ADN 602
Whirlpool ADN 602, ADN 601, ADN 600, ADN 603, ADN 645 INSTRUCTION FOR USE [de]
...
0802_DE_42
Aufstellungs- Bedienungs
und Wartungsanleitung
GASHERDE
04/2008
ADN 644
·
ADN 645
ADN 600
·
ADN 601
ADN 602
·
ADN 603
EIGENSCHAFTEN
0802_DE_42 - GASHERDE
2 · 16
04/2008
Geliefert durch:
Datum:
Kundendienst:
FAX
E-Mail
INHALTSVERZEICHNIS
0802_DE_42 - GASHERDE 04/2008
1 Schematische Darstellung 4
2 Eigenschaften der Geräte 6
3 Technische Daten 6
4 Hinweise für die Aufstellungsarbeiten 8
4.1 Sicherheitshinweise 8
4.2 Aufbau, Armaturen und Sicherheitsvorrichtungen der Geräte 8
4.2.1 Kochfeld 8
4.2.2 Backofen 8
Elektro-Ausführung GN 1/1 mit Umluft 8
4.3 Montage 8
4.3.1 Installationsort 8
4.3.2
Gesetzliche Richtlinien, Bestimmungen und technische Normen
8
4.3.3 Installation 8
4.3.4 Gasanschluss 8
4.3.5 Rauchabzug 9
4.3.6 Elektroanschluss 9
4.3.7 Potentialausgleich 9
5 Vorbereitung für den Betrieb 9
5.1 Vorbereitung und Inbetriebsetzung 9
5.1.1 Inbetriebsetzung 9
5.1.2 Überprüfen der Leistung 9
5.1.3 Überprüfen des Anschlussdrucks 9
5.1.4 Kontrolle der Leistung mit der Volumen-Methode 9
5.1.5 Überprüfen der Leistung bei Betrieb mit Flüssiggas 9
5.1.6 Funktionskontrolle 9
5.1.7 Aufklärung des Betreibers 10
5.1.8 Umstellung und Anpassung 10
5.1.9 Ersetzen der Düsen offene Feuerstätten 10
5.1.10 Einstellen einer geringeren Leistung 10
5.2 Wartung 11
5.3 Ersetzen der Komponenten 11
5.3.1 Gashahn offene Feuerstätten 11
5.3.2 Hauptbrenner offene Feuerstätten 11
5.3.3 Thermoelement offene Feuerstätten 11
5.3.4 Glühkerze offene Feuerstätten 11
5.3.5 Heizwiderständ Elektrobackofen GN 1/1 11
5.3.6 Ventilator Elektrobackofen GN 1/1 11
6 Betriebsanleitung 12
6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, Reinigung und Reparatur 12
6.2 Inbetriebsetzung 12
6.2.1 Anzünden und Außerbetriebsetzung einer offenen
Feuerstätte ohne Pilot 12
6.3 Ein- und Ausschalten des Elektrobackofens GN 1/1 12
6.4 Außerbetriebsetzung bei Störfällen 12
6.4.1 Verhalten im Störfall 12
6.4.2 Verhalten im Maßnahmen bei längerer Unterbrechung des
Betriebs 12
6.5 Pflege des Gerätes und Zeitabstände für die Wartung 12
6.6 Empfehlungen für die Behandlung von Großküchengeräten aus
“rostfreiem Edelstahl“ 13
6.6.1 Wissenswertes über “rostfreien Edelstahl“ 13
6.6.2 Hinweise und Tipps für die Wartung der Geräte aus “rost-
freiem Edelstahl“ 13
6.6.3 Richtlinie RAEE 14
7 Anhang: Schaltpläne 15
3 · 16
0802_DE_42 - GASHERDE
4 · 16
04/2008
38
50
50
34
34
69 86
430
400
27
346
27
42
34
27
546
27
600
200200
150300150
178.5
245 176.5
600
600
176.5245
178.5
600
400
535
60
240.8
30
50
34
70
600
ADN 645 ADN 644
34
34
38
700
60678
34
34
657
150
55545
800
45
45
710
4545 910
1000
700
800
200 400 200
178.5 245 276.5
276.5245
700
200300300200
1000
178.5
ADN 601 ADN 600
42
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0
0
0 0 0
0
Gas 1/2"
Gas 1/2"
Gas 1/2"
Typenschild
Typenschild
Typenschild
Gas 1/2"
Typenschild
Gas 1/2"
Gas 1/2"
Typenschild
Gas 1/2"
Typenschild
1 - SCHEMATISCHE DARSTELLUNG
0802_DE_42 - GASHERDE
5 · 16
04/2008
690
34
79
700
276.5245178.5
200400200
800
700
178.5 245 276.5
1000
200 300
300 200
91045 45
1000
150 738
42
800
42
738150
71045 45
38
657
700
60150 678
545 55
ADN 602ADN 603
79
34
34
79
34
79
42
0
0 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Elektroanschluss
Gas 1/2"
Typenschild
Gas 1/2"
Typenschild
Elektro-
anschluss
Typenschild
Gas 1/2"
Elektroanschluss
Elektro-
anschluss
Gas 1/2"
1 - SCHEMATISCHE DARSTELLUNG
Loading...