Amica SHC 914 100 operation manual

4 (1)

6022CE2.334EHiTbDpHbQ(Xv) / SHC 913 001 E 6022CE2.334EHiTbDpHbQ(W) / SHC 913 001 W

6022CE3.334EHTbDpHbScVpQa(Xx) / SHC 914 100 E

6022CE3.334EHTbDpHbScVpQa(W) / SHC 914 100 W

6022CE3.334EDHbScVpQa(W) / SHC 914 111 W

(D) BEDIENUNGSANLEITUNG

....................................2

(F) NOTICE D’UTILISATION.......................................

37

IO-CFS-0459 / 8070054

(08.2017 / v1)

SEHR GEEHRTER KUNDE,

Der Elektroherd verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Elektroherd das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

DieseBedienungsanleitungistsoaufzubewahren,dasssieimBedarfsfalljederzeitgriffbereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen

Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

2

INHALTSVERZEICHNIS

 

Sicherheitshinweise............................................................................................................

4

Bedienelemente ..................................................................................................................

9

Ihr Herd stellt sich vor.......................................................................................................

11

Installation.........................................................................................................................

12

Bedienung..........................................................................................................................

15

Backen und Braten – Praktische Hinweise.....................................................................

26

Allgemeine Pflegehinweise..............................................................................................

29

Wenn’s mal ein Problem gibt...........................................................................................

35

Technische Daten..............................................................................................................

36

3

SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Achtung! Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbeaufsichtigt (Brandgefahr!).

Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zulöschen. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder einer nichtentflammbaren

Decke.

Achtung! Verwenden Sie die Kochfläche nicht als Ablagefläche (Brandgefahr!).

Achtung! Sollten Sie auf der Kochfläche Beschädigungen bemerken (Sprünge oder Brüche), schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der Stromversorgung (Stromschlaggefahr!).

4

SICHERHEITSHINWEISE

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts.

Zugängliche Teile können bei Be­nutzung­ heiß werden. Kinder fern halten.

Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochfläche keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegenstände,diedieOberflächebeschädigenkönnten(Entstehung von Sprüngen oder Brüchen).

Achtung.Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

Verbrühungsgefahr! Heißer Dampf kann beim Öffnen der

Gerätetür entweichen. Während oder nach dem Garbetrieb die Gerätetür vorsichtig öffnen. Beim Öffnen nicht über die

Gerätetür beugen. Beachten Sie, dass Dampf je nach Temperatur nicht sichtbar ist.

5

SICHERHEITSHINWEISE

Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren oder auf den Kochflächen aufliegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.

Kochplatte von Verschmutzungen und übergelaufenem Kochgut freihalten. Dies betrifft insbesondere Zucker, der mit dem Glaskeramik-Kochfeld reagiert und dadurch eine bleibende Beschädigung verursachen kann. Etwaige Verschmutzungen sind laufend zu beseitigen.

Zur Vermeidung von irreversiblen Veränderungen des Kochfelds darf Geschirr mit feuchtem Boden nicht auf warme Kochflächen gestellt werden.

Nur Kochgeschirr verwenden, das nach Herstelleragaben für die Verwendung auf Glaskeramik-Kochfeldern geeignet ist.

Bei Feststellung einer Beschädigung des Kochfelds – Kratzern, Rissen oder Absplitterungen – ist der Betrieb des Herdes sofort abzubrechen und die Reparatur bei der Kundendienststelle zu melden.

Das Kochfeld nicht einschalten, ohne vorher ein Kochgeschirr darauf zu stellen.

Scharfkantiges Geschirr, das eine Beschädigung des Kochfelds verursachen kann, darf nicht benutzt werden.

Nicht auf die sich vorheizenden (nicht mit Geschirr überdeckten) Halogen-Koch- flächen schauen.

Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Backofentür und Kochgeschirr mit einem Gewicht über 25 kg auf die Kochflächen gestellt werden.

Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenstände zur Glasreinigung verwenden; sie können die Oberfläche zerkratzen, was dazu führen kann, dass das Glas springt.

In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Herd nicht benutzt werden. Sämtliche Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.

Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt. Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestimmungsgemäß und kann gefährlich sein.

6

UNSERE ENERGIESPARTIPPS

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Herdes.

Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt an den Herd! Gefahr von Verbrennungen bei direktem Kontakt mit dem eingeschalteten Herd!

Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren oder auf den Kochflächen aufliegen,daderenIsolierungnichthitzebeständig ist.

Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.

Kochplatte von Verschmutzungen und übergelaufenem Kochgut freihalten.

DiesbetrifftinsbesondereZucker,dermit dem Glaskeramik-Kochfeld reagiert und dadurch eine bleibende Beschädigung verursachen kann. Etwaige Verschmutzungen sind laufend zu beseitigen.

Zur Vermeidung von irreversiblen Veränderungen des Kochfelds darf Geschirr mit feuchtem Boden nicht auf warme

Kochflächen gestellt werden.

Nur Kochgeschirr verwenden, das nach Herstelleragaben für die Verwendung auf Glaskeramik-Kochfeldern geeignet ist.

Bei Feststellung einer Beschädigung des Kochfelds – Kratzern, Rissen oder Absplitterungen – ist der Betrieb des Herdes sofort abzubrechen und die Reparatur bei der Kundendienststelle zu melden.

Das Kochfeld nicht einschalten, ohne vorher ein Kochgeschirr darauf zu stellen.

Scharfkantiges Geschirr, das eine Beschädigung des Kochfelds verursachen kann, darf nicht benutzt werden.

Nicht auf die sich vorheizenden (nicht

mit Geschirr überdeckten) Halogen-

Kochflächen schauen.

Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Backofentür und Kochgeschirr mit einem Gewicht über 25 kg auf die Kochflächen

gestellt werden.

Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenstände zur Glasreinigung verwenden; sie können die Oberfläche zerkratzen, was dazu führen kann, dass

das Glas springt.

In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Herd nicht benutzt werden. Sämtliche Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.

Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbedingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.

Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt zu beachten. Personen, die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind, dürfen den Herd nicht bedienen.

Zur Reinigung des Herdes keine Dampfreiniger verwenden.

7

AUSPACKEN

 

AUSSERBETRIEBNAHME

 

 

 

 

 

 

Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpackung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Auspacken entsorgen Sie bitte umweltfreundlich die Verpac-

kungsteile.

Alle Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich, hundertprozentig wieder zu verwerten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.) sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.

Nach Beendigung der Benutzung des Geräts darf es nicht zusammen mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt werden, sondern ist an eine

Sammelund Recyclingstelle für Elektround elektronische Geräte abzugeben. Darüber

werden Sie durch ein Symbol auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung dieses Geräts eingesetzten Materialien sind ihrer Kennzeichnung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet. Dank der Wiederverwendung, der

Verwertung von Wertstoffen oder anderer

Formen der Verwertung von gebrauchten Geräten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclingstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert.

8

BEDIENELEMENTE

11

7

3, 4

1

12

1Backofen-Temperaturregler

2Backofen-Funktionsregler

3, 4, 5, 6 Schalter für Kochflächen

7 Kontrollleuchte (Heizunganzeige) L

8 Kontrollleuchte (Betriebsanzige) R

9Türgriff

10Geschirrkasten

11Glaskeramik-Kochfeld

12Zeit schaltuhr*

*vorhanden nur bei einigen Modellen

8

5, 6

2

9

10

9

BEDIENELEMENTE

11

7

3, 4

1

12

1Backofen-Temperaturregler

2Backofen-Funktionsregler

3, 4, 5, 6 Schalter für Kochflächen

7 Kontrollleuchte (Heizunganzeige) L

8 Kontrollleuchte (Betriebsanzige) R

9Türgriff

10Geschirrkasten

11Glaskeramik-Kochfeld

12Zeit schaltuhr*

*vorhanden nur bei einigen Modellen

8

5, 6

2

9

10

10

Amica SHC 914 100 operation manual

IHR HERD STELLT SICH VOR

Glaskeramik-Kochfeld

Ausstattung des Herdes

Backblech*

Grillrost

 

(Gitterrost)

Bratblech*

Backblechträger

*vorhanden nur bei einigen Modellen

11

INSTALLATION

Der richtige Einbauort

Der Küchenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.

Der Herd entspricht der Wärmeschutzklasse Y, d.h. er darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln oder Wänden eingebaut werden. Die Einbaumöbel müssen Beläge haben und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht der Fall, so kann dies eine Verformung der Belagfläche oder deren Ablösung verursachen. Falls Sie die thermische Widerstandsfähigkeit Ihrer Küchenmöbel nicht kennen, sind zwischen den Möbeln und dem Herd ca. 2 cm Abstand zu belassen.

Abzughauben sind gemäß den Anweisungen aus den ihnen beigefügten Bedienungsanleitungen einzubauen.

Der Herd ist auf einer harten und ebenen

Bodenfläche (nicht auf einem Untersatz) aufzustellen.

Vor Beginn der Nutzung, ist der Herd in der Ebene auszujustieren, was besonders wichtig für die gleichmäßige Verteilung von Fett in den Bratpfannen ist. Dazu sind die Regelfüße vorgesehen; sie sind zugänglich, wenn man die Schublade herauszieht. Regelbereich +/- 5 mm.

Montage der Sicherung gegen Umkippen des Kochherdes

Die Sicherung wird montiert, um das Umkippen des Kochherdes zu verhindern. Dank der Sicherung, mit der gegen Umkippen des Kochherdes geschützt wird, sollte das Kind nicht im Stande sein, z.B. auf die Backofentür zu klettern und dadurch den Kochherd zum Umkippen zu bringen.

B

A

Kochherd, Höhe 850 mm

A=60 mm

B=103 mm

Kochherd, Höhe 900 mm

A=104 mm

B=147 mm

12

INSTALLATION

Achtung!

Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist. Nicht autorisierte Personen dürfen keine willkürlichen Veränderungen oder Änderungen an der Elektroinstallation vornehmen.

Hinweise für die Elektrofachkraft

Das Gerät ist für den Anschluss an Drehund Wechselstrom (400V 3N~50Hz) ausgelegt. Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230 V. Die Anpassung des Gerätes für den Einphasenstrom (230 V) ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste gemäß dem nachfolgenden Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung ist ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Herdes zu wählen.

Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinrichtung zu befestigen.

Achtung!

Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneten Anschlussleiste angeschlossen werden muss. Die Elektroinstallation des Herdes sollte mit einem Notschalter ausgestattet sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet. Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind. 3 mm betragen.

Vor Anschluss des Herdes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und Schaltplan durchzulesen.

1

2

 

Anschlussdose öffnen: Zum Entriegeln

Schraubendreher ansetzen (1) und geringfügig nach unten bewegen (2).

4 3 5 2

1

13

INSTALLATION

Anschluss-Schaltplan

Schema möglicher Anschlüsse

Achtung! Spannung der Heizelemente 230V.

Achtung! Im Falle jedes der Anschlüsse ist der Schutzleiter vom Netz mit der Klemme PE verbunden werden.

1.

Bei 230V Netz Einphasenanschluss mit Be­

1/N~

 

triebsnull­. Brücken verbinden die Klemmen

 

 

1-2-3 sowie Klemmen 4-5 Schutzleiter auf

 

2.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2/N~

Bei 400/230 Netz Zweiphasenanschluss

 

mit Betrieb­

snull­. Brücken verbinden

 

 

Klemmen 2-3 so­wie 4-5. Schutzleiter auf

 

3.

 

 

 

 

3/N~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bei 400/230V Netz Dreiphasenanschluss mit

 

Be­trieb­snull. Brücken verbinden 4-5. Phasen

 

 

reihen­­folge­ nach 1-2-3. Null auf 4-5, Schut­

 

 

zleiter auf

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L1=R L2=S L3=T

N=neutrale Leitung

1

2

3

 

 

Empfohlene Art

 

 

der Anschluss-

 

 

leitung

 

5

4

 

 

H05VV-F3G4

H05VV-F4G2,5

H05VV-F5G1,5

PE=Schutzleiter

14

BEDIENUNG

Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes

vorhandene Verpackungsteile vom Kochfeld und vom Backofen entfernen, Schublade entleeren, Backofen-Innenraum und Kochfeld von Konservierungsmitteln reinigen,

Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen,

Raumbelüftung einschalten oder Fenster

öffnen,

Backofen bei 250°C, etwa 30 min. eingeschaltet lassen, Verschmutzungen entfernen undgenaureinigen,Kochflächenetwa4 min. ohne Kochgeschirr eingeschaltet lassen.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

1.den Regler leicht eindrücken und loslassen,

2.auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

1

2

Wichtig!

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Tb erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00”.

Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschaltuhr einstellen. Ohne die Einstellung der aktuellen Uhrzeit läßt sich der Backofen nicht betreiben.

Wichtig!

Der elektronische Programmschalter Tb ist mit Sensoren ausgestattet, die durch Berühren der gekennzeichneten Oberfläche mit den Fingern bedient werden.

Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal bestätigt.

Die Oberfläche der Sensoren muss sauber gehalten werden.

Wichtig!

Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

15

BEDIENUNG

Schalter für Kochflächen

Das richtige Kochund Backgeschirr

Die Bodengröße und -form des richtigen Kochgeschirrs sollte der Fläche der jeweiligen Koch fläche möglichst genau angepasst sein. Für Bratpfannen und ähnliches Geschirr kann die eigens vergrößerte Kochfläche mit den Maßen 140x250 verwendet werden. Geschirr mit konvex oder konkav geformtem Boden darf nicht verwendet werden. Es ist zu beachten, dass zum Kochgeschirr immer passende Deckel verwendet werden. Es empfiehlt sich,

Kochgeschirr mit dickem Boden und einer schwachen Innenwölbung zu verwenden.

VerschmutzteKochstellen-undGeschirroberflächenverhinderneinevollständigeWärmeaus- nutzung.

 

 

 

 

 

 

 

 

FALSCH

FALSCH

FALSCH

FALSCH

 

 

RICHTIG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die richtige Heizleistung

Die Kochflächen verfügen über eine differenzierte Heizleistung. Die Heizleistung lässt sich stufenweise regulieren, indem man den Schalter nach rechts oder links dreht.

Die Kennzeichnungen auf der Außenseite des Reglers entsprechen den einzelnen Positionen der Heizleistung der jeweiligen Kochflächen.

Beispiele für Reglereinstellungen

0 Aus

MIN. Warmhalten

1

Dünsten von Gemüsen,Schonendes Kochen

 

Kochen von Suppen, mehreren Speisen

0

 

 

3

2

Schwaches Braten

1

Anbraten von Fleisch, Fisch

3 MAX. Schnelles Erwärmen, Schnellkochen, Braten

2

16

BEDIENUNG

Vergrößerte Kochfläche einschalten

Wichtig!

Das Einschalten der Kochfläche darf nur durch das Drehen des Reglers im Uhrzeigersinn erfolgen. Das Einschalten in der Gegenrichtung kann den Regler beschädigen.

0

3

1

2

Bei einer Schalterstellung von „0 1 2 3”istdieinnereKochflächeinBetriebunddie

Wärmemenge für das Kochgeschirr ist leicht regulierbar. Kurzes Drehen des Schalters auf die Position – schaltetdieäußereKochfläche ein. Ab jetzt lässt sich die Wärmemenge von beiden Kochflächen leicht regulieren, denn der innere Schalter wird beide Kochflächen erst nach Rückstellung des Reglers auf die 0-Position abschalten.

Restwärmeanzeige

WenndieTemperatureinerKochfläche50°C

übersteigt, wird dies durch das Leuchten eines entsprechenden Restwärmeanzeigefeldes signalisiert.

Das Leuchten der Restwärmeanzeige warnt den Bediener vor einem zufälligen Berühren der heißen Kochfläche.

Nach Ausschalten der Heizleistung kann für 5-10 Minuten die angefallene Restwärme noch für verschiedenen Zwecke genutzt werden, z.B. zum Aufwärmen oder Warmhalten von Speisen, ohne dass die Heizleistung eingeschaltet werden muss.

Restwärmeanzeige

17

BEDIENUNG

Elektronische schaltuhr*

A - Anzeigefeld

-Kennzeichnung

von Betriebsfunktionen

MENU -Anwahltaste für Betriebsfunktionen 1 < - Sensor „-” 2

> - Sensor „+” 3

Uhrzeit einstellen

Beim Netzanschluss oder bei erneu­tem­ Ein­schal­ten nach vorherigem Netzspannungsausfall wird an der Anzei­ge­ Uhr 0.00 angezeigt.

0000

MENU

2

1

3

Sensor 1 drücken und solange gedrückt halten; in der Anzeige erscheint dann .

Uhrzeit mit den Sensoren 2 und 3 ein­ stellen.

Nach Ablauf von ca. 7 sek. nach Uhrzeiteinstellung werden die neuen Daten ge­spei­ chert.

Achtung! Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unmöglich.

Timer

Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stunden­ und 59 Minuten. Um den Timer einzustellen, sind folgende Tätigkeiten durch­ zufüh­ren:­

Sensor 1 drücken und solange ge­drückt halten;­ in der Anzeige er­scheint dann ,

0000

MENU

Zeitdauer am Timer mit den Sensoren 3 und 2 einstel­len­. Die eingestellte Zeitdau­er­ ist

an der Anzei­ge­ zu sehen und die Betriebsfunktion leuchtet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgelöst und die Betriebsfunktion fängt wieder an zu blinken.

Sensoren 1, 2 oder 3 drücken, um das Schallsignal abzustellen; dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt.

Achtung!

Wenn das Schallsignal nicht manuell ab­ge­ stellt worden ist, wird es auto­ma­tisch­ nach Ablauf von ca. 7 Minuten auto­ma­tisch­ ab­ geschaltet.

*vorhanden nur bei einigen Modellen

18

BEDIENUNG

Halbautomatischer betrieb

Wenn der Backofen in einem vor­gege­be­nen­ Zeitpunkt abgeschaltet werden soll, sind fol­ gende­ Tätigkeiten durch­zufüh­ren:­

Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gewünschten Positio­ nen bringen, bei denen der Backofen betrie­­ ben werden soll,

Sensor 1 solange gedrückt halten, bis der

Anzeige erscheint dann:

8080

MENU

gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren 3 und 2, im Bereich von 1 Minute bis zu 10 Stunden­ einstellen.

Die eingegebene Zeitdauer wird nach ca. 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige erscheint­ wieder die Uhrzeit, wobei die Betriebsfunktion AUTO leuchtet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird der Backofen automatisch ab­geschal­tet,­ es

ertönt­ ein Schallsignal und die Betriebsfunktion AUTO beginnt zu blinken;

Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition bringen,

Sensor 1, 2 oder 3 drücken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion erlischt­ und es erscheint die Uhrzeit in der Anzeige.

Automatischer betrieb

Wenn der Backofen für eine vor­ge­gebe­­ne Betriebsdauer einund in einem festgelegten Zeitpunkt­ ausgeschaltet werden­ soll, dann sind die Betriebsdauer und der Zeitpunkt­ der

Abschal­tung­ wie folgt ein­zustel­len:­

Sensor 1 solange gedrückt halten, bis der

Anzeige erscheint dann:

8080

MENU

gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren 3 und 2 einstellen (siehe Halbautoma­ tischer Betrieb) .

Sensor 1 solange ge­drückt halten, bis der

Anzeige erscheint dann:

8880

MENU

Abschaltzeitpunkt (Betriebsende) mit den Sensoren 3 und 2 einstellen; der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Minu­ten­ vom aktuellen Zeitpunkt entfernt sein,

19

BEDIENUNG

Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gewünschten Posi­tio­­ nen bringen, bei denen der Back­ofen be­trie­ ben werden soll.

Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet, der Backofen­ wird jedoch erst in dem Zeitpunkt­ eingeschaltet, der aus dem Unterschied zwi­ schen dem eingestellten Abschaltzeitpunkt und der eingestellten Betriebs­dau­er­ folgt (wenn z.B. die Betriebs­dau­er­ auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14.00 Uhr einge­stellt­ worden sind, wird der Back­ofen um 13.00 Uhr automatisch eingeschaltet).

Nachdem der Betriebsende-Zeitpunkt­ er­ reicht worden ist, wird der Backofen auto­ma­­ tisch abgeschaltet, das Schallsignal ausge­ löst und die Betriebsfunktion AUTO beginnt wieder zu blinken,

Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition brin­ gen,

Sensor 1, 2 oder 3 drücken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion AUTO erlischt­ und die Uhrzeit erscheint in der Anzeige.

EINSTELLUNGEN LÖSCHEN

Die Einstellungen der Timer oder die Funkti­on­ des automatischen Betriebs können jederzeit gelöscht werden.

Löschen der Einstellungen des au­toma­­ti­ schen Betriebes:

• Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3,

Löschen der Einstellungen der Timer:

Wählen Sie die Timer – Funkti­on­ aus, indem­ Sie den Sensor 1 betätigen

Betätigen Sie erneut die Sensoren 2 und 3,

ÄNDERUNG DES TONS

DES AKUSTISCHEN SIGNALS

Der Ton des akustischen Signals kann in fol­ gender­ Weise geändert werden:

Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3,

Mit dem Sensor 1 wäh­len Sie die Funkti­­ on “Ton“, die Anzeige auf dem Dis­play wird pulsie­ren:­

1235 8881

MENU

MENU

Achtung! Die programmierten Einstellun­ gen lassen sich jederzeit überprüfen und korri­gie­ren­. Es ist aber unmöglich, die Uhrzeiteinstellung zu ändern, wenn sich das Programmiergerät in halbautomatischem oder automatischem Be­trieb befin­det­.

Mit dem Sensor 2 wählen Sie den entspre­­ chenden­ Ton im Bereich von 1 bis 3 aus.

20

BEDIENUNG

Backofenfunktionen

Backofen mit Heißluft (mit Gebläse und Heißluft)

Der Backofen kann mit Unterhitze und Oberhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durchs Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers – die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

-den Regler leicht eindrücken und loslassen,

-auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

0

50

0

 

 

10

 

250

 

150

 

200

 

 

Beim Ausschalten des Geräts sind beide Schalter in die „ ” / „0” Position zu drehen..

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion (Ober-, Unter-, Grilloder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur eingestellt wurde.

0 Nullstellung

Unabhängige Backofen-Beleuch- tung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der BackofenInnenraum beleuchtet.

Schnelles Aufheizen

Eingeschaltet sind die Oberhitze, der Grill und der Ventilator. Zum Vorwärmen des Backofens.

Auftauen

Eingeschaltet ist nur der Ventilator, ohne Einsatz von Heizkörpern.

Umluft-Intensiv-Grillen (RundumGrill)

Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise. Der Grillprozess muss bei geschlossener Backofentür erfolgen.

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen, das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen” wird für kleine Portionen von Fleisch wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

21

BEDIENUNG

Unterhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unter¬hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (saftige Kuchen, Kuchen mit Obstfüllung).

Unterund Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position, kann die Beheizung des Backofens auf eine herkömmliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenbacken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

Heißluft

Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion „Heißluft” wird der Backofen zwangsweise mit Hilfe eines an der Backofen-Rückwand zentral angebrachten Umluftgebläses beheizt. Im Vergleich zum herkömmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen.

Diese Beheizungsart ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum.

Gebläse sowie Unterund Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, wird die Funktion Kuchenbacken in Betrieb genommen.

Herkömmlicher Backofen mit Gebläse (diese Funktion wird zum Backen empfohlen).

Heißluft und Unterhitze

Durch Drehen des Reglers auf diese Position werden Heißluft und Unterhitze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erhöht. Die Zufuhr einer großen Wärmemenge erfolgt von unten. Diese Funktion ist für saftige Kuchen, Pizza gut geeignet.

Kontrollleuchte

L R

Das Einschalten des Backofens wird über zwei Kontrollleuchten signalisiert, R und L. Die R Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die L Kontrollleuchte, so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht.

Falls das Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen der L Kontrollleuchte erfolgen. Während des Backens wird die L Kontrollleuchte zeitweise sich einund ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens). Die R Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung „Backofenbeleuchtung” leuchten.

22

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