Miele DA 2150, DA 2170 Operating instructions

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Istruzioni d’uso e di montaggio
Cappa aspirante
DA 2150,
DA 2170
Leggere assolutamente le istruzioni d’uso prima
di procedere al posizionamento, all’installazione
e alla messa in funzione dell’apparecchio.
In questo modo si evitano danni a se stessi
M.-Nr. 06 914 730
it-IT
Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Smaltimento rifiuti apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE) ..........3
Istruzioni di sicurezza e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Descrizione funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Descrizione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Asta di comando ..................................................12
Accendere l'aspiratore ...........................................12
Impostare la velocità del motore (livello di aspirazione) .................12
Livello Intenso..................................................12
Spegnere l'aspiratore ............................................12
Accendere la luce...............................................13
Spegnere la luce................................................13
Passaggio automatico dal livello Intenso ai livelli normali ................13
Cura e pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Involucro ........................................................14
Filtri antigrasso....................................................14
Applicare / sostituire i filtri antiodore ...................................16
Sostituire la lampadina .............................................17
Misure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Distanza tra piano di cottura e cappa ...............................19
Montaggio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Montare la valvola a farfalla ..........................................20
Incasso .........................................................20
Predisporre il funzionamento a evacuazione aria .........................20
Installazione a circolazione d'aria .....................................21
Montare l'asta di comando ..........................................22
Allacciamento elettrico .............................................23
Conduttura di espulsione dell'aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Dispositivo di intercettazione condensa ................................25
Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Funzionamento con modulo di comando DSM 400 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Collegamento a un contatto finestra.................................27
Contatto a potenziale libero .......................................27
Collegamento di un interruttore luce ................................28
Assistenza tecnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Indice
2
Smaltimento rifiuti
apparecchiature elettriche ed
elettroniche (RAEE)
ai sensi del Decr. Legisl. 25 luglio
2005, n. 151 in attuazione delle Diret
-
tive 2002/95/CE, 2002/96/CE e
2003/108/CE sullo smaltimento dei ri
-
fiuti di apparecchiature elettriche ed
elettroniche.
Il simbolo del cassonetto barrato indica
che il prodotto alla fine della propria
vita utile deve essere raccolto separa
-
tamente dagli altri rifiuti.
L'utente dovrà conferire l'apparecchia-
tura giunta a fine vita agli idonei centri
di raccolta differenziata dei rifiuti elet
-
tronici ed elettrotecnici oppure riconse
-
gnarla al rivenditore al momento
dell'acquisto di una nuova apparec
-
chiatura di tipo equivalente, in ragione
di uno a uno.
L'adeguata raccolta differenziata per
l'avvio successivo dell'apparecchiatura
dismessa al riciclaggio, al trattamento e
allo smaltimento ambientalmente com
-
patibile contribuisce a evitare possibili
effetti negativi sull'ambiente e sulla sa
-
lute e favorisce il riciclo dei materiali di
cui è composta l'apparecchiatura.
Per la gestione del recupero e dello
smaltimento degli elettrodomestici,
Miele Italia aderisce al consorzio
Ecodom (Consorzio Italiano Recupero e
Riciclaggio Elettrodomestici).
Lo smaltimento abusivo del prodotto da
parte dell'utente comporta
l'applicazione di sanzioni amministrati
-
ve previste dalla normativa vigente.
Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente
3
Questa cappa aspirante è conforme
alle vigenti norme di sicurezza. Un
uso improprio può comunque provo
-
care danni a persone e/o cose.
Prima di mettere in funzione la cap
-
pa, leggere attentamente questo li
-
bretto di istruzioni. Contiene informa
-
zioni su sicurezza, uso e manuten
-
zione importanti per evitare pericoli
alle persone e danni materiali.
Conservare le istruzioni d'uso e con
-
segnarle anche a eventuali altri
utenti.
Uso corretto
~
Utilizzare la cappa solo in ambito
domestico.
Qualsiasi altro impiego non è consenti-
to e può rivelarsi pericoloso. La casa
produttrice non risponde di danni cau-
sati da uso improprio e/o da imposta-
zioni scorrette dell'apparecchio.
~
Coloro, che per incapacità fisica,
sensoriale o psichica, per inesperienza,
nonché non conoscenza non siano in
grado di utilizzare autonomamente con
sicurezza la cappa, possono metterla in
funzione solo se sorvegliati e istruiti da
persone competenti, che se ne assu
-
mono la responsabilità.
Bambini in casa
~
Controllare i bambini quando sono
vicini alla cappa; non permettere che
giochino con l'elettrodomestico.
~
I ragazzini più grandi possono usare
la cappa solo se è stato loro chiara-
mente spiegato il funzionamento, in
modo tale che la usino senza alcun ri-
schio. È importante che sappiano rico-
noscere i pericoli derivanti da un uso
scorretto.
~
Nelle cappe dotate di lampade alo-
gene, tenere presente che le lampadi-
ne si surriscaldano e rimangono molto
calde per un certo tempo anche una
volta spente. Tenere quindi lontani i
bambini dalle lampadine finché non si
sono raffreddate per evitare che si pos
-
sano ustionare.
Sicurezza tecnica
~
Prima di montare la cappa, control
-
lare che non vi siano danni visibili. Non
mettere mai in funzione una cappa dan
-
neggiata. Un elettrodomestico danneg
-
giato può mettere a rischio la Vostra si
-
curezza!
Istruzioni di sicurezza e avvertenze
4
~
Prima di allacciare la cappa con
-
frontare assolutamente i valori (tensione
e frequenza) riportati sulla targhetta
dati con quelli della rete elettrica (v. ca
-
pitolo sull'allacciamento elettrico).
Questi dati devono assolutamente corri
-
spondere, altrimenti l’apparecchio po
-
trebbe subire dei danni. In caso di dub
-
bi, rivolgersi a un elettricista.
~
La sicurezza elettrica è garantita
solo se l'apparecchio è allacciato a un
regolare conduttore di protezione. Assi
-
curarsi che questa condizione sia verifi
-
cata; si tratta di una sicurezza fonda
-
mentale. In caso di dubbi far controllare
l’impianto da un elettricista specializza-
to. La casa produttrice non risponde
dei danni (es. scossa elettrica) causati
da un conduttore di protezione interrot-
to o addirittura assente.
~
Per questioni di sicurezza, la cappa
deve essere usata solo una volta mon-
tata.
~
Aprire l'involucro solo nei casi ne-
cessari, indicati in queste istruzioni, per
il montaggio e per la pulizia. Non aprire
per nessun motivo altre parti
dell'involucro.
Toccare anche involontariamente dei
componenti sotto tensione o modificare
la struttura elettrica e meccanica della
cappa è molto pericoloso per le perso
-
ne e può provocare seri danni anche
all'elettrodomestico.
~
Lavori di installazione e manutenzio
-
ne devono essere eseguiti da persona
-
le autorizzato dal produttore. A causa
di lavori o riparazioni non correttamente
eseguiti, possono crearsi pericoli gravi
per l'utente. La casa produttrice non ri
-
sponde di questo tipo di danni.
~
Sostituire eventuali pezzi guasti o di
-
fettosi con ricambi originali Miele; solo
usando pezzi di ricambio originali la
casa produttrice garantisce il rispetto
degli standard di sicurezza.
~
Per eseguire lavori di installazione,
manutenzione o riparazione staccare la
cappa dalla rete elettrica. L'apparec-
chio è staccato dalla rete elettrica solo
se:
l’interruttore generale dell’impianto
elettrico è disinserito,
i fusibili dell’impianto elettrico sono
completamente svitati,
il cavo di alimentazione è staccato
dalla rete elettrica.
Se l'elettrodomestico è allacciato alla
rete attraverso una spina, per stac
-
carlo afferrare la spina, non tirare il
cavo.
Istruzioni di sicurezza e avvertenze
5
~
Non allacciare la cappa alla rete
elettrica con prolunghe o prese multi
-
ple, perché non garantiscono la neces
-
saria sicurezza (ad es. rischio di surri
-
scaldamento).
~
L'incasso e il montaggio della cap
-
pa in luoghi non stazionari (per es.
navi) possono essere effettuati solo da
personale tecnico qualificato che ga
-
rantisca i presupposti per un utilizzo
dell'apparecchio conforme ai requisiti
di sicurezza.
Funzionamento contemporaneo con
un fuoco alimentato con aria ambien
-
te
Attenzione: pericolo di intossicazio
-
ne!
~
Se la cappa aspirante viene messa
in funzione mentre sono attivi fuochi
che utilizzano l'aria ambiente, prestare
particolare attenzione.
Fuochi che sfruttano l’aria dell’ambiente
sono ad es. stufe a gas, gasolio, carbo-
ne, scalda-acqua, piani di cottura e for-
ni che usano l'aria ambiente per la
combustione ed espellono i gas com
-
busti all'esterno tramite un camino.
La cappa, se funziona a evacuazione
aria, sottrae all’ambiente dove è instal
-
lata e a quelli adiacenti l'aria necessa
-
ria ad alimentare i fuochi.
Senza il necessario afflusso di aria si
genera una depressione. Il fuoco non
ha aria a sufficienza per ardere e quindi
potrebbe spegnersi.
Potrebbero essere allora riaspirati dal
camino o dal canale di scarico dell'aria
i gas combusti con rischio di intossica
-
zione! Pericolo di morte!
Istruzioni di sicurezza e avvertenze
6
La cappa può funzionare mentre sono
accesi dei fuochi alimentati dall'aria
ambiente solo se la depressione non
superai4Pa(0,04 mbar), ovvero se si
evita la riaspirazione dei gas di scarico.
Affinché non si generi tale depressione
l'aria deve poter affluire nella stanza at-
traverso aperture permanenti, ad es. in
porte e finestre, con diametro adegua-
to.
Le normali prese d'aria generalmente
non garantiscono un afflusso di aria
sufficiente.
,
Nella valutazione bisogna sem
-
pre tenere conto dell'intero rapporto
di ventilazione dell'abitazione. In
caso di dubbi, interpellare lo spaz
-
zacamino competente.
Per evitare qualsiasi pericolo di riaspi
-
razione dei gas e garantire quindi un
funzionamento sicuro si può...
subordinare il funzionamento della
cappa a un contatto finestra - la cap
-
pa si può accendere solo a finestra
aperta.
attivare automaticamente una vento
-
la di aerazione che si accenda quan
-
do va in funzione la cappa.
disattivare automaticamente l'appa
-
recchio che funziona alimentando
una fiamma con aria ambiente quan
-
do va in funzione la cappa.
Il modulo di comando Miele DSM 400
permette di combinare alla cappa gli
elementi che servono (v. al capitolo
"Funzionamento con modulo di coman-
do"). È disponibile come accessorio.
In caso di dubbi, interpellare sempre lo
spazzacamino competente.
Se la cappa aspirante funziona a ricir-
colo, il fatto che sia acceso un fuoco
non comporta alcun problema.
Istruzioni di sicurezza e avvertenze
7
Uso corretto
~
Non usare fiamme libere sotto la
cappa: è vietata la cottura flambè, alla
griglia con fiamma libera ecc.
La cappa in funzione potrebbe aspirare
le fiamme nel filtro e i grassi assorbiti
potrebbero dare origine a un incendio.
~
Non accendere mai i punti di cottura
a gas senza avervi prima appoggiato le
stoviglie. Spegnere la fiamma del gas
anche se si toglie la pentola dal fuoco
per pochi istanti.
Regolare la fiamma in modo tale che
non superi la pentola.
Evitare di surriscaldare eccessivamente
pentole e padelle (es. quando si cucina
con il wok).
L'eccessivo calore potrebbe danneg-
giare la cappa.
~
Accendere sempre la cappa aspi-
rante quando si cucina, altrimenti po-
trebbe formarsi dell'acqua di condensa
e corrodere l'apparecchio.
~
Sorvegliare sempre i procedimenti
di cottura con oli e grassi in pentole,
padelle o friggitrici. Fare attenzione an
-
che quando si usano grill elettrici. Oli e
grassi surriscaldati possono prendere
fuoco e incendiare la cappa aspirante.
~
Non utilizzare mai la cappa senza i
filtri antigrasso.
Altrimenti grasso e sporco si deposita
-
no nell'apparecchio compromettendo
-
ne il funzionamento.
~
Pulire e sostituire i filtri a intervalli di
tempo regolari. Se è saturo, un filtro
può provocare un incendio! (v. al capi
-
tolo "Pulizia e manutenzione").
~
Per la pulizia della cappa non ado
-
perare apparecchi a vapore perché il
vapore potrebbe raggiungere delle par
-
ti sotto tensione e provocare un corto
circuito.
Montaggio corretto
~
Seguire le indicazioni del produttore
dell'apparecchio di cottura utilizzato
per verificare innanzitutto se è consenti-
ta l'installazione di una cappa aspirante
sopra l'apparecchio.
~
Se il produttore dell'apparecchio di
cottura non prevede distanze maggiori,
rispettare le distanze minime tra piano
di cottura e bordo inferiore della cappa
indicate nel capitolo "Misure".
Se gli strumenti di cottura prevedono
differenti distanze di sicurezza, sceglie
-
re sempre la maggiore.
Istruzioni di sicurezza e avvertenze
8
~
La cappa non può essere montata
sopra fuochi alimentati con combustibili
solidi.
~
Per la conduttura di scarico dell'aria
possono essere utilizzati solo tubi in
materiale non infiammabile, reperibili
presso i rivenditori specializzati oppure
presso l'assistenza tecnica Miele.
~
L'aria di scarico non deve essere
convogliata in un camino già in funzio
-
ne per fumi o gas combusti, in un
canale che serve per la ventilazione di
ambienti dove si trovino dei fuochi.
~
Se l'aria di scarico deve essere con-
vogliata in un camino fuori uso, rispetta-
re le norme emanate dalle autorità com-
petenti.
Accessori
~
Gli accessori possono essere instal-
lati o montati sulla macchina solamente
se espressamente autorizzati da Miele.
Se si montano altri accessori, il diritto
alla garanzia e a prestazioni in garanzia
per vizi e/o difetti del prodotto decade.
La casa produttrice non è responsa
-
bile per danni causati
dall’inosservanza delle istruzioni di
sicurezza e delle avvertenze.
Istruzioni di sicurezza e avvertenze
9
La cappa può funzionare
...aevacuazione aria:
L'aria aspirata viene purificata attraver
-
so i filtri antigrasso e convogliata
all'esterno.
All'apparecchio è allegata una valvola
a farfalla, in caso l'abitazione non ne
fosse dotata. Eventualmente, montare
la valvola nella flangia uscita aria, sopra
al motore.
Nel funzionamento a evacuazione
d'aria, la valvola a farfalla serve a impe-
dire che avvengano indesiderati scam-
bi d'aria tra l'esterno e l'ambiente quan-
do la cappa è spenta.
Se la cappa è spenta, la valvola a far-
falla è chiusa.
Quando si accende la cappa, la valvola
si apre e permette ai fumi e ai vapori di
uscire verso l'esterno.
...acircolazione d'aria:
(con kit di modifica e filtro antiodore di
-
sponibili come accessori, v. "Dati tecni
-
ci").
L'aria aspirata viene purificata attraver
-
so i filtri antigrasso e, in aggiunta, attra
-
verso due filtri antiodore. L'aria viene
reimmessa nell'ambiente cucina attra
-
verso le griglie.
Se la cappa funziona a circolazione
d'aria, prima di metterla in funzione
controllare che i filtri antiodore siano
inseriti, v. al capitolo "Cura e pulizia".
Descrizione funzionamento
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