Teka HM-825 User Manual [pt]

Instrucciones para el montaje

y recomendaciones para el mantenimiento

Horno Eléctrico Encastrable

HM-825/HM-835

Manual de Instruções

Forno Eléctrico de Encastrar

HM-825/HM-835

Guía de Uso del Manual de Instrucciones

Estimado cliente:

Usted ha adquirido un horno de la marca TEKA, lo que sinceramente agradecemos. Estamos seguros que este aparato completo, moderno, funcional y práctico, construido con materiales de primera calidad, ha de satisfacer plenamente sus necesidades.

Rogamos lea atentamente este MANUAL DE INSTRUCCIONES a fin de obtener el máximo rendimiento del aparato, así como conocer todas las prestaciones posibles del mismo y evitar aquellas averías que pudieran derivarse de un uso incorrecto, permitiéndole además solucionar pequeños problemas.

Instrucciones de Seguridad Importantes

•Lea este manual de instrucciones antes de emplear el horno por primera vez. Contiene un conjunto de instrucciones para su seguridad y consejos para ayudarle a cocinar y mantener su horno en buen estado.

•Guarde este manual de instrucciones, ya que será útil para proporcionarle información sobre su horno y para el uso del mismo por parte de otras personas.

•La instalación debe llevarse a cabo por parte de personal cualificado siguiendo lo descrito en este manual de instrucciones.

•Para cualquier reparación debe dirigirse al Servicio de Asistencia Técnica de TEKA más cercano, usando siempre repuestos originales. Las reparaciones o modificaciones realizadas por personal no cualificado pueden ocasionar daños al aparato o un mal funcionamiento, poniendo en peligro su seguridad.

•Durante el cocinado se pueden alcanzar temperaturas elevadas en el cristal de la

puerta, y en general en el frontal del horno. Actúe con precaución e impida que los niños se acerquen al horno durante su funcionamiento.

•Por motivos de seguridad y de higiene debe mantener el horno limpio en todo momento, libre de cualquier acumulación de grasas, manchas o residuos alimenticios. Desconecte el horno antes de cada limpieza.

•Asegúrese siempre que todos los mandos están en la posición 0 cuando no se use el horno y no deje utensilios que contengan aceites o grasas en el interior.

•Evite la introducción de los dedos de la mano (especialmente en el caso de los niños) en la zona de las bisagras de la puerta durante su apertura y cierre. Evitará posibles daños por una actuación indebida.

•Si su horno está dañado (o averiado) y no se puede usar, desconéctelo.

•Su horno está destinado para el uso doméstico y únicamente para la preparación de alimentos. El empleo para otros usos es su responsabilidad y puede ser peligroso. El fabricante no se responsabiliza de los daños por un uso indebido del aparato.

•Utilice el horno únicamente cuando esté encastrado. Sólo así se puede asegurar que usted no puede acceder a ningún componente eléctrico.

•Tenga cuidado, cuando utilice enchufes próximos al horno, de que el cable de su aparato eléctrico no quede aprisionado por la puerta caliente del horno.

•No se apoye ni se siente en la puerta abierta del horno, el aparato puede dañarse.

2

Índice

Descripción del aparato	Página 4			Limpieza y Mantenimiento	22
HM-825		4		Limpieza del Interior del Horno	22
HM-835		5		Limpieza de los Paneles
				Laterales y Fondo	23
Requisitos Especiales				Limpieza del Exterior del Horno	24
				Limpieza de los Accesorios	24
Antes del Primer Uso		6		Limpieza de la Puerta del Horno	25
				Cambio de la Lámpara del Horno	25
Cómo Usar el Aparato		6
Selector de Funciones		6		Si Algo No Funciona	26
Selector de Temperaturas		7
Descripción del Frontal de Mandos		7		Información Técnica	28
Advertencias sobre el Uso de su Horno		14
Uso del Rustepollos (Modelo HM-835)		15
				Instalación	29
Consejos para el Cocinado		15
				Desembalaje	29
Repostería y Pastelería		15		Condiciones Especiales e
Carnes y Pescados		16		Instrucciones de Seguridad	29
Otros Consejos		16		Previo a la Conexión Eléctrica.
				Requisitos Legales	29
Tablas de Cocinado		17		Conexión Eléctrica	30
				Instalación de Horno Independiente	31
Entrantes		17		Instalación de Horno + Placa de Encimera 32
Pescados		18
Carnes		19
Repostería		20

3

Descripción del aparato

HM-825

1

2

12	3
	11
8	4

10

5

9

6

7

1	Frontal de Mandos	7	Puerta
2	Junta de Horno	8	Turbina
3	Resistencia de Grill Abatible	9	Lateral Autolimpiante
4	Parrilla	10	Guía telescópica
5	Bandeja Pastelera	11	Panel de Fondo
6	Bisagra	12	Lámpara

4

HM-835

1

2

15 3

	6	14
		4
	12
		5
	7
		11

8

13

9

10

1	Frontal de Mandos	9	Bisagra
2	Junta de Horno	10	Puerta
3	Resistencia de Grill Abatible	11	Guía telescópica
4	Gancho de Rustepollos	12	Turbina
5	Espadín	13	Lateral Autolimpiante
6	Parrilla	14	Fondo Autolimpiante
7	Bandeja de cristal	15	Lámpara
8	Bandeja Pastelera

5

Requisitos Especiales	Cómo Usar el Aparato
Antes del Primer Uso

Debido al proceso de fabricación es posible que en el horno existan restos de grasas y otras impurezas. Antes de usar el horno por primera vez, hágalo funcionar en vacío a plena potencia. Para ello proceda como sigue:

•Retire los accesorios excepto las bandejas.

•Retire el plástico adhesivo protector.

•Sitúe el selector de funciones en la función .

•Sitúe el selector de temperaturas a 250oC.

•Tiempo de funcionamiento: 1 hora.

Es normal que en los primeros momentos observe cómo se desprende algo de humo.

•El olor a quemado en el primer funcionamiento no ofrece ningún peligro pero es desagradable, por lo tanto asegure una buena ventilación de la cocina abriendo las puertas o ventanas que conduzcan al exterior. Tras el enfriamiento del horno,

instrucciones de limpieza y mantenimiento.

un óptimo cocinado con su horno debe seleccionar:

•función más adecuada para el cocinado del alimento, mediante el selector de funciones,

•temperatura en el interior del horno, mediante el selector de temperatura,

•tiempo deseado de cocinado del alimento mediante el programador electrónico , y

•posición de la bandeja en el interior del horno.

Selector de Funciones

el selector de funciones elija la función de cocinado deseado. Su horno está dotado de

siguientes funciones:

Desconexión del horno.

Iluminación interior: El horno no funciona, sólo se ilumina. (Modelo HM-835)

Sistema convencional de cocinado con las resistencias superior e inferior. Apropiado para pastelerías y asados.

Grill más rustepollos. (HM-835)

Grill (HM-825)

Gratinado y asado superficial. Permite el dorado de la capa exterior sin afectar al interior del alimento.

Resistencia inferior. Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado para calentar platos o levantar masas de repostería y afines.

Sistema convencional con turbina. Existe un ventilador que reparte el calor en el interior del horno. Adecuado para asados y pastelería.

6

Grill más rustepollos con turbina. (HM-835).

Grill con turbina (HM-825)

Permite el asado uniforme al mismo tiempo que dora superficialmente. Ideal para parrilladas.

Resistencia inferior con turbina. Distribuye el calor que proviene de la parte inferior del horno.

Resistencia trasera con turbina. La turbina reparte el calor que proviene de una resistencia situada en la parte trasera del horno. Gracias a la uniformidad de la temperatura, permite el cocinado con cualquier posición de la bandeja. Adecuada para cocinar dos platos simultáneamente.

Selector de Temperaturas

Mediante este mando seleccione la temperatura (entre 50 y 250°C) que desee alcanzar en

el centro del horno. En el modelo HM-835, la graduación de temperatura la puede visualizar de 5 en 5 grados. Dependiendo de la función de cocinado utilizada, esta temperatura puede variar de unos puntos a otros en el interior del horno.

Atención

En el modelo HM-835 el mando gira hasta un tope. No intente forzar el giro del mando selector de temperatura.

Descripción del Frontal de Mandos

Modelo HM-825

1Selector de funciones.

2Reloj programador electrónico.

3Piloto de calentamiento. Se enciende para indicar que las resistencias están transmitiendo calor al alimento. Se apaga al alcanzar la temperatura seleccionada.

4Selector de temperatura (50-250°C).

La luz interior del horno funciona con el selector de funciones en cualquier posición.

Modelo HM-825

1

2

3

4

7

Instrucciones de del

Al		horno	corriente	ob-
		en la pantalla de su		aparece
la indicación 12.00			una	luminosa
		símbolo	comienza	parpadear.
		señal	parpadeando, es po-
sible		el reloj		boto-
nes +		botón	la	botón
+ la adelanta. En			haya puesto el reloj
en la		deseada,	se almacenará tras 5
			señal luminosa.
Funcionamiento
Tras		reloj eléctronico en		horno
ya		para	Para	seleccione
una temperatura y			función de	.
		el cocinado,		man-
dos en		0	apagar el	.

Programación del Avisador

Con esta función se puede generar una señal acústica al cabo del tiempo, independientemente del estado del horno. Para ello:

1Pulse el botón MODE hasta que la señal luminosa encima del símbolo empiece a parpadear.

2Seleccione en la pantalla el tiempo tras el cual se desea que el reloj avise, pulsando los botones + y –.

3Tras seleccionar el tiempo deseado, la señal luminosa que estaba parpadeando se quedará iluminada de forma permanente indicando que el avisador ya está programado.

4Transcurrido el tiempo programado, sonará una señal acústica y la señal luminosa empezará a parpadear.

5Pulse cualquiera de los botones para detener la señal acústica y la señal luminosa se apagará, volviendo la pantalla a mostrar la hora actual.

Programación de la Duración del Cocinado

Para programar la duración de su cocinado,

1Pulse el botón MODE hasta que la señal luminosa encima del símbolo empiece a parpadear.

2Seleccione el tiempo deseado de cocinado, pulsando los botones + y –.

3Después de seleccionar el tiempo deseado, éste se almacenará transcurridos 5 segundos y la señal luminosa que estaba parpadeando, se quedará iluminada de forma permanente indicando que su horno se apagará de forma automática.

4La pantalla mostrará entonces la hora actual.

5Seleccione una temperatura y una función de cocinado.

6Transcurrido el tiempo deseado de cocinado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y la señal luminosa comenzará a parpadear.

8

7Pulse cualquiera de los botones para detener la señal acústica y la señal luminosa que estaba parpadeando se apagará, encendiéndose el horno de nuevo.

8Ponga los mandos en posición 0 para apagar el horno.

Programación de la Hora de Finalización del Cocinado

Esta función permite seleccionar la hora de finalización del cocinado. Para ello:

1Pulse el botón MODE hasta que la señal luminosa encima del símbolo empiece a parpardear.

2Seleccione la hora de finalización del cocinado, pulsando los botones + y –.

3Después de seleccionar la hora de finalización deseada, ésta se almacenará transcurridos 5 segundos y la señal luminosa que estaba parpadeando, quedará iluminada de forma permanente indicando que su horno se apagará de forma automática.

4La pantalla mostrará entonces la hora actual.

5Seleccione una temperatura y una función de cocinado.

6Alcanzada la hora de finalización del cocinado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y la señal luminosa comenzará a parpadear.

7Pulse cualquiera de los botones para detener la señal acústica y el indicador luminoso que estaba parpadeando se apagará, encendiéndose su horno de nuevo.

8Ponga los mandos en posición 0 para apagar el horno.

Puede emplear esta función aunque usted ya esté cocinando con su horno. Para ello siga las instrucciones indicadas salvo la número 5.

Programación de la Duración y Fin de Cocinado

Para programar la duración y el final del cocinado:

1Pulse el botón MODE hasta que la señal luminosa encima del símbolo empiece a parpardear.

2Seleccione la duración de su cocinado, pulsando los botones + y –.

3Después de seleccionar la duración del cocinado, éste se almacenará transcurridos 5 segundos y la señal luminosa que estaba parpadeando se quedará iluminada de forma permanente.

4Pulse el botón MODE hasta que la señal luminosa encima del símbolo empiece a parpardear.

5Seleccione la hora de finalización del cocinado pulsando los botones + y –.

6Después de seleccionar la hora de finalización del cocinado, ésta se almacenará transcurridos 5 segundos y la señal luminosa que estaba parpadeando se quedará iluminada de forma permanente.

7Seleccione una función y una temperatura de cocinado.

8El horno permanecerá desconectado, quedándose iluminadas las señales luminosas encima de los símbolos y . Su horno está programado.

9Cuando se alcance la hora de comienzo del cocinado, el horno se pondrá en marcha y se realizará el cocinado durante el tiempo seleccionado.

9

10 Alcanzada la hora de finalización del cocinado que se había programado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el indicador luminoso encima del símbolo comenzará a parpadear.

11 Pulse cualquiera de los botones para detener la señal acústica y el indicador luminoso se apagará, encendiéndose su horno nuevo.

12 Ponga los mandos en posición 0 para apagar el horno.

Atención

Pulsando el botón MODE puede visualizar en la pantalla cualquier función que esté programada y cambiarla si usted lo necesita pulsando los botones + y –. Al seleccionar la función deseada se iluminará el indicador encima del símbolo correspondiente.

En caso de un corte de suministro eléctrico, se borrará toda la programación de su reloj electrónico. Deberá ponerlo en hora y programarlo de nuevo.

Anulación de la iluminación del reloj

Si lo desea puede anular la iluminación del reloj, cuando no lo use. Para ello, pulse 2 botones a la vez y tras varios segundos observará que se apaga la pantalla de su reloj. Para encender la pantalla pulse cualquier botón y de nuevo aparecerá la hora actual.

Esta función sólo se puede aplicar cuando el reloj muestra la hora actual y no posee ninguna función programada (no se observa ningún indicador luminoso encendido).

10