gerätes antihaftbeschichtet sind, müssen Sie diese nur vor der ersten Waffel einfetten, danach nicht mehr.

8. Sollte beim ersten Anheizen Ihres neuen Gerätes ein leichter Geruch entstehen, so ist dies völlig unbedenklich.

ZAUBERNÜSSE ZUBEREITEN

Achtung: Wir raten grundsätzlich, die allerersten im Gerät zubereiteten Lebensmittel nicht zu verzehren sondern zu entsorgen. Bei jedem weiteren Benutzen des Gerätes ist dies natürlich nicht mehr erforderlich!

1. Bereiten Sie zunächst den Zaubernuss-Teig zu, wie im Kapitel „Rezepte“ beschrieben.

2. Gerät schließen, Stecker in eine Steckdose (230 V~, 50 Hz) stecken. Die rote Betriebskontroll- leuchte leuchtet auf und zeigt an, dass die Heizung in Betrieb ist.

3. Warten Sie, bis die Kontrollleuchte erlischt. Dies dauert ca. 3 bis 8 Minuten. Hinweis zur Backampel: Wenn die Leuchte angeht, bedeutet dies, dass die richtige Temperatur wieder erreicht ist, nicht jedoch, dass die ZaubernussHälften fertig sind. Die Backzeit der Zaubernuss-Hälften hängt vom jeweils verwendeten Teig und dem persönlichen Geschmack ab. Bitte prüfen Sie daher vor der Entnahme der Zaubernuss-

Hälften, ob diese entsprechend Ihren Wünschen gelungen sind.

4. Öffnen Sie das Gerät.

5. Legen Sie nun die kleinen Teigkugeln in die unteren Teigmulden. Der Teig verteilt sich beim Schließen des Gerätes gleichmäßig. Achten Sie bitte immer darauf, dass Sie die Teigmenge richtig dosieren. Wenn Sie zu wenig Teig einfüllen, liegt das Oberteil des Gerätes nicht richtig auf. Füllen Sie zu viel Teig ein, läuft der Teig

über und verunreinigt das Gerät

und die Arbeitsfläche.

Achtung: Füllen Sie bitte immer alle Teigmulden, um Schäden am Gerät zu vermeiden!

6. Schließen Sie das Gerät sofort nach dem Einfüllen des Teiges, damit die Zaubernüsse unten und oben gleichmäßig braun werden. Warten Sie 5 Sekunden, drücken Sie den Deckel nochmals fest und verschließen Sie den Griff mit dem Verschlussclip.

7. Achten Sie darauf, dass der Verschlussclip richtig eingerastet ist.

Achtung: Der Gerätedeckel ist sehr heiß! Aus dem Gerät kann heißer Dampf austreten, wenn Sie den Deckel schließen.

8. Der Backvorgang dauert ca. 3 bis 4 Minuten.

9. Wenn der Backvorgang beendet ist, öffnen Sie das Gerät und entnehmen Sie die Zaubernüsse vorsichtig. Verwenden Sie hierfür nach Möglichkeit keine metallischen Gegenstände wie z. B. eine Gabel, da dadurch die Antihaftbeschichtung beschädigt werden kann.

10. Im Gerät anhaftende Teigreste mit einem Teigschaber entfernen.

11. Nach dem Herausnehmen der Zaubernüsse kann das Gerät sofort wieder mit Teig gefüllt werden. .

12. Um weitere Zaubernüsse herzustellen, schließen Sie das Gerät und warten Sie, bis die Kontrollleuchte erlischt. Fahren Sie mit den Schritten 1 bis 12 fort, bis der Teig aufgebraucht ist.

13. Lassen Sie die fertigen Zaubernüsse abkühlen, bevor Sie diese weiterverarbeiten. Die Zaubernüsse werden wie gewünscht gefüllt, die Ränder werden ebenfalls mit der Füllung bestrichen. Anschließend werden jeweils zwei Zaubernuss-Hälften zusammengesetzt.

14. Nach dem Backen Netzstecker ziehen. Erst dann ist das Gerät abgeschaltet.

Achtung: Auch nach dem Gebrauch ist das Gerät noch längere Zeit sehr heiß! Verbrennungsgefahr!

REINIGEN UND PFLEGEN

Vor dem Reinigen stets das Gerät ausschalten, indem Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

den die Antihaftbeschichtung zerkratzen.

4. Verwenden Sie außerdem keine scharfen Scheuermittel, Stahlwolle, metallischen Gegenstände, heißen Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel, da diese zu

1. Das Gerät darf nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eingetaucht werden.

2. Wischen Sie die noch warmen Backflächen mit einem feuchten Tuch ab oder verwenden Sie eine weiche Bürste zum Reinigen der

Beschädigungen führen können.

5. Vor der erneuten Benutzung muss das Gerät vollkommen trocken sein.

6. Zur platzsparenden Aufbewahrung kann das Gerät hochkant abgestellt werden.

Vertiefungen.

3. Verwenden Sie niemals spitze oder harte Gegenstände. Sie wür-

ZAUBERNUSS-REZEPT

Zaubernüsse, auch bekannt als Oreschki, sind eine russische Spezialität. Sie können wahlweise süß oder herzhaft gefüllt werden. Die Zaubernüsse werden im Zaubernuss-Maker gebacken, anschließend gefüllt und aus jeweils zwei Hälften zusammengesetzt. Grundsätzlich sind Ihrer Fantasie dabei natürlich keine Grenzen gesetzt, auch in Rezeptbüchern und im Internet werden Sie noch einige Abwandlungen finden.

Grundrezept für den Teig

400 g Mehl, 100 g Zucker, 250 g Margarine, 2 Eier, ¼ TL Backpulver, 1 Pckg. Vanillezucker, 100 g Speisestärke Für die Füllung: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch Walnüsse, ganz

Eigelb und Eiklar trennen. Zucker und Eigelb schaumig rühren. Margarine und Mehl vermischen und zum Zucker geben und kurz unterrühren. Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Den Eischnee vorsichtig unter den Teig heben. Es sollte ein relativ fester Teig

entstehen, den Sie leicht zu kleinen

Kugeln formen können sollten. Eventuell erfordert es etwas Übung, die richtige Größe zu erreichen. Geben Sie nicht auf – die fertigen Zaubernüsse sind die Mühe wert! Für die klassischen Oreschki benötigen Sie noch Walnüsse und eine Dose fertige karamellisierte Kondensmilch (z. B. in russischen Spezialitätengeschäften oder im Internet erhältlich). Füllen Sie die Zaubernuss-Hälften mit der Kondensmilch und stecken Sie, wenn gewünscht, noch ein kleines Stück Walnuss hinein. Setzen Sie nun die beiden Zaubernusshälften zusam- men. Falls die Hälften nicht gleich zu- sammenkleben, für ca. 10 Minuten ins Gefrierfach legen. Möchten Sie eher cremige Zaubernüs- se? Dann empfehlen wir, keine festen Zutaten zur Füllung zu geben.

Tipp: Sie können die Zaubernüsse anstatt mit Kondensmilch auch einfach nur mit Fruchtmus, steif geschlagener Sahne, Nuss-Nougat-Creme, Pudding usw. füllen. Und wenn Sie die Zaubernuss-Hälften füllen, jedoch nicht zusammenfügen, erhalten Sie optisch ansprechende Appetithäppchen, die sich z. B. gut als Dekoration für ein Büffet eignen.

Den oben genannten Grundteig können Sie außerdem durch die Zugabe von Salz auch herzhaft herstellen. Bitte verwenden Sie dann auch keinen Vanillezucker. Diese Zaubernüsse lassen sich z.B. gut mit einer Käsecreme füllen.

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorg-

fältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufda-

tum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb

der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch.

Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern

wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie

bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kauf belegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie

einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden in

Deutschland und Österreich entstandene Versandkosten zurückerstattet. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden

durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantiean-

spruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des

Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt. Regelmäßige

Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die Nutzungsdauer des Gerätes

verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf

nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer aus-

gewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten ab liefern. Durch das

separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen

und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL

Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich der Waffelautomat 48360 in Übereinstimmung mit den

grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit

(2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EC) bendet.

Hiermit bestätigt die UNOLD AG, dass sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Rohstoffe den

Vorschriften des LFBG 2005, § 30+31 in ihrer jeweils aktuellen Fassung entspricht. Die gesetzlichen

Grenzwerte werden eingehalten.

Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung.

Hockenheim, 5.11.2015 UNOLD AG, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim

SERVICE-ADRESSEN

DEUTSCHLAND

Kundendienst Telefon +49 (0) 62 05/94 18-27

Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim

Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich).

SCHWEIZ

MENAGROS AG Hauptstr. 23 CH 9517 Mettlen Telefon +41 (0) 71 6346015 Telefax +41 (0) 71 6346011 E-Mail info@bamix.ch Internet www.bamix.ch

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22 E-Mail service@unold.de Internet www.unold.de

POLEN TSCHECHIEN

Quadra-Net Dziadoszanska 10

61-248 Poznań

Internet www.quadra-net.pl

Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

befree.cz s.r.o. Škroupova 150 537 01 Chrudim Telefon +42 0 46 46 01 881 E-Mail obchod@befree.cz

INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48360

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Power: 1,400 watt, 230 V~, 50 Hz Plates: Die-cast aluminium, non-stick coating Dimensions: approx. 25.5 x 32.0 x 10.3 cm (L/W/H) Weight: approx. 2.2 kg Power cord: approx. 80 cm Features: For making Russian „oreshki“ (walnut-shaped cookies)

Accessories: Operating instructions

EEquipment features, technology, colours and design are subject to change without notice. Errors and omissions excepted.

EXPLANATION OF SYMBOLS

This symbol denotes a possible hazard which could cause injury or damage to the appliance.

This symbol indicates a potential burning hazard. Please be especially careful at all times here.

IMPORTANT SAFEGUARDS

Please read the following instructions and keep them on hand for later reference.

1. The appliance can be used by children 8 years and older and by persons with limited physical, sensory or mental abilities or with lack of expe rience or limited knowledge, if

they are supervised

with sweet or savoury filling, baking plates with non-stick coating, indicator light for ON/OFF and READY, closure clip

person who is responsible for their safety or they have been instructed with regard to safe use of the appliance and have understood the dangers that can result from use of the appliance. The appliance

is not a toy. Children should only clean and maintain the

by a

appliance under supervision.

2. Children under the age of 3

should stay away from the appliance or they must be under constant supervision.

3. Children between the ages of 3 and 8 should only switch the appliance on and off when it is in its normal intended operating position, they are supervised or have been instructed relative to safe use of the appliance and have understood the hazards that can result from using the product. Children between 3 and 8 years of age should neither connect or operate the appliance, nor should they clean or main

tain the appliance.

CAUTION – parts of this

product can become very hot and cause burn injuries! Be particularly careful if chil

dren or persons at risk are present.

Children should be super

vised to ensure that they do not play with the appliance.

Only connect the appliance

to an AC power supply with voltage corresponding to the voltage specified on the rat

ing plate.

This appliance must not be

operated with an external

timer or a remote control system.

8. For safety reasons, if possi

ble do not use an extension cord,

and do

not use a multiple socket unit to connect the appliance to the mains supply.

Never immerse the appliance

in water or other liquids.

10. Do not clean the appliance in a dishwasher.

11. Never leave the appliance unattended during operation and keep it out of the reach of children.

12. After use, before cleaning or if there are faults during operation, the mains plug must always be unplugged.

13. Place the appliance on a free, level surface. Never place or operate the appli

ance on or in the vicinity of hot surfaces.

14.

Never touch the appliance or

power cord with wet hands.

15. The appliance is intended for household use only, or for similar areas of use, such as,

 kitchenettes in businesses,

offices or other workplaces,  in agricultural enterprises,  for use by guests in hotels,

motels or other lodgings,

 in private guest houses or

holiday homes.

16. Only use the appliance indoors.

17. Carefully and completely unwind the power cord before use. The power cord must not hang down over the edge of the work sur

face; so that small children cannot unintentionally pull the appliance down from the work surface.

Never wrap the power cord

18. around the appliance.

19. To unplug the appliance, always pull on the plug, never on the power cord.

20. Ensure that the power cord does not rest on the hot appliance.

21. Do not operate the appliance in the vicinity of heat-sensi

- tive material, such as methylated spirit – fire hazard!

22.

The appliance becomes hot

during operation; therefore, always use the handles or pot holders to move the appli

ance.

23.

Do not leave the appliance

unattended as long as it is hot - risk of fire!

24. To prevent smoke, do not overheat your cooking, fry

ing, or baking utensils; the smoke can be hazardous for

small animals (e.g.

birds) with a particularly sensitive respiratory system. W

e rec

ommend that you not keep birds in the kitchen.

25.

When placing dough into the

appliance or removing the oreshki, always open the lid all the way, otherwise it can fall shut: Danger of burns and danger of injury!

26. For safety reasons, never cover the appliance or the baking surfaces with paper, foil or other foreign objects. Otherwise there is a fire haz

ard!

27.

Never touch the baking sur-

faces with parts of your body or heat-sensitive objects during operation or immediately thereafter

Do not put the appliance

28.

away for storage when it is still hot.

29. Only use this appliance to prepare food.

30. Check the plug and the power cord regularly for wear or damage. In case of damage to the power cord or other parts, please send the appliance for inspection and repair to our customer service depart

ment. Unauthorised repairs can result in serious risks to the user

and will void the

warranty. If the power cord of

this appliance is damaged,

with similar qualifications, to prevent hazards.

it must be replaced by the manufacturer or by the man

ufacturer’s customer service organisation, or by a person

CAUTION: The appliance becomes very hot during operation!

Never open the housing of the appliance. This can result in electric shock.

The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly, improper or incorrect use or if repairs are carried out by unauthorized third parties.

PREPARING THE APPLIANCE FOR OPERATION

1. Before using the appliance for the first time, we recommend that you wipe off the two non-stick baking surfaces with a damp cloth.

2. Open the window during the burnin phase that now follows.

3. Close the appliance, plug the mains plug of the appliance into an electrical outlet (230 V~, 50 Hz). The red operating indicator light is illuminated and shows that the heating circuit is in operation.

4. Heat up the appliance for approx. 10 minutes.

5. After pre-heating the appliance there may already be visible traces of use; however, these do not affect the function of the appliance and

do not constitute grounds for a complaint.

6. Before using the oreshki maker for the first time, lightly grease both baking surfaces with a brush with a heat-resistant shortening, such as margarine. Because the baking surfaces of the appliance have a non-stick coating, they must only be greased prior to making the first oreshki, thereafter greasing is no longer required.

7. If a mild odour becomes perceptible after heating up your new appliance for the first time, it is completely harmless.

Caution: We always

recommend that you not eat the very first oreshki prepared in the appliance; dispose of them. For each subsequent use

PREPARING ORESHKI

of the appliance, naturally this is no longer necessary!

1. First prepare the oreshki dough as described in the „Recipes“ section.

2. Close the appliance, plug the mains plug of the appliance into an electrical outlet (230 V~, 50 Hz). The red operating indicator light is illuminated and shows that the heating circuit is in ope- ration.

3. Wait until the indicator light is off. This takes approx. 3 to 8 minu- tes. Note concerning the baking signal light: When the light is illuminated, this means that the proper temperature has again been reached, however it does not mean that the oreshki halves are ready. The bake time of the oreshki depends on the dough used and your personal taste. Consequently, before removing the oreshki, please ensure that they are done the way you want them.

4. Open the appliance.

5. Now place the small dough balls in the lower dough recesses. When closing the appliance the dough

is distributed uniformly. Always ensure that you correctly dose the

amount of dough. If you use too little dough the upper part of the appliance will not sit correctly. If you use too much dough the excess dough will overflow and adhere on the appliance and the countertop.

Caution: Always fill all dough recesses to prevent appliance damage!

6. After adding the dough, close the appliance immediately so that the oreshki brown uniformly on the top and bottom. Wait approximately 5 seconds and firmly press the lid down again, and close the handle with the closure clip.

7. Ensure that the closure clip is pro-

perly engaged.

Caution: The appliance lid is extremely hot! Hot steam can escape from the appliance when you close the lid.

8. The baking process takes approx. 3 to 4 minutes.

9. When the baking cycle ends, open the appliance and carefully remove the oreshki halves. Do not use any metallic objects, such as a fork, to do this, metal objects can damage the non-stick coating.

10. Remove residual dough adhering in the appliance with a spatula.

11. After taking out the oreshki the appliance can immediately be refilled with batter. The indicator light will again go out.

12. To make additional oreshki, close the appliance and wait until the indicator light is illuminated. Con-

tinue with steps 1 to 12 until the dough is used up.

13. Allow the finished oreshki to cool slightly before proceeding to the subsequent steps. The oreshki are filled as desired, the edges are also coated with filling. Then two oreshki halves are joined together to form one oreshki.

14. After baking, unplug the mains plug. The appliance is not switched off until it is unplugged.

Caution: After use, the appliance still remains extremely hot for a longer period of time! Danger of burn injuries!

CLEANING AND CARE

Before cleaning, always turn off the appliance and unplug it from the electrical outlet. Allow the appliance to cool before cleaning it.

1. Do not immerse the appliance in water or other liquids.

2. Wipe off the baking surfaces with a damp cloth while they are still

warm, and use a soft brush to clean the recesses.

3. Never use hard or sharp objects. Hard or sharp objects would scratch the non-stick coating.

4. Moreover, do not use any abrasive scouring agents, steel wool, metal objects, hot cleaning agents or disinfectants, since they can damage the appliance.

5. Prior to first use the appliance

must be completely dry.

6. The appliance can be set on its edge for place-saving storage.

RECIPES

Walnut-shaped cookies, also known as oreshki, are a Russian specialty. They can be filled with a sweet or savoury filling. The oreshki are baked in the oreshki maker, then filled and two halves are joined together to make one oreshki. Naturally there are no limits to your creativity in this regard, you will also find a few modifications in recipe books and on the Internet.

Moreover you can also make the basic dough cited above suitable for savoury oreshki by adding salt. In this case do not use any vanilla sugar. These oreshki can be filled with a cheese cream, for example.

Basic recipe for the batter

400 g flour, 100 g sugar, 250 g mar- garine, 2 eggs, ¼ tsp baking powder, 1 package vanilla sugar, 100 g corn starch

For the filling: 1 can of sweetened condensed milk Walnuts, whole

Separate egg yolks and egg whites. Stir sugar and egg yolk until it is foamy. Mix margarine and flour, add this mixture to the sugar and stir it in briefly. Beat egg whites until stiff. Carefully fold the beaten egg white into the batter. This should produce a relatively firm dough that you should be able to easily shape into small balls. It may take some practice to achieve the right size. Do not give up – the finished oreshki are worth the effort!

For the classic Oreshki you still need walnuts and a can of sweetened condensed milk. Fill the oreshki halves with the condensed milk and, if desired, insert a small piece of walnut. Now bond the two oreshki halves together. Would you prefer oreshki with a creamy filling? In this case we recommend that you not add any solid ingredients to the filling. Tip: Instead of filling the oreshki with condensed milk you can simply fill them with fruit purée, whipped cream, nut-nougat cream, pudding, etc. And when you fill the oreshki halves, but do not join them together, you have visually appealing canapés, that are well-suited as decorations for a buffet, for example.

GUARANTEE CONDITIONS

We grant a 24 months guarantee, and in case of commercial use a 12 months guarantee, starting from the date of purchase

for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been used according to its intended

use. Within the warranty period we will remedy defective materials or workmanship through repair or replacement, at our

option. Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria. For other countries, please contact the re-

sponsible importer. In the event of a claim for remedy of defects, please send the appliance to our after sales service, properly

packaged and postage paid, together with a copy of the automatically generated sales receipt, which must show the date of

purchase, and a description of the defect. If the defect is covered by the warranty, the customer will be reimbursed for the

shipping costs only in Germany and Austria. The warranty does not cover damage from normal wear, improper handling and

failure to comply with the maintenance and care instructions. The warranty is void if repairs or modifications are made to the

appliance by third parties. Any claims of the end consumer vis-à-vis the retailer are not limited by this warranty.

WASTE DISPOSAL / ENVIRONMENTAL PROTECTION

Our appliances are produced on a high quality level for a long lifetime. Regular maintenance and expert

repairs by our after-sales service can extend the useful life of the appliance. If an appliance is defective

and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal. Do not dispose this

appliance together with your standard household waste. Please bring this product to an approved collection

point for recycling of electric and electronic products. By separate collection and disposal of waste products

you help to protect natural resources and ensure, that the product is disposed in an adequate way to protect

health and environment.

The instruction booklet is also available for download: www.unold.de

The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instructions. Nevertheless, a guarantee cannot be accepted. The authors, respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries, material damages and financial loss.

NOTICE D’UTILISATION MODÈLE 48360

SPÉCIFICATION TECHNIQUE

Puissance : 1400 Watts, 230 V~, 50 Hz

Plaques : aluminium coulé sous pression, revêtement anti-adhérent

Dimensions : env. 25,5 x 32,0 x 10,3 cm (L / l / h)

Poids : env. 2,17 kg

Cordon d’alimentation : env. 80 cm

Équipement : pour la fabrication de biscuits russes en forme de noix (oreshkis) avec un

Accessoires : mode d‘emploi

Sous réserve de modifications et d‘erreurs concernant les caractéristiques d‘équipement, la technique, les couleurs et le design.

EXPLICATION DES SYMBOLES

Ce symbole indique les dangers susceptibles de provoquer des blessures ou des endommagements de l’appareil.

fourrage sucré ou relevé, plaques de cuisson avec revêtement antiadhésif, voyant de contrôle pour MARCHE / ARRÊT et PRÊT, clip de fermeture

Ce symbole indique le risque d’être brûlé. Soyez prudent en utilisant l’appareil.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Veuillez lire les instructions suivantes et les conserver.

1. L‘appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuel les sont limitées ou dont l‘expérience et/ou les connaissances sont insuffisan tes, si ceux-ci sont surveillés

ou s‘ils ont été formés à une utilisation sûre de l‘appareil et aux dangers pouvant en résulter

. L‘appareil n‘est un jouet. Le nettoyage et la maintenance de l‘appareil

peuvent être exécutés par des clients, exclusivement sous surveillance.

2. Les enfants de moins de 3

ans doivent se tenir loin de

pas

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