FloraBest FRB 3 A1 User manual [fr]

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RÄUCHERBOX-SET FRB 3 A1

RÄUCHERBOX-SET

SET DE FUMAGE

SET CONTENITORE PER
AFFUMICATURA

Bestimmungsgemäße
Verwendung

Die zweiteilige Stahlbox bestehend aus Räucher­schale und Deckel, bestückt mit Räucherchips, verleiht
den Lebensmitteln beim Grillen einen aromatischen
Rauchgeschmack. Je länger die Box auf dem Grill
verbleibt, desto intensiver ist die Rauchnote.

Geeignet für:

■ Holzchips, Holzpellets oder Räuchermehl

■ In Holzkohle- und Gasgrills verwendbar

Sicherheitshinweise

■ Verwenden Sie die Räucherbox ausschließlich

im Freien an einem gut belüfteten Ort. Nicht in
geschlossenen Räumen verwenden! Dies kann zu
einer Kohlenmonoxidvergiftung führen.

■ Lassen Sie die Räucherbox während der Verwen-

dung nie unbeaufsichtigt.

■ ACHTUNG! Die Räucherbox erhitzt sich bei der

Verwendung. Und darf während des Betriebes
nicht bewegt werden.

■ Fassen Sie die Räucherbox nie mit bloßen Hän-

den an. Verwenden Sie isolierende Grillhand­schuhe oder eine Grillzange aus Metall.

■ Leeren Sie die Räucherbox erst, wenn die Räucher-

chips erloschen sind und sich die Räucherbox
abgekühlt hat.

■ Entsorgen Sie niemals heiße oder glühende

Räucherchips. Es besteht Brandgefahr! Entsorgen
Sie die Räucherchips erst, wenn Sie vollständig
erloschen und abgekühlt sind.

Handhabung

♦ Legen Sie die Räucherchips vor Verwendung

mindestens für 30 Minuten in Wasser ein und
lassen Sie sie anschließend gut abtropfen.

♦ Verteilen Sie eine Handvoll Räucherchips gleich-

mäßig in den Kammern der Räucherbox und
verschließen Sie sie mit dem Deckel.

HINWEIS

► Eine Handvoll Räucherchips ergibt für ca. 15

Minuten einen intensiven Rauch. Die Intensität
des Grillgeschmacks ist mit einer Handvoll
Räucherchips eher mild ausgeprägt. Für mehr
Rauchintensität können mehr Räucherchips
hinzugegeben werden, oder bei längeren
Garzeiten nachgelegt werden.

♦ Stellen Sie die Räucherbox mit Hilfe von Hand-

schuhen oder einer Grillzange in die glühenden
Kohlen und legen den Grillrost auf. Bei einem
Gasgrill muss die Räucherbox direkt über einem
Brenner auf dem Grillrost positioniert werden.

♦ Sobald der Rauch aus der Räucherbox steigt,

legen Sie das Grillgut auf den Grillrost.

♦ Schließen Sie, falls vorhanden, den Deckel des

Grills und öffnen Sie ihn erst zum Ende der
Garzeit wieder.

Reinigung und Pflege

WARNUNG! VERBRENNUNGSGEFAHR!

► Lassen Sie die Räucherbox vor dem Reinigen

oder Aufbewahren vollständig abkühlen.

ACHTUNG

► Verwenden Sie keine aggressiven oder scheu-

ernden Reinigungsmittel, da diese die Oberflä­che der Räucherbox angreifen können.

♦ Reinigen Sie die Räucherbox mit einem Spültuch,

Wasser und mit handelsüblichen Spülmittel.

Entsorgung

Entsorgen Sie die Räucherchips grundsätzlich nur in
dafür vorgesehenen Gefäße aus Metall bzw. nicht
brennbaren Materialien.

Entsorgen Sie das Produkt über einen

zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder

über Ihre kommunale Entsorgungseinrich­tung. Beachten Sie die geltenden Vorschriften.
Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungs­einrichtung in Verbindung.

Führen Sie alle Verpackungsmaterialien einer um­weltgerechten Entsorgung zu.

Service

Service Deutschland

Tel.: [phone] (Kostenfrei aus dem
dt. Festnetz/Mobilfunknetz)
E-Mail: [e-mail]

Service Österreich

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: [e-mail]

Service Schweiz

Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 297616

Utilisation conforme

La boîte en acier composée de deux pièces, un bac
de fumage et un couvercle, remplie de copeaux de
fumage, apporte aux aliments un goût fumé aroma­tique lorsqu’ils sont grillés. Plus la boîte demeure
longtemps sur le barbecue, plus la note fumée est
intense.

Convient aux:

■ Copeaux de bois, pellets de bois ou sciures de

fumage

■ Utilisable dans les barbecues à charbon et à gaz

Consignes de sécurité

■ Utilisez la boîte de fumage uniquement à l’exté-

rieur et dans un endroit bien aéré. Ne pas utiliser
dans des pièces fermées! Ceci peut entraîner
une intoxication au monoxyde de carbone.

■ Ne laissez jamais la boîte de fumage sans

surveillance lors de l’utilisation.

■ ATTENTION! La boîte de fumage devient chaude

pendant l’utilisation. Et ne doit donc pas être
déplacée lors de l’utilisation.

■ Ne touchez jamais la boîte de fumage avec

les mains nues. Utilisez des gants isolants pour
barbecue ou une pince à grillade en métal.

■ Videz la boîte de fumage uniquement lorsque les

copeaux de fumage sont éteints et que la boîte
a refroidi.

■ Ne jetez jamais des copeaux de fumage brûlants

ou incandescents. Il existe un risque d’incendie!
Éliminez les copeaux de fumage uniquement une
fois entièrement éteints et refroidis.

Manipulation

♦ Avant de les utiliser, placez les copeaux de

fumage au moins 30 minutes dans l’eau et
laissez-les ensuite bien égoutter.

♦ Répartissez uniformément une poignée de

copeaux de fumage dans les compartiments
de la boîte de fumage et fermez le couvercle.

REMARQUE

► Une poignée de copeaux de fumage distribue

une fumée intensive pendant 15 minutes environ.
L'intensité du goût de grillade est relativement
légère avec une poignée de copeaux de
fumage. Pour une intensité de fumage plus
soutenue, vous pouvez ajouter plus de copeaux
de fumage, ou bien en rajouter pendant des
temps de cuisson plus longs.

♦ Placez la boîte de fumage à l’aide de gants

ou d’une pince à grillade dans les charbons
incandescents, et posez la grille par dessus.
Dans un barbecue à gaz, la boîte de fumage
doit être positionnée directement au-dessus d’un
brûleur sur la grille.

♦ Dès que la fumée s’échappe de la boîte de

fumage, placez les aliments à griller sur la grille.

♦ Si nécessaire, fermez le couvercle du barbecue

et ouvrez-le à nouveau à la fin du temps de
cuisson.

Nettoyage et entretien

AVERTISSEMENT! RISQUE DE BRÛLURE!

► Laissez la boîte de fumage entièrement refroi-

dir avant de la nettoyer ou de la ranger.

ATTENTION

► N'utilisez pas de produit de nettoyage agressif

ou abrasif, ces derniers pouvant attaquer la
surface de la boîte de fumage.

♦ Nettoyez la boîte de fumage avec une lavette,

de l’eau et des produits de nettoyage en vente
dans le commerce.

Mise au rebut

Jetez les copeaux de fumage uniquement dans
des conteneurs en métal ou en matériaux non
combustibles prévus à cet effet.

Éliminez le produit par l’intermédiaire

d’une entreprise de traitement des déchets

agréée ou via le service de recyclage de
votre commune. Respectez les règlementations en
vigueur. En cas de doute, veuillez contacter votre
centre de recyclage.

Éliminez l’ensemble des matériaux d’emballage
d’une manière respectueuse de l’environnement.

Service après-vente

Service France

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Service Suisse

Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.,
mobile max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 297616

IAN 297616

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KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21
DE-44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com

Stand der Informationen · Version des informations
Versione delle informazioni:
01 / 2018 · Ident.-No.: FRB3A1-112017-1

Uso conforme

Il contenitore di acciaio bicomponente consistente in
vaschetta per aromi e coperchio e dotato di chip aro­matiche, dona ai cibi durante la cottura alla griglia un
sapore affumicato aromatico. Più il contenitore rimane
sulla griglia, tanto più intenso è il sapore affumicato.

Adatto per...

■ Chip, pellet o farina di legno per affumicare

■ Utilizzabile in barbecue a carbone o a gas

Avvertenze di sicurezza

■ Impiegare il contenitore per affumicatura esclu-

sivamente all’aperto in un luogo ben ventilato.
Non utilizzare in ambienti chiusi! Ciò può causa­re un’intossicazione da monossido di carbonio.

■ Non lasciare mai il contenitore per affumicatura

incustodito durante l’utilizzo.

■ ATTENZIONE! Il contenitore per affumicatura si

scalda nel corso dell’utilizzo e non può venire
spostata durante il funzionamento.

■ Non toccare il contenitore per affumicatura con

le mani nude. Utilizzare guanti per barbecue
isolanti o una pinza di metallo per barbecue.

■ Svuotare il contenitore per affumicatura solo

quando le chip si sono spente e i contenitore si
è raffreddato.

■ Non gettare mai via le chip quando sono ancora

calde o roventi. Pericolo di incendio! Gettare
via le chip solo quando si sono completamente
spente e raffreddate.

Utilizzo

♦ Prima dell’impiego mettere le chip a mollo in

acqua per almeno 30 minuti e farle poi scolare.

♦ Distribuire una manciata di chip uniformemente

nelle camere del contenitore per affumicatura e
chiudere quest’ultimo con il coperchio.

NOTA

► Con una manciata di chip si ottiene un fumo

intenso per circa 15 minuti. Con una manciata
di chip l'intensità del sapore affumicato è
piuttosto moderata. Per ottenere un sapore
affumicato più intenso, occorre utilizzare più
chip o aggiungerne in caso di tempi di cottura
più lunghi.

♦ Mettere il contenitore per affumicatura con l’au-

silio di guanti o di una pinza per griglia nella
carbonella ardente e collocarvi sopra la griglia.
In caso di barbecue a gas il contenitore per
affumicatura deve venire collocato direttamente
sopra un bruciatore sulla griglia.

♦ Non appena fuoriesce fumo dal contenitore,

mettere le vivande da cuocere sulla griglia.

♦ Chiudere, se presente, il coperchio del bar-

becue e riaprirlo solo al termine del tempo di
cottura.

Pulizia e cura

AVVERTENZA! PERICOLO DI USTIONI!

► Prima della pulizia o della conservazione, fare

raffreddare completamente il contenitore per
affumicatura.

ATTENZIONE

► Per evitare di danneggiare la superficie del

il contenitore per affumicatura, non utilizzare
detergenti aggressivi o abrasivi.

♦ Pulire il contenitore per affumicatura con un

panno, acqua e un detergente comunemente
reperibile in commercio.

Smaltimento

Smaltire le chip sempre e soltanto negli appositi
recipienti in metallo o in materiali non infiammabili.

Smaltire il prodotto tramite un’azienda di

smaltimento autorizzata o l’ente di

smaltimento comunale. Rispettare le norme
attualmente in vigore. In caso di dubbi mettersi in
contatto con l’ente di smaltimento competente.

Smaltire tutti i materiali dell’imballaggio in modo
ecologicamente conforme.

Assistenza

Assistenza Italia

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Assistenza Svizzera

Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.,
telefonia mobile max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 297616

IAN 297616

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