CZ
PODROBNÉ POKYNY
PRO POUŽÍVÁNÍ
ZABUDOVANÉ
SKLOKERAMICKÉ VARNÉ DESKY
www.gorenje.com
Děkujeme vám za
důvěru, kterou jste nám prokázali zakoupením našeho spotřebiče.
Tento podrobný návod k obsluze vám pomůže správně používat výrobek. Pokyny vás co možná nejrychleji seznámí s novým spotřebičem.
Přesvědčte se, že spotřebič není poškozený. Pokud zjistíte poškození způsobené přepravou, obraťte se na prodejce, od kterého jste spotřebič zakoupili, nebo na regionální sklad, odkud byl spotřebič dodán. Telefonní číslo najdete na faktuře nebo na dodacím listu.
Pokyny pro používání jsou k dispozici také na naší webové stránce:
www.gorenje.com / < http://www. gorenje.com />
Důležitá informace
Tip, poznámka
OBSAH
4 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY |
ÚVOD |
|
7ZABUDOVANÁ SKLOKERAMICKÁ INDUKČNÍ VARNÁ DESKA
8Technické údaje (podle modelu)
9 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE |
PŘÍPRAVA |
SPOTŘEBIČE NA |
|
|
PRVNÍ POUŽITÍ |
|
|
10 INDUKČNÍ VARNÝ POVRCH |
PROVOZ VARNÉ |
|
DESKY |
10Sklokeramický varný povrch
11Tipy pro úsporu energie
11Rozpoznávání nádobí
12Provozní princip indukční varné zóny
13Nádobí pro indukční vaření
14OBSLUHA VARNÉ DESKY
14Ovládací jednotka (v závislosti na modelu)
15Zapnutí varné desky
15Zapnutí plotýnek
16Automatický rychlý ohřev
17Kombinované plotýnky (v závislosti na modelu)
19Plotýnka posilovače s možností posílení výkonu
20Dětská pojistka
21Rozmrazování / ohřívání
22Funkce časovače
23Pauza procesu vaření pomocí funkce stop & go
23Ochrana proti přehřátí
24Funkce paměti
25Vypnutí plotýnky
25Kontrolka zbytkového tepla
26Vypnutí celé varné desky
26Automatické vypnutí
26Maximální doba vaření
27Uživatelské nastavení
29 |
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ |
ÚDRŽBA A |
|
ČIŠTĚNÍ |
|||
|
|
|
|
31 |
TABULKA PRO ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD |
ODSTRAŇOVÁNÍ |
|
ZÁVAD |
|||
|
|
|
|
33 |
INSTALACE ZABUDOVANÉ DESKY |
RŮZNÉ |
|
43 |
PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY K NAPÁJECÍ SÍTI |
|
|
45 |
LIKVIDACE |
|
|
|
|
|
|
|
|
722081 |
|
3
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
ČTĚTE PEČLIVĚ POKYNY A UCHOVEJTE SI JE PRO
BUDOUCÍ POUŽITÍ.
Tento spotřebič můžou používat pouze děti ve věku 8 a více let a osoby se sníženými psychickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném používání zařízení a rozumějí rizikům při používání. Děti si nemůžou se zařízením hrát. Čištění a uživatelskou údržbu nemůžou vykonávat děti bez dozoru.
VAROVÁNÍ: Zařízení a jeho přístupné části se během používání zahřívá na vysoké teploty. Dávejte pozor, abyste se nedotýkali horkých částí. Děti mladší 8 let musí být drženi mimo dosah trouby, pokud nejsou pod neustálým dohledem.
VAROVÁNÍ: Přístupné části se během provozu spotřebiče zahřívájí. Pro vyhnutí se popálení a opaření udržujte děti mimo dosah spotřebiče.
VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se ujistěte, že je spotřebič vypnutý, abyste zabránili možnému úrazu elektrickým proudem.
Nepoužívejte parní čističe nebo vysokotlakové čističe k čistění varné desky, protože mohou způsobit úder elektrickým proudem.
Toto řízení není určeno pro řízení pomocí externích časovačů nebo speciálních ovládacích systémů.
Prostředky pro odpojení musí být zavedeny pevným připojením v souladu s pravidly pro zapojení.
722081
4
V případě, že je napájecí kabel poškozen, musí být z důvodu předcházení rizik vyměněn výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně kvalifikovanými osobami (Pouze pro spotřebiče s připojovacím kabelem).
VAROVÁNÍ: Je-li povrch prasklý, vypněte zařízení, abyste předešli možnosti úrazu elektrickým proudem.
Před odklopením krytu odstraňte jakékoliv rozlité látky.
Varný povrch se musí ponechat vychladnout před zaklopením krytu.
Nedívejte se přímo na varné prvky, protože mají zabudované halogenové lampy.
VAROVÁNÍ: Vaření bez dozoru na tuku nebo oleji za použití varného panelu může být nebezpečné a mít za následek požár. NIKDY se nepokoušejte o hašení požáru vodou, ale nejprve vypněte zařízení a následně zakryjte plamen, např. krytem nebo požární dekou.
VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: Nikdy neukládejte předměty na varný povrch.
Nebezpečí požáru: Nikdy neukládejte předměty na varný povrch.
POZOR: Proces vaření musí být výkonáván pod dohledem. I krátké vaření musí být pod neustálým dohledem.
VAROVÁNÍ: Vaření bez dozoru na tuku nebo oleji za použití varného panelu může být nebezpečné a mít za následek požár.
VAROVÁNÍ: Používejte výhradně přehrádky pro varné panely, navržené výrobcem vařícího zařízení nebo uvedené výrobcem zařízení v pokynech k použití nebo přehrádky pro varné panely, zavedené na zařízení. Použití nesprávných přehrádek můžu mít za následek úraz.
722081
5
Nepokládejte kovové objekty, jako jsou vidličky, nože a poklice na indukční varný panel protože může dojít k jejich zahřátí.
Po použití vypněte varný panel prostřednictvím jejího ovládání a nespoléhejte pouze na detektor pro nádobí.
Spotřebič je určen pro použití v domácnosti. Nepoužívejte zařízení pro žádné jiné účely jako je vytápění místností, vysoušení domácích mazlíčků nebo jiných zvířat, papíru, textilií, bylin, atd., jelikož
to může mít za následek zranění nebo nebezpečí vzniku požáru.
Spotřebič může být připojen ke zdroji el. napětí pouze autorizovaným servisním technikem nebo obdobným
odborníkem. Manipulace se zařízením nebo neprofesionální oprava může způsobit vážné poranění nebo škody na výrobku.
Možné nesrovnalosti v odstínech barev mezi různými zařízeními nebo komponenty v rámci té samé dizajnové série můžou nastat z různých důvodů, jakými jsou různé
úhly, pod kterými nahlížíte na zařízení, různě zabarvená pozadí, materiály a osvětlení místnosti.
Pokud je další elektrický spotřebič zapojen do zásuvky se střídavým proudem blízko spotřebiče, ujistěte se, že napájecí kabel není v kontaktu s varnými plochami.
Pokud je napájecí kabel poškozen, měl by jej vyměnit výrobce nebo technik autorizovaného servisu, aby nedošlo k riziku zranění.
Nepoužívejte sklokeramickou desku jako odkládací plochu. Hrozí vznik škrábanců, případně jiného poškození. Neohřívejte jídlo v alobalových fóliích, plastových nádobách a podobných.
Nebezpečí roztavení, požáru, případně poškození varné desky.
Pod přístrojem neskladujte předměty citlivé na teplotu jako například čistící prostředky, spreje, útěrky, atd.
Před zapojením zařízení si přečtěte podrobně pokyny k použití. Záruční opravy nebo jakékoliv jiné nároky ze záruky se nevztahují na případy nesprávného zapojení nebo použití.
722081
6
ZABUDOVANÁ SKLOKERAMICKÁ INDUKČNÍ VARNÁ DESKA
(POPIS SPOTŘEBIČE A FUNKCE - ZÁVISÍ NA MODELU)
Jelikož se spotřebiče, pro které byl tento návod vypracován, mohou lišit ve vybavení, některé funkce nebo vybavení uvedené v návodu, nemusí být součástí vašeho spotřebiče.
1 |
|
2 |
1 |
|
|
3 |
|
4 |
4 |
5 |
5 |
1.Levá zadní indukční varná zóna
2.Pravá zadní indukční varná zóna
3.Levá přední indukční varná zóna
4.Pravá přední indukční varná zóna
5.Ovládací panel varné desky
722081
7
TECHNICKÉ ÚDAJE
(PODLE MODELU)
A Výrobní číslo
B Kód/ID
C Typ
D Značka
E Model
F Technické údaje
G Symboly shody
Výkonový štítek se základními informacemi o spotřebiči je umístěn na spodní straně varné desky.
Informace o typu spotřebiče a modelu lze najít v záručním listu.
722081
8
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
SPOTŘEBIČE
Jestliže má váš sporák sklokeramický povrch, čistěte ho vlhkou utěrkou a trochou tekutého čisticího přípravku. Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, například abrazivní čističe, které by mohly způsobit škrábance, abrazivní houby na mytí nádobí ani odstraňovače skvrn.
Při prvním použití můžete cítit "zápach nového spotřebiče", ten postupně vymizí.
722081
9
INDUKČNÍ VARNÝ POVRCH
SKLOKERAMICKÝ VARNÝ POVRCH
-Varná deska je odolná vůči změnám teploty.
-Varná deska je rovněž odolná vůči nárazům.
-Pokud budete sklokeramickou varnou desku používat jako úložný prostor, může dojít k jejímu poškrábání nebo jinému poškození.
-Nepoužívejte sklokeramickou varnou desku, je-li prasklá nebo zlomená. V případě pádu ostrého předmětu na varnou desku může deska prasknout. Následky takového pádu mohou být viditelné okamžitě nebo až po určité chvíli. Jestliže se na varné desce objeví jakákoli prasklina, okamžitě vypněte napájení spotřebiče.
-Zkontrolujte, zda varná zóna a dno nádoby na vaření jsou čisté a suché. To umožní lepší vedení tepla a zabrání jakémukoli poškození varného povrchu. Do prostoru varné zóny nepokládejte žádné prázdné nádoby.
-Pokud do varné zóny položíte prázdnou nádobu, může dojít k jejímu poškození. Před umístěním nádoby do varné zóny otřete její dno dosucha, abyste umožnili vedení tepla.
ÚROVNĚ VARNÉHO VÝKONU
Varnou zónu je možné nastavit na deset různých úrovní. V tabulce jsou uvedeny příklady použití pro každou úroveň.
Hladina Účel
0 Vypnuto, využití zbytkového tepla
1 - 2
Udržování potraviny teplé, pomalé vaření menších množství (nejnižší nastavení)
3Pomalé vaření (po předchozím vaření na maximální varný výkon)
Pomalé vaření (po předchozím vaření na maximální varný výkon) velkých
4 - 5
množství, pečení velkých kusů v pánvi
6Prudké pečení a zapékání
7 - 8 Prudké pečení
9Vaření velkých množství, prudké pečení
P
Nastavení „Power boost“ (zvýšený varný výkon) na začátku varného procesu; rovněž vhodné k ohřevu velkých množství potravin
722081
10
TIPY PRO ÚSPORU ENERGIE
-Při nákupu varného nádobí mějte na paměti, že průměr vyznačený na nádobí se obvykle vztahuje na horní okraj nebo na poklici, které jsou běžně větší než průměr dna nádoby.
-Jestliže vaření v nádobě vyžaduje delší dobu, použijte tlakový hrnec. Zajistěte, aby v tlakovém hrnci byl vždy dostatek tekutiny. Jestliže se na varnou desku umístí prázdný tlakový hrnec, může dojít k přehřátí, které zase může vést poškození jak varné nádoby, tak varné zóny.
-V každém případě, kdykoli je to možné, zakryjte varnou nádobu nebo pánev poklicí dostatečné velikosti. Použijte varnou nádobu, do které se vejde množství potravy, kterou vaříte. Vaření v poloprázdné varné nádobě spotřebuje příliš mnoho energie.
ROZPOZNÁVÁNÍ NÁDOBÍ
- I když na varné zóne není hrnec, nebo tam je, nebo pokud má použitý hrnec průměr menší než průměr varné zóny, nedochází ke ztrátám energie.
-Pokud je hrnec o hodně menší, než varná zóna, je možné, že jej varná zóna nerozpozná. Pokud je varná zóna aktivní, znak 
a zvolená
úroveň výkonu střídavě blikají na displeji ovládacího panelu.
Pokud se na indukční varnou zónu položí vhodný hrnec během další minuty, deska jej rozpozná a zapne se podle zvoleného varného výkonu. Jakmile hrnec z varné zóny odeberete, napájení se vypne.
- Pokud na varnou zónu položíte menší hrnec nebo jakýkoli hrnec, a bude-li rozpoznán, deska bude spotřebovávat jen takové množství energie, jaké je nutné podle velikosti hrnce.
722081
11
PROVOZNÍ PRINCIP INDUKČNÍ VARNÉ
ZÓNY
- Varná deska je vybavena vysoce účinnými indukčními varnými zónami. Teplo se vytváří přímo na spodní části varné nádoby, kde je ho nejvíc potřeba. Tím se zabraňuje ztrátám na povrchu sklokeramické desky. Spotřeba energie je značně nižší než u konvenčních varných zón se sálavými ohřívači.
-Sklokeramická varná zóna se neohřívá přímo, nýbrž nepřímo teplem vyzařovaným zpět z varné nádoby. Teplo, které zůstane ve varné zóně po jejím vypnutí, se označuje jako „zbytkové teplo“.
-Ohřívání v indukčních varných zónách zajišťují indukční cívky umístěné pod sklokeramickou varnou deskou. Cívka indukuje magnetické pole, které vytváří ve dně feromagnetické nádoby vířivé proudy, jež potom ohřívají nádobu.
Jestliže se na horkou sklokeramickou varnou desku dostane cukr nebo na ni rozsypete/rozlijete potraviny s vysokým obsahem cukru, okamžitě cukr setřete nebo odstraňte škrabkou, i když je varná zóna stále horká. Tím zabráníte poškození sklokeramického povrchu.
Na čištění horké sklokeramické varné desky nepoužívejte detergenty nebo jiné čisticí prostředky, protože by mohlo dojít k poškození povrchu varné desky.
722081
12
NÁDOBÍ PRO INDUKČNÍ VAŘENÍ
NÁDOBÍ VHODNÉ PRO INDUKČNÍ VARNOU DESKU
- Indukce bude fungovat správně, pokud budete používat vhodné nádobí.
-Ujistěte se, že je hrnec nebo pánev na středu varné zóny.
-Vhodné nádobí: nádobí z oceli, smaltované hrnce, nebo litinové
hrnce.
- Nevhodné nádobí: nádobí z ocelové slitiny s měděným nebo hliníkovým dnem, a skleněné nádobí.
-Magnetická zkouška: Použijte malý magnet pro zkoušku, zda je dno hrnce či pánve magnetické. Pokud se magnet přichytí na dno hrnce, pak je hrnec vhodný pro indukční vaření.
-Při použití tlakového hrnce, kontrolujte jej, dokud nedosáhne správného tlaku. Napřed nastavte vaření na maximální výkon, pak podle pokynů výrobce tlakového hrnce, snižte výkon vaření dle potřeby.
-Ujistěte se, že je v tlakovém hrnci nebo jiném hrnci či pánvi dostatek vody. Prázdný hrnec se přehřívá a může dojít k poškození hrnce i varné zóny.
-Některé nádobí nemá zcela magnetické dno. V takovém případě se zahřeje pouze magnetická část, zbytek dna zůstane studený.
-Při použití speciálního nádobí postupujte podle pokynů výrobce.
-Abyste dosáhli nejlepších výsledků vaření, měla by magnetická oblast dna hrnce vyhovovat velikosti varné zóny. Pokud varná zóna hrnec nerozezná, zkuste jej umístit na menší varnou zónu s menším průměrem.
Varná zóna |
Minimální průměr dna hrnce |
Ø 160 mm |
Ø 90 mm |
Ø 180 mm |
Ø 90 mm |
Ø 210 mm |
Ø 110 mm |
190 x 210 mm |
Ø 110 mm |
Bridge (octa) |
Ø 230 mm |
Dno hrnce musí být ploché.
Ø |
Ø |
Ø |
722081
13
OBSLUHA VARNÉ DESKY
OVLÁDACÍ JEDNOTKA (v závislosti na modelu)
B A1 C1C2 C3 H |
J J1 I H |
J J1 I L L1 N L1M F1 |
A C D K E F
Nastavení čidel:
A Hlavní vypínač pro zapnutí / vypnutí varné desky
A1 Kontrolka zapnutí / vypnutí dětské pojistky
B Zámek / dětská pojistka
C Rozmrazování / ohřívání
C1 Kontrolka rozmrazování
C2 Kontrolka ohřívání
C3 Rozpoznání polohy hrnce s automatickým kombinováním plotýnek
D Ovládače plotýnek
E Funkce časovače
FStop / Go / paměť
F1 Kontrolka Stop / Go / paměti
H Snížení výkonu
IZvýšení výkonu
JDispleje úrovně výkonu
J1 Desetinná čárka označující půlkrokovou úroveň výkonu pro danou plotýnku K Zapnutí / vypnutí časovače
LNastavení časovače (–)
L1 Kontrolka pro aktivní časovač pro dané plotýnky
M Nastavení časovače (+)
NZobrazení času
722081
14
ZAPNUTÍ VARNÉ DESKY
Postavte na varnou desku vybrané nádobí. Zapněte varnou desku stisknutím hlavního vypínače (A). Na displejích všech plotýnek se objeví "0".
Zazní krátký zvukový signál a nad tlačítkem
(A1) se rozsvítí kontrolka.
B A A1 |
J |
J |
Pokud do 10 sekund nezapnete žádnou plotýnku, varná deska se vypne.
ZAPNUTÍ PLOTÝNEK
Můžete volit z 9 nebo 17 různých úrovní výkonu. V případě 17 úrovní výkonu označuje tečka na displeji půlkrok (např. "8." znamená 8.5, v závislosti na modelu).
Po zapnutí varné desky (v nejbližších
10 sekundách) zapněte požadovanou plotýnku. Pomocí tlačítek (H) a (I) zvolte pro aktivovanou plotýnku požadované nastavení. Pokud nejprve stisknete tlačítko
(I), nastaví se úroveň výkonu na "9".
Pokud nejprve stisknete tlačítko (H), nastaví se úroveň výkonu na "4".
B A A1 |
H |
I H |
I |
Změna nastavení plotýnek
Kdykoli můžete změnit úroveň výkonu stisknutím tlačítka (H) nebo (I).
Pro rychlejší zvýšení nebo snížení úrovně výkonu stiskněte a přidržte tlačítko (H) nebo (I).
722081
15
Loading...