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ce mode d’emploi avant et d’utiliser votre appareil.
ainsi en tirer les meilleurs résultats et toute sécurité.
DE L’APPAREIL page 3)
suivants seront utilisés dans la suite de la
-filtre pour mouture
filtre café poudre 2 doses
café poudre 1 dose ou dosettes (si prévu) vapeur
-tasses d’alimentation
température OK (café/eau chaude ou
(machine en marche) sélecteur fonctions
sortie café/eau chaude arrêt
vapeur café
chaudière
sortie vapeur/ eau chaude pour cappuccino
d’eau
réservoir d’eau
DE SÉCURITÉ
est fabriquée pour 'faire du café et pour 'réchauffer des boissons'. Attention provoquées par les jets d’eau chaude vapeur ou par un usage impropre de
.
jamais les pièces chaudes !
avoir déballé l'appareil, assurez-vous qu'il est Si vous avez des doutes, ne l’utilisez pas et
-vous à un spécialiste.
de cet appareil (sacs en plastique, expansé, etc.) sont des sources de danger. Ne les laissez pas à la portée
!
est conçu pour un usage exclusivement
. Tout autre usage est jugé impropre et par conséquent dangereux.
•Le fabricant ne peut être tenu pour responsable d’éventuels dégâts découlant d’usages impropres, erronés et irraisonnés.
•Ne touchez jamais l’appareil les mains ou les pieds mouillés ou humides.
•Ne laissez jamais les enfants ni les personnes inaptes
•Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
•En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de l’appareil, arrêtez-le et n’y touchez plus.
•Pour toute réparation, adressez-vous exclusivement à un Centre de service agréé par le Fabricant et exigez des pièces détachées d’origine.
•L’inobservation de ces règles risque de compromettre la sécurité de l’appareil.
•Le cordon d'alimentation de cet appareil ne doit jamais être remplacé par l'utilisateur car cette opération exige des outils spéciaux.
•Si le cordon est abîmé ou doit être remplacé, adressez-vous exclusivement à un Centre de Service agréé par le fabricant afin d'éviter tout risque.
INSTALLATION
•Placez l'appareil sur un plan de travail éloigné des robinets d'eau et des éviers.
•Vérifiez si la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil.
•Branchez l’appareil exclusivement sur une prise de courant présentant une intensité minimale de 10 A et munie d’une terre efficace.
•Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable d’éventuels accidents provoqués par le manque de mise à la terre.
•S’il y a incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, appelez un électricien pour qu’il remplace la prise.
•N’installez jamais la machine dans une pièce où la température peut être égale ou inférieure à 0 (si l’eau gèle, l’appareil peut se détériorer).
•Si la distance qui sépare l'appareil de la prise de courant est inférieure à la longueur du cordon d'alimentation, repoussez la partie superflue du cordon à l’intérieur de la machine.
•Vous pouvez orienter le cordon d’alimentation à droite ou à gauche selon la position de la prise de courant la plus proche de l’appareil, en le faisant passer dans les rainures prévues sur le socle (fig. 1).
•Une fois que vous avez orienté le cordon d’alimentation, assurez-vous qu’il est bien fixé en le bloquant avec les crochets prévus (fig. 1).
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COMMENT PRÉPARER UN CAFÉ EXPRESSO
REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR D’EAU
Retirez le couvercle du réservoir d’eau (fig. 2) et extrayez celui-ci en le tirant vers le haut (fig. 3) Remplissez-le d'eau claire et fraîche en veillant à ne pas dépasser le repère MAX (fig. 4).
Remettez le réservoir à sa place en appuyant légèrement pour ouvrir la vanne qui se trouve sur le fond.
Vous pouvez, plus simplement, remplir le réservoir sans l’extraire, en y versant l’eau avec une carafe ATTENTION : il est parfaitement normal qu’il y ait de l’eau sous le réservoir ; essuyez de temps en temps avec une éponge propre.
REMARQUE : ne mettez jamais l’appareil en marche sans eau dans le réservoir et n’oubliez pas de remplir celui-ci dès que le niveau est à 2 centimètres du fond.
PRÉCHAUFFAGE DU GROUPE CAFÉ
Pour obtenir un café expresso à la juste température, il est conseillé de préchauffer la machine : tournez le bouton sélecteur sur 
(fig. 5) au moins 15-30 minutes avant de préparer le café en veillant à laisser le porte-filtre accroché à la machine (la commande vapeur doit être fermée).
Pour accrocher le porte-filtre, mettez-le sous la douchette de chaudière, la poignée vers la gauche et poussez-le vers le haut en tournant la poignée à bloc vers la droite (voir fig. 6).
Au bout d’une demi-heure, préparez le café en suivant les indications fournies au chapitre suivant.
Pour un préchauffage plus rapide, vous pouvez procéder de la façon suivante :
1.Allumez la machine en tournant le sélecteur sur 
(fig. 5) et accrochez le porte-filtre sans mouture.
2.Placez une tasse sous le porte-filtre. Utilisez la tasse qui servira pour le café, de manière à la préchauffer.
3.Attendez que le témoin OK s'allume (fig. 7), tournez aussitôt le sélecteur sur 
(fig. 7) et laissez couler l'eau jusqu'à ce que le témoin OK s'éteigne puis
arrêter en tournant le sélecteur sur 
(fig. 5). 4.Videz la tasse, attendez que le témoin OK se rallume
et répétez l’opération.
COMMENT PRÉPARER UN EXPRESSO AVEC LE PORTEFILTRE À MOUTURE
1 Préchauffez la machine comme au paragraphe précédent et insérez le filtre pour mouture dans le porte-filtre en vous assurant que l’ergot est bien introduit dans son siège (fig. 9).
Si la machine est dotée de 2 filtres, utilisez le plus petit pour faire 1 café ou le plus grand pour faire 2
cafés.
2.Pour préparer un seul café, versez une dose rase de mouture (environ 7 g) (fig. 10). Si, en revanche, vous désirez préparer deux cafés, versez deux doses un peu justes de mouture (environ 6+6 g). Remplissez le filtre
petit à petit pour que la mouture ne déborde pas.
IMPORTANT: pour un fonctionnement correct, avant de mettre la mouture dans le porte-filtre, assurezvous toujours que le filtre ne présente aucune trace de mouture de la préparation précédente.
3.Distribuez la mouture de façon uniforme et pressez légèrement avec le tasseur (fig. 11). REMARQUE : Pour obtenir un bon café expresso, il est très important de tasser la mouture correctement. Si elle est trop tassée, le café coulera lentement et la crème sera foncée. Si elle n’est pas assez tassée, le café coulera trop vite et le peu de crème obtenue sera claire.
4.Enlevez l’excédent de café sur le bord du porte-filtre et fixez celui-ci sur la machine : tournez la manette à bloc (fig. 6) pour éviter les fuites d’eau.
5.Placez la ou les tasses sous les buses du porte-filtre (fig. 12). Il est conseillé de préchauffer les tasses, avant de faire le café, en les passant à l’eau chaude.
6.Assurez-vous que le témoin OK (fig. 7) est allumé
(s’il est éteint, attendez qu’il s’allume) et tournez le bouton sur 
(fig. 8) jusqu’à obtenir la quantité de
café désirée. Pour arrêter, ramenez le sélecteur sur
(fig. 5).
7.Pour retirer le porte-filtre, tournez la poignée de droite à gauche.
ATTENTION : afin d’éviter les éclaboussures ne retirez jamais le porte-filtre pendant que la machine fonctionne.
8.Pour vider le marc de café, bloquez le filtre à l’aide du levier incorporé dans la poignée, renversez le porte-filtre et tapotez pour faire sortir le marc (fig. 13).
9.Pour éteindre la machine, tournez le sélecteur sur
“O” (fig. 14).
ATTENTION : lors de la première mise en service de la machine, lavez tous les accessoires et les circuits internes en faisant au moins cinq cafés sans mouture.
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