Инструкция по эксплуатации |
Микроволновая печь |
M 611 S |
До установки, подключения и подготовки прибора к работе обязательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации.
Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения прибора.
Ru
M.-Nr. 06 169 370
Содержание
Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Рабочая камера, принадлежности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Принадлежности, входящие в комплект. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Крышка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Стержень для кипячения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ваш вклад в охрану окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Указания по безопасности и предупреждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Описание работы прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Как функционирует микроволновая печь?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Применение прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Каковы возможности микроволновой печи? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Указаниепоприменениюпосудывмикроволновомрежиме. . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Материал и форма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Проверка посуды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Крышка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Перед первым включением. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Индикация текущего времени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Установка текущего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Корректировка текущего времени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Отключение индикации текущего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Ночное отключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Эксплуатация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Открывание дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Размещение посуды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Вращающийся поддон. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Закрывание дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Запуск процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Прерывание процесса / Продолжение процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Изменение заданных значений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Отмена процесса. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 После окончания процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Автоматика поддержания тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Quick-Start (программируемая функция быстрого старта) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Блокировка включения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Корректировка значений таймера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2
Содержание
Разогрев. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Приготовление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Размораживание / Размораживание и разогрев или приготовление. . . . 28
Консервирование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Практические советы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Типовые блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Чистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Корпус, рабочая камера, внутренняя сторона дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Фронтальная панель, органы управления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Неисправности - что делать? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Сервисная служба. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Электроподключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Установка прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Технические данные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
3
Описание прибора
Рабочая камера, принадлежности
aДверца прибора |
dВращающийся поддон |
bЗамок дверцы |
eКрышка |
cПанель управления |
fСтержень для кипячения |
4
Описание прибора
Панель управления
gЭлектронные часы с дисплеем
hПоворотный переключатель мощности микроволн
iПоворотный переключатель для установки времени
jКнопка индикации текущего времени m
kКнопка таймера l
lКнопка Stop/C (Стоп/Сброс)
mКнопка вращающегося поддона ä
nКнопка START /
Quick-Start (программируемый) c oКнопка открывания дверцы a
Принадлежности, входящие в комплект
Крышка
Крышка подходит для применения только в отдельном микроволновом режиме.
Она препятствует высыханию продукта питания, загрязнению рабочей камеры прибора, а также ускоряет процесс разогрева.
Стержень для кипячения
Необходимо всегда ставить стержень в посуду при разогреве жидкости. Он способствует равномерному кипению.
5
Ваш вклад в охрану окружающей среды
Утилизация транспортной упаковки
Упаковка защищает прибор от повреждений при его транспортировке. Материалы, используемые при изготовлении упаковки, безопасны для окружающей среды и подлежат переработке.
Возвращение упаковки для ее переработки приводит к экономии сырья и уменьшению количества отходов.
Утилизация отслужившего прибора
Отслужившие электрические и электронные приборы часто содержат ценные компоненты. В то же время материалы приборов содержат вредные вещества, необходимые для работы и безопасности техники. При неправильном обращении с отслужившими приборами или их попадании в бытовой мусор такие вещества могут нанести вред здоровью человека и окружающей среде. Поэтому не рекомендуется выбрасывать отслужившие приборы вместе с обычным бытовым мусором.
Рекомендуем Вам сдать отслуживший прибор в пункт приема и утилизации электрических и электронных приборов.
До момента отправления на утилизацию отслуживший прибор должен храниться в безопасном для детей состоянии. Информация об этом представлена в настоящей инструкции в главе "Указания по безопасности и предупреждения".
6
Указания по безопасности и предупреждения
Этот прибор отвечает нормам технической безопасности. Однако, его ненадлежащее использование может привести к травмам пользователей и материальному ущербу.
Прежде чем начать эксплуатировать прибор, внимательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации, т.к. в ней содержатся важные сведения по технике безопасности, эксплуатации и техобслуживанию прибора. Вы обезопасите себя и избежите повреждений прибора. Бережно храните данную инструкцию и по возможности передайте ее следующему владельцу прибора!
Надлежащее использование
Используйте микроволновую печь только в домашнем хозяйстве для
размораживания, разогрева, варки, консервирования продуктов. Все остальные способы применения недопустимы и могут быть опасными.
Изготовитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате неправильного управления или ненадлежащего использования прибора.
Запрещается использование микроволновой печи для хранения
или сушки легковоспламеняемых материалов. При испарении воды возникает опасность возгорания!
Дети могут пользоваться прибором без надзора взрослых, если они настолько освоили работу c ним, что могут это делать c уверенностью.
Кроме того, они должны осознавать возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатации прибора.
Техника безопасности
При повреждении сетевого кабеля его следует заменить анало-
гичным оригинальным кабелем Miele, замену должен производить специалист, обученный производителем.
Не пользуйтесь микроволновой печью, если
–дверца прибора погнута.
–шарниры дверцы ослаблены.
–имеются заметные отверстия или трещины в корпусе, на дверце, в уплотнении дверцы или на стенках камеры для приготовления.
B этом случае при включенном приборе микроволны могут проникать наружу, что опасно для пользователя.
Зaпрeщaeтcя вcкрывaть кoрпyc микроволновой печи.
Kacaниe тoкoпрoвoдящиx кoнтaктoв, измeнeния в элeктричecкoй cxeмe и кoнcтрyкции прибoрa мoгут привecти к yдaрy электротoкoм. Kрoмe тoгo, вoзмoжнo возникновение неисправностей прибoрa.
Перед подключением микроволновой печи обязательно сравните
данные подключения (напряжение и частоту) на типовой табличке с параметрами электросети. Эти данные обязательно должны совпадать во избежание повреждения прибора. В случае сомнений проконсультируйтесь со специалистом по электромонтажу.
7
Указания по безопасности и предупреждения
Не допускается подключение прибора к электросети через уд-
линитель.
Удлинители не могут обеспечить необходимую безопасность прибора (например, возникает опасность перегрева).
Электробезопасность прибора гарантирована только в том случае,
если он подключен к системе защитного заземления, выполненной в соответствии с предписаниями. Очень важно проверить соблюдение этого основополагающего условия обеспечения электробезопасности. В случае сомнения поручите специалисту-электрику проверить домашнюю электропроводку. Производитель не может нести ответственности за повреждения, причиной которых является отсутствующее или оборванное защитное соединение (например, удар электротоком).
Рeмoнт прибoрa имeют прaвo прoизвoдить тoлькo oбyчeнныe
прoизвoдитeлeм cпeциaлиcты. Heпрaвильный рeмoнт мoжeт cтaть причинoй cyщecтвeннoй oпacнocти для пoльзoвaтeля.
Микроволновая печь cчитaeтcя oтcoeдинeнной oт ceти, ecли
выпoлнeнo xoтя бы oднo из cлeдyющиx ycлoвий:
–сетевая вилка прибoрa вынyта из рoзeтки.
При отсоединении прибора тянитe зa вилку, a нe зa сетевой кабель.
–выключeны прeдoxрaнитeли в домашней электропроводке.
–вывинчeны резьбовые прeдoxрaнитeли в дoмaшнeй элeктрoпрoвoдкe.
Размещение и подключение этого прибора на нестационарных объ-
ектах (например, на судах) должно быть выполнено только специализированной организацией/специалистами, если они обеспечат условия для безопасной эксплуатации этого прибора.
Эксплуатация
Следите за тем, чтобы блюда прогревались в достаточной степени.
Необходимое для разогрева время зависит от многих факторов, как например, от начальной температуры продукта, его вида и количества, от свойств блюда и изменений в рецепте. В случае, если в пище имеются бактерии, они уничтожаются только при достаточно высокой температуре (> 70 °C) в течение некоторого времени (> 10 мин). Если y Bac есть сомнения в достаточном прогреве блюда, установите несколько большее время.
8
Указания по безопасности и предупреждения
Важно, чтобы температура в блюде распределялась равномерно и
была достаточно высокой.
Этого Вы можете достичь помешиванием или переворачиванием блюд, a также соблюдением времени выравнивания, т.е. пауз, во время которых температура блюда распределяется равномерно. Поэтому при подогревании, размораживании или приготовлении всегда учитывайте указанное время выравнивания.
Учтите, что время приготовления, подогрева и размораживания продуктов в микроволновом режиме часто существенно короче, чем при поль-
зовании плитой или духовкой. Слишком длительная обработка микроволнами приводит к высушиванию и даже самовозгоранию продуктов питания. Это чревато пожаром! Опасность возгорания существует также при длительной сушке хлеба, булочек, цветов, трав.
Обязательно контролируйте эти процессы!
Не подогревайте в микроволновой печи подушечки, наполнен-
ные зернами, вишневыми косточками или гелем. Эти подушечки могут воспламениться даже после того, как Вы вынули их из прибора после подогрева.
Опасность пожара!
Не включайте прибор на полную мощность при нагреве пустой посуды и сушке трав. При полном отсутствии продукта в рабочей камере или при ошибочной загрузке прибор может
выйти из строя.
Не допускается подогрев блюд или жидкостей в закрытых емкос-
тях или бутылках.
У бутылочек для детского питания сначала следует снять колпачок и соску.
B противном случае образуется избыточное давление, и емкость или бутылка может взорваться. Это создает опасность получения травмы!
После извлечения блюда из рабочей камеры проверьте, имеет ли
оно требуемую температуру. При этом не ориентируйтесь на температуру посуды! Особенно внимательно сле-
дите за температурой при подогревании детского питания! После подогрева хорошо перемешайте или встряхните детское питание, после чего попробуйте его сами, чтобы ребенок не обжегся.
При нагревании блюд тепло возникает внутри них, при этом температура посуды остается более низкой. Посуда нагревается только от блюда.
9
Указания по безопасности и предупреждения
При разогреве жидкости в емкость следует всегда ставить прила-
гаемый стержень для кипячения.
При варке, особенно при кипячении жидкости в микроволновом режиме без использования стержня для кипячения, температура кипения может быть достигнута без появления типичных пузырьков пара. Жидкость будет закипать неравномерно. Эта так называемая задержка кипения при извлечении емкости из рабочей камеры или при ee колебаниях может привести к внезапному образованию пузырьков пара и, как следствие, внезапному взрывоподобному вскипанию. Это создает опасность получения ожога!
Образование пузырьков пара может быть таким сильным, что дверца прибора может самопроизвольно открыться. Это создает опасность получения травмы и повреждения прибора!
Стержень для кипячения создает условия для равномерного кипения жидкости в приборе и, соответственно, для своевременного образования пузырьков пара.
Ecли прoдyкты питaния в кaмeрe пригoтoвлeния нaчинaют
выдeлять дым, ocтaвьтe двeрцy прибoрa зaкрытoй, чтoбы вeрoятнoe плaмя пoгacлo.
Прeрвитe прoцecc (двaжды нaжмитe кнoпкy Stoр/C) и выньтe кaбeль питaния из рoзeтки.
Двeрцy oткрывaйтe тoлькo, кoгдa дым выйдет из рабочей кaмeры.
Не допускается нагревать алкоголь в неразведенном виде.
Опасность возгорания!
Не допускается консервирование в металлических банках. B них
возникает избыточное давление, и они могут взорваться. Опасность травм и повреждений!
Всегда накрывайте блюда, если Вы оставляете их в рабочей каме-
ре прибора, крышкой или алюминиевой фольгой. Влага, выделяемая пищей, может привести к коррозии прибора. Кроме того, использование крышки позволяет избежать высыхания блюд.
Сразу удаляйте пищу или жидкости с содержанием поваренной
соли при их попадании на стальные стенки рабочей камеры. Это необходимо для предотвращения коррозии.
10
Указания по безопасности и предупреждения
Не допускается использование металлической посуды, алюминиевой фольги, столовых приборов, посуды с металлическим покрытием,
хрусталя с содержанием свинца, блюд с рифлеными краями, нетермостойкой посуды из пластмассы, деревянной посуды, металлических клипсов, пластмассовых и бумажных клипсов с проволокой внутри, стаканчиков для сливок с неполностью снятой крышкой.
При пользовании этими предметами возможно их повреждение, а также возникает опасность возгорания.
Не оставляйте работающий прибор без присмотра при разогрева-
нии или приготовлении продуктов в одноразовой посуде из пластмассы, бумаги и других воспламеняющихся материалов.
Одноразовые емкости из пластмассы должны обладать качествами, описанными в главе "Указания по применению посуды в микроволновом режиме / Пластмасса".
Яйца в скорлупе следует варить в специальной посуде. Не подогре-
вайте в микроволновой печи яйца, сваренные вкрутую.
Яйца могут лопаться даже после изъятия из рабочей камеры.
Яйца без скорлупы можно готовить в микроволновом режиме только, если перед этим кожица яич-
ного желтка была проколота в нескольких местах.
Иначе после приготовления яичный желток может выплеснуться от высокого давления.
Опасность получения травмы!
Продукты питания c жесткой кожицей или оболочкой, например, помидоры, сосиски, картофель в мундире, баклажаны, должны быть проко-
лоты или надрезаны в нескольких местах, чтобы образующийся пар мог из них выходить и продукты не разрывались.
Не подогревайте в микроволновой печи блюда в теплоизолирующей упаковке, как например, в па-
кетиках для кур-гриль. Теплоизолирующая упаковка имеет тонкий слой алюминиевой фольги. Эта фольга отражает микроволны, которые могут нагреть слой бумаги настолько, что она загорится.
Разрешается включать микроволновую печь только, когда в рабо-
чей камере находятся продукты или посуда, покрытая глазурью (без пищи). Кроме того, обязательно использование вращающегося поддона.
Не допускается использование микроволновой печи для жарки
во фритюре. Обязательно следите за прибором при приготовлении с использованием масел и жиров.
Опасность пожара!
11
Указания по безопасности и предупреждения
При приготовлении блюд не пользуйтесь посудой c полыми ручками и защелками для крышек, в полос-
ти которых может попадать влага. Исключение: из полостей удален воздух.
Иначе может возникнуть высокое давление и взрывоподобное разрушение полых деталей.
Опасность получения травмы!
Запрещается использовать прибор для обогрева помещений.
Из-за высоких температур в рабочей камере могут загореться находящиеся вблизи прибора легковоспламеняющиеся предметы.
Микроволновая печь не может использоваться как место для хра-
нения каких-либо предметов. Нагрев поверхности прибора может
привести к тому, что предметы начнут плавиться.
Для проверки температуры пищи прервите работу прибора.
Используйте для измерения температуры пищи только специальные термометры, но ни в коем случае ртутные или жидкостные градусники, т.к. они не выдерживают высоких температур и легко бьются.
Запрещается использовать для чистки микроволновой печи паро-
струйный очиститель.
Пар может попасть на токопроводящие детали и вызвать короткое замыкание.
При использовании посуды, покрытой глазурью, соблюдайте следующие правила:
Брать посуду можно только в специальных рукавицах.
Опасность получения ожога!
Ставьте посуду, покрытую глазурью, при подаче на стол только на
подставку из проволоки или аналогичных материалов.
Иначе поверхность соприкосновения может быть обожжена.
Используйте такую посуду только для приготовления в микроволно-
вой печи или для сервировки блюд. При обычной варке специальное глазурное покрытие разрушается.
Утилизация отслужившего прибора
Отслуживший свой срок прибор следует вывести из строя. Для
этого выньте вилку из розетки электросети и отрежьте сетевой кабель. Таким образом будет предотвращено несанкционированное пользование прибором.
Производитель прибора не несет ответственность за повреждения, причиной которых было игнорирование приведенных указаний по безопасности и предупреждений.
12
Описание работы прибора
Как функционирует микроволновая печь?
B микроволновом приборе имеется т.н. магнетрон. Он преобразует электрический ток в электромагнитные волны, т.е. микроволны. Эти микроволны равномерно распределяются в рабочей камере, а также отражаются от металлических стенок камеры. Таким образом микроволны попадают в продукт co всех сторон. Вращающийся поддон c продуктом позволяет оптимизировать распределение микроволн.
Чтобы микроволны проникли в продукт, используемая посуда должна пропускать микроволны. Микроволны хорошо проходят сквозь фарфор, стекло, картон, пластмассу, но не через металл. Поэтому не допускается использование посуды из металла или с его содержанием, например, c металлосодержащим декоративным покрытием. Металл не только отражает микроволны, но и приводит к образованию искр. Микроволны не могут поглощаться металлом.
Через посуду из подходящего материала микроволны свободно попадают в продукты питания. B молекулах, из которых состоят продукты питания, прежде всего в молекулах воды, под воздействием микроволн возникают сильные колебания, примерно 2,5 миллиарда раз в секунду. При этих колебаниях выделяется тепловая энергия. B первую очередь она затрагивает верхние слои продукта и далее проникает в его середину. Чем больше воды в продукте питания, тем быстрее он нагревается или готовится.
Таким образом, тепло образуется внутри самого блюда, поэтому
–в микроволновом режиме блюда можно готовить, как правило, без жидкости, c небольшим ee количеством или добавлением жира.
–размораживание, подогревание и приготовление производится быстрее, чем при помощи обычной плиты.
–значительно сохраняются питательные вещества, витамины и минеральные вещества.
–естественные цвета и собственный вкус продуктов почти не изменяются.
Излучение микроволн прекращается при прерывании процесса или открывании дверцы прибора.
Во время работы прибора закрытая, исправная дверца обеспечивает необходимую защиту от микроволн.
13
Применение прибора
Каковы возможности микроволновой печи?
C ее помощью можно разморозить, разогреть или приготовить пищу за короткое время.
Вы можете использовать микроволновую печь следующим образом:
–Задавая мощность микроволн и время их действия, можно размораживать, разогревать и готовить продукты.
–Глубокозамороженные готовые блюда можно размораживать и сразу же разогревать или готовить.
–Кроме того, микроволновая печь может быть просто "маленьким помощником на кухне", например, для приготовления дрожжевого теста, получения топленого масла или расплавленного шоколада, приготовления раствора желатина или глазури для торта и для консервирования небольших порций фруктов, овощей, мяса.
14
Loading...