CZ Návod k obsluze, vestavìní a zapojení
Vestavná keramická indukční varná deska
260952
Vestavná keramická indukční varná deska
Vážený spotřebiteli!
Návody k obsluze
Návod k zapojení
Typový štítek
Ochrana před nebezpečím požáru
Vestavná keramická indukční varná deska je určena pouze pro domácnosti. Naše výrobky jsou baleny v ekologicky neškodných materiálech, které mohou být bezpečně recyklovány, odstraněny nebo zničeny. Příslušné obalové materiály jsou řádně označeny. Pokud je vaše zařízení zastaralé a vy máte v úmyslu se ho zbavit, ujistěte se, že je likvidováno způsobem neškodným pro životní prostředí. Vyhledejte autorizovaný sběrný dvůr domácích spotřebičů.
Návody k obsluze jsou určeny spotřebiteli.
Popisují přístroj a jeho obsluhu. Jsou přizpůsobeny různým typům přístrojů, proto mohou obsahovat také popisy funkcí, které váš přístroj nemá.
Zapojení musí být provedeno v souladu s kapitolou Zapojení na elektrickou síť a platnými předpisy a normami.
Zapojení smí provést jen k tomu oprávněný odborník.
Typový štítek se základnímí údaji je připevněn na spodní straně přístroje.
Přístroje tohoto typu můžou být z jedné strany vestavěny k vysokému nábytkovému elementu, který je vyšší od přístroje.
Na druhé straně potom může být postaven jenom nábytkový element stejné výšky jako je přístroj.
Důležitá upozornění ...................................................... |
3 |
Sklokeramická varná deska ......................................... |
4 |
Ovládání varné desky.................................................... |
8 |
Čištění a údržba sklokeramického povrchu ............. |
16 |
Instalace ....................................................................... |
17 |
Zapojení na elektrickou síť......................................... |
20 |
Technické údaje........................................................... |
22 |
2
Důležitá upozornění
•Instalaci zařízení do kuchyňské linky a jeho připojení k síti nebo k přívodu plynu smí provést pouze kvalifikovaná odborně způsobilá osoba.
•Pokud je zařízení v provozu, nenechávejte malé děti bez dozoru. Riziko popálení a opaření!
•Během vaření může dojít k rozstříkání tuku nebo oleje, který může na varné desce vzplanout. Existuje reálné riziko popálení a vzniku požáru. Nenechávejte vařič během provozu bez dozoru.
•Nepoužívejte varnou desku k vytápění místnosti. Nepokládejte na ni prázdné hrnce.
•Sklokeramická varná deska by se neměla používat jako pracovní deska. Ostré předměty ji mohou poškrábat.
•Na indukční varnou desku nikdy nepokládejte žádné kovové předměty, například nože, vidličky, lžíce, poklice a podobné předměty, protože by se mohli silně zahřát.
•Pokud je v blízkosti varné desky elektrická zásuvka, ujistěte se, že připojený kabel se nedotýká varné desky a nemůže dojít k roztavení jeho izolace a následnému zkratu.
•Pod varnou deskou neskladujte žádné předměty, látky nebo materiály, které jsou citlivé na teplo (např. čisticí prostředky, spreje atd.).
•Nepoužívejte poškozenou sklokeramickou desku (poškrábanou nebo prasklou). Pokud se objeví viditelné praskliny, okamžitě odpojte sklokeramickou desku od sítě.
•V případě poruchy zařízení jej okamžitě odpojte od sítě a kontaktujte servis.
•Pro čištění varné desky nepoužívejte parní nebo vysokotlaké čističe. Mohlo by dojít k úrazu elektrickým proudem.
•Zařízení je vyrobeno v souladu s příslušnými platnými normami. Přesto doporučujeme, aby zařízení nebylo provozováno osobami se sníženými fyzikálními, motorickými nebo mentálními schopnostmi, nebo osobami bez odpovídající zkušenosti a znalostí bez dohledu kvalifikovaného člověka. Stejná doporučení platí pro osoby, které ještě nedosáhly dospělého věku.
Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak
byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.
260952
3
Sklokeramická varná deska
1.Zadní indukční varná plotýnka (levá - A)
2.Zadní indukční varná plotýnka, pravá
3.Přední indukční varná plotýnka, levá
4.Přední indukční varná plotýnka, pravá
5.Ovládací panel varné desky
Obsluha varné desky
AIndikátor zapnuto/vypnuto
BDisplej indikující výkon varné plotýnky nebo
zbytkové teplo
B1 Desetinná tečka na displeji výkonu:
-Zapnuto: Ovládání varné plotýnky je možné
-Vypnuto: Ovládání varné plotýnky není možné
CVolba varné plotýnky a senzoru ZAPNUTO/ VYPNUTO (+)
DIndikátor dětského bezpečnostního zámku
(zapnuto/vypnuto)
ESenzor (-)
FSenzor nastavení vysokého výkonu
ZAPNUTO/VYPNUTO (pouze u některých modelů)
GIndikátor zapnutého/vypnutého časovače, (+)
HDisplej časovače
H1 Kontrolka časovačem ovládané varné plotýnky
H2 Desetinná tečka na displeji hodin:
-Zapnuto: Nastavení času je možné provést
-Vypnuto: Nastavení času není možné provést
260952
4
Princip funkce indukční |
• Sklokeramická varná deska je opatřena třemi nebo čtyřmi |
varné desky |
varnými plotýnkami. Povrch varné desky je zcela plochý a |
|
hladký, bez hran, okolo kterých by se mohla akumulovat |
|
nečistota. |
|
• Deska je vybavena varnými plotýnkami s vysokým výkonem. |
|
Teplo je generováno přímo pod dnem hrnce, přesně tam, kde |
|
je nejpotřebnější, aniž by prostřednictvím sklokeramického |
|
povrchu docházelo k nějakým ztrátám. Díky tomuto |
|
konstrukčnímu uspořádání je spotřeba energie podstatně |
|
nižší, než je tomu u tradičních varných desek, které pracují na |
|
principu vyzářeného tepla. |
|
• Varná sklokeramická deska není zahřívána přímo, ale pouze |
|
odraženým teplem přenášeným hrncem. Toto teplo se |
|
označuje za „zbytkové“, které se projevuje po vypnutí varné |
|
plotýnky. Indukční varná plotýnka generuje teplo pomocí |
|
indukční cívky, instalované pod sklokeramickým povrchem. |
|
Cívka vytváří ve dně hrnce magnetické pole (dno hrnce je |
|
možné zmagnetizovat), které vířivými proudy zahřívá varnou |
|
plotýnku. |
DÙLEŽITÉ!
Pokud se po horké sklokeramické desce rozsype cukr nebo se rozlije cukernatý pokrm, okamžitě otřete desku nebo odstraňte cukr žiletkovou škrabkou dokud je varná zóna ještě horká. Tím zamezíte možné poškození sklokeramického povrchu.
Nečistěte horké sklokeramické povrchy s čistícími prostředky, neboť se tím může poškodit sklokeramický povrch.
Vhodné nádobí k použití pro indukční varnou desku
•Indukční varná deska bude plnit dokonale svůj účel pouze při použití odpovídajícího typu nádobí.
•Varná nádoba by během vaření měla být umístěna ve středu varné zóny (plotny).
•Vhodné nádobí je pouze takové, které umožňuje vytváření indukce, například nádobí ocelové, smaltované nebo ze slitinové oceli. Hrnce vyrobené ze slitinové oceli, která obsahuje příměs mědi nebo hliníku ve dně, nebo skleněné hrnce nejsou pro tento účel vhodné.
•Jestliže používáte tlakový hrnec, dohlížejte na něj do doby, než je dosaženo příslušného stabilního tlaku. Nejprve nastavte varnou zónu na maximální výkon, a ten potom snižte v souladu s návodem výrobce tlakového hrnce.
•Při nákupu nádobí se ujistěte, zda je označeno štítkem s nápisem „umožňuje indukci“.
Varná zóna |
Minimalni premer dna posode |
Ø 160 mm |
Ø 110 mm |
Ø 200 mm |
Ø 150 mm |
Ø 275 mm |
Ø 180 mm |
260952
5
Test magnetem
Malým magnetem můžete zjistit, zda lze dno vašeho hrnce zmagnetizovat. Používejte pouze nádoby, ke kterým se magnet přichytí.
Identifikace nádoby
Jednou z mnoha výhod indukční varné desky je identifikace pánve nebo hrnce. Dokonce i v případě, že ve varné zóně není
žádná nádoba nebo použijete nádobu s průměrem menším, než má sama varná zóna, nedojde k tepelným ztrátám. Pokud je ale průměr nádoby mnohem menší, než by odpovídalo dané varné zóně, nemusí ji zóna vůbec zaznamenat. Je-li varná zóna zapnutá, rozsvítí se na displeji výkonu symbol „U”. Pokud se do
zóny v následujících deseti minutách umístí nádoba, varná deska ji rozpozná a zóna bude aktivována, aby nastavila varný výkon.
Jakmile je nádoba ze zóny odstraněna, přeruší se přívod energie. Pokud je do varné zóny umístěna nádoba s průměrem menším, než jaký odpovídá dané zóně, sníží se příkon, potřebný k ohřívání.
Varnou zónu lze poškodit!
•Neumísťujte do varné zóny prázdnou nádobu.
•Před vložením nádoby do varné zóny otřete vnější dno takové nádoby dosucha – to umožní tepelnou cirkulaci a zabrání poškození varné zóny.
•Pro vaření a smažení používejte jen nádobí, které lze magnetizovat, tj. nerezové, smaltované nebo litinové.
Regulace výkonu |
Topný výkon varných plotýnek je možné nastavit v devíti úrovních. |
|
Následující tabulka zobrazuje použití každého výkonového stupně. |
260952
6
Nastavení |
Účel |
|
výkonu |
|
|
0 |
Vypnuto, používá se zbytkové teplo |
|
1 - 2 |
Udržování ohřátých potravin, pomalé vaření malých množství potravin (nejnižší |
|
nastavení) |
||
|
||
3 |
Pomalé vaření (delší pokračování vaření po rychlém a výkonném spuštění) |
|
4 - 5 |
Pomalé vaření (pokračování) velkých množství potravin, pražení větších kusů |
|
6 |
Smažení, opékání dohněda |
|
7 - 8 |
Smažení |
|
9 |
Počátek vaření, smažení |
|
A |
Automatické zapnutí |
|
P |
Funkce zvýšení výkonu pro větší množství potravin (jen u některých modelů) |
Tipy pro úsporu energie • Při nákupu nádobí pečlivě vybírejte jeho velikost; průměr hrnce je obvykle uváděn u horního okraje, který bývá větší než dno.
•Tlakové hrnce (Papinovy hrnce), využívající tlak v utěsněné nádobě, jsou obzvláště úsporné, s ohledem na čas i energii.
Kratší doba vaření ponechává v potravinách větší množství vitaminů.
•V tlakových hrncích ponechávejte vždy dostatečné množství vody, v opačném případě by to mohlo vést k jejich přehřátí a poškození hrnce i varné plotýnky.
•Vždy zakrývejte nádoby vhodnými poklicemi správné velikosti.
•Používejte hrnce takové velikosti, která postačí pro uložení připravovaných potravin. Pokud použijete příliš malou nebo příliš velkou nádobu, spotřebujete mnohem více energie, než je ve skutečnosti potřeba.
260952
7
Ovládání varné desky
Zapnutí varné desky
Zapnutí varných plotýnek
Vypnutí varných plotýnek
•Po připojení sklokeramické desky ke zdroji elektřiny se na displeji nakrátko rozsvítí všechny symboly. Varná deska je připravena k použití.
•Varná deska je vybavena elektronickými senzory, které se aktivují dotykem prstu na příslušných ploškách (nejméně po dobu jedné vteřiny).
•Jakmile je senzor aktivován, vždy se ozve pípnutí.
•Do oblasti senzorů neumísťujte žádné předměty. Ujistěte se, že pole senzorů je vždy čisté.
Tiskněte senzor ON/OFF, tj. zapnuto/vypnuto (A) po dobu nejméně jedné vteřiny. Varná deska je nyní aktivována; symbol „0” svítí, desetinná tečka (B1) vedle každého symbolu napájení
(B) bliká.
Následující nastavení je třeba provést do deseti vteřin, jinak se varná deska opět vypne.
Pokud byla varná deska zapnuta v poli zapnuto/vypnuto (A), bude daná varná zóna aktivována do deseti vteřin.
•Poté, co stisknete senzor zvolené varné zóny (C), rozsvítí se v této zóně symbol „0” s desetinnou tečkou.
•Tím, že se dotknete senzorů »+« (C) nebo »-« (E), nastavíte požadovaný výkon vaření od 1 do 9.
Delším stiskem senzorů »+« (C) nebo »-« (E) se požadovaný výkon automaticky zvýší nebo sníží. Dalším možným postupem změny stupně výkonu
v krocích je přerušovaný stisk příslušného senzoru.
Nastavení výkonu lze v dané chvíli měnit jen pro jednu varnou zónu. Zóna, vybraná pro změnu nastavení příkonu, je indikována blikající desetinnou tečkou (B1).
•Vybraná varná plotýnka musí být zapnutá a desetinná tečka
(B1) musí svítit.
•Stiskněte v poli varné zóny symbol „-“ (E) k nastavení úrovně nula „0”. Pokud je příkon všech varných zón roven „0”, varná deska se po 20 vteřinách vypne.
260952
8