E
este manual de instrucciones antes y utilizar el aparato. Solamente así se los mejores resultados y la máxima
durante su utilización.
DEL APARATO
terminología se repetirá en las páginas
.
depósito del agua del agua
vapor
de alimentación
testigo 
(máquina encendida) en café
OK
salida de café/agua selector
vapor 
(máquina encendida) en café
apagar
café tazas
caldera erogación
vapor
para pastillas (cuando está previsto). para pastillas (cuando está previsto).
para café
para café con dispositivo montacrema
PARA SU SEGURIDAD
está construida para hacer café y líquidos: atención a no quemarse con los de agua o de vapor por un uso incorrecto
.
las partes calientes
de haber quitado el embalaje, asegurarse del aparato. En caso de dudas no y diríjanse a personal profesionalmente
.
del embalaje (bolsitas de plástico, espuma de poliestireno, etc.) no deben dejarse al alcance de los niños por ser potenciales fuentes de peligro.
•Este aparato tendrá que destinarse sólo al uso para el cual ha sido concebido, es decir para uso
y por
consiguiente peligroso.
•El fabricante no puede ser considerado responsable de eventuales daños derivados de uso incorrecto, erróneo e irracional.
•No tocar el aparato con manos o pies mojados o húmedos.
•No permitir que el aparato sea usado por niños o por incapaces sin vigilancia.
•En caso de avería y/o mal funcionamiento del aparato, apagarlo y no forzarlo.
Para la eventual reparación dirigirse solamente a un Centro de Asistencia Técnica autorizado por el fabricante y requerir la utilización de piezas de repuesto originales. La falta de respeto a lo sobredicho puede comprometer la seguridad del aparato.
•El cable de alimentación de este aparato no debe ser sustituido por el usuario, ya que para su sustitución es necesaria una herramienta especial. Si el cable se dañara o si fuera necesario reemplazarlo, diríjase únicamente a un Centro de Asistencia autorizado por el fabricante
INSTALACIÓN
•Colocar el aparato sobre una superfice de trabajo alejada de los grifos del agua y pilas.
•comprobar que la tensión de la red eléctrica corresponde a la tensión indicada en la placa de datos del aparato. Enchufar el aparato solamente a una toma de corriente con una capacidad mínima de 10 A y dotada de una puesta a tierra adecuada. El fabricante no será responsable por eventuales accidentes causados por la falta de la puesta a tierra del equipo.
•si la toma y el enchufe del aparato son incompatibles, hacer sustituir la toma por otra adecuada por personal calificado.
•no instalar nunca la máquina en un ambiente cuya temperatura pueda descender o ser igual a 0°C (si el agua se congela, el aparato puede estropearse).
•Si el cable de alimentación es más largo de la distancia necesaria para llegar al enchufe de corriente, se puede colocar la parte sobrante en el interior de la máquina empujando el cable hacia dentro por el orificio de salida de éste.
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CÓMO OPERAR PARA HACER EL CAFÉ EXPRÉS
LLENADO DEL DEPÓSITO AGUA
Quitar la tapa del depósito agua (fig.1), después extraer el depósito tirando de él hacia arriba (fig. 2). Llenar el depósito de agua fresca y limpia. No superar nunca la línea de MAX (fig. 3). Volver a colocar el depósito ejerciendo presiones ligeras para que se abra la válvula situada en la parte inferior del depósito.
A continuación, llenar el depósito simplemente sin quitarlo y verter el agua directamente con una jarra.
NOTA: no poner nunca en funcionamiento el aparato sin el agua en el depósito y no olvidarse nunca de llenarlo cuando el nivel se encuentra a un par de centímetros del fondo.
PRECALENTAMIENTO DEL GRUPO CAFÉ
Para obtener un café exprés a la temperatura correcta, es necesario precalentar la cafetera: por lo tanto, girar la llave selector en la posición
(fig. 4), media hora por lo menos antes de preparar el café y asegurarse de dejar enganchado el portafiltro en la máquina
(comprobar siempre que la llave vapor esté cerrada). Para enganchar el portafiltro, colocarlo debajo del vaporizador caldera con la empuñadura orientada hacia la izquierda ( fig. 5), empujarlo hacia arriba y al mismo tiempo dar vueltas enérgicamente a la empuñadura hacia la derecha.
Transcurrida media hora, hacer el café siguiendo las modalidades descritas en el capítulo siguiente. Alternativamente, para agilizar la operación de precalentamiento, se puede proceder también de esta forma:
1.Encender la máquina girando la llave selector hasta
la posción 
(fig. 4) y enganchar el portafiltro en la máquina sin llenarlo de café molido.
2.Poner una taza debajo del portafiltro. Utilizar la misma taza, en la que se preparará el café para precalentarla.
3.sperar hasta que se encienda la luz testigo OK
(fig.6) e inmediatamente después girar la llave selector en la posición 
(fig. 7), dejar salir el agua hasta que se apague la luz testigo OK, después interrumpir la erogación girar la llave selector en posición 
(fig. 4).
4.Vaciar la taza, esperar hasta que la luz testigo “OK” se encienda de nuevo y repetir otra vez la misma operación.
(Es normal que al desenganchar el portafiltro se produzca una exhalación pequeña e inocua de vapor).
CÓMO PREPARAR EL CAFÉ EXPRÉS CON EL PORTAFILTRO PARA EL CAFÉ MOLIDO
1.Tras haber precalentado la cafetera siguiendo las indicaciones contenidas en el párrafo precedente, colocar el filtro para café molido con el dispositivo montacrema en el portafiltro comprobando que la aleta encaje correctamente en la sede específica como se indica en la fig. 8.
2.Para preparar solamente un café, llenar el filtro con un medidor raso de café molido, 7 g aproximadamente (fig. 9). Sin embargo, para preparar dos cafés, utilizar el filtro y llenarlo con dos
medidores escasos de café molido (aproximadamente 6 + 6 g). Llenar el filtro con pequeñas dosis para evitar derramar el café molido.
IMPORTANTE: para conseguir un funcionamiento correcto, antes de echar el café molido en el portafiltro, asegurarse siempre de que el filtro no contenga restos de café molido de la infusión precedente.
3.Distribuir de forma uniforme el café molido y presionarlo ligeramente con la tapa para prensar (fig. 10). NOTA: el prensado del café molido es muy importante para obtener un buen café expreso. Si se prensa excesivamente, el café sale lentamente y la crema obtenida es de color oscuro. Sin embargo, si no se prensa suficientemente, el café saldrá
demasiado rápidamente y se obtendrá poca crema de color claro.
3.Quitar el eventual café excesivo del borde del portafiltro y enganchar el portafiltro a la máquina: darle vueltas enérgicamente (fig. 5) para evitar pérdidas de agua.
4.Colocar la taza o las tazas, mejor precalentadas enjuagándolas con un poco de agua caliente, debajo de las boquillas del portafiltro (fig. 11).
5.Asegurarse de que la luz testigo ok exprés (fig. 6) esté encendida (si está apagada, esperar que se
encienda), girar la llave selector en la posición 
(fig. 7) hasta obtener la cantidad deseada. Para interrumpir, girar la llave selector en la posición 
(fig. 4).
6.Para desenganchar el portafiltro, dar vueltas a la empuñadura de la derecha a la izquierda.
ATENCIÓN para evitar salpicaduras, no desenganchar nunca el portafiltro cuando la cafetera se encuentra en erogación
7.Para eliminar el café utilizado, mantener el filtro bloqueado con la palanca pequeña específica incorporada en la empuñadura y hacer salir el café sacudiendo el portafiltro volcado (fig. 12).
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