AEG COMPETENCE B8140-1 Manual

COMPETENCE B8140-1

Beépített sütő

Használati útmutató

Kedves Vásárló !

Kérjük, hogy ezt a Használati útmutatót gondosan olvassa el és az abban foglaltakat maradéktalanul tartsa be. Először figyelmesen tanulmányozza át az első oldalakon található "Biztonságra" vonatkozó oldalakat. Tartsa a Használati útmutatót biztonságos helyen, hogy bármikor könnyen hozzáférjen, ha szüksége van valamilyen információra.

Ha a készüléktől valamilyen ok miatt megválik, akkor ezt a Használati útmutatót is adja át a készülék új tulajdonosának.

A figyelmeztető háromszöggel jelölt és/vagy a figyelmeztető szavakkal (Figyelmeztetés! Vigyázat! Figyelem!) kezdődő részek nemcsak az Ön biztonságára vonatkozó útmutatásokat, hanem a készülék működésére vonatkozó fontos megjegyzéseket tartalmazzák.

Ezek a sorok kiegészítő információkat és hasznos tanácsokat tartalmaznak a készülék használatához.

A lóherével jelölt részek a készülék gazdaságos és környezetbarát használatához adnak fontos tanácsokat és útmutatásokat.

1. Ezek a sorok lépésről lépésre haladva mutatják be a készülék használatát.

2. ...

3. ...

Amennyiben a használat során kisebb-nagyobb üzemzavart észlel, akkor először tanulmányozza át a "Mit kell tenni, ha" c. fejezetet, ahol segítséget talál ahhoz, hogy saját maga is kijavíthassa a hibát.

Komolyabb üzemzavar esetén forduljon a Vevőszolgálathoz, illetve a jótállási jegyben megadott szervizhez.

2

Tartalomjegyzék

Biztonság	5
Gondoskodás	6
A készülék felépítése	7
Fő részek	7
Kezelőpanel	7
A sütő fő részei	8
Sütőtartozékok	9
Az első használat előtt	10
A napi idő beállítása	10
Az első előtisztítás	11
A sütő használata	12
Elektronikus kezelőpanel	12
Sütőfunkciók	13
A sütő beés kikapcsolása	14
A sütő hőmérsékletének megváltoztatása	14
A sütőfunkció megváltoztatása	14
A sütő kialakítása	16
Rostély és univerzális sütőlap behelyezése	16
Zsírszűrő behelyezése/kivétele	17
További funkciók	18
Húshőmérő	21
Órafunkciók	23
Egyéb funkciók	29
Biztonsági gyermekzár funkció	29
Gombok zárolása funkció	30
A sütő biztonsági kikapcsolása	30
Sütés	31
Sütési táblázat	33
Felfújtak és átsütési táblázat	35
Mélyhűtött-készétel táblázat	35
Sütés	36
Sütési táblázat	37
Húshőmérő táblázat	38
Grillezés	39
Grillezési táblázat	39
Bio-funkciók	40
Alacsony hőfokú sütési táblázat	40
Joghurt készítés	42
Aszalás	43
Felolvasztás	44
Felolvasztási táblázat	44
Befőzés	45

3

Tisztítás és ápolás	47
Külső részek	47
Sütőtér	47
Tartozékok	47
Zsírszűrő	47
Tisztítás Pyrolux funkcióval	48
Vezetőrácsok	49
Sütőtéri lámpa	51
Sütőajtó	52
Sütőajtó üveg	53
Mit kell tenni, ha...	55
Műszaki adatok	56
Sütő belső méretek	56
Szabványok, normák, előírások	56
Vevőszolgálat	56

4

Biztonság

Az új készülék beszerelését és csatlakoztatását csak szakképzett elektromos szakember, szerviz végezheti.

Ügyeljen a biztonsági útmutatások pontos betartására, mert csak így kerülhető el a készülék károsodása, vagy idő előtti meghibásodása.

Az AEG cég által gyártott elektromos készülékek minden szempontból megfelelnek a háztartási készülékekre vonatkozó biztonságtechnikai előírásoknak. Mindezek ellenére a gyártó azt ajánlja, hogy ismerkedjen meg az alábbiakban ismertetett biztonsági útmutatásokkal.

Elektromos biztonság

•A készülék csatlakoztatását csak arra feljogosított elektromos szakember, szerviz végezheti.

•Üzemzavar esetén kapcsolja ki a készüléket és válassza le az elektromos hálózatról, illetve csavarja ki a biztosítékot.

•Biztonsági okok miatt gőztisztító, vagy nagynyomású tisztítóberendezés használata nem megengedett.

•A készülék javítását - beleértve a csatlakozó vezeték cseréjét is - csak a jótállási jegyben feltüntetett szerviz végezheti.

•Biztonsági okból tilos a készüléket gőztisztítóval, vagy nagynyomású tisztítógéppel megtisztítani.

•Figyelem! A sütésnél, főzésnél és a grillezésnél a sütőajtó, a belső részek, a fűtőegység és a tartozékok is felforrósodnak. Használjon mindig edényruhát, vagy védőkesztyűt és legyen óvatos, hogy ne érje égési sérülés. Tartsa távol ezért a kisgyerekeket a készüléktől.

•A túlhevített olaj és zsír könnyen meggyulladhat. Forró olajban, vagy zsírban való sütésnél (pl. sült burgonya) soha ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.

Gyermekbiztonság

•Soha ne hagyja a gyerekeket felügyelet nélkül, ha a készülék üzemel.

A használatra vonatkozó biztonsági tudnivalók

•Ez a készülék háztartási használatra készült, ezért csak a háztartásokban szokásos ételek főzésére és sütésére szabad használni.

•A csatlakoztatásnál ügyelni kell arra, hogy az elektromos hálózati kábel és csatlakozó dugó ne érintkezhessen a készülék forró részeivel.

•Vigyázat: égésveszély! A használat során a sütő belső részei nagyon felforrósodnak.

•Az alkoholtartalmú ételek sütőben való készítésénél legyen óvatos, mert a forró levegővel keveredő alkoholgőz begyulladhat. Ilyenkor mindig óvatosan nyissa ki az ajtót és közben ne dohányozzon, vagy ne használjon nyílt lángot!

•Soha ne használja a készüléket a helyiség fűtésére.

Így kerülhető el a készülék károsodása

•Ne rakjon a sütő aljára alufóliát, főző, vagy sütőedényt, stb., mert a fellépő hőtorlódások miatt károsodhat a fenékzománc.

•A sütőlapra száradt gyümölcslevek által hátrahagyott foltok többé nem távolíthatók el. A nedvdús ételek sütésénél használja a tepsit, vagy a kombinált zsírserpenyőt.

•Ne helyezzen rá nagyobb tömeget a nyitott sütőajtóra és ne üljön rá.

•Durva, erőszakos hatásra - mindenek ellőtt az előlap üvegrészeinél a széleknél - az üveg elrepedhet, eltörhet.

•Ne tároljon éghető anyagokat a sütőben, mert ezek a bekapcsolásnál könnyen meggyulladhatnak.

•Ne tároljon semmiféle nedvdús élelmiszert a sütőben. Károsodhat a zománcbevonat.

5

Gondoskodás

Gondoskodás a csomagoló anyagokról

Minden alkalmazott csomagoló anyag környezetbarát és újrahasznosítható.

A kartonpapír részek 80 %-ban használt papírból készültek.

A műanyagok jelzése a következő:

•>PE< = polietilén: pl. a külső burkolatnál és a belső részeknél,

•>PS< = habosított polisztirol: pl. a tartórészek, melyek egységesen CFC mentesek.

Gondoskodás az öreg készülékről

Környezetvédelmi szempontból szakszerűen gondoskodjon a kiszolgált készülékekről. Ez vonatkozik az eddig használt készülékre és az új készülékre is, ha majd egyszer már nem fogja használni.

Figyelmeztetés! A régi készülékről szerelje le a hálózati kábelt és tegye használhatatlanná a zárszerkezetet, hogy a kiselejtezett készülékkel játszó gyerekek ne zárhassák magukra az ajtót (fulladásveszély) és ne kerülhessenek életveszélyes helyzetbe.

Gondoskodási útmutatások

•A kiselejtezett készüléket ne tegye a háztartási szemét közé.

•A kiselejtezett készüléket szállítsa el a megfelelő gyűjtőhelyre. A begyűjtőhely címét érdeklődje meg az illetékes környezetvédelmi hivatalnál.

6

A készülék felépítése

Fő részek

Kezelőpanel

7

Főkapcsoló

A készülék beés kikapcsolására szolgál.

Főkapcsoló a metál-előlapos készülékhez

A következő szöveges részekben és képeknél a szimbólum a főkapcsoló használatát jelzi.

A sütő fő részei

Gőzkilépés a sütőből

A sütőben képződő gőzök az ajtófogantyú alatt kerülnek kivezetésre.

Csak metál-előlapos készülékre vonatkozik:

A sütőben képződő gőzök az ajtó felső széle és a kezelőpanel között távoznak a sütőből.

8

Sütőtartozékok

Kombinált rostély (sütőrács)

Edényekhez, főzőformákhoz, sütéshez és grillezendő darabokhoz

Univerzális sütőlap

Szaftos ételek főzéséhez-sütéséhez, vagy sütőlapként használva, illetve a lecsöpögő zsírok felfogásához

Sütőlap

Süteményekhez és pogácsákhoz

Húshőmérő

Pontosan meghatározhatja a sütendő hús maghőmérsékletét.

9

Az első használat előtt

A napi idő beállítása

A sütőt csak az aktuális napi idő beállítása után lehet üzemeltetni.

A főkapcsoló bekapcsolása, vagy áramszünet után a kijelzőben a „12.00” gyullad fel és villog a TIME felirat.

1. , vagy a gombokkal állítsa be az aktuális napi időt.

2. Várjon 5 másodpercet.

A villogás megszűnik és a kijelzőben a napi idő jelenik meg.

Ezzel a napi idő beállítása megtörtént és a készülék üzemkész állapotban van.

10

Első előtisztítás

Az első használat előtt a sütőt alaposan ki kell tisztítani.

Figyelem: A tisztításhoz nem szabad kemény, karcoló, súroló tisztítószert használni, mert könnyen károsodhat a felső felület.

Tanács: A fémrészek tisztításához a kereskedelemből beszerezhető tisztítószereket használja.

Kapcsolja be a készüléket a főkapcsolóval.

A gomb fölött lévő hálózati ellenőrző lámpa világítani kezd.

3. A sütőfunkciók kiválasztásához nyomja meg egyszer a - jelű gombot.

A gomb fölött lévő „LIGHT” ellenőrző lámpa világítani kezd és a belső világítás bekapcsol.

4.Vegyen ki minden tartozékot a sütőből és mosogatószeres meleg vízben tisztítsa meg őket.

5.A sütő belső részeit is mosogatószeres meleg vízzel tisztogassa meg, majd hagyja megszáradni.

6.A készülék előlapját csak nedves ronggyal törölje át.

7.A tisztítás után kapcsolja ki a világítást a -jelű sütőfunkció gomb megnyomásával.

11

A sütő használata

Elektronikus kezelőpanel

Általános információk

•A készüléket először mindig a főkapcsoló gomb használatával kapcsolja be.

•Miután a kiválasztott funkció jelzése felgyullad, a sütő megkezdi a felfűtést és megkezdődik a beállított idő visszaszámlálása.

•A sütőfunkció kiválasztása után a sütővilágítás azonnal felgyullad.

•A készülék kikapcsolásához is a főkapcsoló gombot használja.

12

Sütőfunkciók

A sütő a következő funkciókkal rendelkezik:

A SÜTÉS, HAGYOMÁNYOS és az INFRASÜTÉS egy automatikus felfűtést is tartalmaz. Ez biztosítja, hogy a sütő a kiválasztott hőfokot a lehető leggyorsabban érje el.

SÜTÉS

Ajánlott hőfok: 150oC

Ezzel a funkcióval optimális sütést végezhet egy sütőrácson. Az ételek egyenletesen barnulnak le és

ropogósak maradnak. Pizzákhoz, sajtos süteményekhez, stb. használja. A sütő hőmérsékletét 20-40oC-kal alacsonyabbra állítsa be, mint a hagyományos sütésnél. A hagyományos sütés üzemel és ráadásul bekapcsol a ventillátor is.

LÉGKEVERÉSES SÜTÉS

Ajánlott hőfok: 150oC

A légkeveréses üzemmódban egyszerre három sütőrácsot is használhat. A sütő hőmérsékletét 20-40oC- kal alacsonyabbra állítsa be, mint a hagyományos sütésnél. A hátoldali fűtőbetét is üzemel, továbbá bekapcsol a ventillátor is.

HAGYOMÁNYOS SÜTÉS

Ajánlott hőfok: 200oC

A hagyományos sütés elsősorban húsfélék és sütemények sütéséhez ajánlható, ha egyszerre egy rácsot használ. A hőhatás egyidejűleg fentről és lentről éri az ételeket.

INFRASÜTÉS

Ajánlott hőfok: 180oC

Az infrasütés elsősorban grillezéshez és nagyobb húsdarabok, vagy szárnyasok sütéséhez alkalmas, ha egy sütőrácsot használ. Az infrasütés pörköléshez és átsütésekhez is alkalmazható. Vagy a grill fűtőbetét, vagy a felső fűtés üzemel, a ventillátorral.

KETTŐS GRILL

Ajánlott hőfok: 300oC

Nagyobb mennyiségű, lapos hússzeletek sütésére alkalmas (steak-ek, halak, pirítósok, stb.). A felső fűtés és a grill fűtőbetét egyidejűleg üzemel.

SZIMPLA GRILL

Ajánlott hőfok: 300oC

A grillező elsősorban lapos élelmiszerek középső polcon történő sütéséhez alkalmas, mint pl. steak-ek, húsok grillezésére, vagy toaszt kenyerek készítése. A hőhatást a grillező fűtőbetét biztosítja.

MELEGEN TARTÁS

Ajánlott hőfok: 80oC

Az ételek melegen tartására szolgál.

A felső fűtés és az alsó fűtés egyidejűleg üzemel.

FELOLVASZTÁS

Ajánlott hőfok: 30oC

Ezzel a funkcióval pl. a lefagyasztott torta, vaj, kenyér, gyümölcs és más érzékeny élelmiszer egyenletesen meg- és felolvasztható. Ennél az üzemmódnál csak a ventillátor üzemel, fűtés nincs.

ALSÓ FŰTÉS

Ajánlott hőfok: 150oC

Ez a funkció elsősorban húsfélék és sütemények sütéséhez ajánlható, ha az ételek alját ropogósra szeretné átsütni. A hőhatást a sütő aljába épített alsó fűtőtest biztosítja.

VILÁGÍTÁS

A sütővilágítás beilletve kikapcsolására szolgál.

Amint a sütő működése megkezdődik, a sütővilágítás azonnal automatikusan bekapcsol.

13

A sütő beés kikapcsolása

1.Kapcsolja be a készüléket a főkapcsolóval .

2.A , vagy a gombokkal állítsa be a kiválasztandó sütőfunkciót. A kiválasztott funkciót a kijelző mutatja.

A hőfokkijelzőben egy ajánlott hőfokérték jelenik meg. A hőfokkijelző a felfűtés alatt világít.

A sütő hőmérsékletének megváltoztatása

Nyomja meg a , vagy a gombot a hőfok megemeléséhez, vagy csökkentéséhez.

A hőfok megváltoztatása 5oC-os lépésekben lehetséges.

A sütőfunkció megváltoztatása

A , vagy a gombokkal állítsa be a kiválasztandó sütőfunkciót.

14

A sütő kikapcsolása

A sütő kikapcsolásához a , vagy a gombok valamelyikét

addig nyomogassa, ameddig valamennyi sütőfunkció kijelzése kialszik.

Hűtőventillátor

A hűtőventillátor a sütő üzemelésével egyidőben automatikusan bekapcsol, hogy hűtse a sütő felületeit. A sütő kikapcsolása után a ventillátor még tovább működik, hogy lehűtse a készüléket és a készülék kihűlése után automatikusan kikapcsol.

A sütővilágítás beés kikapcsolása

A sütővilágítás akkor is bekapcsolható, ha semmilyen sütőfunkció nincs beállítva.

1.Kapcsolja be a készüléket a főkapcsolóval .

2.Nyomja meg egyszer a -jelű gombot. A „LIGHT” ellenőrző lámpa világítani kezd és a sütő világítása bekapcsol.

3.A sütővilágítás kikapcsolásához nyomja meg egyszer a - jelű gombot. A világítás kikapcsol.

15

A sütő kialakítása

Kibillenés elleni biztosítás

Univerzális sütőtálca

Mindegyik betolható sütőtartozék jobbés baloldali része egy kissé kibővül. A behelyezésnél ennek a kibillenést megakadályozó kialakításnak hátrafelé kell mutatnia.

Sütőrács behelyezése

A rácsot úgy kell behelyezni, hogy a vezetősínek felfelé nézzenek, a kibillenést biztosító résznek pedig lefelé kell mutatni a sütő hátoldaláig betolva.

Sütőrács és sütőlap behelyezése

Ha a sütőrácsot és az univerzális sütőlapot együtt kívánja használni, akkor óvatosan helyezze a rács kibillenést megakadályozó kibővülő részét a tálcára.

16

Zsírszűrő behelyezése/kivétele

A zsírszűrőt mindig be kell helyezni, ha nyitott sütőrácson, zsírserpenyőben, illetve nyitott sütőedényben végzi a sütést.

A zsírszűrő behelyezése

Fogja meg a fülénél a zsírszűrőt és felülről lefelé helyezze be a sütő hátfalában lévő nyílásba (ventillátor nyílás).

A zsírszűrő kivétele

Fogja meg a fülénél a zsírszűrőt és felfelé húzza ki.

17