Gorenje BO617E11XA User Manual [se]

SV

DETALJERADE INSTRUKTIONER FÖR ANVÄNDNING AV DEN ELEKTRISKA UGNEN

www.gorenje.com

Tack för att du valde vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning medföljer för att underlätta användningen av produkten. Med instruktionerna kan du lära dig om din nya apparat så snabbt som möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit emot är oskadad. Om du upptäcker transportskada, var vänlig kontakta återförsäljaren som du köpte apparaten av eller den lokala butiken som levererade den. Telefonnumret finns på fakturan eller på följesedeln.

Instruktioner för installation och anslutning finns på ett separat blad.

Instruktioner för användning är även tillgängliga på vår webbplats:

www.gorenje.com / < http://www. gorenje.com />

Viktig information

Tips, anmärkning

INNEHÅLL

INTRODUKTION

4DEN ELEKTRISKA UGNEN

8Kontrollenhet

9Tekniska specifikationer

10VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

11Innan du ansluter ugnen:

FÖRBEREDA

12 INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN APPARATEN FÖR FÖRSTA

ANVÄNDNINGEN

TILLAGNINGS-

STEG

13 STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1 - 4)

13 Steg 1: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

15Steg 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

16Steg 3: STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN

16Steg 4: STÄNGA AV UGNEN

17BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH TILLAGNINGSTABELLER

33RENGÖRING & UNDERHÅLL

34Konventionell ugnsrengöring

35Använda funktionen aqua clean (våtrengöring) för att rengöra ugnen

36Borttagning och rengöring av galler och utdragbara teleskopskenor

37Installera de katalytiska insatserna

38Rengöra taket i ugnsutrymmet

39Ta bort och sätta in ugnsluckan

41Ta bort och sätta in ugnsluckans

41glasruta

42Byta glödlampan

UNDERHÅLL & RENGÖRING

43	FELSÖKNINGSTABELL	FELSÖKNING
44 KASSERING
		ÖVRIGT
45	TILLAGNINGSTEST

495070

3

DEN ELEKTRISKA UGNEN

(BESKRIVNING AV UGNEN OCH UTRUSTNINGEN – BEROENDE PÅ MODELL)

Figuren representerar en av de inbyggda apparatmodellerna. Eftersom apparaterna som dessa instruktioner har utarbetats för kan ha olika utrustning, kan det hända att vissa funktioner eller utrustningar som inte finns i dina apparater beskrivs i bruksanvisningen.

Kontrollenhet

	Dörrkontakt
4
3	Skenor
	Skenor -
2	Tillagningsnivåer
1

Ugnslucka

Ugnshandtag

TRYCK/DRA-HANDTAG

Tryck lätt på handtaget tills det hoppar ut och vrid det.

Efter varje användning, vrid tillbaka knappen till positionen ”OFF” och tryck in det igen. Dra/tryck-handtaget kan endast tryckas tillbaka när brytaren befinner sig i position

”OFF”.

495070

4

KONTROLLAMPA

Den röda lampan tänds när ugnsvärmarna aktiveras. När den valda temperaturen nås släcks den röda lampan.

När en funktion väljs tänds skivan för det valda vredet. Dessa apparater har ingen gul lampa (endast för vissa modeller).

Ugnsbelysningen tänds automatiskt när tillagningssystemet väljs.

TRÅDSKENOR

Trådskenorna möjliggör tillagning av mat på fyra nivåer (observera att nivåerna/skenorna räknas nerifrån och upp). Skenorna 3 och 4 är avsedda för grillning.

UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den 2:a, 3:e och 4:e nivån. De utdragbara skenorna kan dras ut helt eller delvis.

OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA

Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och fläkten om luckan öppnas under tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet och apparatens kontrollpanel.

UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN

När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.

495070

5

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR (beroende på modell)

GLASBAKSKÅL används för tillagning med alla ugnssystem. Den kan dessutom användas som ett serveringsfat.

GALLRET används för grillning eller som stöd för en panna, bakplåt eller bakskål med maten.

Det finns en säkerhetsspärr på gallret.

Lyft därför gallret något framtill när du drar ut det från ugnen.

Den GRUNDA BAKPLÅTEN används för gräddning av bakverk och kakor.

Den DJUPA BAKPLÅTEN används för stekning av kött och ugnsbakning av saftiga bakverk. Den kan dessutom användas som en droppbricka.

Placera aldrig den djupa bakplåten på den första skenan under tillagningsprocessen, förutom när du grillar mat eller använder grillspettet och du endast använder den djupa plåten som en droppbricka.

Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret mellan de två trådprofilerna.

495070

6

4

3

2

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra först ut skenorna på en nivå och placera gallret eller bakplåten på dem. Tryck sedan in dem med handen så långt det går.

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna

är helt indragna i ugnen.

KATALYTISKA INSATSER förhindrar att fettstänk fastnar på väggarna i ugnsutrymmet.

Det ROTERANDE GRILLSPETTET används för att steka kött. Setet består av ett stöd, grillspett och ett avtagbart handtag.

Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli varma under tillagning. Använd grytvantar.

495070

7

KONTROLLENHET

(BEROENDE PÅ MODELL)

VÄLJARVRED	NEDRÄKNINGS-	TEMPERA-	KONTROLL-
1 FÖR TILLAG-	2 TIMER/ÄGG-	3 TURVRED	4 LAMPA
NINGSSYSTEM	KLOCKA (beroende
(beroende på mo-	på modell)		Den röda lampan
dell)			tänds när ugnsvär-
			marna aktiveras. När
			den valda tempera-
			turen nas släcks den
			röda lampan.

OBS!

Symboler för tillagningssystem kan finnas på vredet eller på frontpanelen (beroende på apparatmodell).

495070

8

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

(BEROENDE PÅ MODELL)

xxxxxx		220-240V ~	Pnmax : 3.5 kW
TIP: XXXXXX		220V-240V, 50/60Hz
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX

Märkplåten med grundläggande information om apparaten sitter på kanten av ugnen och kan ses när du öppnar ugnsluckan.

TN XXXXX

495070

9

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM

FÖR FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt samt av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de övervakas eller har instruerats om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med de risker som är förknippade därmed. Låt inte barn leka med apparaten. Barn får inte utföra rengöring och underhåll utan tillsyn.

VARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli mycket varma under användning. Var noga med att inte vidröra värmarna. Barn under 8 år ska övervakas konstant.

Apparaten blir mycket varm under användning. Var noga med att inte vidröra ugnsvärmarna.

VARNING: Under användning kan de åtkomliga delarna på apparaten bli varma. Barn ska hållas borta från ugnen.

Använd endast temperatursensorn som rekommenderas för användning i denna ugn.

VARNING: Före byte av glödlampan, se till att apparaten har kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.

Använd inte slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnen, eftersom de kan skada

495070

10

ytskiktet eller skyddsemaljbeläggningen. Sådana skador kan leda till att glaset spricker.

Använd inte ångrengöringsmaskiner eller högtryckstvättar för att rengöra apparaten, eftersom det kan orsaka elstötar. Apparaten är inte avsedd att regleras med externa timrar eller andra speciella kontrollsystem.

Apparaten är avsedd för hushållsbruk. Använd den inte för andra ändamål, t.ex. rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller andra djur, papper, tyger etc., eftersom det kan medföra skada eller brandrisk.

Apparaten får endast anslutas till elnätet av en auktoriserad servicetekniker eller en behörig elektriker.

Ändringar på apparaten eller reparation utförd av lekman kan resultera i svåra personskador eller materiella skador.

Om sladdar tillhörande andra apparater i närheten av denna apparat fastnar i ugnsluckan kan de bli skadade, vilket kan leda till kortslutning. Håll därför

strömsladdar till andra apparater på säkert avstånd.

Om strömsladden är skadad ska den bytas av tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker för att undvika fara.

Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie och placera inte bakplåtar eller andra kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie hindrar luften från att cirkulera i ugnen och hämmar därmed tillagningsprocessen och skadar emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under användning. Ett tredje glas är installerat för extra skydd, och minskar yttemperaturen på utsidan (endast vissa modeller).

Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för hög belastning. Placera inga tunga pannor på en öppen ugnslucka. Luta dig inte mot ugnsluckan du rengör ugnens insida. Stå aldrig på en öppen ugnslucka och låt inte barn sitta på den.

Apparatens drift är säker med och utan skenorna.

Se till att ventilationsöppningarna aldrig är

övertäckta eller blockerade på något annat sätt.

INNAN DU ANSLUTER UGNEN:

Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av produktgarantin.

495070

11

INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning, från apparaten vid leverans.

Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten och vanligt rengöringsmedel. Använd inte slipande rengöringsmedel.

När ugnen värms upp första gången avges den karakteristiska lukten för en ny apparat.

Vädra rummet grundligt under den första användningen.

495070

12

STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1 - 4)

STEG 1: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

Vrid reglaget (vänster och höger) för att

välja matlagningssystem (se programtabell).

Inställningarna kan också ändras under

tillagningen.

SYSTEM BESKRIVNING

FÖRESLAGEN

TEMPERATUR (°C)

TILLAGNINGSSYSTEM

SNABBFÖRVÄRMNING

160

Använd denna funktion om du vill värma upp ugnen till

önskad temperatur så snabbt som möjligt. Denna funktion

lämpar sig inte för tillagning av mat. När ugnen värms upp till

den önskade temperaturen är uppvärmningsprocessen klar.

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

200

Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del utstrålar

värme jämnt i ugnen. Bakverk eller kött kan endast

ugnsbakas/stekas på en höjdnivå.

ÖVRE VÄRMARE

180

Endast värmaren i taket i ugnsutrymmet utstrålar värme

över maten. Använd den för att bryna rättens övre del

(slutbryning).

NEDRE VÄRMARE

180

Endast värmaren i botten i ugnsutrymmet utstrålar värme.

Använd denna värmare för att bryna rättens undre del.

GRILL

240

Endast grillvärmaren, en del av den stora grillsatsen, är

aktiverad. Detta system används för att grilla en mindre

mängd öppna sandwichar eller ölkorvar, och för att rosta

bröd.

495070

13

SYSTEM BESKRIVNING				FÖRESLAGEN
				TEMPERATUR (°C)
			STOR GRILL	240
			Den övre värmaren och grillvärmaren är aktiverade. Värmen
			utstrålas direkt av grillvärmaren i ugnstaket. Den övre
			värmaren är också aktiverad för att förstärka värmeeffekten.
			Denna kombination används för att grilla en mindre mängd
			öppna sandwichar, kött eller ölkorvar, och för att rosta bröd.
			GRILL MED FLÄKT	170
			Grillvärmaren och fläkten är aktiverade. Denna kombination
			används för att grilla kött och för att steka större köttstycken
			av fågel på en hyllnivå. Den är också lämplig för gratängrätter
			och för bryning till en krispig skorpa.
			ÖVRE VÄRMARE OCH FLÄKT	170
			Den övre värmaren och fläkten är aktiverade. Använd detta
			system för att steka större bitar kött och fågel. Det är också
			lämpligt för gratänger.
			VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMARE	200
			Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är
			aktiverade. Detta används för att baka pizza, saftiga bakverk,
			fruktkakor, jäst deg och pajdeg på flera hyllnivåer samtidigt.
			VARMLUFT	180
			Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på
			den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften
			cirkulerar konstant runt steken eller bakverket. Detta läge
			används för att ugnssteka kött och grädda bakverk på flera
			hyllnivåer samtidigt.
			NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT	180
			Detta används för att grädda lågjästa bakverk och för att
			konservera frukt och grönsaker.
			ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE MED FLÄKT	180
			Både värmare och fläkten är aktiverade. Fläkten möjliggör
			en jämn cirkulation av varmluft i ugnen. Den lämpar sig för
			bakverk, för upptining av fryst mat samt för att torka frukt
			och grönsaker.
			VÄRMNING AV TALLRIKAR	60
			Använd denna funktion för att värma upp tallrikar, koppar
			etc. innan du serverar maten i dem för att hålla maten varm
			längre.
			UPPTINING	-
			Luften cirkulerar utan någon värmare aktiverad. Endast
			fläkten är på. Detta läge används för långsam upptining av
			fryst mat.
			AQUA CLEAN	70
			Endast den nedre värmaren utstrålar värme. Använd denna
			funktion för att avlägsna fläckar och matrester från ugnen.
			Programmet tar 30 minuter.

495070

14

STEG 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

JUSTERA TILLAGNINGSTEMPERATUREN

När du använder ugnssystemet med stor grill och grill, ställ in temperaturvredet till position .

STÄLLA IN KLOCKAN

ÄGGKLOCKA

Vrid vredet medurs för att ställa in tiden. Finjustera sedan inställningen genom att vrida vredet i motsatt riktning. Den längsta möjliga inställningen är 60 minuter. När den inställda tiden har löpt ut aktiveras en ljudsignal som varar i ca fem sekunder.

AVSTÄNGNINGSTIMER (timeromkopplare)

Välj först tillagningssystem och temperatur.

Ställ in tiden genom att vrida vredet medurs.

När den inställda tiden har löpt ut avaktiveras det valda värmesystemet.

Om du inte vill använda timeromkopplaren eller om tiden antingen är kortare än 15 minuter eller längre än 120 minuter, rekommenderas den manuella inställningen. Vrid vredet åt vänster för att välja symbolen (hand). I läget "0" är inte ugnen igång.

495070

15