MICROMAT KB9810E
Elektrische inbouwoven
Gebruiksen installatiehandleiding
Geachte klant,
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar de gebruiksaanwijzing zodat deze later kan worden geraadpleegd.
Geef deze gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat.
De volgende symbolen worden in de tekst gebruikt:
1 Veiligheidsvoorschriften
Waarschuwing! Aanwijzingen ten behoeve van uw persoonlijke veiligheid.
Let op! Aanwijzingen om beschadiging van het apparaat te voorkomen.
3 Aanwijzingen en praktische tips
2 Milieu-informatie
2
Inhoud
Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
5 |
Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Afvalverwerking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Beschrijving van het apparaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Totaalaanzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Uitrusting oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Accessoires oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Voor het in gebruik nemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Dagtijd instellen en wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Eerste reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Zo leert u het apparaat kennen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Bedienen van de oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 De elektronische ovenbesturing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Snelverwarmen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Ovenfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Combifunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Magnetron Snelstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Opmerkingen voor het instellen van het vermogen . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Rooster en plaat plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Extra functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Magnetronprogramma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Geheugenfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Klokfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Overige functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Indicatie-uitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Kinderbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Toets-zoemer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Veiligheidsuitschakeling van de oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
3
Toepassingen, tabellen en tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Bakken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Backtabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten . . . . . . . . . . . . . . . 44 Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Braden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Braadtabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Grilltabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Infratherm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Ontdooien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Ontdooitabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Roosteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Inmaken/wecken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Opmerkingen t.a.v. de werking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Geschikt servies en materiaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Magnetron - kooktabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Tabel Combi-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Tips voor de magnetron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Keurgerechten volgens IEC60705 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Programma’s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Buitenzijde van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Binnenkant oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Niveaurails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Ovenverlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Wat is er aan de hand als … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
70 |
Montageaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Veiligheidsinstructies voor de installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
79 |
4
Gebruiksaanwijzing
1 Veiligheidsvoorschriften
5 Dit apparaat is in overeenstemming met de volgende EG-richtlijnen:
–73/23/EEG van 19.02.1973 Laagspanningsrichtlijn
–89/336/EEG van 03.05.1989 EMC-richtlijn inclusief aangepaste richtlijn 92/31/EEG
–93/68/EEG van 22.07.93 CE-markeringsrichtlijn
Elektrische veiligheid
•Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aangesloten.
•In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de huisinstallatie uitschakelen.
•Als de deursluiter en de deursluitingsoppervlakken beschadigd zijn, mag het apparaat tot de inbedrijfstelling niet in werking worden gesteld.
•Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze serviceafdeling of uw vakhandel.
Kinderbeveiliging
•Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van het apparaat. Zorg dat kinderen niet met het apparaat spelen.
•In het algemeen babyvoeding in glas of fles altijd zonder deksel of afsluiting verwarmen. Opdat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld dient de voeding na het opwarmen goed doorgeroerd of geschud te worden. Voordat u het kind de babyvoedig geeft, is het van groot belang dat eerst de temperatuur van de voeding wordt gecontroleerd.
•In de functie Grillen (alleen of in combinatie met magnetron) wordt het venster heet. Houd kleine kinderen daarom altijd uit de buurt van de deur van het apparaat.
5
Veiligheid tijdens het gebruik
•Dit apparaat mag alleen in het huishouden voor koken, braden, bakken van levensmiddelen worden gebruikt.
•Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van het apparaat. Snoeren mogen niet in aanraking komen of onder de hete ovendeur ingeklemd raken.
•Waarschuwing: Verbrandingsgevaar! Bij gebruik wordt de ovenruimte heet.
•Als u alcoholische ingrediënten in de oven gebruikt, kan evt. een licht ontvlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Open de deur in dat geval voorzichtig. Kom niet met vuur of vonken in de buurt van de oven.
3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide
Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet te veel te bruinen.
6
Magnetron
•Schakel het apparaat alleen met gerechten in de gaarruimte in. Zonder gerechten kan het apparaat overbelasten.
•Gebruik alleen voor de magnetron geschikt servies (zie hoofdstuk Gebruik, tabellen en tips: geschikt servies en materiaal).
•Om het apparaat tegen corrosie in de gaarruimte of de deur van het apparaat door uittredende waterdampen of stoom (condenswater) te beschermen, het geheel na elk gebruik grondig droogwrijven.
•Laat het apparaat niet onbeheerd staan als voedingsmiddelen in wegwerpverpakkingen van kunststof, papier of andere brandbare materialen verwarmd of gegaard worden.
•Houd bij rookvorming het apparaat gesloten. Het apparaat uitschakelen en de aansluiting op de voeding verbreken. Het apparaat nooit gebruiken als het niet meer probleemloos functioneert.
•Plaats bij het verwarmen van
vloeistoffen altijd een theelepeltje of een glazen staafje in de houder , om kookvertragingen te voorkomen. Bij kookvertragingen wordt de kooktemperatuur bereikt zonder dat de kenmerkende stoombelletjes vormen. Al bij het gering schudden van de houder kan de vloeistof dan plotseling heftig overkoken of springen/barsten. Gevaar voor verbranding!
•Prik voordat het gaarproces start, meerdere keren met een vork in voedingsmiddelen met een “schil“ of “schaal“, zoals aardappelen, tomaten, worstjes, zodat het product niet barst.
Controleer of bij het garen/ verwarmen van gerechten een minimale temperatuur van 70°C wordt bereikt. Let hierbij a.u.b. op de indicaties voor vermogen en tijd in de tabel. Voor het meten van de temperatuur van gerechten nooit een kwikthermometer of thermometer met vloeistof gebruiken.
7
•Gerechten die met de magnetron zijn verwarmd geven warmte aan het servies af. Gebruik pannenlappen of iets dergelijks!
•Kook gerechten niet te lang door een te hoog vermogen of een te lange tijd in te stellen. De gerechten kunnen dan op een bepaalde plaats uitdrogen, verbranden of ontbranden.
•De gaarruimte, het verhittingsgedeelte van de gril en de accessoires worden tijdens de werking heet. Let hier a.u.b. op en gebruik daarom pannenlappen of iets dergelijks.
Gevaar voor verbranding!
•Materialen van metaal dienen ten minste 2 cm van de wand en deur van de gaarruimte verwijderd te zijn. Anders kan er vonkoverslag ontstaan en kan het apparaat beschadigen.
•Indien niet anders geadviseerd, geen aluminiumfolie gebruiken.
•Niets tussen de deur en het venster van de deur klemmen.
•Houd de deursluiter, deursluitoppervlakken en de binnenruimte altijd schoon. Het uitblijven van het reinigen van het apparaat kan tot gevaarlijke situaties leiden.
•Bewaar geen brandbaar materiaal in de oven. Bij het inschakelen van de oven kan dit ontbranden.
3 Informatie emaillaag
Kleurveranderingen van de emaillaag van de oven als gevolg van het gebruik zijn niet van invloed op de deugdelijkheid van het apparaat voor regulier of contractueel gebruik. Dit zijn derhalve geen gebreken in de zin van het recht op garantie.
8
Gebruik het apparaat niet...
•voor het garen van ongepelde eieren (bij spiegeleieren eerst het eigeel breken) en wijngaardslakken, omdat deze anders knappen,
•voor het verwarmen van grotere hoeveelheden spijsolie (fondue, frituren) en voor dranken met een hoog alcoholpercentage. Zelfontbranding! Explosiegevaar!
•voor het verwarmen van goed afgesloten houders, bijv. conserven, flessen, glas met schroefsluiting,
•voor het drogen van dieren, textiel, papier,
•voor servies van porselein, keramiek of accenten, die kleine gaatjes hebben, bijv. bij de greep of een bodem zonder beschermlaag. Vocht dat door gaatjes heendringt kan tijdens het verwarmen het servies laten barsten.
9
Afvalverwerking
2 Verpakkingsmateriaal
De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers.
2 Oud apparaat verwijderen
Het symbool Wop het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.
1 Waarschuwing: Opdat er geen gevaar meer kan ontstaan, moeten afgedankt apparaten voor het weggooien onbruikbaar worden gemaakt.
Stekker uit het stopcontact trekken en aansluitsnoer van het apparaat verwijderen.
10
Beschrijving van het apparaat |
Totaalaanzicht |
Bedieningspaneel |
Deurgreep |
Glazen deur |
Bedieningspaneel |
Oven - indicaties |
Functietoetsen |
Oven |
11 |
Uitrusting oven
Grillverwarmingselementen
Magnetronfabrikant Inzetniveaus
Ovenverlichting
Verwarmingselementen -
achterwand
Glazen draaiplateau, uitneembaar
Uitneembaar inschuifrooster
Accessoires oven
Rooster
Voor servies, bakvormen, braden en braden en grillen.
Bakplaat
Voor gebak en koekjes
(niet geschikt voor gebruik in de magnetron)
12
Voor het in gebruik nemen
Dagtijd instellen en wijzigen
3 De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld.
Na het aansluiten van de elektriciteit of na een stroomstoring knippert het symbool voor Dagtijd 
automatisch.
1. Om een reeds ingestelde tijd te veranderen drukt u de tijdtoets Klokfuncties 
zo vaak in, tot het symbool voor Dagtijd 
knippert.
2.Met de toets 
of 
de juiste tijd instellen.
Na ca. 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd aan.
Het apparaat is klaar voor gebruik.
3 U kunt de dagtijd alleen veranderen, wanneer de kinderbeveiliging is uitgeschakeld, de klokfuncties Kookwekker 
, Duur 
of
Einde 
niet zijn ingesteld en er geen ovenfunctie is ingesteld.
13
Eerste reiniging
Alvorens de oven in gebruik te nemen, moet u hem reinigen.
1 Let op: Gebruik geen scherpe schuurmiddelen! U zou de oppervlakken kunnen beschadigen.
3 Gebruik bij ovens met een metalen voorzijde de hiervoor in de handel verkrijgbare onderhoudsmiddelen.
1.Open de ovendeur.
De verlichting in de oven is nu ingeschakeld.
2.Neem alle accessoires en geleiderails uit de oven en reinig deze met een warm sopje.
3.Maak de oven ook schoon met een warm sopje en droog hem daarna.
4.Veeg de voorzijde van de oven af met een vochtige doek.
Zo leert u het apparaat kennen
Om het apparaat uit te proberen of alle bedieningsstappen uit te voeren, kan de testfunctie worden gebruikt. De oven wordt niet warm.
Testfunctie inschakelen
1.Schakel het apparaat met de toets Stop 
uit.
2. Houd de toetsen Baken braadprogramma 
en 
tegelijk ingedrukt totdat een signaal klinkt en in de indicatie ”d“ brandt.
Testfunctie uitschakelen
1.Schakel het apparaat met de toets Stop 
uit.
2.Houd de toetsen Baken braadprogramma 
en 
tegelijk
ingedrukt totdat een signaal klinkt en in de indicatie ”d“ dooft.
14
Bedienen van de oven
De elektronische ovenbesturing
Programma's voor bakken en braden |
|
|
|
Temperatuurfunctie/Dagtijdfunctie/Magnetron- |
||||||||
|
|
|||||||||||
Magnetronfunctie |
|
|
|
|
|
vermogen |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
Symbool thermometer |
|||||
|
|
|
|
|
|
|||||||
Ovenfuncties |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Indicatie gewicht |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||||||||||
Geheugen: P / Test: d |
|
|
|
|
|
|
|
Tijdfuncties |
||||
|
|
|
|
|
|
|
Werkingsduur |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Toets |
|
Stop/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Starttoets |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reset |
||||||||||||||||
|
Ovenfuncties |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Klokfuncties |
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
Toets magnetron |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Insteltoetsen |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
Programma's voor bakken en braden |
|
|
|
|
|
|
Snelverwarmen |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 Algemene aanwijzingen
•De gekozen functie altijd door middel van het indrukken van de toets Start 
activeren. Wordt de gekozen functie niet binnen 30 seconden gestart, dan schakelt het apparaat automatisch uit.
•Wanneer de gekozen functie wordt gestart, gaat de oven opwarmen of begint de ingestelde tijd te lopen.
•Als tijdens de werking de ovendeur wordt geopend, stopt de functie.
Doorgaan met de werking na het sluiten van de deur met de
toets Start 
. Wordt de toets Start 
niet binnen 30 seconden gestart, dan schakelt het apparaat automatisch uit.
•De ovenverlichting wordt ingeschakeld zodra een functie wordt gestart of de ovendeur wordt geopend. Bij geopende deur en uitgeschakelde oven gaat de verlichting na 10 minuten uit.
•Werking met de toetsStop 
aanhouden, doorgaan met de toets Start 
. Het apparaat door het herhaald indrukken van de toets Stop 
uitschakelen.
15
Een ovenfunctie kiezen
1.De toets 
of 
net zo vaak indrukken totdat de gewenste ovenfunctie verschijnt.
• In de temperatuurindicatie verschijnt een voorstel voor de temperatuur.
2. Toets Start 
indrukken, om de ingestelde functie te starten.
Oventemperatuur wijzigen
Met de toets 
of 
de temperatuur hoger of lager instellen.
De instelling verloopt in stappen van 5 °C.
Symbool thermometer
•Het langzaam oplopende symbool thermometer 
geeft aan in hoeverre de oven al is opgewarmd.
•De drie na elkaar knipperende delen van het symbool thermometer 
geven aan dat de functie snel opwarmen is geactiveerd.
Oven uitschakelen
Voor het uitschakelen van de oven, de toets Stop 
herhaald indrukken, tot de dagtijd en evt. de restwarmte worden aangegeven.
3 Koelventilator
Zodra de oven in gebruik wordt genomen wordt de ventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is uitgeschakeld blijft de ventilator nog verder lopen om het apparaat af te koelen en wordt dan automatisch uitgeschakeld.
16
Snelverwarmen
Na het selecteren van een ovenfunctie kan met behulp van de extrafunctie Snelverwarmen 
de lege oven in relatief korte tijd worden voorverwarmd.
1 Let op: Te garen producten a.u.b. eerst in de ovenplaatsen, als Snelverwarmen beëindigd is en de oven in de gewenste functie werkt.
1.Gewenste ovenfunctie instellen (bijv. Multi Hetelucht) en starten. Evt. temperatuurvoorstel wijzigen.
2.Toets Snelverwarmen 
indrukken. Het symbool 
brandt.
De achtereenvolgend knipperende balken geven aan dat Snelverwarmen inwerking is.
Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur branden de balken van de temperatuurindicatie. Er klinkt een zoemer. Het symbool 
gaat uit. De oven verwarmt nu in de vooringestelde ovenfunctie en temperatuur verder. U kunt de te garen producten nu in de oven plaatsen.
17
Ovenfuncties
Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar:
Ovenfunctie |
Toepassing |
Verwarmingsele- |
|
ment/ventilator |
|||
|
|
||
Multi Hetelucht |
Voor het bakken op maximaal |
Verwarmingsele- |
|
|
drie niveaus tegelijk. |
ment achterwand, |
|
|
|
ventilator |
|
Infratherm |
Voor het braden van grotere stuk- |
Grill, ventilator |
|
|
ken vlees of gevogelte op één ni- |
|
|
|
veau. Deze functie is ook geschikt |
|
|
|
voor gratineren en kort bakken. |
|
|
|
|
|
|
Grill |
Voor het grillen van vlakke le- |
Grill |
|
|
vensmiddelen en om te roosteren. |
|
|
Ontdooien/Dro- |
Voor het onrdooien en drogen |
Verwarmingselemen |
|
gen |
van kruiden fruit of groenten. |
t-achterwand, ven- |
|
|
|
tilator |
|
|
|
|
Magnetron 
Tijdens de werking van de magnetron wordt de warmte direct in het voedingsmiddel opgebouwd. Voor het verwarmen van kant-en-klaarge- rechten en dranken, voor het ontdooien van vlees of fruit evenals voor het garen van groenten en vis.
Combifunctie
Aan de wijze van verwarming van de ovenfunctie(s) kan de functie Magnetron 
worden toegevoegd. De gerechten worden in de kortst mogelijke tijd gegaard en tegelijkertijd gebruind.
Magnetron 
Snelstart
Het snel starten van het magnetronvermogen bij een uitgeschakeld apparaat, door het indrukken van de toets Start 
.
Inschakelduur van 30 seconden tot 7 minuten. Elke druk op de toets voegt 30 sec. aan de aangegeven bedrijfstijd toe.
18
Magnetron
1.Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Stop 
.
2.Door het herhaald indrukken van de toets Magnetron 
het gewenste vermogen instellen.
• De instelmogelijkheid volgt in stappen van 100tussen 1000 Watt tot 100 Watt.
• Door het herhaald indrukken van de toets Magnetron 
begint de indicatie van het vermogen weer bij 1000 Watt.
3.Met de toets 
of 
de gewenste duur instellen. Het symbool voor Duur 
knippert.
•De gaartijden kunnen als volgt worden ingesteld:
–van 0 tot 2 min. in stappen van 5 seconden,
–van 2 tot 5 min. in stappen van 10 seconden,
–van 5 tot 10 min. in stappen van 20 seconden,
–van 10 tot 20 min. in stappen van 30 seconden,
–vanaf 20 min. in stappen van 1 minuut.
•De maximaal instelbare bedrijfsduur bedraagt:
–bij 700 Watt tot 1000 Watt 0 tot 7 min. 40 sec.,
–bij 100 Watt tot 600 Watt 0 tot 59 min.
19
4.Met het indrukken van de
toets Start 
begint de ingestelde
tijd af te lopen. Het symbool voor Duur 
brandt.
• Als de tijd afloopt, kan het vermogen met de toets Magnetron 
worden veranderd.
•Als de tijd afloopt, kan de duur
met de toets 
en 
worden verhoogd of met de toets 
wor-
den verlaagd. Na het verstrijken van de tijd klinkt
er een zoemer gedurende 2 minuten. De magnetron wordt uitgeschakeld. Het symbool voor Duur 
knippert en de indicatie
van de dagtijd verschijnt. Zoemer uitschakelen:
door op een willekeurige toets te drukken.
20
Combifunctie
Een overzicht van gerechten treft u in het hoofdstuk Toepassingen, tabellen en tips aan: Combi-functie.
1.Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Stop 
.
2.De toets 
of 
net zo vaak indrukken totdat de gewenste ovenfunctie verschijnt.
3. Met de toets 
of 
de gewenste temperatuur instellen.
4.Door het herhaald indrukken van de toets Magnetron 
het gewenste
magnetronvermogen instellen (max. 600 Watt).
5. Met de toets 
of 
de gewenste duur instellen. Het symbool voor Duur 
knippert.
•De gaartijden kunnen als volgt worden ingesteld:
–van 0 tot 2 min. in stappen van 5 seconden,
–van 2 tot 0 min. in stappen van 10 seconden,
–van 5 tot 10 min. in stappen van 20 seconden,
–van 10 tot 20 min. in stappen van 30 seconden,
–vanaf 20 min. in stappen van 1 minuut.
De maximaal instelbare bedrijfsduur bedraagt 59 min.
21
6.Met het indrukken van de
toets Start 
begint de ingestelde
tijd af te lopen. Oven en magnetron zijn in werking. Het symbool voor Duur 
brandt.
• Als de tijd afloopt, kan het vermogen met de toets Magnetron 
worden veranderd.
•Als de tijd afloopt, kan de duur
met de toets 
en 
worden
verhoogd of met de toets 
worden verlaagd.
Na het verstrijken van de tijd klinkt er een zoemer gedurende
2 minuten. Apparaat wordt uitgeschakeld. Het symbool voor
Duur 
knippert en de indicatie van de dagtijd verschijnt. Zoemer uitschakelen:
door op een willekeurige toets te drukken.
22
Magnetron Snelstart
1.Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Stop 
.
2.Toets Start 
zo vaak indrukken, tot de gewenste werkingsduur ver-
schijnt. Het apparaat schakelt automatisch met het maximale magnetronvermogen in.
•Elke druk op de toets voegt
30 sec. aan de aangegeven duur toe. Maximaal 7 min. bij een maximaal magnetronvermogen.
•Als de tijd afloopt, kan de duur
met de toets 
en 
worden
verhoogd of met de toets 
worden verlaagd.
•Door het herhaald indrukken van de toets Magnetron 
kan het magnetronvermogen worden gewijzigd.
•Door het een keer indrukken van de toets Stop 
kan de werking worden onderbroken. Doorgaan met de werking door het indrukken
van de toets Start 
.
Door de toetstwee keer in te drukken, Stop 
schakelt het apparaat uit.
Na het verstrijken van de tijd klinkt er een zoemer gedurende
2 minuten. Apparaat wordt uitgeschakeld. Het symbool voor
Duur 
knippert en de indicatie van de dagtijd verschijnt.
Zoemer uitschakelen:
druk op een willekeurige toets.
23
Opmerkingen voor het instellen van het vermogen
Het overzicht geeft aan bij welke instelling van het vermogen bepaalde processen kunnen worden doorgevoerd. De opgegeven tijden zijn richtwaarden.
Magnetron - Vermogen |
Geschikt voor |
|
1000 Watt |
- Verwarmen van vloeistoffen |
|
- Aankoken bij het begin van een gaarproces |
||
900 Watt |
||
- Garen van groenten |
||
800 Watt |
||
- Garen van voedingsmiddelen |
||
700 Watt |
||
- Smelten van gelatine en boter |
||
|
||
|
- Ontdooien en verwarmen van diepvriesgerechten |
|
600 Watt |
- Verwarmen van diverse gerechten |
|
500 Watt |
- Volledig garen van eenpansgerechten |
|
|
- Garen van gerechten met ei |
|
|
- Verder garen van gerechten |
|
400 Watt |
- Garen van kwetsbare levensmiddelen |
|
- Verwarmen van babyvoeding |
||
300 Watt |
||
- Nakoken van rijst |
||
200 Watt |
||
- Verwarmen van kwetsbare gerechten |
||
|
||
|
- Smelten van kaas |
|
|
- Ontdooien van vlees, vis, brood |
|
|
- Ontdooien van kaas, room, boter |
|
100 Watt |
- Ontdooien van fruit en taart (slagroomtaarten) |
|
|
- Gistdeeg laten rijzen |
|
|
- Licht verwarmen van koude gerechten en dranken |
|
|
|
24
Loading...