Stapled booklet, 148 x 210 mm, 82 pages (incl. 8 pages cover), 1/1c = blackDownloadedÐ Print Spec J 92194885 from
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MultiQuick 3
Type 4192 |
Hand blender |
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www.braunhousehold.com |
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De’Longhi Braun Household GmbH
Carl-Ulrich-Straße 4
63263 Neu-Isenburg/Germany
5722112054-01/07.16
MQ 3000-3045 INT DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/SK/HU/ HR/SI/TR/RO/MD/GR/BG/KZ/RU/UA/Arab
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Deutsch
Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät von Braun viel Freude.
Vor dem Gebrauch
Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
Vorsicht |
Die Messer sind sehr scharf. |
• |
Behandeln Sie die Messer mit größter Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden.
•Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
•Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
•Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
•Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
•Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht unbeaufsichtigt durch Kinder durchgeführt werden.
•Schalten Sie das Gerät immer aus wenn es unbeaufsichtigt ist und ziehen Sie den Netzstecker vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren.
•Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, muss dieses vom Hersteller, dessen Kundendienst oder ähnlich qualifiziertem Fachpersonal ersetzt werden, um Gefahr für den Benutzer zu vermeiden.
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• Prüfen Sie vor der Inbetriebnahme,from |
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ob die Spannungsangabe auf dem |
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Gerät mit Ihrer Netzspannungwwwüber- |
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einstimmt. |
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haltsübliche Mengen konstruiert.vandenborre |
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• Dieses Gerät ist ausschließlich zum |
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Gebrauch im Haushalt und für haus- |
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• Keines der Teile darf im Mikrowellen- |
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Herd verwendet werden.
Teile und Zubehör
1 On switch: speed «I»
2On switch: speed «II»
3Motorteil
4EasyClick Entriegelungstasten
5Pürierstab
6Becher
7Schlagbesen a Getriebeteil b Schlagbesen
8350-ml-Zerkleinerer «hc» a Deckel
b Messer
c Zerkleinerer-Topf d Anti-Rutsch-Ring
9500-ml-Zerkleinerer «ca» a Deckel (mit Getriebe) b Messer
c Zerkleinerer-Topf d Anti-Rutsch-Ring
10 1250-ml-Zerkleinerer «bc» a Deckel (mit Getriebe) b Messer
c Eismesser
d Zerkleinerer-Topf
e Anti-Rutsch-Ring
Reinigen Sie alle Teile vor dem ersten Gebrauch - siehe Kapitel «Reinigung und Pflege».
Gebrauch des Gerätes
Pürierstab (A)
Der Stabmixer eignet sich auch ideal zum Zubereiten von Dips, Saucen, Salatdressings, Suppen, Babynahrung sowie Getränken, Smoothies und Milchshakes. Wählen Sie die höchste Geschwindigkeit für beste Ergebnisse.
Zusammenbau und Bedienung
•Klicken Sie den Pürierstab (5) auf das Motorteil, bis er hörbar einrastet.
•Halten Sie den Pürierstab in den Becher und schalten Sie das Gerät ein.
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•Mixen Sie die Zutaten mit einer leichten Auf-und- ab-Bewegung, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
•Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker und drücken Sie die Entriegelungstasten (4), um den Pürierstab zu entfernen.
Vorsicht
•Wenn Sie das Gerät zum pürieren heißer Lebensmittel in einem Topf verwenden, nehmen Sie diesen von der Kochstelle und achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit nicht kocht. Lassen Sie heiße Lebensmittel etwas abkühlen, um eine Verbrühung zu vermeiden.
•Lassen Sie den Pürierstab nicht in einem heißen Topf auf der Kochstelle stehen, wenn er nicht in Gebrauch ist.
Beispielrezept: Mayonnaise 250 g Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 1 Ei und 1 Eigelb
1 bis 2 Esslöffel Essig
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
•Geben Sie alle Zutaten (Raumtemperatur) in der genannten Reihenfolge in den Becher.
•Stellen Sie den Pürierstab auf den Boden des Bechers. Mixen Sie mit maximaler Geschwindigkeit, bis das Öl beginnt zu emulgieren.
•Bewegen Sie den Pürierstab langsam nach oben und wieder nach unten, um das restliche Öl einzuarbeiten.
HINWEIS: Verarbeitungszeit: 1 Minute für Salate und bis zu 2 Minuten für eine dickere Mayonnaise (z. B. für Dips).
Schlagbesen (A)
Verwenden Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig-Desserts.
Zusammenbau und Bedienung
•Stecken Sie den Schlagbesen (7b) in das Getriebeteil (7a).
•Richten Sie das Motorteil und den montierten Schlagbesen aneinander aus und drücken Sie die Teile zusammen, bis sie hörbar einrasten.
•Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker und drücken Sie die Entriegelungstasten, um das Motorteil zu entfernen. Ziehen Sie dann den Schlagbesen aus dem Getriebeteil.
Tipps für optimale Ergebnisse
•Halten Sie den Schlagbesen leicht schräg und bewegen ihn im Uhrzeigersinn.
•Beginnen Sie mit Geschwindigkeit «I» um ein Herausspritzen zu vermeiden und verwenden Sie den Schlagbesen in tiefen Behältern oder Töpfen.
•Halten Sie den Schlagbesen in eine Schüssel und schalten Sie das Gerät erst dann ein.
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• Achten Sie vor dem Schlagen von Eiweiß immer |
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darauf, dass Schlagbesen und Becherfrom vollständig |
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sauber sind und keine Fettrückstände aufweisen. |
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Schlagen Sie jeweils maximal 4 Eiweiß. |
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• Verwenden Sie stets frische gekühlte Sahne,vandenborreum |
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Beispielrezept: Schlagsahne |
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400 ml gekühlte Sahne (Fettgehalt von mind. 30 %, |
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4 bis 8 °C) |
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• Den Schlagbesen nur auf Stufe «I» verwenden. |
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mehr Volumen und ein festeres Ergebnis zu |
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erzielen. |
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Zerkleinerer (B)
Die Zerkleinerer (8/9/10) eignen sich optimal zum Zerkleinern von Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Gemüse, Brot und Nüssen.
Verwenden Sie den Zerkleinerer «hc» (8) für feine Ergebnisse.
Verwenden Sie die Zerkleinerer «ca» und «bc» (9/10) für größere Mengen und harte Lebensmittel.
Der Zerkleinerer «bc» bietet zudem weitere
Funktionen, etwa zum Herstellen von Shakes,
Getränken, Pürees, Teig oder gehacktem Eis.
Angaben zu Höchstmengen, empfohlenen Zeiten und Geschwindigkeiten finden Sie in Verarbeitungstabelle B.
Maximale Betriebszeit für den Zerkleinerer «hc»: 2 Minuten für große Mengen nasser Zutaten, 30 Sekunden für trockene oder harte Zutaten oder Mengen < 100 g. Beenden Sie die Verarbeitung sofort, wenn der Motor langsamer wird und/oder das Gerät stark vibriert.
Vor dem Gebrauch
•Schneiden Sie Lebensmittel vorher in kleinere Stücke, um das Zerkleinern zu erleichtern.
•Entfernen Sie Knochen, Sehnen und Knorpel aus Fleisch, um eine Beschädigung der Messer zu verhindern.
•Achten Sie darauf, dass der Anti-Rutsch-Ring (8d/9d/10e) an der Unterseite des Zerkleinerungs-Topfs angebracht ist.
Zusammenbau und Bedienung
•Nehmen Sie vorsichtig den Messerschutz ab.
•Die Schneiden der Messer (8b/9b/10b/10c) sind sehr scharf! Halten Sie sie stets am Kunststoffschaft fest und gehen Sie sehr vorsichtig damit um.
•Stecken Sie das Messer auf den Pin des Zerkleinerungs-Topfs (8c/9c/10d). Drücken Sie es herunter und drehen Sie es, damit es einrastet.
•Füllen Sie die Zutaten ein und schließen Sie den Deckel (8a/9a/10a).
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•Verwenden Sie zum Zerkleinern von Eis das Eismesser (10c) und füllen Sie maximal 7 Eiswürfel in den Zerkleinerungs-Topf (10d).
•Richten Sie den Zerkleinerer und das Motorteil
(3) aneinander aus und lassen Sie sie einrasten.
•Schalten Sie das Gerät ein. Halten Sie bei der Verarbeitung das Motorteil mit einer Hand fest und den Zerkleinerungs-Topf mit der anderen.
•Zerkleinern Sie härtere Lebensmittel (z. B. Parmesankäse) immer mit höchster Geschwindigkeit.
•Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker und drücken Sie die Entriegelungstasten (4), um das Motorteil zu entfernen.
•Heben Sie den Deckel ab. Nehmen Sie vorsichtig das Messer heraus, bevor Sie den Inhalt des Zerkleinerer-Topfs umfüllen. Drehen Sie das Messer zum Entfernen leicht und ziehen Sie es dann heraus.
Vorsicht
•Verwenden Sie die Zerkleinerer (8/9/10) nicht, um sehr harte Lebensmittel wie ungeschälte Nüsse, Eiswürfel, Kaffeebohnen, Körner oder harte Gewürze wie Muskat zu verarbeiten. Dadurch könnten die Messer beschädigt werden.
•Eiswürfel dürfen nur mit dem Zerkleinerer „bc“ mit speziellem Eismesser zerkleinert werden.
•Stellen Sie die Zerkleinerungs-Töpfe niemals in die Mikrowelle.
Beispielrezept für „bc“: Pfannkuchenteig 375 ml Milch
250 g Mehl
2 Eier
•Geben Sie die Milch in den Zerkleinerer „bc“, geben Sie Mehl und zum Schluss die Eier hinzu.
•Verarbeiten Sie die Zutaten mit Geschwindigkeit «II», zu einem glatten Teig.
Beispielrezept für „hc“: Honig-Pflaumen (als Pfannkuchen-Füllung oder Brotaufstrich): 70 g Pflaumen
50 g cremiger Honig
10 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu
•Füllen Sie die Pflaumen und den cremigen Honig in den Zerkleinerungs-Topf „hc“.
•Mixen Sie 4 Sekunden bei maximaler Geschwindigkeit.
•Fügen Sie 10 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu.
•Mixen Sie 1,5 Sekunden weiter.
Pflege und Reinigung (C)
•Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich.
•Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker.
•Tauchen Sie das Motorteil (3) und die Getriebeteile (7a) nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Reinigen Sie sie nur mit einem feuchten Tuch.
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• Die Deckel (9a/10a) können unter fließendem |
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Wasser abgespült werden. TauchenfromSie sie nicht |
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in Wasser ein und reinigen Sie sie nicht in der |
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Spülmaschine. |
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• Alle anderen Teile sind spülmaschinengeeignet.. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel, die die Oberfläche verkratzen könnten.
• Für eine besonders gründliche Reinigung können |
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Sie die Anti-Rutsch-Ringe von der Unterseitevandenborreder |
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Zerkleinerer-Töpfe entfernen. |
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• Durch die Verarbeitung von Lebensmitteln mit hohem Farbstoffgehalt (z. B. Karotten) können sich die Zubehörteile verfärben. Wischen Sie diese Teile mit Pflanzenöl ab, bevor Sie sie reinigen.
Die Designspezifikationen und diese Gebrauchsanweisungen können ohne Vorankündigung geändert werden.
Änderungen vorbehalten.
Entsorgen Sie das Produkt am Ende seiner
Nutzungsdauer nicht im Hausmüll.
Die Entsorgung kann über ein Braun Service
Center erfolgen oder über geeignete
Sammelstellen in Ihrem Land.
Die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommenden Materialien und Gegenstände stimmen mit den Vorschriften der Europäischen Verordnung 1935/2004 überein.
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English
Our products are engineered to meet the highest standards of quality, functionality and design. We hope you thoroughly enjoy your new Braun appliance.
Before use
Please read instructions carefully and completely before using the appliance.
Caution
• The blades are very sharp!
To avoid injuries, please handle blades with utmost care.
•This appliance can be used by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they understand the hazards involved.
•Children shall not play with the appliance.
•This appliance shall not be used by children.
•Children shall be kept away from the appliance and its mains cord.
•Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
•Always unplug or switch off the appliance when it is left unattended and before assembling, disassembling, cleaning and storing.
•If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.
•Before plugging into a socket, check whether your voltage corresponds with the voltage printed on the bottom of the appliance.
•This appliance is designed for household use only and for processing normal household quantities.
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• Do not use any part in thefrommicrowave. |
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Parts and Accessories |
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On switch: speed «II» |
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On switch: speed «I» |
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3Motor part
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EasyClick Release buttons |
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Blender shaft |
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6Beaker
7Whisk accessory a Gearbox
b Whisk
8350 ml chopper accessory «hc» a Lid
b Chopping blade c Chopper bowl
d Anti-slip rubber ring
9500 ml chopper accessory «ca» a Lid (with gear)
b Chopping blade c Chopper bowl
d Anti-slip rubber ring
101250 ml chopper accessory «bc» a Lid (with gear)
b Chopping blade c Ice blade
d Chopper bowl
e Anti-slip rubber ring
Clean all parts before using for the first time
– refer to «Care and Cleaning».
How to Use the Appliance
Blending Shaft (A)
The hand blender is perfectly suited for preparing dips, sauces, salad dressings, soups, baby food, as well as drinks, smoothies and milkshakes.
For best results, use the highest speed.
Assembly and Operation
•Attach the blending shaft (5) to the motor part until it clicks.
•Place the blending shaft into the mixture to be blended. Then switch the appliance on.
•Blend ingredients to the desired consistency using a gentle up-and-down motion.
•After use, unplug the hand blender and press the release buttons (4) to detach the blending shaft.
Caution
•If using the appliance to purée hot food in a saucepan or pot, remove the saucepan or pot from the heat source and ensure the liquid is not boiling. Allow hot food to cool slightly to avoid risk of scalding.
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•Do not let the hand blender sit in a hot pan on the cooktop when not in use.
Recipe Example: Mayonnaise 250 g oil (e.g. sunflower oil), 1 egg and 1 extra egg yolk 1–2 tbsp. vinegar
Salt and pepper to taste
•Place all ingredients (at room temperature) into the beaker in the order as above.
•Place the hand blender at the bottom of the beaker. Blend at maximum speed until the oil starts emulsifying.
•With the hand blender still running, slowly raise the shaft to the top of the mixture and back down to incorporate the rest of the oil.
NOTE: Processing time: approx. 1 minute for salads and up to 2 minutes for a thicker mayonnaise (e.g. for dip).
Whisk Accessory (A)
Use the whisk only for whipping cream, beating egg whites, making sponge cakes and ready-mix desserts.
Assembly and Operation
•Attach the whisk (7b) to the gearbox (7a).
•Align the motor part with the assembled whisk attachment and push the pieces together until they click.
•After use, unplug and press the release buttons to detach the motor part. Then pull the whisk out of the gearbox.
Tips for Best Results
•Move the whisk clockwise while holding it at a slight incline.
•To prevent splattering, start with speed «I» and use the whisk attachment in deep containers or pans.
•Place the whisk in a bowl and only then switch the appliance on.
•Always ensure the whisk and mixing bowl are completely clean and free of fat before whisking egg whites. Only whip up to 4 egg whites.
Recipe Example: Whipped Cream
400 ml chilled cream (min. 30% fat content, 4 - 8 °C)
•Only use speed «I» to operate the whisk
•Always use fresh chilled cream to achieve greater and more stable volume when whisking.
Chopper Accessory (B)
The choppers (8/9/10) are perfectly suited for chopping meat, hard cheese, onions, herbs, garlic, vegetables, bread, crackers and nuts.
Use the «hc» chopper (8) for fine results.
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Use the «ca» (9) and «bc» chopper (10) for larger |
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quantities and for hard foods. |
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Furthermore, the «bc» chopper offers a variety of |
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other applications like shakes, drinks, purées,www |
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Maximum operation time for the «hc» chopper:vandenborre |
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batter or crushed ice. |
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Refer to the Processing Guide B for maximum |
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quantities, recommended times and speeds. |
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2 minutes for large amounts of wet ingredients, |
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30 seconds for dry or hard ingredients or amounts < 100 g. Immediately stop processing when motor speed decreases and/or strong vibrations occur.
Before Use
•Pre-cut foods into small pieces for easier chopping.
•Remove any bones, tendons and gristle from meat to help prevent damage to the blades.
•Make sure the anti-slip rubber ring (8d/9d/10e) is attached to the bottom of the chopper bowl.
Assembly and Operation
•Carefully remove the plastic cover from the blade.
•The blades (8b/9b/10b/10c) are very sharp! Always hold them by the upper plastic part and handle them carefully.
•Place the blade on the center pin of the chopper bowl (8c/9c/10d). Press it down and give it a turn so that it locks into place.
•Fill the chopper with food and put on the lid (8a/9a/10a).
•For ice crushing, fill up to 7 ice cubes into the chopper bowl (10d) and use the special ice blade (10c).
•Align the chopper with the motor part (3) and click together.
•To operate the chopper, switch on the appliance. During processing, hold the motor part with one hand and the chopper bowl with the other.
•Always chop harder foods (e.g. parmesan cheese) at full speed.
•When chopping is complete, unplug and press the release buttons (4) to detach the motor part.
•Lift the lid up. Carefully take out the blade before pouring out the contents of the bowl. To remove the blade, slightly turn it then pull it off.
Caution
•Do not use the chopper accessories (8/9/10) to process extremely hard foods, such as unshelled nuts, coffee beans, grains, or hard spices e.g. nutmeg. Processing these foods could damage the blades.
•Only the «bc» chopper accessory with the special ice blade is allowed to crush ice cubes.
•Never place the chopper bowl in the microwave oven.
«bc» Recipe Example: Pancake Batter 375 ml milk
250 g plain flour
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2 eggs
•Pour milk into the «bc» bowl, then add flour and finally the eggs.
•Using speed «II», mix the batter until smooth.
«hc» Recipe example: Honey-Prunes (as a pancake stuffing or spread):
50 g prunes
70 g creamy honey
10 ml water (vanilla-flavoured)
•Fill the «hc» chopper bowl with prunes and creamy honey.
•Chop 4 seconds at maximum speed
•Add 10 ml water (vanilla-flavoured).
•Resume chopping for another 1,5 seconds.
Care and Cleaning (C)
•Always clean the hand blender thoroughly after use.
•Unplug hand blender before cleaning.
•Do not immerse the motor part (3) or gearbox (7a) in water or any other liquid. Clean with a damp cloth only.
•The lid (9a/10a) can be rinsed under running water. Do not immerse in water, nor place in a dishwasher.
•All other parts can be cleaned in a dishwasher. Do not use abrasive cleaners that could scratch the surface.
•You may remove the anti-slip rubber rings from the bottom of the bowls for an extra thorough clean.
•When processing foods with high pigment content (e.g. carrots), the accessories may become discolored. Wipe these parts with vegetable oil before cleaning them.
Both the design specifications and these user instructions are subject to change without notice.
Do not dispose of the product in household waste at the end of its useful life.
Materials and accessories coming into contact with food conform to EEC regulation 1935/2004.
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Français
Nos produits sont conçus pour répondre aux normes de qualité, de fonctionnalité et de conception les plus élevées. Nous espérons que votre nouvel appareil Braun vous apportera entière satisfaction.
Avant utilisation
Lisez attentivement toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil.
Attention
•Les lames sont très cou-
pantes! Manipulez-les avec précautions afin d’éviter toute blessure.
•Cet appareil peut être utilisé par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou des personnes sans expérience et savoir-faire, dans la mesure où celles-ci sont surveillées ou ont reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil de manière sécurisée et si elles sont conscientes des risques éventuels encourus.
•Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil.
•Cet appareil ne doit pas être utilisé par.
•Tenir l’appareil et son cordon d’alimentation secteur hors de portée des enfants.
•Ne pas laisser les enfants effectuer le nettoyage et l’entretien de l’appareil sans surveillance.
•Toujours éteindre ou débrancher l’appareil lorsque laissé sans surveillance et avant de l’assembler, le démonter, le nettoyer ou le ranger.
•Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un technicien du service après-vente ou toute autre personne dûment qualifiée afin d’éviter tout danger.
•Avant de brancher l’appareil, bien vérifier que la tension correspond
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Pièces et accessoires
1 Interrupteu r: vitesse « I »
2 Interrupteur : vitesse « II »
3Poignée à prise confortable et boîtier du bloc-moteur
4 Boutons de dégagement facile EasyClick
5 Pied mixeur
6Bol gradué
7Accessoire fouet a Entraîneur
b Fouet
8Accessoire de hacheur 350 ml « hc » a Couvercle
b Lame hachoir c Bol hachoir
d Socle antidérapant en caoutchouc
9Accessoire de hacheur 500 ml « ac » a Couvercle (avec entraîneur)
b Lame hachoir c Bol hachoir
d Socle antidérapant en caoutchouc
101250 ml hacheur accessory « bc » a Couvercle (avec entraîneur)
b Lame hachoir c Broyeur à glace d Bol hachoir
e Socle antidérapant en caoutchouc
Nettoyer toutes les pièces avant la première utilisation de l’appareil – consulter la section « Entretien et nettoyage ».
Utilisation de l’appareil
Manche de mixage (A)
Le mixeur à main est votre compagnon idéal pour préparer des sauces froides pour l’apéritif, des sauces chaudes, des sauces pour salade, des soupes, des aliments pour bébés, ainsi que des boissons, des smoothies et des milk-shakes.
Pour un résultat parfait, utiliser la vitesse maximale.
Assemblage et fonctionnement
•Attacher le manche de mixage (5) à la partie moteur jusqu’à entendre un clic.
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•Placer le manche de mixage dans le mélange à mixer. Puis mettre l’appareil sous tension.
•Mixer les ingrédients jusqu‘à obtenir la consistance désirée en utilisant un léger mouvement de bas en haut.
•Après utilisation, débrancher le mixeur à main et appuyer sur les boutons de déverrouillage (4) pour retirer le manche de mixage.
Avertissement
•Lors de l’utilisation de l’appareil pour réduire un aliment chaud en purée dans une casserole, retirer la casserole du feu et s’assurer que le liquide n’est pas en ébullition. Laisser l’aliment chaud refroidir légèrement pour éviter tout risque de brûlure.
•Quand le mixeur plongeant ne sert pas, ne pas le laisser dans une casserole chaude sur la cuisinière.
Exemple de recette: Mayonnaise
250 g d’huile (par ex., huile de tournesol)
1 oeuf et 1 autre jaune d’oeuf
1-2 c. à table de vinaigre Sel et poivre au gout
•Verser tous les ingrédients (à température ambiante) dans le bol gradué dans l’ordre indiqué ci-dessus.
•Poser le mixeur plongeant dans le fond du bol gradué. Mélanger les ingrédients à vitesse maximale jusqu’à ce que l’huile commence à émulsionner.
•Laisser le mixeur plongeant fonctionner et soulever lentement le pied jusqu’en haut du mélange, puis le redescendre pour incorporer le restant de l’huile.
REMARQUE: Temps de préparation: environ 1 minute pour une salade et jusqu’à 2 minutes pour une mayonnaise épaisse (par ex., pour une sauce froide).
Accessoire fouet (A)
Utiliser le fouet uniquement pour fouetter de la crème et des blancs d’oeuf, et pour préparer des gâteaux éponge et des desserts prêts à mélanger.
Assemblage et fonctionnement
•Attacher le fouet (7b) à l’entraîneur du fouet (7a).
•Aligner le boîtier du bloc-moteur et le fouet assemblé, puis pousser sur les pièces pour qu’elles s’emboîtent en faisant un déclic.
•Après l’utilisation, débrancher l’appareil, puis appuyer sur les boutons de dégagement facile EasyClick pour détacher le boîtier du blocmoteur. Retirer ensuite le fouet de l’entraîneur du fouet.
Conseils pour obtenir de meilleurs résultats
•Déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d’une montre tout en le tenant légèrement incliné.
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• Pour éviter les éclaboussures, commencer avec |
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la vitesse « I » et utiliser l‘accessoirefromfouet dans |
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des récipients ou casseroles profonds. |
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• Mettre l’appareil sous tension seulement après |
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avoir placé le fouet dans le récipient. |
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• Toujours s’assurer que le fouet et le bol à |
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mélanger sont entièrement propres et exempts |
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de matière grasse avant de fouetter des blancs |
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d’oeuf. Fouetter tout au plus quatre blancs d’oeuf |
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Exemple de recette: Crème fouettée
400 ml de crème froide (au moins 30 % de matière grasse, à 4 - 8 °C)
•Utilisez uniquement la vitesse « I » pour faire fonctionner le fouet.
•Pour que la crème fouettée soit plus stable et ait un bon volume, utilizer toujours de la crème fraîche refroidie.
Accessoire de hacheur (B)
Les hacheurs (8/9/10) sont parfaitement adaptés pour hacher la viande, le fromage à pâte dure, les oignons, les herbes, l‘ail, les légumes, le pain, les biscuits et les noix.
Utiliser le hacheur « hc » (8) pour des résultats fins.
Utiliser le hacheur « ca » et « bc » (9/10) pour des quantités plus importantes et pour la nourriture dure.
De plus, le hacheur « bc » offre une variété d‘autres applications telles que les milkshakes, les boissons, les purées, les pâtes ou la glace pilée.
Consulter le guide B – Préparation pour connaître les quantités maximales, les durées recommandées et les vitesses.
Temps d‘utilisation maximum pour le « hc » hacheur: 2 minutes pour les grandes quantités d‘ingrédients humides, 30 secondes pour les ingrédients secs ou durs ou les quantités < 100g. Arrêter immédiatement l‘opération quand la vitesse du moteur diminue et/ou de fortes vibrations se font ressentir.
Avant l’utilisation
•Couper les aliments au préalable en petits morceaux pour qu’il soit plus facile de les hacher.
•Enlever les os, les tendons et les nerfs de la viande pour éviter d’endommager les lames.
•S’assurer que le socle antidérapant en caoutchouc (8d/9d/10e) est fixé sous le bol du hachoir.
Assemblage et fonctionnement
•Enlever avec précaution le protègelame en plastique.
•Les lames (8b/9b/10b, 10c) sont très aiguisées ! Les tenir toujours au niveau de la partie
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supérieure en plastique et les manier avec prudence.
•Placer la lame sur la tige centrale du bol du hachoir (8c/9c/10d). Pousser la lame vers le bas et la faire tourner pour qu’elle se fixe en place.
•Verser l’aliment dans le hachoir, puis mettre les couvercles (8a/9a/10a).
•Pour piler de la glace, utiliser le broyeur à glace spécial (10c) et mettre jusqu‘à 7 glaçons dans le bol du hacheur (10d).
•Aligner le hachoir et le boîtier du bloc-moteur (3), puis emboîter les deux pièces ensemble.
•Pour utiliser le hachoir, mettre l’appareil sous tension. Pendant l’utilisation du hachoir, tenir le boîtier du bloc-moteur d’une main et le bol du hachoir de l’autre.
•Toujours hacher les aliments durs (par ex., le parmesan) à la vitesse la plus élevée.
•Quand le hachage est terminé, débrancher l’appareil, puis appuyer sur les boutons de dégagement facile (4) pour détacher le boîtier du bloc-moteur.
•Soulever le couvercle. Retirer la lame avec précaution avant de vider le contenu du bol. Pour enlever la lame, la tourner légèrement, puis l’ôter en tirant.
Attention
•Ne pas utiliser les accessoires de hacheur (8/9/10) avec les lames de hacheur sur des aliments extrêmement durs tels que des noix non décortiquées, des glaçons, des grains de café, des graines ou des condiments durs comme la muscade. Ces aliments pourraient endommager les lames.
•Seul l‘accessoire de hacheur « bc » avec le broyeur à glace spécial peut être utiliser pour piler de la glace.
•Ne jamais placer le bol du hachoir au microondes.
« bc » Exemple de recette: Pâte à crêpe 375 ml de lait
250 g de farine ordinaire
2 oeufs
•Verser du lait dans le bol « bc » puis ajouter la farine et enfin les œufs.
•À l’aide de la vitesse « II », mixer la pâte jusqu‘à obtention d‘un mélange homogène.
Exemple de recette « hc » : Pruneaux au miel (en tant que fourrage de pancake ou à tartiner) :
50 g de pruneaux
70 g de miel crémeux
10 ml d’eau (aromatisée à la vanille)
•Verser les pruneaux et le miel crémeux dans le bol du hacheur « hc ».
•Hachez pendant 4 secondes à vitesse maximale.
•Ajoutez 10 ml d’eau (aromatisée à la vanille).
•Hachez de nouveau pendant 1,5 seconde supplémentaire
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Entretien et nettoyagefrom(C)
•Toujours nettoyer soigneusement le mixeurwww plongeant après chaque utilisation.
•Débrancher le mixeur plongeant avant de le.
nettoyer. vandenborre
•Ne pas immerger le boîtier du bloc-moteur (3) ni les entraîneurs (7a) dans l’eau ou tout autre liquide. Nettoyer uniquement à l’aide d’un chiffon
humide. .
•Les couvercles (9a/10a) peuvent êtrerincés à be l’eau courante. Ne pas les immerger dans l’eau ni
les mettre au lave-vaisselle.
•Toutes les autres pièces peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyant abrasif qui pourrait égratigner la surface.
•Il est possible de retirer le socle antidérapant en caoutchouc sous chaque bol pour un nettoyage en profondeur.
•Les aliments fortement pigmentés (par ex., les carottes) peuvent décolorer les accessoires. Essuyer ces pièces avec de l’huile végétale avant de les nettoyer.
Les caractéristiques techniques du design ainsi que les présentes instructions peuvent changer sans préavis.
Sujet à modification sans préavis.
Ne jetez pas ce produit avec les ordures menageres lorsqu’il est en fin de vie. Le remettre a un centre service agree Braun
ou le deposer dans des sites de recuperation appropries conformement aux reglementations locales ou nationales en vigueur.
Les matériaux et les objets destinés à être en contact avec les produits alimentaires sont conformes aux prescriptions du règlement européen 1935/2004.
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Español
Nuestros productos están fabricados para cumplir los más altos estándares de calidad, funcionalidad y diseño. Esperamos que disfrute plenamente de su nuevo aparato Braun.
Antes de empezar
Lea atenta y enteramente el folleto de instrucciones antes de usar el producto.
Cuidado |
«Las cuchillas están muy |
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afiladas! Para evitar lesiones, por favor maneje las cuchillas con el máximo cuidado.»
•Las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de conocimientos y experiencia también pueden hacer uso de este dispositivo, siempre que se les haya supervisado o proporcionado instrucciones con respecto a su uso de una forma segura, y que comprendan los peligros que este conlleva.
•Los niños no deben jugar con el aparato.
•Este dispositivo no debe ser utilizado por niños.
•Se debe mantener a los niños apartados del aparato y de su cable de corriente.
•Los niños no realizarán trabajos de limpieza y mantenimiento del usuario sin supervisión.
•Siempre desenchufe o apague el dispositivo cuando se le deja desatendido y antes de armarlo, desarmarlo, limpiarlo o almacenarlo.
•Si el cable de alimentación está dañado, para evitar riesgos debe reemplazarlo el fabricante, su agente de servicio o una persona cualificada de modo similar.
•Antes de conectar el aparato a la red, verifique que el voltaje indicado en la base del aparato se corresponda con el de su hogar.
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• Este aparato ha sido diseñadofrom |
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sivamente para el uso doméstico y |
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para el procesamiento de cantidadeswww |
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propias en un hogar. |
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• No use ninguna de las piezas en el |
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microondas. |
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Piezas y accesorios
1 Interruptor: velocidad «I»
2Interruptor: velocidad «II»
3 Mango y cuerpo del motor de agarre cómodo
4 Botones de liberación EasyClick
5Pie de la batidora
6Vaso
7Accesorio batidor
a Caja de engranajes b Batidor
8Accesorio picador de 350 ml «hc» a Tapa
b Hoja picadora
c Recipiente picador
d Anillo de goma antideslizante
8Accesorio picador de 500 ml «ca» a Tapa (con engranaje)
b Hoja picadora
c Recipiente picador
d Anillo de goma antideslizante
10Accesorio picardor de 1250 ml «bc» a Tapa (con engranaje)
b Hoja picadora
c Cuchilla para hielo d Recipiente picador
e Anillo de goma antideslizante
Limpie todas las piezas antes de usarla por primera vez – consulte «Cuidado y limpieza».
Cómo usar el aparato
Brazo de batir (A)
La batidora de mano es perfecta para preparar cremas, salsas, aliños para ensaladas, sopas, comida infantil, bebidas, smoothies y batidos. Utilice la velocidad máxima para obtener un resultado óptimo.
Ensamblado y funcionamiento
•Acople el brazo de batir (5) en el cuerpo motor hasta que haga clic.
•Coloque el brazo de batir en la mezcla que se quiere batir. Encienda entonces el dispositivo.
•Mezcle los ingredientes hasta alcanzar la consistencia adecuada con un suave movimiento ascendente y descendente.
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•Cuando termine de usarlo, desenchufe la batidora de mano y presione los botones de extracción (4) para desacoplar el brazo de batir.
Precaución
•Si utiliza el aparato para hacer puré con comida caliente en un cazo o una olla, retire el cazo u olla de la fuente de calor y asegúrese de que el líquido no esté hirviendo. Deje que la comida caliente se enfríe ligeramente para evitar el riesgo de quemaduras.
•No deje que la batidora de mano se quede en una sartén caliente sobre la estufa cuando no esté usándose.
Ejemplo de receta: Mayonesa
250 g de aceite (por ej., aceite de girasol)
1 huevo y 1 yema de huevo adicional
1-2 cucharadas de vinagre Sal y pimienta al gusto
•Coloque todos los ingredients (a temperatura ambiente) en el vaso en el orden indicado arriba.
•Coloque la batidora de mano en el fondo del vaso. Mezcle a la máxima velocidad hasta que el aceite empiece a emulsionarse.
•Con la batidora de mano aún funcionando, suba lentamente la varilla a la parte superior de la mezcla y nuevamente hacia abajo para incorporar el resto del aceite.
NOTA: Tiempo de procesado: aprox. 1 minuto para ensaladas y hasta 2 minutos para una mayonesa más espesa (por ej., para un dip).
Accesorio batidor (A)
Utilice el accesorio batidor sólo para montar nata, batir claras de huevo, hacer bizcochos y postres premezclados.
Ensamblado y funcionamiento
•Instale el batidor (7b) en la caja de engranajes (7a).
•Alinee el cuerpo del motor con el accesorio batidor montado y junte las piezas hasta que encajen.
•Después de usarla, desconecte y presione los botones de liberación EasyClick para separar el cuerpo del motor. Luego saque el batidor de la caja de engranajes.
Sugerencias para obtener los mejores resultados
•Mueva el batidor en sentido horario mientras lo sostiene con una leve inclinación.
•Para evitar salpicaduras, empiece con la velocidad «I» y use el accesorio de batir en cazuelas o recipientes profundos.
•Coloque el batidor en un recipiente y sólo entonces encienda el aparato.
•Siempre asegúrese de que el batidor y el recipiente de mezclado estén completamente
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limpios y libres de grasa antes de batir las claras |
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de huevo. Sólo bata hasta 4 clarasfromde huevo. |
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Ejemplo de receta: Nata montada |
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400 ml de nata fría (min. 30% contenido en grasas,. |
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4 - 8 °C) |
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• Utilice solo velocidad «I» para operar la varilla. |
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• Siempre use crema fresca refrigerada para lograr |
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un volumen mayor y más estable al batir. |
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Accesorio picador (B) |
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Las picadoras (8/9/10) están perfectamente indicadas para picar carne, queso duro, cebollas, hierbas, ajo, verduras, pan, galletas y nueces.
Use la picadora «hc» (8) para el picado fino.
Use las picadoras «ca» y «bc» (9/10) para grandes cantidades y alimentos duros.
Además, la picadora «bc» permite muchas otras aplicaciones, como batidos, bebidas, purés, masas o hielo picado.
Consulte la Guía de Procesamiento B para ver las cantidades máximas y los tiempos y velocidades recomendados.
Tiempo de operación máximo de la picadora «hc»: 2 minutos para grandes cantidades o ingredientes húmedos, 30 segundos para ingredientes secos o duros o cantidades < 100 g. Interrumpa inmediatamente el procesamiento si disminuye la velocidad del motor y/o se producen fuertes vibraciones.
Antes de usarlo
•Corte previamente los alimentos en trozos pequeños para facilitar el picado.
•Retire los huesos, tendones y cartílagos de la carne para ayudar a prevenir daños a las cuchillas.
•Asegúrese de que el anillo de goma antideslizante (8d/9d/10e) esté fijo en la parte inferior del recipiente picador.
Ensamblado y funcionamiento
•Quite con cuidado la cubierta de plástico de la cuchilla.
•Las cuchillas (8b/9b/10b, 10c) son muy afiladas! Sujételas siempre por la pieza superior de plástico y sea cuidadoso al manejarlas.
•Coloque la cuchilla en el eje central del recipiente picador (8c/9c/10d). Oprímalo hacia abajo y gírelo de modo que encaje en su lugar.
•Llene la picadora con comida y ponga la tapa (8a/9a/10a).
•Para picar hielo, utilice la cuchilla especial para hielo (10c) y coloque hasta 7 cubitos de hielo en el recipiente de la picadora (10d).
•Alinee la picadora con el cuerpo del motor (3) y encájelos.
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•Para accionar la picadora, encienda el aparato. Durante el procesado, sostenga el cuerpo del motor con una mano y la picadora con la otra.
•Siempre pique los alimentos más duros (por ejemplo, el queso parmesano) a máxima velocidad.
•Cuando termine de picar, desenchufe y pulse los botones de liberación EasyClick (4) para separar el cuerpo del motor.
•Levante la tapa. Saque cuidadosamente la cuchilla antes de verter el contenido del recipiente. Para quitar la cuchilla, gírela ligeramente y tire de ella.
Precaución
•No utilice los accesorios de picadora (8/9/10) con cuchillas de picar para procesar alimentos extremadamente duros, como nueces con cáscara, cubitos de hielo, granos de café y otros granos o especias duras como la nuez moscada. El procesamiento de estos alimentos podría dañar las cuchillas.
•Para picar cubitos de hielo solo es apto el accesorio de picadora con la cuchilla especial para hielo.
•Nunca coloque el recipiente picador en el horno de microondas.
«bc» Ejemplo de receta: Masa para tortitas 375 ml de leche
250 g harina común
2 huevos
•Vierta la leche en el recipiente «bc» y añada primero la harina y después los huevos.
•Use la velocidad «II» para mezclar la masa hasta que quede homogénea.
«hc» Ejemplo de receta: Ciruelas pasas con miel (como relleno o para untar en tortitas):
50 g de ciruelas pasas
70 g de miel cremosa
10 ml de agua (sabor vainilla)
•Coloque las ciruelas y la miel cremosa en el recipiente de la picadora «hc».
•Triture durante 4 segundos a máxima velocidad.
•Añada 10 ml de agua (sabor vainilla).
•Triture durante otros 1,5 segundos.
Cuidado y limpieza (C)
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• Todas las demás piezas puedenfromlavarse en un lavavajillas. No use limpiadores abrasivos que
pudieran arañar la superficie. |
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• Puede quitar los anillos de goma antideslizantes
de la parte inferior de los recipientes para una.
• Cuando procese alimentos con alto contenido en pigmentos (por ej. zanahorias), los accesorios se pueden decolorar. Pase un paño con aceite
limpieza extra exhaustiva. vandenborre
vegetal sobre estas piezas antes de limpiarlas. . be
Tanto las especificaciones de diseño del producto como estas instrucciones para el usuario están sujetas a cambios sin aviso.
Sujeto a modificación sin previo aviso.
La licuadora podra depositarse en un Centro de Servicio Tecnico Braun o en los correspondientes puntos de recogida que existan en su pais.
Los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos cumplen las disposiciones del Reglamento europeo 1935/2004.
•Siempre limpie bien la batidora de mano después de usarla.
•Desenchufe la batidora de mano antes de limpiarla.
•No sumerja el cuerpo del motor (3) o las cajas de engranajes (7a) en agua u otro líquido. Límpiela sólo con un paño seco.
•Las tapas (9a/10a) se pueden enjuagar bajo el chorro de agua. No las sumerja en agua ni las coloque en el lavavajillas.
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Português
Os nossos produtos são concebidos de forma a cumprir os padrões mais elevados de qualidade, funcionalidade e design. Esperamos que tire o máximo partido do seu novo aparelho Braun.
Antes de Utilizar o seu Aparelho
Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, leia atenta e cuidadosamente as instruções de utilização.
Atenção |
As lâminas são muito afiadas! |
• |
Para evitar ferimentos, manuseie as lâminas com o máximo cuidado.
•Este aparelho pode ser usado por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou sem experiência e conhecimentos, se supervisionadas ou instruídas quanto ao uso seguro do aparelho e caso compreendam os perigos envolvidos.
•Não deixe que crianças brinquem com o aparelho.
•Este aparelho não deve ser usado por crianças.
•Não deixe que crianças se aproximem do aparelho e do cabo de alimentação do mesmo.
•A limpeza e a manutenção realizada pelo utilizador não serão realizadas por crianças sem supervisão.
•Desligue sempre o cabo de alimentação ou o aparelho quando este for deixado sem vigilância e antes de o montar, desmontar, limpar ou armazenar.
•Em caso de dano, o cabo de alimentação tem de ser substituído pelo fabricante, por um seu agente de assistência técnica ou por uma pessoa igualmente qualificada com vista a evitar potenciais perigos.
•Antes de conectar o aparelho à corrente, verifique se a voltagem indicada na base do aparelho corresponde à do seu lar.
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• Este aparelho foi concebidofromapenas |
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para uso doméstico e para processar |
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quantidades domésticas normais.www |
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• Não utilize nenhuma peça no micro- |
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Peças e acessórios
1 Interruptor Ligar: velocidade «I»
2 Interruptor Ligar: velocidade «II»
3Peça do motor
4 Botões de libertação EasyClick
5 Pé da varinha
6Copo
7Acessório para bater
a Caixa de engrenagens b Batedor
8Acessório picador de 350 ml «hc» a Tampa
b Lâmina picadora c Recipiente picador
d Anel de borracha antiderrapante
9Acessório picador de 500 ml «ca» a Tampa (com engrenagem)
b Lâmina picadora c Recipiente picador
d Anel de borracha antiderrapante
10Acessório picador de 1250 ml «bc» a Tampa (com engrenagem)
b Lâmina picadora c Lâmina para gelo d Recipiente picador
e Anel de borracha antiderrapante
Limpe todas as peças antes de utilizar pela primeira vez – consulte «Cuidados e limpeza».
Como utilizar o aparelho
Eixo de mistura (A)
A varinha mágica adequa-se perfeitamente à preparação de pastas, molhos, molhos para salada, sopas, alimentos para bebés, assim como bebidas, smoothies e batidos de leite. Para obter os melhores resultados, use a velocidade mais alta. Montagem e operação
•Encaixe o eixo de mistura (5) na peça do motor até fazer clique.
•Coloque o eixo de mistura na mistura a misturar. Então, ligue o aparelho.
•Misture os ingredientes até obter a consistência pretendida com um suave movimento ascendente e descendente.
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•Após a utilização, desconecte a varinha mágica da tomada e pressione os botões de libertação
(4) para desencaixar o eixo de mistura.
Atenção
•Se usar o aparelho para reduzir a puré alimentos quentes num tacho ou panela, retire-o da fonte de calor e certifique-se de que o líquido não está a ferver. Deixe os alimentos quentes arrefecerem ligeiramente, a fim de evitar o risco de escaldadura.
•Não deixe a varinha mágica pousada numa caçarola quente na placa quando não estiver a ser usada.
Exemplo de receita: Maionese
250 g de óleo (p. ex. óleo de girassol),
1 ovo e 1 gema de ovo extra,
1-2 c. s. de vinagre, Sal e pimenta a gosto
•Coloque todos os ingredientes (à temperatura ambiente) no copo, na ordem indicada.
•Coloque a varinha mágica no fundo do copo. Misture à velocidade máxima até o óleo começar a emulsionar.
•Com a varinha mágica ainda em funcionamento, levante lentamente o eixo até ao topo da mistura e volte a baixar para incorporar o resto do óleo.
NOTA: Tempo de processamento: aprox. 1 minuto para saladas e até 2 minutos para uma maionese mais espessa (p. ex. para uma pasta).
Acessório para bater (A)
Use o batedor apenas para preparar chantilly, bater claras de ovo, preparar pão-de-ló e sobremesas pré-preparadas.
Montagem e operação
•Encaixe o batedor (7b) na caixa de engrenagens (7a).
•Alinhe o corpo do motor com o acessório para bater montado e pressione as peças uma contra a outra até fazerem clique.
•Após a utilização, desconecte da tomada e prima os botões de libertação para desencaixar o corpo do motor. Então, retire o batedor da caixa de engrenagens.
Dicas para os melhores resultados
•Mova o batedor no sentido horário, segurando-o com uma ligeira inclinação.
•Para evitar salpicos, comece com a velocidade «I» e use o acessório para bater em caçarolas ou recipientes fundos.
•Coloque o batedor num recipiente e só então ligue o aparelho.
•Certifique-se sempre de que o batedor e o recipiente de mistura estão totalmente limpos e livres de gordura antes de bater claras de ovo. Bata apenas até 4 claras de ovo.
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Exemplo de receita: Chantilly |
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400 ml de natas refrigeradas (mín.from30% de teor de |
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gordura, 4 - 8 °C) |
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• Utilize apenas a velocidade «I» para funcionar |
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com o batedor. |
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• Use sempre natas frescas refrigeradas para obter |
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um volume maior e mais estável ao bater. |
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Acessório picador (B) |
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•Quando tiver terminado de picar, desconecte da tomada e prima os botões de libertação (4) para desencaixar a peça do motor.
•Levante a tampa. Retire cuidadosamente a lâmina antes de vazar o conteúdo do recipiente. Para retirar a lâmina, gire-a ligeiramente e depois puxe-a para fora.
Atenção
•Não use os acessórios picadores (8/9/10) com lâminas picadoras para processar alimentos extremamente duros, como frutas de casca rija com casca, cubos de gelo, grãos de café, grãos ou especiarias duras como, p. ex., noz-moscada. O processamento destes alimentos poderia danificar as lâminas.
•Apenas o acessório picador «bc» com a lâmina especial para gelo pode picar cubos de gelo.
•Nunca coloque os recipientes picadores no forno de micro-ondas.
Exemplo de receita para «bc»: Massa de panquecas 375 ml de leite
250 g de farinha sem fermento
2 ovos
•Verta o leite para o recipiente «bc», depois adicione a farinha e, por fim, os ovos.
•Usando a velocidade «II», misture a massa até ficar macia.
Exemplo de receita para «hc»: Ameixas secas com mel (como recheio ou cobertura de panquecas): 50 g de ameixas secas
70 g de mel cremoso
10 ml de água (com aroma de baunilha)
•Coloque as ameixas secas e o mel cremoso no recipiente picador «hc».
•Pique durante 4 segundos na velocidade máxima.
•Adicione 10 ml de água (com aroma de baunilha).
•Volte a picar durante mais 1,5 segundos.
Cuidados e limpeza (C)
•Limpe sempre minuciosamente a varinha mágica após a utilização.
•Desconecte a varinha mágica da tomada antes de a limpar.
•Não submerja a peça do motor (3) ou as caixas de engrenagens (7a) em água ou qualquer outro líquido. Limpe apenas com um pano húmido.
•A tampa (9a/10a) pode ser lavada sob água corrente. Não submerja em água nem coloque numa máquina de lavar loiça.
•Todas as restantes peças podem ser lavadas numa máquina de lavar loiça. Não use produtos de limpeza abrasivos que possam riscar a superfície.
•Pode remover os anéis de borracha antiderrapantes do fundo dos recipientes para uma limpeza rigorosa adicional.
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• Ao processar alimentos com elevado teor de |
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pigmentos (p. ex. cenouras), osfromacessórios |
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podem ficar manchados. Passe óleo vegetal |
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nessas peças antes de limpá-las por completo. |
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Tanto as especificações de design como estas |
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instruções de utilização estão sujeitas a alterações |
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sem aviso prévio. |
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Sujeito a alterações sem aviso prévio. |
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Italiano
I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design. Ci auguriamo che il Vostro nuovo apparecchio Braun risponda pienamente alle Vostre aspettative.
Prima dell’utilizzo
Prima di usare il prodotto, leggere attentamente e interamente le istruzioni.
Attenzione
•Le lame sono molto affiliate!
Per evitare lesioni, si prega di maneggiare le lame con cautela.
•Questo dispositivo può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza e conoscenza, se sorvegliate o istruite su come utilizzare il dispositivo in modo sicuro e se prendono conoscenza die rischi implicati.
•I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
•I bambini non devono utilizzare questo dispositivo.
•I bambini devono essere tenuti lontani dall’apparecchio e dal cavo di rete.
•Pulizia e manutenzione non devono essere eseguite da bambini senza supervision.
•Staccare sempre l’apparecchio dall’alimentazione o spegnerlo quando lo si lascia incustodito e prima di montaggio, smontaggio, pulizia, conservazione.
•Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal fabbricante, dal suo agente addetto all’assistenza o da altre persone similmente qualificate al fine di evitare pericoli.
•Assicuratevi che il voltaggio del vostro impianto elettrico corrisponda a quello stampato sul fondo del prodotto.
Montaggio e funzionamento
•Fissare l’asta di miscelazione (5) al corpo motore fino allo scatto.
•Posizionare l’asta di miscelazione nell’impasto da miscelare. Accendere quindi l’apparecchio.
•Miscelare gli ingredienti fino a raggiungere la consistenza desiderata con un leggero movimento dall’alto al basso.
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•Dopo l’utilizzo, scollegare il frullatore a immersione e premere i tasti di rilascio (4) per staccare l’asta di miscelazione.
Attenzione
•Se si utilizza l’apparecchio per passare i cibi caldi in una padella o in una pentola, rimuovere quest’ultima dalla fonte di calore e accertarsi di non portare il liquido ad ebollizione. Lasciare raffreddare lentamente i cibi caldi per evitare il rischio di scottature.
•Non lasciare il frullatore a immersione in una pentola calda sul piano di cottura quando non in uso.
Esempio di ricetta: maionese
250 g di olio (p. e. olio di semi di girasole), 1 uovo e 1 tuorlo d’uovo extra,
1–2 cucchiai di aceto, Sale e pepe q.b.
•Mettere tutti gli ingredienti (a temperatura ambiente) nel bicchiere graduato nell’ordine indicato.
•Posizionare il frullatore a immersione sul fondo del bicchiere graduato. Miscelare alla massima velocità fino a che l’olio comincia ad emulsionare.
•Con il frullatore a immersione ancora in funzione, sollevare lentamente l’asta fino alla cima dell’impasto e poi tornare in basso incorporando la parte restante dell’olio.
ATTENZIONE: tempo di lavorazione: circa 1 minuto per insalate e fino a 2 minuti per consistenze maggiori (p.e. per salse).
Frusta (A)
Usare la frusta solo per montare la panna, sbattere gli albumi, preparare il pan di Spagna e dessert già miscelati.
Montaggio e funzionamento
•Fissare la frusta (7b) all’attacco (7a).
•Allineare il corpo motore con la frusta montata e spingere i pezzi uno contro l’altro fino allo scatto.
•Dopo l’utilizzo, scollegare e premere i tasti di rilascio per staccare il corpo motore. Quindi togliere la frusta dall’attacco.
Suggerimenti per risultati ottimali
•Muovere la frusta in senso orario tenendola leggermente inclinata.
•Per evitare schizzi, iniziare alla velocità «I» e utilizzare la frusta in pentole o contenitori profondi.
•Posizionare la frusta in un recipiente prima di accendere l’apparecchio.
•Accertarsi che la frusta e il recipiente di miscelazione siano completamente puliti e privi di grasso prima di sbattere gli albumi. Montare solo 4 albumi alla volta.
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Esempio di ricetta: panna montata |
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400 ml di panna raffreddata (min. from30% di grasso, 4 |
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- 8 °C) |
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• Utilizzate soltanto il tasto acceso velocità «I» per |
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lavorare con la frusta. |
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• Utilizzare sempre panna fresca raffreddata per |
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raggiungere volumi maggiori e più solidi durante |
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la lavorazione. |
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•Accendere l’apparecchio per utilizzare il tritatutto. Durante la lavorazione, tenere il corpo motore con una mano e il recipiente tritatutto con l’altra mano.
•Tritare sempre i cibi solidi (p.e. il parmigiano) alla massima velocità.
•Quando si è finito di tritare, scollegare e premere i tasti di rilascio (4) per staccare il corpo motore.
•Sollevare il coperchio. Estrarre la lama con cautela prima di versare il contenuto del recipiente. Per rimuovere la lama, ruotarla leggermente e tirarla.
Attenzione
•Non usare i tritatutto (8/9/10) con le lame tritatutto per lavorare cibi molto duri come noci non sbucciate, cubetti di ghiaccio, chicchi di caffè, cereali o spezie dure come la noce moscata. La lavorazione di questi cibi può danneggiare le lame.
•Solo il tritatutto «bc» con la speciale lama per ghiaccio consente di tritare i cubetti di ghiaccio.
•Non mettere mai i recipienti tritatutto nel forno a microonde.
Esempio di ricetta con «bc»: pastella per pancake 375 ml di latte
250 g di farina
2 uova
•Versare il latte nel recipiente «bc», aggiungere la farina e infine le uova.
•Mescolare alla velocità «II» fino a ottenere una massa liscia.
Esempio di ricetta con «hc»: prugne secche con miele (come farcitura per pancake o da spalmare): 50 g di prugne secche
70 g di miele cremoso
10 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia)
•Riempire il recipiente tritatutto «hc» con prugne secche e miele cremoso.
•Tritare per 4 secondi a massima velocità.
•Aggiungere 10 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia).
•Tritare per altri 1,5 secondi.
Cura e pulizia (C)
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• Per una pulizia particolarmente accurata è |
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possibile rimuovere l’anello in gomfroma anti- |
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scivolo dal fondo del recipiente. |
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• Durante la lavorazione di cibi ad alta |
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concentrazione di pigmento (ad es. carote),.gli |
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accessori possono cambiare colore. Strofinare |
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queste parti con olio vegetale prima di pulirle. |
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Le specifiche di progettazione e le presenti |
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istruzioni d’uso sono soggette a modifica senza |
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preavviso. |
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Soggetto a modifiche senza preavviso.
Non smaltire il prodotto insieme ai rifiuti domestici quando non più necessario.
Il prodotto può essere smaltito presso un centro di assistenza Braun o un centro di raccolta adatto del proprio paese.
I materiali e gli oggetti destinati al contatto con prodotti alimentari sono conformi alle prescrizioni del regolamento
Europeo 1935/2004.
•Dopo l’uso pulire sempre accuratamente il frullatore a immersione.
•Prima della pulizia scollegare il frullatore a immersione.
•Non immergere il corpo motore (3) o gli attacchi (7a) nell’acqua o in altri liquidi. Pulire solo con un panno umido.
•Il coperchio (9a/10a) può essere sciacquato sotto l’acqua corrente. Non immergere nell’acqua e non usare in lavastoviglie.
•Tutte le altre parti possono essere lavate in lavastoviglie. Non utilizzare detergenti abrasivi che possono graffiare la superficie.
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Nederlands
Onze producten zijn ontwikkeld om te voldoen aan de strengste normen inzake kwaliteit, functionaliteit en design. Wij hopen van harte dat u geniet van uw nieuw Braun-toestel.
Vóór gebruik
Lees de handleiding voordat u het apparaat in gebruik neemt in zijn geheel zorgvuldig door.
Waarschuwing
•De messen zijn uiterst
scherp! Om letsels te vermijden moeten de messen zeer voorzichtig gehanteerd worden.
•Dit toestel mag niet worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis tenzij onder speciaal toezicht of wanneer ze werden geïnstrueerd in het veilige gebruik van het toestel en tenzij ze de ermee verbonden risico’s kennen.
•Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
•Dit toestel mag niet worden gebruikt door kinderen.
•Kinderen moeten uit de buurt worden gehouden van het apparaat en zijn netsnoer.
•Reiniging en gebruikersonderhoud mogen zonder toezicht niet door kinderen uitgevoerd worden.
•Ontkoppel of schakel het toestel altijd uit wanneer u het alleen laat en voor het gemonteerd, gedemonteerd, gereinigd of weggeborgen wordt.
•Als het netsnoer beschadigd is, moet het vervangen worden door de fabrikant, diens onderhoudsvertegenwoordiger of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaarlijke situaties te voorkomen.
•Controleer, voordat u de stekker in het stopcontact steekt, of het volta-
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ge van het stopcontact overeenkomtfrom |
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met het voltage dat staat vermeld op |
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de onderkant van het apparaat.www |
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• Het apparaat is enkel ontworpen voor |
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heden. |
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huishoudelijk gebruik en voor het ver- |
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werken van huishoudelijke hoeveel- |
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• Gebruik geen van de onderdelen in |
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de magnetron.
Onderdelen en accessoires
1 Aanknop: snelheid «I»
2Aanknop: snelheid «II»
3Motordeel
4EasyClick-vrijgaveknoppen
5Blendervoet
6Beker
7Klopaccessoire a Aandrijving
b Klopper
8350 ml hakaccessoire «hc» a Deksel
b Hakmes c Hakkom
d Slipvrije rubberring
9500 ml hakaccessoire «ca» a Deksel (met uitrusting) b Hakmes
c Hakkom
d Slipvrije rubberring
101250 ml hakaccessoire «bc» a Deksel (met uitrusting)
b Hakmes c IJsmes d Hakkom
e Slipvrije rubberring
Reinig alle onderdelen voordat u ze voor het eerst gebruikt – zie «Verzorging en reiniging».
Hoe gebruikt u het toestel
Mengschacht (A)
De handmixer is ideaal voor het bereiden van dips, sauzen, dressings, soepen, babyvoeding, drankjes, smoothies en milkshakes. Voor optimale resultaten gebruikt u de hoogste snelheid.
Montage en bediening
•Maak de mengschacht (5) vast aan de motor tot hij vastklikt.
•Zet de mengschacht in het te mixen mengsel. Zet het toestel dan aan.
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•Meng de ingrediënten met een zachte beweging omhoog en omlaag tot de gewenste consistentie is bereikt.
•Trek na gebruik de stekker uit en druk op de vrijgaveknoppen (4) om de mengschacht los te maken.
Opgelet
•Indien u het toestel gebruikt om puree te maken van warm eten in een pan of pot, haal de pan of pot dan van het vuur en let erop dat de vloeistof niet kookt. Laat warm voedsel licht afkoelen om brandwonden te voorkomen.
•Laat de handmixer niet in een warme pan op het vuur zitten wanneer u hem niet gebruikt.
Voorbeeld van een recept: Mayonaise 250 g oil (bijv. zonnebloemolie),
1 ei en 1 extra eidooier,
1-2 eetlepel azijn,
Zout en peper naar smaak
•Doe alle ingrediënten (op kamertemperatuur) in de beker, in de bovenstaande volgorde.
•Plaats de handmixer op de onderzijde van de beker. Mix bij maximale snelheid tot de olie een emulsie begint te vormen.
•Blijf mixen en breng de schacht dan langzaam omhoog tot de bovenzijde van het mengsel en weer omlaag om de rest van de olie op te nemen. OPMERKING: Bereidingstijd: ca. 1 minuut voor salades en tot 2 minuten voor een dikkere mayonaise (bijv. voor dipsaus).
Klopaccessoire (A)
Gebruik de klopper enkel voor het kloppen van room, stijf kloppen van eiwitten, maken van biscuitgebak en kant-en-klare desserts.
Montage en bediening
•Maak de klopper (7b) vast aan de aandrijving (7a).
•Breng het motordeel op één lijn met het samengestelde klophulpstuk en duw de stukken samen tot ze vastklikken.
•Trek na gebruik de stekker uit en druk op de vrijgaveknoppen om het motordeel los te maken. Trek dan de klopper uit de aandrijving.
Tips voor de beste resultaten
•Beweeg de klopper rechtsom terwijl u hem licht geheld vasthoudt.
•Om spetteren te voorkomen, begint u bij snelheid «I» en gebruikt u het klophulpstuk in diepe houders of pannen.
•Zet de klopper in een kom en schakel dan pas het toestel in.
•Zorg altijd dat de klopper en mengkom volledig schoon en vetvrij zijn voordat u eiwitten stijf klopt. Klop niet meer dan 4 eiwitten op.
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Voorbeeld van een recept: Slagroom |
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400 ml gekoelde room (min. 30% fromvetgehalte, |
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4 - 8 °C) |
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• Gebruik uitsluitend snelheid «I» voor het kloppen. |
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• Gebruik altijd vers gekoelde room voor een.hoger |
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Hakaccessoire (B) |
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en stabieler volume bij het kloppen. |
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De hakkers (8/9/10) zijn ideaal geschikt voor het hakken van vlees, harde kaas, uien, specerijen, look, groenten, brood, crackers en noten.
Gebruik de «hc» hakker (8) voor fijne resultaten.
Gebruik de «ca» en «bc» hakker (9/10) voor grotere hoeveelheden en hard voedsel.
Bovendien kan de «bc» hakker voor tal van toepassingen gebruikt worden zoals shakes, drankjes, purees, beslag of gemalen ijs.
Raadpleeg de Bereidingsgids B voor maximale hoeveelheden, aanbevolen tijden en snelheden.
Maximale werkingstijd voor de «hc» hakker: 2 minuten voor grote hoeveelheden natte
ingrediënten, 30 seconden voor droge of harde ingrediënten of hoeveelheden < 100 g. Stop de bereiding onmiddellijk wanneer de motorsnelheid verlaagt en/of er sterke trillingen plaatsvinden.
Voor gebruik
•Snijd het voedsel vooraf in kleine stukjes om eenvoudiger te hakken.
•Verwijder botten, pezen en kraakbeen van vlees om schade aan de messen te voorkomen.
•Controleer of de slipvrije rubberring (8d/9d/10e) is vastgemaakt aan de onderzijde van de hakkom.
Montage en bediening
•Verwijder voorzichtig de plastic afdekking van het mes.
•De messen (8b/9b/10b, 10c) zijn zeer scherp! Houd ze altijd vast aan het plastic deel bovenaan en hanteer ze voorzichtig.
•Zet het mes op de centrale pin van de hakkom (8c/9c/10d). Duw het omlaag en draai het zodat het vastklikt.
•Vul de hakker met voedsel en zet het deksel (8a/9a/10a) erop.
•Voor het malen van ijs gebruikt u het speciale ijsmes (10c) en doet u maximaal 7 ijsblokjes in de hakkom (10d).
•Breng de hakker op één lijn met het motordeel (3) en klik samen.
•Om de hakker te bedienen zet u het toestel aan. Tijdens de bereiding houdt u het motordeel met een hand vast en de hakkom met de andere hand.
•Hak harder voedsel (bijv. Parmezaanse kaas) altijd met maximale snelheid.
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•Trek na het hakken de stekker uit en druk op de vrijgaveknoppen (4) om het motordeel los te maken.
•Til het deksel op. Haal het mes er voorzichtig uit voordat u de inhoud van de kom uitgiet. Om het mes te verwijderen, draait u er voorzichtig aan en dan trekt u het los.
Opgelet
•Gebruik de hakaccessoires (8/9/10) met hakmessen niet om extreem hard voedsel te verwerken, zoals noten in de schaal, ijsblokjes, koffiebonen, granen of harde specerijen zoals nootmuskaat. Het verwerken van deze voedingsmiddelen kan de messen beschadigen.
•Enkel het «bc» hakaccessoire met het speciale ijsmes mag worden gebruikt om ijsblokjes te malen.
•Zet de hakkommen nooit in de magnetronoven.
«bc» Voorbeeld van een recept: Pannenkoekbeslag 375 ml melk
250 g bloem
2 eieren
•Giet melk in de «bc» kom, voeg dan de bloem en ten slotte de eieren toe.
•Meng het beslag bij snelheid «II» tot het glad is.
«hc» Voorbeeld van een recept: Pruimen met honing (als vulling voor pannenkoeken of smeersel):
50 g pruimen
70 g romige honing
10 ml water (met vanillesmaak)
•Vul de «hc» hakkom met de pruimen en romige honing.
•Hak gedurende 4 seconden op maximale snelheid.
•Voeg 10 ml water (met vanillesmaak) toe.
•Hak opnieuw gedurende 1,5 seconde.
Verzorging en reiniging (C)
•Reinig de handmixer altijd grondig na gebruik.
•Trek de stekker uit het stopcontact voor reiniging.
•Dompel het motordeel (3) of de aandrijvingen (7a) niet onder in water of andere vloeistoffen. Veeg ze enkel schoon met een vochtige doek.
•Het deksel (9a/10a) kan gespoeld worden onder stromend water. Dompel het niet onder in water en plaats het niet in een vaatwasser.
•Alle andere onderdelen kunnen worden gereinigd in een vaatwasser. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen die het oppervlak kunnen krassen.
•U kunt de slipvrije rubberringen verwijderen van de onderzijde van de kommen voor een extra grondige reiniging.
•Wanneer voedsel wordt verwerkt met hoger pigmentgehalte (bijv. wortels), kunnen de accessoires gaan verkleuren. Veeg deze
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