LIVRE DE RECETTES CRISP
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Index
SAUCISSES FEUILLETEES ET PALMIERS |
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JAMBON-FROMAGE |
P 3 |
PIZZA |
P 3 |
QUICHE AU SAUMON ET AUX LEGUMES |
P 3 |
OMELETTE ESPAGNOLE (TORTILLA) |
P 4 |
ROSBEEF |
P 4 |
FILET MIGNON AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE |
P 5 |
CANARD A L'ORANGE |
P 5 |
HAMBURGER |
P 6 |
LEGUMES FARCIS |
P 6 |
POMMES DE TERRES ROTIES |
P 6 |
STRUDEL AUX POMMES |
P 7 |
GATEAU AUX NOISETTES |
P 7 |
"CRISP" EST UNE FONCTION BREVETEE EXCLUSIVE WHIRLPOOL QUI PERMET DE CUISINER EN QUELQUES MINUTES DES PLATS CROUTILLANTS ET SAVOUREUX. CETTE FONCTION ASSOCIE TROIS SOURCES DE CHALEUR DIFFERENTES ET VOUS OFFRE DES RESULTATS DE CUISSON DIGNES D’UN FOUR TRADITIONNEL EN TROIS FOIS MOINS DE TEMPS.
LE PRINCIPE EST SIMPLE LES ONDES EMISES SELON UN PROGRAMME SPECIAL CHAUFFENT LE PLAT CRISP QUI ATTEIND RAPIDEMENT 210 DEGRES. LE GRIL DORE LE DESSUS DES ALIMENTS.
CETTE ASSOCIATION DE SOURCES DE CHALEUR OFFRE DES RÉSULTATS DE CUISSONS PARFAITS, UN CROUSTILLANT IRRÉSISTIBLE EN UN TEMPS RECORD.
AVANT DE PROCEDER A LA CUISSON, IL EST RECOMMANDE DE FAIRE CHAUFFER LE PLAT CRISP PENDANT 2 A 3 MINUTES POUR LES ALIMENTS QUI SONT GENERALEMENT DORES OU FRITS (PAR EX. LES OEUFS SUR LE PLAT) ET POUR LES PETITES QUANTITES QUI NECESSITENT PEU DE CUISSON. LE PRECHAUFFAGE N'EST PAS NECESSAIRE POUR LES ALIMENTS QUI DOIVENT CUIRE PLUS LONGTEMPS (PIZZAS, GATEAUX).
UTILISEZ TOUJOURS LE PLATEAU TOURNANT.
LE PLAT CRISP EST IDEAL POUR CUIRE LES PIZZAS ET LES TOURTES.
FAITES RECHAUFFER LES PIZZAS ET AUTRES PATES, GRILLEZ LES SAUCISSES OU BACON, FAITES ROTIR DE LA VIANDE, DE LA VOLAILLE, CUISINEZ DES HAMBURGERS, DES OEUFS OU ENCORE MEME LES SURGELES (FRITES, POISSONS PANES ETC.).
AVEC LE CRISP, TOUT EST POSSIBLE!
LA TAILLE DU PLAT CRISP FOURNI AVEC VOTRE MICRO-ONDES WHIRLPOOL VARIE EN FONCTION DU MODELE.
LES INGREDIENTS DE CHAQUE RECETTE DU LIVRE VARIENT EN FONCTION DE LA TAILLE DE VOTRE PLAT.
(PLAT MOYEN OU GRAND: 30CM. PLAT PETITE TAILLE: 25CM).
UNE GAMME DE PLATS COMPLEMENTAIRES (MOULE A MANQUE GRANDE LARGEUR, PLAT À PIZZA) EST DISPONIBLE.
SAUCISSES
FEUILLETEES ET PALMIERS
JAMBON-FROMAGE
4 PERSONNES
INGREDIENTS
POUR LES SAUCISSES :
4 saucisses de Strasbourg
1 rouleau de pâte feuilletée
1 Oeuf
POUR LES PALMIERS :
1 rouleau de pâte feuilletée
200g de gruyère râpé
200g de jambon de Bayonne (ou jambon de pays)
1 Oeuf
PIZZA
4 PERSONNES
INGREDIENTS |
MOYEN/GRAND |
PETIT |
|
PLAT CRISP |
PLAT CRISP |
1 pate à pizza préparée |
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Parmesan |
100 g |
100 g |
Gruyère |
100 g |
100 g |
Boîte de tomates |
350 g |
250 g |
Mozzarella |
175 g |
125 g |
Sel, origan, un filet d'huile
FONCTION : CRISP
TEMPS DE PREPARATION : 10 MIN.
DUREE DE LA CUISSON : 7-9 MIN.
POUR LES SAUCISSES FEUILLETEES:
1.Enroulez les saucisses dans la pâte feuilletée
2.Coupez les saucisses enroulées dans la pâte en petits morceaux de 2 cm environ.
3.Badigeonnez de jaune d’oeuf.
4.Faites cuire les saucisses feuilletées 7 à 9 min. en
fonction Crisp.
POUR LES PALMIERS JAMBON-FROMAGE:
5.Etalez la pâte feuilletée en forme de rectangle.
6.Répartissez le gruyère râpé sur la pâte et couvrez de jambon.
7.De chaque côté, roulez la pâte des deux bords opposés vers l’intérieur.
8.Badigeonnez de jaune d’oeuf.
9.Coupez le rouleau en tranches de 0,5 cm.
10.Faites cuire les palmiers pendant 7 à 9 minutes en fonction Crisp.
FONCTION : CRISP
TEMPS DE PREPARATION : 10 MIN.
DUREE DE LA CUISSON : 14-15 MIN. POUR PLAT CRISP DE MOYENNE OU GRANDE TAILLE 11-13 MIN. POUR PETIT PLAT CRISP
1.Aplatissez la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'elle recouvre le plat Crisp, puis piquez à la fourchette.
2.Egouttez et découpez les tomates et répartissez-les sur la pâte. Ajoutez les morceaux de mozzarella, l'origan, le sel, le parmesan, le gruyère et versez un filet d'huile.
3.Faites cuire la pizza pendant 12 minutes en fonction Crisp.
Pour changer :
Changez les garnitures de votre pizza, ajoutez du jambon, des olives, de l'artichaut, des fruits de mer etc...
QUICHE AU SAUMON ET
AUX LEGUMES
4-6 PERSONNES
INGREDIENTS |
MOYEN/GRAND |
|
PETIT |
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PLAT CRISP |
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PLAT CRISP |
Pâte feuilletée |
1 rouleau |
|
1 rouleau |
Dés de |
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saumon frais |
400 g |
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300 g |
Tomates |
4 |
|
2 |
Endives |
2 |
|
1 |
Gruyère rapé |
100 g |
|
75 g |
Oeufs |
4 |
|
3 |
Crême fraiche |
100 ml |
|
75 ml |
Persil |
1 cuillère à soupe |
|
1 cuillère à soupe |
Sel |
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FONCTION : CRISP
PRÉPARATION : 10 MIN.
DURÉE DE LA CUISSON : 15-17 MIN. POUR PLAT CRISP DE GRANDE ET MOYENNE TAILLE
14-15 MIN. POUR PETIT PLAT CRISP
1.Battez les oeufs, la crème fraiche, le persil haché et le sel
2.Déroulez la pâte feuilletée et son papier sur le plat Crisp et piquez la pâte.
3.Placez le saumon, les tomates et les endives sur la pâte feuilletée.
4.Versez le mélange d'oeufs, recouvrez de gruyère rapé et faites cuire avec la fonction Crisp conformément aux temps de cuisson recommandés.
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