Electrolux EEC44544OK, EEC44544OW, EEC44544OX User Manual

EEC44544OK

EEC44544OW

EEC44544OX

FR

Four

Notice d'utilisation

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TABLE DES MATIÈRES

1.	INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.......................................................................		3
2.	CONSIGNES DE SÉCURITÉ.............................................................................		4
3.	DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................		8
4.	AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION...............................................................		8
5.	UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................		9
6.	FONCTIONS DE L'HORLOGE.........................................................................		12
7.	UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................		14
8.	FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES................................................................		15
9.	CONSEILS........................................................................................................		16
10.		ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................	28
11.		EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT...........................................	32
12.		INSTALLATION..............................................................................................	35
13.		RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................	36

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

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1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

•Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

•Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

•Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.

•Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

•Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

•Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

•Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

1.2 Sécurité générale

•L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié .

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•AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

•Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

•Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique.

•Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

•N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

•N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

•Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

•Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

•Retirez l'intégralité de l'emballage.

•N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

•Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

•Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

•Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

•Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

•Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

•Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

•Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

•L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

•L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

•Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

•N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

•Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du cordon d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

•Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

•La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

•Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

•Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

•Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

•N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupecircuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

•L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une

FRANÇAIS 5

distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

•Cet appareil est conforme aux directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

•Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.

•Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

•Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

•Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

•Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

•Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

•N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

•N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

•N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

•Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

•Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

•Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

•N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour préchauffer le four.

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AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

•Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

–ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

–ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.

–ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

–une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

–faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

•La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil.

•Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

•Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

•La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.

•Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

•Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

•Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

•Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé.

•Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

•Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

•Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

•Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

•N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.5 Nettoyage par pyrolyse

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

Ne lancez pas la fonction Pyrolyse si la touche Vapeur plus est enfoncée.

•Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilisation, retirez de la cavité du four :

–tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.

–tout objet amovible (y compris les grilles, les rails, etc., fournis avec le produit), en particulier les récipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.

•Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.

•Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant.

•Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils cidessous :

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après la première utilisation à température maximale.

•Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse.

–Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.

•Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.

•Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles,

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casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.

•Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices pour les êtres humains, y compris pour les enfants en bas âgé et les personnes à la santé fragile.

2.6 Éclairage intérieur

•Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

•Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.7 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

•Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

•Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

•Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

2.8 Maintenance

•Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.

•Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

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3.DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1Vue d'ensemble

1 2 3 4 5

6

	5
	4	7
10	3	8
	2
	1
		9

3.2 Accessoires

•Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/ pâtisserie.

Bandeau de commande

Manette de sélection des fonctions du four

Programmateur électronique

Manette du thermostat

Touche Vapeur Plus

Résistance

Éclairage

Ventilateur

Bac de la cavité

Position des grilles

•Plat à rôtir

Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour régler l'heure, consultez la rubrique

«Fonctions de l'horloge ».

4.1Premier nettoyage

Retirez tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires en place.

4.2 Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse.

Pour la fonction Chaleur tournante PLUS, reportezvous au chapitre « Activation de la fonction Chaleur tournante PLUS ».

1.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

2.Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 1 heure.

3.Sélectionnez la fonction ,

appuyez sur la touche Plus Steam et réglez la température maximale.

4.Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la

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fumée peuvent s'échapper de l'appareil. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.

1.Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.

2.Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température souhaitée.

3.Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des fonctions du four et celle de température en position ARRET.

5.2 Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose de symboles de manette, d'indicateurs ou de voyants :

•Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en marche.

•Le symbole indique si la manette contrôle les fonctions du four ou la température.

•L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

5.3Fonctions du four

Fonction du four	Utilisation
L'appareil est	L'appareil est éteint.
éteint
Préchauffage	Pour diminuer le temps de préchauffage.
Rapide

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Fonction du four						Utilisation
					Chaleur Tour	Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et
					nante	pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempé
						ratures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection
						naturelle.
					Chaleur tour	Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour
					nante PLUS	obtenir une belle couleur et une croûte croustillante
						en cours de cuisson. Pour rester plus juteux en
						cours de réchauffage.
					Sole Pulsée	Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur
						donner un brunissement plus intense et une pâte
						bien croustillante. Diminuez les températures de 20
						à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
					Voûte	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
					Sole	Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour
						stériliser des aliments.
					Décongélation	Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler
						des aliments surgelés comme des légumes et des
						fruits. Le temps de décongélation dépend de la
						quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.
					Chaleur Tour	Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un
					nante Humide	seul niveau. Pour économiser de l'énergie en cours
						de cuisson. Cette fonction doit être utilisée en sui
						vant les indications des tableaux de cuisson afin
						d'atteindre les résultats de cuisson souhaités. Pour
						obtenir plus d'informations sur les réglages recom
						mandés, reportez-vous aux tableaux de cuisson.
						Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'ef
						ficacité énergétique selon la norme EN 60350-1.
					Gril Fort	Pour griller des aliments peu épais en grandes
						quantités et pour griller du pain.
					Turbo Gril	Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vo
						laille sur un seul niveau. Également pour gratiner et
						faire dorer.
					Pyrolyse	Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique
						du four. Cette fonction permet de brûler les salissu
						res résiduelles à l'intérieur du four.

5.4 Activation de la fonction Chaleur tournante PLUS

Cette fonction vous permet d'apporter plus d'humidité en cours de cuisson.

AVERTISSEMENT!

Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.

L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures :

•N'ouvrez pas la porte de l'appareil lorsque la fonction Chaleur tournante PLUS est en cours, sauf pendant le préchauffage.

•Soyez prudent en ouvrant la porte de l'appareil après l'arrêt de la fonction Chaleur tournante PLUS.

Reportez-vous au chapitre

«Conseils ».

1.Ouvrez la porte du four.

2.Remplissez le bac de la cavité avec de l'eau du robinet.

Le bac de la cavité a une contenance maximale de 250 ml.

Remplissez le bac de la cavité d'eau uniquement lorsque le four est froid.

3.Placez les aliments dans le four et fermez la porte.

4.Sélectionnez la fonction Chaleur tournante PLUS : .

5.Appuyez sur la touche Vapeur Plus

.

La touche Vapeur plus fonctionne uniquement avec la fonction Chaleur tournante PLUS.

Le voyant s'allume.

6.Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température souhaitée.

ATTENTION!

Ne remplissez pas le bac de la cavité d'eau en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.

FRANÇAIS 11

7.Pour éteindre l'appareil, appuyez sur

la touche Vapeur Plus, tournez les manettes des fonctions du four et celle de température en position

ARRET.

Le voyant de la touche Vapeur Plus s'éteint.

8. Videz l'eau du bac de la cavité.

AVERTISSEMENT!

Assurez-vous que l'appareil a refroidi avant de vider l'eau du bac de la cavité.

5.5 Fonction Préchauffage rapide

La fonction de préchauffage rapide diminue le temps de chauffe.

Ne placez pas d'aliments dans l'appareil lorsque la fonction Préchauffage rapide est en cours.

1.Réglez la fonction de préchauffage rapide. Reportez-vous au tableau des fonctions du four.

2.Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température.

Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un signal sonore retentit.

La fonction de préchauffage rapide ne se désactive pas après le signal sonore. Vous devez désactiver cette fonction manuellement.

3. Réglez une fonction du four.

5.6 Affichage

A B C

G F E D

A.Minuterie

B.Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

C.Bac à eau (sur certains modèles uniquement)

D.Sonde à viande (sur certains modèles uniquement)

E.Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement)

F.Heures/minutes

G.Fonctions de l'horloge

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5.7Touches

Touche	Fonction	Description
	HORLOGE	Pour régler une fonction de l'horloge.
	MOINS	Pour régler l'heure.
	MINUTEUR	Pour régler le MINUTEUR. Maintenez
		la touche enfoncée pendant plus de
		3 secondes pour activer ou désactiver
		l'éclairage du four.
	PLUS	Pour régler l'heure.
	TEMPÉRATURE	Pour vérifier la température du four ou
		la température de la sonde à viande (si
		présente). Ne l'utilisez que si une fonc
		tion du four est en cours de fonctionne
		ment.
	Vapeur Plus	Pour activer la fonction Chaleur tour
		nante PLUS.
5.8 Indicateur de chauffe		Les barres indiquent l'augmentation ou la
Lorsque vous activez une fonction du		diminution de la température du four.

four, les segments s'affichent un à un .

6.FONCTIONS DE L'HORLOGE

6.1Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge						Utilisation
					HEURE	Pour afficher ou modifier l'heure. Vous ne pouvez
						régler l'heure que lorsque l'appareil est éteint.
					DURÉE	Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.
						Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée.
					FIN	Pour régler le moment où l'appareil s'éteint. Ne l'uti
						lisez que si une fonction du four est réglée.
					RETARD	Pour combiner les fonctions DURÉE et FIN.
					MINUTEUR	Utilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette
						fonction n'affecte pas le fonctionnement de l'appa
						reil. Vous pouvez régler le MINUTEUR à tout mo
						ment, même lorsque l'appareil est éteint.