Silvercrest SDG 800 A1 User Manual [pl, en, cs]

Download

KITCHEN TOOLS

Steamer SDG 800 A1

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: SDG800A1-09/10-V1

Steamer

Operating instructions

Pároló

Használati utasítás

Parní vařič

Návod k obsluze

Urządzenie do gotowania na parze

Instrukcja obsługi

Parni kuhalnik

Navodila za uporabo

Prístroj na parné dusenie

Návod na obsluhu

SDG 800 A1

Table of contents

Introduction

Intended Use ................................................................................................................... Page 6

Technical Data ................................................................................................................ Page 6

Scope of Supply .............................................................................................................. Page 6

Description of Components ............................................................................................ Page 7

Safety ............................................................................................................................. Page 7

Use Original Accessories ............................................................................................... Page 8

Prior to Initial Use ................................................................................................ Page 8

Initial Operation .................................................................................................... Page 8

Setting the clock .............................................................................................................. Page 9

Using Immediate-Start Function ...................................................................................... Page 9

Using Delay-Start Function ............................................................................................. Page 10

Keep-Warm Mode .......................................................................................................... Page 10

Using Several Steam Trays ............................................................................................. Page 11

Useful tips ........................................................................................................................ Page 11

Steaming chart ................................................................................................................ Page 11

Storing the Steamer in a Space-Saving Way ................................................................ Page 14

Descaling the Base of the Appliance / Water Tank ......................................................Page 15

Cleaning and maintenance .......................................................................... Page 15

Service ........................................................................................................................... Page 15

Warranty ..................................................................................................................... Page 15

Disposal ........................................................................................................................ Page 16

Declaration of Conformity / Manufacturer

..................................... Page 16

5 GB

Introduction

The following icons / symbols are used in this instruction manual:

Read instruction manual! Warning - Hot surfaces!

Observe caution and safety notes!

Risk of explosion!

Caution – electric shock! Danger to life!

Food-safe!

Proper procedure and handling. Risk of ﬁre!

Dispose packaging and appliance in an environmentally-friendly way!

Steamer

Introduction

We are pleased that you have chosen

this product. Fold out the page with the

pictures and familiarise yourself with the functions of the appliance before the initial operation. For this, read the following instruction manual and the safety advices carefully. Only use the appliance as described and for the stated ranges of use. Keep this instruction manual safely. Hand out all documents to third persons when passing on the appliance.

Intended Use

The appliance is designed for steaming food. The steamer may only be used in dry and conﬁned spaces. Other uses or modiﬁcations of the appliance are not intended and harbour considerable risks. For damage arising from not intended use, the manufacturer does not assume liability. The appliance is not designed for commercial use.

Keep children away from electrical devices!

W V

Nominal voltage: 220 - 240 V ~ 50 Hz Nominal power: 800 W Volume steam trays: 3 l Volume rice bowl: 1 l Dimensions: 31,3 x 23,1 x 39,8 cm

Weight: 2.05 kg

Check the scope of supply for completeness as well as the intactness of the product and all com ponents immediately after unpacking.

1 x Base of the appliance 1 x Turbo ring 1 x Condensate collection basin 3 x Steam trays 1 x Rice bowl (1 l) 1 x Cover 1 x Instruction manual

Watts (Eﬀective power)

Volt (AC)

Check that the device, mains lead and plug are in good condition!

Technical Data

(W x D x H)

Scope of Supply

6 GB

Introduction / Safety

Description of Components

Cover

Rice bowl

Upper steam tray (3)

Middle steam tray (2)

Egg cups (recesses)

Lower steam tray (1)

Condensate collection basin

Turbo ring

MIN mark

Base of the appliance / water tank

Heating element

Water level indicator

LCD-display

ON / OFF button

Pilot lamp

PLUS / MINUS button

PROG button (“programming”)

Power cord with mains plug

MAX mark

Time indicator

PROG symbol (“programming”)

Keep-warm symbol

Safety

WARNING!

Read all safety advices and instructions. Non-observance of the safety advices and instructions may cause electric shock, ﬁre and / or bad injuries.

KEEP ALL SAFETY ADVICES AND INSTRUCTIONS FOR THE FUTURE!

Avoid injuries and damage of

the electrical appliance:

DANGER OF LIFE AND ACCI-

DENT FOR BABIES AND CHILDREN! Never leave children

unsupervised with the packing material and

the product. There is the hazard of choking by packing material and the hazard of life by burns. Children often underrate the risks. Always keep children away from the product.

Do not operate the appliance in

explosive environments, where inﬂammable liquids or gases are

located.

J Children and persons, not having the knowledge

or experience in operating the appliance or having handicaps of physical, sensorial or mental nature must not operate the appliance without supervision or instruction by a person, responsible for their safety. Children must be supervised in order to ensure that they do not play with the appliance.

J ATTENTION! Never leave the steamer

unattended during operation.

ATTENTION! HAZARD OF

BURNS! The appliance will become

very hot during use. Beware of get-

ting in contact with the ascending steam or the

hot food.

J Always lift the cover

slowly, turning away from you and let the steam exhaust backwards. Do not bend over the appliance during steam generation. Use oven cloths when touching the cover

and the steam trays

3, 4, 6

. Use a long fork or tongs when checking if the food is done.

J Pull the mains plug after each use. Never let

the cord

hang down over the edge of the work surface so that the appliance can not be pulled down accidentally.

J Let the appliances completely cool down,

before you remove the remaining water from the base of the appliance / water tank

ATTENTION! HAZARD OF

FIRE! Do not operate the steamer in the proximity of or below curtains,

wall cupboards or other inﬂammable materials.

J Place the appliance on a heat resistant surface

(no varnished tables, no table cloths). Do not operate it in the vicinity of other sources of heat (oven, gas ﬂame). Otherwise, the appliance and / or pieces of furniture may be damaged.

J Place the appliance on an even, stable surface

at a safe distance to walls and cupboards in order to avoid any damage caused by steam rising.

7 GB

Safety / Prior to Initial Use / Initial Operation

J Always ﬁll the base of the appliance / water

tank

with suﬃcient water for the period of steaming. Do not cover the base of the appliance / water tank

with aluminium foil or any other material. If not observed, this can lead to an overheating of the appliance. Damage of the appliance is the consequence.

J Never immerse the appliance in water and

always pull the mains plug before cleaning or transporting it.

FOOD-SAFE! The taste and smell

of your food are not detrimentally aﬀected by this product.

Avoid the hazard of

life by electric shock:

J Make sure that the details on the rating label

are in conformity with your mains voltage. Only connect the unit to alternating current.

J Do not at all operate this unit with an external

timer or a separate telecontrol system.

Check the power cord

regularly

for damage or deterioration.

J Do not operate the appliance when the power

cord ATTENTION! A damaged power cord

or the mains plug is damaged.

presents a hazard of life by electric shock. Have appliances, which do not work faultlessly or which are damaged, immediately and only checked and repaired by the after-sales service.

J Do not use the power cord

the appliance. Keep the power cord

for unplugging

away from hot surfaces, sharp edges and mechanical forces. Damaged or entangled cords

in-

crease the risk of an electric shock.

J Do not operate the appliance outside. Never

let the power cord

become wet or damp

during operation.

J Unplug the power cord

when you are not

operating the appliance.

8 GB

Use Original Accessories

J Only use accessories and additional equipment

stated in the instruction manual. The use of other products or accessories than recommended in the instruction manual may present a risk of injuries for you.

Prior to Initial Use

J Clean all detachable parts prior to the initial use

with warm soapy water and dry them carefully. Wipe the interior of the base of the appliance / water tank

Initial Operation

with a damp cloth.

Observe the mains voltage. The mains voltage of the power source must be in conformity with the details on the rating label of the appliance. Appliances declared with 230 V can also be operated with 220 V.

j Place the base of the appliance

on a sta-

ble, even surface.

j Then place the black turbo ring

heating element

mounted in the centre.

onto the

Make sure that the larger side faces downwards.

j Now ﬁll the base of the appliance / water tank

with cold water up to the MAX mark 19. Note: Consider that the base of the appliance / water tank least up to the MIN mark

has to be ﬁlled with water at

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

Make sure that the water does not exceed the MAX mark

. Otherwise, hot water may spurt

out of the appliance during operation.

ATTENTION! Do not add anything like sea-

sonings etc. to the water. This may aﬀect the steam ﬂow and / or damage the surface of the base of the appliance / water tank heating element

and the

j Now place the black condensate collection

basin

onto the base of the appliance 10.

Make sure that the semi-circular elevation

Initial Operation

points to the front towards the keypad and is level. Thus, the turbo ring

will be kept in

position.

j Place the food in the steam trays

3, 4, 6

j Ensure that all parts are positioned correctly

before switching on the appliance. ATTENTION! Never use bowls or other parts, not especially produced for this appliance. Otherwise, there may be the risk of injuries and / or damage of the appliance.

j Now place the steam trays

3, 4, 6

in 1 - 2 - 3 succession (please see the markings on the handles) on top of the condensate collection

basin

j Place the cover

steam tray

centrically so that the upper

is completely closed and no

steam can exhaust.

j Connect the mains plug j The LC display

to a suitable socket.

shows “45” (see Fig. B).

Now your steamer is ready for use.

Setting the clock

Proceed as follows:

j Simultaneously press the PROG

OFF

buttons for 2 - 3 seconds. A signal tone

and ON /

will be heard on releasing the buttons.

j Press the PLUS button

indicator

by 10 minutes each time. Press the

MINUS button

by 1 minute each time.

j Press the PROG button j The LCD-display

to increase the time

to reduce the time indicator

to conﬁrm your setting.

will now show the current

clock time (clock time mode).

Using Immediate-Start Function

Note: Consider that the base of the appliance /

water tank up to the MIN mark in addition to the condensate collection basin

has to be ﬁlled with water at least

. Ensure that the turbo ring 8

has been correctly positioned.

j Press the ON / OFF button

play

will show the factory-set steaming time

. The LCD dis-

of 45 minutes (see ﬁg. B).

j Press the PLUS / MINUS button

the steaming time in 5-minute steps or decrease

it in 1-minute steps. Note: The maximum steaming time is 90 minutes. Note: Be aware that you might have to replen-

ish water when the steaming time is longer.

Use the openings on the sides of the conden-

sate collection basin

of the appliance / water tank

the MAX mark

for reﬁlling. If the base

is ﬁlled up to

, it will be suﬃcient for approx.

1 hour of steaming.

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

Make sure that the water does not exceed the

MAX mark

. Otherwise, hot water may spurt

out of the steamer during operation.

j Press the ON / OFF button

a beep. The red indicator light

. The device sounds

and the device starts the steaming process.

j The LCD-display

will indicate the remaining

steaming time.

ATTENTION! HAZARD OF BURNS! The

appliance will become hot during use. Beware

of getting in contact with the ascending steam

or any components.

j If the set steaming time is elapsed, the appli-

ance will automatically switch back to the

keep-warm mode (see “keep-warm mode”). Note: You can increase the steaming time at

any time in 5-minute steps or decrease it in

1-minute steps by pressing the PLUS / MINUS

button

. As soon as the steaming time is set

manually to “0”, the device switches automati-

cally into the warm mode (see “Warm mode”).

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

Always lift the cover

slowly, turning away from you and let the steam exhaust backwards. Do not bend over the appliance during steam generation. Use oven cloths when touching the cover

and the steam trays

3, 4, 6

a long fork or tongs when checking if the food is done.

j Press the ON / OFF button

to terminate the

steaming process prematurely or to switch oﬀ

to increase

comes on

. Use

9 GB

Initial Operation

the appliance. The indicator on the LCD-display

switches back to the time indicator 20

again (see ﬁg. A).

Note: If the supply of water is used up during

use, a signal tone will sound. The steaming process gets stopped. The indicator on the LCD-display cator

switches back to the time indi-

again (see ﬁg. A). Therefore, regularly

check the water level on the water level indica-

tor

and replenish suﬃcient water in good

time!

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

Make sure that the water does not exceed the MAX mark

. Otherwise, hot water may spurt

out of the steamer during operation.

Using Delay-Start Function

Note: Consider that the base of the appliance /

water tank up to the MIN mark

has to be ﬁlled with water at least

. Ensure that the turbo ring

as well as the condensate collection basin 7

are positioned correctly.

j Press the PROG button

, the time indicator 20 as well as the PROG

symbol

(see ﬁg. A) will appear.

j Press the PLUS / MINUS button

. In the LCD-display

, to increase

the delay time in 10-minute steps or decrease it in 1-minute steps to achieve the desired delay.

Note: The set delay time refers to the current

clock time. That means if you set a delay time of 30 minutes at 13:00, the steaming process will start at 13:30. The maximum delay time is 24 hours.

j Press the PROG button j Press the PLUS / MINUS button

again.

to increase

the steaming time in 5-minute steps or decrease

it in 1-minute steps. Note: The maximum steaming time is 90 minutes. Note: Be aware that you might have to replen-

ish water when the steaming time is longer. Use

the openings on the sides of the condensate

collection basin

the appliance / water tank

the MAX mark

for reﬁlling. If the base of

is ﬁlled up to

, it will be suﬃcient for approx.

1 hour of steaming.

10 GB

j Press the PROG button

display

the time indicator 20 as well as the

PROG symbol

again. In the LCD-

will appear. The delay-start

is now activated.

j If the set delay time is elapsed, a signal tone

will sound, the pilot lamp

will glow red and the appliance will start the steaming process automatically.

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

The appliance will become hot during use. Beware of getting in contact with the ascending steam or any components.

Note: The device starts to beep as soon as

the water in the reservoir is exhausted. The steaming process is interrupted. Check the water level in the reservoir regularly by referring to the water level indicator

and add more

water in good time.

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

Make sure that the water does not exceed the MAX mark

. Otherwise, hot water may spurt

out of the steamer during operation.

j Press the PROG button

delay start. The PROG symbol

display

Keep-Warm Mode

will go out.

to terminate the

in the LCD-

If the steaming time is elapsed, the appliance will automatically switch over to keep-warm mode.

- In the LCD-display well as the keep-warm symbol

- The pilot lamp

the time indicator 20 as

will glow green.

will appear.

- The water is heated repeatedly in cycles in the warm mode to keep the food warm at a temperature of approx. 60 - 70°C.

ATTENTION! HAZARD OF BURNS! The

appliance will become hot during use. Beware of getting in contact with the ascending steam or any components.

- The keep-warm mode will remain active until the supply of water is used up or you press a button.

j Press the ON / OFF button

to terminate the

keep-warm mode.

Initial Operation

Using Several Steam Trays

j Place the largest food or this with the longest

steaming time (e.g. also rice) in the lower steam tray

j Please note that the steaming times in the up-

per

and middle steam tray

increase by 5 – 10 minutes. Consider this when setting the steaming time.

j Taste of foods can spread through condensed

water. Therefore, generally place meat and ﬁsh in the lower steam tray

tray

empty if you want to prepare food with

. Let the lower steam

longer steaming time ﬁrst. Place then ﬁsh or meat in the lower steam tray

at the desired time.

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

Always lift the cover

slowly, turning away from you and let the steam exhaust backwards. Do not bend over the appliance during steam generation. Use oven cloths when touching the cover

and the steam trays

3, 4, 6

. Use a long fork or tongs when checking if the food is done.

j Place the food with the longer steaming time in

the lower steam tray

, if you want to prepare food with diﬀerent steaming times. Carefully remove the cover

3, 4

tray

and place the next steam

on top of the lower when the steaming time is that of the food to be steamed. Place the cover

carefully on top again.

the smaller pieces on top.

j Do not cram food into the steam trays

. Leave enough room between the pieces to

3, 4

ensure a good supply of steam circulation.

j When steaming larger amounts, stir the food

with a long-handled spoon after half of the steaming time.

j Never steam frozen meat, poultry or seafood.

Always thaw everything completely ﬁrst.

j All of the times shown in the steaming chart

apply to their use with cold water. To slightly reduce steaming times, use warm (not boiling) water.

j The rice bowl

is an ideal container for steaming other food such as fruit, vegetables, puddings etc.

Steaming chart

The steaming times shown in the chart are only approximate. Times can vary according to the size of food, quantities in the steaming trays

3, 4, 6

, the freshness of foods and personal tastes. Therefore, we recommend checking the condition with a long utensil (fork or skewer) towards the end of the set steaming time. The steaming times apply to the quantities shown in the chart. If not speciﬁed otherwise, all steaming times refer to the use of the lower steam tray steam trays

. Food in the upper 3 and middle

requires 5 - 10 minutes longer.

Useful tips

The steaming times shown in the chart are only approximate. Times can vary according to the size of food, quantities in the steaming trays the freshness of food and personal tastes. When you are more familiar with the steamer, you can adjust the steaming times.

j Please note that one layer of food will steam

more quickly than several layers. Therefore, the steaming time increases with the quantity of food, e.g. 1000 g of cauliﬂower ﬂorets require longer than 500 g.

j Make sure that all pieces are of a similar size.

So you achieve an optimal result. If pieces are of diﬀerent sizes and have to be layered, place

3, 4, 6

All times shown in the chart apply to their use with cold water.

11 GB

Initial Operation

Vegetables Type Quantity Steaming time

Artichokes fresh 2-3, medium size 50 - 55 minutes Asparagus fresh 400 g 15 - 20 minutes lay ﬂat in steam tray

frozen 400 g 15 - 20 minutes criss-cross 2nd

Beans, green fresh 400 g 25 - 30 minutes stir halfway through

frozen 400 g 35 - 40 minutes

Broccoli fresh 400 g 15 - 20 minutes stir halfway through

frozen 400 g 20 - 25 minutes

Brussels sprouts fresh 400 g 20 - 25 minutes stir halfway through

Cabbage fresh, chopped 400 g 35 - 40 minutes stir halfway through

Carrots fresh, sliced 400 g 20 - 25 minutes stir halfway through

Corn on the cob fresh, whole approx.

15 minutes

Cauliﬂower fresh, ﬂorets 400 g 15 - 20 minutes stir halfway through

frozen 400 g 20 - 25 minutes

Green squashes fresh, in slices 400 g 15 - 20 minutes stir halfway through

Mushrooms fresh 200 g 15 - 20 minutes stir halfway through

Peas frozen 400 g 15 - 20 minutes stir halfway through

Potatoes peeled and

chopped New potatoes fresh, whole 400 g 30 - 35 minutes Spinach fresh 250 g 10 - 15 minutes

frozen 400 g 15 - 20 minutes

900 g 25 - 30 minutes stir halfway through

Recommen-

dations

3, 4, 6

layer to allow steam ﬂow

steaming time

steaming time turn 180° halfway

through steaming time

steaming time

Tips:

- Cut oﬀ thick stems from cauliﬂower, broccoli and cabbage.

- Steam leafy, green vegetables for the shortest possible time as they loose colour easily.

12 GB

- Salt and season vegetables after steaming for best results.

- Frozen vegetables need not be thawed before steaming.

Initial Operation

Fish and Seafood

Lobster, tails fresh 2 queues 20 - 25 minutes meat will be opa-

Fish, ﬁllets frozen 250 g 10 - 15 minutes

Fish, thick steaks salmon, cod 250 / 400 g 10 - 15 minutes

Mussels fresh 400 g 10 - 15 minutes steaming is done

Oysters fresh 6 pieces 15 - 20 minutes steaming is done

Prawns fresh 400 g 10 - 15 minutes stir halfway through

Tips:

- Fish is done as its colour turns opaque.

- Frozen ﬁsh may be steamed without defrosting if separated before steaming and the cooking time is extended.

Type Quantity Steaming time

fresh 250 g 10 - 15 minutes

tuna 400 g 15 - 20 minutes

- Add lemon wedges and herbs while steaming to improve ﬂavour.

Recommen-

dations

que; cook longer if necessary

when shells are completely open

steaming time

Poultry Type Quantity Steaming time

Chicken boneless breast 400 g 15 - 20 minutes remove skin before

drumsticks 400 g 20 - 30 minutes after steaming,

Meat and

Type sausages

Beef in slices,

Lamb chops with or

Pork ﬁllet, loin steaks or

Type Quantity Steaming time

250 g 10 - 15 minutes trim all fat; ﬁllet steak or roast beef

4 chops 15 - 20 minutes trim all fat without bones

400 g or 4 chops 10 - 15 minutes trim all fat loin chops

Recommen-

dations

cooking

brown skin under grill if desired

Recommen-

dations

steamed beef has a ﬁrm texture

13 GB

Initial Operation

Meat and

Type sausages

Sausages (pre-cooked)

Type Quantity Steaming time

beef or pork

400 g 10 - 15 m inutes pierce skins before sausages

Recommen-

dations

steaming

(e.g. “frankfurter”)

Tips:

- Steaming has the advantage of allowing all the fat to drip away during cooking. Due to the gentle heat only choose tender, lean cuts of meat and trim all fat. Meat suitable for grilling is ideal for steaming.

- Serve steamed meat and poultry with ﬂavour-

Rice Type Quantity

some sauces or marinade before steaming.

- Thoroughly cook all food before serving. Pierce with a long object (knife or skewer) to check if done.

- Sausages must be completely cooked before steaming.

- Use fresh herbs while steaming to add ﬂavour.

Amount of

water

Steaming

time

Recommen-

dations

Rice white 200 g 300 ml 25 minutes Serves 2

300 g 600 ml 35 minutes Serves 4

brown 300 g 600 ml 40 minutes Serves 4 - 6

Rice pudding pudding rice 100 g rice +

warm milk 75 - 80 minutes

30 g caster

sugar

Tips:

- Use the rice bowl

and add the required

amount of water together with the rice.

- For menu cooking always place the rice bowl in the topmost steam tray as the ﬂavours of the other foods may spread through the condensed water.

Eggs Quantity

Amount of

water

Steaming

time

Recommen-

dations

soft-boiled max. 6 400 ml 8 minutes sit eggs in the egg

(recesses

cups

hard-boiled 15 minutes

For cooking soft-boiled eggs, set 10 minutes steaming time and take out the eggs timely.

j Place the lower steaming basket

rice dish

into the middle steaming basket 4.

j Place both the steaming baskets

Storing the Steamer in a Space-Saving Way

rice dish

j Place the steaming baskets

the rice dish dish

into the upper steaming basket 3.

and place the lid 1 on top.

on the condensate collection

in the steam trays)

with the

and the

6, 4

3, 4, 6

and

j Place the rice dish 2 in the lower steaming

basket

14 GB

Initial Operation / Cleaning and maintenance / Service / Warranty

Descaling the Base of the Appliance / Water Tank

ATTENTION! RISK OF INJURY! Always switch

the appliance oﬀ and pull the mains to all occupations with the electrical appliance. ATTENTION! HAZARD OF BURNS! Let the steamer completely cool down before descaling it.

j Descale the base of the appliance / water tank

regularly in order to maintain the steam generation and to extend the lifespan of the appliance. The amount of limescale deposit caused will depend on the water hardness type. Descale the tank

after every seventh to tenth use.

Slight and persistent scale:

j For slight scale, use a cloth moistened with

vinegar.

j Wipe the scaled areas with it. j Use correspondingly more vinegar for persistent

scale.

j Then rinse and dry the appliance thoroughly.

Descale the base of the appliance / water tank:

j Place the turbo ring

on the heating element

with the upside down

(larger side faces

upwards).

j Fill the base of the appliance / water tank

with cold water up to the MAX mark

j Fill the inside of the turbo ring

decalciﬁer.

j Do not heat the appliance. j Leave the appliance to descale overnight. j Pour the decalciﬁer out and rinse the appliance

thoroughly.

j Then wipe and dry the appliance thoroughly.

plug prior

with usual

j Clean the steamer regularly, best after every use. j Do not at all immerse the appliance in water. j Wipe out the base of the appliance

with a

damp cloth.

j Clean all the demountable parts in hot water

with a little detergent using a washing-up brush. Then rinse all the parts thoroughly and dry them carefully.

j Do not use any abrasive cleaners such as

scouring powder, scouring sponges, steel wool, washing soda or bleach.

Service

WARNING!

Have your device

repaired at the service centre or by

qualified specialist personnel using original manufacturer parts only. This

will ensure that your device remains safe to use.

WARNING!

If the plug or lead needs

to be replaced, always have the

replacement carried out by the manufacturer or its service centre. This will

ensure that your device remains safe to use.

Warranty

The warranty for this appliance is for 3 years from the date of purchase. The appliance has been manufactured with care and meticulously examined before delivery. Please retain your receipt as proof of purchase. In the event of a warranty claim, please make contact by telephone with our Service Department. Only in this way can a post-free despatch for your goods be assured.

Cleaning and maintenance

ATTENTION! HAZARD OF INJURY

Always switch the appliance oﬀ and pull the mains

plug

prior to all occupations with the appliance.

ATTENTION! HAZARD OF BURNS!

Let the steamer completely cool down before cleaning it.

The warranty covers only claims for material and maufacturing defects, but not for transport damage, for wearing parts or for damage to fragile components, e.g. buttons or batteries. This product is for private use only and is not intended for commercial use.

15 GB

Warranty / Disposal / Declaration of Conformity / Manufacturer

The warranty is void in the case of abusive and improper handling, use of force and internal tampering not carried out by our authorized service branch. Your statutory rights are not restricted in any way by this warranty.

The warranty period will not be extended by repairs made unter warranty. This applies also to replaced and repaired parts. Any damage and defects extant on purchase must be reported immediately after unpacking the appliance, at the latest, two days after the purchase date. Repairs made after the expiration of the warranty period are subject to payment.

GB DES UK LTD Tel.: 0871 5000 700 (£ 0.10 / minute) e-mail: support.uk@kompernass.com

Disposal

The packaging is wholly composed of

environmentally-friendly materials that can be disposed of at a local recycling centre.

Do not dispose of electrical

equipment in the household waste!

Declaration of Conformity /

Manufacturer

We, Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Germany, hereby declare that this product complies with the following standards, normative documents and EU directives:

EU Low Voltage Directive (2006 / 95 / EC)

Electromagnetic Compatibility (2004 / 108 / EC)

Type / Device description:

Steamer

Serial number: IAN 58820

Bochum, 30.09.2010

Hans Kompernaß

- Managing Director -

In accordance with European Directive 2002 / 96 / EC (covering waste electrical and electronic equipment) and its transposition into national legislation, worn out electrical power tools must be collected separately and taken for environmentally compatible recycling.

Contact your local refuse disposal authority for more details of how to dispose of your worn out electrical devices.

16 GB

We reserve the right to make technical modiﬁcations in the course of further development.

Spis zawartości

Wstęp

Zastosowanie zgodne z przeznaczeniem .................................................................Strona 18

Dane techniczne ..........................................................................................................Strona 18

Zakres dostawy ............................................................................................................Strona 19

Opis części ...................................................................................................................Strona 19

Bezpieczeństwo ..................................................................................................Strona 19

Zastosowanie oryginalnych akcesoriόw ....................................................................Strona 20

Przed pierwszym uruchomieniem ......................................................Strona 21

Uruchomienie

Ustawienie czasu .........................................................................................................Strona 21

Zastosowanie funkcji natychmiastowego startu .........................................................Strona 21

Zastosowanie opόźnionego startu .............................................................................Strona 22

Tryb utrzymywania temperatury .................................................................................Strona 23

Zastosowanie kilku misek parowych ..........................................................................Strona 23

Przydatne rady .............................................................................................................Strona 24

Tabela czasόw gotowania ..........................................................................................Strona 24

Oszczędne przechowywanie parowaru ....................................................................Strona 28

Usuwanie kamienia z jednostki bazowej / zbiornika wody .......................................Strona 28

Czyszczenie i pielęgnacja ...........................................................................Strona 29

Serwis .........................................................................................................................Strona 29

Gwarancja ..............................................................................................................Strona 29

Utylizacja .................................................................................................................Strona 30

Deklaracja zgodności / Producent

.........................................................Strona 30

17 PL

Wstęp

W niniejszej instrukcji obsługi urządzenia zastosowano następujące piktogramy:

Przeczytać instrukcję obsługi! Uwaga – gorące powierzchnie!

Przestrzegaj wskazówek ostrzegawczych i bezpieczeństwa!

Niebezpieczeństwo wybuchu!

Ostrzeżenie przed porażeniem prądem elektrycznym! Zagrożenie dla życia!

Produkt stosowny dla artykułów spożywczych!

To jest prawidłowy sposób postępowania!

Opakowanie i urządzenie przekaż do utylizacji zgodnie z przepisami o ochronie środowiska!

Urządzenie do gotowania na parze

Wstęp

Ogromnie nas cieszy, że zdecydowaliście

się Państwo na niniejszy produkt. Proszę

rozłożyć stronę z rysunkami oraz zapoznać się przed pierwszym zastosowaniem z funkcjami urządzenia. W tym celu należy przeczytać uważnie następującą instrukcję obsługi oraz wskazόwki bezpieczeństwa. Urządzenie należy stosować jedynie w sposόb podany oraz w podanych zakresach zastosowania. Proszę starannie przechowywać niniejszą instrukcję. W przypadku przekazania urządzenia osobie trzeciej, należy jej udostępnić wszystkie posiadane dokumente.

18 PL

Urządzenie elektryczne należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!

Watt (Moc skuteczna)

Volt (Napięcie przemienne)

Zwracać uwagę na nienaruszony stan urządzenia, kabla sieciowego oraz wtyczki sieciowej!

Niebezpieczeństwo pożaru!

Zastosowanie zgodne z przeznaczeniem

Urządzenie przeznaczone jest do gotowania artykułόw żywnościowych na parze. Parowar wolno stosować jedynie w suchych i zamkniętych pomieszczeniach. Inne zastosowanie oraz zmiany na produkcie uważane są za sprzeczne z postanowieniami i mogą być skutkiem wystąpienia zagrożenia wypadkiem. Za szkody powstałe na wskutek zastosowania sprzecznego z postanowieniami producent nie przejmuje odpowiedzialności. Produkt nie jest przeznaczony do użytku komercyjnego.

Dane techniczne

Napięcie nominalne: 220 - 240 V ~

50 Hz Nominalne zużycie energii: 800 W Pojemność miski parowej: 3 l Pojemność miski na ryż: 1 l

Wstęp / Bezpieczeństwo

Wymiary: 31,3 x 23,1 x 39,8 cm

(szer. x głęb. x wys.)

Ciężar: 2,05 kg

Zakres dostawy

Prosimy o sprawdzenie zawartości - bezpośrednio po rozpakowaniu produktu - pod kątem kompletności i stanu elementów.

1 x Jednostka bazowa 1 x Dyfuzor pary 1 x Tacka ociekowa 3 x Miska parowa 1 x Miska na ryż (1 l) 1 x Pokrywa 1 x Instrukcja obsługi

Opis części

Pokrywa

Miska na ryż

Górna miska parowa (3)

Środkowa miska parowa (2)

Miejsce na jajka (wgłębienia)

Dolna miska parowa (1)

Tacka ociekowa

Dyfuzor pary

Oznakowanie Minimal

Jednostka bazowa / zbiornik wody

Element grzejny

Wskaźnik poziomu wody

Wyświetlacz LC

Przycisk ZAŁ. / WYŁ.

Lampka kontrolna

Przycisk Plus / Minus

Przycisk PROG („Programowanie“)

Przewód zasilający z wtyczką

Oznakowanie MAX

Wskaźnik godziny

Symbol PROG („Programowanie“)

Symbol utrzymywania ciepła

Bezpieczeństwo

OSTRZEŻENIE!

Należy przeczytać wszystkie wskazόwki bezpieczeństwa oraz instrukcje. Niestosowanie się do ostrzeżeń oraz instrukcji może spowodować porażenie prądem elektrycznym, pożar oraz / lub poważne uszkodzenia ciała.

PRzECHOwUj wSzYSTKIE wSKAzówKI DOTYCząCE bEzPIECzEńSTwA ORAz INSTRUKCjE NA PRzYSzłOść!

Należy unikać urazów i uszko-

dzeń urządzenia elektrycznego:

ZAGROŻENIE ŻYCIA ORAZ

NIEBEZPIECZEŃSTWO WYPADKU W PRZYPADKU W

MAŁYCH DZIECI! Nigdy nie należy pozo-

stawiać bez nadzoru dzieci z materiałem opakowaniowym. Zachodzi niebezpieczeństwo uduszenia się materiałem opakowaniowym. Dzieci często nie doceniają zagrożenia. Dzieci należy trzymać zawsze z dala od produktu.

Urządzenia nie należy używać w

otoczeniu z istniejącym zagrożeniem eksplozji, w ktόrym znajdują się

palne ciecze lub gazy.

J Dzieci lub osoby, którym brak wiedzy lub

doświadczenia w obchodzeniu się z urządzeniem lub które są ograniczone pod względem ich zdolności ﬁzycznych, sensorycznych lub umysłowych nie mogą użytkować urządzenia bez nadzoru lub instruktażu udzielonego przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo. Dzieci muszą być nadzorowane, aby nie bawiły się urządzeniem.

J OSTROŻNIE! Parowaru nie należy pozosta-

wiać bez nadzoru w trakcie jego pracy.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE

POPARZENIEM! Urządzenie jest

w trakcie jego zastosowania bardzo

gorące. Należy zwracać uwagę, aby unikać

kontaktu z unoszącą się parą wodną oraz gorącą żywnością.

J Pokrywę

należy zawsze podnosić wolno,

w kierunku od siebie oraz pozwolić, aby para

19 PL

Bezpieczeństwo

spłynęła do tyłu. Nie należy się nachylać nad urządzeniem w trakcie wytwarzania przez niego pary. Dotykając pokrywy parowych

3, 4, 6

oraz misek

należy używać szmatek do garnkόw. Aby sprawdzić, czy żywność jest całkowicie ugotowana na parze należy użyć długiego widelca lub szpikulca.

J Po każdym użyciu należy wyjąć wtyczkę z

gniazdka elektrycznego. Przewód zasilający

nie powinien zwisać nad brzegiem powierzchni roboczej, aby urządzenie nie zostało przypadkowo ściągnięte.

J Urządzenie należy całkowicie ochłodzić zanim

usunie się pozostałą wodę z jednostki bazowej / zbiornika wody

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE

POŻAREM! Parowaru nie należy uruchamiać w pobliżu lub pod za-

słonami, pod szafkami wiszącymi lub innymi

palnymi materiałami.

J Urządzenie należy ustawić na powierzchni

żaroodpornej (nigdy na lakierowanym stole, na obrusie). Nie należy używać urządzenia w pobliżu innych źrόdeł ciepła (pieca, palnika gazowego). W przeciwnym razie istnieje zagrażenie uszkodzenia urządzenia oraz / lub mebli.

J Urządzenie należy umieść na płaskiej, stabilnej

powierzchni. Należy zwrócić uwagę na wystarczającą odległość od ściany oraz szafek. W ten sposόb zapobiega się szkodom powstałym przez unoszącą się parę wodną.

J Należy zwracać uwagę, aby jednostka bazo-

wa / zbiornik wody

podczas procesu gotowania na parze wypełniony był dostateczną ilością wody. Jednostki bazowej / zbiornika

wody

nie należy wykładać folią aluminiową lub podobnym. Nie przestrzegając tego może dojść do przegrzania urządzenia. Uszkodzenia produktu są tego następstwem.

J Urządzenia nie należy zanurzać w wodzie

oraz zawsze należy wyjąć wtyczkę z gniazdka, zanim przystąpi się do jego czyszczenia lub transportu.

BEZ WPŁYWU NA ŻYWNOŚĆ!

Produkt nie wpływa ujemnie na właściwości smakowe i zapachowe.

Należy unikać niebezpieczeństwa

porażenia prądem elektrycznym:

J Upewnij się, że napięcie w sieci jest identyczne

z informacjami podanymi na tabliczce znamionowej. Urządzenie należy podłączyć jedynie do prądu zmiennego.

J Nie należy używać urządzenia za pośrednic-

twem zewnętrznego zegara lub oddzielnego pilota.

Przewόd zasilający 18 należy regu-

larnie kontrolować pod względem uszkodzeń oraz zużycia.

J Nie należy używać urządzenia z uszkodzonym

przewodem zasilającym

lub uszkodzoną

wtyczką.

OSTROŻNIE! Uszkodzone przewody zasila-

jące

oznaczają niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym. W przypadku wadliwie funkcjonujących lub uszkodzonych urządzeń należy natychmiast oraz wyłącznie zlecić ich kontroli oraz naprawy placόwce serwisowej obsługi klienta.

J Nie należy nadużywać przewodu sieciowego

, w celu usunięcia urządzenia z gniazdka.

Przewόd sieciowy

należy utrzymywać z dala od gorących powierzchni, ostrych obrzeży oraz mechanicznych obciążeń. Uszkodzone lub zaplątane przewody sieciowe

szają ryzyko porażenia prądem elektrycznym.

J Urządzenia nie należy używać na wolnej

przestrzeni. Należy zapewnić, aby przewód zasilający

podczas pracy nigdy nie był

mokry lub wilgotny.

J Przewόd sieciowy

należy usunąć z gniazdka,

gdy urządzenie nie jest używane.

Zastosowanie oryginalnych akcesoriόw

J Należy używać jedynie akcesoriόw oraz urzą-

dzeń dodatkowych, określonych w instrukcji obsługi. Zastosowania innych produktόw lub akcesoriόw, niż zalecane w instrukcji obsługi może stwarzać zagrożenie obrażenia.

zwięk-

20 PL

Przed pierwszym uruchomieniem / Uruchomienie

Przed pierwszym uruchomieniem

J Przed pierwszym zastosowaniem należy oczy-

ścić wszystkie części ruchome ciepłą wodą z dodatkiem detergentu oraz dokładnie wysuszyć. Wnętrze jednostki bazowej / zbiornika wody

należy przetrzeć wilgotną ścierką.

Uruchomienie

Należy zwrócić uwagę na napięcie. Napięcie zasilania musi być zgodne z informacjami na tabliczce znamionowej. Urządzenia oznakowane z 230 V, mogą rόwnież pracować pod napiąciem 220 V.

j Jednostkę bazową / zbiornik wody

ustawić na stabilnym, rόwnym podłożu.

j Następnie należy założyć czarny dyfuzor pary

na centralnie zamontowany element grzej-

. Należy przy tym zwracać uwagę, aby

większa strona znajdowała się u dołu.

j Następnie należy napełnić jednostkę bazową /

zbiornik wody

MAX

zimną wodą do poziomu

. Wskazόwka: Należy pamiętać, że jednostka bazowa / zbiornik wody

wypełniony wodą co najmniej do poziomu Minimal

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Należy przestrzegać, aby poziom wody nie przekraczał oznakowania MAX przeciwnym razie może dojść do rozpryskiwania się gorącej wody z parowaru podczas procesu gotowania na parze.

OSTROŻNIE! Nie należy dodawać jakich-

kolwiek przypraw lub podobnych do wody. Może to w istotnym stopniu ograniczyć cyrkulację pary oraz / lub uszkodzić powierzchnię jednostki bazowej / zbiornika wody elementu grzejnego

j Następnie należy nałożyć czarną tackę ocie-

kową

na jednostkę bazową / zbiornik wody

. Należy przestrzegać, aby pόłkolisty wzrost wskazywał do przodu w stronę przyciskόw sterujących i istniało całkowite przyleganie.

należy

musi być zawsze

. W

oraz

Sprawia to, że dyfuzor pary

utrzymywany

jest w swojej pozycji.

j Artykuły żywnościowe należy teraz nałożyć na

miski parowe

3, 4, 6

j Przed uruchomieniem urządzenia należy za-

pewnić, aby wszystkie części zostały rόwno rozmieszczone.

OSTROŻNIE! Nie należy stosować misek

oraz innych części, ktόre nie zostały specjalnie wyprodukowane dla niniejszego urządzenia. W innym razie istnieją zagrażenia obrażeniem oraz / lub uszkodzenia ur ządzenia.

j Miski parowe

3, 4, 6

należy nałożyć w kolejności 1 - 2 - 3 (zobacz oznakowanie na uchwytach) na tackę ociekową

j Pokrywę należy nałożyć centralnie

gόrna miska parowa

była całkowicie za-

mknięta i para nie wychodziła na zewnątrz.

j Proszę włożyć wtyczkę przewodu zasilającego

w odpowiednie gniazdko sieciowe.

j W wyświetlaczu LC

pojawi się „45“

(zobacz rys. B).

Parowar jest gotowy do zastosowania.

Ustawienie czasu

Tok postępowania:

j Należy rόwnocześnie nacisnąć przyciski PROG

oraz ZAŁ. / WYŁ. 14 na czas 2 - 3 sekund.

Po zwolnieniu przyciskόw rozlega się sygnał.

j Następnie należy nacisnąć przycisk Plus

aby zwiększać wskaźnik godziny Proszę nacisnąć przycisk Minus kować wskaźnik godziny

j Proszę nacisnąć przycisk PROG

20 16

o 1 minutę.

o 10 minut. , aby redu-

, aby

potwierdzić zapis.

j Wyświetlacz LC

wskazuje aktualną godzinę

(tryb czasu).

Zastosowanie funkcji natychmiastowego startu

Wskazόwka: Należy pamiętać, że jednostka

bazowa / zbiornik wody wypełniony wodą co najmniej do poziomu Minimal

musi być zawsze

, tak aby

21 PL

Uruchomienie

. Należy się upewnić, że dyfuzor pary 8 oraz

tacka ociekowa

j Proszę nacisnąć przycisk ZAŁ./WYŁ.

wyświetlaczu LC

zostały właściwie osadzone.

miga wstępnie zaprogra-

. W

mowany czas gotowania 45 minut (zobacz rys. B).

j Proszę nacisnąć przycisk PLUS/MINUS

, aby zwiększyć odstępy czasowe o co 5 minut lub zredukować w odstępach o co 1 minutę.

Wskazόwka: Maksymalny czas gotowania

wynosi 90 minut.

Wskazόwka: Należy mieć na uwadze, że

podczas dłuższego gotowania należy ewentualnie uzupełnić wodę. Do uzupełniania należy wykorzystać boczne otwory na tacce ociekowej

. Napełniona do oznakowania MAX 19

jednostka bazowa / napełniony zbiornik wody

wystarcza na czas gotowania ok. 1 godziny.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Należy przestrzegać, aby poziom wody nie przekraczał oznakowania MAX

. W przeciwnym razie może dojść do rozpryskiwania się gorącej wody z parowaru podczas procesu gotowania.

j Proszę nacisnąć przycisk ZAŁ./WYŁ.

. Roz-

lega się sygnał dzwiękowy. Lampka kontrolna

zapala się na czerwono i urządzenie roz-

poczyna automatycznie proces gotowania.

j Wyświetlacz LC

wskazuje pozostały czas

gotowania.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Urządzenie nagrzewa się w trakcie jego zastosowania. Należy zwracać uwagę, aby nie doszło do kontaktu z unoszącą się parą wodną lub częściami urządzenia.

j Po upływie nastawionego czasu gotowania

urządzenie przełącza automatycznie w tryb utrzymywania temperatury (zobacz „Tryb utrzymywania temperatury“).

Wskazόwka: W trakcie procesu gotowania

można w każdej chwili zwiększyć czas gotowania na parze w odstępach czasowych o co 5 minut lub zredukować w odstępach czasowych o co 1 minutę, naciskając przycisk PLUS/ MINUS

. Jak tylko czas gotowania zostanie manualnie nastawiony na pozycję „0“, urządzenie przełącza automatycznie w tryb utrzy-

22 PL

mywania temperatury (zobacz „Tryb utrzymywania temperatury“).

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Pokrywę

należy zawsze podnosić wolno, w kierunku od siebie oraz pozwolić, aby para spłynęła do tyłu. Nie należy się nachylać nad urządzeniem w trakcie wytwarzania przez niego pary. Dotykając pokrywy parowych

3, 4, 6

należy używać szmatek

oraz misek

do garnkόw. Aby sprawdzić, czy żywność jest całkowicie ugotowana na parze należy użyć długiego widelca lub szpikulca.

j Proszę nacisnąć przycisk ZAŁ. / WYŁ.

, aby wcześniej przerwać proces gotowania lub wyłączyć urządzenie. Wskaźnik w wyświetlaczu

przechodzi ponownie do wskaźnika

godziny

(zobacz rys. A).

Wskazόwka: Po zużyciu wody w trakcie

pracy rozlega się sygnał dźwiękowy. Proces gotowania zostaje przerwany. Wskaźnik w wyświetlaczu LC wskaźnika godziny

przechodzi ponownie do

(zobacz rys. A). Z tego też powodu należy regularnie kontrolować poziom wody za pomocą wskaźnika poziomu

wody

oraz dopełnić odpowiednio wcześnie

wystarczającą ilością wody.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Należy przestrzegać, aby poziom wody nie przekraczał oznakowania MAX

W przeciwnym razie może dojść do rozpryskiwania się gorącej wody z parowaru podczas procesu gotowania.

Zastosowanie opόźnionego startu

Wskazόwka: Należy pamiętać, że jednostka

bazowa / zbiornik wody pełniony wodą co najmniej do poziomu Minimal Należy się upewnić, że dyfuzor pary ociekowa

zostały właściwie osadzone.

j Proszę nacisnąć przycisk PROG

tlaczu LC

jak rόwnież symbol PROG

j Proszę nacisnąć przycisk PLUS/MINUS

aby zwiększyć wymagany czas opόźnienia w

musi być zawsze wy-

oraz tacka

. W wyświe-

ukazuje się wskaźnik godziny 20

(zobacz rys. A).

Uruchomienie

odstępach czasu o co 10 minut lub redukować w odstępach czasu o co 1 minutę.

Wskazόwka: Nastawiony czas opόźnienia

odnosi się do aktualnego czasu. To znaczy, jeśli czas opόźnienia zostaje nastawiony o godz. 13:00 o 30 minut, proces gotowania startuje o godz. 13:30. Maksymalny czas opόźnienia wynosi 24 godziny.

j Proszę ponownie nacisnąć przycisk PROG j Proszę nacisnąć przycisk PLUS/MINUS

aby zwiększyć wymagany czas gotowania w odstępach czasu o co 5 minut lub redukować w odstępach czasu o co 1 minutę.

Wskazόwka: Maksymalny czas gotowania

wynosi 90 minut.

Wskazόwka: Należy mieć na uwadze, że

podczas dłuższego gotowania należy ewentualnie uzupełnić wodę. Do uzupełniania należy wykorzystać boczne otwory na tacce ociekowej

. Napełniona do oznakowania MAX 19

jednostka bazowa / napełniony zbiornik wody

wystarcza na czas gotowania ok. 1 godziny

j Proszę ponownie nacisnąć przycisk PROG

W wyświetlaczu LC godziny

, jak rόwnież symbol PROG 21.

ukazuje się wskaźnik

Opόźniony start jest aktywny.

j Po upływie określonego czasu opóźnienia, roz-

legnie się sygnał dźwiękowy, lampa kontrolna

zapala się na czerwono i urządzenie

startuje automatycznie proces gotowania.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Urządzenie nagrzewa się w trakcie jego zastosowania. Należy zwracać uwagę, aby nie doszło do kontaktu z unoszącą się parą wodną lub częściami urządzenia.

Wskazόwka: Po zużyciu wody w trakcie

pracy rozlega się sygnał dźwiękowy. Proces gotowania zostaje przerwany. Z tego też powodu należy regularnie kontrolować poziom wody za pomocą wskaźnika poziomu wody

oraz dopełnić odpowiednio wcześnie wystarczającą ilością wody

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Należy przestrzegać, aby poziom wody nie przekraczał oznakowania MAX

. W przeciwnym razie może dojść do rozpryskiwania się gorącej wody z parowaru podczas procesu gotowania.

j Proszę nacisnąć przycisk PROG

, aby anulować opόźniony start. Symbol PROG gaśnie w wyświetlaczu LC

Tryb utrzymywania

temperatury

Po upływie nastawionego czasu gotowania urządzenie przechodzi automatycznie w tryb utrzymywania temperatury.

- W wyświetlaczu LC godziny

jak rόwnież symbol utrzymywania

temperatury

- Lampka kontrolna

ukazuje się wskaźnik

zapala się na zielono.

- W trybie utrzymywania temperatury woda zostaje ponownie podgrzewana cyklicznie. W ten sposόb potrawy zostają utrzymywane w cieple w temperaturze ok. 60 - 70°C.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Urządzenie nagrzewa się w trakcie jego zastosowania. Należy zwracać uwagę,

aby nie doszło do kontaktu z unoszącą się parą wodną lub częściami urządzenia.

- Tryb utrzymywania temperatury pozostaje tak długo aktywny, aż zużyty zostaje zasόb wody lub aż do ponownego naciśnięcia przycisku.

j Proszę nacisnąć przycisk ZAŁ. / WYŁ.

wyjść z trybu utrzymywania temperatury.

Zastosowanie kilku misek parowych

j Największe artykuły żywnościowe lub artykuły

wymagające dłuższego czasu gotowania na parze (np. ryż) należy umieścić w dolnej misce parowej

j Należy mieć na uwadze, że czas trwania

gotowania w gόrnej parowej to mieć na uwadze podczas nastawiania czasu gotowania.

j Smak żywności może być przenoszony przez

kondensację. Z tego też względu ryby oraz mięso powinny zostać umieszczone w każdym przypadku na dolnej misce parowej

oraz środkowej misce

zwiększa się o 5 – 10 minut. Należy

. Dolną

, aby

23 PL

Uruchomienie

miskę parową 6 należy pozostawić pustą, o ile zamierza się przygotować najpierw artykuły żywnościowe wymagające dłuższego czasu gotowania. Rybę lub mięso należy następnie w stosownym czasie umieścić w dolnej misce parowej

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZE-

NIEM! Pokrywę

3, 4, 6

należy używać szmatek

oraz misek

do garnkόw. Aby sprawdzić, czy żywność jest całkowicie ugotowana na parze należy użyć długiego widelca lub szpikulca.

j Artykuły żywnościowe wymagające dłuższego

czasu gotowania należy umieścić w dolnej misce parowej

, o ile zamierza się przygoto-

wanie żywności o rόżnorodnym czasie goto-

3, 4

wania. Proszę usunąć ostrożnie pokrywę oraz ustawić kolejną miskę parową spodniej, kiedy pozostały jeszcze czas gotowania odpowiada wymaganemu czasowi gotowania pozostałej żywności. Proszę ponownie ostrożnie nałożyć pokrywę

Przydatne rady

Czasy gotowania podane w tabeli są jedynie wartościami przybliżonymi. Czasy te mogą się rόżnić w zależności od wielkości artykułόw żywnościowych, pojemności misek parowych świeżości artykułόw żywnościowych oraz osobistych zamiłowań. Po całkowitym zapoznaniu się z parowarem można dopasowywać czas gotowania.

j Należy mieć na uwadze, że jedna warstwa

potraw szybciej gotuje się, aniżej więcej warstw. W związku z tym wzrasta czas gotowania w zależności od ilości żywności, np. 1000 g kalaﬁora wymaga dłuższego czasu, aniżeli 500 g.

j Należy przestrzegać, aby wszystkie części były

tej samej wielkości. W ten sposόb osiąga się optymalny wynik. Mniejsze kawałki należy umieść na górę, o ile części są rόżnej wielkości i muszą być ułożone warstwami.

24 PL

3, 4, 6

, stanu

j Artykułόw żywnościowych nie należy upychać

w miskach parowych

3, 4, 6

pozostawić wolne miejsce pomiędzy pojedynczymi częściami. W ten sposόb gwarantuje się optymalną cyrkulację pary.

j W przypadku gotowania dużych ilości produk-

tów w połowie gotowania należy zamieszać potrawę używając pomocy kuchennej z długim uchwytem.

j Mięsa, drobiu oraz owocόw morza nie należy

gotować w stanie zamrożonym. Przed gotowaniem należy je najpierw dokładnie rozmrozić.

j Wszystkie wartości podane w tabeli czasόw

gotowania na parze odwołują się do stosowania zimnej wody. W celu częściowego skrόcenia czasu gotowania należy użyć letniej (nie wrzącej) wody.

j Miska na ryż

nadaje się rόwnież idealnie do parowania innych produktόw, takich jak owocόw oraz jarzyn, itp.

Tabela czasόw gotowania

Czasy gotowania podane w tabeli są jedynie wartościami przybliżonymi. Czasy te mogą się rόżnić w zależności od wielkości artykułόw żywnościowych, pojemności misek parowych

3, 4, 6

świeżości artykułόw żywnościowych oraz osobistych zamiłowań. Z tego względu zalecamy przed upływem nastawionego czasu gotowania dokonać kontroli stopnia miękkości żywności, posługując się długim przedmiotem (widelec lub szpikulec). Czasy gotowania są odpowiednie dla ilości podanych w tabeli. O ile nie zaznaczono inaczej, czasy gotowania na parze odnoszą się do korzystania z niższej miski parowej misce parowej

. Żywność w gόrnej oraz środkowej

3, 4

wymaga dłuższego czasu o

5 - 10 minut.

Wszystkie wartości podane w tabeli odwołują się do stosowania zimnej wody.

. Należy

, stanu

Uruchomienie

Warzywo Rodzaj Ilość

Czas

gotowania

Uwagi

Karczochy świeże 2 - 3, średnie 50 - 55 minut

Szparagi świeże 400 g 15 - 20 minut ułożyć płasko w

misce parowej

4, 6

mrożone 400 g 15 - 20 minut 2. warstwę ułożyć

na krzyż, dla lepszej cyrkulacji pary

Fasola, zielona świeża 400 g 25 - 30 minut w połowie

mrożona 400 g 35 - 40 minut

gotowania, zamieszać

Brokuły świeże 400 g 15 - 20 minut w połowie

mrożone 400 g 20 - 25 minut

gotowania, zamieszać

Brukselka świeża 400 g 20 - 25 minut w połowie

gotowania, zamieszać

Kapusta świeża,

drobno krojona

400 g 35 - 40 minut w połowie

gotowania, zamieszać

Marchewka świeża, w

plasterkach

400 g 20 -25 minut w połowie

gotowania, zamieszać

Kolba kukurydzy świeża, w całości ok. 15 minut w połowie

gotowania, obrόcić o180°

Kalaﬁor świeży, rόżyczki 400 g 15 - 20 minut w połowie

mrożony 400 g 20 - 25 minut

Cukinia świeża, w

plasterkach

400 g 15 - 20 minut w połowie

gotowania, zamieszać

Grzyby świeże 200 g 15 - 20 minut w połowie

gotowania, zamieszać

Groszek mrożony 400 g 15 - 20 minut w połowie

gotowania, zamieszać

25 PL

Uruchomienie

Warzywo Rodzaj Ilość

Ziemniaki obrane oraz

900 g 25 - 30 minut w połowie

drobno pokrojone

Czas

gotowania

Uwagi

gotowania, zamieszać

Nowe ziemniaki świeże, w całości 400 g 30 -35 minut

Szpinak świeży 250 g 10 -15 minut

mrożony 400 g 15 - 20 minut

Przydatne rady:

- Proszę usunąć grube łodygi kalaﬁora, brokuły i kapusty.

soląc i przyprawiając warzywa po ugotowaniu.

- Mrożone warzywa nie muszą być rozmrażane przed gotowaniem.

- Zielone warzywa liściaste należy możliwie krόtko gotować, gdyż tracą one swόj kolor.

- Najlepszy rezultat gotowania uzyskuje się,

Ryby oraz

owoce morza

Rodzaj Ilość

Czas

gotowania

Uwagi

Homar (ogon) świeży 2 sztuki 20 - 25 minut mięso staje się

nieprzeźroczyste; w razie potrzeby dłużej gotować

Filet rybny mrożony 250 g 10 - 15 minut

świeży 250 g 10 - 15 minut

Ryba, gruby stek Łosoś, Dorsz 250 / 400 g 10 - 15 minut

Tuńczyk 400 g 15 - 20 minut

Małże świeże 400 g 10 - 15 minut czas gotowania jest

zakończony, gdy skorupy całkowicie się otwarły

Ostrygi świeże 6 sztuk 15 - 20 minut czas gotowania jest

zakończony, gdy skorupy całkowicie się otwarły

Krewetki świeże 400 g 10 - 15 minut w połowie

gotowania, zamieszać

26 PL

Uruchomienie

Przydatne rady:

- Ryba jest ugotowana, kiedy przybrała nieprzeźroczysty kolor.

- Ryba mrożona może być gotowana na parze bez rozmrażania, o ile jej części zostały przed gotowaniem rozdzielone i wydłużony zostanie czas gotowania.

Drόb Rodzaj Ilość

Kurczak pierś,

400 g 15 - 20 minut skόrę usunąć

bez kości mięso na pieczeń 400 g 20 - 30 minut po gotowaniu

Mięso oraz

kiełbasa

Wołowina w plasterkach,

Rodzaj Ilość

250 g 10 - 15 minut usunąć całkowicie stek z polędwicy lub rostbefu

Baranina kotelet, z kością

4 kotlety 15 - 20 minut usunąć całkowicie lub bez

Wieprzowina ﬁlet, stek z

polędwicy lub

400 g lub

4 sztuki polędwica

Kiełbasa (parzona)

Frankfuterki 400 g 10 - 15 minut przed gotowaniem

inne 400 g ok. 15 minut

- W trakcie gotowania proszę ułożyć na rybie w misce parowej kawałek cytryny oraz przyprawy, aby wzbogacić wartości smakowe.

Czas

gotowania

Uwagi

przed gotowaniem

ew. dopiec w piekarniku (funkcja grilla)

Czas

gotowania

tłuszcz

Uwagi

, wołowina gotowana na parze posiada stałe struktury

tłuszcz

10 - 15 minut usunąć całkowicie

tłuszcz

nakłuć skόrkę

Przydatne rady:

- Gotowanie na parze ma tę zaletę, że tłuszcze spływają całkowicie w trakcie gotowania. Ze względu na łagodną temperaturę w trakcie gotowania na parze należy wybierać wyłącznie miękkie, chude mięso, z ktόrego należy całkowicie usunąć tłuszcz. Mięso nadające się do grillowania jest idealnym mięsem do gotowania na parze.

- Mięso oraz drόb gotowane na parze należy

serwować ze smacznymi sosami lub wcześniej marynować.

- Żywność należy przed zaserwowaniem starannie gotować. W celu dokonania prόby stopnia miękkości należy nakłuć w mięso długim przedmiotem (nόż lub szpikulec).

- Kiełbasy muszą być przed gotowaniem na parze całkowicie ugotowane.

- Podczas gotowania należy dodać świeżych ziόł, aby wzmocnić aromat potrawy.

27 PL

Uruchomienie

Ryż Rodzaj Ilość Ilość wody

Czas

gotowania

Uwagi

Ryż biały 200 g 300 ml 25 minut 2 porcje

300 g 600 ml 35 minut 4 porcje

brązowy 300 g 600 ml 40 minut 4 - 6 porcji

Budyń ryżowy ryż budyniowy 100 g ryżu +

30 g

ciepłe mleko 75 - 80

minut

cukru

Przydatne rady:

- Proszę włożyć ryż wraz z wymaganą ilością wody do miski na ryż

względu na to, że aromaty innych potraw zostają rozmieszczane przez kondensat.

- Gotując potrawę należy zawsze umieścić miskę na ryż

Jajka Ilość Ilość wody

gotowane na miękko

gotowane na twardo

Dla jaj gotowanych na miękko, urządzenie należy nastawić na czas 10 minut oraz odpowiednio

w gόrnej misce parowej, ze

Czas

gotowania

maks. 6 400 ml 8 minut Jajka włożyć w

miejsca na jajka

15 minut

(wgłębienia w miskach parowych)

Usuwanie kamienia z jednostki bazowej / zbiornika wody

Uwagi

wcześnie wyjąć jajka.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE OBRAŻENIEM!

Przed rozpoczęciem wszystkich prac na urządze-

Oszczędne przechowywanie parowaru

niu elektrycznym należy wyłączyć urządzenie oraz usunąć wtyczkę

z gniazdka elektrycznego.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZENIEM!

j Miskę na ryż 2 ustawić w dolnej misce paro-

wej

j Dolną miskę parową

ustawić w środkowej misce parowej

j Obydwie miski parowe

ryż

ustawić w gόrnej misce parowej 3.

j Miski parowe

ustawić na tacce ociekowej 7 oraz nało-

żyć na nie pokrywę

3, 4, 6

z miską na ryż 2

6, 4

oraz miskę na

oraz miskę na ryż

Przed rozpoczęciem odwapniania należy najpierw pozostawić parowar do całkowitego ochłodzenia.

j Jednostkę bazową / zbiornik wody

regularnie odwapniać. W ten sposόb zapewni się stałą ilość wytwarzanej pary i przedłuża okres przydatności parowaru do użytku. Siła zwapnienia zależy od twardości wody. Kamień z jednostki bazowej / zbiornika wody usuwać po każdym siόdmym do dziesiątym zastosowaniu.

należy

28 PL

Uruchomienie / Czyszczenie i pielęgnacja / Serwis / Gwarancja

Lekkie i trwałe zwapnienia:

j Do usuwania niewielkich zwapnień użyć szmatki

zwilżonej w occie.

j Wytrzeć nią zwapnienia. j Do usuwania trwałych zwapnień użyć większej

ilości octu.

j Następnie dokładnie wypłukać urządzenie i

starannie je osuszyć.

Usuwanie kamienia z jednostki bazowej / zbiornika wody:

j Dyfuzor pary

na element grzejny

ustawić gόrną częścią w dόł

(większa strona wska-

zuje w gόrę).

napełnić

z odwap-

j Jednostkę bazową / zbiornik wody

zimną wodą do poziomu MAX

j Napełnić wnętrze dyfuzora pary

niaczem ogόlnie dostępnym w handlu.

j Nie podgrzewać urządzenia. j Urządzenie pozostawić na noc w celu odwap-

nienia.

j Wylać odwapniacz oraz wypłukać gruntownie

urządzenie.

j Następnie dokładnie wytrzeć urządzenie i

starannie je osuszyć.

Czyszczenie i pielęgnacja

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE OBRAŻENIEM!

Przed rozpoczęciem wszystkich prac na urządzeniu elektrycznym należy wyłączyć urządzenie oraz usunąć wtyczkę

z gniazdka elektrycznego.

OSTROŻNIE! ZAGROŻENIE POPARZENIEM!

Przed rozpoczęciem czyszczenia należy najpierw pozostawić parowar do całkowitego ochłodzenia.

j Parowar czyścić regularnie, najlepiej po każ-

dym zastosowaniu.

j W żadnym przypadku nie zanurzać parowaru

w wodzie.

j Wytrzeć jednostkę bazową / zbiornik wody

wilgotną ścierką.

j Wszystkie ruchome części myć ciepłą wodą z

dodatkiem detergentu oraz z szczotką. Następnie dokładnie wypłukać wszystkie części i starannie je osuszyć.

j Nie stosować jakichkolwiek agresywnych

środkόw czyszczących, takich jak proszku do szorowania, zmywaka do szorowania, zmywaków z wełny stalowej, sody lub wybielaczy.

Serwis

OSTRZEŻENIE!

Zlecaj naprawę urzą-

dzeń punktowi serwisowemu lub fa-

chowcowi-elektrykowi i wyłącznie pr

użyciu oryginalnych części zamiennych.

W ten sposób będzie zapewnione, że bezpieczeństwo urządzenia pozostanie zachowane.

OSTRZEŻENIE!

Wymianę wtyczki lub

przewodu sieciowego zawsze zlecaj

producentowi urządzenia lub jego służbie serwisowej. W ten sposób będzie

zapewnione, że bezpieczeństwo urządzenia pozostanie zachowane.

Gwarancja

Urządzenie objęte jest dwuletnią gwarancją, licząc od daty zakupu. Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane skrupulatnej kontroli przed wysyłką. Paragon należy zachować jako dowód dokonania zakupu. W przypadku roszczeń gwarancyjnych należy skontaktować się telefonicznie z serwisem. Tylko w ten sposób można zagwarantować bezpłatną wysyłkę zakupionego produktu.

Gwarancja obejmuje wyłącznie wady materiałowe i fabryczne, natomiast nie obejmuje szkód powstałych podczas transportu, części ulegających zużyciu ani uszkodzeń części łatwo łamliwych, np. wyłączników, akumulatorów. Produkt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, a nie do zastosowań profesjonalnych.

Gwarancja traci ważność w przypadku niewłaściwego używania urządzenia, używania niezgodnego z przeznaczeniem, użycia siły lub ingerencji w urządzenie dokonywanej poza naszymi autoryzowanymi punktami serwisowymi. Niniejsza gwarancja nie ogranicza ustawowych praw nabywcy urządzenia.

29 PL

Gwarancja / Utylizacja / Deklaracja zgodności / Producent

Okres gwarancji nie ulega wydłużeniu o czas trwania usługi gwarancyjnej. Dotyczy to również wymienionych i naprawionych części. Szkody i wady zauważone już w chwili zakupu należy zgłosić od razu po rozpakowaniu, nie później niż po upływie dwóch dni od daty zakupu. Po upływie okresu gwarancyjnego wszystkie naprawy będą wykonywane płatnie.

PL Kompernass Service Polska Tel.: 022 / 3972212 e-mail: support.pl@kompernass.com

Utylizacja

Opakowanie składa się z materiałów

nieszkodliwych dla środowiska, które można usuwać w miejscowych ﬁrmach recyklingowych.

Proszę nie wyrzucać urządzeń

elektrycznych do śmieci!

Zgodnie z europejską dyrektywą 2002 / 96 / EC o zużytych urządzeniach elektrycznych i elektronicznych oraz dostosowanego prawa krajowego zużyte elektronarzędzia winny być zbierane osobno i dostarczane do zgodnego z wymogami ochrony środowiska przerobu z ponownym wykorzystaniem materiałów.

Deklaracja zgodności /

Producent

My, Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Niemcy, niniejszym oświadczamy, iż produkt ten spełnia wymagania następujących norm, dokumentów normatywnych i dyrektyw WE:

Dyrektywa niskonapięciowa WE (2006 / 95 / EC)

Kompatybilność elektromagnetyczna (2004 / 108 / EC)

Typ / Oznaczenie urządzenia:

Urządzenie do gotowania na parze

Numer seryjny: IAN 58820

Bochum, 30.09.2010

Hans Kompernaß

- Kierownik -

O możliwościach utylizacji wysłużonego sprzętu należy dowiadywać się we właściwych zarządach gminnych i miejskich.

30 PL

Zmiany techniczne w związku z ulepszeniami są zastrzeżone.

Tartalomjegyzék

Bevezető

Rendeltetésszerű használat ..........................................................................................Oldal 32

Műszaki adatok ............................................................................................................Oldal 32

Csomagolás tartalma....................................................................................................Oldal 32

A részek megnevezése .................................................................................................Oldal 33

Biztonság ...................................................................................................................Oldal 33

Hasznájon originál tartozékokat ..................................................................................Oldal 34

Az első üzembevétel előtt ..........................................................................Oldal 34

Üzembevétel ..........................................................................................................Oldal 34

Az időpont beállítása ...................................................................................................Oldal 35

Azonnali start-funkció alkalmazása .............................................................................Oldal 35

Start késleltetés alkalmazása .......................................................................................Oldal 36

Melegentartó-módus .....................................................................................................Oldal 37

Több főzőtartály használata ........................................................................................Oldal 37

Tippek ............................................................................................................................Oldal 37

Gőzölési idők táblázata ...............................................................................................Oldal 38

A gőzfőzó helytakarékos tárolása ...............................................................................Oldal 41

Az alapkészülék / víztartály vízkőtlenítése ..................................................................Oldal 42

Tisztítás és ápolás .........................................................................................................Oldal 42

Szervíz .........................................................................................................................Oldal 42

Garancia ....................................................................................................................Oldal 43

Mentesítés ................................................................................................................Oldal 43

Konformitásnyilatkozat / Gyártó

........................................................... Oldal 44

31 HU

Bevezető

Ebben a Használati utasításban / a készüléken a következő piktogrammokat használtuk:

Olvassa el a kezelési utasítást

Vegye ﬁgyelembe a ﬁgyelmeztető és a biztonsági utasításokat!

Robbanásveszély!

Vigyázat, elektromos áramütés veszélye! Életveszély!

Élelmiszer minőségű!

Így jár el helyesen! Tűzveszély!

Környzetbarát módon távolítsa el a csomagolóanyagot!

Pároló

Bevezető

Örülünk, hogy ezt a terméket választotta.

Az első üzembevétel előtt nyissa fel az

ábrákat tartalmazó oldalt és ismerkedjen meg a készülék funkcióival. Ebből a célból olvassa el ﬁgyelmesen a következő Használati utasítást és a biztonsági tudnivalókat. A készüléket csak a leírtak szerint és a megadott alkalmazási területeken használja. Őrizze meg jól ezt a Használati utasítást. A készülék továbbadása esetén harmadiknak kézbesítse vele együtt annak a teljes dokumentációját is.

Forró felületekre vonatkozó ﬁgyelmeztetés!

Tartsa a gyerekeket az elektromos készülékektől távol!

W V

származó károkért a gyártó nem áll jót. A készülék nem ipari használatra készült.

Névleges feszültség: 220 - 240 V ~

Névleges teljesítményfelvétel: 800 W Főzőtartály térfogata: 3 l Rizsfőző edény térfogata: 1 l Méretek: 31,3 x 23,1 x

Súly: 2,05 kg

Watt (Teljesítmény)

Volt (Váltóáram)

Figyeljen a készülék, a hálózati kábel és a hálózati dugó sértetlenségére!

Műszaki adatok

50 Hz

39,8 cm (sz x mé x ma)

Rendeltetésszerű használat

A készülék élelmiszerek gőzben történő főzésére készült. A gőzfőzőt csak száraz és zárt helyiségekben szabad üzemeltetni. Más alkalmazások, vagy a készülék megváltoztatása nem rendeltetésszerűnek számítanak és jelentős balesetveszélyekeket rejtenek magukban. A rendeltetésétől eltérő alkalmazásokból

32 HU

Csomagolás tartalma

A kicsomagolás után azonnal ellenőrizze a csomagolás tartalmát, annak teljességét, valamint a termék és az elemek kifogástalan állapotát.

1 x alapkészülék 1 x turbo gyűrű 1 x kondenzvíz felfogó edény

Bevezető / Biztonság

3 x főzőtartály 1 x rizsfőző edény(1 l) 1 x fedél 1 x használati utasítás

A részek megnevezése

fedő

rizsfőző edény

felső főzőtartály (3)

középső főzőtartály (2)

tojástartó (bemélyedés)

alsó főzőtartály (1)

kondenzvíz felfogó edény

turbo gyűrű

minimum-megjelölés

alapkészülék / víztartály

fűtőelem

vízszintjelző

LC-diszplé

BE- / KI-gomb

ellenőrző lámpa

plus- / Minus-gomb

PROG-gomb („Programozás“)

hálózati csatlakozó vezeték hálózati csatlakozó

dugóval

MAX-megjelölés

időpont kijelzés

PROG-szimbólum („Programozás“)

melegentartás-szimbólum

Biztonság

FIGYELMEZTETÉS!

Olvassa el az összes biztonsági tudnivalókat és utasításokat. A biztonsági tudnivalók és utasítások betartása alkalmával elkövetett mulasztások áramütést, tűz kitörését és / vagy súlyos sérüléseket okozhat.

ŐRIzzE mEg VALAmENNYI bIzTONSágI TUDNIVALóT éS UTASíTáST A jöVŐ IDŐ SzámáRA!

Kerülje el a sérüléseket és az

elektromos készülék megkárosodását:

ÉLET- ÉS BALESETVESZÉLY

KISGYEREKEK ÉS GYEREKEK SZÁMÁRA! Sohase hagyja a

gyerekeket felügyelet nélkül a csomagolóanya gokkal. A csomagoló anyagok által fulladásve-

szély áll fenn. A gyerekek gyakran lebecsülik a veszélyeket. Tartsa a gyerekeket a terméktől mindig távol.

Ne üzemeltesse a készüléket robba-

násveszélyes környezetekben, amelyekben gyúlékony folyadékok vagy

gázok találhatók.

J A készülékkel való járással kapcsolatban hiányos

tudással és tapasztalattal, vagy korlátozott testi, szenzórikus vagy szellemi képességekkel rendelkező gyerekeknek és személyeknek a készüléket a biztonságukért felelős személy felügyelete nélkül használni nem szabad. A gyerekekre felügyelni kell, hogy a készülékkel ne játszhassanak.

J VIGYÁZAT! Sohase hagyja a gőzfőzőt

felügyelet nélkül, ha az üzemel.

VIGYÁZAT! VÉGÉSI SÉRÜLÉSEK

VESZÉLYE! A készülék használat

közben nagyon forróvá válik. Ügyel-

jen arra, hogy a felszálló vízgőzzel vagy a forró

élelmiszerekkel ne kerüljön érintkezésbe.

J Emelje fel a fedelet

mindig lassan, a saját testhelyzetével ellentétes irányban úgy, hogy a vízgőz hátrafelé távozzon el. Ne hajoljon a készülék fölé, miközben az vízgőzőket hoz létre. Használjon edényfogó kendőt, amikor a fedelet

és a főztartályokat 3, 4, 6 megfogja. Amikor megvizsgálja, hogy az élelmiszerek meg vannak e főve, használjon egy hosszú nyelű villát vagy fogót.

J A használat után húzza ki a hálózati csatlakozó

dugót a csatlakozó dugaljzatból. Ne hagyja a hálózati csatlakozó vezetéket

a munkafelület széléről lelógni, hogy a készüléket ne lehessen annál fogva véletlenül lehúzni.

J Mielőtt a maradék vizet az alapkészülékből /

víztartályból

eltávolítaná, hagyja a készülé-

ket teljesen lehűlni.

VIGYÁZAT! TŰZVESZÉLY! Ne

vegye a gőzfőzőt üzembe függönyök, függő szekrények vagy más gyúlé-

kony anyagok alatt.

33 HU

Biztonság / Az első üzembevétel előtt / Üzembevétel

J Állítsa a készüléket hővel szemben nem érzékeny

alapra (ne lakkozott asztalra, ne abroszra). Ne üzemeltesse más hőforrások közelében (tűzhely, gázláng). Ellenkező esetben a készülék és / vagy a bútordarabok megkárosodása fenyeget.

J Állítsa a készüléket egy sík és stabil alapra.

Ügyeljen arra hogy elegendő távolságra legyen a falakhoz és szekrényekhez. Így megakadályozhatja a felszálló gőzők áltai károsodásokat.

J Ügyeljen arra, hogy az alapkészülék / víztartály

a főzési folyamat idején megfelelő mennyiségű vizzel legyen megtöltve. Ne borítsa le az alapkészüléket / víztartályt

alu-fólával vagy hasonlókkal. Ennek a ﬁgyelmen kívül hagyása esetén a készülék túlhevülhet. A következménye a készülék megkárosodása lehet.

J Sohase merítse a készüléket vízbe és húzza ki

mindig a hálózati csatlakozó dugót, mielőtt azt megtisztítaná vagy hordozná.

ÉLELMISZERBARÁT! Az íz- és

illattulajdonságokat a termék nembefolyásolja.

Kerülje el az áramütés általi

életveszélyes helyzeteket:

J Ügyeljen arra, hogy a hálózati feszültség azonos

legyen a típustáblán megadott feszültséggel. A készüléket csak váltóáramhoz csatlakoztassa.

J Senmmiképpen se üzemeltesse a készüléket

külső időkapcsoló órán vagy külön távvezérlő rendszeren keresztül.

Vizsgálja meg rendszeresen a háló-

zati csatlakozó vezetéket

sérülé-

sek vagy öregedés szempontjából.

J Ne üzemeltesse a készüléket sérült hálózati

csatlakozó kábellel

vagy sérült hálózati

csatlakozó dugóval.

VIGYÁZAT! Sérült hálózati csatlakozó kábe-

lek

áramütés általi életveszélyt jelentenek. A nem kifogástalanul működő vagy sérült készülékeket azonnal vizsgáltassa és javíttassa meg a vevőszolgálattal.

J Ne használja a hálózati csatlakozó kábelt

a céljától eltérően a készüléknek a csatlakozó dugaljzatból való kihúzására. Tartsa a hálózati csatlakozó kábelt

34 HU

forró felületektől, éles

szélektől és mechanikai megterhelésektől távol. A sérült vagy összegabalyodott hálózati csatlakozó kábelek

növelik az áramütés veszélyét.

J Ne üzemeltesse a készüléket a szabadban.

Ügyeljen arra, hogy a hálózati csatlakozó

kábel

üzemelés közben sohase legyen

vizes vagy nedves.

J Ha a készüléket már nem használja, húzza ki

a hálózati csatlakozó kábel dugóját lakozó dugaljzatból.

Hasznájon originál tartozékokat

J Csak azokat a tartozékokat és kiegészítő

készülékeket használja, amelyeket a használati utasításban megadtak. A Használati utasításban megadottaktól eltérő termékek vagy más tartozékok használata az Ön számára sérülésveszélyeket jelenthet.

Az első üzembevétel előtt

J Az első használat előtt tisztítsa meg az összes

levehető részt meleg öblítő vizzel és törölgesse azokat gondosan szárazra. Törölje ki az alapkészülék / víztartály

belső oldalát egy ned-

ves kendővel.

Üzembevétel

Vegye ﬁgyelembe a hálózati feszültséget. Az áramforrás hálózati feszültsége meg kell egyezzen a készülék típustábláján megadott feszültséggel. Azok a készülékek, amelyek névleges feszültsége 230 V-os, 220 V-os feszültséggel is üzemeltethetők.

j Helyezze az alapkészüléket / víztartályt

stabil, sik alapra.

j Dugja a fekete turbó gyűrűt

elhelyezett fűtőelemre a nagyobbik oldala alul legyen.

j Most töltse tele a alapkészüléket / víztartályt

hideg vizzel a MAX-megjelölésig 19.

Utalás: Ügyeljen arra, hogy az alapkészü-

a központosan

. Ügyeljen arra, hogy

a csat-

egy

Üzembevétel

lék / víztartály 10 legalább a minimum-megje-

lölésig

legyen vizzel teletöltve.

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

Ügyeljen arra, hogy a víz szintje a MAXmegjelölést

ne lépje túl. Ellenkező esetben a főzési folyamat alatt a gőzfőzőből forró víz fröccsenhet ki.

VIGYÁZAT! Ne tegyen adalékanyagokat,

mint pld. fűszereket vagy sót a vízbe. Azok leronthatják a vízgőzök körforgását és / vagy megkárosíthatják az alapkészülék / víztartály

és a fűtőelem 11 felületét.

j Most helyezze a fekete kondenzvíz felfogó

edényt

az alapkészülékre / víztartályra 10. Ügyeljen arra, a félkör alakú kiemelkedés előre a kezelő gombok irányába mutasson és hogy felülettel feküdjön. Ezáltal a turbó gyűrű

helyzetében marad.

j Tegye a főzni való élelmiszereket a főzőtartá-

3, 4, 6

lyokba

j Biztosítsa, hogy mielőtt a készüléket üzembe

veszi, mindegyik rész helyesen legyen elhelyezve. VIGYÁZAT! Sohase használjon olyan edényeket vagy más részeket, amelyek nem speciálisan ennek a készüléknek a számára készültek. Ellenkező esetben sérülésveszély és / vagy a készülék megkárosodása fenyeget.

j Helyezze a főzőtartályokat

3, 4, 6

az 1 - 2 - 3 sorrendben (lásd a fogantyúkon található megjelöléseket) a kondenzvíz felfogó edényre

j Tegye fel központosan a fedőt

felső főzőtartály

úgy, hogy a

teljesen le legyen zárva és

gőz ne illanhasson el.

j Dugja a hálózati csatlakozó dugót

egy

találó csatlakozó dugaljzatba.

j Az LC-diszplén

megjelenik a „45“ (lásd a B

ábrát).

A gőzfőzője most készen áll az üzemelésre.

Az időpont beállítása

Járjon el a következőképpen:

j Nyomja le egyszerre 2 - 3 másodpercig a

PROG

és a BE / KI gombokat 14. Miután a

gombokat elengedi felhangzik egy hangjelzés.

j Most az időpont-kijelzés

10 -10 perces növeléséhez nyomogassa a Plus-gombot időpont-kijelzés

1 -1 perces csökkentéséhez

nyomogassa a MINUS-gombot

j A bevitele megerősítéséhez nyomja meg a

PROG-gombot

j Das LC-diszplé

most az aktuális időpontot

jelzi ki (időpont-módus).

Azonnali start-funkció alkalmazása

Utalás: Ügyeljen arra, hogy az alapkészülék /

víztartály kell legyen vizzel teletöltve. Bizonyosodjon meg róla,

hogy a turbo gyűrű edény

j Nyomja meg a BE-/KI-gombot

j A gőzölési idő 5 perces lépésekben történő

Utalás: A maximális gőzölési idő 90 perc. Utalás: Ügyeljen arra, hogy a hosszabb ideig

j Nyomja meg a BE-/KI-gombot

j Az LC-diszplé

legalább a minimum-megjelölésig 9

és a kondenzvíz felfogó

helyes legyenek elhelyezve.

diszplén

villog az előre beprogramozott

45 perces gőzölési idő (lásd a B ábrát).

megnöveléséhez ill. 1 perces lépéseben történő lecsökkentéséhez nyomogassa a PLUS-/ MINUS-gombot

tartó gőzölési idők esetén esetleg vizet kell utántölteni. A víz utántöltéséhez használja a kondenzvíz felfogó edény A MAX-megjelölésig lék / víztartály

vízmennyisége kb. 1 óra

oldalsó nyílásait.

megtöltött alapkészü-

gőzölési időhöz elegendő.

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

Ügyeljen arra, hogy a víz szintje a MAXmegjelölést

ne lépje túl. Ellenkező esetben a főzési folyamat alatt a gőzfőzőből forró víz fröccsenhet ki.

egy hangjelzés. Az ellenőrző lámpa világit és a készülék automatikusan beindítja a gőzölési folyamatot.

kijelzi a fennmaradt gőzölési

időt.

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

A készülék használat közben nagyon forróvá

. Az LC-

. Felhagzik

. Az

pirosan

35 HU

Üzembevétel

válik. Ügyeljen arra, hogy a felszálló vízgőzzel vagy a készülékrészekkel ne kerüljön érintkezésbe.

j Mihelyt a beállított gőzölési idő lejárt, a készülék

automatikusan a melegentartó-módusra kapcsol (lásd a „Melegentartó-módus“ fejezetet).

Utalás: A gőzölési folyamat ideje alatt a

gőzölési időt a PLUS-/MINUS-gomb

nyomogatásával bármikor 5 perces lépésekben megnövelheti ill. 1 perces lépésekben lecsökkentheti. Mihelyt a gőzölési időt kézileg „0“-ra beállítja, a készülék automatikusan a melegentartó módusra kapcsol (lásd a „Melegentartó-módus“ fejezetet).

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

Emelje fel a fedőt

és a főzőtartályokat 3, 4, 6 megfogja. Amikor megvizsgálja, hogy az élelmiszerek meg vannak e főve, használjon egy hosszú nyelű villát vagy fogót.

j A gőzölési folyamat idő előtti megszakításához,

vagy a készülék kikapcsolásához nyomja meg a BE- / KI-gombot újra az időpont kijelzésre

. Az LC-diszplé 13 kijelzése

vált (lásd az A

ábrát).

Utalás: Mihelyt a vízmennyiség üzemelés

közben elhasználódott, hangjelzések hangzanak fel. A gőzölési folyamat megszakad. Az LC-diszplé

kijelzése újra az időpont kijelzésre

vált (lásd az A ábrát). Ezért vizsgálja meg rendszeresen a víz szintjét a vízszintjelző segít-

ségével

és töltsön után megfelelő mennyiségű

vizet.

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

Ügyeljen arra, hogy a víz szintje a MAXmegjelölést

ne lépje túl. Ellenkező esetben a főzési folyamat alatt a gőzfőzőből forró víz fröccsenhet ki.

Start késleltetés alkalmazása

Utalás: Ügyeljen arra, hogy az alapkészülék /

víztartály

36 HU

legalább a minimum-megjelölésig 9

kell legyen vizzel megtöltve. Bizonyosodjon meg róla, hogy a turbo gyűrű

edény

helyes legyenek elhelyezve.

j Nyomja meg a PROG-gombot

diszplén

és a kondenzvíz felfogó

. Az LC-

megjelenik az időpont-kijelzés 20

valamint a PROG-szimbólum 21 (lásd az A ábrát).

j A kívánt késleltetési idő 10 perces lépéselben

történő megnöveléséhez ill. 1 perces lépésekben történő lecsökkentéséhez nyomogassa a PLUS-/MINUS-gombot

Utalás: A beállított késleltetési idő az aktuális

időponttól számítva érvényes. Azaz ha 13:00 órakor 30 perc késleltetési időt állít be, a gőzölési folyamat 13:30 órakor idul be. A maximális késleltetési idő 24 óra.

j Nyomja meg újra a PROG-gombot

j A gőzölési idő 5 perces lépésekben történő

megnöveléséhez ill. 1 perces lépéseben történő lecsökkentéséhez nyomogassa a PLUS-/ MINUS-gombot

. Utalás: A maximális gőzölési idő 90 perc. Utalás: Ügyeljen arra, hogy a hosszabb ideig

tartó gőzölési idők esetén esetleg vizet kell utántölteni. A víz utántöltéséhez használja a kondenzvíz felfogó edény A MAX-megjelölésig lék / víztartály

vízmennyisége kb. 1 óra

oldalsó nyílásait.

megtöltött alapkészü-

gőzölési időhöz elegendő.

j Nyomja meg újra a PROG-gombot

diszplén

most megjelenik az időpont-kijelzés

valamint a PROG-szimbólum 21. A start

késleltetés most aktiv.

j Mihelyt a beállított késleltetési idő lejárt, fel-

hangzik egy hangjelzés, az ellenőrző lámpa

pirosan világit és a készülék automatikusan

beindítja a gőzölési folyamatot.

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

A készülék használat közben nagyon forróvá válik. Ügyeljen arra, hogy a felszálló vízgőzzel vagy a készülékrészekkel ne kerüljön érintkezésbe.

Utalás: Mihelyt a vízmennyiség üzemelés

közben elhasználódott, hangjelzések hangzanak fel. A gőzölési folyamat megszakad. Ezért vizsgálja meg rendszeresen a víz szintjét a vízszintjelző segítségével

és töltsön után megfelelő

mennyiségű vizet.

. Az LC-

Üzembevétel

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

Ügyeljen arra, hogy a víz szintje a MAXmegjelölést

ne lépje túl. Ellenkező esetben a főzési folyamat alatt a gőzfőzőből forró víz fröccsenhet ki.

j A start késleltetés megszakításához nyomja

meg a PROG-gombot PROG-szimbólum

Melegentartó-módus

kialszik.

. Az LC-diszplén

A beállított gőzölési idő elteltével a készülék automatikusan a melegentartó módusba vált.

- Az LC-diszplén

zés

- Az ellenőrző lámpa

megjelenik az időpont-kijel-

valamint a melegentartás-szimbólum 22.

zölden világit.

- A melegentartó-módusban a készülék a vizet ciklikusan melegíti fel. Így a készülék az ételeket kb. 60 - 70°C os hőmérskleten melegen tartja.

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

A készülék használat közben nagyon forróvá válik. Ügyeljen arra, hogy a felszálló vízgőzzel vagy a készülékrészekkel ne kerüljön érintkezésbe.

- A melegentartó-módus mindaddig aktiv marad, amíg a víztartalék elhasználódik vagy az egyik gombot működteti.

j A melegentartó-módus befejezéséhez nyomja

meg a BE- / KI-kapcsolót

Több főzőtartály használata

j A nagyobb, vagy hosszabb gőzőlési időt

ígénylő élelmiszereket (pld. rizs) tegye az alsó főzőtartályba

j Ügyeljen arra, hogy a felső

és középső 4 főzőtartályokban a gőzölési idők 5 – 10 perccel meghosszabbódnak. A gőzölési idő beállítása alkalmával vegye ezt ﬁgyelembe.

j Az élelmiszerek ize a kondenzvizzel továbbít-

ható. Ezért a halakat és húsokat alapvetően az alsó főzőtartályba főzőtartályt

tegye. Hagyja az alsó

üresen, ha előbb hosszabb gőzölési időket ígénylő élelmiszereket szeretne elkészíteni. Helyezze a halat vagy húst a kívánt

időpontban az alsó főztartályba

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE!

Emelje fel a fedőt

mindig lassan, a saját testhelyzetével ellentétes irányban úgy, hogy a vízgőz hátrafelé távozzon el. Ne hajoljon a készülék fölé, miközben az vízgőzőket hoz létre.

Használjon edényfogó kendőt, amikor a fedőt

és a főzőtartályokat 3, 4, 6 megfogja. Amikor megvizsgálja, hogy az élelmiszerek meg vannak e főve, használjon egy hosszú nyelű villát vagy fogót.

j Ha külömböző gőzölési időket ígénylő élelmi-

szereket szeretne elkészíteni, akkor tegye a hosszabb gőzölési időt ígénylő élelmiszereket az alsó főzőtartályba

a fedőt főzőtartályt

és akkor helyezze a következő

3, 4

. Távolítsa el óvatosan

az alatta levőre, amikor a megmaradt gőzölési idő a még gőzölni való élelmiszernek megfelel. Utána helyezze rá óvatosan a fedőt

Tippek

A táblázatban megadott gőzölési idők csak irányértékek. Az idők az élelmiszerek nagysága, a főzőtartályokba az ételek frissessége és a személyes izlések függvényében megváltoznak. Ha a gőzfőzőjét jobban megismeri, a gőzőlési időket a szükségletekhez igazíthatja.

j Vegye ﬁgyelembe, hogy egy ételréteg több

rétegnél hamarabb megfő. Ezért az élelmiszer mennyiségével nő a főzéshez szükséges idő, pld. 1000 g karﬁol-rózsa megfőzése tovább tart mint 500 g megfőzése.

j Ügyeljen arra, hogy valamennyi darab kb.

egyforma nagy legyen. Ezáltal optimális eredményeket ér el. Ha a darabok nagysága külömböző és rétegekben kell azokat berakni, rakja a kisebb darabokat felülre.

j Ne tömje az élelmiszer darabokat a főzőtartá-

lyokba között. Így tudja a gőz keringését biztosítani.

j Ha nagyobb mennyiségeket párol, a gőzölési

idő felénél kavarja át az élelmiszereket.

j Sohase pároljon húsokat, szárnyasokat vagy

tenger gyümölcseit lefagyott állapotban. Előbb

3, 4, 6

helyezett mennyiségek,

. Hagyjon helyet a darabok

37 HU

Üzembevétel

olvassza ki azokat teljesen.

j A gőzölési idők táblázatában megadott idők

hideg víz alkalmazásának az esetére vonatkoznak. Ha meleg (nem fővő) vizet használ, a gőzölési időket le kell enyhén csökkenteni.

j A rizsfőző edény

ideálisan alkalmas más élelmiszerek, mint pld. gyümölcsök és zöldségfélék stb. párolására is.

megváltoznak. Ezért azt ajánljuk, hogy a beállított gőzölési idő vége felé vizsgálja meg egy hosszú tárggyal (villával vagy nyárssal) a gőzzel főzött ételek föttségi fokát. A gőzölési idők a táblázatban megadott mennyiségekre érvényesek. Ha azt nem másképpen adták meg, a gőzölési idők az alsó főzőtartály és középső főzőtartályokba

használatára vonatkoznak. A felső

3, 4

helyezett élelmiszereknek 5 - 10 perccel hosszabb időre van szükségük.

Gőzölési idők táblázata

Az összes a táblázatban megadott idő a készülék

A táblázatban megadott gőzölési idők csak irány-

hideg vizzel történő használatra vonatkozik.

értékek. Az idők az élelmiszerek nagysága, a főzőtartályokba

3, 4, 6

helyezett mennyiségek, az

ételek frissessége és a személyes izlés függvényében

Zöldségféle Típus Mennyiség Gőzölési idő Megjegyzések

Articsóka friss 2 - 3, közepesen

50 - 55 perc

nagy

Spárga friss 400 g 15 - 20 perc helyezze laposan

a főzőtartályokba

3, 4, 6

fagyasztott 400 g 15 - 20 perc a gőz

keringéséhez

2. rétegben keresztbe helyezzék be

Zöldbab friss 400 g 25 - 30 perc a főzési idő

fagyasztott 400 g 35 - 40 perc

felénél kavarja át

Brokkoli friss 400 g 15 - 20 perc a főzési idő

Fagyasztott 400 g 20 - 25 perc

felénél kavarja át

Bimbóskel friss 400 g 20 - 25 perc a főzési idő

felénél kavarja át

Káposzta frisch,

apróra vágva

400 g 35 - 40 perc a főzési idő

felénél kavarja át

Sárgarépa friss, karikákra

vágott

Csöves kukorica friss, egy

darabban

38 HU

400 g 20 -25 perc a főzési idő

felénél kavarja át

kb. 15 perc a főzési idő

felénél 180°-ban fordítsák meg

Üzembevétel

Zöldségféle Típus Mennyiség Gőzölési idő Megjegyzések

Karﬁol friss, rózsákra

bontva Fagyasztott 400 g 20 - 25 perc

400 g 15 - 20 perc a főzési idő

felénél kavarja át

Cukkini frisss, karikákra

vágott

Gombák friss 200 g 15 - 20 perc a főzési idő

Borsó Fagyasztott 400 g 15 - 20 perc a főzési idő

Burgonya hámozott és

darabokra vágott

Újburgonya friss, egészben 400 g 30 -35 perc

Spenót friss 250 g 10 -15 perc

Fagyasztott 400 g 15 - 20 perc

Tippek:

- Távolítsa el a karﬁol, brokkoli és káposztafélék vastag torzsáit.

- Gőzölje a zöldszínű leveles zöldségeket a lehető legrövidebb ideig, mivel azok a színüket könnyen elveszítik.

Halak és

tenger

gyümölcsei

Homárfarok friss 2 darab 20 - 25 perc A húsa nem

Halﬁlé fagyasztott 250 g 10 - 15 perc

Tpus Mennyiség Gőzölési idő Megjegyzések

400 g 15 - 20 perc a főzési idő

felénél kavarja át

900 g 25 - 30 perc a főzési idő

felénél kavarja át

- A legjobb főzési eredényeket úgy éri el, hogy a zöldségféléket a gőzölés után megsózza és megfűszerezi.

- A fagyasztott zöldségféléket a gőzölés előtt nem kell felolvasztani.

átttetszővé válik; szükség esetén gőzöljék tovább

Halak, vastag szeletek

friss 250 g 10 - 15 perc

lazac, tőkehal 250 / 400 g 10 - 15 perc

tonhal 400 g 15 - 20 perc

39 HU

Üzembevétel

Halak és

tenger

gyümölcsei

Kagylók friss 400 g 10 - 15 perc A párolási idő

Osztrigák friss 6 darab 15 - 20 perc A párolási idő

Garnélák friss 400 g 10 - 15 perc a főzési idő

Tpus Mennyiség Gőzölési idő Megjegyzések

akkor fejeződik be, ha a héjak teljesen felnyíltak

felénél kavarja át

Tippek:

- A halak akkor vannak megfőve, amikor nem áttetsző színűvé válnak.

- A fagyasztott halakat felolvasztás nélkül is meg lehet párolni, ha a darabokat a gőzölési eljárás

Szárnyasok Típus Mennyiség Gőzölési idő Megjegyzések

Csirke mell,

csont nélküli

comb 400 g 20 - 30 perc a gőzölés után

Húsok és

kolbászok

Marhahús szeletekben,

Bárány kotlett, csonttal

Sertéshús Filé, bélszínszelet

Típus Mennyiség Gőzölési idő Megjegyzések

bélszín vagy roastbeef

vagy csont nélkül

vagy bélszín darabok

400 g 15 - 20 perc a gőzölés előtt a

250 g 10 - 15 perc a zsírt távolítsa el

4 kotlett 15 - 20 perc a zsírt távolítsa el

400 g oder 4 Stück

előtt egymástól elválasztja és a gőzölési időt meghosszabbítja.

- Az ízek ﬁnomítása céljából tegyen gőzölés közben a főzőtartályban található halakhoz citrom-cikkeket és fűszereket.

bőrt távolítsa el róla

esetleg a sütőben piritsa meg (grillfunkció)

róla teljesen, a gőzölt marhahús tömör állapotú

róla teljesen

10 - 15 Minuten a zsírt távolítsa el

róla teljesen

40 HU

Üzembevétel

Húsok és

kolbászok

Kolbászok (előre főzött)

Tippek:

- A gőzölésnak előnye, hogy a zsírok a gőzölési folyamat alatt teljesen kifutnak. Gőzölésre a kíméletes hő miatt kizárólag puha, sovány húst válasszon, amelyről a zsírt teljesen eltávolítja. A grillezéshez használt hús a gőzölésre is ideálisan alkalmas.

- Tálalja a gőzölt húsokat és szárnyasokat izletes szószokkal vagy a főzési eljárás előtt

Rizs Típus Mennyiség

Típus Mennyiség Gőzölési idő Megjegyzések

frankfurti 400 g 10 - 15 perc a gőzölés előtt

krinolin kolbász 400 g kb. 15 perc

szúrja át a kolbász bőrét

marinírozza azokat.

- A tálalás előtt főzze meg gondosan a főznivalókat. A főzöttségi állapot megvizsgálására szúrjon a húsba egy hosszabb tárggyal (héssel vagy nyárssal).

- A kolbászok a gőzölés előtt teljesen meg kell legyenek főve.

- Ízekben ﬁnomított eredmény eléréséhez tegyen a főznivalóhoz friss fűszernövényeket.

Viz-

mennyiség

Gőzölési

idő

Megjegyzések

Rízs fehér 200 g 300 ml 25 perc 2 adag

300 g 600 ml 35 perc 4 adag

barna 300 g 600 ml 40 perc 4 - 6 adag

Rizspuding puding rízs 100 g rizs+

30 g

meleg tej 75 - 80

perc

kristálycukor

Tippek:

- Tegye a szükséges vízmennyiséget a rízzsel együtt a rízsfőző edénybe

- Menű főzésénél helyezze a rízsfőző edényt mindig a felső főzőtartályba, mivel a többi étel aromája a kondenzvíz által ráterjedhet.

Tojások Mennyiség Vízmenniség Gőzölési idő Megjegyzések

lágyra főtt max. 6 400 ml 8 perc helyezze a

tojásokat a

Keményre főtt 15 perc

tojástartókba (mélyedések a főző-tartályokban)

Lágytojásokhoz állítsa a készüléket 10 percre és vegye ki idejében a tojásokat.

A gőzfőzó helytakarékos tárolása

j Helyezze a rízsfőző edényt 2 az alsó főző-

tartályba

j Helyezze az alsó főzőtartályt

edénnyel

a rízsfőző

a középső főzőtartályba 4.

41 HU

Üzembevétel / Szervíz

j Helyezze a két főzőtartályt 6, 4 és a rízsfőző

edényt

j Helyezze a főzőtartályokat

rízsfőző edényt edényre

Az alapkészülék / víztartály

a felső főzőtartályba 3.

3, 4, 6

a kondenzvíz felfogó

és helyezze a fedőt 1 a tetejére.

és a

vízkőtlenítése

VIGYÁZAT! SÉRÜLÉSVESZÉLY! Minden egyes

az elektromos készüléken végzendő munka előtt húzza ki a hálózati csatlakozó dugót kozó dugaljzatból. VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE! Hagyja a gőzfőzőt teljesen lehűlni, mielőtt azt vízkőtleníti.

j Vízkőtlenítse rendszeresen az alapkészüléket /

víztartályt

. Így biztosítja a vízgőz létrehozását és megnöveli a készülék élettartamát. A vízkőlerakodás mennyisége a víz keménységétől függ. Vízkőtlenítse az alapkészüléket / den víztartályt

minden hetediktől - tizedikig használat

után.

Enyhe és makacs vízkőlerakodás:

j Enyhe vízkőlerakodások esetén használjon a

vízkőtlenítéshez egy ecettel mednedvesített kendőt.

j Tölölje le azzal a vízkőlerakodásos helyeket. j Makacsabb vízkőlerakodások esetén használjon

annak megfelelően több ecetet.

j Utána öblatse ki alaposan a készüléket és

törölgesse szárazra.

Az alapkészülék / víztartály vízkőtlenítése:

j Helyezze a turb gyűrűt

lefelé a fűtőelemre

(a nagyobbik oldala

felfelé mutat).

j Töltse meg az alapkészüléket / víztartályt

hideg vizzel a MAX-megjelölésig

j Tölse meg a turbo gyűrű

delemben kapható vízkőtlenítővel.

j Ne forrósítsa fel a készüléket. j Hagyja a készüléket egy éjszakán át a

vízkőtlenítés céljából állni.

a csatla-

a felső oldalával

belsejét a kereske-

j Töltse ki a vízkőtlenítőt és öblítse ki alaposan a

készüléket.

j Utána törölje ki alaposan a készüléket és töröl-

gesse gondosan szárazra .

Tisztítás és ápolás

VIGYÁZAT! SÉRÜLÉSVESZÉLY! Minden egyes

az elektromos készüléken végzendő munka előtt húzza ki a hálózati csatlakozó dugót

a csatla-

kozó dugaljzatból.

VIGYÁZAT! ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK VESZÉLYE! Hagyja a gőzfőzőt teljesen lehűlni, mielőtt azt

megtisztítja.

j Tisztítsa meg a gőzfőzőt rendszeresen, a leg-

jobb ha azt azonnal a használat után teszi.

j Semmiképpen se merítse a készüléket vízbe. j Törölje ki az alapkészüléket / víztartályt

egy nedves kendővel.

j Tisztítsa meg a levehető részeket forró mosoga-

tóvízben egy mosogató kefével. Utána öblítse le alaposan a részeket és végül törölgesse azokat gondosan szárazra.

j Ne használjon erre a célra agresszív tisztító-

szereket mint pld. súroló porokat, acélgyapjút, mosúszódát vagy fehérítő szereket.

Szervíz

FIGYELMEZTETÉS!

Hagyja a készülé-

két a szervizzel, vagy egy elektromos

szakemberrel és csak originál cserealkatrészek alkalmazásával javíttatni.

Ezáltal bíztosítja, hogy a készülék biztonságossága megmaradjon.

FIGYELMEZTETÉS!

A hálózati dugó,

vagy a hálózati vezeték cseréjét

végeztesse mindig a készülék gyártójával, vagy a vevőszolgálatával. Ezál-

tal bíztosítja, hogy a készülék biztonságossága megmaradjon.

42 HU

Garancia / Mentesítés

Garancia

A készülékre 3 év garanciát adunk a vásárlás dátumától számítva. A készüléket gondosan gyártottuk, és szállítás előtt lelkiismeretesen ellenőriztük. Kérjük, a vásárlás igazolására őrizze meg a pénztári blokkot. Kérjük, garanciaigény esetén vegye fel a kapcsolatot telefonon az Ön közelében lévő szervizzel. Csak ebben az esetben garantálhatjuk, hogy ingyen tudja beküldeni az árut.

A garancia csak anyag- és gyártási hibára vonatkozik, nem pedig szállítási kárra, kopásra vagy törékeny részek (pl. kapcsoló vagy elem) sérülésére. A termék kizárólag magánhasználatra, nem üzleti használatra készült.

A garancia érvényét veszti visszaélésszerű vagy szakavatatlan kezelés, erőszak alkalmazása vagy olyan beavatkozások esetén, amelyeket nem engedélyeztetett szervizelő üzleteink hajtottak végre. Az ön törvényes jogait ez a garancia nem korlátozza.

A garanciaidő nem hosszabbodik a jótállással. Ez a kicserélt vagy javított alkatrészekre is érvényes. Az esetlegesen már a megvételkor meglévő károkat és hiányosságokat azonnal kicsomagolás után, legkésőbb két nappal a vétel dátumától számítva jelezni kell. A garanciális idő lejárta után esedékes javítások térítéskötelesek.

Mentesítés

A csomagolás környezetbarát anyagok-

ból áll, amelyeket a helyi újraértékesítési helyeken mentesíthet.

Ne dobjon elektromos szerszá-

mokat a háztartási szemétbe!

Az elektromos és elektronikus régi készülékekről szóló 2002 / 96 / EC europai irányelv és annak a nemzeti jogszabályokba való átültetése szerint az elhasznált elektromos szerszámokat külön kell összegyűjteni és egy környezetbarát újraértékesítéshez eljuttatni.

A kiszolgált készülék mentesítésének a lehetőségeit községe, vagy városa illetékes hivatalánál tudhatja meg.

HU Kompernass Service Hungary Tel.: 06 40 104680 e-mail: support.hu@kompernass.com

43 HU

Konformitásnyilatkozat / Gyártó

Konformitásnyilatkozat /

Gyártó

Mi, a Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Németország, ezúton nyilatkozzuk, hogy a termék a következő szabványoknak, szabványos okiratoknak és EG-irányelveknek megfelel:

EG-alacsonyfeszültség-irányelv (2006 / 95 / EC)

Elektromagnetikus összeférhetőség (2004 / 108 / EC)

Típus / A készülék megnevezése:

Pároló

Sorozatszám: IAN 58820

Bochum, 30.09.2010

Hans Kompernaß

- Üzletvezető -

Fenntartjuk a jogot a továbbfejlesztés érdekében történő műszaki módosításokra.

44 HU

Kazalo

Uvod

Namen uporabe ............................................................................................................ Stran 46

Tehnični podatki ............................................................................................................. Stran 46

Obseg dobave ............................................................................................................... Stran 46

Opis delov ...................................................................................................................... Stran 47

Varnost.........................................................................................................................Stran 47

Uporaba originalne opreme ......................................................................................... Stran 48

Pred začetkom obratovanja ......................................................................Stran 48

Začetek uporabe ................................................................................................. Stran 48

Nastavljanje urnega časa ............................................................................................. Stran 49

Uporaba funkcije takojšnji štart ..................................................................................... Stran 49

Uporaba zakasnitve štarta ............................................................................................ Stran 50

Modus ohranjanja toplote .............................................................................................Stran 50

Uporaba več posod za parno kuhanje ........................................................................ Stran 51

Nasveti ............................................................................................................................Stran 51

Preglednica časov parnega kuhanja ............................................................................ Stran 51

Shranjevanje parnega kuhalnika

Odstranjevanje vodnega kamna iz osnovne naprave/tanka za vodo ...................... Stran 56

z varčno izrabo prostora ........................................... Stran 55

Čiščenje in nega .................................................................................................... Stran 56

Servis ............................................................................................................................. Stran 56

Odstranjevanje ..................................................................................................... Stran 56

Izjava o skladnosti / izdelovalec

...............................................................Stran 57

Garancijski list .......................................................................................................Stran 58

45 SI

Uvod

V tem navodilu za upravljanje / na napravi so uporabljeni naslednji piktogrami:

Navodila za uporabo preberite!

Upoštevajte opozorila in varnostne napotke!

Nevarnost eksplozije!

Pozor, nevarnost električnega udara! Smrtna nevarnost!

Primerno za uporabo z živili!

Nasvet! Tako ravnate pravilno. Nevarnost požara!

Embalažo in napravo odstranite okolju prijazno!

Parni kuhalnik

Uvod

Veseli nas, da ste se odločili za ta izdelek.

Odprite stran s slikami in se pred prvim

začetkom obratovanja seznanite s funkcijami naprave. V ta namen pozorno preberite naslednja navodila za uporabo in varnostna opozorila. Napravo uporabljajte samo skladno z opisom in le za navedena področja uporabe. To navodilo dobro shranite. Če napravo predate tretjim osebam, jim izročite tudi vse dokumente.

Previdnost zaradi vročih površin!

Otrokom ne dovolite zadrževanja v bližini električne naprave!

W V

Nazivna napetost: 220 - 240 V ~

Nazivna moč: 800 W Volumen posode za parno kuhanje: 3 l Volumen sklede za riž: 1 l Dimenzije: 31,3 x 23,1 x

Teža: 2,05 kg

Obseg dobave

Watt (Delovna moč)

Volt (Izmenična napetost)

Pazite na nepoškodovanost naprave, kabla za priključitev na omrežje in vtiča!

Tehnični podatki

50 Hz

39,8 cm (Š x G x V)

Namen uporabe

Naprava je namenjena za parno kuhanje živil. Parni kuhalnik se sme uporabljati samo v suhih in zaprtih prostorih. Drugačna uporaba ali spreminjanje naprave nista v skladu z določili in predstavljata znatno nevarnost nesreč. Za škodo, nastalo pri nestrokovni uporabi, proizvajalec ne prevzame jamstva. Naprava ni namenjena za profesionalno uporabo.

46 SI

Takoj ko odvijete embalažo, preverite popolnost in nepoškodovanost izdelka ter vseh delov.

1 x osnovna naprava 1 x turbo obroč 1 x skleda za prestrezanje kondenzata 3 x posode za parno kuhanje: 1 x skleda za riž (1 l) 1 x pokrov 1 x navodilo za uporabo

Uvod / Varnost

Opis delov

pokrov

skleda za riž

zgornja posoda za parno kuhanje (3)

srednja posoda za parno kuhanje (2)

jajčnik (vdolbine)

spodnja posoda za parno kuhanje (1)

skleda za prestrezanje kondenzata

turbo obroč

oznaka za minimum

osnovna naprava/tank za vodo

grelni element

indikator nivoja vode

LC prikazovalnik

tipka za VKLOP/IZKLOP

kontrolna lučka

tipka Plus/Minus

tipka PROG („programiranje“)

priključna napeljava z električnim vtičem

oznaka MAX

prikaz časa

simbol PROG („programiranje“)

simbol ohranjanja toplote

Varnost

OPOZORILO!

Preberite vsa varnostna opozorila in navodila. Neupoštevanje varnostnih opozoril in navodil lahko povzroči električni udar, požar in/ali hude poškodbe.

VARNOSTNA NAVODILA IN OPOzORILA SHRANITE zA PRIHODNjO UPORAbO!

Preprečite telesne poškodbe in

poškodbe električne naprave:

ŽIVLJENJSKA NEVARNOST

IN NEVARNOST NEZGOD ZA MAJHNE OTROKE IN OTROKE!

Otroke nikoli ne puščajte brez nadzora skupaj

z embalažnim materialom. Obstaja nevarnost zadušitve z embalažnim materialom. Otroci pogosto podcenjujejo nevarnost. Otrokom nikoli ne dovolite zadrževanja v bližini izdelka.

Z napravo ne delajte v potencialno

eksplozivnem okolju, v katerem se nahajajo vnetljive tekočine ali vnetljivi

plini.

J Otroci ali osebe, ki jih primanjkuje znanja ali

izkušenj v ravnanju z napravo, ali ki so omejeni v telesnih, senzoričnih ali duševnih zmogljivostih, naprave ne smejo uporabljati brez nadzora oziroma samo pod vodstvom druge osebe, odgovorne za njihovo varnost. Otroke je treba nadzorovati, da se ne igrajo z napravo.

J POZOR! Parnega kuhalnika nikoli ne pustite

nenadzorovanega, kadar je v uporabi.

POZOR! NEVARNOST OPE-

KLIN! Naprava se med uporabo

močno segreje. Pazite na to, da ne

pridete v stik z dvigajočo se paro ali vročimi

živili.

J Pokrov

vedno dvigajte počasi, obrnjenega stran od sebe in pustite, da para uhaja nazaj. Ne nagibajte se nad napravo, medtem ko le-ta proizvaja paro. Uporabljajte krpo za posodo, kadar prijemate za pokrov parno kuhanje

3, 4

in posode za

in 6. Kadar preverjate, ali so živila gotova, uporabljajte dolge vilice z ročajem ali klešče.

J Po vsaki uporabi električni vtič potegnite ven iz

vtičnice. Priključne napeljave

ne pustite viseti preko roba delovne površine, da se naprave pomotoma ne potegne dol.

J Napravo pustite, da se popolnoma ohladi,

preden iz osnovne naprave/tanka za vodo

odstranite preostalo vodo.

POZOR! NEVARNOST POŽA-

RA! Parnega kuhalnika ne upora-

bljajte v bližini zaves, visečih omar

ali pod njimi oziroma v bližini drugih vnetljivih

materialov.

J Napravo postavite na toplotno neobčutljivo

podlago (ne na lakirane mize, namizne prte). Ne uporabljajte v bližini drugih virov toplote (štedilnik, plinski plamen). V nasprotnem primeru grozita nevarnost poškodb na napravi in/ali na kosih pohištva.

J Napravo postavite na ravno, stabilno podlago.

Pazite na zadostno razdaljo do sten in omar. Tako preprečite škodo zaradi dvigajoče se vodne pare.

47 SI

Varnost / Pred začetkom obratovanja / Začetek uporabe

J Pazite na to, da sta osnovna naprava/tank za

vodo

med postopkom parnega kuhanja napolnjena z zadostno količino vode. Osnovne naprave/tanka za vodo

ne oblagajte z aluminijasto folijo in podobnim. Če se tega ne upošteva, lahko pride do pregrevanja naprave. Posledica so poškodbe naprave.

J Naprave nikoli ne potapljajte v vodo in električni

vtič vedno izvlecite, preden napravo čistite ali jo transportirate.

PRIMERNO ZA ŽIVILA! Izdelek

ne vpliva na okus in vonj živil.

Preprečite življenjsko nevarnost

zaradi električnega udara:

J Pazite na to, da je omrežna napetost identična

s podatki na tipski ploščici. Napravo priključite samo na izmenični tok.

J Naprava na noben način ne sme obratovati

preko eksterne časovne stikalne ure ali ločenega sistema na daljinsko delovanje.

Priključno napeljavo 18 redno kon-

trolirajte, ali kaže znake poškodb in staranja.

J Naprave s poškodovano priključno napeljavo

ali poškodovanim električnim vtičem ne

uporabljajte.

POZOR! Poškodovane priključne napeljave

predstavljajo življenjsko nevarnost zaradi udara električnega toka. Naprave, ki ne delujejo brezhibno ali so bile poškodovane, dajte takoj v kontrolo in popravilo in to izključno servisni službi.

J Priključne napeljave

ne uporabljajte za vlečenje električnega vtiča iz vtičnice. Priključno napeljavo

zaščitite pred vročimi površinami, ostrimi robovi in mehanskimi obremenitvami. Poškodovane ali zamotane priključne napeljave

povečajo tveganje za udar električnega

toka.

J Naprave ne uporabljajte na prostem. Pazite na

to, da priključna napeljava

se med obrato-

vanjem nikoli ne zmoči in ni vlažna.

J Priključno napeljavo

izvlecite iz vtičnice,

kadar naprave ne uporabljate.

48 SI

Uporaba originalne opreme

J Uporabljajte samo dodatno opremo in dodatne

naprave, ki so navedene v navodilu za uporabo. Uporaba drugih izdelkov ali opreme, kot je navedeno v navodilu za uporabo, lahko za vas predstavlja nevarnost poškodb.

Pred začetkom obratovanja

J Vse snemljive dele pred prvo uporabo očistite s

toplo vodo in jih skrbno obrišite do suhega. Notranjo stran osnovne naprave/tanka za

vodo

obrišite z vlažno krpo.

Začetek uporabe

Upoštevajte napetost omrežja. Napetost omrežja vira električne energije se mora ujemati s podatki na tipski ploščici naprave. Naprave, ki so označene z 230 V, lahko priključite tudi na omrežje z 220 V.

j Osnovno napravo/tank za vodo

na stabilno, ravno podlago.

nataknite na grelni element

z vodo napolnjena

j Črni turbo obroč

, ki se nahaja na sredini. Pazite na to, da

večja stran leži spodaj.

j Zdaj osnovno napravo/tank za vodo

polnite s hladno vodo do oznake MAX Opozorilo: Upoštevajte, da mora biti osnovna naprava/tank za vodo vsaj do oznake za minimum

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Pazite

na to, da voda ne preseže oznake MAX nasprotnem primeru lahko med postopkom parnega kuhanja iz parnega kuhalnika brizga vroča voda.

POZOR! V vodo ne dajte nikakršnih dodatkov

kot so začimbe ipd. Le-ti lahko negativno vplivajo na cirkulacijo pare in/ali poškodujejo površine osnovne naprave/tanka za vodo elementa

j Zdaj na osnovno napravo/tank za vodo

položite črno skledo za prestrezanje konden-

zata

. Pazite na to, da je višji del v obliki

polkroga obrnjen naprej proti tipkam za upra-

postavite

na-

in grelnega

. V

Začetek uporabe

vljanje in ravno leži na podlagi. Na ta način se turbo obroč

drži na svojem položaju.

j Zdaj dajte živila v posode za parno kuhanje

3, 4, 6

j Prepričajte se, da so vsi deli pravilno nameščeni,

preden začnete uporabljati napravo.

POZOR! Nikoli ne uporabljajte skled in drugih

delov, ki niso bili proizvedeni posebno za to napravo. V nasprotnem primeru grozita nevarnost poškodb in/ali povzročitve škode na izdelku.

j Posode za parno kuhanje

3, 4, 6

v vrstnem

redu 1 - 2 - 3 (glejte oznako na ročaju) postavite

popolnoma

na skledo za prestrezanje kondenzata

j Pokrov

položite na sredino, tako da je zgornja posoda za parno kuhanje zaprta in para ne more uhajati ven.

j Električni vtič j Na LC prikazovalniku

vtaknite v ustrezno vtičnico.

se prikaže »45«

(glejte sl. B).

Vaša posoda za parno kuhanje je zdaj pripravljena za uporabo.

Nastavljanje urnega časa

Ravnajte kot sledi:

j Tipki PROG

in VKLOP/IZKLOP 14 pritisnite istočasno za 2 - 3 sekunde. Potem ko tipki spustite, se zasliši signalni ton.

j Zdaj pritisnite tipko Plus

, da prikaz časa 20

povečate za po 10 minut. Pritisnite tipko MINUS

, da prikaz časa 20 zmanjšate za po

1 minuto.

j Za potrditev vnosa pritisnite tipko PROG j LC prikazovalnik

zdaj prikazuje aktualni

urni čas (modus urnega časa).

Uporaba funkcije takojšnji štart

Opozorilo: Upoštevajte, da mora biti osnovna

naprava/tank za vodo do oznake za minimum turbo obroč zata

pravilno nameščena.

z vodo napolnjena vsaj

. Prepričajte se, da sta

in skleda za prestrezanje konden-

j Pritisnite tipko za VKLOP/IZKLOP

prikazovalniku

zdaj utripa vnaprej progra-

. Na LC

mirani čas parnega kuhanja 45 minut (glejte sl. B).

j Pritisnite tipko PLUS/MINUS

, da čas parnega kuhanja zvečate v korakih po 5 minut oz. zmanjšate v korakih po 1 minuto.

Opozorilo: Maksimalni čas parnega kuhanja

znaša 90 minut.

Opozorilo: Upoštevajte, da morate pri daljšem

času parnega kuhanja eventualno dodati vodo. Za dodajanje uporabljajte stranski odprtini na skledi za prestrezanje kondenzata oznake MAX tank za vodo

napolnjena osnovna naprava/

zadošča za pribl. 1 uro par-

. Do

nega kuhanja.

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Pazite

na to, da voda ne preseže oznake MAX

. V nasprotnem primeru lahko med postopkom parnega kuhanja iz parnega kuhalnika brizga vroča voda.

j Pritisnite tipko za VKLOP/IZKLOP

signalni ton. Kontrolna lučka

. Zasliši se

sveti rdeče in naprava avtomatsko začne s postopkom parnega kuhanja.

j LC prikazovalnik

prikazuje preostali čas

parnega kuhanja.

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Naprava

se med uporabo segreje. Pazite na to, da ne pridete v stik z dvigajočo se paro ali z deli naprave.

j Takoj ko nastavljeni čas parnega kuhanja poteče,

naprava avtomatsko preklopi v modus ohranjanja toplote (glejte „Modus ohranjanja toplote“).

Opozorilo: Čas parnega kuhanja lahko med

postopkom parnega kuhanja s pritiskom na tipko PLUS/MINUS

kadarkoli zvečate v korakih po 5 minut oz. zmanjšate v korakih po 1 minuto. Takoj ko nastavljeni čas parnega kuhanja ročno nastavite na „0“, naprava avtomatsko preklopi v modus ohranjanja toplote (glejte „Modus ohranjanja toplote“).

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Pokrov

3, 4

in posode za parno

in 6. Kadar preverjate, ali so

49 SI

Začetek uporabe

živila gotova, uporabljajte dolge vilice z ročajem ali klešče.

j Za predhodno prekinitev postopka parnega

kuhanja ali za izklop naprave, pritisnite tipko VKLOP/IZKLOP

zopet preklopi v prikaz časa 20 (glejte sl. A).

. Prikaz na LC prikazovalniku

Opozorilo: Takoj ko je zaloga vode med

obratovanjem porabljena, se zaslišijo signalni toni. Postopek parnega kuhanja se prekine. Prikaz na LC prikazovalniku v prikaz časa

(glejte sl. A). Zaradi tega s

pomočjo indikatorja nivoja vode

zopet preklopi

redno kontrolirajte nivo vode in pravočasno dolijte dovolj vode.

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Pazite

na to, da voda ne preseže oznake MAX

. V nasprotnem primeru lahko med postopkom parnega kuhanja iz parnega kuhalnika brizga vroča voda.

Uporaba zakasnitve štarta

Opozorilo: Upoštevajte, da mora biti osnovna

naprava/tank za vodo do oznake za minimum turbo obroč zata

pravilno nameščena.

j Pritisnite tipko PROG

se prikažeta prikaz časa 20 ter simbol PROG

(glejte sl. A).

j Pritisnite tipko PLUS/MINUS

z vodo napolnjena vsaj

. Prepričajte se, da sta

in skleda za prestrezanje konden-

. Na LC prikazovalniku

, da želeni čas zakasnitve zvečate v korakih po 10 minut oz. zmanjšate v korakih po 1 minuto.

Opozorilo: Nastavljeni čas zakasnitve se

nanaša na aktualni urni čas. To pomeni, če ob 13:00 uri nastavite zakasnitveni čas 30 minut, se bo postopek parnega kuhanja začel ob 13:30 uri. Maksimalni čas zakasnitve znaša 24 ur.

j Ponovno pritisnite tipko PROG j Pritisnite tipko PLUS/MINUS

, da čas parnega kuhanja zvečate v korakih po 5 minut oz. zmanjšate v korakih po 1 minuto.

Opozorilo: Maksimalni čas parnega kuhanja

znaša 90 minut.

Opozorilo: Upoštevajte, da morate pri daljšem

50 SI

času parnega kuhanja eventualno dodati vodo. Za dodajanje uporabljajte stranski odprtini na skledi za prestrezanje kondenzata

MAX

napolnjena osnovna naprava/tank

za vodo

zadošča za pribl. 1 uro parnega

. Do oznake

kuhanja.

j Ponovno pritisnite tipko PROG

kazovalniku

ter simbol PROG 21. zakasnitev štarta je

se zdaj prikažeta prikaz časa

. Na LC pri-

zdaj aktivna.

j Takoj ko nastavljeni čas zakasnitve preteče, se

zasliši signalni ton , kontrolna lučka

sveti rdeče in naprava avtomatsko začne s postopkom parnega kuhanja.

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Naprava

se med uporabo segreje. Pazite na to, da ne pridete v stik z dvigajočo se paro ali z deli naprave.

Opozorilo: Takoj ko je zaloga vode med

obratovanjem porabljena, se zaslišijo signalni toni. Postopek parnega kuhanja se prekine. Zaradi tega s pomočjo indikatorja nivoja vode

redno kontrolirajte nivo vode in pravočasno

dolijte dovolj vode.

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Pazite

na to, da voda ne preseže oznake MAX

. V nasprotnem primeru lahko med postopkom parnega kuhanja iz parnega kuhalnika brizga vroča voda.

j Za prekinitev zakasnitve štarta pritisnite tipko

PROG niku

Modus ohranjanja toplote

. Simbol PROG 21 na LC prikazoval-

ugasne.

Po preteku nastavljenega časa parnega kuhanja, naprava avtomatsko preklopi v modus ohranjanja toplote.

- Na LC prikazovalniku

časa

ter simbol ohranjanja toplote 22.

- Kontrolna lučka

se prikažeta prikaz

sveti zeleno.

- V modusu ohranjanja toplote se voda ciklično ponovno segreva. Na ta način se jedi ohranja tople pri temperaturi pribl. 60 – 70˚C.

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Naprava

se med uporabo segreje. Pazite na to, da ne

pridete v stik z dvigajočo se paro ali z deli naprave.

- Modus ohranjanja toplote ostane aktiven tako dolgo, dokler zaloga vode ni porabljena ali ne pritisnete na tipko.

j Pritisnite tipko VKLOP/IZKLOP

, da končate

modus ohranjanja toplote.

Uporaba več posod za parno kuhanje

j Največja živila ali živila z najdaljšim časom

parnega kuhanja (npr. tudi riž) dajte v spodnjo posodo za parno kuhanje

j Upoštevajte, da se čas parnega kuhanja v

zgornji

in srednji posodi za parno kuhanje

poveča za 5 - 10 minut. To upoštevajte pri

nastavljanju časa parnega kuhanja.

j Okus živil se lahko prenaša preko kondenzacijske

vode. Zaradi tega ribe in meso načeloma vedno položite v spodnjo posodo za parno kuhanje

. Spodnjo posodo za parno kuhanje 6 pustite prazno, če želite najprej pripravljati živila z daljšim časom parnega kuhanja. Ribe in meso nato v želenem trenutku položite v spodnjo posodo za parno kuhanje

POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Pokrov

3, 4

in 6. Kadar preverjate, ali so živila gotova, uporabljajte dolge vilice z ročajem ali klešče.

j Živila z daljšim časom parnega kuhanja položite

v spodnjo posodo za parno kuhanje želite pripravljati živila z različnimi časi parnega kuhanja. Previdno odstranite pokrov naslednjo posodo za parno kuhanje postavite na spodaj stoječo posodo za parno kuhanje, kadar preostali čas parnega kuhanja ustreza času za dušenje preostalega živila.

Pokrov

zopet previdno zaprite.

in posode za parno

3, 4

, če

Začetek uporabe

Nasveti

V preglednici navedeni časi parnega kuhanja so samo orientacijske vrednosti. Časi lahko variirajo odvisno od velikosti živil, količine polnjenja v posodah za parno kuhanje osebnih želja. Ko parni kuhalnik že bolj poznate, lahko čas parnega kuhanja prilagajate.

j Pazite na to, da se ena plast jedi hitreje skuha

kot več plasti jedi. Zaradi tega čas parnega kuhanja raste s količino živil, npr. potrebujete za parno kuhanje 1.000 g brstičev cvetače več časa kot za 500 g.

j Pazite na to, da so vsi kosi približno enako veliki.

Tako dosežete optimalen rezultat. Manjše kose položite navzgor, kadar so kosi različno veliki in jih je potrebno naložiti v več plasti.

j Živil ne tlačite v posode za parno kuhanje

4, 6

. Med kosi pustite prostor. Na ta način

je zagotovljena optimalna cirkulacija pare.

j Živila po preteku polovice časa parnega kuha-

nja premešajte z dolgo kuhalnico, kadar parno kuhate večje količine živil.

j Mesa, perutnine ali morskih sadežev nikoli ne

dušite v zmrznjenem stanju. Najprej vse popolnoma odtalite.

j Vsi časi, navedeni v preglednici časov parnega

kuhanja, se nanašajo na uporabo mrzle vode. Uporabljajte toplo vodo (ne vrele vode), da čas parnega kuhanja nekoliko skrajšate.

j Skleda za riž

hanje drugih živil kot so sadje in zelenjava itd.

Preglednica časov parnega kuhanja

V preglednici navedeni časi parnega kuhanja so samo orientacijske vrednosti. Časi variirajo odvisno od velikosti živil, količine polnjenja v posodah za parno kuhanje želja. Zaradi tega priporočamo, da proti koncu časa parnega kuhanja s pomočjo dolgega predmeta (vilice ali nabodalca) prekontrolirate, ali so živila gotova. Časi parnega kuhanja veljajo samo za količine, navedene v preglednici. Če ni navedeno drugače, se vsi časi parnega kuhanja nanašajo na

3, 4, 6

je idealna tudi za parno ku-

3, 4, 6

, svežine jedi in

, svežine jedi in osebnih

51 SI

Začetek uporabe

uporabo spodnje posode za parno kuhanje 6. Živila v zgornji in srednji posodi za parno kuhanje

3, 4

potrebujejo 5 - 10 minut več.

Zelenjava Tip Količina

Vsi časi, navedeni v preglednici, se nanašajo na uporabo mrzle vode.

Čas parnega

kuhanja

Opombe

artičoke sveže 2 - 3, srednje velike 50 - 55 minut

beluši sveže 400 g 15 - 20 minut plosko položite v

posodo za parno kuhanje

3, 4

zamrznjeno 400 g 15 - 20 minut 2. plast za

cirkulacijo pare položite povprek

ﬁžol, zeleni sveže 400 g 25 - 30 minut po preteku

zamrznjeno 400 g 35 - 40 minut

polovice časa kuhanja premešajte

brokoli sveže 400 g 15 - 20 minut po preteku

zamrznjeno 400 g 20 - 25 minut

polovice časa kuhanja premešajte

brstični ohrovt sveže 400 g 20 - 25 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

zelje sveže, majhno

narezano

400 g 35 - 40 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

korenje sveže, narezano

na kolesca

400 g 20 - 25 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

koruzni storž sveže, v kosu pribl. 15 minut po preteku

polovice časa obrnite za 180°

cvetača sveže, v brstičih 400 g 15 - 20 minut po preteku

zamrznjeno 400 g 20 - 25 minut

polovice časa kuhanja premešajte

bučke sveže, narezano

na kolesca

400 g 15 - 20 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

52 SI

Začetek uporabe

Zelenjava Tip Količina

Čas parnega

kuhanja

Opombe

gobe sveže 200 g 15 - 20 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

grah zamrznjeno 400 g 15 - 20 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

krompir olupljeno in

majhno narezano

900 g 25 - 30 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

mladi krompir sveže, v celoti 400 g 30 - 35 minut

špinača sveže 250 g 10 - 15 minut

zamrznjeno 400 g 15 - 20 minut

Nasveti:

- Debele štore cvetače, brokolija in zelja odstranite.

- Zeleno listnato zelenjavo dušite čim bolj na kratko, ker hitro izgubi barvo.

- Najboljši rezultat kuhanja dobite, če zelenjavo solite in začinite po dušenju.

- Zamrznjene zelenjave pred parnim kuhanjem ni potrebno odtaliti.

Ribe in morski

sadeži

Tip Količina

Čas parnega

kuhanja

Opombe

repi jastoga sveže 2 kosa 20 - 25 minut meso postane

neprozorno, po potrebi kuhajte dlje časa

ribji ﬁle zamrznjeno 250 g 10 - 15 minut

sveže 250 g 10 - 15 minut

riba, debeli zrezki losos, polenovka 250 / 400 g 10 - 15 minut

tuna 400 g 15 - 20 minut

53 SI

Začetek uporabe

Ribe in morski

sadeži

Tip Količina

Čas parnega

kuhanja

Opombe

školjke sveže 400 g 10 - 15 minut čas kuhanja je

končan, kadar so lupine školjk popolnoma odprte

ostrige sveže 6 kosov 15 - 20 minut čas kuhanja je

končan, kadar so lupine školjk popolnoma odprte

kozice sveže 400 g 10 - 15 minut po preteku

polovice časa kuhanja premešajte

Nasveti:

- Riba je gotova, kadar dobi neprozorno barvo.

- Zamrznjeno ribo se lahko parno kuha brez predhodnega odtajanja, če so kosi pred

Perutnina Tip Količina

dušenjem medsebojno ločeni in čas parnega kuhanja podaljšate.

- Med parnim kuhanjem ribi dodajte rezine limone in začimbe, da izboljšate okus.

Čas parnega

kuhanja

Opombe

piščanec prsi, brez kosti 400 g 15 - 20 minut kožo pred

kuhanjem odstranite

stegno 400 g 20 - 30 minut po kuhanju

eventualno zapecite v pečici (funkcija žara)

Meso in

klobasice

Tip Količina

govedina v rezinah, pljučna

pečenka ali roast beef

jagnjetina kotlet, s kostmi ali

brez

svinjina ribica, zarebrnica

ali ﬁlet

klobasice

hrenovke 400 g 10 - 15 minut kožo pred (predhodno skuhane)

54 SI

klobasice 400 g pribl. 15 minut

Čas parnega

kuhanja

Opombe

250 g 10 - 15 minut maščobo v celoti

odstranite, dušena govedina je bolj trda

4 kotleti 15 - 20 minut maščobo v celoti

odstranite

400 g ali 4 kosi 10 - 15 minut maščobo v celoti

odstranite

kuhanjem naluknjajte

Začetek uporabe

Nasveti:

- Prednost dušenja je, da maščobe med postopkom kuhanja popolnoma odtečejo. Zaradi blage vročine izbirajte izključno mehko, nemastno meso, s katerega maščobo v celoti odstranite. Meso, ki je primerno za peko na žaru, je idealno za parno kuhanje.

- Dušeno meso in perutnino servirajte z okusnimi

Riž Tip Količina

omakami ali ju pred postopkom kuhanja marinirajte.

- Živila pred serviranjem skrbno skuhajte. Za preverjanje, ali je meso gotovo, vanj zabodite z dolgim predmetom (nožem ali nabodalcem).

- Klobasice morajo biti pred dušenjem popolnoma skuhane.

- Za okusno izboljšan rezultat, živilom med parnim kuhanjem dodajte sveža zelišča.

Količina

vode

Čas

parnega

kuhanja

Opombe

riž beli 200 g 300 ml 25 minut 2 porciji

300 g 600 ml 35 minut 4 porcije

rjavi 300 g 600 ml 40 minut 4 - 6 porcij

rižev puding riž za puding 100 g riža +

toplo mleko 75 - 80 minut 30 g sladkorja za posipanje

Nasveti:

- Potrebno količino vode dajte skupaj z rižem v skledo za riž

vedno namestite v zgornjo posodo za parno kuhanje, ker se aroma drugih jedi lahko prenaša preko kondenzacijske vode.

- Za parno kuhanje celega menija skledo z rižem

Jajca Količina Količina vode

Čas parnega

kuhanja

Opombe

mehko kuhana max. 6 400 ml 8 minut jajca postavite

trdo kuhana 15 minut

v jajčnik (vdolbine v posodah za parno kuhanje)

Za mehko kuhana jajca napravo nastavite na 10 minut in jajca pravočasno vzemite ven.

Shranjevanje parnega kuhalnika z varčno izrabo prostora

j Obe posodi za parno kuhanje

za riž kuhanje

postavite v zgornjo posodo za parno

j Posode za parno kuhanje

za riž kondenzata

postavite na skledo za prestrezanje

in gor položite pokrov 1.

6, 4

3, 4, 6

in skledo

j Skledo za riž 2 postavite v spodnjo posodo

za parno kuhanje

j Spodnjo posodo za parno kuhanje

za riž kuhanje

postavite v srednjo posodo za parno

s skledo

in skledo

55 SI

Začetek uporabe / Čiščenje in nega / Servis / Odstranjevanje

Odstranjevanje vodnega kamna iz osnovne naprave/ tanka za vodo

POZOR! NEVARNOST POŠKODB! Pred vsemi

deli na električni napravi, napravo izklopite in izvlecite električni vtič POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Parni kuhalnik pustite, da se popolnoma ohladi, preden začnete z odstranjevanjem vodnega kamna.

j Iz osnovne naprave/tanka za vodo

odstranjujte vodni kamen. Tako ohranite proizvajanje vodne pare in povečate življenjsko dobo naprave. Debelina vodnega kamna je odvisna od trdote vode. Iz osnovne naprave/ tanka za vodo vsaki sedmi do deseti uporabi.

Rahli in trdovratni ostanki vodnega kamna:

j V primeru rahlih ostankov vodnega kamna

uporabljajte s kisom navlaženo krpo.

j Mesta, na katerih se nahaja vodni kamen,

obrišite s krpo.

j V primeru trdovratnih ostankov vodnega kamna

uporabite ustrezno več kisa.

j Nato napravo temeljito sperite in jo skrbno

obrišite do suhega.

Odstranjevanje vodnega kamna iz osnovne naprave/tanka za vodo:

j Turbo obroč

navzdol nataknite na grelni element stran je obrnjena navzdol).

j Osnovno napravo/tank za vodo

s hladno vodo do oznake MAX

j V notranjost turbo obroča

običajno sredstvo za odstranjevanje vodnega kamna.

j Naprave ne segrevajte. j Za odstranjevanje vodnega kamna napravo

pustite stati čez noč.

j Sredstvo za odstranjevanje vodnega kamna

odlijte in napravo temeljito sperite.

j Nato napravo temeljito obrišite in jo skrbno

posušite.

56 SI

iz vtičnice.

odstranite vodni kamen po

z vrhnjo stranjo obrnjeno

nalijte trgovsko

redno

(večja

napolnite

Čiščenje in nega

POZOR! NEVARNOST POŠKODB! Pred vsemi

deli na električni napravi, napravo izklopite in izvlecite električni vtič

iz vtičnice. POZOR! NEVARNOST OPEKLIN! Parni kuhalnik pustite, da se popolnoma ohladi, preden ga čistite.

j Parni kuhalnik redno čistite, najbolje po vsaki

uporabi.

j Izdelka na noben način ne potapljajte v vodo. j Osnovno napravo/tank za vodo

obrišite z

vlažno krpo.

j Vse snemljive dele očistite v vroči vodi s ščetko

za posodo. Nato dele temeljito sperite in jo skrbno obrišite do suhega.

j Ne uporabljajte agresivnih čistilnih sredstev kot

so prašek za poliranje, abrazivna gobica, jeklena volna, pralna soda ali belila.

Servis

OPOZORILO!

Vaše naprave dajte v

popravilo servisni službi ali strokovn-

jaku za električne naprave, popravilo pa naj poteka samo z originalnimi nadomestnimi deli. Na ta način se zagotovi,

da varnost naprave ostane ohranjena.

OPOZORILO!

Zamenjavo vtiča ali

priključne napeljave naj vedno opravi

izdelovalec naprave ali njegova služba za pomoč strankam. Na ta način se zago-

tovi, da varnost naprave ostane ohranjena.

Odstranjevanje

Embalaža sestoji iz naravi prijaznih ma-

terialov, ki jih lahko odvržete v lokalne zbiralnike za recikliranje odpadkov.

Električnih naprav ne mečite

med hišne odpadke!

V skladu z evropsko direktivo 2002 / 96 / EC o starih električnih napravah in njenim izvajanjem v

Odstranjevanje / Izjava o skladnosti / Izdelovalec

narodnem pravu je treba električno orodje zbirati ločeno in vrniti v naravi primerno ponovno predelavo.

Vse o možnostih za odstranjevanje odsluženih naprav boste izvedeli pri vaši občinski ali mestni upravi.

Izjava o skladnosti /

Izdelovalec

Mi, podjetje Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Nemčija, izjavljamo, da je ta izdelek skladen z naslednjimi normativi, normativnimi dokumenti in direktivami ES:

Direktiva ES o nizkonapetostni električni opremi (2006 / 95 / EC)

Elektromagnetna kompatibilnost (2004 / 108 / EC)

Oznaka tipa / Naprave:

Parni kuhalnik

Serijska številka: IAN 58820

Bochum, 30.09.2010

Hans Kompernaß

- direktor -

Pridržujemo si pravico do tehničnih sprememb.

57 SI

Garancijski list

Kompernaß GmbH Burgstraße 21 D-44867 Bochum

Birotehnika Phone: +386 (0) 2 522 16 66 Fax: +386 (0) 2 531 17 40 e-mail: support.si@kompernass.com

Garancijski list

1. S tem garancijskim listom jamčimo Kompernaß GmbH, da bo izdelek v garancijskem roku ob normalni in pravilni uporabi brezhibno deloval in se zavezujemo, da bomo ob izpolnjenih spodaj navedenih pogojih odpravili morebitne pomanjkljivosti in okvare zaradi napak v materialu ali izdelavi oz. po svoji presoji izdelek zamenjali ali vrnili kupnino.

2. Garancijski rok za proizvod je 3 leta od dneva nabave.

3. Kupec je dolžan okvaro javiti pooblaščenemu servisu oz. se informirati o nadaljnih postopkih na zgoraj navedeni telefonski številki. Svetujemo vam, da pred tem natančno preberete navodila o sestavi in uporabi izdelka.

4. Kupec je dolžan pooblaščenemu servisu predložiti garancijski list in račun, kot potrdilo in dokazilo o nakupu.

5. V primeru, da proizvod popravlja nepooblaščeni servis ali oseba, kupec ne more uveljavljati zahtevkov iz te garancije.

6. Vzroki za okvaro oz. nedelovanje izdelka morajo biti lastnosti stvari same, in ne vzroki, ki so zunaj proizvajalčeve oz. prodajalčeve sfere. Kupec ne more uveljavljati zahtevkov iz te garancije, če se ni držal priloženih navodil za sestavo in uporabo izdelka ali, če je izdelek kakorkoli spremenjen ali nepravilno vzdrževan.

7. Jamčimo servisiranje in rezervne dele za dobo, ki je minimalno zahtevana s strani zakonodaje.

8. Obrabni deli oz. potrošni material so izvzeti iz garancije.

9. Vsi potrebni podatki za uveljaljanje garancije se nahajajo na dveh ločenih dokumentih (garancijski list, račun).

Prodajalec:

Lidl d.o.o.k.d., Žeje pri Komendi 100, SI-1218 Komenda

58 SI

Seznam obsahu

Úvod

Použití ke stanovenému účelu....................................................................................Strana 60

Technické údaje .........................................................................................................Strana 60

Obsah dodávky .........................................................................................................Strana 60

Popis dílů ....................................................................................................................Strana 61

Bezpečnost ............................................................................................................Strana 61

Použití originálního příslušenství ................................................................................Strana 62

Před prvním uvedením do provozu ................................................Strana 62

Uvedení do provozu .....................................................................................Strana 62

Nastavení hodinového času ......................................................................................Strana 63

Použití funkce okamžitého spuštění ...........................................................................Strana 63

Použití zpožděného spuštění .....................................................................................Strana 64

Režim udržování tepla ...............................................................................................Strana 64

Použití několika nádob k dušení................................................................................Strana 65

Tipy .............................................................................................................................Strana 65

Tabulka doby dušení v páře ......................................................................................Strana 65

Skladování elektrického parního hrnce súsporou místa .............................................Strana 69

Odvápnění základního zařízení / vodní nádrže ......................................................Strana 69

Čistění a ošetřování .......................................................................................Strana 69

Servis .........................................................................................................................Strana 70

Záruka ......................................................................................................................Strana 70

Zlikvidování .........................................................................................................Strana 70

Prohlášení o shodnosti / Výrobce

........................................................ Strana 71

59 CZ

Úvod

V tomto návodu k obsluze / na zařízení jsou použity následující piktogramy:

Čtěte návod k obsluze! Varování před horkými povrchy!

Dodržujte bezpečnostní pokyny a řiďte se upozorněními!

Nebezpečí výbuchu!

Pozor na zranění elektrickým proudem! Nebezpečí smrtelného úrazu!

Vhodné pro potraviny!

Tak se budete bezpečně chovat. Nebezpečí požáru!

Obal i přístroj nechte zlikvidovat v souladu s předpisy o ochraně životního prostředí!

Parní vařič

Úvod

Těší nás, že jste se rozhodli pro tento

výrobek. Rozložte stránku s obrázky a

seznamte se před prvním uvedením do provozu s funkcí zařízení. Ktomu si pozorně přečtěte následující návod kobsluze a bezpečnostní pokyny, Používejte zařízení jen popisovaným způsobem a pouze pro uvedené oblasti použití. Tento návod si dobře uschovejte. Všechny podklady vydejte dále s předáním zařízení třetímu.

Elektrický spotřebič chraňte před dětmi!

W V

převezme výrobce ručení. Zařízení se nehodí pro průmyslové použití.

Jmenovité napětí: 220 - 240 V ~ 50 Hz Jmenovitý příkon: 800 W Objem nádoby k dušení: 3 l Objem misky na rýži: 1 l Rozměry: 31,3 x 23,1 x 39,8 cm

Hmotnost: 2,05 kg

Wattů (Příkon)

Voltů (Střídavé napětí)

Dbejte na to, aby bylo zařízení, síťový kabel a síťová zástrčka nepoškozené!

Technické údaje

(Š x V x H)

Použití ke stanovenému účelu

Zařízení je určeno kdušení potravin v páře. Elektrický parní hrnec se smí provozovat jen vsuchých a uzavřených místnostech. Kterákoliv jiná použití nebo změny na zařízení neplatí jako použití ke stanovenému účelu a skrývají značná nebezpečí úrazu. Za škody vzniklé z použití k nestanovenému účelu ne-

60 CZ

Obsah dodávky

Bezprostředně po rozbalení zkontrolujte úplnost dodávky a bezvadný stav výrobku a všech jeho částí.

1 x základní zařízení 1 x turbokroužek 1 x zachycovací miska kondenzátu

Úvod / Bezpečnost

3 x nádoba k dušení 1 x miska na rýži (1 l) 1 x poklice 1 x návod k obsluze

Popis dílů

Poklice

Miska na rýži

Vrchní nádoba k dušení (3)

Prostřední nádoba k dušení (2)

Kalíšky na vejce (prohloubeniny)

Spodní nádoba k dušení (1)

Zachycovací miska kondenzátu

Turbokroužek

Značka pro minimum

Základní zařízení / vodní nádr ž

Topný prvek

Zobrazení vodního stavu

Displej LC

Tlačítko ZAP / VYP

Kontrolka

Tlačítko Plus / Minus

Tlačítko PROG („programování“)

Napájecí vodič se sítovou zástrčkou

Značka MAX

Zobrazení času

Tlačítko PROG („programování“)

Symbol kudržení tepla

Bezpečnost

VÝSTRAHA!

Přečtěte si všechny bezpečnostní pokyny a instrukce. Zanedbání při dodržování bezpečnostních pokynů a instrukcí mohou způsobit úraz elektrickým proudem, požár a /nebo závažná poranění.

USCHOVEjTE bEzPEčNOSTNí POKYNY A NáVODY PRO bUDOUCNOST!

Vyhněte se poraněním a poško-

zením elektrického spotřebiče:

NEBEZPEČÍ OHROŽENÍ ŽIVO-

TA A ÚRAZU PRO MALÉ DĚTI A DĚTI! Nikdy nenechejte děti bez

dozoru sobalovým materiálem. Existuje nebez-

pečí udušení obalovým materiálem. Děti často podcení nebezpečí. Chraňte vždy výrobek před dětmi.

Neprovozujte výrobek v okolí ohro-

ženém explozí, v němž se nacházejí hořlavé kapaliny nebo plyny.

J Děti nebo osoby, které nemají dost vědomostí

nebo zkušeností se zacházením se zařízením, nebo jsou omezeny ve svých tělesných, senzorických nebo duševních schopnostech, nesmějí zařízení používat bez dozoru nebo návodu osoby zodpovědné za bezpečnost. Děti musí být pod dohledem, aby si se zařízením nehrály.

J POZOR! Nikdy nenechejte elektrický parní hr-

nec bez dohledu, je-li vprovozu.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLE-

NÍ! Elektrický parní hrnec se během

používání velmi ohřeje. Dbejte na to,

abyste nepřišli do styku s vystupující vodní párou

nebo shorkými potravinami.

J Poklici

vždy pomalu nadzvedněte, směrem od sebe a nechejte tak vodní páru uniknout dozadu. Nenahýbejte se přes zařízení, zatímco se vytváří vodní pára. Používejte chňapky na hrnce, dotknete-li se poklice

3, 4, 6

šení

. Přezkoušíte-li, jsou-li potraviny

a nádob k du-

uvařené, použijte dlouhou vidličku nebo kleště.

J Po každém použití okamžitě vytáhněte síťovou

zástrčku. Napájecí vodič

nenechejte viset dolů přes okraj pracovní plochy, aby se zařízení nemohlo omylem táhnout dolů.

J Zařízení nechejte úplně ochladnout, předtím

než odstraníte zbytkovou vodu ze základního zařízení / vodní nádrže

POZOR! NEBEZPEČÍ POŽÁRU!

Elektrický parní hrnec neuvádějte do provozu vblízkosti závěsů, zavěše-

ných skříní nebo jiných hořlavých materiálů

nebo pod nimi.

J Nepostavte zařízení na podklad citlivý na teplo

(ne na lakované stoly, ubrusy). Neprovozujte je v blízkosti jiných zdrojů tepla (sporák, plynový plamen). Jinak hrozí poškození výrobku a / nebo kusů nábytku.

61 CZ

Bezpečnost / Před prvním uvedením do provozu / Uvedení do provozu

J Postavte zařízení na rovný, stabilní podklad.

Dbejte na dostatečný odstup ke stěnám a skříním. Tak se vyhnete škodám vdůsledku vystupující páry.

J Dbejte na to, aby byly základní zařízení / vodní

nádrž

během postupu dušení dostatečně naplněny vodou. Nevyložte základní zařízení / vodní nádrž

hliníkovou fólií apod. Při nedbání na to může dojít k přehřátí zařízení. Následkem mohou být poškození zařízení.

J Nikdy neponořte zařízení do vody a před čiš-

těním nebo přepravou vždy vytáhněte síťovou zástrčku.

VHODNÉ PRO POTRAVINY!

Výrobek neovlivňuje chuťové a aromatické vlastnosti potravin.

Vyhněte se ohrožení života

úrazem elektrickým proudem:

J Dbejte na to, aby bylo síťové napětí identické

súdajem na typovém štítku. Zařízení připojte jen ke střídavému napětí.

J Nikdy neprovozujte zařízení prostřednictvím

externích spínacích hodin nebo samostatného telemetrického systému.

Pravidelně přezkoušejte napájecí

vodič

, není-li poškozen a opotře-

bován.

J Nikdy neprovozujte zařízení s poškozeným na-

pájecím vodičem

nebo poškozenou síťovou

zástrčkou.

POZOR! Poškozené napájecí vodiče

znamenají nebezpečí ohrožení života úrazem elektrickým proudem. Zařízení, která bezvadně nefungují nebo jsou poškozená, nechejte okamžitě a výhradně opravit servisem.

J Napájecí vodič

není určen k vytažení elek-

trického spotřebiče ze zásuvky. Chraňte napájecí

vodič

před horkými povrchy, ostrými hranami a mechanickými namáháními. Poškozené nebo zamotané napájecí vodiče

zvyšují riziko

úrazu elektrickým proudem.

J Neprovozujte zařízení venku. Dbejte na to, aby

napájecí vodič

nebyl nikdy během provozu

mokrý nebo vlhký.

62 CZ

J Nepoužíváte-li zařízení, vytáhněte napájecí

vodič

Použití originálního

ze zásuvky.

příslušenství

J Používejte jen příslušenství a doplňkových

zařízení, která jsou udána vnávodu kobsluze. Použití jiných než v návodu k obsluze doporučených výrobků nebo jiných doplňků může pro vás znamenat nebezpečí úrazu.

Před prvním uvedením do provozu

J Před prvním použitím očistěte všechny odníma-

telné díly teplou vodou a pečlivě je osušte. Vytřete vnitřní stranu základního zařízení / vodní nádrže

vlhkou tkaninou.

Uvedení do provozu

Dbejte jmenovitého napětí. Jmenovité napětí proudového zdroje musí souhlasit s údaji na typovém štítku zařízení. Zařízení označená 230 V můžete provozovat i s 220 V.

j Postavte základní zařízení / vodní nádrž

stabilní, rovný podklad.

j Nastrčte černý turbokroužek

umístěný topný prvek

na soustředně

. Dbejte na to, aby

větší strana směřovala dolů.

j Nyní naplňte základní zařízení / vodní nádrž

studenou vodou až ke značce MAX Upozornění: Dbejte na to, aby byly základní zařízení / vodní nádrž

minima

naplněny vodou.

aspoň až ke značce

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Dbejte

na to, aby voda nepřekročila značku MAX Jinak může během postupu dušení stříkat zelektrického parního hrnce voda.

POZOR! Nikdy nedávejte do vody přísady,

jako jsou koření apod. Tyto by mohly omezit cirkulaci páry a / nebo poškodit povrchy

Uvedení do provozu

základního zařízení / vodní nádrže 10 a topného prvku

j Nyní položte černou zachycovací misku kon-

denzátu

na základní zařízení / vodní nádrž

. Dbejte na to, aby půlkruhové zvýšení směřovalo dopředu ve směru ovládacích tlačítek a leželo rovně. Tím je turbokroužek

udržován

ve své poloze.

j Dejte potraviny do nádoby kdušení

3, 4, 6

j Před uvedením zařízení do provozu zajistěte,

aby byly všechny díly správně umístěny.

POZOR! Nikdy nepoužijte misky a jiné díly,

které nejsou speciálně vyrobeny pro toto zařízení. Jinak hrozí nebezpečí poranění a / nebo poškození zařízení.

j Posaďte nádoby k dušení

3, 4, 6

v pořadí 1 - 2 - 3 (viz značku na lištách k uchopení) na zachycovací misku kondenzátu

j Poklici

posaďte soustředně tak, aby byla

vrchní nádoba k dušení

kompletně uzavřena

a pára nemohla unikat.

j Zastrčte síťovou zástrčku

do příslušné

zásuvky.

j Na displeji LC

se objeví „45“ (viz obr. B).

Elektrický parní hrnec je nyní připraven kprovozu.

Nastavení hodinového času

Postupujte následujícím způsobem:

j Stiskněte současně tlačítka PROG

VYP

po dobu 2 - 3 vteřin. Po uvolnění tlačítek

a ZAP /

zazní signální tón.

j Nyní stiskněte tlačítko Plus

času

vždy zvýšilo o 10 minut. Stiskněte

tlačítko Minus

, aby se zobrazení času 20

, aby se zobrazení

vždy snížilo o 1 minutu.

j Stiskněte tlačítko PROG

, abyste zadání

potvrdili.

j Na displeji LC

je nyní zobrazen aktuální

hodinový čas (režim hodinového času).

Použití funkce okamžitého spuštění

Upozornění: Dbejte na to, aby byly základní

zařízení / vodní nádrž

minima

naplněny vodou. Ujistěte se, že jsou

turbokroužek

správně umístěny.

j Stiskněte tlačítko ZAP/VYP

bliká přeprogramovaná doba dušení

45 minut (viz obr. B).

j Stiskněte tlačítko PLUS/MINUS

dobu dušení zvýšili v krocích 5 minut, popř. snížili v krocích 1 minuty.

Upozornění: Maximální doba dušení činí

90 minut.

Upozornění: Mějte na paměti, že při delší

době dušení musíte eventuálně doplnit vodu. K doplnění použijte boční otvory na misce kondenzátu

základní zařízení / naplněná vodní nádrž stačí pro cca. 1 hodinu doby dušení.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Dbejte

na to, aby voda nepřekročila značku MAX Jinak může během postupu dušení stříkat zelektrického parního hrnce voda.

j Stiskněte tlačítko ZAP/VYP

nální tón. Kontrolka automaticky spustí postup dušení.

j Na displeji LC

dušení.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Zařízení

se během používání ohřeje. Dbejte na to, abyste nepřišli do styku svystupující vodní párou nebo díly zařízení.

j Jakmile uplynula nastavená doba dušení, zaří-

zení se automaticky přepne do režimu udržování tepla (viz „Režim udržování tepla “).

Upozornění: Dobu dušení můžete během

postupu dušení kdykoliv stisknutím tlačítka PLUS/

MINUS v krocích 1 minuty. Jakmile nastavíte dobu dušení na „0“, zařízení se automaticky přepne do režimu udržování tepla (viz „Režim udržování tepla “).

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Poklici

vždy pomalu nadzvedněte, směrem od

aspoň až ke značce

a zachycovací miska kondenzátu

. Na displeji

. Až ke značce MAX 19 naplněné

. Rozezní se sig-

svítí červeně a zařízení

se zobrazí zbývající doba

zvýšit v krocích 5 minut, popř. snížit

, abyste

63 CZ

Uvedení do provozu

sebe a nechejte tak vodní páru uniknout dozadu. Nenahýbejte se přes zařízení, zatímco se vytváří vodní pára. Používejte chňapky na hrnce, dotýkáte-li se poklice

4, 6

. Přezkoušíte-li, jsou-li potraviny uvařené,

a nádob k dušení 3,

použijte dlouhou vidličku nebo kleště.

j Stiskněte spínač ZAP / VYP

, abyste postup dušení předčasně přerušili nebo zařízení vypnuli. Zobrazení na displeji LC na zobrazení času

(viz obr. A).

se znovu přepne

Upozornění: Jakmile je zásoba vody během

provozu vypotřebována, zazní signální tóny. Postup dušení se přeruší. Zobrazení na displeji

se znovu přepne na zobrazení času 20 (viz obr. A). Zkontrolujte proto pravidelně stav vody prostřednictvím zobrazení stavu vody

a včas vodu dostatečně doplňte.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Dbejte

na to, aby voda nepřekročila značku MAX

Jinak může během postupu dušení stříkat zelektrického parního hrnce voda.

Použití zpožděného spuštění

Upozornění: Mějte na pamětí, že musí být základní

zařízení / vodní nádrž minima

naplněny vodou. Ujistěte se, že jsou turbokroužek miska kondenzátu

aspoň až ke značce

správně umístěny.

a zachycovací

Upozornění: Mějte na paměti, že při delší

době dušení musíte eventuálně doplnit vodu. K doplnění použijte boční otvory na misce kzachycení kondenzátu

naplněné základní zařízení / naplněná

vodní nádrž

. Až ke značce MAX

stačí pro cca. 1 hodinu doby

dušení.

j Stiskněte znovu tlačítko PROG

se objeví zobrazení času 20, jakož i

symbol PROG

. Zpoždění spuštění je nyní

. Na displeji

aktivní.

j Jakmile uplynula nastavená doba zpoždění,

zazní signální tón, kontrolka

svítí červeně a

zařízení automaticky spustí postup dušení.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Zařízení

se během používání ohřeje. Dbejte na to, abyste nepřišli do styku svystupující vodní párou nebo díly zařízení.

Upozornění: Jakmile je zásoba vody během

provozu vypotřebována, zazní signální tóny. Postup dušení se přeruší. Zkontrolujte proto pravidelně stav vody prostřednictvím zobrazení stavu vody

a včas vodu dostatečně doplňte.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Dbejte

na to, aby voda nepřekročila značku MAX Jinak může během postupu dušení stříkat zelektrického parního hrnce voda.

j Stiskněte tlačítko PROG

spuštění přerušili. Na displeji LC symbol PROG

, abyste zpoždění

zhasne

j Stiskněte tlačítko PROG

se objeví zobrazení času

PROG

(viz obr. A).

j Stiskněte tlačítko PLUS/MINUS

. Na displeji LC 13

, jakož i symbol

, abyste požadovanou dobu zpoždění vždy zvýšili v krocích 10 minut, popř. snížili v krocích 1 minuty.

Upozornění: Nastavená doba zpoždění se

vztahuje na aktuální hodinový čas. T.zn., nastavíte-li v 13:00 hodin dobu zpoždění 30 minut, spustí se postup dušení v 13:30 hodin. Maximální doba zpoždění činí 24 hodiny.

j Stiskněte znovu tlačítko PROG j Stiskněte tlačítko PLUS/MINUS

, abyste dobu dušení zvýšili v krocích 5 minut, popř. snížili v krocích 1 minuty.

Upozornění: Maximální doba dušení činí

90 minut.

64 CZ

Režim udržování tepla

Po uplynutí nastavené doby dušení se zařízení automaticky přepne do režimu udržování tepla.

- Na displeji LC jakož i symbol udržování tepla

- Kontrolka

se objeví zobrazení času 20,

svítí zeleně.

- Vrežimu udržování tepla se voda znovu cyklicky ohřeje. Tak se jídla při teplotě cca. 60 - 70°C udrží teplá.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Zařízení

se během používání ohřeje. Dbejte na to, abyste nepřišli do styku svystupující vodní párou nebo díly zařízení.

- Režim udržování tepla zůstane tak dlouho

Uvedení do provozu

aktivní, pokud se nespotřebuje zásoba vody nebo nestisknete-li některé tlačítko.

j Stiskněte tlačítko ZAP / VYP

, abyste režim

udržování tepla ukončili.

Použití několika nádob k dušení

j Největší potraviny nebo ty s nejdelší dobou

dušení (např. rýže) dejte do spodní nádoby k

dušení

j Mějte na paměti, že se doby dušení ve vrchní

10 minut zvýší. Mějte to na paměti při nastavení doby dušení.

j Chuť potravin se může přenést prostřednictvím

kondenzační vody. Proto vložte rybu a maso zásadně do spodní nádoby k dušení nádobu k dušení te-li připravit nejprve potraviny s delší dobou dušení. Proto vložte rybu a maso vpožadovaný okamžik do spodní nádoby k dušení

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Poklici

a nechejte tak vodní páru uniknout dozadu. Nenahýbejte se přes zařízení, zatímco se vytváří vodní pára. Používejte chňapky na hrnce, dotýkáte-li se poklice

4, 6

použijte dlouhou vidličku nebo kleště.

j Vložte potraviny s delší dobou dušení do spodní

nádoby k dušení s různou dobou dušení. Odstraňte opatrně poklici

doba dušení ještě dusícím se potravinám. Poklici

a prostřední nádobě k dušení 4 o 5 –

. Spodní

nechejte prázdnou, chce-

vždy pomalu nadzvedněte, směrem od sebe

a nádob k dušení 3,

. Přezkoušíte-li, jsou-li potraviny uvařené,

, chcete-li připravit potraviny

a postavte další nádobu k dušení 3,

na pod ní postavenou, odpovídá-li zbývající

znovu opatrně nasaďte.

j Mějte na paměti, že se jedna vrstva rychleji dusí

než více vrstev. Proto se doba dušení zvýší smnožstvím potravin, např. pro 1000 g růžiček květáku potřebujete déle než pro 500 g.

j Dbejte na to, aby byly všechny kusy stejně velké.

Tak dosáhnete optimálního výsledku. Menší kusy položte nahoru, mají-li kusy různé velikosti a musí-li se uložit ve vrstvách.

j Potraviny do nádob kdušení

3. 4, 6

nenapěchujte. Nechejte mezi kusy místo. Tak se docílí optimální cirkulace páry.

j Zamíchejte potraviny po polovině doby dušení

dlouhou vařečkou, dusíte-li větší kusy v páře,

j Nikdy neduste maso, drůbež nebo mořské plody

ve zmrazeném stavu. Nejprve je vždy úplně nechejte roztát.

j Všechny doby dušení uvedené v tabulce doby

dušení se vztahují na použití se studenou vodou. Použijte horkou (ne vařící) vodu, abyste doby dušení v páře mírně snížili.

j Miska rýže

se hodí ideálně i k dušení jiných

potravin, jako jsou ovoce a zelenina.

Tabulka doby dušení v páře

Doby dušení v páře udané v tabulce jsou jen směrnými hodnotami. Doby se mění podle velikosti potravin, plnicího množství nádob k dušení

, čerstvosti pokrmů a osobních požadavků. Proto

3, 4

doporučujeme na konci nastavené doby dušení vpáře delším předmětem (vidlička nebo špejle) stupeň dušení přezkoušet. Doby dušení vpáře platí jen pro množství udaná vtabulce. Není-li nic jiného udáno, vztahují se všechny doby dušení v páře na použití spodní nádoby kdušení horní nebo prostřední nádobě k dušení

. Potraviny v

3, 4

potřebují 5 - 10 minut déle.

Tipy

Doby dušení udané v tabulce jsou jen směrnými hodnotami. Doby můžete podle velikosti potravin, plnicího množství nádob k dušení tvosti pokrmů a osobních požadavků měnit. Jste-li seznámeni selektrickým parním hrncem, můžete doby dušení přizpůsobit.

3, 4, 6

, čers-

Všechny doby uvedené v tabulce se vztahují na použití se studenou vodou.

65 CZ

Uvedení do provozu

Zelenina Typ Množství Doba dušení Poznámky

Artyčoky čerstvé středně velké 50 - 55 minut

Chřest čerstvý 400 g 15 - 20 minut vložit naplocho do

zmrazený 400 g 15 - 20 minut 2. vrstvu kcirkulaci

Fazolové lusky čerstvé 400 g 25 - 30 minut zamíchat po

zmrazené 400 g 35 - 40 minut

Brokolice čerstvá 400 g 15 - 20 minut zamíchat po

zmrazená 400 g 20 - 25 minut

Růžičková kapusta čerstvá 400 g 20 - 25 minut zamíchat po

Zelí čerstvé, drobně

nakrájené

Mrkev čerstvá, v plátcích 400 g 20 -25 minut zamíchat po

Kukuřičný klas čerstvý, v kusech cca. 15 minut otočit o 180° po

Květák čerstvý, v

růžičkách zmrazený 400 g 20 - 25 minut

400 g 35 - 40 minut zamíchat po

400 g 15 - 20 minut zamíchat po

nádoby k dušení

3, 4, 6

páry navrstvěte křížem

polovině doby dušení

Cuketa čerstvá, v plátcích 400 g 15 - 20 minut zamíchat po

Houby čerstvé 200 g 15 - 20 minut zamíchat po

Hrášek zmrazený 400 g 15 - 20 minut zamíchat po

Brambory loupané a

nadrobno nakrájené

Nové brambory čerstvé, v celku 400 g 30 -35 minut

66 CZ

900 g 25 - 30 minut zamíchat po

polovině doby dušení

Uvedení do provozu

Zelenina Typ Množství Doba dušení Poznámky

Špenát čerstvý 250 g 10 -15 minut

zmrazený 400 g 15 - 20 minut

Tipy:

- Zkvětáku, brokolice a zelí odstraňte tlusté košťály.

- Zelenou listovou zeleninu duste co možná krátce, neboť snadno ztratí barvu.

- Nejlepší výsledek vaření obdržíte tehdy, osolíte-li

Ryby a mořské

plody

Humří ocasy čerstvé 2 kusy 20 - 25 minut maso je

Rybí ﬁlé zmrazené 250 g 10 - 15 minut

Ryba, tlusté řízky losos, treska 250 / 400 g 10 - 15 minut

Mušle čerstvé 400 g 10 - 15 minut doba dušení se

Ústřice čerstvé 6 kusů 15 - 20 minut doba dušení se

Garnáty čerstvé 400 g 10 - 15 minut zamíchat po

Typ Množství Doba dušení Poznámky

čerstvé 250 g 10 - 15 minut

tuňák 400 g 15 - 20 minut

a okořeníte-li zeleninu po dušení.

- Zmrazená zelenina se nemusí před dušením ponořit.

neprůhledné; vpřípadě potřeby dusit déle

ukončí, otevřou-li se úplně skořápky

polovině doby dušení

Tipy:

- Ryba je dušená, získala-li neprůhlednou barvu.

- Zmrazenou rybu lze bez rozmrazení dusit, byli-li kusy před postupem dušení od sebe odděleny a prodlouží-li se doba dušení.

- Během dušení dejte kousky citrónu a koření na rybu do nádoby kdušení, abyste zjemnili chuť.

67 CZ

Uvedení do provozu

Drůbež Typ Množství Doba dušení Poznámky

Kuře Hruď,

Maso a párky Typ Množství Doba dušení Poznámky

Hovězí maso vplátcích,

Skopové maso kotleta, skostmi

Vepřové maso ﬁlé, plátky nebo

Párky (předvařené)

bez kostí Stehno 400 g 20 - 30 minut po dušení příp.

svíčková nebo roštěnka

nebo bez kostí

kusy svíčkové frankfurtské 400 g 10 - 15 minut slupku před

Knacker 400 g cca. 15 minut

400 g 15 - 20 minut před dušením

250 g 10 - 15 minut tuk úplně odstranit,

4 kotlety 15 - 20 minut tuk úplně odstranit

400 g nebo 4 kusy

10 - 15 minut tuk úplně odstranit

odstranit kůži

vtroubě (funkce grilu) nechat zhnědnout

dušené hovězí má pevnou strukturu

dušením propíchnout

Tipy:

- Dušení má tu výhodu, že tuky během postupu dušení úplně odtečou. Z důvodů mírného tepla zvolte měkké, libové maso, z něhož tuk úplně odstraníte. Pro dušení je ideální maso vhodné ke grilování.

- Servírujte dušené maso a drůbež schutnými omáčkami nebo marinujte je před postupem dušení.

Rýže Typ Množství

Rýže bílá 200 g 300 ml 25 minut 2 porce

300 g 600 ml 35 minut 4 porce

hnědá 300 g 600 ml 40 minut 4 - 6 porcí

Rýžový pudink rýže pro

pudink

68 CZ

100 g rýže + 30 g cukru na posypání

- Před servírováním vařené potraviny pečlivě duste. Ke zkoušce dušení píchněte dlouhým předmětem (nožem nebo špejlí) do masa.

- Párky musí být před dušením úplně vařené.

- Pro jemnou chuť přidejte kdušeným potravinám čerstvé bylinky.

Množství

vody

teplé mléko 75 - 80

minut

Doba

dušení

Poznámky

Uvedení do provozu / Čistění a ošetřování

Tipy:

- Do misky na rýži

dejte potřebné množství

jiných pokrmů může přenést kondenzační vodou.

vody společně s rýží.

- Kdušení menu umístěte misku na rýži

vždy

do vrchní nádoby kdušení, neboť se aróma

Vejce Množství Množství vody Doba dušení Poznámky

Vařené naměkko max. 6 400 ml 8 minut vložit vejce do

kalíšků na vejce

Vařené natvrdo 15 Minuten

(prohloubenin v nádobách k dušení)

Pro vejce vařená naměkko nastavte laskavě zařízení na 10 minut a vejce včas vyjměte.

zení / vodní nádrž 10 odvápněte po každém sedmém či desátém použití.

Mírná a tvrdošíjná zvápnění:

Skladování elektrického parního hrnce súsporou místa

j Při mírném zvápnění použijte octem navlhčenou

tkaninu.

j Zvápnělá místa tím otřete.

j Misku na rýži 2 postavte do spodní nádoby k

dušení

j Postavte spodní nádobu k dušení

na rýži

j Postavte obě spodní nádoby k dušení

misku na rýži

j Postavte nádoby k dušení

na rýži

Odvápnění základního

do prostřední nádoby k dušení 4.

do vrchní nádoby k dušení 3.

3, 4, 6

na misku k zachycení kondenzátu

a položte poklici 1 nahoru.

s miskou

6, 4

a misku

zařízení / vodní nádrže

j Při tvrdošíjných zvápněních použijte příslušně

více octa.

j Pak zařízení důkladně opláchněte a osušte.

Odvápnění základního zařízení / vodní

nádrže:

j Postavte turbokroužek

topný prvek

horní stranou dolů na

(větší strana směřuje nahoru).

j Naplňte základní zařízení / vodní nádrž

studenou vodou až ke značce MAX

j Naplňte vnitřek turbokroužku

odvápňujícím prostředkem.

j Zařízení nezahřejte.

běžným

j Kodvápnění nechejte zařízení přes noc stát.

POZOR! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ! Před všemi prácemi elektrický spotřebič vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku

j Odvápňující prostředek vylijte a zařízení

důkladně opláchněte.

j Pak zařízení důkladně vytřete a pečlivě osušte.

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Přes odvápněním nechejte elektrický parní hrnec nejprve úplně vychladnout.

Čistění a ošetřování

j Základní zařízení / vodní nádrž

pravidelně odvápněte. Tak zachováte výrobu vodní páry a zvýšíte dobu života zařízení. Intenzita usazení vápníku závisí na tvrdosti vody. Základní zaří-

POZOR! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ!

Před všemi prácemi elektrický spotřebič vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku

POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Přes čištěním

69 CZ

Čistění a ošetřování / Servis / Záruka / Zlikvidování

nechejte elektrický parní hrnec nejprve úplně vychladnout.

j Elektrický parní hrnec po každém použití pravi-

delně vyčistěte.

j Zařízení nikdy neponořujte do vody. j Vytřete základní zařízení / vodní nádrž

vlhkou tkaninou.

j Odnímatelné díly čistěte kartáčem horkou

vodou koplachování Pak díly důkladně opláchněte a pečlivě osušte.

j Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, jako

jsou drhnoucí prášek, drhnoucí houbička, ocelová vlna, mycí soda nebo bělicí prostředek.

Servis

VÝSTRAHA!

Zařízení nechejte opravit

jen místem servisu nebo odbornou

elektrickou dílnou a jen s originálními náhradními díly. Tím se zajistí, že bezpeč-

nost zařízení zůstane zachována.

VÝSTRAHA!

Výměnu zástrčky nebo

síťového kabelu nechejte vždy provést

výrobcem zařízení nebo jeho servisem.

Tím se zajistí, že bezpečnost zařízení zůstane zachována.

Při nesprávném a neodborném využívání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zanikají. Vaše práva vyplývající ze zákona touto zárukou nejsou omezena.

Záruční doba se zárukou neprodlouží. Toto platí také pro náhradní díly a opravené součásti. Případné škody a vady, existující už při koupi, se musí hlásit ihned po vybalení, nejpozději však do dvou dnů od data nákupu. Po uplynutí záruční doby se provedené opravy musí zaplatit.

CZ Ing. Martin Šimák, zprostředkovatel servisu výrobků Kompernass Hotline: 800 400 235 Fax: 271 722 939 e-mail: support.cz@kompernass.com

Zlikvidování

Obal se skládá z ekologicky vhodných

materiálů, které můžete zlikvidovat v místních recyklačních střediscích.

Elektrické nástroje neodhazujte

do domácího smetí!

Záruka

Na tento přístroj platí tříletá záruka od data zakoupení. Přístroj byl vyroben s nejvyšší pečlivostí a před odesláním prošel výstupní kontrolou. Uschovejte si, prosím, pokladní lístek jako doklad o nákupu. V případě uplatňování záruky kontaktujte telefonicky Vaší servisní službu. Pouze tak může být zajištěno bezplatné zaslání Vašeho zboží.

Záruka se vztahuje pouze na chyby materiálu nebo výrobní závady, ale ne na škody,vzniklé při přepravě, ne na součásti, podléhající rychlému opotřebení nebo na poškození křehkých dílů, jako jsou např. spínače nebo akumulátory. Výrobek je určen pouze pro privátní použití, ne průmyslové.

70 CZ

Podle Evropské směrnice 2002 / 96 / EC o elektrických a elektronických vysloužilých přístrojích a realizace národního práva se musí opotřebované elektrické přístroje odděleně sebrat a odevzdat k ekologicky vhodnému opětnému zužitkování.

O možnostech ke zlikvidování vysloužilých přístrojů se dozvíte ve správě Vaší obce či města.

Prohlášení o shodnosti / Výrobce

Prohlášení o shodnosti /

Výrobce

My, Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Německo, tímto prohlašujeme pro tento výrobek shodu s následujícími normami, normativními dokumenty a směrnicemi ES.

Směrnice ES o bezpečnosti elektrického zařízení nízkého napětí (2006 / 95 / EC)

Elektromagnetická kompatibilita (2004 / 108 / EC)

Typ / Označení přístroje:

Parní vařič

Sériové číslo: IAN 58820

Bochum, 30.09.2010

Hans Kompernaß

- obchodní vedoucí -

Technické změny ve smyslu dalšího vývoje jsou vyhrazeny.

71 CZ

Obsah

Úvod

Používanie podľa určenia ..........................................................................................Strana 74

Technické údaje .......................................................................................................... Strana 74

Rozsah dodávky .........................................................................................................Strana 74

Opis dielov .................................................................................................................. Strana 75

Bezpečnosť ............................................................................................................ Strana 75

Používanie originálneho príslušenstva ....................................................................... Strana 76

Pred prvým uvedením do prevádzky ............................................ Strana 76

Uvedenie do prevádzky ............................................................................ Strana 76

Nastavenie času .........................................................................................................Strana 77

Používanie funkcie okamžitého štartu ........................................................................ Strana 77

Používanie odloženia štartu ....................................................................................... Strana 78

Režim udržiavania teploty .......................................................................................... Strana 79

Používanie viacerých parných nádob ....................................................................... Strana 79

Tipy ..............................................................................................................................Strana 79

Tabuľka časov dusenia ...............................................................................................Strana 79

Priestorovo úsporné uschovanie parného hrnca ....................................................... Strana 83

Odvápňovanie základného prístroja/nádobky na vodu ......................................... Strana 84

Čistenie a údržba ..............................................................................................Strana 84

Servis .......................................................................................................................... Strana 84

Záruśná lehota ................................................................................................... Strana 84

Likvidácia ................................................................................................................ Strana 85

Vyhlásenie o zhode / vyhlásenie výrobcu

................................... Strana 85

73 SK

Úvod

V tomto návode na obsluhu / na prístroji sú použité nasledujúce piktogramy:

Prečítajte si návod na používanie! Varovanie pred horúcimi povrchmi!

Dbajte na výstražné a bezpečnostné pokyny!

Nebezpečenstvo výbuchu!

Pozor na úraz elektrickým prúdom! Smrteľné nebezpečenstvo!

Vhodné pre potraviny!

Tip! Toto je správny postup! Nebezpečenstvo požiaru!

Balenie prístroja a prístroj zlikvidujte ekologickým spôsobom!

Prístroj na parné dusenie

Úvod

Sme radi, že ste sa rozhodli pre tento

výrobok. Rozložte stranu s obrázkami a

pred prvým uvedením do prevádzky sa oboznámte s funkciami prístroja. Za týmto účelom si pozorne prečítajte nasledujúci návod na obsluhu a bezpečnostné upozornenia. Prístroj používajte iba v súlade s popisom a na uvedené oblasti použitia. Tento návod dôkladne uschovajte. Ak prístroj odovzdávate ďalšej osobe, priložte k nemu aj všetky podklady.

Zabráňte prístupu detí k elektrickému prístroju!

W V

za škody vzniknuté v dôsledku používania v rozpore s určením. Prístroj nie je určený na priemyselné použitie.

Menovité napätie: 220 - 240 V ~ 50 Hz Menovitý príkon: 800 W Objem parných nádob: 3 l Objem misky na ryžu: 1 l Rozmery: 31,3 x 23,1 x 39,8 cm

Hmotnosť: 2,05 kg

Watt (Užitočný výkon)

Volt (Striedavé napätie)

Dbajte na to, aby zariadenie, sieťový kábel a zástrčka neboli poškodené!

Technické údaje

(š x h x v)

Používanie podľa určenia

Prístroj je určený na dusenie potravín v pare. Parný hrniec sa smie prevádzkovať len v suchých a uzavretých priestoroch. Iné použitia alebo úpravy prístroja nie sú vsúlade s určením a predstavujú značné nebezpečenstvo úrazu. Výrobca nepreberá ručenie

74 SK

Rozsah dodávky

Bezprostredne po rozbalení skontrolujte rozsah dodávky čo sa týka kompletnosti i bezchybnosti stavu výrobku a všetkých jeho častí.

1 x základný prístroj 1 x turbo krúžok

Úvod / Bezpečnosť

1 x miska na zachytávanie kondenzátu 3 x parná nádoba 1 x miska na ryžu (1 l) 1 x pokrievka 1 x návod na obsluhu

Opis dielov

pokrievka

miska na ryžu

vrchná parná nádoba (3)

prostredná parná nádoba (2)

kalištek na vajcia (priehlbiny)

spodná parná nádoba (1)

miska na zachytávanie kondenzátu

turbo krúžok

značka minima

základný prístroj / nádobka na vodu

vyhrievací článok

ukazovateľ hladiny vody

LC displej

zapínač/vypínač

kontrolka

tlačidlo Plus/MÍnus

tlačidlo PROG („programovanie“)

sieťové vedenie o sieťovou zástrčkou

značka MAX

ukazovateľ času

symbol PROG („programovanie“)

symbol udržiavania teploty

Bezpečnosť

VAROVANIE!

Prečítajte si všetky bezpečnostné upozornenia a pokyny. Zanedbanie dodržiavania bezpečnostných upozornení a pokynov môže spôsobiť zásah elektrickým prúdom, požiar a/alebo závažné poranenia.

VšETKY bEzPEčNOSTNé AOSTATNé POKYNY SI USCHOVAjTE PRE PRíPAD POTREbY V bUDúCNOSTI!

Zabráňte poraneniam a poško-

deniam elektrického prístroja:

NEBEZPEČENSTVO OHROZE-

NIA ŽIVOTA A ÚRAZU PRE MALÉ DETI ADETI! Nenechávajte

nikdy deti mimo dohľadu sobalovým materiálom. Hrozí nebezpečenstvo udusenia obalovým

materiálom. Deti často podceňujú nebezpečenstvo. Zabráňte prístupu detí k výrobku.

Prístroj nepoužívajte v prostredí

ohrozenom explóziou, v ktorom sa nachádzajú horľavé tekutiny alebo

plyny.

J Deti alebo osoby s nedostatočnými vedomos-

ťami alebo skúsenosťami v oblasti manipulácie s prístrojom alebo obmedzenými telesnými, senzorickými alebo duševnými schopnosťami nesmú prístroj používať bez dozoru alebo vedenia osoby zodpovednej za ich bezpečnosť.

Deti musia byť pod dozorom, aby sa s prístrojom

nehrali.

J POZOR! Parný hrniec nenechávajte nikdy

bez dozoru, keď je v prevádzke.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO

POPÁLENIA! Prístroj sa počas po-

užívania výrazne zahrieva. Dávajte

pozor na to, aby ste neprišli do styku so stúpa-

júcou vodnou parou alebo s horúcimi potravinami.

J Pokrievku

nadvihujte vždy pomaly, smerom od seba a vodnú paru tak nechajte uniknúť dozadu. Nenakláňajte sa nad prístroj počas vytvárania vodnej pary. Na uchopenie pokrievky

a parných nádob 3, 4, 6 používajte kuchynskú rukavicu. Keď kontrolujete, či sú potraviny udusené, použite vidličku s dlhou rukoväťou alebo kliešte.

J Po každom použití vytiahnite sieťovú zástrčku.

Sieťové vedenie

nenechávajte zvesené cez okraj pracovnej plochy, aby sa prístroj nedal nedopatrením stiahnuť nadol.

J Prístroj nechajte úplne ochladiť, skôr ako vylejete

zvyškovú vodu zo základného prístroja/nádobky na vodu

POZOR! NEBEZPEČENSTVO

POŽIARU! Parný hrniec neuvádzajte do prevádzky pod závesmi, visiacimi

skrinkami alebo inými horľavými materiálmi

alebo v ich blízkosti.

J Prístroj postavte na podklad, ktorý je necitlivý

75 SK

Bezpečnosť / Pred prvým uvedením do prevádzky / Uvedenie do prevádzky

na teplo (žiadne lakované stoly, obrusy). Neprevádzkujte ho v blízkosti iných zdrojov tepla (sporák, plynový plameň). Inak hrozí poškodenie prístroja a/alebo častí nábytku.

J Prístroj postavte na rovný, stabilný podklad.

Dbajte na dostatočný odstup od stien a skriniek. Zabránite tak škodám v dôsledku stúpajúcej vodnej pary.

J Dávajte pozor na to, aby bol základný prístroj/

nádobka na vodu

počas procesu dusenia naplnený dostatočným množstvom vody. Základný prístroj/nádobku na vodu

neobaľujte alobalom a pod. Pri nerešpektovaní môže dôjsť k prehriatiu prístroja. Dôsledkom sú poškodenia prístroja.

J Prístroj nikdy neponárajte do vody a vždy

vytiahnite sieťovú zástrčku, skôr ako ho budete čistiť alebo prenášať.

PRE PRIAMY KONTAKT S PO-

TRAVINAMI! Tento produkt chuťo-

vé a aromatické vlastnosti potravín

nijako neovplyvňuje.

Zabráňte nebezpečenstvu ohro-

zenia života v dôsledku zásahu elektrickým prúdom:

J Dávajte pozor na to, aby bolo sieťové napätie

identické s údajom na typovom štítku. Prístroj zapájajte len na striedavý prúd.

J Prístroj v žiadnom prípade neprevádzkujte pro-

stredníctvom spínacích hodín alebo samostatného systému diaľkového riadenia.

Sieťové vedenie 18 pravidelne

kontrolujte, či nie je poškodené a zostarnuté.

J Prístroj neprevádzkujte s poškodeným sieťovým

vedením

alebo s poškodenou sieťovou

zástrčkou.

POZOR! Poškodené sieťové vedenia

predstavujú nebezpečenstvo ohrozenia života v dôsledku zásahu elektrickým prúdom. Kontrolou a opravou prístrojov, ktoré nefungujú bezchybne alebo boli poškodené, poverte ihneď výlučne zákaznícky servis.

J Pri vyťahovaní prístroja zo zásuvky nepoužívajte

sieťové vedenie

nie

76 SK

držte mimo dosahu horúcich povrchov,

na iné účely. Sieťové vede-

ostrých hrán a mechanických zaťažení. Poškodené alebo zamotané sieťové vedenia

zvy-

šujú riziko zásahu elektrickým prúdom.

J Prístroj neprevádzkujte vonku. Dávajte pozor

na to, aby sieťové vedenie

počas prevádzky

nikdy nebolo mokré alebo vlhké.

J Ak prístroj nepoužívate, vytiahnite sieťové vede-

nie

zo zástrčky.

Používanie originálneho príslušenstva

J Používajte iba také príslušenstvo a prídavné

zariadenia, ktoré sú uvedené v návode na obsluhu. Používanie iných výrobkov alebo iného príslušenstva ako tých, ktoré sú odporúčané v návode na obsluhu, môže pre vás znamenať nebezpečenstvo poranenia.

Pred prvým uvedením do prevádzky

J Všetky odnímateľné diely očistite pred prvým

použitím teplou vodou na oplachovanie a dôkladne ich osušte. Vnútornú stranu základného prístroja/nádobku na vodu

vytrite vlhkou

handrou.

Uvedenie do prevádzky

Dodržiavajte sieťové napätie. Sieťové napätie zdroja prúdu sa musí zhodovať s údajmi na typovom štítku prístroja. Prístroje s označením 230 V sa môžu prevádzkovať aj pri napätí 220 V.

j Základný prístroj/nádobku na vodu

na stabilný, rovný podklad.

j Potom nasuňte čierny turbo krúžok

hrievací článok

umiestnený v strede. Dávajte

pozor na to, aby väčšia strana ležala dole.

j Teraz naplňte základný prístroj/nádobku na

vodu

studenou vodou až po značku MAX

. Upozornenie: Upozorňujeme, že základný prístroj/nádobka na vodu

postavte

na vy-

musí byť naplnený

Uvedenie do prevádzky

vodou minimálne po značku minima 9.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Dávajte pozor na to, aby hladina vody neprekročila značku MAX

. Inak môže počas procesu dusenia vystreknúť horúca voda z parného hrnca.

POZOR! Nepridávajte do vody žiadne prísady,

napr. korenie a pod. Môžu narušiť cirkuláciu pary a/alebo poškodiť povrch základného prístroja/nádobky na vodu

článku

a vyhrievacieho

j Teraz položte čiernu misku na zachytávanie

kondenzátu na vodu

na základný prístroj/nádobku

. Dávajte pritom pozor na to, aby vyvýšenina v tvare polkruhu smerovala dopredu k ovládacím tlačidlám a plocho priliehala. Vďaka tomu sa turbo krúžok

udrží v svojej

polohe.

j Teraz vložte potraviny do parných nádob

4, 6

j Zabezpečte, aby boli všetky diely správne

umiestnené, skôr ako prístroj uvediete do prevádzky.

POZOR! Nikdy nepoužívajte misky a iné diely,

ktoré neboli vyrobené špeciálne pre tento prístroj. Inak hrozí nebezpečenstvo poranenia a/ alebo poškodení prístroja.

j Nasaďte parné nádoby

3, 4, 6

v poradí 1 - 2 - 3 (pozri značku na rukovätiach) na misku na zachytávanie kondenzátu

j Pokrievku

položte doprostred tak, aby bola

vrchná parná nádoba

kompletne uzavretá

a nemohla unikať para.

j Sieťovú zástrčku j Na LC displeji

zapojte do vhodnej zásuvky.

sa objaví údaj „45“ (pozri

obr. B).

Váš parný hrniec je teraz pripravený na prevádzku.

Nastavenie času

Postupujte nasledovne:

j Stlačte súčasne tlačidlá PROG

vypínač

na 2 - 3 sekundy. Keď tlačidlá

a zapínač/

pustíte, zaznie signál.

j Teraz stlačte tlačidlo PLUS

údaja na ukazovateli času

pre zvýšenie

po 10 minútach.

Stlačte tlačidlo MÍNUS na ukazovateli času

j Stlačte tlačidlo PROG

pre zníženie údaja

po 1 minúte.

pre potvrdenie svojho

zadania.

j LC displej

teraz udáva aktuálny čas (časový

režim).

Používanie funkcie okamžitého štartu

Upozornenie: Upozorňujeme, že základný

prístroj/nádobka na vodu vodou minimálne po značku minima že turbo krúžok denzátu

sú správne umiestnené.

j Stlačte zapínač/vypínač

teraz bliká vopred naprogramovaný čas

dusenia 45 minút (pozri obr. B).

j Stlačte tlačidlo PLUS/MÍNUS

času dusenia v krokoch po 5 minútach, resp. pre jeho zníženie v krokoch po 1 minúte.

Upozornenie: Maximálny čas dusenia je

90 minút.

Upozornenie: Upozorňujeme, že pri dlhšom

čase dusenia treba prípadne doplniť vodu. Na doplnenie použite bočné otvory na miske na zachytávanie kondenzátu nádobka na vodu

MAX

postačí cca na 1 hodinu dusenia.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Dávajte pozor na to, aby hladina vody neprekročila značku MAX procesu dusenia vystreknúť horúca voda z parného hrnca.

j Stlačte zapínač/vypínač

Kontrolka

sa rozsvieti na červeno a prístroj

spustí automaticky proces dusenia.

j LC displej

teraz udáva zvyšný čas dusenia.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Prístroj sa počas používania zahrieva. Dávajte pozor na to, aby ste neprišli do styku so stúpajúcou vodnou parou alebo s časťami prístroja.

j Po uplynutí nastaveného času dusenia sa prístroj

automaticky prepne do režimu udržiavania teploty (pozri odsek „Režim udržiavania teploty“).

musí byť naplnený

a miska na zachytávanie kon-

. Na LC displeji

pre zvýšenie

. Základný prístroj/

naplnený po značku

. Inak môže počas

. Zaznie signál.

. Uistite sa,

77 SK

Uvedenie do prevádzky

Upozornenie: Čas dusenia môžete počas

procesu dusenia stlačením tlačidla PLUS/MÍNUS

kedykoľvek zvýšiť v krokoch po 5 minútach, resp. znížiť v krokoch po 1 minúte. Keď čas dusenia manuálne nastavíte na „0“, prístroj sa automaticky prepne do režimu udržiavania teploty (pozri odsek „Režim udržiavania teploty“).

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Pokrievku

nadvihujte vždy pomaly, smerom od seba a vodnú paru tak nechajte uniknúť dozadu. Nenakláňajte sa nad prístroj počas vytvárania vodnej pary. Na uchopenie pokrievky

a parných nádob 3, 4, 6 používajte kuchynskú rukavicu. Keď kontrolujete, či sú potraviny udusené, použite vidličku s dlhou rukoväťou alebo kliešte.

j Stlačte zapínač/vypínač

pre predčasné ukončenie procesu dusenia alebo pre vypnutie prístroja. Ukazovateľ na LC displeji zmení na ukazovateľ času

(pozri obr. A).

sa znovu

Upozornenie: Keď sa počas prevádzky minú

zásoby vody, zaznejú signály. Proces dusenia

(pozri

sa preruší. Ukazovateľ na LC displeji znovu zmení na ukazovateľ času obr. A). Preto pravidelne kontrolujte hladinu vody na ukazovateli hladiny vody

a včas

doplňte dostatočné množstvo vody.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Dávajte pozor na to, aby hladina vody neprekročila značku MAX

. Inak môže počas procesu dusenia vystreknúť horúca voda z parného hrnca.

Používanie odloženia štartu

Upozornenie: Upozorňujeme, že základný

prístroj/nádobka na vodu vodou minimálne po značku minima že turbo krúžok denzátu

sú správne umiestnené.

j Stlačte tlačidlo PROG

sa objaví ukazovateľ času

(pozri obr. A).

j Stlačte tlačidlo PLUS/MÍNUS

musí byť naplnený

. Uistite sa,

a miska na zachytávanie kon-

. Na LC displeji 13

a symbol PROG

pre zvýšenie

požadovaného času odloženia v krokoch po

78 SK

10 minútach, resp. pre jeho zníženie v krokoch po 1 minúte.

Upozornenie: Nastavený čas odloženia sa

vzťahuje na aktuálny čas. To znamená, že ak o 13:00 hod. nastavíte čas odloženia v trvaní 30 minút, spustí sa proces dusenia o 13.30 hod. Maximálny čas odloženia je 24 hodín.

j Stlačte znovu tlačidlo PROG j Stlačte tlačidlo PLUS/MÍNUS

pre zvýšenie času dusenia v krokoch po 5 minútach, resp. pre jeho zníženie v krokoch po 1 minúte.

Upozornenie: Maximálny čas dusenia je

90 minút.

Upozornenie: Upozorňujeme, že pri dlhšom

čase dusenia treba prípadne doplniť vodu. Na doplnenie použite bočné otvory na miske na zachytávanie kondenzátu nádobka na vodu

postačí cca na 1 hodinu dusenia.

j Stlačte znovu tlačidlo PROG

sa teraz objaví ukazovateľ času 20 a sym-

bol PROG

. Odloženie štartu je teraz aktívne.

. Základný prístroj /

naplnený po značku MAX

. Na LC displeji

j Po uplynutí nastaveného času odloženia zaznie

signál, kontrolka

sa rozsvieti na červeno a

prístroj automaticky spustí proces dusenia.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Prístroj sa počas používania zahrieva. Dávajte pozor na to, aby ste neprišli do styku so stúpajúcou vodnou parou alebo s časťami prístroja.

Upozornenie: Keď sa počas prevádzky minú

zásoby vody, zaznejú signály. Proces dusenia sa preruší. Preto pravidelne kontrolujte hladinu vody na ukazovateli hladiny vody

a včas

doplňte dostatočné množstvo vody.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!

Dávajte pozor na to, aby hladina vody neprekročila značku MAX

. Inak môže počas procesu dusenia vystreknúť horúca voda z parného hrnca.

j Stlačte tlačidlo PROG

ženia štartu. Symbol PROG

zhasne.

pre ukončenie odlo-

na LC displeji

Uvedenie do prevádzky

Režim udržiavania teploty

Po uplynutí nastavenej doby dusenia sa prístroj automaticky prepne do režimu udržiavania teploty.

- Na LC displeji

a symbol udržiavania teploty 22.

- Kontrolka

sa objaví ukazovateľ času

sa rozsvieti na zeleno.

- V režime udržiavania teploty sa voda cyklicky znovu ohrieva. Vďaka tomu zostanú jedlá teplé pri teplote cca 60 - 70 °C.

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Prístroj sa počas používania zahrieva. Dávajte pozor na to, aby ste neprišli do styku so stúpajúcou vodnou parou alebo s časťami prístroja.

- Režim udržiavania teploty zostáva aktívny dovtedy, kým sa neminú zásoby vody, alebo kým nestlačíte niektoré tlačidlo.

j Stlačte zapínač/vypínač

pre ukončenie

režimu udržiavania teploty.

Používanie viacerých parných nádob

j Vložte najväčšie potraviny alebo potraviny s

najdlhším časom dusenia (napr. aj ryžu) do spodnej parnej nádoby

j Upozorňujeme, že čas dusenia vo vrchnej

a prostrednej parnej nádobe 5 – 10 minút. Berte to do úvahy pri nastavení času dusenia.

j Chuť potravín sa môže preniesť kondenzovanou

vodou. Preto vkladajte ryby a mäso zásadne do spodnej parnej nádoby nádobu

nechajte prázdnu, ak chcete najskôr pripraviť potraviny s dlhším časom dusenia. Ryby alebo mäso potom vložte v požadovanej chvíli do spodnej parnej nádoby

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-

NIA! Pokrievku smerom od seba a vodnú paru tak nechajte uniknúť dozadu. Nenakláňajte sa nad prístroj počas vytvárania vodnej pary. Na uchopenie pokrievky

a parných nádob 3, 4, 6 používajte kuchynskú rukavicu. Keď kontrolujete, či sú potraviny udusené, použite vidličku s dlhou

sa predĺži o

. Spodnú parnú

nadvihujte vždy pomaly,

rukoväťou alebo kliešte.

j Potraviny s dlhším časom dusenia vložte do

spodnej parnej nádoby

, ak chcete pripraviť potraviny s rozdielnym časom dusenia. Opatrne zložte pokrievku

postavte na tú, ktorá je pod ňou, ak zvyšný

a ďalšiu parnú nádobu 3,

čas dusenia zodpovedá potravinám, ktoré sa ešte dusia. Pokrievku

znovu opatrne nasaďte.

Tipy

Časy dusenia uvedené v tabuľke sú len orientačné hodnoty. Časy môžu kolísať v závislosti od veľkosti potravín, objemu náplne parných nádob

, čerstvosti jedál a osobného vkusu. Keď ste sa bližšie oboznámili s parným hrncom, môžete si časy dusenia prispôsobiť.

j Nezabúdajte, že jedna vrstva jedla sa uvarí

rýchlejšie ako viacero vrstiev. Čas dusenia preto stúpa s množstvom potravín, napr. 1 000 g ružičiek karﬁolu sa musí dusiť dlhšie ako 500 g.

j Dbajte na to, aby všetky kúsky boli približne

rovnako veľké. Tak dosiahnete optimálny výsledok. Menšie kúsky uložte hore, ak majú rozličnú veľkosť a musia sa ukladať do vrstiev.

j Potraviny do parných nádob

pchajte. Nechajte miesto medzi kúskami. Tak bude zabezpečená optimálna cirkulácia pary.

j Po uplynutí polovice času dusenia potraviny

premiešajte dlhou varechou, ak dusíte väčšie množstvo.

j Mäso, hydinu alebo morské plody nikdy ne-

duste v zmrazenom stave. Všetko najskôr úplne rozmrazte.

j Všetky časy uvedené v tabuľke časov dusenia

sa vzťahujú na použitie so studenou vodou. Použite teplú (nie vriacu) vodu na mierne skrátenie časov dusenia.

j Miska na ryžu

je ideálna na dusenie iných

potravín, ako napr. ovocia a zeleniny, atď.

Tabuľka časov dusenia

Časy dusenia uvedené v tabuľke sú len orientačné hodnoty. Časy kolíšu v závislosti od veľkosti potravín, objemu náplne parných nádob

3, 4, 6

3, 4

ne-

79 SK

Uvedenie do prevádzky

3, 4, 6

, čerstvosti jedál a osobného vkusu.

Preto odporúčame pred koncom nastaveného času

prostrednej parnej nádobe 5 - 10 minút dlhšie.

3, 4

sa musia dusiť

dusenia pomocou dlhého predmetu (vidlička alebo špajdľa) skontrolovať stav dusenia. Časy dusenia platia pre množstvá uvedené v tabuľke. Ak nie je

Všetky časy uvedené v tabuľke sa vzťahujú na použitie so studenou vodou.

uvedené inak, vzťahujú sa časy dusenia na použitie spodnej parnej nádoby

. Potraviny vo vrchnej a

Zelenina Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky

Artičoky čerstvé 2 - 3, stredne veľké 50 - 55 minút

Špargľa čerstvá 400 g 15 - 20 minút vložte na plocho

do parnej nádoby

3, 4, 6

mrazená 400 g 15 - 20 minút 2. vrstvu kvôli

cirkulácii pary uložte do kríža

Fazuľa, zelená čerstvá 400 g 25 - 30 minút po uplynutí

mrazená 400 g 35 - 40 minút

polovice času dusenia premiešajte

Brokolica čerstvá 400 g 15 - 20 minút po uplynutí

mrazená 400 g 20 - 25 minút

polovice času dusenia premiešajte

Ružičkový kel čerstvý 400 g 20 - 25 minút po uplynutí

polovice času dusenia premiešajte

Kapusta čerstvá, na drobno

nakrájaná

400 g 35 - 40 minút po uplynutí

polovice času dusenia premiešajte

Mrkva čerstvá, plátky 400 g 20 - 25 minút po uplynutí

polovice času dusenia premiešajte

Kukuričné klasy čerstvé, po

kúskoch

cca 15 minút po uplynutí

polovice času dusenia otočte o 180°

Karﬁol čerstvý, ružičky 400 g 15 - 20 minút po uplynutí

mrazený 400 g 20 - 25 minút

polovice času dusenia premiešajte

80 SK

Uvedenie do prevádzky

Zelenina Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky

Cuketa čerstvá, plátky 400 g 15 - 20 minút po uplynutí

Huby čerstvé 200 g 15 - 20 minút po uplynutí

Hrášok mrazený 400 g 15 - 20 minút po uplynutí

Zemiaky ošúpané a

nakrájané na malé kúsky

Nové zemiaky čerstvé, v celku 400 g 30 - 35 minút

Špenát čerstvý 250 g 10 - 15 minút

mrazený 400 g 15 - 20 minút

900 g 25 - 30 minút po uplynutí

polovice času dusenia premiešajte

Tipy:

- Odstráňte hrubé hlúby karﬁolu, brokolice a kapustovej zeleniny.

- Listovú zeleninu duste čo najkratšie, pretože ľahko stráca farbu.

- Najlepší výsledok pri varení dosiahnete, ak

Ryby a morské

plody

Homárie chvosty čerstvé 2 kusy 20 - 25 minút Mäso sa stane

Rybie ﬁlé mrazené 250 g 10 - 15 minút

Ryby, hrubé steaky losos, treska 250 / 400 g 10 - 15 minút

Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky

čerstvé 250 g 10 - 15 minút

tuniak 400 g 15 - 20 minút

zeleninu osolíte a okoreníte po dusení.

- Mrazená zelenina sa pred dusením nemusí rozmraziť.

nepriehľadným; v prípade potreby duste dlhšie

81 SK

Uvedenie do prevádzky

Ryby a morské

plody

Mušle čerstvé 400 g 10 - 15 minút čas dusenia je

Ustrice čerstvé 6 kusov 15 - 20 minút čas dusenia je

Garnáty čerstvé 400 g 10 - 15 minút po uplynutí

Tipy:

- Ryby sú udusené vtedy, keď nadobudnú nepriehľadnú farbu.

- Mrazené ryby sa môžu dusiť bez rozmrazenia, ak boli kúsky pred procesom dusenia navzájom oddelené a čas dusenia sa predĺži.

Hydina Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky

Kurča prsia, bez kosti 400 g 15 - 20 minút kožu pred dusením

Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky

ukončený vtedy, keď sa ulity úplne otvoria

polovice času dusenia premiešajte

- Počas dusenia pridajte do parnej nádoby k rybám plátky citróna a korenie na zjemnenie chuti.

odstráňte

stehno 400 g 20 - 30 minút po dusení

prípadne opiecť v rúre do hneda (funkcia grilu)

Mäso a párky Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky

Hovädzie mäso plátky, steak z

Jahňacina kotleta, s kosťou

Bravčové mäso ﬁleta, steak zo

Párky (predvarené)

82 SK

ﬁlety alebo rozbif

alebo bez kosti

sviečkovice alebo sviečkovica

frankfurtské 400 g 10 - 15 minút obal pred dusením

špekáčiky 400 g cca 15 minút

250 g 10 - 15 minút tuk úplne

4 kotlety 15 - 20 minút tuk úplne

400 g alebo 4 kusy

10 - 15 minút tuk úplne

odstráňte, udusené hovädzie mäso má tuhý charakter

odstráňte

napichnite

Uvedenie do prevádzky

Tipy:

- Výhodou dusenia je, že tuk počas procesu dusenia úplne odtečie. Vzhľadom na mierne teplo vyberte mäkké, chudé mäso, z ktorého úplne odstránite tuk. Mäso vhodné na grilovanie je na dusenie ideálne.

- Varené jedlo pred servírovaním dôkladne poduste. Pri kontrole dusenia zapichnite do mäsa dlhý predmet (nôž alebo špajlu).

- Párky musia byť pred dusením úplne uvarené.

- Pre dosiahnutie výslednej zjemnenej chuti pridajte k varenému jedlu čerstvé bylinky.

- Dusené mäso a hydinu podávajte s chutnými omáčkami alebo ho pred procesom dusenia marinujte.

Ryža Typ Množstvo

Množstvo

vody

Čas dusenia Poznámky

Ryža biela 200 g 300 ml 25 minút 2 porcie

300 g 600 ml 35 minút 4 porcie

hnedá 300 g 600 ml 40 minút 4 - 6 porcií

Ryžový puding pudingová

ryža

100 g ryže + 30 g

teplé mlieko 75 - 80 minút

práškového cukru

Tipy:

- Pridajte do misky na ryžu

potrebné množ-

iných jedál sa môže prenášať kondenzovanou vodou.

stvo vody spolu s ryžou.

- Pri dusení menu umiestnite misku na ryžu

vždy do vrchnej parnej nádoby, pretože aróma

Vajíčka Množstvo

Množstvo

vody

Čas dusenia Poznámky

na mäkko max. 6 400 ml 8 minút vajíčka vložte do

kališteka na vajcia

na tvrdo 15 minút

(priehlbiny v parných nádobách)

6, 4

3, 4, 6

vložte spolu s miskou

a misku na ryžu

a misku na ryžu 2

Pre vajcia na mäkko nastavte prístroj na 10 minút a včas ich vyberte.

Priestorovo úsporné uschovanie parného hrnca

j Spodnú parnú nádobu

na ryžu

do prostrednej parnej nádoby 4.

j Obe parné nádoby

vložte do vrchnej parnej nádoby 3.

j Parné nádoby

postavte na misku na zachytávanie kondenzátu

a na to položte pokrievku 1.

j Vložte misku na ryžu 2 do spodnej parnej

nádoby

83 SK

Uvedenie do prevádzky / Čistenie a údržba / Servis / Záruśná lehota

Odvápňovanie základného prístroja/nádobky na vodu

POZOR! NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!

Pred akýmikoľvek prácami na elektrickom prístroji

(väčšia

naplňte

odváp-

vypnite prístroj a vytiahnite sieťovú zástrčku POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA! Parný hrniec nechajte úplne ochladiť, skôr ako ho budete odvápňovať.

j Základný prístroj/nádobku na vodu

ňujte pravidelne. Dosiahnete tak tvorbu vodnej pary a predĺžite životnosť prístroja. Hrúbka vápenných usadenín závisí od tvrdosti vody. Základný prístroj/nádobku na vodu ňujte po každom siedmom až desiatom použití.

Mierne a nepoddajné zvápenatenia:

j Pri miernom zvápenatení použite handru navlh-

čenú octom.

j Utrite ňou zvápenatené miesta. j Na nepoddajné zvápenatenia použite viac

octu.

j Prístroj následne riadne opláchnite a dôkladne

osušte.

Odvápňovanie základného prístroja/ nádobky na vodu:

j Turbo krúžok

postavte hornou stranou smerom nadol na vyhrievací článok strana smeruje nahor).

j Základný prístroj/nádobku na vodu

studenou vodou až po značku MAX

j Vnútro turbo krúžku

naplňte bežným odváp-

ňovačom.

j Prístroj nezahrievajte. j Prístroj nechajte cez noc stáť, aby sa odvápnil. j Vylejte odvápňovač a prístroj dôkladne vyplách-

nite.

j Prístroj následne riadne opláchnite a dôkladne

ho osušte.

Čistenie a údržba

POZOR! NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!

Pred akýmikoľvek prácami na elektrickom prístroji vypnite prístroj a vytiahnite sieťovú zástrčku

84 SK

POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!

Parný hrniec nechajte úplne ochladiť, skôr ako ho budete čistiť.

j Parný hrniec pravidelne očistite, najlepšie po

každom použití.

j Prístroj v žiadnom prípade neponárajte do

vody.

j Základný prístroj/nádobku na vodu

vlhkou handrou.

j Všetky odnímateľné diely očistite horúcou vodou

na oplachovanie a kefkou na oplachovanie. Diely následne riadne opláchnite a dôkladne osušte.

j Nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky,

napr. prášok na drhnutie, hubku na drhnutie, oceľovú vlnu, sódu na umývanie alebo bieliaci prostriedok.

Servis

VAROVANIE!

Prístroje nechajte

opraviť vservisnom stredisku alebo

odborníkom zoblasti elektrotechniky, ktorí používajú na opravy len originálne náhradné diely. Tým zabezpečíte,

že zostane zachovaná bezpečnosť prístroja.

VAROVANIE!

Výmenu konektora

alebo sieťových vodičov vždy nechaj-

te vykonať u výrobcu prístroja alebo u jeho zákazníckej služby. Tým zabezpe-

číte, že zostane zachovaná bezpečnosť prístroja.

Záruśná lehota

Na tento prístroj máte trojročnú záruku od dátumu nákupu. Prístroj bol starostlivo vyrobený a pred expedíciou dôkladne vyskúšaný. Uschovajte si, prosím, účtenku ako dôkaz o nákupe. V prípade uplatňovania záruky sa spojte s opravovňou telefonicky. Len tak sa dá zabezpečiť bezplatné zaslanie tovaru.

Záruka platí len na chyby materiálu a výroby, nie na poškodenia spôsobené prepravou, opotrebením

vytrite

Záruśná lehota / Likvidácia / Vyhlásenie o zhode / vyhlásenie výrobcu

ani na poškodenia krehkých častí, ako sú spínače alebo akumulátory. Výrobok je určený výlučne na súkromné používanie a nie na komerčné účely.

Záruka prestáva platiť pri zaobchádzaní nezodpovedajúcom účelu, pri neprimeranom zaobchádzaní, pri používaní násilia a pri zásahoch, ktoré neurobil nami autorizovaný servis. Práva vyplývajúce zo zákona nie sú touto zárukou obmedzené.

Záručná doba sa nepredlžuje o dobu trvania záručných opráv. To platí aj na vymenené alebo opravené diely. Prípadné poškodenia a nedostatky zistené už pri nákupe musíte ohlásiť ihneď po vybalení, najneskoršie však do dvoch dní od dátumu zakúpenia. V prípade opráv spadajúcich do obdobia po uplynutí záručnej doby ste povinní uhradiť vzniknuté náklady.

SK Kompernass Service Slowakia Tel. 0850 00 10 16 (0,075 EUR/Min.) e-mail: support.sk@kompernass.com

Likvidácia

Obal pozostáva z ekologických materi-

álov, ktoré sa môžu dať recyklovať ma miestnych recyklačných staniciach.

Vyhlásenie o zhode /

Vyhlásenie výrobcu

My, Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Nemecko, týmto vyhlasujeme, že tento výrobok sa zhoduje s nasledujúcimi normami, normatívnymi dokumentmi a smernicami ES:

Smernica ES onízkonapäťových strojoch (2006 / 95 / EC)

Elektromagnetická znášanlivosť (2004 / 108 / EC)

Typ / Názov prís troja:

Prístroj na parné dusenie

Sériové číslo: IAN 58820

Bochum, 30.09.2010

Hans Kompernaß

- konateľ -

Elektrické nástroje nevyhadzujte

do odpadu z domácností!

Podľa európskej smernice 2002 / 96 / EC o odpade z elektrických a elektronických zariadení a aplikácii tejto smernice v národnom práce sa musia použité elektrické prístroje zbierať osobitne a musia sa odovzdať na ekologickú recykláciu.

Informácie o možnostiach likvidácie starých prístrojov získate na vašom obecnom alebo mestskom úrade.

Technické zmeny vzmysle ďalšieho vývoja sú vyhradené.

85 SK

Silvercrest SDG 800 A1 User Manual [pl, en, cs]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual