Silvercrest SEAD 1800 A1 User Manual [en, pl, cs, de]

KITCHEN TOOLS

Electric Fruit Preserver & Jam Maker SEAD 1800 A1

Electric Fruit Preserver & Jam Maker

Operating instructions

Automat do pasteryzacji

Instrukcja obsługi

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: SEAD 1800 A1-09/11-V2

IAN: 71772

Befőzőautomata

Használati utasítás

Zavařovací automat

Návod k obsluze

Einkochautomat

Bedienungsanleitung

Avtomat za vkuhavanje

Navodila za uporabo

Automat na zaváranie

Návod na obsluhu

SEAD 1800 A1

Index

Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Information for these operating instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Copyright . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Proper use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Items supplied . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Operating elements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Setting up and connecting to the mains power supply . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Disposal of the packaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Appliance set up and making ready for use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Using the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Switching the appliance on and oﬀ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Heating and keeping liquids warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Overheating protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Cleaning the pouring tap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Scale removal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Storage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Coarse liver sausage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Pumpkin, sweet and sour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Caramel Pears . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Strawberry Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Disposing of the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Notes on the EC Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

SEAD 1800 A1

Introduction

Information for these operating instructions

These operating instructions are a component of the Electric Fruit Preserver & Jam Maker SEAD 1800 A1 (henceforth designated as the appliance) and they provide you with important information about the intended use, safety and connection as well as operation of the appliance.

The operating instructions must be constantly kept available close to the appliance. They are to be read and applied by everyone assigned to operate and troubleshoot the appliance.

Retain these operating instructions and pass them on, together with the appliance, to any future owners.

This documentation is copyright protected. Any copying or reproduction, including as extracts, as well as the reproduction of

images, also in an altered state, is only permitted with the written authorisation of the manufacturer.

Proper use

This Preserving Boiler is suitable for:

- Preserving

- Heating and keeping drinks warm, and for their pouring

- Heating and keeping boiled sausages, or their like, warm

- Heating and keeping soups warm The appliance is intended for domestic use only, it is not suitable for commercial

or industrial applications.

WARNING

Risks from unintended use!

Risks can be caused by the appliance if it used for unintended purposes and/ or other types of use.

Use the appliance exclusively its for intended purposes. ► Observe the procedures described in these operating instructions. ►

Claims of any kind resulting from damage caused by improper use, incompetent r

epairs, unauthoriz

not be acknowledged. The operator alone bears liability.

ed modiﬁ cations or the use of non-approved spare parts will

SEAD 1800 A1

Warnings

In these operating instructions the following warnings are used:

DANGER

A warning at this danger level indicates a threatening dangerous situation.

If the dangerous situation is not avoided, it could r physical injury.

Follow the instructions given in this warning notice to avoid the risks of ► death or serious injury to people.

WARNING

A warning at this danger level signiﬁ es a possible dangerous situation.

If the dangerous situation is not avoided it could lead to physical injuries.

Observe the directives given in this warning to avoid personal injuries. ►

IMPORTANT

A warning at this danger level signiﬁ es possible proper damage.

If the situation is not avoided it could lead to property damage.

Observe the directives given in this warning to avoid property damage. ►

esult in death or serious

SEAD 1800 A1

NOTICE

A notice signiﬁ es additional information that can assist you in the handling ► of the appliance.

Safety instructions

In this chapter you receive important safety information regarding the handling of the appliance.

This appliance complies with the statutory safety regulations. Incorrect usage can, however, lead to personal injury and property damage.

For safe handling of the appliance observe the following safety information:

RISK - ELECTRIC SHOCK!

Before taking it into use, check the appliance for signs of visible external ► damage. Do not take into operation an appliance that is damaged or has been dropped.

o avoid risks, arrange for defective plugs and/or power cables to be ►

T replaced at once by qualiﬁ ed technicians or our Customer Service Department.

Repairs should only be carried out by authorized specialist companies or ► by the Customer Service Department. Incorrect and/or incompetent repairs can result in signiﬁ become void.

Ensure that the base with the electrical connections NEVER comes into ► contact with water! If it has unintentionally come into contact with water, ﬁ rst allow it to dry out completely before taking it into use.

Ensure that the power cable NEVER becomes wet or damp during operation. ► Lay the cable so that it cannot become trapped or damaged in any way.

Always remove the plug from the mains power socket after use. Simply ► switching the appliance oﬀ is not suﬃ cient, because the appliance r under power for as long as the plug is connected to the mains power socket.

Ensure that the power cable does not come into contact with parts of the ► appliance that are hot.

cant risks for the user. In addition, warranty claims will

emains

SEAD 1800 A1

WARNING - RISK OF INJURY!

This appliance is not intended for use by individuals (including children) ► with restricted physical, physiological or intellectual abilities or deﬁ ciences in experience and/or knowledge unless the responsible for their safety or receive from this person instruction in how the appliance is to be used.

Children should be supervised to ensure that they do not play with the ► appliance.

Hot steam clouds may be released. Additionally very hot during use. You should wear oven mitts.

Ensure that the appliance is standing both ﬁ rmly and upright BEFORE ► switching it on.

Do NOT mov

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Defective components may only be replaced with original replacement ► parts. Only by using original replacement parts can it be assured that the safety requir

Ensure that the appliance, the power cable and the plug cannot come into ► contact with sources of heat such as hot plates or open ﬂ ames.

Do not use an external timing switch or a separ operate the appliance.

Never leave the appliance unattended while it is being used. ►

e the Preserving Boiler after it has heated up! ►

ements are being complied with.

y are supervised by a person

, the appliance becomes ►

ate remote control system to ►

SEAD 1800 A1

NOTICE

A repair to the appliance during the warranty period may only be carried ► out by a customer service department authorised by the manufacturer, non-compliance will mean that successional warrant damages cannot be considered.

y claims for subsequent

Items supplied

The appliance is delivered with the following components as standard:

Electric Fruit Preserver & Jam Maker ▯ Preserving grill ▯ Lid ▯ Operating instructions ▯

NOTICE

Check the contents to make sure everything is there and for visible damage. ► If the contents are incomplete or have been damaged due to defective ►

packaging or through transportation, contact the Service Hotline (see chapter Service).

Operating elements

1 Lid 2 Heat insulated handles 3 Control dial for “Minutes “ and, at the same time, TIMER button 4 Preserving grill 5 Display indicator “Minutes” 6 Display indicator “Current Temperature” 7 Display indicator “Set Temperature” 8 Cable storage 9 Control dial for “Temperature” and, at the same time, START/STOP button 0 Pouring tap q Tap lever

SEAD 1800 A1

Setting up and connecting to the mains power supply

Unpacking

Remove all parts of the appliance and the operating instructions from the ♦ packaging.

Remove all packing material. ♦

Disposal of the packaging

The packaging protects the appliance from transport damage. The packaging materials are selected from the point of view of their environmental friendliness and disposal technology and are therefore recyclable.

The return of packaging into the material circuit saves on raw materials and reduces the amount of generated waste. Dispose of the packaging material that is no longer needed as per the locally established regulations.

NOTICE

If possible retain the appliance's original packaging during the warranty ► period, so that, in the event of a warranty claim, you can ideally pack the appliance for its return.

Appliance set up and making ready for use

Completely unwind the power cable from the cable storage ■ 8. Place the appliance on a level and slip-free surface. Ensure that a mains ■

power socket is easily accessible. Clean the appliance as described in the chapter “Cleaning and Care”.

■

Insert the plug into a mains power socket. The display lights up, a signal tone ■ is heard.

SEAD 1800 A1

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

NEVER operate the appliance in a no-load condition! The appliance ► could be irreparably damaged!

WARNING - RISK OF INJURY!

When it is hot, take hold of the appliance ONLY by means of the heat ► insulated handles 2. Risk of Burns!

Fill the appliance with about 5 liters of w minutes (see the section “ Switching the appliance on and oﬀ ”). After it has boiled, pour this water away

ater and allow it to boil for 20 ■

NOTICE

On the ﬁ rst use the generation of a slight smell may occur, this is due ► to residues from the production. It is completely harmless and disperses after a short time. Pr window.

ovide for suﬃ cient ventilation, for example, open a

Using the appliance

Switching the appliance on and oﬀ

Using the control dial “Temperature” 1) 9, set the desired temperature. You can set the temperature in 1°C steps. A signal tone sounds for every 5°C. The set temperature appears in the display indicator “Set Temperature” 7.

Using the control dial “Minutes” 2) 3 set the desired cooking time in minutes. You can set the time in 1 minute steps. A signal tone sounds for every 5 minutes. The set time appears in the display indicator “Minutes” 5.

Press the START/STOP 3) 9 heating button. The heating begins. The heating progress in indicated through the continous beam “ heating temperature is shown in the display indicator “ Current Temperature“

6. Once the heating up is complete, signal tones sound, “ the display and the time set in the display indicator “Minutes” 5 begins to count down.

NOTICE

The backlight of the display switches itself oﬀ automatically about 5 minutes ► after the last activation of a control knob. The display switches itself back on upon the activation of a control knob.

As soon as the set time period has e switches itself oﬀ . „

“ and „ “ extinguish in the display.

xpired, signal tones sound. The appliance

”. The momentary

” appears in

NOTICE

To stop a heating process or a boiling process, press the heating START/ ► STOP 9 button.

When the appliance is not in use, ALWA power socket.

YS remove the plug from the mains 4)

SEAD 1800 A1

Preserving

NOTICE

To be understood under the term preserving is the conservation of food- ► stuﬀ s by, amongst others, the eﬀ ects of heat. Dependent upon the type and mass of the items to be preserv processes of sterilisation and pasteurisation. In sterilisation, the items to be preserved are heated to a temperature of at least 100°C. With pasteurisation, the heating temperature lies at around 80°C. For domestic purposes, pasteurisation is suﬃ cient. For this, one needs the appropriate preserving jars, with screw-tops or lids with rubber rings.

Preserve only fresh foods. Overripe fruits or vegetables are not suitable for ► preserving.

Pay heed to the cleanliness of the jars! Ideally minutes before ﬁ lling them with foodstuﬀ s. This will ensure all germs and bacteria have been killed.

Place the preser Place the ﬁ lled and tightly sealed jars on the preserving grill 2) 4.

A maximum of 14 1-liter preserving jars (diameter 11.5 cm / Height ►

13.2 cm) in two layers, one above the other, can be pasteurised/sterilised.

ving grill 1) 4 in the preserving boiler.

ed, a diﬀ erentiation is made between the

, boil the jars for around 5-7 ►

SEAD 1800 A1

Fill the preser submersed to at least 3/4 of their height. Ensure that the preserving jars in the lower layer are ﬁ rmly sealed, so that water cannot inﬁ ltrate them.

Close the preserving boiler with the lid 4) 1.

WARNING - RISK OF INJURY!

When it is hot, take hold of the appliance ONLY by means of the heat ► insulated handles 2. Risk of Burns!

Using the control dial “T Use the following tables when selecting a temperature setting:

ving boiler with suﬃ cent water to ensure that the upper jars are 3)

emperature” 5) 9, set the desired temperature.

Meat Temperature in °C Time in minutes

Roast meat, in pieces, (cooked well)

Broth 100 (MAX) 60 Game / Poultry (cooked well) 100 (MAX) 75 Goulash ( cooked well) 100 (MAX) 75 Minced meat, Sausage meat

(raw)

Fruit Temperature in °C Time in minutes Apples soft/hard 85 30/40 Apple sauce 90 30 Cherries 80 30 Pears hard/soft 90 30/80 Strawberries/Blackberies 80 25 Rhubarb 95 30 Raspberries/Gooseberries 80 30 Red- and Blackcurrants/

Cranberries Apricot 85 30 Mirabelle/Greengages 85 30 Peach 85 30 Plums/Damsons 90 30 Quince 95 30 Blueberries 85 25

100 (MAX) 85

100 (MAX) 110

90 25

Vegetables Temperature in °C Time in minutes Cauliﬂ ower 100 (MAX) 90 Asparagus 100 (MAX) 120 Peas 100 (MAX) 120 Pickled gherkin 85 30 Carrots/Baby carrots 100 (MAX) 90 Pumpkin 90 30 Kohlrabi 100 (MAX) 95

SEAD 1800 A1

Celeriac 100 (MAX) 110 Brussel sprouts/Red cabbage 100 (MAX) 110 Mushrooms 100 (MAX) 110 Beans 100 (MAX) 120 Tomatoes/Tomato puree 90 30

NOTICE

The time periods speciﬁ ed in the tables refer to the actual cooking time. ► The time period begins therefore ﬁ rst when the preserving boiler has reached the set temperatur take up to 90 minutes!

Using the control dial “Minutes” 6) 3, set the cooking time speciﬁ ed in the table.

Start the appliance by pressing the heating START/STOP 7) 9 button. Signal tones sound and the heating begins. Once the heating up is complete, signal tones sound, “ indicator “Minutes” 5 begins to count down. As soon as the set time period has expired, signal tones sound. The appliance switches itself oﬀ . “ “ ” extinguish in the display.

Position a heat resistent container under the pouring tap 8) 0 and press the pouring lever q down. The water drains itself.

When the water has drained away allow the preserving jars to cool down.9)

” appears in the display and the time set in the display

e. With a completely full appliance this can

” and

Heating and keeping liquids warm

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Fill it with liquids to NO FURTHER that the MAX level marking! Other- ► wise, the liquid could overﬂ ow!

Pour the liquid (for ex boiler.

Place the lid 2) 1 onto the preserving boiler.

WARNING - RISK OF INJURY!

When it is hot, take hold of the appliance ONLY by means of the heat ► insulated handles 2. Risk of Burns!

Using the control dial “ Press the button TIMER 4) 3. “

sary to set a cooking time. The appliance heats up continuously until it is switched oﬀ .

SEAD 1800 A1

ample, mulled wine or cocoa) into the preserving 1)

Temperature” 3) 9, set the desired temperature.

” appears in the display. It now not neces-

Regularly stir the liquid so that the heat is evenly distributed.5) When the desired temperature has been reached, signal tones will sound. 6)

You can drain oﬀ liquids without solid particles through the tap 0:

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Do not pour oﬀ liquids with solid constituents, for example, soups. ► The solids will block the pouring tap 0!

To do so, hold a cup or similar under the tap 1) 0 and pr lever q downwards.

When the desired amount of liquid is in the cup, release the dispensing lever 2) q.

NOTICE

Should you wish to pour oﬀ a large volume of liquid, pull the pouring lever ► q upwards until it stays in position. Then you do not have to hold the pouring

er q.

lev

NOTICE

You can also keep stews warm in the preserving boiler. They do however ► need to be stirred regularly to prevent them sticking to the bottom of the appliance.

Overheating protection

ess the dispensing

This appliance is ﬁ tted with an overheating protector. Overheating may occur if there is too little or no liquid in the preserving boiler.

In this case, signal tones sound and the symbol “ case, immediately pour some liquid into the appliance.

If no liquid is added, the appliance switches itself oﬀ after 5 minutes. Once you have topped it up with liquid you can restart the appliance.

” blinks in the display. In this

SEAD 1800 A1

Cleaning and Care

WARNING - RISK OF INJURY!

Before cleaning, ALWAYS remove the plug from the mains power socket! ► Otherwise, there is the risk of receiving an electric shock!

►

Let the appliance cool down before cleaning it. Risk of Burns!

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

NEVER submerse the appliance in water or other liquids! The appliance could be irreparably damaged!

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

Do not use abrasive or aggressive cleaning materials. These could attack ► the upper surfaces and irreparably damage the appliance.

■

Clean the appliance with a lightly moist cloth. For stubborn soiling use a mild detergent on the cloth.

Clean the display with a soft, lint-free cloth. ■ Clean the preserving grill ■ 4 in a mild soap

ater.

clear w

y solution and rinse it well with

SEAD 1800 A1

Cleaning the pouring tap

To clean the pouring tap 0 thoroughly, you can unscrew the pouring lever q.

Dismantle the pouring lever 1) q. Place the pouring lever 2) q in a mild soapy solution and swirl it back and

forth. Rinse it oﬀ with clear water.3) To clean the pouring tap 4) 0 allow a mild soapy solution to ﬂ ow through it.

Should there be stubborn soiling on the inside of the pouring tap 0 use a pipe cleaner or similar to remove it.

Afterwards, rinse the pouring tap 5) 0 through with clear water. Re-assemble the pouring lever 6) q back on to the pouring tap 0.

Scale removal

Deposits of scale on the bottom of the appliance lead to increased energy consumption and reduce the service life of the appliance. Descale the appliance as soon as scale deposits become apparent.

Use a standard commercial descaling product. Proceed as described in the 1) instructions for usage of the descaler.

After descaling, rinse the appliance with lots of clean and clear water.2)

SEAD 1800 A1

Storage

Wind the cable around the cable retainer 8 and insert the plug into the plug holder in the middle of the appliance base.

Store the preserving boiler at a cool and dry location.

Recipes

Coarse liver sausage

2 kg Bellypork with rind 500 g Pig liver 500 g Onions 100 g Pork dripping 2 Tsp crushed Allspice 1 Tbsp Thyme and Marjoram, dried 1 Tsp white Pepper 1 Tbsp Salt

Preparation

Boil the bellypork for 1.5 hours in salt water and then allow it all to cool. Subsequently, turn it through a mediem meat grinder disc. Turn the liver through

a ﬁ ne hole grinder disc. Dice the onions and cook them in dripping until glassy. Add the meat, liver,

spices and a 1/4 liter of the pork belly broth and then stir it all vigorously. Immediately ﬁ ll the mixture into prepared jars. Fill the jars only to 1/3!

Boil the jars for about 2 hours at about 98°C. This recipe can be varied in diﬀ erent ways: for example, add various herbs,

garlic or cubed bacon.

SEAD 1800 A1

Pumpkin, sweet and sour

2 kg Pumpkin 1/2 l Vinegar 1 l Water 1/4 l Wine vinegar 1 kg Sugar Juice and rind of one Lemon a Ginger root ( fresh ginger cut into slices) a stick of Cinnamon a few Cloves

Preparation

Halve the pumpkin and remove the pith. Peel the pumpkin and cut it into small cubes. Weigh the pumpkin cubes and wash them. Cover them in a bowl with a diluted vinegar solution (use a 1/2 liter of vinegar and 1 liter of water for 2 kg of pumpkin ﬂ esh). Let the pumpkin cubes stand in it for 12 hours. On the next day, pour the solution away and leave the pumpkin cubes to drain well.

Prepare the decoction out of: 1/4 liter wine vinegar, 1 kilogram of sugar, the juice and rind of 1 lemon, 1

sliced fresh ginger root - as a substitute, 1/2 teaspoon ginger powder, 1 stick of cinnamon, some cloves (about a tablespoon full, as a substitute, ground).

Boil the decoction up and cook the pumpkin cubes in it until glassy. Fill the pumpkin cubes into preserving jars. Bring the decoction to the boil and

then thicken it. Pour it over the pumpkin cubes and seal the preserving jars. The preserving jars may only be ﬁ lled to 1/3!

Let the pumpkins cook at 90°C for about 30 minutes in the preserving boiler.

SEAD 1800 A1

Caramel Pears

1.5 kg pears (ﬁ rm/ripe) 150 g sugar 750 ml water

Preparation

Peel the pears. Quarter them and remove the cores. Caramelise the sugar in a pan.

Pour the water into the pan and boil it until the sugar is dissolved. Place the pears into the pre-prepared glasses.

Pour the caramel juice into the glasses so that the pears are covered. Leave some space to the top edge of the glass jars and seal them well.

Let the pears boil in the preserver at 90 ° C for about 30 minutes.

Strawberry Jam

Remove the stalks and wash the strawberries. Puree the strawberries. Sprinkle them with preserving sugar at a ratio of 1:1 (1000 g of strawberries to 1000 g of sugar). Let it stand overnight and stir it occasionally.

Fill the strawberries into preserving jars (ﬁ ll them to only only 2/3 full) and seal the jars well.

Let the strawberries cook at 80°C for about 25 minutes in the preserving boiler.

Disposing of the appliance

Do not dispose of the appliance in your normal domestic waste.

This product is subject to the provisions of European Directive 2002/96/EC.

Dispose of the appliance via an approved waste disposal company or via your communal waste disposal facility. Observe the currently applicable regulations. In case of doubt, please contact your local waste disposal centre.

SEAD 1800 A1

Technical data

Power supply 220 - 240 V ~ 50 Hz Nominal power 1800 W Capacity ca. 27 Liter Temperature range 30 - 100°C Protection type IPX3 (protection against water spray)

Notes on the EC Declaration of Conformity

With regard to conformity, this appliance complies with the essential requirements and other relevant provisions of the EMC Directive 2004/108/EC and the Low Voltage Directive 2006/95/EC.

The complete original declaration of conformity can be obtained from the importer.

Importer

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com

SEAD 1800 A1

Warranty

You receive a 3-year warranty for this appliance as of the purchase date. The appliance has been manufactured with care and meticulously examined before delivery.

Please retain your receipt as proof of purchase. In the case of a warranty claim, please make contact by telephone with our Service Department. Only in this way can a post-free despatch for your goods be assured.

NOTICE

This product is for domestic use only and is not intended for commercial applications. If this pr abuse, or modiﬁ cations not carried out by one of our authorised service centres, the warranty will be considered void.

Your statutory rights are not restricted in any way by this warranty. The warranty period is not extended by repairs made under the warranty. This applies also to replaced and repaired parts.

Damages or defects discovered after purchase are to be reported directly after unpacking, at the latest two days by after the purchase date.

Repairs carried out after the lapse of the warranty period are subject to charge.

Service

The warranty is valid only for material or manufacturing defects not, however, ► for transport damage, wear and tear or for damage to breakable parts, i.e. switches.

oduct has been subjected to improper or inappropriate handling,

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.co.uk

SEAD 1800 A1

IAN 71772

SEAD 1800 A1

Spis treści

Wprowadzenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Informacje o niniejszej instrukcji obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Prawo autorskie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Użycie zgodne z przeznaczeniem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Wskazówki ostrzegawcze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Zasady bezpieczeństwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Zakres dostawy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Elementy obsługowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Ustawianie i podłączanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Rozpakowanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Utylizacja opakowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Ustawianie urządzenia i przygotowywanie do pracy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Używanie urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Włączenie i wyłączenie urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Wygotowywanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Podgrzewanie / utrzymywanie ciepłoty płynów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Ochrona przed przegrzaniem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Czyszczenie i konserwacja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Czyszczenie zawodu spustowego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Usuwanie kamienia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Przechowywanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Przepisy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Pasztetówka grubozmielona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Dynia słodko-kwaśna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Gruszki w karmelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Konﬁ tura truskawkowa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Utylizacja urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Dane techniczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Informacje o deklaracji zgodności WE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Gwarancja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

SEAD 1800 A1

Wprowadzenie

Informacje o niniejszej instrukcji obsługi

Niniejsza instrukcja obsługi stanowi część automatu do gotowania słoików i weków SEAD 1800 A1 (zwanego dalej urządzeniem) i przekazuje ważne wskazówki dotyczące użytkowania zgodnego z przeznaczeniem, bezpieczeństwa, montażu i podłączania oraz obsługi urządzenia. Instrukcję obsługi należy przechowywać stale w pobliżu urządzenia. Musi ją przeczytać, a także jej przestrzegać każdy, kto podejmuje się montażu, obsługi i usuwania usterek w urządzeniu. Przechowuj instrukcję obsługi i w razie odsprzedaży urządzenia przekaż ją nowemu właścicielowi.

Prawo autorskie

Niniejsza dokumentacja jest prawnie chroniona. Wszelkie powielanie lub przedruk, także we fragmentach, oraz przekazywanie ilustracji, również po ich modyﬁ kacji, jest dozwolone wyłącznie po uzyskaniu pisemnej zgody producenta.

Użycie zgodne z przeznaczeniem

Do czego można wykorzystywać garnek elektryczny:

- wygotowywanie,

- podgrzewanie i utrzymywanie ciepłoty napojów i ich nalewanie,

- podgrzewanie i utrzymywanie ciepłoty kiełbasek i innych,

- podgrzewanie i utrzymywanie ciepłoty zup. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w warunkach domowych

z wyłączeniem celów komercyjnych i przemysłowych.

OSTRZEŻENIE Niebezpieczeństwo spowodowane użytkowaniem niezgodnie

z przeznaczeniem!

Użytkowanie urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem i/lub inne wykorzystanie urządzenia może wiązać się z różnymi zagrożeniami.

Urządzenie należy użytkować wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem. ► Należy przestrzegać opisanych w niniejszej instrukcji obsługi metod ►

postępowania.

Wyklucza się możliwość wnosz spowodowanych zastosowaniem niezgodnie z przeznaczeniem, nieprawidłowymi naprawami, niedozwolonymi zmianami lub użyciem niedopuszczalnych części zamiennych.

Wszelkie ryzyko ponosi wyłącznie użytkownik.

enia jakichkolwiek roszczeń z tytułu uszkodzeń

SEAD 1800 A1

Wskazówki ostrzegawcze

W niniejszej instrukcji obsługi zastosowano następujące wskazówki ostrzegawcze:

NIEBEZPIECZEŃSTWO

Wskazówka ostrzegawcza tego stopnia zagrożenia oznacza grożącą sytuac

Nieunikanie niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do śmierci lub odniesienia poważnych obrażeń.

Przestrzegać instrukcji z tego ostrzeżenia aby zapobiec niebezpieczeństwu ► śmierci lub ciężkich obrażeń osób.

OSTRZEŻENIE

Wskazówka ostrzegawcza tego stopnia zagrożenia oznacza możliwą do wystąpienia sytuację niebezpieczną.

W razie braku możliwości uniknięcia niebezpiecznej sytuacji, może to doprowadzić do odniesienia obrażeń.

Instrukcje w niniejszej wskazówce ostrzegawczej stosuje się, by uniknąć ► odniesienia obrażeń osób.

UWAGA

Wskazówka ostrzegawcza tego stopnia zagrożenia oznacza możliwą szkodę materialna.

W r

azie braku możliwości uniknięcia niebezpiecznej sytuacji, może to

doprowadzić do szkód materialnych.

Instrukcje w niniejszej wskazówce ostrzegawczej stosuje się, by uniknąć ► szkód materialnych.

ję niebezpieczną.

SEAD 1800 A1

WSKAZÓWKA

Wskazówka oznacza dodatkowe informacje, ułatwiające korzystanie ► z urządzenia.

Zasady bezpieczeństwa

W tym rozdziale znajdziesz ważne wskazówki bezpieczeństwa związane z użytkowaniem urządzenia.

Niniejsze urządzenie jest zgodne z odpowiednimi przepisami bezpieczeństwa. Nieprawidłowe użycie może prowadzić do szkód osobowych i materialnych.

Mając na uwadze bezpieczne użytkowanie urządzenia, przestrzegaj następujących wskazówek bezpieczeństwa:

NIEBEZPIECZEŃSTWO -

PORAŻENIE PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!

Przed przystąpieniem do użytkowania sprawdź, czy urządzenie nie jest ► nigdzie uszkodzone. Nie uruchamiaj uszkodzonego ani upuszczonego urządzenia.

Naprawę uszkodzonej wtyczki lub kabla sieciowego zleć niezwłocznie ► wykwaliﬁ kowanemu personelowi lub serwisowi.

Naprawy urządzenia zlecaj wyłącznie autoryzowanym serwisom lub ► obsłudze klienta. Nieprawidłowo wykonane naprawy mogą powodować zagrożenie dla użytk

Upewnij się, że podstawa z przyłączami elektrycznymi nie ma styku ► z wodą! W wypadku przypadkowego zamoczenia podstawy należy ją najpierw dokładnie osuszyć.

Uważaj, aby w trakcie użytkowania nie zamoczyć przewodu zasilającego. ► Przewód układaj w taki sposób, aby nie został on zakleszczony lub uszkodzony w inny sposób.

Po zakończeniu używania zawsze wyciągaj wtyk z gniazda. Samo ► wyłączenie urządzenia nie wystarczy, gdyż jest ono nadal podłączone do napięcia sieci, dopóki wtyk sieciowy znajduje się w gnieździe.

wnij się, że kabel sieciowy nie dotyka gorących elementów urządzenia. ►

Upe

ownika. Do tego można stracić gwarancję.

SEAD 1800 A1

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby (w tym ► dzieci) z ograniczoną sprawnością ﬁ zyczną, ruchową bądź umysłową lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy że będą one przebywały pod opieką osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub uzyskają od niej wskazówki dotyczące właściwego używania urządzenia.

Nie można pozwolić dzieciom na zabawę urządzeniem. ► Z urządzenia może wydobywać się gorąca para. Pojemnik podczas pracy ►

jest bardzo gorący. Należy stosować rękawice kuchenne. Przed włącz

podłożu. Nie przestawiaj w inne miejsce r

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

Uszkodzone elementy wymieniaj zawsze na oryginalne części zamienne. ► Tylko te części gwarantują odpowiednie bezpieczeństwo użytkowania urządzenia.

Upe z gorącymi elementami jak płyty kuchenki czy nie zostaną ujęte przez płomienie.

Do stero zegarów sterujących ani żadnego innego systemu zdalnego sterowania.

W trakcie używania nigdy nie zostawiać urządzenia bez nadzoru. ►

eniem upewnij się, że urządzenie stoi prosto na stabilnym ►

ozgrzanego garnka elektrycznego! ►

wnij się, że urządzenie, przewód lub wtyk sieciowy nie zetkną się ►

wania pracą urządzenia nie próbuj używać żadnych zewnętrznych ►

, chyba

SEAD 1800 A1

WSKAZÓWKA

Naprawy urządzenia w okresie trwania gwarancji zlecaj wyłącznie ► autoryzowanym serwisom, ponieważ w przeciwnym razie może dojść do utraty gw

arancji.

Zakres dostawy

Urządzenie jest wyposażone standardowo w następujące elementy:

garnek elektryczny ▯ kratka ▯ pokrywa ▯ instrukcja obsługi ▯

WSKAZÓWKA

Po rozpakowaniu nowego urządzenia sprawdź, czy w środku są wszystkie ► części.

W przypadku stwier uszkodzeń spowodowanych nieprawidłowym opakowaniem lub transportem, skontaktuj się z infolinią obsługi klienta (patrz rozdział Serwis).

dzenia niekompletnej zawartości opakowania lub ►

Elementy obsługowe

1 Pokrywa 2 Uchwyty chroniące przed oparzeniem 3 Pokrętło regulacyjne „minuty” oraz przycisk TIMER (zegara sterującego) 4 Kratka do gotowania 5 Pozycja na wyświetlaczu „minuty” 6 Pozycja na wyświetlaczu „aktualna temperatura” 7 Pozycja na wyświetlaczu „ustawiona temperatura” 8 Uchwyt na kabel 9 Pokrętło regulacyjne „temperatury” oraz przycisk START/STOP 0 Zawór q Dźwignia zaworu

SEAD 1800 A1

Ustawianie i podłączanie

Rozpakowanie

Wyjmij wszystkie części urządzenia i instrukcję obsługi z kartonu. ♦ Usuń wszystkie materiały opakowaniowe. ♦

Utylizacja opakowania

Opakowanie chroni urządzenie przed uszkodzeniami podczas transportu. W trosce o ochronę środowiska, wszystkie zastosowane elementy opakowania nadają się do ponownego przetworzenia.

Zwracanie opakowania do obiegu materiałów oszczędza surowce naturalne i zmniejsza zanieczyszczenie odpadami. Zbędne materiały opakowania utylizuj zgodnie z obowiązującymi przepisami.

WSKAZÓWKA

W miarę możliwości zachowaj oryginalne opakowanie na czas trwania ► gwarancji, by w razie odsyłania urządzenia móc je prawidłowo zapakować.

Ustawianie urządzenia i przygotowywanie do pracy

Całkowicie rozwń przewód z uchwytu ■ 8. Postaw urządzenie na płaskiej i szorstkiej powierzchni. Zwróć uwagę, aby ■

gniazdko było łatwo dostępne. Najpierw wy Podłącz wtyczkę do gniazdka sieciowego. Zaświeca wyświetlacz i roz- ■

brzmiewa sygnał.

czyść urządzenie, patrz rozdział „Czyszczenie i konserwacja”. ■

SEAD 1800 A1

UWAGA – SZKODY RZECZOWE!

Nigdy nie używaj urządzenia bez produktów w środku! Może dojść do ► uszkodzenia urządzenia!

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

Gorące urządzenie chwytaj zawsze za uchwyty ► 2. Niebezpieczeństwo popar

Nalej ok. 5 l wody do urządzenia i gotuj ją przez 20 minut (patrz rozdział ■ „Włączanie i wyłączanie urządzenia”). Po zagotowaniu wylej wodę.

zenia!

WSKAZÓWKA

Przy pierwszym uruchomieniu może być wyczuwalny zapach spalenizny. ► Jest to spowodowane wypalaniem się pozostałości środków zastosowanych przy produk zniknie. Pamiętaj o zapewnieniu odpowiedniej wentylacji w pomieszczeniu, np. poprzez otwarcie okna.

cji urządzenia. Jest to zjawisko całkowicie normalne i z czasem

Używanie urządzenia

Włączenie i wyłączenie urządzenia

Za pomocą pokrętła regulacyjnego „temperatury” 1) 9 ustaw odpowiednią temperaturę. Temperaturę można ustawiać w krokach po 1 °C. Co 5 °C rozbrzmiewa sygnał. Ustawiona temperatura pojawia się na wyświetlaczu „Ustawiona temperatura” 7.

Za pomocą pokrętła regulacyjnego „minuty” 2) 3 ustaw wymagany czas gotowania. Czas można ustawiać w krokach po 1 minucie. Co 5 minut rozbrzmiewa sygnał. Ustawiony czas pojawia się na wyświetlaczu „Minuty” 5.

Naciśnij przycisk START/STOP ogrzewania 3) 9. Rozpoczyna się nagrzewanie. Nagrzewanie jest sygnalizowane paskami „ temperatura” 6 wyświetlacza pokazywana jest bieżąca temperatura nagrzewania. Po zakończeniu nagrzewania rozbrzmiewa kilka sygnałów dźwiękowych, a na wyświetlaczu pojawia się „ wiony czas w oknie „minuty” 5 wyświetlacza.

”. W oknie „aktualna

” i zaczyna migać usta-

WSKAZÓWKA

Podświetlenie tła wyświetlacza jest wyłączane automatycznie po upływie ► ok. 5 minut od ostatniego naciśnięcia jednego z pokręteł. Aktywacja jednego z pokręteł ponownie włącza wy

Po upływie zaprogramowanego czasu rozbrzmiewają sygnały akustyczne. Urządzenie wyłącza się. Na wyświetlaczu znika „

WSKAZÓWKA

Aby przerwać proces nagrzewania lub gotowania naciśnij przycisk ► START/STOP ogrzewania 9.

Na czas dłuższych prz wtyczkę z gniazdka.

erw w użytkowaniu urządzenia zawsze wyciągać 4)

świetlacz.

” i „ ”.

SEAD 1800 A1

+ 111 hidden pages