SV
DETALJERADE INSTRUKTIONER FÖR ANVÄNDNING AV DEN ELEKTRISKA UGNEN
www.gorenje.com
Tack för att du valde vår apparat.
Denna detaljerade bruksanvisning medföljer för att underlätta användningen av produkten. Med instruktionerna kan du lära dig om din nya apparat så snabbt som möjligt.
Kontrollera att apparaten du har tagit emot är oskadad. Om du upptäcker transportskada, var vänlig kontakta återförsäljaren som du köpte apparaten av eller den lokala butiken som levererade den. Telefonnumret finns på fakturan eller på följesedeln.
Instruktioner för installation och anslutning finns på ett separat blad.
Instruktioner för användning är även tillgängliga på vår webbplats:
www.gorenje.com / < http://www. gorenje.com />
Viktig information
Tips, anmärkning
INNEHÅLL
INTRODUKTION
4DEN ELEKTRISKA UGNEN
8Kontrollenhet
10Tekniska specifikationer
11VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER
12Innan du ansluter ugnen:
FÖRBEREDA
APPARATEN
13 INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN FÖR FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
14 STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1–6) |
TILLAGNINGS- |
STEG |
14Steg 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR
15Steg 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM
17 Steg 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR
20 Steg 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER
22Steg 5: STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN
22Steg 6: STÄNGA AV UGNEN
23BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH TILLAGNINGSTABELLER
40 RENGÖRING & UNDERHÅLL
41Konventionell ugnsrengöring
42Använda funktionen aqua clean (våtrengöring) för att rengöra ugnen
43Borttagning och rengöring av galler och utdragbara teleskopskenor
44Installera de katalytiska insatserna
45Rengöra taket i ugnsutrymmet
46Ta bort och sätta in ugnsluckan
48Ta bort och sätta in ugnsluckans
48glasruta
49Byta glödlampan
UNDERHÅLL & RENGÖRING
50 FELSÖKNINGSTABELL |
FELSÖKNING |
51 KASSERING
ÖVRIGT
52 TILLAGNINGSTEST
490211
3
DEN ELEKTRISKA UGNEN
(BESKRIVNING AV UGNEN OCH UTRUSTNINGEN – BEROENDE PÅ
MODELL)
Figuren representerar en av de inbyggda apparatmodellerna. Eftersom apparaterna som dessa instruktioner har utarbetats för kan ha olika utrustning, kan det hända att vissa funktioner eller utrustningar som inte finns i dina apparater beskrivs i bruksanvisningen.
Kontrollenhet
|
Dörrkontakt |
4 |
|
3 |
Skenor |
2 |
Skenor - |
Tillagningsnivåer |
|
1 |
|
Ugnslucka
Ugnshandtag
TRYCK/DRA-HANDTAG
Tryck lätt på handtaget tills det hoppar ut och vrid det.
Efter varje användning, vrid tillbaka knappen till positionen ”OFF” och tryck in det igen. Dra/tryck-handtaget kan endast tryckas tillbaka när brytaren befinner sig i position ”OFF”.
490211
4
TRÅDSKENOR
Trådskenorna möjliggör tillagning av mat på fyra nivåer (observera att nivåerna/skenorna räknas nerifrån och upp). Skenorna 3 och 4 är avsedda för grillning.
UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR
Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den 2:a, 3:e och 4:e nivån. De utdragbara skenorna kan dras ut helt eller delvis.
OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA
Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och fläkten om luckan öppnas under tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar omkopplarna värmarna igen.
KYLFLÄKT
Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet och apparatens kontrollpanel.
UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN
När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.
UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR
GLASBAKSKÅL används för tillagning med alla ugnssystem. Den kan dessutom användas som ett serveringsfat.
GALLRET används för grillning eller som stöd för en panna, bakplåt eller bakskål med maten.
Det finns en säkerhetsspärr på gallret.
Lyft därför gallret något framtill när du drar ut det från ugnen.
490211
5
4
3
2
490211
Den GRUNDA BAKPLÅTEN används för gräddning av bakverk och kakor.
Den DJUPA BAKPLÅTEN används för stekning av kött och ugnsbakning av saftiga bakverk. Den kan dessutom användas som en droppbricka.
Placera aldrig den djupa bakplåten på den första skenan under tillagningsprocessen, förutom när du grillar mat eller använder grillspettet och du endast använder den djupa plåten som en droppbricka.
Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret mellan de två trådprof lerna.
Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra först ut skenorna på en nivå och placera gallret eller bakplåten på dem. Tryck sedan in dem med handen så långt det går.
Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna
är helt indragna i ugnen.
6
KATALYTISKA INSATSER förhindrar att fettstänk fastnar på väggarna i ugnsutrymmet.
FETTFILTRET skyddar fläkten, den runda värmaren och ugnen från fettrester.
Dessutom kan det användas vid stekning av kött. Ta alltid bort det när du bakar.
Det ROTERANDE GRILLSPETTET används för att steka kött. Setet består av ett stöd, grillspett och ett avtagbart handtag.
STEKTERMOMETER för stekning av större köttstycken.
Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli varma under tillagning. Använd grytvantar.
490211
7
KONTROLLENHET
(BEROENDE PÅ MODELL)
16
GVÄLJARVRED |
BARNLÅS- |
PÅ/AV- |
|
|
TEMPERATUR- |
1 FÖR TILLAG- |
2 KNAPP |
3 KNAPP FÖR |
4 KNAPP |
||
NINGSSYSTEM |
|
UGNSBELYSNING |
|
||
OBS!
Symboler för tillagningssystem kan finnas på vredet eller på frontpanelen (beroende på apparatmodell).
490211
8
16
ELEKTRONISK |
START/STOPP- |
INSTÄLLNINGSV- |
DISPLAY FÖR |
5 PROGRAMTI- |
6 KNAPP |
7 RED (-/+) |
8 TILLAGNINGS- |
MER |
Använd denna |
|
INFORMATION OCH |
|
knapp för att starta |
Använd detta vred |
KLOCKA |
Tillagningstid |
eller stoppa ett |
för att ställa in tid och |
|
|
program. |
temperatur. |
|
Tillagningens slut |
|
|
|
Larm |
|
|
|
Klocka |
|
|
|
OBS!
Du kan förbättra touchknapparnas respons genom att vidröra dem med en större yta av fingerspetsen. Varje gång som du trycker på en knapp ljuder en kort ljudsignal.
490211
9
TEKNISKA SPECIFIKATIONER
(BEROENDE PÅ MODELL)
xxxxxx |
220-240V ~ |
Pnmax : 3.5 kW |
|
TIP: XXXXXX |
|
220V-240V, 50/60Hz |
|
ART. Nr: |
|
|
|
SER. Nr: XXXXXX |
|
|
|
Märkplåten med grundläggande information om apparaten sitter på kanten av ugnen och kan ses när du öppnar ugnsluckan.
TN XXXXX
490211
10
VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER
LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM
FÖR FRAMTIDA REFERENS.
Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt samt av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de övervakas eller har instruerats om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med de risker som är förknippade därmed. Låt inte barn leka med apparaten. Barn får inte utföra rengöring och underhåll utan tillsyn.
VARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli mycket varma under användning. Var noga med att inte vidröra värmarna. Barn under 8 år ska övervakas konstant.
Apparaten blir mycket varm under användning. Var noga med att inte vidröra ugnsvärmarna.
VARNING: Under användning kan de åtkomliga delarna på apparaten bli varma. Barn ska hållas borta från ugnen.
Använd endast temperatursensorn som rekommenderas för användning i denna ugn.
VARNING: Före byte av glödlampan, se till att apparaten har kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.
Använd inte slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnen, eftersom de kan skada
490211
11
ytskiktet eller skyddsemaljbeläggningen. Sådana skador kan leda till att glaset spricker.
Använd inte ångrengöringsmaskiner eller högtryckstvättar för att rengöra apparaten, eftersom det kan orsaka elstötar.
Apparaten är inte avsedd att regleras med externa timrar eller andra speciella kontrollsystem.
Apparaten är avsedd för hushållsbruk. Använd den inte för andra ändamål, t.ex. rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller andra djur, papper, tyger etc., eftersom det kan medföra skada eller brandrisk.
Apparaten får endast anslutas till elnätet av en auktoriserad servicetekniker eller en behörig elektriker.
Ändringar på apparaten eller reparation utförd av lekman kan resultera i svåra personskador eller materiella skador.
Om sladdar tillhörande andra apparater i närheten av denna apparat fastnar i ugnsluckan kan de bli skadade, vilket kan leda till kortslutning. Håll därför
strömsladdar till andra apparater på säkert avstånd.
Om strömsladden är skadad ska den bytas av tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker för att undvika fara.
Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie och placera inte bakplåtar eller andra kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie hindrar luften från att cirkulera i ugnen och hämmar därmed tillagningsprocessen och skadar emaljbeläggningen.
Ugnsluckan blir mycket varm under användning. Ett tredje glas är installerat för extra skydd, och minskar yttemperaturen på utsidan (endast vissa modeller).
Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för hög belastning. Placera inga tunga pannor på en öppen ugnslucka. Luta dig inte mot ugnsluckan du rengör ugnens insida. Stå aldrig på en öppen ugnslucka och låt inte barn sitta på den.
Se till att ventilationsöppningarna aldrig är övertäckta eller blockerade på något annat sätt.
INNAN DU ANSLUTER UGNEN:
Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av produktgarantin.
490211
12
INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN
Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning, från apparaten vid leverans.
Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten och vanligt rengöringsmedel. Använd inte slipande rengöringsmedel.
När ugnen värms upp första gången avges den karakteristiska lukten för en ny apparat.
Vädra rummet grundligt under den första användningen.
490211
13
STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1–6)
STEG 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR
När du har anslutit apparaten eller efter ett längre strömavbrott blinkar 12:00 på displayen och symbolen 
tänds.
Ställ in klockslaget.
STÄLLA IN KLOCKAN
1 Vrid INSTÄLLNINGSVREDER (-/+) och ställ först in minuterna. Markören växlar
sedan till timmar. Inställningarna sparas efter tre sekunder.
Om du vrider vredet längre till höger eller vänster ändras inställningarna snabbare.
2 Bekräfta genom att trycka på START/
STOPP. Om du inte trycker på något inom de nästa tre sekunderna sparas inställningen automatiskt.
Ugnen fungerar även om klockan inte är inställd. Timerfunktionerna är dock inte tillgängliga i detta fall (se kapitlet: STÄLLA IN TIMERFUNKTIONERNA).
Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.
ÄNDRA KLOCKINSTÄLLNINGEN
Klockinställningen kan ändras när ingen timerfunktion är aktiverad.
Tryck på knappen 
för att ställa in aktuell tid. Bekräfta genom att trycka på START/
STOPP.
490211
14
STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM
Vrid vredet (vänster och höger) för att välja 0
TILLAGNINGSSYSTEM (se programtabell).
Den valda ikonen visas på displayen.
Inställningarna kan också ändras under drift.
SYSTEM BESKRIVNING |
FÖRESLAGEN |
|||
|
|
|
|
TEMPERATUR (°C) |
|
|
|
TILLAGNINGSSYSTEM |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SNABBFÖRVÄRMNING |
160 |
|
|
|
Använd denna funktion om du vill värma upp ugnen till |
|
|
|
|
önskad temperatur så snabbt som möjligt. Denna funktion |
|
|
|
|
lämpar sig inte för tillagning av mat. När ugnen värms upp till |
|
|
|
|
den önskade temperaturen är uppvärmningsprocessen klar. |
|
|
|
|
ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE |
200 |
|
|
|
||
|
|
|
Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del utstrålar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
värme jämnt i ugnen. Bakverk eller kött kan endast |
|
|
|
|
ugnsbakas/stekas på en höjdnivå. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GRILL |
240 |
|
|
|
Endast grillvärmaren, en del av den stora grillsatsen, är |
|
|
|
|
aktiverad. |
|
|
|
|
Detta system används för att grilla en mindre mängd öppna |
|
|
|
|
sandwichar eller ölkorvar, och för att rosta bröd. |
|
|
|
|
STOR GRILL |
240 |
|
|
|
Den övre värmaren och grillvärmaren är aktiverade. Värmen |
|
|
|
|
utstrålas direkt av grillvärmaren i ugnstaket. Den övre |
|
|
|
|
värmaren är också aktiverad för att förstärka värmeeffekten. |
|
|
|
|
Denna kombination används för att grilla en mindre mängd |
|
|
|
|
öppna sandwichar, kött eller ölkorvar, och för att rosta bröd. |
|
|
|
|
GRILL MED FLÄKT |
170 |
|
|
|
Grillvärmaren och fläkten är aktiverade. Denna kombination |
|
|
|
|
används för att grilla kött och för att steka större köttstycken |
|
|
|
|
av fågel på en hyllnivå. Den är också lämplig för gratängrätter |
|
|
|
|
och för bryning till en krispig skorpa. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMARE |
200 |
|
|
|
Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är |
|
|
|
|
aktiverade. Detta används för att baka pizza, saftiga bakverk, |
|
|
|
|
fruktkakor, jäst deg och pajdeg på flera hyllnivåer samtidigt. |
|
|
|
|
VARMLUFT |
180 |
|
|
|
||
|
|
|
Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på |
|
|
|
|
den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften |
|
|
|
|
cirkulerar konstant runt steken eller bakverket. Detta läge |
|
|
|
|
används för att ugnssteka kött och grädda bakverk på flera |
|
|
|
|
hyllnivåer samtidigt. |
|
|
|
|
|
|
490211
15
SYSTEM BESKRIVNING |
FÖRESLAGEN |
||
|
|
|
TEMPERATUR (°C) |
|
|
|
|
|
|
NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT |
180 |
|
|
Detta används för att grädda lågjästa bakverk och för att |
|
|
|
konservera frukt och grönsaker. |
|
|
|
VÄRMNING AV TALLRIKAR |
60 |
|
|
Använd denna funktion för att värma upp tallrikar, koppar |
|
|
|
etc. innan du serverar maten i dem för att hålla maten varm |
|
|
|
längre. |
|
|
|
AQUA CLEAN |
- |
|
|
Endast mikrovågorna genererar värmen. Använd denna |
|
|
|
funktion för att avlägsna fläckar och matrester från ugnen. |
|
|
|
Programmet tar 30 minuter. |
|
|
|
|
|
|
|
UPPTINING |
- |
|
|
Luften cirkulerar utan någon värmare aktiverad. Endast |
|
|
|
fläkten är på. Detta läge används för långsam upptining av |
|
|
|
fryst mat. |
|
|
|
|
|
490211
16
STEG 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR
Varje tillagningssystem har grundläggande inställningar eller standardinställningar som kan justeras.
Justera inställningarna genom att trycka på den tillhörande knappen (innan du trycker på knappen START/STOPP). Vissa inställningar är inte tillgängliga med vissa program; en ljudsignal påminner dig om sådana fall.
ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR
1 Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den valda ikonen visas på displayen och
FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.
2 Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den valda ikonen visas på displayen och
FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.
Maximal temperatur är begränsad med vissa system.
När du slår på apparaten med START-knappen blinkar symbolen °C på displayen tills
önskat värde har uppnåtts.
490211
17
Loading...