Silvercrest SEAD 1800 A1 User Manual [en, pl, cs, de]

Download

Page 1

KITCHEN TOOLS

Electric Fruit Preserver & Jam Maker SEAD 1800 A1

Electric Fruit Preserver & Jam Maker

Operating instructions

Automat do pasteryzacji

Instrukcja obsługi

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: SEAD 1800 A1-09/11-V2

IAN: 71772

Befőzőautomata

Használati utasítás

Zavařovací automat

Návod k obsluze

Einkochautomat

Bedienungsanleitung

Avtomat za vkuhavanje

Navodila za uporabo

Automat na zaváranie

Návod na obsluhu

Page 2

SEAD 1800 A1

Page 3

Index

Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Information for these operating instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Copyright . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Proper use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Items supplied . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Operating elements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Setting up and connecting to the mains power supply . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Disposal of the packaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Appliance set up and making ready for use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Using the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Switching the appliance on and oﬀ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Heating and keeping liquids warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Overheating protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Cleaning the pouring tap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Scale removal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Storage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Coarse liver sausage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Pumpkin, sweet and sour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Caramel Pears . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Strawberry Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Disposing of the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Notes on the EC Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

SEAD 1800 A1

Page 4

Introduction

Information for these operating instructions

These operating instructions are a component of the Electric Fruit Preserver & Jam Maker SEAD 1800 A1 (henceforth designated as the appliance) and they provide you with important information about the intended use, safety and connection as well as operation of the appliance.

The operating instructions must be constantly kept available close to the appliance. They are to be read and applied by everyone assigned to operate and troubleshoot the appliance.

Retain these operating instructions and pass them on, together with the appliance, to any future owners.

This documentation is copyright protected. Any copying or reproduction, including as extracts, as well as the reproduction of

images, also in an altered state, is only permitted with the written authorisation of the manufacturer.

Proper use

This Preserving Boiler is suitable for:

- Preserving

- Heating and keeping drinks warm, and for their pouring

- Heating and keeping boiled sausages, or their like, warm

- Heating and keeping soups warm The appliance is intended for domestic use only, it is not suitable for commercial

or industrial applications.

WARNING

Risks from unintended use!

Risks can be caused by the appliance if it used for unintended purposes and/ or other types of use.

Use the appliance exclusively its for intended purposes. ► Observe the procedures described in these operating instructions. ►

Claims of any kind resulting from damage caused by improper use, incompetent r

epairs, unauthoriz

not be acknowledged. The operator alone bears liability.

ed modiﬁ cations or the use of non-approved spare parts will

SEAD 1800 A1

Page 5

Warnings

In these operating instructions the following warnings are used:

DANGER

A warning at this danger level indicates a threatening dangerous situation.

If the dangerous situation is not avoided, it could r physical injury.

Follow the instructions given in this warning notice to avoid the risks of ► death or serious injury to people.

WARNING

A warning at this danger level signiﬁ es a possible dangerous situation.

If the dangerous situation is not avoided it could lead to physical injuries.

Observe the directives given in this warning to avoid personal injuries. ►

IMPORTANT

A warning at this danger level signiﬁ es possible proper damage.

If the situation is not avoided it could lead to property damage.

Observe the directives given in this warning to avoid property damage. ►

esult in death or serious

SEAD 1800 A1

NOTICE

A notice signiﬁ es additional information that can assist you in the handling ► of the appliance.

Page 6

Safety instructions

In this chapter you receive important safety information regarding the handling of the appliance.

This appliance complies with the statutory safety regulations. Incorrect usage can, however, lead to personal injury and property damage.

For safe handling of the appliance observe the following safety information:

RISK - ELECTRIC SHOCK!

Before taking it into use, check the appliance for signs of visible external ► damage. Do not take into operation an appliance that is damaged or has been dropped.

o avoid risks, arrange for defective plugs and/or power cables to be ►

T replaced at once by qualiﬁ ed technicians or our Customer Service Department.

Repairs should only be carried out by authorized specialist companies or ► by the Customer Service Department. Incorrect and/or incompetent repairs can result in signiﬁ become void.

Ensure that the base with the electrical connections NEVER comes into ► contact with water! If it has unintentionally come into contact with water, ﬁ rst allow it to dry out completely before taking it into use.

Ensure that the power cable NEVER becomes wet or damp during operation. ► Lay the cable so that it cannot become trapped or damaged in any way.

Always remove the plug from the mains power socket after use. Simply ► switching the appliance oﬀ is not suﬃ cient, because the appliance r under power for as long as the plug is connected to the mains power socket.

Ensure that the power cable does not come into contact with parts of the ► appliance that are hot.

cant risks for the user. In addition, warranty claims will

emains

SEAD 1800 A1

Page 7

WARNING - RISK OF INJURY!

This appliance is not intended for use by individuals (including children) ► with restricted physical, physiological or intellectual abilities or deﬁ ciences in experience and/or knowledge unless the responsible for their safety or receive from this person instruction in how the appliance is to be used.

Children should be supervised to ensure that they do not play with the ► appliance.

Hot steam clouds may be released. Additionally very hot during use. You should wear oven mitts.

Ensure that the appliance is standing both ﬁ rmly and upright BEFORE ► switching it on.

Do NOT mov

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Defective components may only be replaced with original replacement ► parts. Only by using original replacement parts can it be assured that the safety requir

Ensure that the appliance, the power cable and the plug cannot come into ► contact with sources of heat such as hot plates or open ﬂ ames.

Do not use an external timing switch or a separ operate the appliance.

Never leave the appliance unattended while it is being used. ►

e the Preserving Boiler after it has heated up! ►

ements are being complied with.

y are supervised by a person

, the appliance becomes ►

ate remote control system to ►

SEAD 1800 A1

NOTICE

A repair to the appliance during the warranty period may only be carried ► out by a customer service department authorised by the manufacturer, non-compliance will mean that successional warrant damages cannot be considered.

y claims for subsequent

Page 8

Items supplied

The appliance is delivered with the following components as standard:

Electric Fruit Preserver & Jam Maker ▯ Preserving grill ▯ Lid ▯ Operating instructions ▯

NOTICE

Check the contents to make sure everything is there and for visible damage. ► If the contents are incomplete or have been damaged due to defective ►

packaging or through transportation, contact the Service Hotline (see chapter Service).

Operating elements

1 Lid 2 Heat insulated handles 3 Control dial for “Minutes “ and, at the same time, TIMER button 4 Preserving grill 5 Display indicator “Minutes” 6 Display indicator “Current Temperature” 7 Display indicator “Set Temperature” 8 Cable storage 9 Control dial for “Temperature” and, at the same time, START/STOP button 0 Pouring tap q Tap lever

SEAD 1800 A1

Page 9

Setting up and connecting to the mains power supply

Unpacking

Remove all parts of the appliance and the operating instructions from the ♦ packaging.

Remove all packing material. ♦

Disposal of the packaging

The packaging protects the appliance from transport damage. The packaging materials are selected from the point of view of their environmental friendliness and disposal technology and are therefore recyclable.

The return of packaging into the material circuit saves on raw materials and reduces the amount of generated waste. Dispose of the packaging material that is no longer needed as per the locally established regulations.

NOTICE

If possible retain the appliance's original packaging during the warranty ► period, so that, in the event of a warranty claim, you can ideally pack the appliance for its return.

Appliance set up and making ready for use

Completely unwind the power cable from the cable storage ■ 8. Place the appliance on a level and slip-free surface. Ensure that a mains ■

power socket is easily accessible. Clean the appliance as described in the chapter “Cleaning and Care”.

■

Insert the plug into a mains power socket. The display lights up, a signal tone ■ is heard.

SEAD 1800 A1

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

NEVER operate the appliance in a no-load condition! The appliance ► could be irreparably damaged!

WARNING - RISK OF INJURY!

When it is hot, take hold of the appliance ONLY by means of the heat ► insulated handles 2. Risk of Burns!

Fill the appliance with about 5 liters of w minutes (see the section “ Switching the appliance on and oﬀ ”). After it has boiled, pour this water away

ater and allow it to boil for 20 ■

Page 10

NOTICE

On the ﬁ rst use the generation of a slight smell may occur, this is due ► to residues from the production. It is completely harmless and disperses after a short time. Pr window.

ovide for suﬃ cient ventilation, for example, open a

Using the appliance

Switching the appliance on and oﬀ

Using the control dial “Temperature” 1) 9, set the desired temperature. You can set the temperature in 1°C steps. A signal tone sounds for every 5°C. The set temperature appears in the display indicator “Set Temperature” 7.

Using the control dial “Minutes” 2) 3 set the desired cooking time in minutes. You can set the time in 1 minute steps. A signal tone sounds for every 5 minutes. The set time appears in the display indicator “Minutes” 5.

Press the START/STOP 3) 9 heating button. The heating begins. The heating progress in indicated through the continous beam “ heating temperature is shown in the display indicator “ Current Temperature“

6. Once the heating up is complete, signal tones sound, “ the display and the time set in the display indicator “Minutes” 5 begins to count down.

NOTICE

The backlight of the display switches itself oﬀ automatically about 5 minutes ► after the last activation of a control knob. The display switches itself back on upon the activation of a control knob.

As soon as the set time period has e switches itself oﬀ . „

“ and „ “ extinguish in the display.

xpired, signal tones sound. The appliance

”. The momentary

” appears in

NOTICE

To stop a heating process or a boiling process, press the heating START/ ► STOP 9 button.

When the appliance is not in use, ALWA power socket.

YS remove the plug from the mains 4)

SEAD 1800 A1

Page 11

Preserving

NOTICE

To be understood under the term preserving is the conservation of food- ► stuﬀ s by, amongst others, the eﬀ ects of heat. Dependent upon the type and mass of the items to be preserv processes of sterilisation and pasteurisation. In sterilisation, the items to be preserved are heated to a temperature of at least 100°C. With pasteurisation, the heating temperature lies at around 80°C. For domestic purposes, pasteurisation is suﬃ cient. For this, one needs the appropriate preserving jars, with screw-tops or lids with rubber rings.

Preserve only fresh foods. Overripe fruits or vegetables are not suitable for ► preserving.

Pay heed to the cleanliness of the jars! Ideally minutes before ﬁ lling them with foodstuﬀ s. This will ensure all germs and bacteria have been killed.

Place the preser Place the ﬁ lled and tightly sealed jars on the preserving grill 2) 4.

A maximum of 14 1-liter preserving jars (diameter 11.5 cm / Height ►

13.2 cm) in two layers, one above the other, can be pasteurised/sterilised.

ving grill 1) 4 in the preserving boiler.

ed, a diﬀ erentiation is made between the

, boil the jars for around 5-7 ►

SEAD 1800 A1

Fill the preser submersed to at least 3/4 of their height. Ensure that the preserving jars in the lower layer are ﬁ rmly sealed, so that water cannot inﬁ ltrate them.

Close the preserving boiler with the lid 4) 1.

WARNING - RISK OF INJURY!

When it is hot, take hold of the appliance ONLY by means of the heat ► insulated handles 2. Risk of Burns!

Using the control dial “T Use the following tables when selecting a temperature setting:

ving boiler with suﬃ cent water to ensure that the upper jars are 3)

emperature” 5) 9, set the desired temperature.

Page 12

Meat Temperature in °C Time in minutes

Roast meat, in pieces, (cooked well)

Broth 100 (MAX) 60 Game / Poultry (cooked well) 100 (MAX) 75 Goulash ( cooked well) 100 (MAX) 75 Minced meat, Sausage meat

(raw)

Fruit Temperature in °C Time in minutes Apples soft/hard 85 30/40 Apple sauce 90 30 Cherries 80 30 Pears hard/soft 90 30/80 Strawberries/Blackberies 80 25 Rhubarb 95 30 Raspberries/Gooseberries 80 30 Red- and Blackcurrants/

Cranberries Apricot 85 30 Mirabelle/Greengages 85 30 Peach 85 30 Plums/Damsons 90 30 Quince 95 30 Blueberries 85 25

100 (MAX) 85

100 (MAX) 110

90 25

Vegetables Temperature in °C Time in minutes Cauliﬂ ower 100 (MAX) 90 Asparagus 100 (MAX) 120 Peas 100 (MAX) 120 Pickled gherkin 85 30 Carrots/Baby carrots 100 (MAX) 90 Pumpkin 90 30 Kohlrabi 100 (MAX) 95

SEAD 1800 A1

Page 13

Celeriac 100 (MAX) 110 Brussel sprouts/Red cabbage 100 (MAX) 110 Mushrooms 100 (MAX) 110 Beans 100 (MAX) 120 Tomatoes/Tomato puree 90 30

NOTICE

The time periods speciﬁ ed in the tables refer to the actual cooking time. ► The time period begins therefore ﬁ rst when the preserving boiler has reached the set temperatur take up to 90 minutes!

Using the control dial “Minutes” 6) 3, set the cooking time speciﬁ ed in the table.

Start the appliance by pressing the heating START/STOP 7) 9 button. Signal tones sound and the heating begins. Once the heating up is complete, signal tones sound, “ indicator “Minutes” 5 begins to count down. As soon as the set time period has expired, signal tones sound. The appliance switches itself oﬀ . “ “ ” extinguish in the display.

Position a heat resistent container under the pouring tap 8) 0 and press the pouring lever q down. The water drains itself.

When the water has drained away allow the preserving jars to cool down.9)

” appears in the display and the time set in the display

e. With a completely full appliance this can

” and

Heating and keeping liquids warm

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Fill it with liquids to NO FURTHER that the MAX level marking! Other- ► wise, the liquid could overﬂ ow!

Pour the liquid (for ex boiler.

Place the lid 2) 1 onto the preserving boiler.

WARNING - RISK OF INJURY!

When it is hot, take hold of the appliance ONLY by means of the heat ► insulated handles 2. Risk of Burns!

Using the control dial “ Press the button TIMER 4) 3. “

sary to set a cooking time. The appliance heats up continuously until it is switched oﬀ .

SEAD 1800 A1

ample, mulled wine or cocoa) into the preserving 1)

Temperature” 3) 9, set the desired temperature.

” appears in the display. It now not neces-

Page 14

Regularly stir the liquid so that the heat is evenly distributed.5) When the desired temperature has been reached, signal tones will sound. 6)

You can drain oﬀ liquids without solid particles through the tap 0:

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Do not pour oﬀ liquids with solid constituents, for example, soups. ► The solids will block the pouring tap 0!

To do so, hold a cup or similar under the tap 1) 0 and pr lever q downwards.

When the desired amount of liquid is in the cup, release the dispensing lever 2) q.

NOTICE

Should you wish to pour oﬀ a large volume of liquid, pull the pouring lever ► q upwards until it stays in position. Then you do not have to hold the pouring

er q.

lev

NOTICE

You can also keep stews warm in the preserving boiler. They do however ► need to be stirred regularly to prevent them sticking to the bottom of the appliance.

Overheating protection

ess the dispensing

This appliance is ﬁ tted with an overheating protector. Overheating may occur if there is too little or no liquid in the preserving boiler.

In this case, signal tones sound and the symbol “ case, immediately pour some liquid into the appliance.

If no liquid is added, the appliance switches itself oﬀ after 5 minutes. Once you have topped it up with liquid you can restart the appliance.

” blinks in the display. In this

SEAD 1800 A1

Page 15

Cleaning and Care

WARNING - RISK OF INJURY!

Before cleaning, ALWAYS remove the plug from the mains power socket! ► Otherwise, there is the risk of receiving an electric shock!

►

Let the appliance cool down before cleaning it. Risk of Burns!

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

NEVER submerse the appliance in water or other liquids! The appliance could be irreparably damaged!

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Do not use abrasive or aggressive cleaning materials. These could attack ► the upper surfaces and irreparably damage the appliance.

■

Clean the appliance with a lightly moist cloth. For stubborn soiling use a mild detergent on the cloth.

Clean the display with a soft, lint-free cloth. ■ Clean the preserving grill ■ 4 in a mild soap

ater.

clear w

y solution and rinse it well with

SEAD 1800 A1

Page 16

Cleaning the pouring tap

To clean the pouring tap 0 thoroughly, you can unscrew the pouring lever q.

Dismantle the pouring lever 1) q. Place the pouring lever 2) q in a mild soapy solution and swirl it back and

forth. Rinse it oﬀ with clear water.3) To clean the pouring tap 4) 0 allow a mild soapy solution to ﬂ ow through it.

Should there be stubborn soiling on the inside of the pouring tap 0 use a pipe cleaner or similar to remove it.

Afterwards, rinse the pouring tap 5) 0 through with clear water. Re-assemble the pouring lever 6) q back on to the pouring tap 0.

Scale removal

Deposits of scale on the bottom of the appliance lead to increased energy consumption and reduce the service life of the appliance. Descale the appliance as soon as scale deposits become apparent.

Use a standard commercial descaling product. Proceed as described in the 1) instructions for usage of the descaler.

After descaling, rinse the appliance with lots of clean and clear water.2)

SEAD 1800 A1

Page 17

Storage

Wind the cable around the cable retainer 8 and insert the plug into the plug holder in the middle of the appliance base.

Store the preserving boiler at a cool and dry location.

Recipes

Coarse liver sausage

2 kg Bellypork with rind 500 g Pig liver 500 g Onions 100 g Pork dripping 2 Tsp crushed Allspice 1 Tbsp Thyme and Marjoram, dried 1 Tsp white Pepper 1 Tbsp Salt

Preparation

Boil the bellypork for 1.5 hours in salt water and then allow it all to cool. Subsequently, turn it through a mediem meat grinder disc. Turn the liver through

a ﬁ ne hole grinder disc. Dice the onions and cook them in dripping until glassy. Add the meat, liver,

spices and a 1/4 liter of the pork belly broth and then stir it all vigorously. Immediately ﬁ ll the mixture into prepared jars. Fill the jars only to 1/3!

Boil the jars for about 2 hours at about 98°C. This recipe can be varied in diﬀ erent ways: for example, add various herbs,

garlic or cubed bacon.

SEAD 1800 A1

Page 18

Pumpkin, sweet and sour

2 kg Pumpkin 1/2 l Vinegar 1 l Water 1/4 l Wine vinegar 1 kg Sugar Juice and rind of one Lemon a Ginger root ( fresh ginger cut into slices) a stick of Cinnamon a few Cloves

Preparation

Halve the pumpkin and remove the pith. Peel the pumpkin and cut it into small cubes. Weigh the pumpkin cubes and wash them. Cover them in a bowl with a diluted vinegar solution (use a 1/2 liter of vinegar and 1 liter of water for 2 kg of pumpkin ﬂ esh). Let the pumpkin cubes stand in it for 12 hours. On the next day, pour the solution away and leave the pumpkin cubes to drain well.

Prepare the decoction out of: 1/4 liter wine vinegar, 1 kilogram of sugar, the juice and rind of 1 lemon, 1

sliced fresh ginger root - as a substitute, 1/2 teaspoon ginger powder, 1 stick of cinnamon, some cloves (about a tablespoon full, as a substitute, ground).

Boil the decoction up and cook the pumpkin cubes in it until glassy. Fill the pumpkin cubes into preserving jars. Bring the decoction to the boil and

then thicken it. Pour it over the pumpkin cubes and seal the preserving jars. The preserving jars may only be ﬁ lled to 1/3!

Let the pumpkins cook at 90°C for about 30 minutes in the preserving boiler.

SEAD 1800 A1

Page 19

Caramel Pears

1.5 kg pears (ﬁ rm/ripe) 150 g sugar 750 ml water

Preparation

Peel the pears. Quarter them and remove the cores. Caramelise the sugar in a pan.

Pour the water into the pan and boil it until the sugar is dissolved. Place the pears into the pre-prepared glasses.

Pour the caramel juice into the glasses so that the pears are covered. Leave some space to the top edge of the glass jars and seal them well.

Let the pears boil in the preserver at 90 ° C for about 30 minutes.

Strawberry Jam

Remove the stalks and wash the strawberries. Puree the strawberries. Sprinkle them with preserving sugar at a ratio of 1:1 (1000 g of strawberries to 1000 g of sugar). Let it stand overnight and stir it occasionally.

Fill the strawberries into preserving jars (ﬁ ll them to only only 2/3 full) and seal the jars well.

Let the strawberries cook at 80°C for about 25 minutes in the preserving boiler.

Disposing of the appliance

Do not dispose of the appliance in your normal domestic waste.

This product is subject to the provisions of European Directive 2002/96/EC.

Dispose of the appliance via an approved waste disposal company or via your communal waste disposal facility. Observe the currently applicable regulations. In case of doubt, please contact your local waste disposal centre.

SEAD 1800 A1

Page 20

Technical data

Power supply 220 - 240 V ~ 50 Hz Nominal power 1800 W Capacity ca. 27 Liter Temperature range 30 - 100°C Protection type IPX3 (protection against water spray)

Notes on the EC Declaration of Conformity

With regard to conformity, this appliance complies with the essential requirements and other relevant provisions of the EMC Directive 2004/108/EC and the Low Voltage Directive 2006/95/EC.

The complete original declaration of conformity can be obtained from the importer.

Importer

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com

SEAD 1800 A1

Page 21

Warranty

You receive a 3-year warranty for this appliance as of the purchase date. The appliance has been manufactured with care and meticulously examined before delivery.

Please retain your receipt as proof of purchase. In the case of a warranty claim, please make contact by telephone with our Service Department. Only in this way can a post-free despatch for your goods be assured.

NOTICE

This product is for domestic use only and is not intended for commercial applications. If this pr abuse, or modiﬁ cations not carried out by one of our authorised service centres, the warranty will be considered void.

Your statutory rights are not restricted in any way by this warranty. The warranty period is not extended by repairs made under the warranty. This applies also to replaced and repaired parts.

Damages or defects discovered after purchase are to be reported directly after unpacking, at the latest two days by after the purchase date.

Repairs carried out after the lapse of the warranty period are subject to charge.

Service

The warranty is valid only for material or manufacturing defects not, however, ► for transport damage, wear and tear or for damage to breakable parts, i.e. switches.

oduct has been subjected to improper or inappropriate handling,

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.co.uk

SEAD 1800 A1

IAN 71772

Page 22

SEAD 1800 A1

Page 23

Spis treści

Wprowadzenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Informacje o niniejszej instrukcji obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Prawo autorskie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Użycie zgodne z przeznaczeniem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Wskazówki ostrzegawcze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Zasady bezpieczeństwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Zakres dostawy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Elementy obsługowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Ustawianie i podłączanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Rozpakowanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Utylizacja opakowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Ustawianie urządzenia i przygotowywanie do pracy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Używanie urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Włączenie i wyłączenie urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Wygotowywanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Podgrzewanie / utrzymywanie ciepłoty płynów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Ochrona przed przegrzaniem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Czyszczenie i konserwacja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Czyszczenie zawodu spustowego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Usuwanie kamienia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Przechowywanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Przepisy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Pasztetówka grubozmielona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Dynia słodko-kwaśna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Gruszki w karmelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Konﬁ tura truskawkowa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Utylizacja urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Dane techniczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Informacje o deklaracji zgodności WE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Gwarancja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

SEAD 1800 A1

Page 24

Wprowadzenie

Informacje o niniejszej instrukcji obsługi

Niniejsza instrukcja obsługi stanowi część automatu do gotowania słoików i weków SEAD 1800 A1 (zwanego dalej urządzeniem) i przekazuje ważne wskazówki dotyczące użytkowania zgodnego z przeznaczeniem, bezpieczeństwa, montażu i podłączania oraz obsługi urządzenia. Instrukcję obsługi należy przechowywać stale w pobliżu urządzenia. Musi ją przeczytać, a także jej przestrzegać każdy, kto podejmuje się montażu, obsługi i usuwania usterek w urządzeniu. Przechowuj instrukcję obsługi i w razie odsprzedaży urządzenia przekaż ją nowemu właścicielowi.

Prawo autorskie

Niniejsza dokumentacja jest prawnie chroniona. Wszelkie powielanie lub przedruk, także we fragmentach, oraz przekazywanie ilustracji, również po ich modyﬁ kacji, jest dozwolone wyłącznie po uzyskaniu pisemnej zgody producenta.

Użycie zgodne z przeznaczeniem

Do czego można wykorzystywać garnek elektryczny:

- wygotowywanie,

- podgrzewanie i utrzymywanie ciepłoty napojów i ich nalewanie,

- podgrzewanie i utrzymywanie ciepłoty kiełbasek i innych,

- podgrzewanie i utrzymywanie ciepłoty zup. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w warunkach domowych

z wyłączeniem celów komercyjnych i przemysłowych.

OSTRZEŻENIE Niebezpieczeństwo spowodowane użytkowaniem niezgodnie

z przeznaczeniem!

Użytkowanie urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem i/lub inne wykorzystanie urządzenia może wiązać się z różnymi zagrożeniami.

Urządzenie należy użytkować wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem. ► Należy przestrzegać opisanych w niniejszej instrukcji obsługi metod ►

postępowania.

Wyklucza się możliwość wnosz spowodowanych zastosowaniem niezgodnie z przeznaczeniem, nieprawidłowymi naprawami, niedozwolonymi zmianami lub użyciem niedopuszczalnych części zamiennych.

Wszelkie ryzyko ponosi wyłącznie użytkownik.

enia jakichkolwiek roszczeń z tytułu uszkodzeń

SEAD 1800 A1

Page 25

Wskazówki ostrzegawcze

W niniejszej instrukcji obsługi zastosowano następujące wskazówki ostrzegawcze:

NIEBEZPIECZEŃSTWO

Wskazówka ostrzegawcza tego stopnia zagrożenia oznacza grożącą sytuac

Nieunikanie niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do śmierci lub odniesienia poważnych obrażeń.

Przestrzegać instrukcji z tego ostrzeżenia aby zapobiec niebezpieczeństwu ► śmierci lub ciężkich obrażeń osób.

OSTRZEŻENIE

Wskazówka ostrzegawcza tego stopnia zagrożenia oznacza możliwą do wystąpienia sytuację niebezpieczną.

W razie braku możliwości uniknięcia niebezpiecznej sytuacji, może to doprowadzić do odniesienia obrażeń.

Instrukcje w niniejszej wskazówce ostrzegawczej stosuje się, by uniknąć ► odniesienia obrażeń osób.

UWAGA

Wskazówka ostrzegawcza tego stopnia zagrożenia oznacza możliwą szkodę materialna.

W r

azie braku możliwości uniknięcia niebezpiecznej sytuacji, może to

doprowadzić do szkód materialnych.

Instrukcje w niniejszej wskazówce ostrzegawczej stosuje się, by uniknąć ► szkód materialnych.

ję niebezpieczną.

SEAD 1800 A1

WSKAZÓWKA

Wskazówka oznacza dodatkowe informacje, ułatwiające korzystanie ► z urządzenia.

Page 26

Zasady bezpieczeństwa

W tym rozdziale znajdziesz ważne wskazówki bezpieczeństwa związane z użytkowaniem urządzenia.

Niniejsze urządzenie jest zgodne z odpowiednimi przepisami bezpieczeństwa. Nieprawidłowe użycie może prowadzić do szkód osobowych i materialnych.

Mając na uwadze bezpieczne użytkowanie urządzenia, przestrzegaj następujących wskazówek bezpieczeństwa:

NIEBEZPIECZEŃSTWO -

PORAŻENIE PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!

Przed przystąpieniem do użytkowania sprawdź, czy urządzenie nie jest ► nigdzie uszkodzone. Nie uruchamiaj uszkodzonego ani upuszczonego urządzenia.

Naprawę uszkodzonej wtyczki lub kabla sieciowego zleć niezwłocznie ► wykwaliﬁ kowanemu personelowi lub serwisowi.

Naprawy urządzenia zlecaj wyłącznie autoryzowanym serwisom lub ► obsłudze klienta. Nieprawidłowo wykonane naprawy mogą powodować zagrożenie dla użytk

Upewnij się, że podstawa z przyłączami elektrycznymi nie ma styku ► z wodą! W wypadku przypadkowego zamoczenia podstawy należy ją najpierw dokładnie osuszyć.

Uważaj, aby w trakcie użytkowania nie zamoczyć przewodu zasilającego. ► Przewód układaj w taki sposób, aby nie został on zakleszczony lub uszkodzony w inny sposób.

Po zakończeniu używania zawsze wyciągaj wtyk z gniazda. Samo ► wyłączenie urządzenia nie wystarczy, gdyż jest ono nadal podłączone do napięcia sieci, dopóki wtyk sieciowy znajduje się w gnieździe.

wnij się, że kabel sieciowy nie dotyka gorących elementów urządzenia. ►

Upe

ownika. Do tego można stracić gwarancję.

SEAD 1800 A1

Page 27

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby (w tym ► dzieci) z ograniczoną sprawnością ﬁ zyczną, ruchową bądź umysłową lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy że będą one przebywały pod opieką osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub uzyskają od niej wskazówki dotyczące właściwego używania urządzenia.

Nie można pozwolić dzieciom na zabawę urządzeniem. ► Z urządzenia może wydobywać się gorąca para. Pojemnik podczas pracy ►

jest bardzo gorący. Należy stosować rękawice kuchenne. Przed włącz

podłożu. Nie przestawiaj w inne miejsce r

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

Uszkodzone elementy wymieniaj zawsze na oryginalne części zamienne. ► Tylko te części gwarantują odpowiednie bezpieczeństwo użytkowania urządzenia.

Upe z gorącymi elementami jak płyty kuchenki czy nie zostaną ujęte przez płomienie.

Do stero zegarów sterujących ani żadnego innego systemu zdalnego sterowania.

W trakcie używania nigdy nie zostawiać urządzenia bez nadzoru. ►

eniem upewnij się, że urządzenie stoi prosto na stabilnym ►

ozgrzanego garnka elektrycznego! ►

wnij się, że urządzenie, przewód lub wtyk sieciowy nie zetkną się ►

wania pracą urządzenia nie próbuj używać żadnych zewnętrznych ►

, chyba

SEAD 1800 A1

WSKAZÓWKA

Naprawy urządzenia w okresie trwania gwarancji zlecaj wyłącznie ► autoryzowanym serwisom, ponieważ w przeciwnym razie może dojść do utraty gw

arancji.

Page 28

Zakres dostawy

Urządzenie jest wyposażone standardowo w następujące elementy:

garnek elektryczny ▯ kratka ▯ pokrywa ▯ instrukcja obsługi ▯

WSKAZÓWKA

Po rozpakowaniu nowego urządzenia sprawdź, czy w środku są wszystkie ► części.

W przypadku stwier uszkodzeń spowodowanych nieprawidłowym opakowaniem lub transportem, skontaktuj się z infolinią obsługi klienta (patrz rozdział Serwis).

dzenia niekompletnej zawartości opakowania lub ►

Elementy obsługowe

1 Pokrywa 2 Uchwyty chroniące przed oparzeniem 3 Pokrętło regulacyjne „minuty” oraz przycisk TIMER (zegara sterującego) 4 Kratka do gotowania 5 Pozycja na wyświetlaczu „minuty” 6 Pozycja na wyświetlaczu „aktualna temperatura” 7 Pozycja na wyświetlaczu „ustawiona temperatura” 8 Uchwyt na kabel 9 Pokrętło regulacyjne „temperatury” oraz przycisk START/STOP 0 Zawór q Dźwignia zaworu

SEAD 1800 A1

Page 29

Ustawianie i podłączanie

Rozpakowanie

Wyjmij wszystkie części urządzenia i instrukcję obsługi z kartonu. ♦ Usuń wszystkie materiały opakowaniowe. ♦

Utylizacja opakowania

Opakowanie chroni urządzenie przed uszkodzeniami podczas transportu. W trosce o ochronę środowiska, wszystkie zastosowane elementy opakowania nadają się do ponownego przetworzenia.

Zwracanie opakowania do obiegu materiałów oszczędza surowce naturalne i zmniejsza zanieczyszczenie odpadami. Zbędne materiały opakowania utylizuj zgodnie z obowiązującymi przepisami.

WSKAZÓWKA

W miarę możliwości zachowaj oryginalne opakowanie na czas trwania ► gwarancji, by w razie odsyłania urządzenia móc je prawidłowo zapakować.

Ustawianie urządzenia i przygotowywanie do pracy

Całkowicie rozwń przewód z uchwytu ■ 8. Postaw urządzenie na płaskiej i szorstkiej powierzchni. Zwróć uwagę, aby ■

gniazdko było łatwo dostępne. Najpierw wy Podłącz wtyczkę do gniazdka sieciowego. Zaświeca wyświetlacz i roz- ■

brzmiewa sygnał.

czyść urządzenie, patrz rozdział „Czyszczenie i konserwacja”. ■

SEAD 1800 A1

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

Nigdy nie używaj urządzenia bez produktów w środku! Może dojść do ► uszkodzenia urządzenia!

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

Gorące urządzenie chwytaj zawsze za uchwyty ► 2. Niebezpieczeństwo popar

Nalej ok. 5 l wody do urządzenia i gotuj ją przez 20 minut (patrz rozdział ■ „Włączanie i wyłączanie urządzenia”). Po zagotowaniu wylej wodę.

zenia!

Page 30

WSKAZÓWKA

Przy pierwszym uruchomieniu może być wyczuwalny zapach spalenizny. ► Jest to spowodowane wypalaniem się pozostałości środków zastosowanych przy produk zniknie. Pamiętaj o zapewnieniu odpowiedniej wentylacji w pomieszczeniu, np. poprzez otwarcie okna.

cji urządzenia. Jest to zjawisko całkowicie normalne i z czasem

Używanie urządzenia

Włączenie i wyłączenie urządzenia

Za pomocą pokrętła regulacyjnego „temperatury” 1) 9 ustaw odpowiednią temperaturę. Temperaturę można ustawiać w krokach po 1 °C. Co 5 °C rozbrzmiewa sygnał. Ustawiona temperatura pojawia się na wyświetlaczu „Ustawiona temperatura” 7.

Za pomocą pokrętła regulacyjnego „minuty” 2) 3 ustaw wymagany czas gotowania. Czas można ustawiać w krokach po 1 minucie. Co 5 minut rozbrzmiewa sygnał. Ustawiony czas pojawia się na wyświetlaczu „Minuty” 5.

Naciśnij przycisk START/STOP ogrzewania 3) 9. Rozpoczyna się nagrzewanie. Nagrzewanie jest sygnalizowane paskami „ temperatura” 6 wyświetlacza pokazywana jest bieżąca temperatura nagrzewania. Po zakończeniu nagrzewania rozbrzmiewa kilka sygnałów dźwiękowych, a na wyświetlaczu pojawia się „ wiony czas w oknie „minuty” 5 wyświetlacza.

”. W oknie „aktualna

” i zaczyna migać usta-

WSKAZÓWKA

Podświetlenie tła wyświetlacza jest wyłączane automatycznie po upływie ► ok. 5 minut od ostatniego naciśnięcia jednego z pokręteł. Aktywacja jednego z pokręteł ponownie włącza wy

Po upływie zaprogramowanego czasu rozbrzmiewają sygnały akustyczne. Urządzenie wyłącza się. Na wyświetlaczu znika „

WSKAZÓWKA

Aby przerwać proces nagrzewania lub gotowania naciśnij przycisk ► START/STOP ogrzewania 9.

Na czas dłuższych prz wtyczkę z gniazdka.

erw w użytkowaniu urządzenia zawsze wyciągać 4)

świetlacz.

” i „ ”.

SEAD 1800 A1

Page 31

Wygotowywanie

WSKAZÓWKA

Pod pojęciem wygotowywania rozumiemy konserwowanie artykułów ► spożywczych poprzez działanie wysokiej temperatury. W zależności od rodzaju i wagi wy pasteryzację. Podczas sterylizacji wygotowywany produkt podgrzewany jest do temperatury co najmniej 100 °C. Podczas pasteryzacji temperatura nagrzewania wynosi 80 °C. Pasteryzacja jest wystarczająca do użytku domowego. Potrzebne będą do tego odpowiednie słoiki z nakrętką lub przykrywką i gumową uszczelką.

WSKAZÓWKA

Do konserwowania nadaje się tylko świeża żywność. Do wekowania nie ► nadają się zbyt dojrzałe owoce lub warzywa.

Zwracaj uwagę na czy słoikach najlepiej wygotuj je przez około 5-7 minut. Zabije to wszystkie zarazki i bakterie.

Włóż kratk Napełnione i dobrze zamknięte słoiki postaw na kratce 2) 4.

WSKAZÓWKA

Możliwa jest równoczesna pasteryzacja bądź sterylizacja maksymalnie ► 14 słoików na przetwory o pojemności 1 l każdy (średnica 11,5 cm, wysokość 13,2 cm) w dwóch w

Nalej do urządzenia tyle wody, by górna warstwa słoików znalazła się co 3) najmniej w 3/4 pod wodą. Sprawdź, czy słoiki w dolnej warstwie są dobrze zamknięte, by do środka nie przedostała się woda.

Zamknij urządzenie pokrywą 4) 1.

gotowywanego produktu rozróżniamy sterylizację i

stość słoików! Przed umieszczeniem żywności w ►

ę do gotowania 1) 4 do urządzenia.

arstwach jedna na drugiej.

SEAD 1800 A1

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

Gorące urządzenie chwytaj zawsze za uchwyty ► 2. Niebezpieczeństwo popar

Za pomocą pokrętła regulacyjnego „temperatury” 5) 9 ustaw odpowiednią temperaturę. Przy wyborze temperatury posłuż się następującymi tabelami:

zenia!

Page 32

Mięso Temperatura w °C Czas w min. Sztuka mięsa (przypieczona) 100 (MAKS.) 85 Rosół 100 (MAKS.) 60 Dziczyzna, drób (przypieczone) 100 (MAKS.) 75 Gulasz (przypieczony) 100 (MAKS.) 75 Mięso mielone, masa kiełbasiana

(surowe)

Owoce Temperatura w °C Czas w min. Jabłka miękkie/twarde 85 30/40 Mus jabłkowy 90 30 Wiśnie 80 30 Gruszki miękkie/twarde 90 30/80 Truskawki, jeżyny 80 25 Rabarbar 95 30 Maliny, agrest 80 30 Porzeczki, borówki 90 25 Morele 85 30 Mirabelki, renklody 85 30 Brzoskwinie 85 30 Śliwki, węgierki 90 30 Pigwy 95 30 Czarne jagody 85 25

100 (MAKS.) 110

Warzywa Temperatura w °C Czas w min. Kalaﬁ or 100 (MAKS.) 90 Szparagi 100 (MAKS.) 120 Groszek 100 (MAKS.) 120 Ogórki marynowane 85 30 Marchew, karotka 100 (MAKS.) 90 Dynia 90 30 Kalarepa 100 (MAKS.) 95 Seler 100 (MAKS.) 110 Brukselka, czerwona kapusta 100 (MAKS.) 110

SEAD 1800 A1

Page 33

Grzyby 100 (MAKS.) 110 Fasola 100 (MAKS.) 120 Pomidory, przecier pomidorowy 90 30

WSKAZÓWKA

Podane w tabeli przedziały czasu dotyczą rzeczywistego czasu gotowania. ► Odliczanie czasu rozpoczyna się dopiero po osiągnięciu przez urządzenie ustawionej temperatury nawet do 90 minut!

Za pomocą pokrętła regulacyjnego „minuty” 6) 3 ustaw czas gotowania, podany w tabeli.

Uruchom urządzenie przez naciśnięcie przycisku START/STOP ogrzewania 7) 9. Rozbrzmiewają sygnały akustyczne i rozpoczyna się nagrzewanie. Po zakończeniu nagrzewania rozbrzmiewa kilka sygnałów dźwiękowych, a na wyświetlaczu pojawia się „ „minuty” 5 wyświetlacza. Po upływie zaprogramowanego czasu gotowania rozbrzmiewają sygnały akustyczne. Urządzenie wyłącza się. Na wyświetlaczu znika „

Pod zawór spustowy 8) 0 podstaw żaroodporne naczynie i naciśnij dźwignię do nalewania q. Woda wypływa z urządzenia.

Po spuszczeniu gorącej wody odczekaj, aż słoiki przestygną.9)

. Przy pełnym urządzeniu nagrzewanie może potrwać

” i zaczyna migać ustawiony czas w oknie

” i „ ”.

Podgrzewanie / utrzymywanie ciepłoty płynów

SEAD 1800 A1

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

Podczas nalewania nie przekraczaj zaznaczenia MAX! W przeciwnym ► razie zawartość może się przelać!

Wlej zawartość (np. wino gr Załóż pokrywę 2) 1 na urządzenie.

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

Gorące urządzenie chwytaj zawsze za uchwyty ► 2. Niebezpieczeństwo popar

Za pomocą pokrętła regulacyjnego „temperatury” 3) 9 ustaw odpowiednią temperaturę.

Naciśnij przycisk TIMER 4) 3. Na wyświetlaczu pojawia się „ ma teraz potrzeby ustawiania czasu gotowania. Urządzenie grzeje aż do momentu jego ponownego wyłączenia.

zane lub kakao) do urządzenia.1)

zenia!

”. Nie

Page 34

Od czasu do czasu mieszaj zawartość, by ciepło równomiernie się 5) rozprowadzało.

Po osiągnięciu wymaganej temperatury rozbrzmiewają sygnały akustyczne. 6)

Czyste płyny możesz wylewać przez kranik 0:

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

Nie nalewaj płynów zawierających stałe dodatki, np. zupy itp. Stałe ► dodatki mogą zatkać zawór spustowy 0!

W tym celu pod kranik 10 podstaw k następnie pociągnij w dół dźwigienkę q.

Gdy w naczyniu znajdzie się odpowiednia ilość płynu, puść dźwigienkę 2) q.

WSKAZÓWKA

By nalać większą ilość podnieś dźwignię do nalewania do momentu aż ► zostanie zaryglowana w górnym położeniu. W tym położeniu nie trzeba przytrzym

WSKAZÓWKA

W garnku elektrycznym można również podgrzewać i utrzymywać ciepłotę ► potraw jednogarnkowych (tzw. Eintopf). Potrawę od czasu do czasu zamieszaj, by nie przypalić dna garnk

ywać dźwigni q podczas nalewania.

ubek lub inne podobne naczynie, a 1)

Ochrona przed przegrzaniem

Urządzenie jest wyposażone w zabezpieczenie przed przegrzaniem. Do przegrzania może dojść w przypadku zbyt małej ilości płynu lub jego

całkowitego braku w urządzeniu. W tym przypadku rozbrzmiewają sygnały akustyczne, a na wyświetlaczu miga symbol „ dolać płynu.

Jeżeli płyn nie zostanie dolany, to urządzenie wyłączy się po upływie 5 minut. Gdy dolany zostanie płyn można ponownie uruchomić urządzenie.

”. Należy wtedy natychmiast

SEAD 1800 A1

Page 35

Czyszczenie i konserwacja

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

Przed każdym czyszczeniem należy wyciągnąć wtyczkę z gniazdka siecio- ► wego! W przeciwnym razie występuje zagrożenie porażeniem prądem elektryczn

Przed czyszczeniem pozwolić na wystarczające ostygnięcie urządzenia. ► Niebezpieczeństwo poparzenia!

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

W żadnym razie nie zanurzaj urządzenia w wodzie lub w innej

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

Nie używaj środków szorujących powierzchnię ani żrących. Niszczą one ► powierzchnię urządzenia i mogą doprowadzić do powstania uszkodzenia, którego napraw

Urządzenie czyść lekko zwilżoną szmatką. Do wyczyszczenia uporczywych ■ zabrudzeń dodaj na szmatkę delikatnego środka do mycia naczyń.

Wyświetlacz czy Kratkę do gotowania ■ 4 czy

ym!

cieczy! Może dojść do uszkodzenia urządzenia!

a nie będzie wykonalna.

ść wyłącznie miękką szmatką, nie pozostawiającą włókien. ■

ść łagodnym płynem do mycia i wypłucz wodą.

SEAD 1800 A1

Page 36

Czyszczenie zawodu spustowego

W celu dokładnego wyczyszczenia zaworu spustowego 0 możesz odkręcić dźwignię do nalewania q.

Odkręć dźwignię do nalewania 1) q. Dźwignię 2) q włóż pod wodę z płynem do mycia i poruszaj tam i z powrotem. Następnie wypłucz je w czystej wodzie.3) W celu przeczyszczenia zaworu 4) 0 przepłucz go wodą z dodatkiem płynu

do mycia. Do usunięcia przyschniętych nieczystości z wnętrza zaworu 0 możesz użyć wyciorów do czyszczenia fajek.

Po wyczyszczeniu przepłucz zawór 5) 0 czystą wodą. Przykręć dźwignię 6) q ponownie na zawór 0.

Usuwanie kamienia

Osady z kamienia na dnie urządzenia powodują straty energii i skracają żywotność urządzenia. W wypadku zauważenia osadów z kamienia przeprowadź usuwanie kamienia.

Wykorzystaj do tego dostępne w sprzedaży środki do usuwania osadów 1) z kamienia. Postępuj tak zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu środka do usuwania osadów z kamienia.

Po zakończeniu usuwania kamienia wypłucz urządzenie obﬁ cie pod bieżącą 2) wodą.

SEAD 1800 A1

Page 37

Przechowywanie

Zwiń kabel z miejscu do zwijania 8 i wtyczkę umieść w uchwycie pośrodku dna urządzenia.

Przechowuj garnek elektryczny w suchym miejscu.

Przepisy

Pasztetówka grubozmielona

2 kg boczku ze skórą 500 g wątroby wieprzowej 500 g cebuli 100 g smalcu wieprzowego 2 łyżeczki rozgniecionego ziela angielskiego 1 łyżeczka suszonego tymianku i majeranku 1 łyżeczka białego pieprzu 1 łyżka soli

Przyrządzanie

Boczek wieprzowy gotuj przez 1,5 godziny w osolonej wodzie i pozostaw do wystygnięcia.

Następnie zmiel go maszynką do mielenia mięsa ze średnią tarczką. Zmiel wątrobę przez drobną tarczkę.

Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij ją na smalcu. Następnie dodaj mięso, wątrobę, przyprawy i 1/4 litra wywaru spod boczku i dobrze wszystko wymieszaj. Włóż masę od razu do przygotowanych słoików. Napełniaj tylko 1/3 słoika!

Gotuj słoiki przez ok. 2 godziny w temperaturze 98 °C. Przepis można modyﬁ kować na różne sposoby: np. dodając różne zioła, czosnek

czy pokrojoną w kostkę szynkę.

SEAD 1800 A1

Page 38

Dynia słodko-kwaśna

2 kg dyni 1/2 l octu 1 l wody 1/4 l octu winnego 1 kg cukru sok i skórka z cytryny korzeń imbiru (pokrojony w plasterki świeży imbir) laska cynamonu kilka goździków

Przyrządzanie

Przepołów dynię i usuń miąższ. Obierz dynię i pokrój na małe kostki. Zważ kostki dyni i umyj je. Zalej je w misce rozrzedzonym octem (na 2 kg miąższu dyni po 1/2 l octu i 1 l wody). Pozostaw kostki dyni na 12 godzin w roztworze. Następnego dnia odlej wodę i dobrze odcedź kostki dyni.

Przygotuj zalewę z następujących składników: 1/4 l octu winnego, 1 kg cukru, sok i skórka 1 cytryny, 1 szt. (korzeń) pokrojo-

nego na plasterki świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku, 1 laska cynamonu, kilka goździków (ok. jednej łyżki, ew. zmielonych).

Zagotuj zalewę i ugotuj w niej kostki dyni aż do zeszklenia. Włóż kostki dyni do słoików na przetwory. Ponownie zagotuj zalewę i zagęść

ją. Zalej nią kostki dyni i zamknij słoiki. Słoiki mogą być napełnione maksymalnie w 1/3!

Gotuj dynię w urządzeniu przez ok. 30 minut w temperaturze 90 °C.

SEAD 1800 A1

Page 39

Gruszki w karmelu

1,5 kg gruszek (twardych/dojrzałych) 150 g cukru 750 ml wody

Przygotowanie

Gruszki obrać ze skórki. Pokroić na ćwiartki i wykroić ogryzki. Na patelni skarmelizować cukier. Wlać wodę na patelnię i gotować, aż do

rozpuszczenia cukru. Umieścić gruszki w przygotowanych słoikach. Zalewę karmelową wlać do słoików tak, by wszystkie gruszki były w niej zato-

pione. Zostawić trochę wolnego miejsca przy krawędzi słoików. Gruszki gotuj przez około 30 minut w temperaturze 90°C.

Konﬁ tura truskawkowa

Usuń szypułki i umyj truskawki. Zetrzyj truskawki na purée. Posyp je cukrem żelującym 1:1 (1000 g cukru na 1000 g truskawek). Pozostaw je na noc do naciągnięcia i zamieszaj.

Napełnij truskawki do słoików (tylko do 2/3) i dobrze zamknij słoiki. Gotuj truskawki przez w urządzeniu przez ok. 25 minut w temperaturze 80 °C.

Utylizacja urządzenia

W żadnym przypadku nie należy wyrzucać urządzenia do normalnych śmieci domowych. W odniesieniu do produktu ma zastosowanie dyrektywa europejska 2002/96/EC.

Urządzenie utylizuj w specjalistycznych zakładach utylizacji odpadów lub w lokalnych składowiskach odpadów. Przestrzegaj aktualnie obowiązujących przepisów. W razie pytań i wątpliwości dotyczących zasad utylizacji skontaktuj się z najbliższym zakładem utylizacji.

SEAD 1800 A1

Page 40

Dane techniczne

Zasilanie 220–240 V ~ 50 Hz Moc znamionowa 1800 W Pojemność około 27 litrów Zakres temperatury 30 – 100 °C Klasa ochrony IPX3 (ochrona przed wodą rozpryskową)

Informacje o deklaracji zgodności WE

Niniejsze urządzenie zostało przetestowane pod względem zgodności z podstawowymi wymogami i pozostałymi ważnymi przepisami dyrektywy dotyczącej kompatybilności elektromagnetycznej 2004/108/EC oraz dyrektywy dotyczącej urządzeń niskonapięciowych 2006/95/EC i uzyskało stosowny certyﬁ kat.

Pełny oryginalny tekst deklaracji zgodności jest dostępny u importera.

Importer

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, NIEMCY www.kompernass.com

SEAD 1800 A1

Page 41

Gwarancja

Urządzenie objęte jest 3-letnią gwarancją, licząc od daty zakupu. Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane skrupulatnej kontroli przed wysyłką.

Paragon należy zachować jako dowód dokonania zakupu. W przypadku roszczeń gwarancyjnych należy skontaktować się telefonicznie z serwisem. Tylko w ten sposób można zagwarantować bezpłatną wysyłkę zakupionego produktu.

WSKAZÓWKA

Gwarancja obejmuje wyłącznie wady materiałowe i fabryczne, natomiast ► nie obejmuje uszkodzeń transportowych, części ulegających zużyciu ani uszkodzeń części łatwo łamliwy

Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytkowania w gospodarstwie domowym, a nie do celów przemysłowych. Gwarancja traci ważność w przypadku niewłaściwego używania urządzenia, używania niezgodnego z przeznaczeniem, użycia siły lub ingerencji w urządzenie dokonywanej poza autoryzowanymi punktami serwisowymi.

Niniejsza gwarancja nie ogranicza ustawowych praw nabywcy urządzenia. Okres gwarancji nie ulega przedłużeniu o czas trwania usługi gwarancyjnej. Dotyczy to również wymienionych i naprawionych części.

Ewentualne szkody i wady stwierdzone w chwili zakupu należy zgłosić niezwłocznie po rozpakowaniu urządzenia, nie później niż po upływie dwóch dni od daty zakupu.

Wszystkie naprawy wykonywane po upływie okresu gwarancji będą płatne.

Serwis

ch, np. wyłącznika lub akumulatorów.

Serwis Polska

Tel.: 22 397 4996 E-Mail: kompernass@lidl.pl

SEAD 1800 A1

IAN 71772

Page 42

SEAD 1800 A1

Page 43

Tartalomjegyzék

Bevezetés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Információk a jelen használati útmutatóhoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Szerzői jogvédelem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Rendeltetésszerű használat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Figyelmeztető utasítások . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Biztonsági utasítások . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

A csomag tartalma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Kezelőelemek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Felszerelés és csatlakoztatás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Kicsomagolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

A csomagolás hulladékelhelyezése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

A készülék felállítása és beüzemelése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

A készülék használata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48

A készülék ki- és bekapcsolása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Befőzés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Folyadék felmelegítése / melegentartása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Túlhevülés elleni védelem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

Tisztítás és ápolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53

A csap tisztítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Vízkőoldás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Tárolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55

Receptek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Durva májas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Édes-savanyú tök . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Karamellizált körte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Eperlekvár . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

A készülék ártalmatlanítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Műszaki adatok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Tudnivalók az EK megfelelőségi nyilatkozatról . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Gyártja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58

Garancia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Szerviz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59

SEAD 1800 A1

Page 44

Bevezetés

Információk a jelen használati útmutatóhoz

Ez a használati útmutató a SEAD1800 A1 befőző automata (a továbbiakban készüléknek nevezzük) része és fontos tudnivalókat tartalmaz a készülék rendeltetésszerű használatára, biztonságára, csatlakoztatására, valamint kezelésére vonatkozóan.

A használati útmutató mindig legyen a készülék közelében. Minden egyes személy olvassa el és alkalmazza, aki a készülék kezelésével és hibaelhárításával van megbízva.

Őrizze meg ezt a használati útmutatót és adja tovább a készülékkel, ha az más kézbe kerül.

Szerzői jogvédelem

Ez a dokumentáció szerzői jogvédelem alatt áll. A sokszorosítás bármilyen formában, még utánnyomásként is, kivonatos formában

is, valamint az ábrák megjelentetése még módosított formában is csak a gyártó írásos engedélyével lehetséges.

Rendeltetésszerű használat

A befőző automata az alábbi dolgokra alkalmas:

- befőzésre

- italok melegentartására és kiöntésére

- virsli melegítésére és melegen tartására

- leves melegítésére és melegentartására A készülék csak magánhasználatra, nem pedig ipari és kereskedelmi célokra

alkalmas.

FIGYELMEZTETÉS Nem a rendeltetésnek megfelelő használatból eredő veszély!

A készülék a nem rendeltetésnek megfelelő használatából és/vagy másfajta használatából veszélyek adódhatnak.

A készüléket csak rendeltetésének megfelelően szabad használni. ► Be kell tartani a jelen használati útmutatóban leírt eljárási módot. ►

A nem rendeltetésszerű használatból, szakszerűtlen szerelésből, engedély nélküli módosításból, v károk miatti bármilyen igény ki van zárva.

A kockázatot egyedül az üzemeltető viseli.

agy nem engedélyez

ett pótalkatrészek használatából eredő

SEAD 1800 A1

Page 45

Figyelmeztető utasítások

Az alábbi használati útmutatóban a következő ﬁ gyelmeztető utasításokat használjuk:

VESZÉLY

Ennek a veszélyességi fokozatnak a ﬁ gyelmezt veszélyes helyzetet jelöl.

Ha nem kerüli el a veszélyes helyzetet, az halált vagy súlyos sérülést okozhat.

Kövesse az ebben a ﬁ gyelmeztetésben lévő utasításokat, hogy elkerülje az ► életveszélyt vagy a súlyos személyi sérülést.

FIGYELMEZTETÉS

Ennek a veszélyességi fokozatnak a ﬁ gyelmeztető jele lehetséges veszélyes helyzetet jelöl.

Sérülést okozhat, ha nem tudjuk elkerülni ezeket a veszélyes helyzeteket.

Tartsa be a használati útmutatóban lévő ﬁ gyelmeztető utasításokat, hogy ► elkerülje a személyi kárt.

FIGYELEM

Ezen veszélyességi fokozat ﬁ gyelmezt anyagi kárt jelöl.

Anyagi kárt okozhat, ha nem tudjuk elkerülni ezeket a veszélyes helyzeteket.

Az anyagi kár elkerülése érdekében tartsa be a ﬁ gyelmeztető utasításban ► szereplő felszólítást.

ető jele fenyegető

ető utasítása lehetséges

SEAD 1800 A1

TUDNIVALÓ

Tudnivaló jelöli a kiegészítő információkat, melyek megkönnyítik a készülék ► kezelését.

Page 46

Biztonsági utasítások

Ebben a fejezetben a készülék kezelésével kapcsolatos fontos biztonsági utasításokat ismerhet meg.

A készülék megfelel az előírt biztonsági utasításoknak. A szakszerűtlen használat azonban személyi és anyagi kárt is okozhat.

A készülék biztonságos használata érdekében tartsa be az alábbi biztonsági utasításokat:

VESZÉLY- ELEKTROMOS ÁRAMÜTÉS!

Használat előtt ellenőrizze a készüléket, hogy nincsen-e rajta szemmel ► látható kár. Ne működtessen hibás vagy leesett készüléket.

A veszély vezetéket azonnal cseréltesse ki engedélyeztetett szakemberrel vagy az ügyfélszolgálattal.

Csak engedélyezett szakemberrel vagy az ügyfélszolgáltassa javíttassa a ► készüléket. Szakszerűtlen javítások jelentős veszélyt jelethetnek a használó számára. Ezenkívül a gar

Biztosítsa, hogy az elektromos csatlakozóval felszerelt alapkészülék soha ► ne érintkezhessen vízzel! Hagyja a talpat teljesen megszáradni, ha az véletlenül nedves lett!

Ügyeljen rá, hogy a hálózati kábel ne legyen vizes vagy nedves üzemeltetés ► közben. Tárolja úgy, hogy ne szorulhasson be és más módon se sérülhessen meg.

Használat után mindig húzza ki a hálózati csatlakozót a dugaszoló aljzatból. ► A kikapcsolás magában nem elegendő, mert a készülékben hálózati feszültség van, amíg a csatlakozó dugó be v

Győződjön meg arról, hogy a vezeték ne érjen hozzá a forró készülékré- ► szekhez.

ek elkerülése érdekében a sérült hálózati csatlakozót vagy ►

ancia is megszűnik.

an dugva a dugaszoló aljba.

SEAD 1800 A1

Page 47

FIGYELMEZTETÉS - SÉRÜLÉS VESZÉLYE!

A készülék nem alkalmas arra, hogy olyan személyek (ideértve a gyerme- ► keket is) használják, akiket testi, érzékszervi vagy elmebeli képességeik vagy tapasztalatuk és ismeretük hián hogy biztonságosan használják a készüléket, kivéve, ha a biztonságukról gondoskodó felügyelettel vannak, vagy ha előtte felvilágosították őket a készülék használatáról.

Vigyázni kell a gyermekekre, hogy ne játsszanak a készülékkel. ► Forró gőz léphet ki. A tartály üzemelés közben nagyon felforrósodik. ►

Ezért viseljen edényfogó kesztyűt.

osodjon meg arról, hogy a készülék stabilan és függőlegesen áll, ►

Bizony mielőtt bekapcsolja azt.

Felmelegedés után ne tegye át másho

FIGYELEM - ANYAGI KÁR!

A hibás részeket csak eredeti alkatrészekre szabad cserélni. Csak ezeknél ► a részeknél tudjuk biztosítani, hogy megfelelnek a biztonsági elvárásoknak.

osodjon meg arról, hogy a készülék, a csatlakozó kábel vagy a ►

Bizony csatlakozó dugó ne érjen hozzá olyan forró dolgokhoz, mint főzőlaphoz vagy nyílt lánghoz.

Ne használjon a készülék üzemeltetésére külső időkapcsoló órát vagy ► külön távirányító rendszert.

Üzemeltetés közben soha se hagyja a készüléket felügyelet nélkül. ►

ya megakadályoznának abban,

va a befőző automatát! ►

SEAD 1800 A1

TUDNIVALÓ

A készüléket a garanciaidő alatt csak a gyártó által engedélyezett ügy- ► félszolgálat javíthatja, különben az utána előforduló kár esetén már nem

yes a garancia.

érvén

Page 48

A csomag tartalma

A készüléket szabványszerűen az alábbi elemekkel szállítjuk:

befőző automata ▯ befőző rács ▯ fedél ▯ Használati útmutató ▯

TUDNIVALÓ

Ellenőrizze a csomag tartalmát, hogy hiánytalan-e és nincs-e rajta látható ► sérülés.

Forduljon az ügyfélsz

olgálati forródrótunkhoz (lásd a ► Szerviz fejezetben)

Kezelőelemek

1 fedél 2 hőszigetelt nyelek 3 „Percek“ szabályzó és egyben TIMER gomb 4 befőző rács 5 „Percek“ kijelző 6 „aktuális hőmérséklet“ kijelző 7 „beállított hőmérséklet“ kijelző 8 vezetéktartó 9 „Hőmérséklet“ szabályzó és egyben START/STOP gomb 0 csap q csap kar

SEAD 1800 A1

Page 49

Felszerelés és csatlakoztatás

Kicsomagolás

Vegye ki a dobozból a készülék részeit és a használati útmutatót. ♦ Távolítsa el az összes csomagolóanyagot! ♦

A csomagolás hulladékelhelyezése

A csomagolás védi a készüléket a szállítás közben előfordulható károktól. A csomagolóanyagok környezetbarát módon és a hulladékszétválasztás szempontja szerint kerültek kiválasztásra, ezért újrahasznosíthatóak.

Nyersanyagot takarít meg és csökkenti a hulladékmennyiséget, ha a csomagolást visszajuttatja az anyagkörforgásba. A kiselejtezett csomagolóanyagokat a helyi érvényes előírásoknak megfelelően helyezze el a hulladékban.

TUDNIVALÓ

Amennyiben lehetséges, őrizze meg az eredeti csomagolást a garancia ► ideje alatt, hogy garancia esetén rendesen vissza lehessen csomagolni bele.

A készülék felállítása és beüzemelése

Tekerje le teljesen a vezetéket a vezetéktartóról ■ 8. Helyezze a készüléket sík és csúszásmentes felületre. Ügyeljen arra, hogy ■

a csatlakozó aljzat könnyen hozzáférhető legyen. Tisztítsa meg a k Dugja a hálózati csatlakozót egy konnektorba. A kijelző világít, hangjelzés ■

hallatszik.

FIGYELEM - ANYAGI KÁR!

A készüléket ne üzemeltesse üres állapotban! A készülékben helyre- ► hozhatatlan kár keletkezhet!

észüléket a “Tisztítás és ápolás” fejezetben leírtak szerint. ■

SEAD 1800 A1

FIGYELMEZTETÉS - SÉRÜLÉS VESZÉLYE!

Ha a készülék forró, csak a nyélnél ► 2 fogja meg. Megégetheti magát!

Töltsön kb. 5 l vizet a készülékbe és forr be- és kikapcsolása” részt). Ezt a vizet öntse ki forralás után.

alja 20 percig (lásd “A készülék ■

Page 50

TUDNIVALÓ

Ha először üzemeli be a készüléket, előfordulhat, hogy a gyártásból ► visszamaradt anyagok miatt enyhén kellemetlen szag képződik. Ez teljesen ártalmatlan és kis idő elteltév szellőzésről, nyisson ki például egy ablakot.

el elmúlik. Gondoskodjon elegendő

A készülék használata

A készülék ki- és bekapcsolása

Állítsa be ezután az alkalmas „Hőmérséklet" szabályozóval 1) 9. A hőmérsékletet 1°C-os lépésekben állíthatja be. 5°C-onként hangjelzés hallatszik. A beállított hőmérséklet a „Beállított hőmérséklet“ kijelzőn 7 jelenik meg.

Állítsa be a kívánt befőzési időt percekben a „Percek“ szabályzóval 2) 3. Az időt 1 perces lépésekben állíthatja be. 5 percenként hangjelzés hallatszik. A beállított idő a „Percek“ kijelzőn 5 jelenik meg.

Nyomja meg a Fűtés START/STOP gombot 3) 9. Megkezdődik a felmelegítés. A felmelegítést a mozgó „ kijelzésben 6 a pillanatnyi felmelegítési hőmérséklet jelenik meg. Amint befejeződik a felemegítés, hangjelzés hallatszik és a kijelzőn „ a „Percek“ kijelzőn 5 a beállított idő elkezd visszafele számlálódni.

TUDNIVALÓ

A kijelző háttérmegvilágítása a szabályzó átállítása után kb. 5 perccel ► magától kikapcsol. A szabályzó átállításával a kijelző visszakapcsol.

Ha lejárt a beállított idő, hangjelzés hallatszik. A készülék magától kik

“ és „ “ kialszik a kijelzőn.

TUDNIVALÓ

Ha meg szeretnénk szakítani a felmelegítést, vagy a befőzést, nyomjuk ► meg a Fűtés START/STOP gombot 9.

“ oszlopok jelzik. Az „aktuális hőmérséklet“

“, valamint

apcsol. A „

Ha nem szeretné használni a k a dugaszoló aljzatból.

észüléket, mindig húzza ki a csatlakozót 4)

SEAD 1800 A1

Page 51

Befőzés

TUDNIVALÓ

Befőzés alatt élelmiszerek hőhatással történő tartósítását értjük. A befőzött ► élelmiszer fajtájától és mennyiségétől függően sterilizálási és pasztörizálási folyamatot különböztetünk meg. Sterilizálásk legalább 100°C-ra melegítjük fel. Pasztörizálás közben a felemegítés hőfoka 80°C. Házi használatra elegendő a pasztörizálás. Ehhez megfelelő csavaros fedelű vagy gumis befőttesüvegre van szükség.

TUDNIVALÓ

Csak friss élelmiszereket tartósítson! A túlérett zöldség és gyümölcs nem ► alkalmas befőzésre.

Ügyeljen arra, hogy a befőttes üv üvegeket kb. 5-7 perccel azelőtt, hogy bele töltené az élelmiszert. Így valamennyi csír

Helyezze a befőző rácsot 1) 4 a befőző automatába. Helyezze a megtöltött és jól lezárt befőttes üvegeket a befőző rácsra 2) 4.

TUDNIVALÓ

Legfeljebb 14 db literes befőttesüveg (11,5 cm átmérőjű/13,2 cm magas- ► ságú) fér el két rétegben egymáson pasztörizáláshoz, ill. sterilizáláshoz.

a és baktérium elpusztul.

egek tiszták legyenek! Főzze ki a befőttes ►

or a befőzendő élelmiszert

SEAD 1800 A1

Öntsön annyi vizet a befőző automatába, hogy a felső befőttesüv részükig vízben legyenek. Ügyeljen arra, hogy az alsó sorban lévő befőttesüvegek jól be legyenek zárva, hogy ne mehessen beléjük víz.

Zárja rá a befőző automatára a fedélét 4) 1.

FIGYELMEZTETÉS - SÉRÜLÉS VESZÉLYE!

Ha a készülék forró, csak a nyélnél ► 2 fogja meg. Megégetheti magát!

Állítsa be ezután a „Hőmérséklet" szabályozó A hőmérséklet kiválasztásakor az alábbi táblázathoz igazodjon:

val 5) 9 a megfelelő hőmérsékletet.

egek 3/4 3)

Page 52

Hús

sült egészben megsütve (átsütve) 100 (MAX) 85 húsleves 100 (MAX) 60 vad / szárnyas (átsütve) 100 (MAX) 75 pörkölt (átfőzve) 100 (MAX) 75 darálthús, kolbásztöltelék (nyersen) 100 (MAX) 110

Hőmérséklet

°C-ban

Idő percekben

Gyümölcs

alma puha/kemény 85 30/40 almaszósz 90 30 cseresznye/meggy 80 30 körte kemény/puha 90 30/80 eper/szeder 80 25 rebarbara 95 30 málna/egres 80 30 ribizli/áfonya 90 25 sárgabarack 85 30 mirabella szilva/ringló 85 30 őszibarack 85 30 szilva 90 30 birsalma 95 30 áfonya 85 25

Zöldség

karﬁ ol 100 (MAX) 90 spárga 100 (MAX) 120 borsó 100 (MAX) 120 savanyúuborka 85 30 sárgarépa 100 (MAX) 90 tök 90 30 karalábé 100 (MAX) 95

Hőmérséklet

°C-ban

Hőmérséklet

°C-ban

Idő percekben

SEAD 1800 A1

Page 53

zeller 100 (MAX) 110 kelbimbó/vöröskáposzta 100 (MAX) 110 gomba 100 (MAX) 110 bab 100 (MAX) 120 paradicsom/paradicsompüré 90 30

TUDNIVALÓ

A táblázatban megadott adatok a tényleges befőzési időre vonatkoznak. ► Az időtartam tehát csak akkor kezdődik, ha a befőző automata elérte a beállított hőmérsékletet. Ez telerak eltarthat!

Álíltsa be a táblázatban megadott befőzési időt a „Percek“ szabályzóval 6) 3. Indítsa el a készüléket a Fűtés START/STOP gomb 7) 9 megnyomásával.

Hangjelzés hallatszik és a melegítés megkezdődik. Amint befejeződik a felemegítés, hangjelzés hallatszik és a kijelzőn „ idő elkezd visszafele számlálódni a „Percek“ kijelzőn 5. Ha lejárt a beállított befőzési idő, hangjelzés hallatszik. A készülék magától kikapcsol. A

“ és „ “ kialszik a kijelzőn.

„ Tegyen egy hőálló edényt a csap 8) 0 alá és nyomja le a csapoló kart q.

A víz kifolyik. Ha kifolyt a forró víz, hagyja kihűlni a befőttes üvegeket.9)

ott készülék esetén akár 90 percig is

Folyadék felmelegítése / melegentartása

“, valamint a beállított

SEAD 1800 A1

FIGYELEM - ANYAGI KÁR!

Legfeljebb a MAX jelölésig töltsön be folyadékot! Különben kifolyhat a ► folyadék!

Töltse bele a folyadékot (például forr matába.

Tegye rá a befőző automatára a fedelét 2) 1 .

FIGYELMEZTETÉS - SÉRÜLÉS VESZÉLYE!

Ha a készülék forró, csak a nyélnél ► 2 fogja meg. Megégetheti magát!

Állítsa be ezután a kívánt hőmér Nyomja meg a TIMER gombot 4) 3. A kijelzőn „

beállítani befőzési időt. A készülék addig melegít fel, amíg a készüléket ki nem kapcsolja.

altbort vagy kakaót) a befőző auto-1)

sékletet a „Hőmérséklet" szabályozóval 3) 9.

“ jelenik meg. Nem kell

Page 54

Rendszeresen kavarja meg a folyadékot, hogy egyenletesen oszolhasson el 5) a hő.

Ha a készülék elérte a kívánt hőmérsékletet, hangjelzés hallatszik. 6)

A darabos részek nélküli folyadékot a csapolón 0 keresztül is lecsapolhatja:

TUDNIVALÓ

Ha nagyobb mennyiségű folyadékot szeretne lecsapolni, húzza fel a csapoló ► kart q addig a pontig, amíg meg nem áll. Ilyenkor nem k kart q.

Ehhez tartson a csapoló 10 alá egy poharat és nyomja le a csapoló kart 1) q. Ha elég folyadék van a pohárban, oldja ki a csapoló kart 2) q.

FIGYELEM - ANYAGI KÁR!

Ne csapoljon szilárd darabkákat tartalmazó folyadékot, mint pl. levest, stb. ► A szilárd darabkák eltömíthetik a csapot 0!

TUDNIVALÓ

Főzeléket/egytálételt is melegen tarthat a befőző automatában. Folyama- ► tosan keverje a főzeléket/egytálételt, különben leragadhat az edény alján.

Túlhevülés elleni védelem

A készülék túlmelegedés elleni védelemmel van ellátva! Túlmelegedés akkor fordulhat elő, ha túl kevés, vagy túl sok folyadék van a befőző

automatában. Ebben az esetben hangjelzés hallatszik és a „ kijelzőn. Ebben az esetben azonnal öntsön még bele folyadékot.

Ha nem tölt bele még folyadékot, a készülék 5 perc múlva kikapcsol. Amint utántöltötte a folyadékot, a készüléket megint el lehet indítani.

ell tartani a csapoló

“ jel villog a

SEAD 1800 A1

Page 55

Tisztítás és ápolás

FIGYELMEZTETÉS - SÉRÜLÉS VESZÉLYE!

Tisztítás előtt húzza ki a konnektorból a csatlakozót. Máskülönben áramütés ► veszélye állhat fenn!

►

A tisztítás előtt hagyja a készüléket megfelelően lehűlni. Megégetheti magát!

FIGYELEM - ANYAGI KÁR!

Soha ne merítse a készüléket vízbe vagy más folyadékba! A készü-

lékben helyrehozhatatlan kár keletkezhet!

FIGYELEM - ANYAGI KÁR!

Ne használjon súroló vagy maró hatású tisztítószert! Ez megsértheti ► a felületet és a készülékben helyrehozhatatlan kár keletkezhet.

A készülék dések esetén tegyen egy kis enyhe mosogatószert a kendőre.

Puha és nem bolyhozó kendővel tisztítsa meg a k Enyhén szappanos vízben mossa el a befőző automatát ■ 4, majd tiszta

vízz

et enyhén benedvesített kendővel tisztítsa. Makacsabb szennyező- ■

el öblítse le.

észüléket. ■

SEAD 1800 A1

Page 56

A csap tisztítása

A csap 0 alapos tisztításához le lehet csavarozni a csapoló kart q.

Csavarozza le a csapoló kart 1) q. Tegye a csapoló kart 2) q enyhén szappanos vízbe és mozgassa ide-oda. Tiszta vízzel öblítse le.3) A csap 4) 0 tisztításához enyhe szappanos vizet engedjen át rajta. Makacs

szennyeződések esetén pipatisztítóval tisztíthatja meg a csap 0 belsejét. Ezután tiszta vizet engedjen át a csapon 5) 0. Csavarozza vissza a csapra 6) 0 a csapoló kart q.

Vízkőoldás

A készülék alján lévő vízkőlerakódás energiaveszteséget okozhat és csökkenti a készülék élettartamát. Oldja le a készülékben lévő vízkövet, ha ilyet tapasztal rajta.

Kereskedelemben hagyományos vízkőoldót használjon! A vízkőoldó használat 1) utasítása szerint járjon el.

A készülék vízkőoldása után tiszta vízzel tisztítsa meg a készüléket.2)

SEAD 1800 A1

Page 57

Tárolás

Tekerje fel a vezetéket a vezetéktartóra 8 és dugja a csatlakozót a készülék alján lévő csatlakozótartóba.

A befőző automatát száraz helyen tárolja.

Receptek

Durva májas

2 kg császárszalonna bőrével 50 dkg sertésmáj 50 dkg hagyma 10 dkg sertészsír 2 tk. zúzott szegfűbors 1 ek. szárított kakukkfű és majoranna 1 tk. fehérbors 1 ek. só

Elkészítése

1,5 óráig főzzük a császárszalonnát sós vízben, majd hagyjuk lehűlni. Ezután daráljuk át a közepes húsdaráló tárcsán. A májat kislyukú tárcsán daráljuk

meg. Vágjuk kockára a hagymát, és pirítsuk üvegesre a zsírban. Ezután adjuk hozzá

a húst, májat, fűszereket és a szalonnás lé negyedét, majd jól keverjük el. Ezt a masszát azonnal töltsük be az elkészített üvegekbe. Az üveget csak harmadáig töltsük meg!

Az üvegeket kb. 2 óráig dunsztoljuk 98°C fokon. Ezt a receptet különböző módon lehet variálni: például különböző fűszernövények-

kel, fokhagymával vagy kockára vágott sonkával.

SEAD 1800 A1

Page 58

Édes-savanyú tök

2 kg tök 1/2 l ecet 1 l víz 1/4 l borecet 1 kg cukor egy citrom leve és héja egy gyömbér (felszeletelt friss gyömbér) egy rúd fahéj pár darab szegfűszeg

Elkészítése

Vágjuk félbe a tököt és vegyük ki a belsejét. Hámozzuk meg a tököt és kockázzuk fel. Mérjük meg a kockára vágott tököt és mossuk meg. Töltsünk fel egy tálat higított ecettel (2 kg-nyi hámozott tökhöz 1/2 l ecetet és 1 l vizet tegyünk). 12 óráig hagyjuk benne a tökkockákat. Másnap öntsük le a vizet és jól csepegtessük le a tökkockákat.

Készítsük el a levet: 1/4 l borecetből, 1 kg cukorból, 1 citrom levéből és héjából, 1 db felszeletelt

gyömbérgyökérből - ha nincsen, fél tk. szárított gyömbérporból, 1 rúd fahéjból, pár darab szegfűszegből (kb. egy evőkanálnyit, ha nincsen, őrölve).

Forraljuk fel a levet, és főzzük meg benne a tökockákat. Töltsük bele a tökkockákat a befőttesüvegekbe. Még egyszer forraljuk fel a levet

és sűrítsük be. Öntsük a tökkockákra és zárjuk le a befőttesüvegeket. A befőttesüvegek csak harmad részig legyenek tele!

A tököt 90°C-on kb. 30 percig dunsztoljuk ki a befőző automatában.

SEAD 1800 A1

Page 59

Karamellizált körte

1,5 kg körte (kemény/éret) 15 dkg cukor 7,5 dl víz

Elkészítése

Hámozzuk meg a körtét. Vágjuk négy részre és vegyük ki a magházát. Karamellizáljuk meg a cukrot egy serpenyőben. Adjuk hozzá a vízet és addig

forraljuk, míg a cukor meg nem olvadt. Töltsük bele a körtét az előkészített üvegekbe. Töltse a karamellizált levet az üvegekbe, hogy ellepje a körtét. Az üveg szélén

még maradjon egy kis hely, majd jól zárja le őket. A körtét 90°C-on kb. 30 percig főzze be a befőző automatában.

Eperlekvár

Szedjük le az eper szárát és mossuk meg. Turmixoljuk le, vagy nyomjuk össze. Szórjuk le 1:1 arányú befőző cukorral (1 kg eperhez 1 kg zselírozó cukrot kell tenni). Egy napig hagyjuk állni és kavarjuk meg.

Töltsük bele a befőttesüvegbe (csak 2/3-ig töltsük tele), majd jól zárjuk le az üvegeket.

A lekvárt 80°C-on kb. 25 percig dunsztoljuk ki a befőző automatában.

A készülék ártalmatlanítása

Semmi esetre se dobja a készüléket a háztartási hulladékba.

Ez a termék a 2002/96/EC európai irányelv hatálya alá tartozik.

A készüléket engedélyeztetett hulladékgyűjtő helyen vagy a helyi hulladékel-

távolító üzemnél tudja kidobni. Tartsa be az érvényes előírásokat. Ha kérdése merülne fel, vegye fel a kapcsolatot a hulladékfeldolgozó vállalattal.

SEAD 1800 A1

Page 60

Műszaki adatok

Feszültségellátás 220 - 240 V ~ 50 Hz Névleges teljesítmény 1800 W Űrtartalom kb. 27 l Hőtartomány 30 - 100 °C Védelem fajtája IPX3 (vízpermet elleni védelem)

Tudnivalók az EK megfelelőségi nyilatkozatról

A készülék az elektromágneses összeférhetőségről szóló 2004/108/EC uniós irányelv, valamint az alacsonyfeszültségű berendezésekre vonatkozó 2006/95/EC irányelv alapvető elvárásainak és más vonatkozó előírásainak való megfelelés tekintetében be van vizsgálva és engedélyezve van.

A teljes eredeti megfelelőségi nyilatkozat a gyártónál szerezhető be.

Gyártja

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com

SEAD 1800 A1

Page 61

Garancia

A készülékre 3 év garanciát adunk a vásárlás dátumától számítva. A készüléket gondosan gyártottuk, és szállítás előtt lelkiismeretesen ellenőriztük.

Kérjük, a vásárlás igazolására őrizze meg a pénztári blokkot. Kérjük, garanciaigény esetén vegye fel a kapcsolatot telefonon az Ön közelében lévő szervizzel. Csak ebben az esetben garantálhatjuk, hogy ingyen tudja beküldeni az árut.

TUDNIVALÓ

A garancia csak anyag- és gyártási hibára vonatkozik, nem pedig szállítási ► kárra, kopó alkatrészekre vagy törékeny részek (pl. kapcsoló) sérülésére.

Szerviz

A termék kizárólag magánhasználatra, nem k visszaélést jelentő és szakszerűtlen kezelés, erőszak alkalmazása és a nem feljogosított szerviztelepünk által végzett beavatkozás esetén megszűnik a garancia.

Az ön törvényes jogait ez a garancia nem korlátozza. A garancia ideje nem hosszabbodik meg a jótállással. Ez a cserélt és javított részekre is vonatkozik.

Az esetlegesen már megvételkor meglévő károkat és hiányosságokat kicsomagolás után azonnal, de legkésőbb 2 nappal a vásárlás dátuma után jelezni kell.

A garanciaidő lejárta után esedékes javítások költségtérítésesek.

Szerviz Magyarország

Tel.: 0640 102785 E-Mail: kompernass@lidl.hu

IAN 71772

ereskedelmi használatra készült. A

SEAD 1800 A1

Page 62

SEAD 1800 A1

Page 63

Kazalo

Uvod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62

Informacije o navodilih za uporabo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Avtorske pravice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Namenska uporaba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Opozorila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Varnostni napotki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Vsebina kompleta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Upravljalni elementi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66

Postavitev in priključitev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Razpakiranje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Odstranitev embalaže . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Postavitev in priprava naprave za uporabo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Uporaba naprave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Vklop in izklop avtomata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Vkuhavanje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Segrevanje in dogrevanje tekočin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Zaščita pred pregretjem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Čiščenje in vzdrževanje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73

Čiščenje pipe za točenje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Odstranjevanje vodnega kamna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Shranjevanje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Recepti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Velika jetrna klobasa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Sladkokisle buče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Karamelne hruške . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Jagodov džem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Odstranitev naprave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77

Tehnični podatki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Opombe glede izjave ES o skladnosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Proizvajalec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Garancijski list . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

SEAD 1800 A1

Page 64

Uvod

Informacije o navodilih za uporabo

Navodila za uporabo so sestavni del aparata za vkuhavanje SEAD 1800 A1 (v nadaljevanju krajše: naprave). Njihov namen je uporabniku posredovati pomembna navodila glede namenske uporabe, varnosti, priklopa ter uporabe naprave.

Navodila za uporabo morajo zmeraj biti na razpolago v bližini naprave. Prebrati in upoštevati jih mora vsaka oseba, ki uporablja napravo ali želi odpraviti napake pri njej.

Ta navodila za uporabo dobro shranite in jih skupaj z napravo predajte naslednjemu lastniku.

Avtorske pravice

Ta dokumentacija je zaščitena z Zakonom o avtorskih in sorodnih pravicah. Vsakršno razmnoževanje oz. ponatis, tudi deloma, ter predvajanje slik, tudi

v spremenjenem stanju, so dovoljeni le s pisnim dovoljenjem proizvajalca.

Namenska uporaba

Avtomat za vkuhavanje je primeren za:

- vkuhavanje,

- segrevanje in dogrevanje pijač in njihovo natakanje,

- segrevanje in dogrevanje klobasic, ipd.,

- segrevanje in dogrevanje juh. Naprava je namenjena izključno za zasebno uporabo in ne za poslovne ali

industrijske namene.

OPOZORILO Nevarnost zaradi nenamenske uporabe!

Če se naprava ne uporablja v skladu s svojo namembnostjo oziroma se uporablja na drugačen način, je lahko nevarna.

Napravo uporabljajte izključno po navodilih in za namen, za katerega je ► izdelana.

Izvajajte postopke, opisane v tem nav

Izključeno je uveljavljanje kakršnih koli zahtevkov zaradi škode, nastale zaradi nenamenske uporabe, nestr nedovoljenih nadomestnih delov.

Tveganje nosi izključno uporabnik.

okovnih popravil, nedovoljenih sprememb ali uporabe

odilu za uporabo. ►

SEAD 1800 A1

Page 65

Opozorila

V teh navodilih za uporabo se uporabljajo naslednja opozorila:

Opozorilo te stopnje nevarnosti označuje grozečo nevarno situacijo.

Če nev poškodbe.

OPOZORILO

Opozorilo te stopnje nevarnosti označuje možno nevarno situacijo.

Če nevarne situacije ne preprečite, lahko povzroči telesne poškodbe.

POZOR

Opozorilo te stopnje nevarnosti označuje možno materialno škodo.

Če te situacije ne pr

NEVARNOST

arne situacije ne preprečite, lahko povzroči smrt ali hude telesne

Upoštevajte navodila v tem opozorilu, da preprečite nevarnost smrti ali ► hudih telesnih poškodb.

Upoštevajte navodila v tem opozorilu, da preprečite telesne poškodbe. ►

eprečite, lahko povzroči materialno škodo.

Upoštevajte navodila v tem opozorilu, da preprečite materialno škodo. ►

SEAD 1800 A1

NAPOTEK

Napotek označuje dodatne informacije, ki olajšajo uporabo naprave. ►

Page 66

Varnostni napotki

V tem poglavju najdete pomembne varnostne napotke za uporabo naprave. Ta naprava ustreza predpisanim varnostnim določilom. Nepravilna uporaba

lahko povzroči telesne poškodbe in materialno škodo. Za varno uporabo naprave upoštevajte naslednje varnostne napotke:

NEVARNOST UDARA ELEKTRIČNEGA TOKA!

Pred uporabo preglejte napravo, ali nima vidnih zunanjih poškodb. ► Ne uporabljajte poškodovane naprave ali naprave, ki je padla na tla.

odovane električne vtiče ali električne kable naj takoj zamenja poobla- ►

Pošk ščeno strokovno osebje ali servisna služba, da se izognete nevarnosti.

Popravila naprave naj izvaja le pooblaščeno strokovno podjetje ali servisna ► služba. Zaradi nestrokovnih popravil lahko pride do nevarnosti za uporabnike. Poleg tega pr

Poskrbite, da podstavek z električnimi priključki nikoli ne pride v stik z vodo! ► Podstavek najprej pustite, da se posuši, če je pomotoma prišlo do njegove navlažitve.

Pazite, da se med uporabo električni kabel nikoli ne zmoči ali navlaži. ► Kabel speljite tako, da se nikjer ne zatika in da se ga ne da poškodovati na kak drugačen način.

Po uporabi vtič zmeraj potegnite iz vtičnice. Izklop sam ne zadostuje, ker ► je naprava pod električno napetostjo, dokler je električni vtič priklopljen v električno vtičnico.

Poskrbite, da se električni kabel ne bo dotik

eneha veljati tudi garancija.

al vročih delov naprave. ►

SEAD 1800 A1

Page 67

OPOZORILO - NEVARNOST TELESNIH POŠKODB!

Ta izdelek ni namenjen temu, da bi ga uporabljale osebe (tudi otroci ne) ► z omejenimi telesnimi, zaznavnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkljivimi izkušnjami in/ali znanjem, razen pod nadz vorna za njihovo varnost ali jim je dala navodila v zvezi z uporabo naprave.

Otroke je treba nadzorovati, da se z napravo ne bi igrali. ► Iz naprave lahko uhaja vroča para. Razen tega se posoda med obratovanjem ►

zelo segreje. Zato uporabljajte kuhinjske, na vročino odporne rokavice.

erite, ali naprava stoji stabilno in navpično, preden jo vklopite. ►

Prev Ko se aparat za vkuhavanje segreje, ga več ne prestavljajte! ►

POZOR - NEVARNOST MATERIALNE ŠKODE!

Okvarjeni deli naprave se lahko zamenjajo le za originalne nadomestne ► dele. Samo pri teh delih je zagotovljeno, da izpolnjujejo varnostne zahteve.

Poskrbite, da naprav z vročimi predmeti, kot so kuhalne plošče ali plameni ognja.

Za upravljanje napr ločenega daljinskega sistema za upravljanje.

Naprave med obratovanjem nikoli ne pustite brez nadzora. ►

NAPOTEK

Med garancijsko dobo sme popravila naprave izvajati le servisna služba, ► ki jo je proizvajalec pooblastil za to, drugače v primeru nastale škode zahtevki iz naslov

a, električni kabel in električni vtič ne bodo v stiku ►

ave ne uporabljajte eksterne programske ure ali ►

a garancije niso več možni.

orom osebe, ki je odgo-

SEAD 1800 A1

Page 68

Vsebina kompleta

Napravo ob nakupu sestavljajo naslednje standardne komponente:

avtomat za vkuhavanje, ▯ rešetka za vkuhavanje, ▯ pokrov, ▯ navodilo za uporabo. ▯

NAPOTEK

Preverite, ali komplet vsebuje vse dele in ali nima vidnih poškodb. ► Če v kompletu ni vseh navedenih delov ali je zaradi pomanjkljive embalaže ►

ali transporta poškodovan, pokličite telefonsko pomoč (glejte poglavje Servis).

Upravljalni elementi

1 pokrov 2 toplotno izolirani ročaji 3 vrtljiv gumb za nastavljanje minut in hkrati tipka ČASOVNIKA (TIMER) 4 rešetka za vkuhavanje 5 prikaz minut na zaslonu 6 prikaz trenutne temperature na zaslonu 7 prikaz nastavljene temperature na zaslonu 8 navijalo za kabel 9 vrtljiv gumb za temperaturo in hkrati tipka za VKLOP/IZKLOP 0 pipa za točenje q ročica za točenje

SEAD 1800 A1

Page 69

Postavitev in priključitev

Razpakiranje

Vzemite vse dele naprave in navodila za uporabo iz kartona. ♦ Odstranite ves embalažni material. ♦

Odstranitev embalaže

Embalaža napravo varuje pred poškodbami med transportom. Embalažni materiali so izbrani v skladu s primernostjo za varovanje okolja in odstranjevanje ter jih lahko oddate v recikliranje.

Povrnitev embalaže v krog materialov pomeni prihranek surovin in zmanjšanje količine odpadkov. Nepotreben embalažni material oddajte v skladu z lokalnimi veljavnimi predpisi.

NAPOTEK

Če je to možno, med garancijsko dobo originalno embalažo hranite, da ► napravo lahko v primeru uveljavljanja garancije pravilno zapakirate.

Postavitev in priprava naprave za uporabo

Kabel v celoti odvijte z navijala za kabel ■ 8. Napravo postavite na ravno in nedrsljivo površino. Pazite na to, da je zidna ■

električna vtičnica dobro dosegljiva. Naprav

o očistite, kot je to opisano v poglavju Čiščenje in nega. ■

Električni vtič priklopite v zidno električno vtičnico. Ko to storite, zasveti ■ zaslon in zazveni zvočni signal.

SEAD 1800 A1

POZOR - NEVARNOST MATERIALNE ŠKODE!

Naprave nikoli ne uporabljajte prazne! Naprava se lahko nepopravljivo ► poškoduje!

OPOZORILO - NEVARNOST TELESNIH POŠKODB!

Napravo vročo prijemajte le za ročaje ► 2. Nevarnost opeklin!

V naprav Vklop in izklop avtomata). Ko voda prevre, jo zlijte stran.

NAPOTEK

o nalijte približno 5 litrov vode, ki naj vre 20 minut (glejte poglavje ■

Pri prvem zagonu lahko pride do rahlega neprijetnega vonja zaradi ► ostankov od izdelave. Ta je popolnoma neškodljiv in čez nekaj časa izgine. Poskrbite za zadostno prezr okno.

ačevanje, tako da na primer odprete

Page 70

Uporaba naprave

Vklop in izklop avtomata

Z vrtljivim gumbom za temperaturo 1) 9 nastavite želeno temperaturo. Temperaturo lahko nastavljate po 1 °C naenkrat. Na vsakih 5 °C zazveni zvočni signal. Na zaslonu za prikaz nastavljene temperature 7 se izpiše nastavljena temperatura.

Z vrtljivim gumbom za nastavljanje minut 2) 3 nastavite želen čas vkuhavanja v minutah. Čas lahko nastavite v korakih po 1 minuto. Vsakih 5 minut zazveni zvočni signal. Nastavljen čas se izpiše na zaslonu za prikaz minut 5.

Pritisnite tipko za VKLOP/IZKLOP gretja 3) 9. Vklopi se gretje. Gretje ponazarja premikajoč znak za napredovanje temperature 6 se izpisuje trenutna temperatura gretja. Ko je gretje končano, zazvenijo zvočni signali in na zaslonu se prikaže zaslonu za prikaz minut 5 pa se začne odštevati.

NAPOTEK

Osvetlitev ozadja zaslona se samodejno izklopi približno 5 minut po ► zadnjem nastavljanju z enim od vrtljivih gumbov. Ko se znova dotaknete vrtljivega gumba, se zaslon zno

Ko nastavljen čas poteče, zazvenijo zvočni signali. Naprava se izklopi. Na zaslonu ugasneta

NAPOTEK

Gretje ali vkuhavanje prekinete s tipko za VKLOP/IZKLOP gretja ► 9.

Ko naprav vtičnice.

e ne uporabljate več, električni vtič zmeraj potegnite iz električne 4)

in .

. Na zaslonu za prikaz trenutne

, nastavljen čas na

va osvetli.

SEAD 1800 A1

Page 71

Vkuhavanje

NAPOTEK

Pod vkuhavanjem razumemo konzerviranje živil pod vplivom vročine. ► Odvisno od vrste in količine živil za vkuhavanje razlikujemo postopek steriliziranja in pasterizacijo. Pri sterilizaciji se živilo za vkuhav na najmanj 100 °C. Temperatura gretja pri pasteriziranju je 80°C. Za domačo uporabo zadošča pasteriziranje. Potrebujete ustrezne kozarce za vlaganje z navojnimi pokrovi ali pokrove z gumijastimi tesnili.

NAPOTEK

Konzervirajte samo sveža živila. Prezrelo sadje ali zelenjava nista primerna ► za vkuhavanje.

Pazite na čistočo kozar pred dolivanjem živil približno 5–7 minut prekuhavate. Tako boste uničili vse klice in bakterije.

V avtomat za vkuhavanje polo Položite napolnjene in dobro zaprte kozarce za vlaganje na rešetko za 2)

vkuhavanje 4.

NAPOTEK

V dveh vrstah - eno na drugi - lahko hkrati pasterizirate oziroma sterilizirate ► največ 14 enolitrskih kozarcev za vlaganje (premer 11,5 cm, višina 13,2 cm).

V avtomat za vkuhavanje nalijte tolik četrtine zgornje vrste kozarcev za vlaganje. Pazite, da bodo kozarci za vlaganje v spodnji plasti dobro zaprti, da vanje ne bo mogla priteči voda.

Avtomat za vkuhavanje zaprite s pokrovom 4) 1.

anje segreje

cev za vlaganje! Najbolje bo, da kozarce za vlaganje ►

žite rešetko za vkuhavanje 1) 4.

o vode, da bodo v vodi najmanj tri 3)

SEAD 1800 A1

OPOZORILO - NEVARNOST TELESNIH POŠKODB!

Napravo vročo prijemajte le za ročaje ► 2. Nevarnost opeklin!

Z vrtljivim gumbom za temper Pri izbiranju temperature upoštevajte naslednje tabele:

aturo 5) 9 nastavite želeno temperaturo.

Page 72

Meso Temperatura v °C Čas v minutah Peka kosov (prepečeno) 100 (NAJVEČ) 85 Mesna juha 100 (NAJVEČ) 60 Divjačina / perutnina (prepečeno) 100 (NAJVEČ) 75 Golaž (prekuhano) 100 (NAJVEČ) 75 Mleto meso / masa za klobase

(surova)

Sadje Temperatura v °C Čas v minutah Mehka/trda jabolka 85 30/40 Jabolčna čežana 90 30 Češnje 80 30 Trde/mehke hruške 90 30/80 Jagode in robide 80 25 Rabarbara 95 30 Maline in kosmulje 80 30 Ribez in brusnice 90 25 Marelice 85 30 Mirabele in riglo 85 30 Breskve 85 30 Slive in češplje 90 30 Kutine 95 30 Borovnice 85 25

100 (NAJVEČ) 110

Zelenjava Temperatura v °C Čas v minutah Cvetača 100 (NAJVEČ) 90 Šparglji 100 (NAJVEČ) 120 Grah 100 (NAJVEČ) 120 Kumarice 85 30 Korenje in korenček 100 (NAJVEČ) 90 Buče 90 30 Koleraba 100 (NAJVEČ) 95 Zelena 100 (NAJVEČ) 110 Brstični ohrovt in rdeče zelje 100 (NAJVEČ) 110

SEAD 1800 A1

Page 73

Gobe 100 (NAJVEČ) 110 Fižol 100 (NAJVEČ) 120 Paradižnik in paradižnikova

mezga

NAPOTEK

Časi, navedeni v tabelah, so časi dejanskega vkuhavanja. Navedeni čas ► torej začne teči šele, ko se avtomat za vkuhavanje ogreje na nastavljeno temperaturo. K do 90 minut!

Z vrtljivim gumbom za nastavljanje minut 6) 3 nastavite čas vkuhavanja, naveden v tabeli.

S tipko za VKLOP/IZKLOP gretja 7) 9 vklopite napravo. Zazveneli bodo zvočni signali in gretje se bo začelo. Ko je gretje končano, zazvenijo zvočni signali, na zaslonu se prikaže se začne odštevati. Ko nastavljen čas vkuhavanja poteče, zazvenijo zvočni signali. Naprava se izklopi. Na zaslonu ugasneta

Pod pipo za točenje 8) 0 postavite na toploto odporno posodo in ročico za točenje q potisnite navzdol. Vode steče ven.

Ko vroča voda odteče, počakajte, da se kozarci za vlaganje ohladijo.9)

o je naprava popolnoma napolnjena, lahko ogrevanje traja

in nastavljen čas na zaslonu za prikaz minut 5

Segrevanje in dogrevanje tekočin

POZOR - NEVARNOST MATERIALNE ŠKODE!

Tekočine dolivajte samo do oznake MAX! Drugače tekočina lahko steče ► čez rob!

V avtomat za vkuhavanje nalijte tek kakav).

Na avtomat za vkuhavanje namestite pokrov 2) 1.

očino (na primer vino za kuhanje ali 1)

90 30

in .

SEAD 1800 A1

OPOZORILO - NEVARNOST TELESNIH POŠKODB!

Napravo vročo prijemajte le za ročaje ► 2. Nevarnost opeklin!

tljivim gumbom za temperaturo 3) 9 nastavite želeno temperaturo.

Z vr Pritisnite tipko ČASOVNIKA (TIMER) 4) 3. Na zaslonu se prikaže

Časa vkuhavanja zdaj ni treba nastavljati. Naprava greje tako dolgo, dokler je ne izklopite.

Page 74

Tekočino redno mešajte, da se bo enakomerno porazdeljevala toplota.5) Ko je dosežena želena temperatura, zazvenijo zvočni signali. 6)

Tekočine brez trdnih delcev lahko natočite s pomočjo pipe za točenje 0:

POZOR - NEVARNOST MATERIALNE ŠKODE!

S pipo za točenje ne natakajte tekočin s trdimi delci, kot npr. juhe ali ► podobno. Trdi delci bi pipo za točenje 0 zamašili!

V ta namen pod pipo za točenje 1) 0 postavite lonč za točenje q navzdol.

Ko v lonček nateče želena količina tekočine, ročico za točenje 2) q spustite.

NAPOTEK

Če želite natočiti večjo količino tekočine, ročico za točenje ► q potegnite navzgor, dokler ne obstane. Tak držati.

NAPOTEK

V avtomatu za vkuhavanje lahko dogrevate tudi enolončnice. Enolončnico ► redno premešajte, drugače se bo prižgala na dno lonca.

Zaščita pred pregretjem

Naprava ima zaščito proti pregrevanju. Do pregrevanja lahko pride, če je v avtomatu za vkuhavanje premalo ali nič

tekočine. V takem primeru zazvenijo zvočni signali in na zaslonu začne utripati znak

. Takrat takoj dolijte tekočino.

Če tekočine ne dolijete, se naprava po 5 minutah izklopi. Napravo lahko znova vklopite takoj, ko dolijete tekočino.

ek ipd. in potisnite ročico

o vam ročice za točenje q ne bo treba

SEAD 1800 A1

Page 75

Čiščenje in vzdrževanje

OPOZORILO - NEVARNOST TELESNIH POŠKODB!

Pred vsakim čiščenjem električni vtič potegnite iz električne vtičnice. ► V nasprotnem primeru obstaja nevarnost udara električnega toka!

Pred čiščenjem počak

POZOR - NEVARNOST MATERIALNE ŠKODE!

Naprave nikoli ne polagajte v vodo ali druge tekočine! Naprava se lahko nepopravljivo poškoduje!

POZOR - NEVARNOST MATERIALNE ŠKODE!

Ne uporabljajte ostrih ali jedkih čistil. Ta lahko povzročijo razjede na ► površini in napravo nepopravljivo poškodujejo.

o očistite z rahlo navlaženo krpo. Pri trdovratni umazaniji na krpo ■

Naprav dodajte blago sredstvo za pomivanje posode.

Zaslon čistite z mehko krpo, ki ne pušča kosmič Rešetko za vkuhavanje ■ 4 čistite v blagi milnici in jo nato sperite s čisto v

ajte, da se naprava ohladi. Nevarnost opeklin! ►

ev. ■

odo.

SEAD 1800 A1

Page 76

Čiščenje pipe za točenje

Da boste lahko temeljito očistili pipo za točenje 0, lahko odvijete ročico za točenje q.

Odvijte ročico za točenje 1) q. Ročico za točenje 2) q položite v blago milnico za pomivanje posode in jo

po njej premikajte sem ter tja. Nato jo sperite s čisto vodo.3) Pipo za točenje 4) 0 očistite tako, da skoznjo spustite blago milnico za pomi-

vanje posode. Pri trdovratni umazaniji lahko notranjost pipe za točenje 0 očistite s pripravo za čiščenje pip za kajenje.

Nato skozi pipo za točenje 5) 0 spustite čisto vodo. Ročico za točenje 6) q znova privijte na pipo za točenje 0.

Odstranjevanje vodnega kamna

Plasti vodnega kamna na dnu naprave privedejo do izgube energije in neugodno vplivajo na življenjsko dobo naprave. Odstranite vodni kamen iz naprave, kakor hitro se vidno začne nalagati na dnu.

Uporabite običajno sredstvo za odstranjevanje vodnega kamna, ki ga je 1) mogoče kupiti v trgovini. Postopajte, kot je opisano v navodilih sredstva za odstranjevanje vodnega kamna.

Po opravljenem čiščenju vodnega kamna napravo operite z veliko čiste 2) vode.

SEAD 1800 A1

Page 77

Shranjevanje

Električni kabel navijte okrog navijala za kabel 8 in električni vtič vtaknite v držalo vtiča v sredini dna naprave.

Avtomat za vkuhavanje shranite na suhem kraju.

Recepti

Velika jetrna klobasa

2 kg svinjske potrebušine s kožo 500 g svinjskih jeter 500 g čebule 100 g svinjskega sala 2 čajni žlički zdrobljenega klinčkovega popra 1 jedilna žlica timijana in majarona, suhega 1 čajna žlička belega popra 1 jedilna žlica soli

Priprava

Svinjsko potrebušino kuhajte 1,5 ure v slani vodi in nato počakajte, da se v tej vodi ohladi.

Nato jo zmeljite v mesoreznici z luknjičasto ploščo srednje velikosti. Jetra zmeljite z drobno luknjičasto ploščo.

Na kocke narežite čebulo in jo dušite na masti, dokler ne postekleni. Nato ji dodajte meso, jetra, začimbe in 1/4 litra vode, v kateri se je kuhala potrebušina, in mešanico dobro premešajte. Maso takoj naložite v že pripravljene kozarce. Napolnite le 1/3 posameznega kozarca!

Kozarce približno 2 uri vkuhavajte na približno 98 °C. Ta recept lahko različno prilagajate, na primer tako, da dodate različne začimbe,

česen ali kocke šunke.

SEAD 1800 A1

Page 78

Sladkokisle buče

2 kg buč 1/2 l kisa 1 l vode 1/4 l vinskega kisa 1 kg sladkorja sok in lupina ene limone korenina ingverja (na rezine narezan svež ingver) vejica cimeta nekaj nageljnovih žbic (klinčkov)

Priprava

Bučo prerežite na pol in odstranite sredico. Nato jo olupite in narežite na drobne kocke. Kocke buč stehtajte in operite. V skledi jih prelijte z razredčenim kisom (na 2 kilograma buč, narezanih na kocke, dodajte 1/2 litra kisa in 1 liter vode). Nato kocke buč 12 ur pustite v tej zmesi. Naslednji dan odlijte vodo in na kocke narezane buče dobro odcedite.

Iz naslednjih sestavin pripravite prevretek: 1/4 litra vinskega kisa, 1 kilogram sladkorja, sok in lupina 1 limone, 1 kos

(korenina) na rezine narezanega svežega ingverja - ali namesto njega 1/2 čajne žličke ingverja v prahu, 1 vejica cimeta, nekaj nageljnovih žbic - klinčkov (približno ena polna jedilna žlica, namesto tega lahko uporabite mlete klinčke).

Prevretek kuhajte do vrenja in v njem na kocke narezane buče kuhajte, dokler ne posteklenijo.

Z bučami, narezanimi na kocke, napolnite kozarce za vlaganje. Prevretek še enkrat skuhajte do vrenja in nato počakajte, da se zgosti. Nato z njim prelijte na kocke narezane buče in zaprite kozarce za vlaganje. Kozarci za vlaganje so lahko polni le do 1/3!

Buče v avtomatu za vkuhavanje vkuhavajte na temperaturi 90 °C približno 30 minut.

SEAD 1800 A1

Page 79

Karamelne hruške

1,5 kg hrušk (trdih/zrelih) 150 g sladkorja 750 ml vode

Priprava

Hruške olupite. Razrežite jih na četrtine in odstranite sredico s peškami. Sladkor karamelizirajte v ponvi. V ponev dolijte vodo in vse skupaj kuhajte,

dokler se sladkor ne raztopi. Hruške dajte v pripravljene kozarce. V kozarce nalijte karamelni sirup, tako da ta hruške prekrije. Do roba kozarcev

pustite malce prostora in kozarce dobro zaprite. Hruške pribl. 30 minut kuhajte v avtomatu za vkuhavanje pri 90° C .

Jagodov džem

Z jagod odstranite peclje in jagode operite. Jagode pretlačite, da nastane pireju podobna masa. Potresijte jih z želirnim sladkorjem v razmerju 1:1 (na 1000 g jagod 1000 g sladkorja). Vse skupaj pustite počivati eno noč in nato premešajte.

Z jagodami napolnite kozarce za vlaganje (napolnite jih le do 2/3) in nato kozarce dobro zaprite.

Jagode v avtomatu za vkuhavanje vkuhavajte na temperaturi 80 °C približno 25 minut.

Odstranitev naprave

Naprave v nobenem primeru ne odlagajte med običajne go-

spodinjske odpadke. Za ta izdelek velja evropska direktiva 2002/96/EC.

Napravo oddajte pri podjetju, registriranem za predelavo odpadkov, ali pri krajevnem komunalnem podjetju za odvoz odpadkov. Upoštevajte trenutno veljavne predpise. V primeru dvoma se obrnite na najbližje podjetje za odvoz odpadkov.

SEAD 1800 A1

Page 80

Tehnični podatki

Električno napajanje 220 - 240 V ~ 50Hz Nazivna moč 1800 W Prostornina pribl. 27 litrov Temperaturni razpon 30 - 100 °C Vrsta zaščite IPX3 (zaščita pred pršečo vodo)

Opombe glede izjave ES o skladnosti

Ta naprava glede skladnosti z osnovnimi zahtevami in drugimi ustreznimi predpisi ustreza evropski direktivi o elektromagnetni združljivosti 2004/108/EC ter direktivi o nizkonapetostnih napravah 2006/95/EC.

Popolna in izvirna različica izjave o skladnosti je na voljo pri uvozniku.

Proizvajalec

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com

SEAD 1800 A1

Page 81

Garancijski list

1. S tem garancijskim listom jamčimo Kompernass GmbH, da bo izdelek v garancijskem roku ob normalni in pravilni uporabi brezhibno deloval in se zavezujemo, da bomo ob izpolnjenih spodaj navedenih pogojih odpravili morebitne pomanjkljivosti in okvare zaradi napak v materialu ali izdelavi oz. po svoji presoji izdelek zamenjali ali vrnili kupnino.

2. Garancijski rok za proizvod je 3 leta od dneva nabave.

3. Kupec je dolžan okvaro javiti pooblaščenemu servisu oz. se informirati o nadaljnih postopkih na zgoraj navedeni telefonski številki. Svetujemo vam, da pred tem natančno preberete navodila o sestavi in uporabi izdelka.

4. Kupec je dolžan pooblaščenemu servisu predložiti garancijski list in račun, kot potrdilo in dokazilo o nakupu.

5. V primeru, da proizvod popravlja nepooblaščeni servis ali oseba, kupec ne more uveljavljati zahtevkov iz te garancije.

6. Vzroki za okvaro oz. nedelovanje izdelka morajo biti lastnosti stvari same, in ne vzroki, ki so zunaj proizvajalčeve oz. prodajalčeve sfere. Kupec ne more uveljavljati zahtevkov iz te garancije, če se ni držal priloženih navodil za sestavo in uporabo izdelka ali, če je izdelek kakorkoli spremenjen ali nepravilno vzdrževan.

7. Jamčimo servisiranje in rezervne dele za dobo, ki je minimalno zahtevana s strani zakonodaje.

8. Obrabni deli oz. potrošni material so izvzeti iz garancije.

9. Vsi potrebni podatki za uveljaljanje garancije se nahajajo na dveh ločenih dokumentih (garancijski list, račun).

Prodajalec:

Lidl d.o.o.k.d., Žeje pri Komendi 100, SI-1218 Komenda

Servis

Servis Slovenija

Tel.: 080080917 E-Mail: kompernass@lidl.si

SEAD 1800 A1

IAN 71772

Page 82

SEAD 1800 A1

Page 83

Obsah

Úvod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82

Informace k tomuto návodu k obsluze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Autorské právo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Použití dle předpisů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Výstražná upozornění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84

Rozsah dodávky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Ovládací prvky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86

Instalace a připojení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Vybalení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Likvidace obalu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Postavení a příprava přístroje k provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Použití přístroje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Zapnutí a vypnutí přístroje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Zavařování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Zahřívání tekutin / udržování teploty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Ochrana proti přehřátí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92

Čištění a údržba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Čištění kohoutu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Odvápňování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Uložení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Recepty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95

Hrubá paštika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Dýně na sladko-kyselo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96

Karamelové hrušky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Jahodová marmeláda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Likvidace přístroje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Technická data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Upozornění k ES prohlášení o shodě . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Dovozce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Záruka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

SEAD 1800 A1

Page 84

Úvod

Informace k tomuto návodu k obsluze

Tento návod k obsluze je součástí zavařovacího automatu SEAD 1800 A1 (dále označeno pouze jako přístroj) a podá Vám důležité instrukce a informace vzhledem na řádné použití, bezpečnost, zabudování a připojení, jakož i obsluhu přístroje.

Návod k obsluze musí být neustále k dispozici v blízkosti přístroje. Musí si jej přečíst a se podle něj řídit každá osoba, která přístroj obsluhuje a odstraňuje poruchy přístroje.

Tento návod k obsluze dobře uschovejte a dejte jej následníkovi spolu s přístrojem.

Autorské právo

Tato dokumentace je chráněná autorským právem. Jakékoliv rozmnožování resp. jakýkoliv dotisk, i jenom zkráceně, a reprodukce

obrázků, i ve změněném stavu, jsou povoleny pouze s písemným souhlasem výrobce.

Použití dle předpisů

Zavařovací automat je vhodný na:

- zavařování

- ohřívání a udržování teploty nápojů a jejich odběr

- ohřívání a udržování teploty klobás apod.

- ohřívání a udržování teploty polévek

Přístroj je určen pouze pro použití v soukromé sféře a není určen pro podnikatelské nebo průmyslové účely.

VÝSTRAHA

Nebezpečí na základě použití ne dle předpisů!

Z důvodu neodborného použití a použití ne dle předpisů a/nebo použití jiného druhu mohou z přístroje vycházet různá nebezpečí.

Přístroj používat výlučně dle předpisů. ► Dodržovat postup, popsaný v tomto návodu k obsluze. ►

Jakékoliv nároky na náhradu škody, vzniklé z důvodu nesprávného použití, neodborných opr použití nedovolených a ne originálních dílů, jsou vyloučeny.

Riziko nese sám v plném rozsahu provozovatel.

av, nedo

voleně provedených změn na přístroji nebo z důvodu

SEAD 1800 A1

Page 85

Výstražná upozornění

V předloženém návodu k obsluze jsou použita následující výstražná upozornění:

NEBEZPEČÍ

Tímto výstražným upozorněním tohoto stupně nebezpečí se označuje potenciálně nebezpečná situace.

okud se nezabrání nebezpečné situaci, tak může mít tato za následek usmrcení

nebo vážné zranění.

Proto třeba následovat pokynům v tomto výstražném upozornění pro zabrá- ► nění nebezpečí usmrcení nebo těžkých zranění osob.

VÝSTRAHA

Tímto výstražným upozorněním tohoto stupně nebezpečí se označuje možná nebezpečná situace.

Pokud se nezabrání nebezpečné situaci, může vést tato ke zraněním.

Proto třeba následovat pokynům v tomto výstražném upozornění pro ► zabránění zranění osob.

POZOR

Tímto výstražným upozorněním tohoto stupně nebezpečí se označuje možná hmotná š

Pokud se nezabrání této nebezpečné situaci, může vést tato ke hmotným škodám.

Proto třeba následovat pokynům v tomto výstražném upozornění pro ► zabránění hmotných škod.

koda.

SEAD 1800 A1

UPOZORNĚNÍ

Upozornění označuje dodatečné informace, které ulehčí manipulaci ► s přístrojem.

Page 86

Bezpečnostní pokyny

V této kapitole obdržíte důležitá bezpečnostní upozornění ohledně manipulace s přístrojem.

Tento přístroj odpovídá příslušně předepsaným bezpečnostním ustanovením. Neodborné použití může vést k jeho poškození a zranění osob.

Pro bezpečnou manipulaci s přístrojem dodržujte následující bezpečnostní pokyny:

NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM!

Zkontrolujte přístroj před použitím na vnější viditelná poškození. ► Vadný nebo na zem padlý přístroj neuvádějte do provozu.

ozené zástrčky nebo síťový kabel nechte ihned vyměnit autorizovanými ►

Pošk odborníky nebo zákaznickým servisem - vyhnete se tím nebezpečí.

Opravy na přístroji nechte provádět pouze autorizovanými odbornými ► podniky nebo službou zákazníkům. Neodborné opravy mohou způsobit nebezpečí pro uživatele. K tomu zanik

Zajistěte, aby podstavec s elektrickými kabely nikdy nepřišel do styku s vodou! ► Pokud je přesto podstavec vlhký, nechte jej nejprve úplně vyschnout.

Dbejte na to, aby přívodní kabel během provozu nikdy neprovlhnul. ► Veďte jej tak, aby se nikde nemohl zachytit nebo jinak poškodit.

Po použití vždy vytáhněte síťo nestačí, neboť je-li zástrčka zapojena do síťové zásuvky, je v přístroji stále

é napětí.

síťov Ujistěte se, že síťový kabel nemůže přijít do styku s horkými částmi přístroje. ►

ají i záruční nároky.

vou zástrčku ze zásuvky. Samotné vypnutí ►

SEAD 1800 A1

Page 87

VÝSTRAHA - NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

Tento přístroj není určen pro používání osobami (včetně dětí), které mají ► omezené fyzické, senzorické nebo duševní schopnosti či nedostatek zkušeností a/nebo znalostí, ledaže b dohledem zodpovědné osoby nebo by od ní obdržely pokyny, jak přístroj používat.

Dohlížejte na děti, aby si nehráli s tímto přístrojem. ► Může dojít k úniku horké páry. Nádobka je navíc během provozu velmi ►

horká. Používejte proto ochranné kuchyňské rukavice. Před tím, než př

a ve vertikální poloze. Po zahřátí zav

POZOR - VĚCNÉ ŠKODY!

Závadné stavební součásti se smí nahradit pouze originálními náhradními ► díly. Pouze při těchto dílech je zaručeno, že se splní bezpečnostní požadavky.

Ujistěte se, že přístr přijít do kontaktu s tepelnými zdroji, jako jsou varné desky nebo otevřený plamen.

vozu přístroje nepoužívejte externí spínací hodiny ani zvláštní dálkové ►

K pro ovládání.

Nenechávejte přístr

UPOZORNĚNÍ

Opravu přístroje během záruční doby smí provést pouze výrobcem auto- ► rizovaná služba zákazníkům, jinak zaniká při následném poškození nárok na záruku.

ístroj zapnete, tak se ujistěte, zda je přístroj umístěn stabilně ►

ařovacího automatu už jej nepřemísťujte! ►

oj, napájecí kabel nebo síťová zástrčka nemohou ►

oj během provozu nikdy bez dozoru. ►

y jej používaly pod bezpečnostním

SEAD 1800 A1

Page 88

Rozsah dodávky

přístroj se standarně dodává s následujícími komponenty:

zavařovací automat ▯ zavařovací mřížka ▯ víko ▯ návod k obsluze ▯

UPOZORNĚNÍ

Zkontrolujte dodávku na kompletnost a viditelné poškození. ► V případě neúplné dodávky nebo poškození, vzniklé v důsledku vadného ►

obalu nebo dopravou, kontaktujte servisní hotline (viz kapitolu Service).

Ovládací prvky

1 víko 2 tepelně odizolované úchyty 3 otočný ovladač „minuty“ a současně tlačítko TIMER 4 zavařovací mřížka 5 displejová indikace „minuty“ 6 displejová indikace „aktuální teplota“ 7 displejová indikace „nastavená teplota“ 8 navíjení kabelu 9 otočný ovladač „teplota“ a současně tlačítko START/STOP 0 odběrný kohout q odběrná páčka

SEAD 1800 A1

Page 89

Instalace a připojení

Vybalení

Vyberte všechny části přístroje a návod k obsluze z krabice. ♦ Odstraňte veškerý obalový materiál. ♦

Likvidace obalu

Obal chrání přístroj před poškozením při přepravě. Obalový materiál je zvolen podle ekologického a likvidačně technického hlediska, a proto jej lze recyklovat.

Navrácení obalu do oběhu zpracování materiálu šetří suroviny a sníží produkci odpadů. Více nepotřebný obalový materiál zlikvidujte dle místně platných předpisů.

UPOZORNĚNÍ

Pokud možno, uschovejte originální balení během záruční doby přístroje, ► aby bylo možné, v případě záruky přístroj řádně zabalit.

Postavení a příprava přístroje k provozu

Síťový kabel kompletně odviňte z navíjení kabelu ■ 8. Přístroj postavte na rovnou a neklouzavou plochu. Dbejte na to, aby byla ■

síťová zásuvka snadno dosažitelná. Přístr

oj vyčistěte, jak je uvedeno v kapitole “Čištění a údržba”. ■

Zapojte zástrčku do zásuvky. Displej se rozsvítí, zazní signál. ■

SEAD 1800 A1

POZOR - VĚCNÉ ŠKODY!

Nikdy neprovozujte přístroj naprázdno! Přístroj se může nenávratně ► poškodit!

VÝSTRAHA - NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

Je-li přístroj horký, dotýkejte se ho pouze na úchytech ► 2. Nebezpečí popálení!

Nalijte cca. 5 litrů vody do př “Zapnutí a vypnutí přístroje”). Poté tuto vodu vylijte.

UPOZORNĚNÍ

Při prvním spuštění může dojít ke vzniku lehkého zápachu, což je podmíněno ► výrobně-technickými okolnostmi. Tento zápach je zcela neškodný a po nějaké době vymizí. Zajistěte dostatečné větrání - ote

ístroje a nechte tuto vařit 20 minut (viz odstavec ■

vřete například okno.

Page 90

Použití přístroje

Zapnutí a vypnutí přístroje

Otočným ovladačem „teplota“ 1) 9 nastavte požadovanou teplotu. Můžete nastavit teplotu v krocích po 1°C. Každých 5°C zazní signál. Nastavená teplota se obejví v displejové indikaci „nastavená teplota“ 7.

Požadovanou zavařovací dobu nastavte v minutách otočným ovladačem 2) „minuty“ 3. Tuto dobu můžete nastavit v 1 minutových krocích. Každých 5 minut zazní signál. nastavená doba se zobrazí v displejové indikaci „minuty“ 5.

Stiskněte tlačítko ohřívání START/STOP 3) 9. Přístroj se začne ohřívat. Ohřívání se zobrazí zvyšujícím se sloupcem „ teplota“ 6 se zobrazí momentálně aktuální ohřívací teplota. Jakmile je ohřívání ukončeno, zazní signál, na displeji se zobrazí „ nastavený čas v displejové indikaci „minuty“ 5.

UPOZORNĚNÍ

Osvětlení pozadí displeje se po cca. 5 minutách automaticky vypne po ► posledním otočení jednoho z otočných ovladačů. Otočením otočného

e se displej opět zapne.

ovladač

Po uplynutí nastaveného času zazní signál. Přístroj se vypne. „ displeji zhasnou.

UPOZORNĚNÍ

Pro zrušení ohřevu nebo zavařování stiskněte tlačítko ohřívání START/ ► STOP 9.

“. V displejové indikaci „aktuální

“ a začne běžet

“ a „ “ na

Pokud př

ístroj nepoužíváte, vytáhněte vždy síťovou zástrčku ze zásuvky.4)

SEAD 1800 A1

Page 91

Zavařování

UPOZORNĚNÍ

Zavařováním rozumíme konzervování potravin působením horka. V závislosti ► na typu a hmotě zavařovaného materiálu se rozlišuje mezi sterilizováním a pasterizov na 100 °C. Při pasterizaci je ohřívací teplota cca. 80°C. Pro domácí použití je pasterizace dostačující. Pro tento účel jsou zapotřebí příslušné zavařovací sklenice se šroubovým uzávěrem nebo víčka s gumovým těsněním.

UPOZORNĚNÍ

Zavařujte a konzervujte pouze čerstvé potraviny . Přezrálé ovoce a přezrálá ► zelenina nejsou vhodné k zavařování.

Dbejte na čisté zavařo nic potravinami je nechte vyvařit nejlépe cca 5 - 7 minut. Pak jsou všechny choroboplodné zárobky a bakterie usmr

Zavařovací mřížku 1) 4 vložte do zavařovacího automatu. Naplněné a dobře uzavřené zavařovací sklenice postavte na mřížku 2)

zavařovacího přístroje 4.

UPOZORNĚNÍ

Maximálně lze pasterizovat/sterilizovat 14 1 litrových zavařovacích sklenic ► (o průměru 11,5 cm /výšce 13,2 cm) ve dvou vrstvách nad sebou.

Do zavařo sklenic stála ve vodě alespoň do 3/4. Dbejte na to, aby zavařovací sklenice ve spodní vrstvě byly dobře uzavřeny a nemohla do nich proniknout voda.

Zavařovací automat uzavřete víkem 4) 1.

áním. Při sterilizování se zavařovaný materiál zahřívá minimálně

vací sklenice! Ještě před naplněním zavařovacích skle- ►

cené.

vacího automatu nalijte tolik vody, aby horní vrstva zavařovacích 3)

SEAD 1800 A1

VÝSTRAHA - NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

Je-li přístroj horký, dotýkejte se ho pouze na úchytech ► 2. Nebezpečí popálení!

Otočným ovladač Při volbě teploty se orientujte podle následujících tabulek:

em „teplota“ 5) 9 nastavte požadovanou teplotu.

Page 92

Maso Teplota v °C Čas v minutách Pečeně v kusu (propečená) 100 (MAX) 85 Masový vývar 100 (MAX) 60 Zvěřina / drůbež (propečená) 100 (MAX) 75 Guláš (uvařený) 100 (MAX) 75 Sekané maso, uzeninová hmota

(syrová)

Ovoce Teplota v °C Čas v minutách Jablka měkká/tvrdá 85 30/40 Jablečné pyré 90 30 Třešně 80 30 Hrušky tvrdé/měkké 90 30/80 Jahody/ostružiny 80 25 Rebarbora 95 30 Maliny/angrešt 80 30 Rybíz/brusinky 90 25 Meruňky 85 30 Mirabelky/ryngle 85 30 Broskve 85 30 Švestky/slívy 90 30 Kdoule 95 30 Borůvky 85 25

100 (MAX) 110

Zelenina Teplota v °C Čas v minutách Květák 100 (MAX) 90 Chřest 100 (MAX) 120 Hrách 100 (MAX) 120 Nakládačky 85 30 Mrkev 100 (MAX) 90 Dýně 90 30 Kedlubna 100 (MAX) 95 Celer 100 (MAX) 110 Růžičková kapusta/červené zelí 100 (MAX) 110

SEAD 1800 A1

Page 93

Houby 100 (MAX) 110 Fazole 100 (MAX) 120 Rajčata/rajčatový protlak 90 30

UPOZORNĚNÍ

V tabulkách uvedené časové intervaly se vztahují na skutečnou zavařovací ► dobu. Časový interval se spustí až tehdá, až když dosáhl zavařovací automat nastavenou teplotu. Ohřív přístroji až 90 minut!

Nastavte v tabulce uvedený zavařovací čas otočným ovladačem „minuty“ 6) 3. Stisknutím tlačítka ohřívání START/STOP 7) 9 přístroj zapněte a uveďte do

provozu. Zazní signál a začne ohřívání. Jakmile je ohřívání ukončeno, zazní signál, na displeji se zobrazí „ indikaci „minuty“ 5. Po uplynutí nastaveného zavařovací doby zazní signál. Přístroj se vypne. „

Pod odběrný kohout 8) 0 postavte tepelně odolnou nádobu a stiskněte odběrnou páčku q směrem dolů. Voda vyteče ven.

Po odtečení horké vody nechte zavařovací sklenice vychladnout.9)

“ a „ “ na displeji zhasnou.

ání může trvat při celkem naplněném

“ a začne běžet nastavený čas v displejové

Zahřívání tekutin / udržování teploty

POZOR - VĚCNÉ ŠKODY!

Tekutiny nalévejte maximálně po značku MAX! V opačném případě ► může tekutina přetéct!

Do zavařo Na zavařovací automat nasaďte víko 2) 1 .

vacího automatu nalijte tekutinu (např. svařené víno nebo kakao).1)

SEAD 1800 A1

VÝSTRAHA - NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

Je-li přístroj horký, dotýkejte se ho pouze na úchytech ► 2. Nebezpečí popálení!

Otočným o Stiskněte tlačítko TIMER 4) 3. Na displeji se objeví „

nastavovat zavařovací doba. Přístroj vyhřívá tak dlouho, dokud se opět nevypne.

vladačem „teplota“ 3) 9 nastavte požadovanou teplotu.

“. Nyní se nemusí

Page 94

Tekutiny pravidelně míchejte, aby se teplota rovnoměrně rozšířila.5) Jakmile se dosáhne požadovaná teplota, zazní signál. 6)

Tekutiny bez tuhých součástí můžete odebírat pomocí odebíracího kohoutku 0:

POZOR - VĚCNÉ ŠKODY!

Neodčerpávejte tekutiny s pevnými součástmi, např. polévky apod. ► Pevné součásti by ucpaly kohout 0!

Za tím účelem podržte pohár nebo pod. pod odběr zatlačte odběrací páčku q směrem dolů.

Jakmile je pohár naplněn požadovaným množstvím tekutiny, tak odběrací 2) páčku 11 opět pusťte q.

UPOZORNĚNÍ

Chcete-li odčerpávat větší množství tekutin, vytáhněte páčku ► q nahoru, dokud se nezaﬁ

UPOZORNĚNÍ

V zavařovacím automatu můžete udržovat teplé i husté polévky. Husté ► polévky pravidelně míchejte, aby se nepřipalovaly na dně přístroje.

xuje. Poté už páčku q nemusíte držet.

Ochrana proti přehřátí

Tento přístroj je vybaven ochranou před přehřátím. K přehřátí může dojít tehdá, pokud se v zavařovacím automatu nachází příliš

málo vody nebo tam není žádná voda. V takovémto případě zazní signál a na displeji bliká symbol „

Pokud se tekutina nedolije,se přístroj po 5 minutách vypne. Po okamžitém dolití tekutiny můžete přístroj opět zapnout a uvést do provozu.

“. V tomto případě okamžitě nalijte vodu do automatu.

acím kohoutkem 1) 0 a

SEAD 1800 A1

Page 95

Čištění a údržba

VÝSTRAHA - NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

Vytáhněte před každým čištěním zástrčku ze zásuvky! ► V opačném případě hrozí nebezpečí zranění elektrickým proudem!

Před začátkem čištění nechte př

POZOR - VĚCNÉ ŠKODY!

Přístroj nikdy neponořujte do vody či jiných tekutin! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

ístroj zchladit. Nebezpečí popálení! ►

POZOR - VĚCNÉ ŠKODY!

Nepoužívejte abrazivní ani leptavé čisticí prostředky. Mohly by narušit ► povrch přístroje a způsobit jeho nenávratné poškození.

ení čistěte lehce navlhčeným hadříkem. Na těžce odstranitelné nečistoty ■

Zaříz použijte jemný čisticí prostředek nanesený na hadříku.

Displej otřete měkkým, nechlupatým hadříkem. ■ Zavařovací mřížku ■ 4 čistěte v jemné mýdlo

vodou.

vé v

odě a opláchněte ji čistou

SEAD 1800 A1

Page 96

Čištění kohoutu

Chcete-li kohoutek 0 důkladně vyčistit, můžete odšroubovat páčku q.

Odšroubujte páčku 1) q. Páčku 2) q vložte do jemné mýdlové vody a pohybujte s ní oběma směry. Opláchněte ji v čisté vodě.3) Pro vyčištění kohoutu 4) 0 jím nechte protékat jemný čisticí louh. V případě

těžce odstranitelných nečistot můžete vnitřek kohoutu 0 vyčistit drátky na čištění dýmek.

Nechte poté kohoutem 5) 0 protékat čistou vodu. Páčku 6) q znovu našroubujte na kohout 0.

Odvápňování

Vápenaté usazeniny na dně přístroje vedou k energetickým ztrátám a snižují životnost přístroje. Jakmile zpozorujete vápenaté usazeniny, okamžitě je z přístroje odstraňte.

Použijte běžně dostupný odvápňovací prostředek. Postupujte podle návodu 1) na odvápňovacím prostředku.

Po odstranění vodního kamene vyčistěte přístroj velkým množstvím čisté vody.2)

SEAD 1800 A1

Page 97

Uložení

Síťový kabel naviňte kolem navíjení kabelu 8 a síťovou zástrčku zasuňte do držáku zástrčky uprostřed dna přístroje.

Zavařovací automat uchovávejte na suchém místě.

Recepty

Hrubá paštika

2 kg vepřového bůčku s kůží 500 g vepřových jater 500 g cibule 100 g vepřového sádla 2 ČL drceného nového koření 1 PL sušeného tymiánu a majoránky 1 ČL bílého pepře 1PL soli

Příprava

Vařte bůček 1,5 hodiny ve slané vodě a nechte ho v ní vychladnout. Vzápětí jej rozemelte v mlýnku na maso se středním kotoučem. Játra nechte

promlýt jemným děrovaným kotoučem. Cibuli nakrájejte na kostičky a usmažte ji na sádle do sklovita. Poté přidejte

k tomu maso, játra, koření a 1/4 litru odvaru z vepřového bůčku a vše dobře promíchejte. Takto připravenou masu dejte do připravených zavařovacích sklenic. Sklenice naplňte pouze do 1/3!

Sklenice nechte zavařovat cca. 2 hodiny při cca. 98°C. Tento recept lze měnit různými způsoby: Například můžete přidat různé koření,

česnek nebo kousky šunky.

SEAD 1800 A1

Page 98

Dýně na sladko-kyselo

2 kg dýně 1/2 l octu 1 l vody 1/4 l vinného octu 1 kg cukru šťáva a kůra z jednoho citronu kořen zázvoru (plátky čerstvého zázvoru) skořice několik hřebíčků

Příprava

Dýni rozpůlte a vyjměte dřeň. Dýni oloupejte a nakrájejte na malé kostky. Kostky dýně odvažte a umyjte je. Dejte je do misky s octovým roztokem (na 2 kilogramy dýňové dužiny po 1/2 litru octu a 1 litr vody). Nechte kostky dýně v něm 12 hodin odstát. Na druhý den vylijte roztok a kostky dýně nechte dobře odkapat.

Připravte nálev z: 1/4 litru vinného octu, 1 kilogramu cukru,šťávy a kůry z 1 citronu, 1 kusu (kořen)

na plátky nakrájeného čerstvého zázvoru - jako náhrada 1/2 lžičky zázvorového prášku, 1 skořice, několik hřebíčků (cca.jednu plnou polívkovou lžíci, jako náhradu mleté hřebíčky).

Nálev nechte svařit a uvařte poté v něm dýni do sklovita. Takto uvařenou dýni dejte do zavařovacích pohárů. Nálev nechte ještě jednou

svařit a pak jej zahustěte. Poté jej nalijte k dýni do sklenic a zavařovací sklenice uzavřete. Zavařovací sklenice se smí naplnit pouze do 1/3!

Dýni nechte zavařovat v zavařovacím automatu při 90°C cca. 30 minut.

SEAD 1800 A1

Page 99

Karamelové hrušky

1,5 kg hrušek (tuhé/zralé) 150 g cukru 750 ml vody

Příprava

Hrušky oloupejte. Nakrájejte je na čtvrtky a odstraňte jádro s kostkami. Na pánvi zkaramelizujte cukr. Nalijte vodu do pánve a vačte tak dlouho, dokud

není cukr rozpuštěn. Oloupané hrušky dejte do připravených zavařovacích sklenic. Poté nalijte zkaramelizovaný a rozpuštěný cukr do sklenic tak, aby hrušky byly

celkem v roztoku. Pod okrajem sklenic nechte trochu místa a sklenice dobře zuavřete.

Při 90°C cca 30 minut nechte hrušky zavařovat v zavařovacím automatu.

Jahodová marmeláda

Odstraňte stonky a jahody umýjte. Poté jahody rozmačkejte na pyré. Posypte takto rozmačkané jahody želírovacím cukrem v poměru 1:1 (na 1000 g jahod 1000 g cukru). Nechte tuto jahodovou masu přes noc odstát a na druhý den vše dobře promíchejte.

Jahodovou masu dejte do zavařovacích sklenic (naplňte je pouze do 2/3) a zavařovací sklenice dobře uzavřete.

Jahody nechte zavařovat v zavařovacím automatu při 80°C cca. 25 minut.

Likvidace přístroje

V žádném případě nevyhazujte přístroj do normálního domovního

odpadu. Tento výrobek podléhá evropské směrnici 2002/96/EC.

Přístroj likvidujte v autorizovaném likvidačním provozu nebo v místním komu-

nálním zařízení pro likvidaci. Dodržujte aktuálně platné předpisy. V případě pochybností kontaktujte příslušnou ﬁ rmu, která se zabývá likvidací odpadu.

SEAD 1800 A1

Page 100

Technická data

Přívod napětí 220 - 240 V ~ 50 Hz Jmenovitý výkon 1800 W Objem cca. 27 litrů Teplotní rozsah 30 - 100 °C Typ ochrany IPX3 (Ochrana proti stříkající vodě)

Upozornění k ES prohlášení o shodě

Tento přístroj odpovídá vzhledem ke shodě základním požadavkům a jiným relevantním předpisům evropské směrnice pro elektromagnetickou kompatibilitu č. 2004/108/EC a směrnici o nízkém napětí č.2006/95/EC.

Kompletní originál Prohlášení o shodě lze dostat u dovozce.

Dovozce

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.Kompernass.com

SEAD 1800 A1

Silvercrest SEAD 1800 A1 User Manual [en, pl, cs, de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual