Electrolux EEC4454TOW, EEC4454TOK, EEC4454TOX User Manual

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EEC4454TOX

EEC4454TOK

EEC4454TOW

Four

Notice d'utilisation

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TABLE DES MATIÈRES


1.	INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.......................................................................		3
2.	CONSIGNES DE SÉCURITÉ.............................................................................		4
3.	DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................		8
4.	BANDEAU DE COMMANDE..............................................................................		8
5.	AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION...............................................................		9
6.	UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................		9
7.	FONCTIONS DE L'HORLOGE.........................................................................		12
8.	UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................		14
9.	FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES................................................................		14
10.		CONSEILS......................................................................................................	15
11.		ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................	29
12.		EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT...........................................	33
13.		INSTALLATION..............................................................................................	36
14.		RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................	37

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

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1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

•Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

•Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

•Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

•Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .

•Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.

•Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

•Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

•Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

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1.2Sécurité générale

•L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié .

•AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

•Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

•Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

•N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

•N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

•Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

•Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

2.CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

•Retirez l'intégralité de l'emballage.

•N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

•Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

•Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

•Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

•Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

•Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.

•Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

•Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit

être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

•L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

•L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.

•Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

•N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

•Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

•Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

•La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

•Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

•Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

•Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

•N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupecircuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

•L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une

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distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

•Cet appareil est conforme aux directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

•Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.

•Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

•Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

•Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

•Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

•Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

•N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

•N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

•N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

•Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

•Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

•Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

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AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

•Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

–ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

–ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.

–ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

–une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

–faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

•La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

•Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

•Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

•La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.

•Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

•Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

•Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

•Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente agréé.

•Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde !

•Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

•Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

•Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

•N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.5 Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

Ne lancez pas la fonction Pyrolyse si la touche Vapeur plus est enfoncée.

•Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilisation, retirez de la cavité du four :

–tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.

•Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.

•Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant.

•Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils cidessous :

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après la première utilisation à température maximale.

•Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse.

–Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.

•Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.

•Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la

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très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.

•Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices pour les êtres humains, y compris pour les enfants en bas âgé et les personnes à la santé fragile.

2.6 Éclairage intérieur

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution !

•Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

•Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications .

2.7 Maintenance

•Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.

•Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

•Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

•Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

•Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

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3.DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1Vue d'ensemble

1 2 3 4 5

	5
	4	7
	4
10	3	8
		8
	2
	1
		9

3.2 Accessoires

•Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/ pâtisserie.

Bandeau de commande

Manette de sélection des modes de cuisson

Affichage

Thermostat

Touche Vapeur Plus

Résistance

Éclairage

Ventilateur

Bac de la cavité

Position des grilles

•Plat à rôtir

Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

4.BANDEAU DE COMMANDE

4.1Touches

Touche sensitive	Fonction	Description
	MINUTEUR	Pour régler le MINUTEUR. Maintenez
		la touche enfoncée pendant plus de
		3 secondes pour activer ou désactiver
		l'éclairage du four.
	HORLOGE	Pour régler une fonction de l'horloge.



	TEMPÉRATU Pour vérifier la température du four ou
	RE	la température de la sonde à viande (si
		présente). Utilisez-la uniquement lors
		qu'un mode de cuisson est en cours.
	VAPEUR	Pour activer la fonction Chaleur tour
	PLUS	nante PLUS.

FRANÇAIS

4.2 Affichage

A. Minuteur / Température

B. Voyant de chauffe et de chaleur

résiduelle

C. Sonde à viande (sur certains

modèles uniquement)

D. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)

Heures/minutes

Mode Démo (certains modèles

uniquement)

G. Fonctions de l'horloge

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre

«Fonctions de l'horloge ».

5.1Premier nettoyage

Retirez tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires en place.

1.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

2.Laissez le four en fonctionnement pendant 1 heure.

3.Sélectionnez la fonction , appuyez sur la touche Vapeur plus

et réglez la température maximale.

4.Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.

5.Éteignez le four puis laissez-le refroidir.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

5.2 Préchauffage

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS reportezvous au chapitre « Utilisation quotidienne », paragraphe « Réglage de la fonction Chaleur tournante PLUS".

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.

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6.2Modes de cuisson

Fonction du		Utilisation
four
		Le four est éteint.
Position Arrêt
		Pour diminuer le temps
		de préchauffage.
Préchauffage
Rapide
		Pour faire cuire sur
		trois niveaux en même
		temps et pour déshy
		drater des aliments.
		Diminuez les tempéra
		tures de 20 à 40 °C par
		rapport à la Convection
Chaleur Tour		naturelle.
nante / Cha		Pour ajouter de l'humi
leur tournante		dité en cours de cuis
PLUS		son. Pour obtenir une
		belle couleur et une
		croûte croustillante en
		cours de cuisson. Pour
		rester plus juteux en
		cours de réchauffage.
		Pour cuire des pizzas.
		Pour dorer de façon in
Sole Pulsée		tensive et obtenir un
		fond croustillant.
		Pour cuire et rôtir des
		Pour cuire et rôtir des
		aliments sur un seul ni
Convection		veau.
naturelle
(Voûte)
		Pour cuire des gâteaux
		à fond croustillant et
Sole		pour stériliser des ali
Sole		ments.
		ments.
		Pour décongeler des
		aliments (fruits et légu
Décongéla		mes). Le temps de dé
	tion	congélation dépend de
	tion	la quantité et de l'épais
		la quantité et de l'épais
		seur des aliments sur
		gelés.

Fonction du Utilisation four

Cette fonction est con çue pour économiser de

Chaleur Tour l'énergie en cours de nante Humide cuisson. Pour obtenir

des instructions de cuis son, reportez-vous au chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur Tournante Humide. Du rant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'in terrompre la fonction, et pour garantir une con sommation d'énergie optimale. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sé lectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée.Le niveau de cuisson peut être réduit. Pour obtenir des recommandations générales sur l'écono mie d'énergie, consultez le chapitre « Économies d'énergie », paragraphe « Efficacité énergéti que ».Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'efficacité éner gétique selon la norme EN 60350-1. Lorsque vous utilisez cette fonc tion, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Pour griller des aliments peu épais en grandes

Gril Fort quantités et pour griller du pain.

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de

Turbo Gril la volaille sur un seul ni veau. Également pour gratiner et faire dorer.

Fonction du					Utilisation
four
					Pour activer le nettoya
					Pour activer le nettoya
					ge par pyrolyse du four.
Pyrolyse					Cette fonction permet
					de brûler les salissures
					résiduelles à l'intérieur
					du four.

6.3 Réglage d'un mode de cuisson

1.Tournez la manette des modes de cuisson pour sélectionner un mode de cuisson.

2.Tournez la manette pour sélectionner la température.

L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en marche.

3.Pour éteindre le four, tournez les manettes sur la position arrêt.

6.4 Réglage de la fonction :Chaleur tournante PLUS

Cette fonction vous permet d'apporter plus d'humidité en cours de cuisson.

AVERTISSEMENT!

Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.

L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures :

•N'ouvrez pas la porte du four lorsque cette fonction est activée.

•Soyez prudent en ouvrant la porte du four après l'arrêt de la fonction.

Reportez-vous au chapitre

«Conseils ».

1.Remplissez le bac de la cavité avec de l'eau du robinet.

FRANÇAIS 11

Le bac de la cavité a une contenance maximale de 250 ml.

Remplissez le bac de la cavité d'eau uniquement lorsque le four est froid.

ATTENTION!

Ne remplissez pas le bac de la cavité d'eau en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.

2.Placez les aliments dans le four et fermez la porte.

3.Réglez la fonction : .

4.Appuyez sur la touche Vapeur Plus

La touche Vapeur Plus fonctionne uniquement avec cette fonction.

Le voyant s'allume.

5.Tournez la manette pour sélectionner une température.

6.Pour éteindre le four, appuyez sur la

touche Vapeur Plus, tournez les manettes sur la position Arrêt.

Le voyant de la touche Vapeur Plus s'éteint.

7. Videz l'eau du bac de la cavité.

AVERTISSEMENT!

Assurez-vous que le four a refroidi avant de vider l'eau du bac de la cavité.

6.5 Préchauffage Rapide

La fonction Préchauffage rapide diminue le temps de chauffe.

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Ne placez pas d'aliments dans le four lorsque la fonction Préchauffage rapide est en cours.

1.Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner le préchauffage rapide.

2.Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température.

Lorsque l'appareil atteint la température réglée, le signal sonore retentit.

3. Réglez une fonction du four.

6.6 Indicateur de chauffe

Lorsque la fonction du four est activée,

les barres de l'affichage apparaissent une par une à mesure que la température du four augmente, et disparaissent à mesure que la température diminue.