Silvercrest SDW 1200 A1 User Manual [de, pl, en, cs]

KITCHEN TOOLS

Waffle Maker SDW 1200 A1

Waffle Maker

Operating instructions

Podwójna gofrownica

Instrukcja obsługi

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: SDW 1200 A1-03/11-V1

IAN: 66499

Gofrisütő

Használati utasítás

Dvojitý vaflovač

Návod k obsluze

Doppel-Waffeleisen

Bedienungsanleitung

Dvojni pekač za vaflje

Navodila za uporabo

Vaflovač

Návod na obsluhu

SDW 1200 A1

CONTENT PAGE

1. Intended Use 2

2. Technical data 2

3. Items supplied 2

4. Appliance description 2

5. Safety Instructions 2

6. Before the first usage 3

7. Baking waffles 3

8. Cleaning and care 4

9. Storage 5

10. Disposal 5

11. Warranty & Service 5

12. Importer 5

13. Recipes 6

1. Basic Batter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

2. Almond Waffles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

3. Chocolate Waffles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

4. Mandarine waffels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

5. Tomato Waffles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Read the operating instructions carefully before using the appliance for the first time and preserve this booklet for later reference. Pass the manual on to whomsoever might acquire the appliance at a later date.

- 1 -

WAFFLE MAKER

5. Safety Instructions

1. Intended Use

This appliance is intended for baking waffles in a domestic environment. It is not intended for the preparation of other foods nor for commercial or industrial purposes.

2. Technical data

Voltage: 220-240 V / ~50 Hz Power consumption: 1200 W

3. Items supplied

• Double Waffle Machine

• Operating manual

4. Appliance description

1 Operating light (red / green) 2 Browning regulator 3 Grip

To avoid potentionally fatal electric shocks:

• Ensure that the appliance never comes into contact with water when the power plug is inserted into a wall socket, especially if it is being used in the kitchen and close to the sink.

• Ensure that the power cable never gets wet or moist when the appliance is in use. Place the power cable such that it cannot be squashed or damaged in other ways.

• Always remove the power plug from the wall sokket after use.

• Arrange for defective power plugs and/or cables to be replaced at once by qualified technicians or our Customer Service Department.

To avoid the risks of fire or injury:

• Parts of the appliance will become hot during operation; you should hold the appliance only by the grip. The browning regulator can also become hot after a certain amount of operation – it is therefore best to wear oven mitts.

• Pastry can catch fire! Therefore, never place the appliance under flammable objects, especially flammable curtains.

• Never leave the appliance unattended when it is in use.

• This appliance is not intended for use by individuals (including children) with restricted physical, physiological or intellectual abilities or deficiences in experience and/or knowledge unless they are supervised by a person responsible for their safety or receive from this person instruction in how the appliance is to be used.

• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• Very hot steam clouds can escape when opening the lid. It is thus best to wear oven mitts when opening the appliance.

• Do not use an external timing switch or a separate remote control system to operate the appliance.

- 2 -

6. Before the first usage

Before taking the appliance into use check to ensure that the appliance, the power plug and the power cable are all in a serviceable condition and that all packaging materials have been removed.

First clean the appliance as described chapter “8. Cleaning and care”.

Lightly grease the baking surfaces with butter, margarine or oil that is suitable for baking.

Heat the appliance briefly to the maximum temperature with the lid closed:

1. To do this, insert the power plug into a wall socket and slide the browning regulator 2 all the way to the right.

2. The red operating light 1 glows as long as the power plug is in the socket. The green operating light 1 glows as soon as the appliance is sufficiently warmed up

• Remove the power plug and, with the lid open,

allow the appliance to cool down .

Clean the appliance again as described under “8. Cleaning and care”. The Waffle Machine is now ready for use.

7. Baking waffles

When you have prepared a pastry that is intended for baking in the waffle machine:

1. Heat the appliance up with the lid closed. For this, insert the plug into a mains power socket and slide the browning regulator 2 to heating level 4

2. As soon as the green operating light 1 glows the appliance is sufficiently warmed up.

• Grease the hot baking surfaces lightly with butter, margarine or oil that is suitable for baking.

• Spread the pastry evenly over the lower baking surface. To determine the correct amount of pastry, fill it until the pastry lightly touches the edge of the baking area. If necessary, increase the amount of pastry used in the next waffle. Make certain that the pastry does not run over the edge of the baking surface. Now close the lid.

• After 2 minutes at the earliest you can open the lid to check the baking result. Opening the lid earlier will only tear the waffle.

• After about 4 - 5 minutes the waffle is baked

Note:

As the ideal level of browning is very dependent on personal taste and the type of pastry, the baking time can vary: Therefore, bake the waffles until your personally desired level of browning is achieved. The level of browning can be determined either by adjusting the browning regulator 2 or by the length of baking time. In this way you can bake crispy golden waffles.

• When removing the waffles ensure that you do not damage the coating of the baking surfaces. If you do, it will be harder to separate the waffles from the surfaces.

Note:

If you want to warm up cold waffles, use heating level 1 on the browning regulator 2. Do NOT place any fresh pastry on the baking surface, as these temperatures are suitable only for warming up, they are not suitable for baking.

• After baking the last waffle, remove the power plug from the wall socket and allow the appliance to cool with the lid up.

- 3 -

8. Cleaning and care

Warning:

Never open the casing of the appliance. There are no user-serviceable elements inside. When the casing is open, there is the risk of receiving a fatal electrical shock. Before cleaning the appliance, remove the power plug from the wall socket and allow the device to cool down completely.

Warning:

Under no circumstances may the components of the appliance be submerged in water or other liquids! There would be the risk of a fatal electric shock upon the next use of the appliance should moisture be present in the voltage conducting elements .

• First of all, clean the baking surfaces with a dry paper towel to soak up the grease residue.

• Then clean all surfaces and the power cable with a lightly moistened dish cloth. Always dry the appliance well before using it again.

Attention!

• Do not use chemical or aggressive cleaning agents or solvents. These could not only cause damage to the appliance, they can also leave traces that could be baked into the next waffles.

• Under no circumstances should you use hard objects for cleaning. These could damage the coatings of the baking surfaces.

For greasy soiling: Apply some mild detergent onto a damp cloth. Use it to rub the greasy soiling away. If this still does not dissolve it, use a soft washing-up brush. Remove the detergent residues thoroughly with a wash cloth moistened with clean water. Completely remove the detergent residues from the cloth with clean water and then repeat the cleaning process until all detergent residues are removed from the waffel surfaces. If you do not, there may be residues in the next waffles!

In the case of stubborn residues: Place a piece of damp cloth on the stubborn residues, so as to soften them. After that, you can then remove the softened residues with a wet cloth.

- 4 -

9. Storage

Allow the appliance to cool off completely before putting it into storage. Wind the power cable around the retainer at the base of the appliance.

Store the appliance in a dry location.

10. Disposal

Do not dispose of the appliance in your normal domestic waste. This product is subject to the European guideline 2002/96/EC.

Dispose of the appliance through an approved disposal centre or at your community waste facility. Observe the currently applicable regulations. In case of doubt, please contact your waste disposal centre.

Dispose of all packaging materials in an environmentally responsible manner.

11. Warranty & Service

The warranty for this appliance is for 3 years from the date of purchase. The appliance has been manufactured with care and meticulously examined before delivery. Please retain your receipt as proof of purchase. In the event of a warranty claim, please make contact by telephone with our Service Department. Only in this way can a post-free despatch for your goods be assured.

The warranty covers only claims for material and maufacturing defects, but not for transport damage, for wearing parts or for damage to fragile components, e.g. buttons or batteries. This product is for private use only and is not intended for commercial use. The warranty is void in the case of abusive and improper handling, use of force and internal tampering not carried out by our authorized service branch. Your statutory rights are not restricted in any way by this warranty. The warranty period will not be extended by repairs made under warranty. This applies also to replaced and repaired parts. Any damage and defects extant on purchase must be reported immediately after unpacking the appliance, at the latest, two days after the purchase date. Repairs made after the expiration of the warranty period are subject to payment.

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 E-Mail: kompernass@lidl.gb

IAN 66499

Service Ireland

Tel.: 1890 930 034

(0,08 EUR/Min., (peak)) (0,06 EUR/Min., (off peak))

E-Mail: kompernass@lidl.ie

IAN 66499

(£ 0.10/Min.)

12. Importer

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 5 -

13. Recipes

1. Basic Batter

For approx. 20 waffles

250 g Margarine or Butter (at room temperature) ca. 250 g Sugar 1 packet of Vanilla sugar 5 Eggs 500 g Flour 1 packet Baking powder 500 ml milk 1 dash of Rum

Grease the baking surfaces, close the appliance and allow it to heat up.

Whisk the eggs and then mix them with the sugar and the margarine or butter into a smooth batter. Add the rum and vanilla sugar. Add the flour and baking powder and stir. Finally, gradually mix in the milk until the batter has a smooth and soft consistency.

Place about 2 tablespoons of batter into the middle of the lower baking surface, then close the waffle iron. Let each waffle bake for about 3 minutes until golden brown. Lay the cooked waffles on a cake grill.

2. Almond Waffles

For approx. 8 waffles

200 g soft butter 200 g ground almonds 300 g flour 100 g sour cream 1/4 l milk 1 tsp. salt 1 tsp. curry powder

Grease the baking surfaces, close the appliance and allow it to heat up.

Stir the butter together with the almonds, flour, sour cream, milk, salt and curry powder. Taste the batter and add seasonings as desired.

Place about 2 tablespoons of batter into the middle of each lower baking surface, then close the waffle iron. Let each waffle bake for about 3 minutes until golden brown. Lay the ready waffles on a cake grill.

- 6 -

3. Chocolate Waffles

4. Mandarine waffels

For approx. 8 waffles

200 g soft butter 200 g Sugar 4 eggs 150 g Crème fraîche 80 g Chocolate drops 200 g Flour

Grease the baking surfaces, close the appliance and allow it to heat up.

Beat the butter with the sugar, eggs and crème fraîche until creamy. Stir in the chocolate chips and the flour.

For approx. 8 waffles

1 Tin of Mandarine pieces (175g drained weight) 200 g Soft butter 200 g Sugar 2 Eggs 150 g Vanilla yoghurt 200 g Flour 50 g Edible starch

Drain the tangerines. Grease the baking surfaces, close the appliance and allow it to heat up.

Beat the butter with the sugar and eggs until creamy. Mix in the tangerines, it is alright if they disintegrate. Then blend in the yoghurt, flour and the edible starch.

Place about 2 tablespoons of pastry mixture into the middle of each lower baking surface, then close the waffle iron. Let each waffle bake for about 3 minutes until golden brown. Lay the ready waffles on a cake grill.

- 7 -

5. Tomato Waffles

For approx. 8 waffles

5 Eggs 100 g Soft butter 1 tsp. Salt 8 tbsp. Butter milk 150 g Flour 100g Tomatos, dried and marinaded in oil 3 Stalks of basil

Grease the baking surfaces, close the appliance and allow it to heat up.

First separate the eggs. Beat the whites until stiff. Beat the yolks with the butter and salt until creamy. Then blend in the butter milk and the flour.

Drain the tomatos and cut them into small pieces. Wash the basil and shake it dry. Pluck off the leaves and cut into small pieces. Stir the tomatoes and basil into the mixture, then mix in the egg white. Stir the batter occasionally so that the tomato pieces are distributed evenly.

Place about 2 tablespoons of pastry mixture into the middle of each lower baking surface, then close the waffle iron. Let each waffle bake for about 4 minutes until golden brown. Lay the ready waffles on a cake grill.

- 8 -

SPIS TREŚCI STRONA

1. Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem 10

2. Dane techniczne 10

3. Zakres dostawy 10

4. Opis urządzenia 10

5. Wskazówki bezpieczeństwa 10

6. Przed pierwszym uruchomieniem 11

7. Pieczenie wafli 11

8. Czyszczenie i konserwacja 12

9. Przechowywanie 13

10. Usuwanie/wyrzucanie 13

11. Gwarancja i serwis 13

12. Importer 13

13. Przepisy 14

1. Ciasto bazowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

2. Wafle z migdałami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

3. Wafle czekoladowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

4. Wafle w mandarynkami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

5. Wafle pomidorowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Przed pierwszym użyciem urządzenia należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi i zachować ją na przyszłość. W przypadku przekazania urządzenia osobom trzecim należy przekazać im także instrukcję.

- 9 -

PODWÓJNA GOFROWNICA

1. Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem

To urządzenie jest przeznaczone do pieczenia wafli w warunkach domowych. Nie nadaje się do przyrządzania innych produktów spożywczych i nie jest przeznaczona do użytku komercyjnego lub przemysłowego.

2. Dane techniczne

Napięcie: 220-240 V/~50 Hz Pobór mocy: 1200 W

5. Wskazówki bezpieczeństwa

Aby uniknąć zagrożenia dla życia przez porażenie prądem elektrycznym:

• Należy uważać, aby urządzenie nie miało kontaktu z wodą, gdy wtyczka sieciowa znajduje się w gniazdku. Szczególnie dotyczy to sytuacji, gdy urządzenie jest używane w kuchni w pobliżu zlewu.

• Należy zwrócić uwagę, aby kabel sieciowy nigdy nie został zwilżony lub zmoczony podczas pracy. Kabel układać w taki sposób, aby nie został on zakleszczony lub uszkodzony w inny sposób.

• Po zakończeniu używania należy zawsze wyciągaj wtyczkę z gniazdka.

• Naprawę uszkodzonej wtyczki lub kabla sieciowego należy niezwłocznie zlecić wykwalifikowanemu personelowi lub serwisowi.

3. Zakres dostawy

• Waflownica podwójna

• Instrukcja obsługi

4. Opis urządzenia

1 Lampka kontrolna (czerwona / zielona) 2 Regulator stopnia przypieczenia 3 Uchwyt

Aby zapobiec niebezpieczeństwu pożaru i obrażeń:

• Z uwagi na fakt, że części urządzenia nagrzewają się w czasie pracy, należy chwytać wyłącznie za przewidziany do tego uchwyt. Po pewnym czasie pracy gorący może być również regulator stopnia przypieczenia – z tego względu zaleca się zakładanie rękawicy ochronnej.

• Wyroby mączne są palne! Nigdy nie należy stawiać urządzenia pod palnymi przedmiotami, w szczególności pod łatwopalnymi firankami.

• Nie pozostawiaj włączonego urządzenia w czasie pracy bez nadzoru.

• Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby (w tym dzieci) z ograniczoną sprawnością fizyczną, ruchową bądź umysłową lub nieposiadające doświadczenia i / lub wiedzy, chyba że będą one przebywały pod opieką osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub uzyskają od niej wskazówki dotyczące właściwego używania urządzenia.

- 10 -

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

• W czasie otwierania pokrywy może wydobywać się gorąca para. Z tego względu należy stosować rękawicę ochronną.

• Do sterowania pracą urządzenia nie próbuj używać żadnych zewnętrznych zegarów sterujących ani żadnego innego systemu zdalnego sterowania.

6. Przed pierwszym

uruchomieniem

Przed używaniem urządzenia należy sprawdzić, czy urządzenie, wtyczka sieciowa i przewód zasilający są sprawne i czy usunięto z urządzenia cały materiał opakowaniowy.

Należy najpierw wymyć dokładnie urządzenie, patrz punkt “8. Czyszczenie i konserwacja”.

Części grzewcze należy posmarować masłem, margaryną lub olejem do pieczenia.

Zamknij pokrywę i podgrzej urządzenie do temperatury maksymalnej:

7. Pieczenie wafli

Po przygotowaniu ciasta, przeznaczonego do waflownicy:

1. Rozgrzej urządzenie przy zamkniętej pokrywie. W tym celu podłącz wtyczkę do gniazdka i regulator stopnia wypieczenia 2 ustaw na zakres 4.

2. Gdy świeci zielona lampka kontrolna 1, urządzenie jest nagrzane.

• Następnie nasmaruj gorące części grzewcze ma-

słem, margaryną lub olejem.

• Rozprowadzić ciasto równomiernie na dolnych

płytach grzewczych. Aby napełnić urządzenie wystarczającą ilością ciasta, należy nakładać ciasto dotąd, aż dotknie ono brzegów płyt grzewczych. W razie potrzeby zwiększyć ilość ciasta na następny wafel. Uważać aby ciasto nie wypłynęło za krawędzie płyt grzewczych. Zamknij pokrywę.

• W celu sprawdzenia wyniku pieczenia należy

otworzyć pokrywę najwcześniej po upływie 2 minut. Zbyt wczesne otwarcie pokrywy mogłoby spowodować przerwanie się wafla.

• Po upływie około 4 - 5 minut wafel jest upieczony.

1. Podłącz wtyczkę do gniazdka i regulator stopnia przypieczenia 2 obróć do końca w prawo.

2. Gdy wtyczka znajduje się w gniazdku, świeci się czerwona lampka kontrolna 1. Zielona lampka kontrolna 1 świeci, gdy urządzenie zostało nagrzane.

• Wyciągnij ponownie wtyczkę i po otwarciu

pokrywy poczekaj, aż urządzenie ostygnie.

Wymyj ponownie dokładnie urządzenie, patrz punkt “8. Czyszczenie i konserwacja”. Urządzenie będzie gotowe do użytku.

Wskazówka:

Ponieważ idealne wypieczenie zależy mocno od indywidualnego smaku oraz od rodzaju ciasta, czas pieczenia może trwać różnie: dlatego też wafle piecz aż do uzyskania należytego stopnia wypieczenia. Stopień wypieczenia możesz określić albo poprzez przestawienie regulatora stopnia wypieczenia 2, albo poprzez ustalenie czasu pieczenia. W ten sposób wafle upieką się na złotożółty kolor i będą chrupiące.

• Przy wyciąganiu wafli uważać, aby nie uszkodzić powłok płyt grzewczych. W przeciwnym wypadku wafle przestaną łatwo odchodzić od powierzchni płyt.

- 11 -

Wskazówka:

Do odgrzania zimnych wafli możesz użyć zakresu 1 regulatora stopnia wypieczenia 2. Nie dodawaj przy tym nowej porcji ciasta, gdyż temperatura pozwala jedynie na podgrzanie, nie zaś na upieczenie ciasta.

• Po przyrządzeniu ostatniego wafla wyciągnij wtyczkę z gniazdka i zaczekaj, aż urządzenie ostygnie.

8. Czyszczenie i konserwacja

Uwaga!

Nigdy nie otwieraj obudowy urządzenia. We wnętrzu nie ma żadnych elementów sterujących. Przy otwartej pokrywie istnieje śmiertelne zagrożenie porażenia prądem. Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia, najpierw wyciągnij wtyczkę z gniazdka i odczekaj do ostygnięcia urządzenia. Dotknięcie gorącej powierzchni grozi poparzeniem!

Uwaga!

W żadnym przypadku nie wolno zanurzyć części urządzenia w wodzie lub w innych cieczach! W wyniku takiego działania może wystąpić zagrożenie życia na skutek porażenia prądem elektrycznym, jeżeli po ponownym włączeniu urządzenia resztki płynu przedostaną się na części będące pod napięciem.

Uwaga!

• Nie używaj chemicznych ani żrących środków czyszczących oraz rozpuszczalników. Mogą one spowodować nie tylko uszkodzenie urządzenia, lecz również pozostać aż do następnych wafli.

• Nie używaj do czyszczenia ostrych przedmiotów. Mogą one uszkodzić powierzchnię płyt grzewczych.

Usuwanie tłustych plam: Na zwilżoną szmatkę nanieś łagodny płyn do mycia. Natrzyj tłuste miejsca. Gdy tłuste plamy nie ustąpią, użyj miękkiej szczoteczki. Pozostałości płynu do mycia wytrzyj starannie szmatką zwilżoną czystą wodą. Wypłucz w wodzie szmatkę z płynu do mycia i powtarzaj czyszczenie dotąd, aż na powierzchni płyt grzewczych nie będzie widać śladów płynu do mycia. W przeciwnym wypadku resztki płynu mogą zanieczyścić następne wafle!

Usuwanie przypieczonych pozostałości: Aby zmiękczyć przywarte zabrudzenia, połóż na nie lekko wilgotną szmatkę. Zmiękczone zabrudzenia wystarczy przetrzeć wilgotną szmatką, by odeszły.

• Płyty grzewcze czyści po użyciu najpierw suchym ręcznikiem papierowym, aby usunąć tłuszcz.

• Następnie do czyszczenia płyt i kabla użyj zwilżonego ręcznika. Wytrzyj dokładnie urządzenie przed ponownym użyciem.

- 12 -

9. Przechowywanie

11. Gwarancja i serwis

Przed schowaniem urządzenia należy odczekać, aż całkowicie wystygnie. Zwinąć kabel wokół uchwytów w dnie.

Urządzenie przechowywać w suchym miejscu.

10. Usuwanie/wyrzucanie

Urządzenia nie wolno wyrzucać do zwykłych odpadów komunalnych. W odniesieniu do produktu ma zastosowanie dyrektywa europejska 2002/96/EC.

Urządzenie należy usuwać poprzez akredytowane lub komunalne zakłady utylizacji odpadów. Należy przestrzegać aktualnie obowiązujących przepisów. W razie pytań i wątpliwości odnośnie zasad utylizacji skontaktować z najbliższy zakładem utylizacji.

Urządzenie objęte jest 3-letnią gwarancją, licząc od daty zakupu. Urządzeniezostało starannie wyprodukowane i poddane skrupulatnej kontroli przed wysyłką. Paragon należy zachować jako dowód dokonania zakupu. W przypadku roszczeń gwarancyjnych należy skontaktować się telefonicznie z serwisem. Tylko w ten sposób można zagwarantować bezpłatną wysyłkę zakupionego produktu. Gwarancja obejmuje wyłącznie wady materiałowe i fabryczne, natomiast nie obejmuje szkód powstałych podczas transportu, części ulegających zużyciu ani uszkodzeń części łatwo łamliwych/podatnych na uszkodzenia mechaniczne, np. wyłączników, akumulatorów. Produkt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, a nie do zastosowań profesjonalnych. Gwarancja traci ważność w przypadku niewłaściwego używania urządzenia, używania niezgodnego z przeznaczeniem, użycia siły lub ingerencji w urządzenie dokonywanej poza naszymi autoryzowanymi punktami serwisowymi. Niniejsza gwarancja nie ogranicza ustawowych praw nabywcy urządzenia. Okres gwarancji nie ulega wydłużeniu o czas trwania usługi gwarancyjnej. Dotyczy to również wymienionych i naprawionych części. Szkody i wady zauważone już w chwili zakupu należy zgłosić od razu po rozpakowaniu, nie później niż po upływie dwóch dni od daty zakupu. Po upływie okresu gwarancyjnego wszystkie naprawy będą wykonywane płatnie.

Materiał opakowania oddawaj do utylizacji zgodnie z przepisami o ochronie środowiska.

Serwis Polska

Tel.: 22 397 4996

E-Mail: kompernass@lidl.pl

IAN 66499

12. Importer

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, NIEMCY

www.kompernass.com

- 13 -

13. Przepisy

1. Ciasto bazowe

Na ok. 20 sztuk

250 g margaryny lub mas∏a (w temp. pokojowej) oko∏o 250 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 5 jajek 500 g màki 1 opakowanie proszku do pieczenia 500 ml mleka 1 flakonik rumu

Posmaruj powierzchnie pieczenia, zamknij i nagrzej.

Jajka, cukier i margaryn´/mas∏o wymieszaj do uzyskania jednorodnego ciasta. Dodaj cukier waniliowy i rum. Do tego dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj. Na koƒcu powoli dodawaj mleko, a˝ ciasto uzyska jednorodnà i mi´kkà konsystencj´.

Dwie ∏y˝ki sto∏owe ciasta rozprowadê na Êrodku dolnych p∏yt grzewczych, zamknij waflownic´. Ka˝dy wafel piec ok 3 min do uzyskania z∏otobràzowej barwy. Przyrzàdzone wafle k∏adziemy na kratk´ do pieczenia.

2. Wafle z migdałami

Na ok. 8 sztuk

200 g miękkiego masła 200 g mielonych migdałów 300 g mąki 100 g śmietany 1/4 l mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka curry

Posmaruj powierzchnie pieczenia, zamknij i nagrzej.

Wymieszaj masło z migdałami, mąką, śmietaną (gęstą) mlekiem, solą i przyprawą curry. Ciasto doprawić do smaku według własnych upodobań.

Dwie łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku dolnych płyt grzewczych, zamknąć waflownicę. Każdy wafel piec ok 3 min do uzyskania złotobrązowej barwy. Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do pieczenia.

- 14 -

3. Wafle czekoladowe

4. Wafle w mandarynkami

Na ok. 8 sztuk

200 g miękkiego masła 200 g cukru 4 jajka 150 g Créme fraîche 80g kawałków czekolady 200 g mąki

Posmaruj powierzchnie pieczenia, zamknij i nagrzej.

Masło, cukier i Créme fraîche obij na pianę. Wymieszać kawałki czekolady z mąką.

Na ok. 8 sztuk

1 puszka mandarynek z pomarańczami (175 g po odcedzeniu) 200 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 150g jogurtu waniliowego 200 g mąki 50 g żelatyny

Odcedzić mandarynki. Posmaruj powierzchnie pieczenia, zamknij i nagrzej.

Ubić masło z cukrem i jajkami aż do powstania piany. Dodać mandarynki, przy mieszaniu powinny się rozpaść na kawałki. Następnie dodaj jogurt, mąkę i żelatynę.

- 15 -

5. Wafle pomidorowe

Na ok. 8 sztuk

5 jajek 100g miękkiego masła 1 łyżeczka soli 8 łyżek stołowych maślanki 150 g mąki 100 g wysuszonych, namoczonych w oleju pomidorów 3 gałązki bazylii

Posmaruj powierzchnie pieczenia, zamknij i nagrzej.

Najpierw oddzielić żółtka od białek. Następnie białka ubić na sztywną pianę. Białka, masło i sól wymierzać dokładnie do uzyskania jednolitej piany. Następnie dodać maślankę i mąkę.

Pomidory odsuszyć i pokroić na małe kawałki. Bazylię umyć i wysuszyć. Oskubać listki i posiekać. Do ciasta dodać pomidory i bazylię, na koniec dodać pianę z białek. Ciasto cały czas mieszać, aby kawałki pomidorów wymieszały się równomiernie.

Dwie łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku dolnych płyt grzewczych, zamknąć waflownicę. Każdy wafel piec ok 4 min do uzyskania złotobrązowej barwy. Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do pieczenia.

- 16 -

+ 40 hidden pages