AEG Competence 890905BM Manual

0 (0)

B 89090-5

Návod k použití

Vestavná trouba

Jak číst návod k použití

V textu se objevují následující symboly, které vás provedou celým návodem:

Bezpečnostní pokyny

) Podrobné pokyny k provozu

Rady a tipy

Informace k ochraně životního prostředí

	3
Obsah
Varování a důležitá bezpečnostní upozornění .............................................................	4
Popis spotřebiče ........................................................................................................	6
Funkce elektronického ovládání trouby ......................................................................	7
Elektronické ovládání trouby ......................................................................................	8
Tlačítka ....................................................................................................................	9
Před prvním použitím trouby ....................................................................................	11
Použití trouby ..........................................................................................................	13
Použití funkcí trouby ...............................................................................................	15
Programy pro pečení masa .....................................................................................	16
Automatické programy ............................................................................................	19
Možností ................................................................................................................	20
Nabídka nastavení ..................................................................................................	26
Funkce hodin ..........................................................................................................	29
Doplňkové funkce ...................................................................................................	35
Zasunutí police trouby, plechu na pečení a hlubokého plechu na zachycení tuku .......	37
Rady a tipy .............................................................................................................	38
Čištění a údržba ......................................................................................................	39
Něco nefunguje .......................................................................................................	46
Technické údaje ......................................................................................................	47
Pokyny pro technika ................................................................................................	48
Připojení k elektrické síti .........................................................................................	48
Vestavba ................................................................................................................	49
Servis a náhradní díly ..............................................................................................	50
Záruční podmínky ...................................................................................................	51
Evropská záruka .....................................................................................................	53
Tento spotřebič je v souladu s následujícími směrnicemi EHS:
* 2006/98 (Směrnice pro nízké napětí)
* 93/68 (Obecné směrnice)
* 89/336 (Směrnice pro elektromagnetickou slučitelnost)
a jejich následným zněním.

Varování a důležitá bezpečnostní upozornění

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se spotřebičem. Chcete-li spotřebič prodat, předat dalšímu majiteli, nebo když se přestěhujete na nové místo a spotřebič necháte ve starém bytě, vždy se přesvědčte, že nový vlastník má k dispozici tento návod k použití i doplňující informace.

Tato upozornění se uvádějí v zájmu bezpečnosti uživatelů a jejich spolubydlících. Před připojením anebo používáním spotřebiče si je pozorně přečtěte.

Instalace

•Instalaci smí provádět pouze kvalifikovaný pracovník v souladu s platnými pravidly a předpisy. Jednotlivé postupy pro instalaci spotřebiče jsou popsány v části s pokyny pro technika.

•Instalaci a zapojení si nechte provést kvalifikovaným pracovníkem s příslušnými znalostmi v souladu s platnými předpisy.

•Jakékoliv změny zdroje napájení nutné pro instalaci spotřebiče smí provádět pouze kvalifikovaný elektrikář.

•Tato trouba byla v závislosti na modelu zkonstruována buď jako samostatný spotřebič, nebo jako kombinovaný spotřebič s elektrickou plotýnkou pro jednofázové připojení k 230 V.

Provoz

•Tato trouba je určena k pečení jídel; nikdy ji nepoužívejte k jiným účelům.

•Při otvírání dveří trouby během pečení nebo po jeho skončení si uvědomte, že z trouby uniká horký vzduch.

•Při použití sporáku buďte opatrní. Díky extrémně vysokým teplotám topných článků jsou velmi horké i police a další části trouby.

•Jestliže z jakéhokoli důvodu používáte v troubě k pečení jídel alobal, nesmí se v žádném případě přímo dotýkat dna trouby.

•Při čištění trouby pracujte opatrně: nikdy nestříkejte nic na tukový filtr (je-li součástí vybavení), topné články a čidlo termostatu.

•Jakékoli úpravy spotřebiče nebo jeho technických parametrů jsou nebezpečné.

•Během pečení moučníků, masa a grilování se sklo trouby i další díly spotřebiče zahřívají na vysokou teplotu, děti se proto nesmějí ke spotřebiči přibližovat. Přesvědčte se, že se elektrické kabely jiných spotřebičů zapojené do zásuvek v blízkosti trouby nedotýkají horkých plotýnek a že se nemohou zachytit ve dveřích trouby.

•Při vyjímání žáruvzdorných nádob z trouby vždy použijte kuchyňské chňapky.

•Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení povrchového materiálu.

•Před čištěním trouby buď vypněte napájení, nebo vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

•Pokud troubu již nechcete použít, přesvědčte se, že je ovladač v poloze „VYP“.

•Spotřebič se nesmí čistit pomocí čističky s přehřátou párou, ani proudovým čisticím zařízením na páru.

•Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky. Mohly by poškrábat sklo ve dveřích trouby, které pak může prasknout.

Bezpečnost osob

•Spotřebič je určen k použití dospělými osobami. Nedovolte dětem, aby ho používaly, nebo si s ním hrály.

•Děti by se neměly k zapnutému spotřebiči přibližovat. Trouba zůstane horká ještě dlouhou dobu po vypnutí.

•Tento spotřebič nesmějí používat děti nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi, nebo bez patřičných zkušeností a znalostí, které jim brání v bezpečném používání spotřebiče, s výjimkou situace, kdy je sledují osoby odpovědné za jejich bezpečnost, nebo jim dávají příslušné pokyny k bezpečnému použití spotřebiče.

Zákaznický servis

•Kontroly anebo opravy spotřebiče nechávejte provádět servisním oddělením výrobce nebo servisním oddělením autorizovaným výrobcem a žádejte výhradně originální náhradní díly.

•V případě provozní poruchy nebo poškození se nepokoušejte spotřebič opravit sami. Opravy prováděné nezkušenými osobami mohou vést ke zranění nebo poškození spotřebiče.

Symbol na výrobku nebo na jeho

obalu udává, že tento spotřebič nepatří do běžného domácího odpadu. Je nutné ho odvézt do příslušného sběrného dvora k recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete chránit životní prostředí a lidské zdraví. Nesprávná likvidace poškozuje životní prostředí. Podrobnější informace o recyklaci tohoto spotřebiče získáte na místním obecním úřadu, středisku pro likvidaci domácího odpadu nebo v obchodě, kde jste tento spotřebič zakoupili.

Popis spotřebiče

1.Ovládací panel

2.Gril

3.Osvětlení trouby

4.Vysunovací kolejničky

5.Ventilátor trouby

6.Typový štítek

HORKY VZDUCH

Funkce elektronického ovládání trouby

Dotekové ovladače

Všechny funkce trouby se ovládají elektronickým systémem. Pomocí dotekových ovladačů můžete zvolit libovolnou kombinaci funkcí pečení, teploty a automatického časování.

Dávejte pozor, abyste vždy stiskli pouze jedno ovládací tlačítko. Jestliže stiskněte ovladač na delší dobu, zvolí se další funkce pečení, která následuje po požadované funkci.

Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním termostatem. V případě poruchy termostatu a následného přehřátí vypne bezpečnostní zařízení přívod proudu ke sporáku. V tomto případě se obraťte na místní servis. Nikdy se nepokoušejte opravovat spotřebič sami.

V případě výpadku proudu se většina nastavení zruší. Po obnovení dodávky proudu je nutné nastavení obnovit.

Jestliže nezvolíte žádnou funkci a nestisknete žádné dotekové tlačítko, displej se po dvou minutách automaticky vypne. Na displeji se ukazuje denní čas, je-li nastavený.

Chladicí ventilátor

Při pečení je v provozu chladicí ventilátor. Vzduch proudí ven větracími otvory mezi dveřmi trouby a ovládacím panelem.

Ventilátor může zůstat v chodu i po vypnutí trouby, aby ochladil ovladače. To je zcela normální jev.

8
Elektronické ovládání trouby
Ukazatele
Stavový řádek symbolů	Stavový řádek nabídky	Textový řádek
HORKY VZDUCH


	Ukazatel ohřevu		Polohy polic

Teplota		Čas	Funkce hodin
			Doba provozu

Stavový řádek nabídky

Ve stavovém řádku nabídky se pomocí blikajícího sloupce zobrazuje aktuální poloha v rámci nabídky.

Jestliže stavový řádek nabídky již na displeji není vidět, trouba začíná hřát, nebo se začíná odpočítávat nastavený čas.

Stavový řádek symbolů

Symbol	Funkce
RYCHLOOHŘEV	RYCHLOOHŘEV je v provozu.

Tlačítka

Tlačítko Funkce

K výběru funkcí trouby.

K pohybu nahoru a dolů v nabídce.

K otevření nabídky možností.

K zavření nabídky možností (stiskněte a podržte tlačítko).

Potvrzení, změna na podnabídku.

K zapnutí nebo vypnutí spotřebiče.

K zapnutí nebo vypnutí RYCHLOHŘEVU.

K volbě funkcí hodin.

K nastavení teploty, času, váhy nebo stupně pečení.

1 0

Příslušenství trouby

Tukový filtr

Při pečení masa je nutné na ventilátor nasadit tukový filtr, který se přichytí na průduchy v zadním panelu. Tím se zabrání usazování tuku na rotoru ventilátoru. K čištění těsnění nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Tukový filtr se může mýt v myčce.

Když skončí pečení a trouba vychladne, vytáhněte filtr zatažením za vyčnívající jazýček vpředu na filtru.

Po použití umyjte filtr v teplé saponátové vodě.

Tukový filtr používejte jen při pečení masa.

Plech na pečení

Hluboký plech na zachycení tuku

Police trouby

1 1

Před prvním použitím trouby

Nastavení jazyka

1.Po připojení spotřebiče k elektrické síti se zobrazí displej s nabídkou JAZYKA.

2.Pomocí tlačítek se šipkami nebo zvolte požadovaný jazyk.

3.Potvrďte zvolený jazyk pomocí tlačítka

OK . Všechny zprávy na displeji se nyní budou objevovat v tomto jazyce.

Nastavení hodin

1.Rozsvítí se nastavit DENNÍ ČAS. Na displeji hodin vidíte 12.00.

2.Pomocí tlačítka nebo nastavte aktuální čas.

3.Potvrďte pomocí tlačítka VOLBA . Spotřebič se sám zapne a je připraven k použití.

Pokud budete chtít později změnit jedno z těchto základních nastavení, řiďte se částí „Funkce hodin“.

J A Z Y K

C E S T I N A

DENNI CAS

1 2

První čištění

Před prvním použitím troubu vyčistěte.

Důležité: Nepoužívejte žíravé nebo abrazivní čisticí prostředky. Mohou poškodit povrchové plochy trouby.

Na kovové plochy použijte čisticí prostředky, které zakoupíte v obchodě.

Před použitím trouby odstraňte všechny obaly z vnitřku i z vnější strany trouby.

Vyjměte všechno příslušenství trouby a umyjte je v teplé vodě s mycím prostředkem.

Trouba se zapne jen v případě, že byl nastaven denní čas.

Před prvním použitím zahřejte troubu bez jídla.

Trouba může při prvním zapnutí vydávat nepříjemný zápach. To je zcela normální jev. Je způsobený usazeninami z výroby.

1.Stiskněte tlačítko „ZAP/VYP“ k zapnutí trouby.

2.Stiskněte tlačítko se šipkou a zvolte funkci TRADIČNÍ PEČENÍ.

3.Nastavte teplotu na 250 °C pomocí ovladače .

4.Nechte troubu běžet asi 45 minut naprázdno.

5.Otevřete okno, aby místnost větrala. Tento postup opakujte s funkcí HORKÝ VZDUCH a VELKOPLOŠNÝ GRIL na asi 5-10 minut.

6.Pak nechte troubu vychladnout.

7.Otevřete dveře trouby.

8.Troubu stejným způsobem umyjte a vytřete dosucha.

9.Přední stranu spotřebiče otřete vlhkým hadříkem.

Při otvírání vždy držte držadlo

dveří uprostřed.

1 3

Použití trouby

Přehled nabídky

Trouba	Nabídka
Nabídka funkcí	možností

OSVETLENI

HORKY VZDUCH

HORKY VZDUCH PIZZA BIOPECENI TRADICNI PECENI

INFRAPECENI

VELKOPLOSNY GRIL

GRIL

UDRZOVANI TEPLOTY

ROZMRAZOVANI(30°C)

SPODNI OHREV

DRUBEZ

VEPROVE

BEEF

TELECI

ZVERINA

BEZNE

PROFI

RECEPTY

PAMET MENU

NASTAVENI

OHREJ+UDRZUJ MENU

PRODL. CASU MENU

RYCHLOOHREV

ZBYTKOVE TEPLO

DISPLEJ ZAP/VYP

NASTAVENI ZVUKU

JAZYK

ZAKLADNI NASTAVENI

Displej nabídne po každém provozním kroku jen ty možnosti nastavení, které jsou slučitelné s aktuální funkcí.

Nabídka funkcí trouby

•Po zapnutí spotřebiče se otevře nabídka funkcí trouby.

•Zvolte požadovanou funkci trouby pomocí tlačítek se šipkami nebo . Ve stavovém řádku nabídky se zobrazuje aktuální poloha v rámci nabídky.

1 4

Příklad nastavení funkce trouby

1.Zapněte spotřebič pomocí tlačítka Zap/Vyp .

FUNKCE TROUBY

2.Pomocí tlačítek se šipkami nebo zvolte funkci trouby.

Na displeji teploty se objeví navržená teplota.

Trouba začne hřát.

3.Tlačítky nebo můžete teplotu zvýšit nebo snížit.

Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, zazní signál.

Nabídka Možnosti

•Pomocí tlačítka MOŽNOST otevřete nabídku Možnosti.

•Pomocí tlačítek se šipkami zvolte

požadovanou možnost nebo . Ve stavovém řádku nabídky se zobrazuje aktuální poloha v rámci nabídky.

•Použijte tlačítko OK ke změně na nabídku zvolené možnosti.

Podnabídky

•Zvolte požadované nastavení pomocí

tlačítek se šipkami nebo nebo ke změně do dalších podnabídek pomocí tlačítka OK .

Na konci každé nabídky je možnost nabídky ZPĚT. Použijte ji k návratu do vyšší nabídky.

Postup nastavení můžete ukončit stisknutím a podržením tlačítka .

TRADICNI PECENI

Vrátíte se zpět do nabídky funkcí trouby.

1 5

Použití funkcí trouby

Trouba nabízí následující funkce:

Funkce trouby		Použití				Topný
						článek/ventilátor
1	OSVETLENI	Světlo trouby - Osvětlení trouby bude				Ne
		zapnuto i bez zapnuté funkce pečení.
2	HORKÝ VZDUCH	K pečení na dvou úrovních trouby				Topný	článek
		současně. Nastavte teploty trouby o				zadní	stěny,
		20-40 °C nižší než při použití				ventilátor
		tradičního pečení.
3	HORKÝ VZDUCH	Pro pečení jídel, která vyžadují				Vrchní	ohřev,
	PIZZA	intenzivnější zhnědnutí a křupavější				topný	článek
		spodek, na jedné úrovni. Nastavte				zadní	stěny,
		teploty trouby o 20-40 °C nižší než				ventilátor
		při použití tradičního pečení.
4	BIO PECENÍ	Pro přípravu obzvláště měkkých a				Topný	článek
	- BEZNE
		šťavnatých pečení. Nízkoteplotní				zadní	stěny,
	- PROFI
		pečení	BEZNE	je	předem	ventilátor
	Když bliká „BEZNE“,
		nastaveno na 120 °C, Nízkoteplotní
	použijte tlačítka	pečení DVĚ je předem nastaveno
	nebo k výběru mezi
		na 150 °C. Po 10 minutách se
	„BEZNE“ nebo „PROFI“. teplota automaticky změní na 80 °C
		až do vypnutí trouby.
5	TRADIČNÍ PEČENÍ	Pro pečení moučníků a masa na				Vrchní	ohřev,
		jedné úrovni trouby.				spodní ohřev
6	INFRAPEČENÍ	Pro pečení větších kusů masa nebo				Gril, vrchní
		drůbeže na jedné úrovni. Funkce je				ohřev,
		také vhodná pro		zapékání a
		zhnědnutí jídel.				ventilátor

		Pro	INFRAPEČENÍ		zvolte
		maximální teplotu 200 °C.
7	VELKOPLOŠNÝ	Pro grilování plochých kusů ve velkém				Gril, vrchní
		množství a pro přípravu toastů.				ohřev
	GRIL
8	GRIL	Pro grilování plochých kusů položených				Gril
		uprostřed grilu a pro přípravu toastů.
9	UDRŽOVÁNÍTEPLOTY*	K udržení teploty jídla.				Vrchní+spodníohřev
10	ROZMRAZOVANI	Pro rozmrazování např. koláčů a				Ventilátor
	(30°C) (*)	dortů, másla, chleba, ovoce a
		dalších mražených jídel.
11	SPODNÍ OHŘEV	Pro pečení koláčů s křupavým				Spodní ohřev
		spodkem nebo kůrkou.

(*) Nastavení teploty nelze změnit.

1 6

Programy pro pečení masa

Programy pro pečení	Použití	Rozsah váhy
masa se zadáním váhy	Použití	Rozsah váhy
masa se zadáním váhy
DRŮBEŽ	Kuře, kachna, husa, krocan	0,8 až 6,0 kg
VEPŘOVÉ	Vepřová pečeně, vepřové plecko	0,8 až 3,0 kg
BEEF	Hovězí pečeně, dušené maso	0,8 až 2,5 kg
TELECÍ	Telecí pečeně	0,8 až 2,5 kg
ZVĚŘINA	Zvěřina, králík	0,8 až 3,0 kg

Použití, tabulky, tipy a recepty

Praktické informace k různým funkcím trouby, programy a automatické recepty najdete v přiložené příručce.

Zapnutí a vypnutí trouby

Výběr funkce trouby

1. Zapněte spotřebič pomocí tlačítka ZAP/VYP .

2. Pomocí tlačítek se šipkami

nebo

zvolte požadovanou funkci trouby.

Na displeji teploty se objeví navržená teplota.

Trouba začne hřát.

FUNKCE TROUBY

TRADICNI PECENI

Změna teploty trouby
Tlačítkem	nebo	můžete teplotu		FUNKCE TROUBY
zvýšit nebo snížit.				FUNKCE TROUBY
zvýšit nebo snížit.
Jakmile trouba dosáhne nastavené
teploty, zazní signál.
teploty, zazní signál.
Vypnutí funkce trouby
Stiskněte tlačítka se šipkami			nebo

, až je na displeji opět FUNKCE TROUBY.

Úplné vypnutí spotřebiče

Vypněte spotřebič pomocí tlačítka

ZAP/VYP .

1 7

Ventilátor

Chladicí ventilátor se spustí automaticky k ochlazení povrchu spotřebiče. Jestliže se trouba vypne, ventilátor zůstane v chodu, aby ji ochladil, a teprve potom se vypne automaticky.

Předehřátí pomocí funkce RYCHLOOHŘEV

Po zvolení funkce trouby je možné pomocí doplňující funkce RYCHLOOHŘEV zkrátit čas předehřátí.

Předehřátí prázdné trouby není pro většinu pečení moučníků a masa nutné, protože nastavené teploty trouba obvykle dosáhne velmi brzy (viz Tabulky a tipy).

Doporučujeme předehřátí prázdné trouby pomocí funkce RYCHLOOHŘEV pro sušenky, které se rychle roztečou, chléb, rohlíky a rolády.

Důležité: Jídlo vložte do trouby, až když je RYCHLOOHŘEV dokončen, a trouba funguje s požadovanou funkcí.

1.Nastavte funkci trouby (např. TRADIČNÍ PEČENÍ). V případě potřeby změňte navrženou teplotu.

2.Stiskněte tlačítko RYCHLOOHŘEV . Symbol svítí:

Jestliže sloupce blikají jeden po druhém, znamená to, že je RYCHLOOHŘEV v provozu. Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, sloupce ukazatele ohřevu svítí. Zazní zvukový signál. Symbol zhasne.

Nyní trouba pokračuje v ohřevu podle předem nastavené funkce trouby a teploty. Můžete vložit jídlo do trouby.

Jestliže dáváte přednost tomu, aby byla trouba předehřátá, můžete zapnout funkci RYCHLOOHŘEV trvale (viz NABÍDKA NASTAVENÍ). Funkce RYCHLOOHŘEV se pak vypíná tlačítkem RYCHLOOHŘEV .

Funkci RYCHLOOHŘEV můžete zapnout s funkcemi trouby HORKÝ VZDUCH, HORKÝ VZDUCH PIZZA, TRADIČNÍ PEČENÍ a INFRAPEČENÍ.

+ 39 hidden pages