Zelmer 481 User Manual [ru]

Mikser

Mixer

481

instrukcja

użytkowania

user

manual

481-011

www.zelmer.pl www.zelmer.com

Linia Produktów Product Line

Krajalnica

Slicer

Czajnik

Electric kettle

Maszynka do mielenia

Meat mincer

Robot kuchenny

Food processor

Sokowirówka

Juice extractor

Mikser

Mixer

Mikser

Hand blender

5-stopniowy przełącznik.

5-ti polohový přepínač.

5 polohový prepínač.

5 fokozatú kapcsoló.

Comutator cu 5 trepte.

5-уровневый переключатель.

5 степенен ключ.

5-ступеневий перемикач.

5-stage switch.

Przycisk dla prawo- i leworęcznych.

Tlačítko pro praváky a leváky.

Tlačidlo vhodné pre pravákov aj ľavákov.

Nyomógomb bal- és jobbkezesek számára.

Cu buton pentru mâna stângă şi pentru mâna dreaptă.

Клавиша для левосторонней и правосторонней эксплуатации.

Бутон за лява и дясна ръка.

Клавіша для лівостороннього і правостороннього використання.

Button for the left and right handed.

Komfortowy uchwyt.

Komfortní rukojeť.

Pohodlná rukoväť.

Kényelmes fogantyú.

Mâner confortabil.

Yдобная ручка.

Yдобна дръжка.

Kомфортна ручка.

Comfortable handle.

481.4

481.5

481.52

481.6

481.61

481.63

481.64

481.67

481.7

481.8

Mikser

Mixer

481

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

MIKSER

Typ 481

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

MИКСЕР

Tип 481

KASUTUSJUHEND

MIKSER

Tüüp 481

NÁVOD K POUŽITÍ

ROBOT

Typ 481

ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

MИКСЕР

Тип 481

UPUSTVO ZA UPORABU

MIKSER

Tip 481

NÁVOD NA OBSLUHU

ROBOT

Typ 481

ІНСТРУКЦІЯ З КОРИСТУВАННЯ

MІКСЕР

Тип 481

INSTRUKCIJA RUKOVANJA

MIKSER

Tip 481

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

HÁZTARTÁSI KÉZIROBOT

481 Típus

VARTOJIMO INSTRUKCIJA

MAIŠIKLIS

Tipas 481

USER MANUAL

MIXER

Type 481

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

MIXER

Tip 481

LIETOŠANAS INSTRUKCIJA

MIKSERIS

Tips 481

6–13

14–21

22–29

30–37

38–45

88–95

96–103

104–111

112–119

46–54

55–63

64–71

72–79

80–87

15 14

26 28

1 2 3

1 2

1 2 1

2 3

1 2 3

2 3

6 7

1 5

1 2 3

4 5

6 7 1

2 3

1 2 3

4 5

6 7 8

9 10

1 2 3

4 5

6 7 8

4 5

1 2 3

Szanowni Klienci!

Uważnie przeczytaj niniejszą instrukcję użytkownika. Szczególną uwagę poświęć wskazówkom dotyczącym bezpieczeństwa, tak aby podczas użytkowania urządzenia zapobiec wypadkom i/lub uniknąć uszkodzenia urządzenia. Instrukcją użytkownika zachowaj, aby można było z niej korzystać również w trakcie późniejszego użytkowania.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa i właściwego użytkowania miksera

Mikser podłączaj jedynie do gniazdka sieci prądu prze-

●

miennego 230 V. Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za

●

przewód. Nie uruchamiaj urządzenia, jeżeli przewód zasilający

●

jest uszkodzony lub obudowa jest w sposób widoczny uszkodzona.

Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

Napraw urządzenia może dokonywać jedynie przeszkolony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa może spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika. W razie wystąpienia usterek zwróć się do specjalistycznego punktu serwisowego.

Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego.

●

W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

Nie wyjmuj z naczynia elementów roboczych, gdy mikser

●

jest w ruchu. Nie dotykaj rękami elementów wyposażenia będących

●

w ruchu, zwłaszcza niebezpieczne są noże nasadki miksującej, kubka miksującego, minimalaksera oraz tarcza kruszarki. Są bardzo ostre!

Po zakończeniu pracy przewód przyłączeniowy wyjmij

●

z gniazdka sieci i nawiń na napęd miksera. Nie narażaj miksera i wyposażenia na działanie tempe-

●

ratury powyżej 60°C – możesz uszkodzić mikser. Wyłącz urządzenie przed zmianą wyposażenia lub

●

przed zbliżeniem do części będących w ruchu podczas użytkowania.

Przed czyszczeniem miksera

●

zawsze wyjmij przewód

przyłączeniowy z gniazdka sieci. Zachowaj szczególną ostrożność podczas pracy z mik-

●

serem w obecności dzieci. Urządzenie to nie jest przeznaczone do użytku przez

●

osoby (w tym dzieci) z ograniczonymi zdolnościami zycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także nie posiadające wiedzy lub doświadczenia, chyba że będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane na temat korzystania z tego urządzenia przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.

Nigdy nie zostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas

●

jego używania. Nie dopuszczaj dzieci do urządzenia. Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby upewnić się, że nie bawią się urządzeniem.

Nie zanurzaj napędu miksera w wodzie, ani nie myj go

●

pod bieżącą wodą. Nie myj wyposażenia zamontowanego na napędzie.

●

Do mycia elementów zewnętrznych nie używaj agresyw-

●

nych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne takie, jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

Nie myj metalowych części w zmywarkach. Agre-

●

sywne ośrodki czyszczące stosowane w tych urządzeniach powoduje ciemnienie w/w części. Myj je ręcznie, z użyciem tradycyjnych płynów do naczyń.

Nie używaj nasadki miksującej bez zanurzenia jej w pro-

●

duktach, w przypadku cieczy jej poziom nie powinien przekraczać połowy wysokości nasadki.

Uważaj, aby nie zalać wodą wnętrza korpusu nasadki

●

miksującej – po montażu na napędzie może nastąpić zalanie silnika.

Nie używaj miksera z pustym kubkiem miksującym.

●

Uważaj, aby nie zalać wodą przestrzeni od dołu kubka

●

miksującego, w której znajduje się sprzęgło – po montażu na napędzie może nastąpić zalanie silnika.

Nie wkładaj jednocześnie mieszadła i trzepaka z zębatką

●

do gniazda napędu – możesz zniszczysz mikser w chwili jego uruchomienia.

Nie używaj nasadki miksującej lub kubka miksującego

●

dłużej niż 3 min., minimalaksera i kruszarki dłużej niż 2 min., a trzepaków i mieszadeł dłużej niż 10 min.

Mieszadła lub trzepaki z zębatki wkładaj tylko do gniazda

●

oznaczonego gwiazdką. Producent nie odpowiada za szkody spowodowane

●

zastosowaniem miksera niezgodnym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

Ze względów bezpieczeństwa miksowanie produktów

●

w kubku miksującym musi się odbywać z założoną pokrywką. Zabrania się wkładania jakichkolwiek przedmiotów do wewnątrz kubka, takich jak: łyżka, łopatka, itp. Może to doprowadzić do uszkodzenia miksera lub wyłamania elementów z wnętrza kubka i dostania się ich bezpośrednio do zmiksowanego produktu, co stanowi zagrożenie dla zdrowia a nawet życia człowieka.

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej wyrobu.

Dopuszczalny czas pracy układu napędowego:

Z mieszadłami, trzepakami 10 min. – Z nasadką miksującą lub kubkiem miksującym 3 min. – Z minimalakserem 2 min. –

Z kruszarką do lodu 2 min. – Czas przerwy przed ponownym użyciem (min.) 20 min. Hałas urządzenia (L

Z mieszadłami, trzepakami, nasadką miksującą, –

na stojaku 80 dB/A

Z kubkiem miksującym 84 dB/A –

Z minimalakserem 87 dB/A –

Z kruszarką do lodu 84 dB/A –

119

RECOMMENDED SPEED AND TIME OF MIXER OPERATION

DISH EQUIPMENT

THE AMOUNT OF PROCESSED

PRODUCT

RECOMMENDED SPEED OPERATION TIME

Soup for infants mixing adapter 1 litre I position 10 s, next V position 40 – 60 s

Vegetable puree for infants

mixing adapter

0,5 litre

I position 10 s, next V position

1 – 1,5 min.

liquidizing disc I position (with a sieve)

Cream soup

mixing adapter 1 litre I position 10 s, next V position 30 – 45 s

mixing cup 0,5 litre IV position or V position 2 min.

Fruit latte

mixing adapter 0,5 litre V position 30 – 60 s

mixing cup 0,15 kg of fruit and 0,3 litre of ker IV position or V position 1 – 1,5 min.

Greens: parsley, dill ... mixing adapter 1 bundle II position 30 s

Pancake dough

whisks 1 litre I position 15 s, next V position 1 – 1,5 min.

mixing cup 0,5 litre III, IV or V position 1 min.

Egg white foam whisks White of 5 eggs V position 2 – 3 min.

Sponge cake dough whisks Made of 6 eggs IV position 7 – 8 min.

Butter cream whisks 0,25 kg of vegetable butter III or IV position 4 – 5 min.

Whipped cream whisks 1 litre II position 15 s, next IV position

Potatoes puree whisks 1 kg I position 15 s, next V position 40 – 60 s

Potatoes and cheese dumplings

stufng

whisks

1 kg of potatoes and 0,5 kg of cottage

cheese

position 15 s, next IV position 40 – 60 s

Cottage cheese with cream whisks 0,5 kg III position 45 – 60 s

Gingerbread

dough

watery whisks

0,5 kg of our I position 30 s, next III position 4 – 5 min.

dense mixers

Yeast dough mixers 0,5 kg of our I position 30 s next V position 7 – 8 min.

Miksery zbudowane są w II klasie izolacji, nie wymagają uziemienia.

Miksery ZELMER spełniają wymagania obowiązujących norm. Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – – 2006/95/EC. Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – – 2004/108/EC.

Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.

Budowa urządzenia (Rys. A)

Napęd miksera

Przycisk wypychacza

Dźwignia przełącznika

Przycisk ‘‘turbo”

Gniazda trzepaków lub mieszadeł

Otwór nasadki miksującej

Wkładka uchwytu

Mieszadła: lewe/prawe (z zębatką)

Trzepaki: lewy/prawy (z zębatką)

Tarcza przecierająca

Nasadka miksująca

Kubek

Kubek miksujący

Dozownik

Pokrywa

Nóż kubka

Stojak (z wagą tylko typ 481.67 lub bez wagi pozostałe

modele)

Głowica

Pokrętło zacisku

Przycisk zaczepu

Pokrętło blokady (typ 481.67)

Miska obrotowa

Łopatka samo zgarniająca

Łopatka

Wyświetlacz i przyciski wagi

Wyświetlacz

Przycisk włączania i wyłączania wagi ON/OFF

Przycisk tarowania TARE

Przycisk zmiany jednostek UNIT Pokrywa minimalaksera z przekładnią

Pojemnik kruszarki do lodu

Pierścień ograniczający

Tarcza dwustronna kruszarki do lodu o granulacji pierw-

szego stopnia „I” (mniejszy rozmiar A) i drugiego stopnia „II” (rozmiar większy B)

Nóż minimalaksera

Osłona

Wrzeciono

Pojemnik minimalaksera

Podstawa minimalaksera

Typy mikserów ZELMER (Rys. B)

podstawowe wyposażenie miksera

wyposażenie dodatkowe do nabycia w hipermarketach,

sklepach AGD i w sprzedaży wysyłkowej w ZELMER S.A.

Opis urządzenia

Mikser ma 5 biegów. Do nastawiania poszczególnych

●

prędkości obrotowych służy dźwignia przełączników wg oznaczeń cyfrowych: 0, 1, 2, 3, 4 i 5 znajdujących się na przycisku wypychacza, który służy do wyjmowania (wypchnięcia) mieszadeł lub trzepaków z napędu miksera.

Dodatkowo napęd wyposażony jest w przycisk ●„turbo” służący do natychmiastowego uzyskania maksymalnej prędkości obrotowej, bez względu na prędkość ustawioną dźwignią przełącznika. Przyciski te umieszczone są po prawej i po lewej stronie obudowy z myślą o użytkownikach prawo i leworęcznych. W poz. „0” przycisk „turbo” jest mechanicznie zablokowany.

Na spodzie napędu umieszczone są obok siebie

●

2 gniazda (otwory), w których osadza się trzepaki lub mieszadła.

W górnej części napędu usytuowana jest wkładka

●

uchwytu wykonana z materiału zwiększającego komfort trzymania napędu miksera – SOFTTOUCH.

Na tylnej ścianie napędu znajduje się otwór do moco-

●

wania nasadki miksującej lub kubka miksującego. Otwór ten przesłonięty jest ruchomą zasuwką.

Uruchomienie miksera i nastawienie żądanego biegu (prędkości obrotowej) (Rys. C)

Ustaw dźwignię przełącznika w poz. „0” – skrajne poło-

żenie lewej strony.

Zamocuj wybrane narzędzie.

●

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka

●

sieci.

Włącz mikser, przesuwając dźwignię w prawo (Chcąc

zwiększyć obroty, przesuń dźwignię w kierunku poz. „5”, wybierając żądaną prędkość obrotową).

Aby zwiększyć obroty w sposób natychmiastowy, bez

względu na ustawioną prędkość obrotową, wciśnij i trzymaj jeden z przycisków „turbo” (z prawej lub lewej strony obudowy).

Chcąc powrócić do wcześniej nastawionej prędkości

●

obrotowej, zwolnij przycisk „turbo”.

Przygotowanie miksera do pracy

PRACA Z TRZEPAKAMI LUB MIESZADŁAMI (Rys. D)

Trzepaki są przeznaczone do ubijania piany, śmietany

●

kremówki, do ucierania żółtek z cukrem, sporządzania kremów oraz ciast na omlety i naleśniki.

Mieszadła służą do wyrabiania ciast ucieranych, ciast

●

drożdżowych, serników, pierników, itp. Trzepaki i mieszadła osadza się w gniazdach znajdują-

●

cych się na spodzie robota.

Wciśnij je do wyczuwalnego oporu – do zaskoczenia

zaczepów.

Niewłaściwe założenie tych części powoduje ich wypadanie podczas pracy.

Włóż mieszadła lub trzepaki z zębatką do gniazda ozna-

czonego gwiazdką.

Przeciwne założenie mieszadła spowoduje podnoszenie się ciasta (wyciąganie ciasta z naczynia).

Poziom produktów znajdujących się w naczyniu nie powinien przekraczać wysokości części roboczej trzepaków lub mieszadeł (L).

1 cm L 1 cm L

PRACA Z TARCZĄ PRZECIERAJĄCĄ (Rys. E)

Tarcza przecierająca służy do przecierania przez sito

●

gotowanych warzyw i owoców takich, jak: marchew, ziemniaki, pomidory, jabłka. Zastępuje częściowo funkcję nasadki miksującej.

Nałóż tarczę przecierającą na trzepak z zębatką nasa-

dzając ją od dołu.

Wsuń trzepak do gniazda napędu oznaczonego

gwiazdką.

Kubek (12)

Wykonany z przeźroczystego tworzywa służy jako pojemnik podczas używania nasadki miksującej.

PRACA Z NASADKĄ MIKSUJĄCĄ (Rys. F)

Nasadkę miksującą stosuje się do:

mieszania płynów,

●

rozdrabniania gotowanych jarzyn i surowych miękkich

●

owoców, przygotowania majonezu i różnego rodzaju past,

●

przygotowania zup dla niemowląt.

●

Nasadkę mocuje się do napędu po odsłonięciu zasuwki.

Naciśnij lekko zasuwkę a potem przesuń w kierunku, jak

pokazano na rysunku.

Włóż gwintowaną część nasadki w otwór napędu i krę-

cąc w prawo dokręcaj do oporu.

Niedokładne wkręcenie nasadki miksującej może spowodować zniszczenie sprzęgła w napędzie lub samej nasadki miksującej.

Po włożeniu nasadki do przetwarzanego produktu włącz

mikser.

PRACA Z KUBKIEM MIKSUJĄCYM (Rys. G)

UWAGA! Przez cały czas pracy trzymaj mikser w ręce.

Kubek miksujący przeznaczony jest do sporządzania zup dla niemowląt oraz do przygotowywania koktajli i ciasta naleśnikowego.

Po obydwu stronach kubka znajduje się napis „500 ml max.” określający maksymalny poziom produktu, którym można napełnić kubek oraz podziałka graczna wyznaczająca objętość od 200 ml do 500 ml.

Po odsłonięciu zasuwki (jak przy użyciu nasadki) zamocuj kubek następująco:

Nałóż kubek miksujący na napęd tak, aby 3 występy widoczne od dołu kubka weszły w wycięcia obudowy napędu i jednocześnie nastąpiło połączenie sprzęgła kubka i napędu miksera.

Trzymając napęd za rękojeść obróć kubek w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara do oporu. Właściwie połączenie nastąpi wtedy, gdy 3 występy wejdą pod obudowę napędu, a zaczep na żeberku kubka przeskoczy za kulisty występ znajdujący się na obudowie napędu.

Napełnij kubek produktami oraz załóż pokrywkę z dozownikiem – w czasie pracy można dodawać do kubka dodatkowe produkty.

PRACA ZE STOJAKIEM Z MISKĄ OBROTOWĄ (Rys. H)

Stojak z zamontowanym napędem ułatwia pracę z zastosowaniem trzepaków lub mieszadeł powodując, iż użytkownik w czasie pracy ma „wolne” ręce.

Stojak z misą posiada łopatkę samo zgarniającą, która jest rozwiązaniem innowacyjnym. Pomaga w skutecznym

mieszaniu produktów, zapobiega osadzaniu (odkładaniu) ciasta na brzegu misy i skraca czas przygotowania produktów. Napęd zamocowany w głowicy stojaka w czasie pracy samoczynnie wprowadza głowicę w ruch wahadłowy i jednocześnie miskę z mieszanym produktem w ruch obrotowy.

Do pracy ze stojakiem przeznaczone są tylko trzepaki i mieszadła specjalnie do tego przystosowane. W mikserze posiadającym stojak w komplecie jest jedno mieszadło i jeden trzepak z zębatką.

Włóż do napędu trzepaki lub mieszadła (w sposób opisany wcześniej).

Po odsunięciu zasuwki (jak przy użyciu nasadki) zamocuj napęd w głowicy stojaka w następujący sposób: Wprowadź zaczepy napędu (znajdujące się w pobliżu otworów do mocowania mieszadeł) pod zaczepy głowicy stojaka.

Przekręć pokrętło zacisku w prawo do oporu tak, aby uchwyt pokrętła ustawił się pionowo.

Naciśnij przycisk zaczepu i jednocześnie odchyl do tyłu głowicę wraz z napędem.

Miskę z produktami lekko unieś, włóż na 3 występy znajdujące się na stojaku i postaw na podstawie stojaka.

W razie potrzeby zamontuj łopatkę samozgarniającą.

Opuść głowicę z napędem miksera do pozycji poziomej (słychać stuk blokowania się przycisku zaczepu).

Uruchomienie miksera dźwignią przełącznika wprawi miskę

w ruch obrotowy a głowicę wraz z napędem w ruch wahadłowy.

Nie wolno blokować ani zatrzymywać ruchu wahadłowego podczas pracy, gdyż może to spowodować uszkodzenie stojaka.

PRACA ZE STOJAKIEM WYPOSAŻONYM W WAGĘ

Mikser typ 481.67 wyposażony jest w stojak, który posiada miskę obrotową oraz wbudowaną wagę elektroniczną, co jest rozwiązaniem nowatorskim. Stojak z zamontowanym napędem ułatwia pracę z zastosowaniem trzepaków lub mieszadeł, powodując iż użytkownik w czasie pracy ma „wolne” ręce, natomiast wbudowana waga elektroniczna umożliwia ważenie przetwarzanych produktów bezpośrednio w misce obrotowej stojaka. Stojak z wagą wyposażony jest także w łopatkę samozgarniającą i łopatkę.

UWAGA! Wyposażenie miksera typ 481.67 jest identyczne jak miksera typ 481.7 – patrz tabela (B); – wzbogacone dodatkowo o stojak z wagą, należy je obsługiwać zgodnie z tą instrukcją.

Stojak z wagą wyposażony jest w blokadę zabezpieczającą czujnik wagi przed uszkodzeniem, uruchamianą pokrętłem blokady.

Pozycje pokrętła blokady: OFF – zablokowany czujnik wagi i wyłączona waga –

można uruchomić napęd na stojaku.

ON – odblokowany czujnik wagi i włączona waga – można

ważyć, nie wolno uruchamiać napędu na stojaku.

UWAGA! Obsługa stojaka z wagą w zakresie współpracy z napędem, mieszadłami, trzepakami, miską obrotową i łopatką samozgarniającą jest identyczna jak obsługa stojaka bez wagi i opisana jest we wcześniejszych podpunktach.

Mocowanie napędu na stojaku z wagą, wymiana wyposażenia oraz włączanie napędu dozwolone jest, gdy pokrętło blokady ustawione jest na OFF.

Praca z wagą

Dane techniczne wagi: Zakres ważenia 3 kg Dokładność pomiarowa wagi +/- 1 g Zasilanie 3V – dwie baterie 1,5 V,

alkaliczne, typ AA (LR6, popularne „paluszki”)

Wkładanie (wymiana) baterii (Rys. I)

Do zasilania wagi należy stosować baterie alkaliczne

●

1,5 V, typ AA (LR6, popularne „paluszki”).

Aby włożyć lub wymienić baterie:

Przekręć pokrętło blokady w pozycję OFF.

Zdejmij napęd ze stojaka.

Odwróć stojak z wagą podstawą do góry i zdejmij pokrywkę baterii przyginając jej zaczep wkrętakiem lub monetą (zgodnie ze strzałką na pokrywce).

Włóż nowe baterie zwracając uwagę na prawidłową bie-

gunowość (+/-).

Załóż pokrywkę baterii.

Wyświetlacz i przyciski wagi

Oznaczenia pokazujące się na wyświetlaczu wagi oraz funkcje przycisków pokazane są na rys. 25.

Wyświetlacz

●

– – wartość ujemna g – gramy kg – kilogramy lb – funty TARE – tara Przycisk włączania i wyłączania wagi ON/OFF

●

Przycisk tarowania TARE

●

Przycisk zmiany jednostek UNIT

●

Ważenie (Rys. L)

Stojak z wagą i miską obrotową ustaw na twardej i pła-

skiej powierzchni.

Wyłącz napęd. Przewód przyłączeniowy napędu ułóż tak, aby nie wpływał na wynik ważenia. Głowica stojaka wraz z napędem w trakcie ważenia produktów powinna być ustawiona w pozycji opuszczonej (aby ograniczyć wpływ drgań na wynik ważenia).

Przekręć pokrętło blokady w pozycję ON, aby odblokować wagę i włączyć ją. W przypadku, gdy pokrętło blokady znajduje się w pozycji ON, a waga jest wyłączona, do jej włączenia wystarczy przycisnąć przycisk ON/OFF (obok wyświetlacza).

Poczekaj aż na wyświetlaczu pojawi się symbol „ ”.

Przyciskiem UNIT wybierz żądane jednostki, naciśnięcie wyświetla kolejno: „g”, „kg”, „lb”. Przycisk zmiany jednostek UNIT umożliwia ważenie w systemie metrycznym (g, kg) i angielskim (lb) oraz umożliwia przeliczanie zważonej masy między tymi jednostkami wyświetlając ją w: „g”, „kg” lub „lb” po kolejnym naciśnięciu przycisku.

Włóż do miski obrotowej ważony produkt i odczytaj jego masę w wybranych jednostkach. Przekroczenie zakresu ważenia (3 kg) sygnalizowane jest przez wyświetlenie znaku „ ”.

Przycisk TARE umożliwia ważenie kolejnych, dodawanych produktów bez konieczności opróżniania miski, w ramach zakresu ważenia (suma wszystkich składników max. 3 kg). Po naciśnięciu przycisku TARE wyświetlacz

wskaże „ ” lub „ ” (w zależności od wybranych jednostek) i wyświetli się napis „TARE”.

UWAGA! Zdjęcie napędu i/lub miski i/lub innej masy ze stojaka z wagą, gdy waga była włączona z napędem i/lub miską i/lub inną masą, spowoduje wyświetlenie ich masy ze znakiem „-”. W tym przypadku wytarowanie wagi przyciskiem TARE jest niemożliwe, aby wyzerować wskazania wyświetlacza należy nacisnąć przycisk ON/OFF.

Po zakończeniu ważenia wyłącz wagę:

przyciskiem ON/OFF (obok wyświetlacza), gdy planujesz

●

dalsze ważenie po krótkiej przerwie, pokrętłem blokady, przekręcając go na OFF, gdy nie pla-

●

nujesz dalszego ważenia, zamierzasz uruchomić napęd na stojaku lub kończysz pracę ze stojakiem.

UWAGA! Jeżeli chcemy wyłączyć wagę przyciskiem ON/OFF, gdy na wyświetlaczu wyświetlana jest war-

tość inna niż „ ” lub „ ” należy nacisnąć przycisk ON/OFF dwa razy.

Jeżeli waga nie reaguje na dwukrotne naciśnięcie przycisku ON/OFF należy ją wyłączyć (zresetować) pokrętłem blokady przekręcając je w pozycję OFF (na ok. 2 sek.), ponownie włączyć pokrętłem blokady (pozycja ON) i kontynuować ważenie.

Oszczędzanie baterii

Wyczerpanie baterii sygnalizowane jest wyświetleniem znaku „ ” przez ok. 1 sek. po czym waga wyłącza się.

Wciśnięcie przycisku ON/OFF spowoduje ponowne wyświetlenie znaku „ ” na ok. 1 sek. Waga posiada funkcję ograniczenia wyczerpywania się

baterii:

niebieskie podświetlenie wyświetlacza wyłącza się auto-

●

matycznie po ok. 40 sek. jeśli wyświetlacz cały czas pokazuje tą samą masę lub nie był przyciśnięty żaden przycisk, ponowne włączenie podświetlenia nastąpi

po naciśnięciu dowolnego przycisku lub po dołożeniu (zdjęciu) jednorazowo minimum 8 g masy,

waga wyłącza się automatycznie po ok. 100 sek. jeśli

●

wyświetlacz cały czas pokazuje tą samą masę lub nie był przyciśnięty żaden przycisk, ponowne włączenie – po naciśnięciu przycisku ON/OFF.

Po zakończeniu pracy ze stojakiem zawsze wyłączaj wagę pokrętłem blokady przekręcając je na pozycję OFF.

Rozładowane baterie należy niezwłocznie wyjąć z urządzenia. Pozwoli to zapobiec wylaniu się rozładowanych baterii.

PRACA Z MINIMALAKSEREM Charakterystyka urządzenia

Mikser ręczny ZELMER wyposażony w minimalakser służy do siekania mięsa, sera, orzechów, cebuli, czosnku, marchwi, bułki, itp.

Przygotowanie i praca z minimalakserem (Rys. J)

Przed montażem i demontażem pokrywy minimalaksera upewnij się, czy wtyczka przewodu przyłączeniowego jest odłączona od gniazdka sieci.

Przed pierwszym użyciem umyj części mające kontakt z przetwarzanym produktem.

Mikser obsługuj tak aby były dobrze widoczne ozna czenia zamknięcia/otwarcia umieszczone na wyposaże niu.

Połóż podstawę 38 na twardej, płaskiej i suchej powierzchni.

Wciśnij pojemnik minimalaksera 37 w podstawę 38.

Przed każdorazowym użyciem noża minimalaksera ścią-

●

gnij z ostrzy osłonę.

Włóż do pojemnika 37 nóż minimalaksera 34 tak, aby trzpień wystający z pojemnika trał w otwór noża.

Umieść w pojemniku 37 przetwarzane produkty nie przekraczając poziomu MAX.

W razie potrzeby załóż na nóż 34 pierścień ograniczający 32*.

Dokręć do wyczuwalnego oporu (zgodnie z ruchem wskazówek zegara) pokrywę minimalaksera 30 do napędu miksera.

Dalsze nadmierne dokręcanie pokrywy minimalaksera może prowadzić do uszkodzenia.

Załóż na pojemnik 37 pokrywę minimalaksera 30 wraz z napędem, traając wypustkami w rowki umieszczone w pojemniku i przekręć pokrywę (ruchem zgodnym do ruchu wskazówek zegara), aż do wyraźnego oporu.

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka.

Włącz urządzenie i ustaw wymagany bieg.

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyjmij przewód przyłączeniowy z gniazdka.

Demontaż minimalaksera przebiega odwrotnie do jego

●

montażu.

* Pierścień ograniczający przydatny jest podczas siekania pietruszki czy kawałków świeżej bułki lub suchej przeznaczonej na tzw. bułkę tartą, uniemożliwiając rozprzestrzenianie się produktu po całym pojemniku.

UWAGA! Ostrza noża minimalaksera są bardzo ostre. Zachowaj szczególną ostrożność podczas montażu i demontażu oraz w czasie czyszczenia. Dla bezpieczeństwa przechowuj nóż w osłonie.

Nie rozdrabniaj zbyt twardych produktów takich, jak: ziarna kawy, gałka muszkatołowa, kostki lodu itp.

Przed siekaniem dużych kawałków produktu, pokrój je na mniejsze kawałki – ok. 1 cm.

Proces siekania nie może być dłuższy niż 45 s. Po tym czasie przed kolejnym użyciem miksera odczekaj, aż napęd ostygnie.

Jeżeli produkty przykleją się do noża lub wewnętrznych ścianek pojemnika:

wyłącz urządzenie, – zdejmij napęd z pokrywą, – usuń produkty z noża i ścianek, – zmontuj ponownie urządzenie – jak opisano powyżej, –

kontynuuj pracę.

Orientacyjne czasy przetwarzania wybranych produktów spożywczych dla zalecanego biegu

200 g

250 g

300 g

200 g

20 g

1 szt.

(2 cm)

Zalecany

bieg

5 20-30 s

5 25-30 s

3-5 15 s

5 40 s

5 10 s

5 15 s

5 30 s

5 20 s

Produkt

(500 ml)

1 cm

250-300 g

(400-500 ml)

1 cm

(500 ml)

1/4

(500 ml)

( ×30)

(500 ml)

1/8

Czas przetwarzania można skracać w zależności od potrzeby rozdrobnienia produktów.

Czas

przetwarzania

PRACA Z KRUSZARKĄ DO LODU Charakterystyka urządzenia

Mikser Zelmer wyposażony w kruszarkę do lodu służy do rozdrabniania lodu i np. zamrożonych owoców.

UWAGA! Kruszarkę możemy używać wyłącznie z pojemnikiem i pokrywą minimalaksera!

Zastosowanie wyposażenia

Tarcza dwustronna do lodu – służy do kruszenia, rozdrab-

niania lodu i mrożonych owoców. Tarcza ma kształt okrągły, ostrza dwustronne. Jedna strona służy do rozdrabniania pierwszego stopnia „I” (mniejsze kawałki rozdrobnionego produktu), którą rozpoznajemy po obtrysku z tworzywa w kształcie gwiazdki piętnasto ramiennej rys. strona służy do rozdrabniania drugiego stopnia „II” (większe kawałki rozdrobnionego produktu) i oznaczona jest gwiazdką siedmio ramienną (rys.

Wrzeciono 36 – służy do mocowania tarczy.

. Druga

Przygotowanie kruszarki do lodu

UWAGA! Przed zakładaniem i zdejmowaniem napędu miksera na kruszarkę do lodu upewnij się, czy wtyczka przewodu przyłączeniowego jest odłączona od gniazdka sieci zasilającej.

Przed pierwszym użyciem umyj części mające kontakt z przetwarzanym produktem.

Mikser obsługuj tak aby były dobrze widoczne oznaczenia zamknięcia/otwarcia umieszczone na wyposażeniu.

Praca z kruszarką do lodu (Rys. K)

Połóż podstawę 38 na twardej, płaskiej i suchej powierzchni.

Wciśnij pojemnik minimalaksera 37 w podstawę 38.

Umieść tarczę do lodu 33 na wrzecionie 36 (tarcza dwustronna) tak, by ostrza przewidziane do pracy znalazły się na górze.

Umieść tarczę z wrzecionem w pojemniku 37 minimalaksera tak, aby trzpień wystający z pojemnika trał w otwór wrzeciona.

Załóż pojemnik 31 kruszarki do lodu na zaczepy mocujące pojemnika minimalaksera. Następnie zablokuj pojemnik, przekręcając go do wyczuwalnego oporu.

Umieść w pojemniku 31 przetwarzane produkty nie przekraczając poziomu MAX.

Po napełnieniu pojemnika kruszarki 31 odpowiednią ilością obrabianego produktu (nie więcej niż do poziomu MAX) ustaw wrzeciono 36 centralnie (na środku) tak, by ułatwić jego poprawne zasprzęglenie z pokrywą minimalaksera 30.

Dokręć do wyczuwalnego oporu (zgodnie z ruchem wskazówek zegara) pokrywę minimalaksera 30 do napędu miksera.

Dalsze nadmierne dokręcanie pokrywy minimalaksera może prowadzić do uszkodzenia.

Załóż na pojemnik 31 pokrywę minimalaksera 30 wraz z napędem, traając wypustkami w rowki umieszczone w pojemniku i przekręć pokrywę (ruchem zgodnym do ruchu wskazówek zegara), aż do wyraźnego oporu.

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka sieci.

Uruchom urządzenie i ustaw wymagany bieg.

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyjmij prze-

●

wód przyłączeniowy z gniazdka. Demontaż kruszarki do lodu przebiega odwrotnie do jego

●

montażu.

UWAGA! Ostrza tarczy kruszarki są bardzo ostre. Zachowaj szczególną ostrożność podczas montażu i demontażu oraz w czasie czyszczenia.

UWAGA! Nie należy przekraczać maksymalnego poziomu wsadu do pojemnika kruszarki.

UWAGA! Nigdy nie rozłączaj pokrywy i pojemnika przed zatrzymaniem obrotów tarczy.

Wskazówki eksploatacyjne

Maksymalny poziom wsadu do pojemnika kruszarki

●

odpowiada pojemności 450 ml. W przypadku zaklinowania się produktów ponad tarczą

●

wstrząśnij urządzeniem. Jeżeli produkty przykleją się do wewnętrznej ścianki

●

pojemnika minimalaksera uniemożliwiając lub blokując w ten sposób wyrzucanie z górnego pojemnika kruszarki rozdrobnionego produktu:

Wyłącz urządzenie. – Zdejmij napęd z pokrywą i pojemnikiem kruszarki do – lodu i innych produktów. Usuń produkty z ścianki mini malaksera. – Zmontuj ponownie urządzenie – jak opisano powy- – żej, kontynuuj pracę.

Przykłady zastosowania urządzenia

Rozdrobnione produkty (np. owoce) za pomocą kruszarki do lodu można wykorzystać np. do przygotowania lodów, jogurtów, deserów.

Zalecane stopnie granulacji dla danego produktu

Produkt*

H2O

Zalecany

bieg**

5 I-II

Stopień

granulacji

Wieniec zębaty miski obrotowej myj przy pomocy szczo-

●

teczki do mycia naczyń.

Nie myj nasadki miksującej i kubka miksującego

●

w zmywarce.

Miskę po umyciu odwróć i wylej wodę, która mogła pozo-

●

stawać w przestrzeni pod wieńcem zębatym. Po umyciu wyposażenie miksera wysusz i przechowuj

●

w suchym miejscu. Obudowę napędu lub stojaka oczyść wilgotną szmatką

●

a następnie wytrzyj do sucha.

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowiska.

Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu: opakowanie kartonowe przekaż na makulaturę, worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik.

Zużytych baterii nie wolno wyrzucać do śmieci (trujące metale ciężkie). Należy je oddawać do punktu zbiórki zużytych baterii lub do punktu sprzedaży.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!

* Maksymalny poziom wsadu do pojemnika kruszarki odpowiada pojemności 450 ml.

** Nie używaj kruszarki do lodu dłużej niż 2 min.

5 I

Po zakończeniu pracy miksera (Rys. M)

Wyłącz mikser i wyjmij wtyczkę z gniazdka sieciowego.

●

W zależności od zamontowanego wyposażenia:

Wypchnij wypychaczem trzepaki lub mieszadła.

Zdejmij z trzepaka tarczę przecierającą.

Zdemontuj w sposób odwrotny do montażu nasadkę

●

miksującą lub kubek miksujący.

Odchyl głowicę stojaka z napędem do tyłu. Przekręć pokrętło zacisku w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara do oporu i wysuń napęd z zaczepów głowicy.

Nawiń przewód przyłączeniowy na napęd.

●

Czyszczenie i konserwacja miksera

Przed czyszczeniem i konserwacją miksera należy zwrócić uwagę, aby wtyczka była wyciągnięta z gniazdka.

Trzepaki i mieszaki myj ciepłą wodą z dodatkiem środ-

●

ków myjących. Nasadkę miksującą lub kubek miksujący umyj poprzez

●

ponowne miksowanie czystej, ciepłej wody (po włączeniu miksera do sieci).

Zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów:

w punktach serwisowych, – sklep internetowy – jak poniżej. –

Telefony:

1. Salon Sprzedaży Wysyłkowej Zelmer S.A.: wyroby/akcesoria – sklep internetowy: – www.zelmer.pl, e-mail: salon@zelmer.pl części zamienne: – tel. (017) 865-86-05, fax (017) 865-82-47

2. Zelmer S.A. – Sprawy handlowe:

tel. (017) 865-81-02, e-mail: sprzedaz@zelmer.pl

3. Zelmer S.A. – Biuro reklamacji:

tel. (017) 865-82-88, (017) 865-85-04 e-mail: reklamacje@zelmer.pl

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane

zastosowaniem urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

1 – 1,5 min.

ZALECANE PRĘDKOŚCI CZAS PRACY

PRODUKTU

ILOŚĆ PRZETWARZANEGO

I bieg 10s, następnie V bieg

0,5 litra

nasadka miksująca

tarcza przecierająca I bieg (przez sitko)

0,5 litra IV bieg lub V bieg 2 min.

kubek miksujący

nasadka miksująca 1 litr I bieg 10s, następnie V bieg 30 – 45 s

nasadka miksująca 0,5 litra V bieg 30 – 60 s

kubek miksujący 0,15 kg owoców i 0,3 litra keru IV bieg lub V bieg 1 – 1,5 min.

1 litr I bieg 15 s, następnie V bieg 1 – 1,5 min.

trzepaki

kubek miksujący 0,5 litra III, IV lub V bieg 1 min.

0,5 kg III bieg 45 – 60 s

trzepaki

rzadkie trzepaki

0,5 kg mąki I bieg 30 s, następnie III – V bieg 4 – 5 min.

gęste mieszadła

POTRAWA WYPOSAŻENIE

ZALECANE PRĘDKOŚCI I CZASY PRACY MIKSERA

Zupa dla dzieci nasadka miksująca 1 litr I bieg 10s, następnie V bieg 40 – 60 s

Przeciery warzywne dla dzieci

Zupa krem

Koktajl owocowy

Zielenina: pietruszka, koperek nasadka miksująca 1 pęczek II bieg 30 s

Ciasto naleśnikowe

Piana z białek trzepaki białka z 5 jajek V bieg 2 – 3 min.

Ciasto biszkoptowe trzepaki z 6 jaj IV bieg 7 – 8 min.

Krem maślany trzepaki 0,25 kg masła roślinnego III lub IV bieg 4 – 5 min.

Bita śmietana trzepaki 1 litr II bieg 15 s, następnie IV bieg

Ziemniaki purre trzepaki 1 kg I bieg 15 s, następnie V bieg 40 – 60 s

Farsz na ruskie pierogi trzepaki 1 kg ziemniaków i 0,5 kg sera I bieg 15 s, następnie IV bieg 40 – 60 s

Twaróg ze śmietaną

Ciasto na piernik

Ciasto drożdżowe mieszadła 0,5 kg mąki I bieg 30 s następnie V bieg 7 – 8 min.

Vážení zákazníci!

Důkladně si prosím přečtěte tento návod k obsluze. Zvláštní pozornost věnujte bezpečnostním pokynům. Tento návod k použití uschovejte pro případné další použití.

Bezpečností pokyny

Šlehač připojujte pouze k sítí střídavého napětí 230 V.

●

Netahejte za přívodní šňůru při vytahování zástrčky ze

●

zásuvky. Nepoužívejte šlehač pokud je poškozen nebo pokud je

●

poškozena přívodní šňůra.

Pokud dojde k poškození přívodní šňůry musí být vyměněná v specializovaném servisu nebo oprávněnou osobou s příslušnou kvalikací.

Neodborně provedená oprava může způsobit poruchu přístroje, který pak může být nebezpečný pro uživatele. Práce s poškozeným přístrojem může vést k většímu poškození přístroje nebo dokonce způsobit úraz obsluhující osobě. V případě poruchy se obraťte na autorizovaný servis.

Spotřebič je určen pro použití v domácnosti ●. Při používání v gastronomických zařízeních se mění záruční podmínky.

Pokud je šlehač v pohybu nevyndávejte nic z nádoby.

●

Nedotýkejte se rukama pohybujících se částí spotřebiče,

●

nebezpečné jsou zejména nože mixovacího nástavce, mixovací nádoby, minimixéru a kotouč kráječe. Jsou

velmi ostré!

Po ukončení práce vytáhněte zástrčku ze zásuvky

●

a naviňte ji na tělo šlehače. Nevystavujte přístroj ani jeho části teplotě vyšší než

●

60°C. Může dojít k poškození šlehače Vždy vypněte šlehač před výměnu příslušenství a dříve

●

něž se dotknete části, které jsou za provozu v pohybu (např. před mytím, upevňováním příslušenství apod.).

Zvýšenou pozornost věnujte práci se šlehačem v přítom-

●

nosti dětí. Přístroj není určen, aby jej obsluhovaly děti nebo osoby

●

s omezenými fyzickými, duševními schopnosti nebo s nedostatkem zkušeností nebo znalostí, dokud nebudou o způsobu používání proškoleny osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Nikdy se neponechávejte zařízení bez dohledu, je-li v provozu.

Pohonnou jednotku neponořujte do vody ani ji nemyjte

●

pod tekoucí vodou. Před čištěním vypněte přístroj a vyjměte zástrčku ze

●

síťové zásuvky. Příslušenství nejdříve sundejte se šlehače a pak je

●

umyjte. K mytí jednotlivých části přístroje nepoužívejte agresivní

●

detergenty a čisticí přípravky obsahující písek, např. emulze, pasty, apod. Tyto by mohly přinejmenším odstranit různé popisy a piktogramy umístěné na spotřebiči.

Kovové části nejsou určené pro mytí v myčkách

●

nádobí. Agresivní mycí prostředky používané

v myčce způsobují na kovových částech tmavé skvrny. Tyto části myjte ručně s použitím klasických prostředků na mytí nádobí.

Ponorný mixér nepoužívejte dříve, než jej ponoříte do

●

zpracovávaného produktu. Ponorný mixér neponořujte v tekutinách více než do poloviny.

Dbejte na to, aby se do ponorného mixéru nedostala

●

voda nebo jiná tekutina, která by se pak při použití mohla dostat do pohonné jednotky.

Nepoužívejte prázdnou mixovací nádobu.

●

Dbejte na to, aby se do spodní části mixovací nádoby,

●

kde se nachází spojka, nedostala voda nebo jiné tekutiny – po upevnění na šlehač by se tekutina mohla dostat do pohonné jednotky.

Neupevňujte do šlehače metličku a zároveň hnětací hák,

●

došlo by k poškození šlehače v okamžiku uvedení do provozu.

Nepoužívejte mixovací nástavec ani nádobu déle než

●

3 min., minimixér a kráječ déle než 2 min., šlehač a hnětač déle než 10 min.

Šlehací metličky a hnětací háky označené ozubením

●

vkládejte do otvoru označeného hvězdičkou. Výrobce nenese odpovědnost za případné škody způso-

●

bené nevhodným použitím šlehače nebo použitím v rozporu s tímto návodem k obsluze.

Z bezpečnostních důvodů ●musí mixování produktů v mixovací nádobě probíhat s nasazeným víkem. Není dovoleno vkládání jakýchkoliv předmětů dovnitř nádoby, jako jsou lžíce, lopatky, apod. Mohlo by to vést k poškození mixéru nebo vylámání dílů uvnitř nádoby a jejich propadnutí přímo do mixovaného produktu, čímž by mohlo dojít k ohrožení zdraví nebo dokonce lidského života.

Technické údaje

Technické údaje jsou uvedeny na typovém štítku spotřebiče. Maximální doba provozu pohonné jednotky:

se šlehacími metličkami, s hnětacími háky 10 min. – ponorným mixérem nebo s mixovací nádobou 3 min. – s minimixérem 2 min. – s drtičem ledu 2 min. –

Přestávka před dalším použitím (minimálně) 20 min. Hlučnost šlehače (LWA):

se šlehacími metličkami, s hnětacími háky, – ponorným mixérem, na stojanu 80 dB/A s mixovací nádobou 84 dB/A – s minimixérem 87 dB/A – s drtičem ledu 84 dB/A –

Šlehač je konstruován v izolační třídě II a nepotřebuje zemnění.

Šlehač ZELMER splňuje české a evropské normy. Přístroj vyhovuje nařízením:

Nízkonapěťový elektrický přístroj (LVD) – 2006/95/EC. – Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobek je označen značkou CE na typovém štítku.

Konstrukce (Obr. A)

Pohonná jednotka

Tlačítko vyhazovače metliček

Přepínač

Tlačítko „turbo“

Otvor pro upevnění metliček

Otvor pro připojení ponorného mixéru

Vložka držadla

Hnětací háky: levé/ pravé s ozubením

Šlehací metličky: levé/ pravé s ozubením

Třecí kotouč

Mixovací nástavec

Nádobka

Mixovací nádoba

Dávkovací otvor

Víko mixovací nádoby

Nůž

Stojan (s váhami typ 481.67 nebo bez vah – ostatní

modely)

Hlavice

Knoík stojanu

Páka spojky

Otočný knoík blokády (typ 481.67)

Otáčecí mísa

Samoshrnovací lopatka

Lopatka

Displej a tlačítko váhy

Displej

Tlačítko pro zapínání a vypínání váhy ON/OFF

Tlačítko pro tarování TARE

Tlačítko pro změnu jednotek UNIT

Kryt minimixéru s převodem

Nádoba drtiče ledu

Omezující prstenec

Oboustranný kotouč drtiče ledu s granulací prvního

stupně „I“ (menší velikost A) a druhého stupně „II“ (větší velikost B)

Nůž minimixéru

Ochranný obal

Vřeteno

Nádoba minimixéru

Podstavec minimixéru

Typy šlehačů ZELMER (Obr. B)

standardní příslušenství

doplňkové příslušenství, které lze zakoupit v prodejnách

se spotřebiči ZELMER S.A.

Popis přístroje

Šlehač má pět rychlostí. K nastavení jednotlivých rych-

●

lostí je určen přepínač, který je označen na vyhazovači metel číslicemi: 0, 1, 2, 3, 4 a 5. Vyhazovač metel slouží k uvolnění a vytlačení šlehacích metliček a hnětacích háků z pohonné jednotky šlehače.

Navíc je šlehač vybaven tlačítkem ●„turbo“, které umožňuje okamžitě zvýšit rychlost otáček na maximum bez ohledu na to, jaký rychlostní stupeň právě používáte. Tlačítka „turbo“ jsou umístěna na pravé a levé straně držadla, k ovládání podle potřeby pravou nebo levou rukou. V poloze „0“ je tlačítko „turbo“ mechanicky blokováno.

Na spodní straně šlehače jsou dva otvoru pro upevnění

●

šlehacích metliček nebo hnětacích háků. V horní části držadla je speciální vložka zvyšující komfort

●

držení a manipulace se šlehačem - SOFTTOUCH. Na zadní stěně šlehače je umístěn otvor, který je určen k

●

připojení ponorného mixéru nebo nádoby mixéru. Otvor má posuvný kryt.

Uvedení šlehače do provozu a nastavení požadované rychlosti (Obr. C)

Přepněte přepínač do polohy „0” krajní poloha na levé

straně.

Upevněte zvolený nástroj.

●

Vložte zástrčku napájecí šňůry do zásuvky.

●

Zapněte mixéra a přesuňte páku vpravo. Pro zvýšení

otáček posouvejte přepínač, směrem k pozici „5“, zvolte požadovanou rychlost.

Pro okamžité zvýšení otáček, bez ohledu na nastavenou

rychlost, zmáčkněte a držte tlačítko „turbo“ (na pravé nebo levé straně přístroje).

Po uvolnění tlačítka ●„turbo” bude šlehač pracovat s rychlostí, jaká je nastavena na hlavním přepínačí.

Příprava šlehače

Použití šlehacích metliček a hnětacích háků (Obr. D)

Použití šlehacích metliček a hnětacích háků

●

Šlehací metly jsou určené pro šlehání pěny, šlehačky,

●

žloutků s cukrem, přípravu krémů, těsta na omelety a palačinky.

Hnětací metly slouží k přípravě např. třeného, drožďo-

●

vého, perníkového těsta apod. Šlehací metličky nebo hnětací háky je nutno vložit do

●

otvorů ve spodní části šlehače.

Zasuňte je do otvorů až na doraz – do zacvaknutí.

Špatné zasunutí metliček může způsobit jejich vypadnutí během používání.

Zasuňte metličku nebo hák s ozubením do stejně otvoru

označeného hvězdičkou.

Při opačném zasunutí dojde k vytlačení těsta z nádoby směrem nahoru (vytečení těsta z nádoby, případně natáhnutí těsta do pohonné jednotky šlehače).

Hladina produktů v nádobě nesmí překročit pracovní úroveň šlehacích metliček nebo hnětacích háků (L).

1 cm L 1 cm L

Použití třecího kotouče (Obr. E)

Třecí kotouč slouží k pasírování uvařené zeleniny

●

a ovoce, jako je: mrkev, brambory, rajčata, jablka. Částečně nahrazuje funkci ponorného mixéru.

Nasaďte od spodu třecí kotouč na metličku s ozubením.

Nasaďte metličku do otvoru označeného hvězdičkou.

Nádobka (12)

Vyrobená z průhledné umělé hmoty slouží jako zásobník při používání ponorného mixéru.

Použití ponorného mixéru (Obr. F)

Ponorný mixér se používá k:

míchání tekutin,

●

drcení vařené zeleniny a čerstvého měkkého ovoce,

●

přípravě majonéz a různých druhů pomazánek,

●

mixování polévek pro kojence.

●

Ponorný mixér připojte do otvoru, který je chráněn pohyblivým krytem.

Zmáčkněte lehce hradítko a poté přesuňte ve směru

uvedeném na obrázku.

Stranu se závitem vložte do otvoru pohonné jednotky

a dotáhněte na doraz.

Při špatném dotažení ponorného mixéru k pohonné jednotce může dojít k poškození spojky pohonné jednotky nebo samotného mixéru.

Nejdříve vložte ponorný mixér do zpracovávaného pro-

duktu a potom zapněte pohon.

Použití mixovací nádoby (Obr. G)

VAROVÁNÍ! Po celou dobu provozu držte mixér v ruce.

Mixovací nádob a je určená k přípravě polévek pro kojence, k přípravě koktejlů, těsta na palačinky apod.

Na obou stranách nádoby je měřítko označující objem od 200 ml do 500 ml. a nápis „500 ml max.“ určující maximální hladinu produktů zpracovávaných v nádobě, viz obr.

Po odsunutí krytu (stejně jako při upevnění ponorného mixéru) upevněte mixovací nádobu tímto způsobem:

Nasaďte nádobu na pohonnou jednotku tak, aby 3 výstupky viditelné ze spodu nádoby, prošly výřezy v pohonné jednotce a zároveň došlo ke spojení pohonné jednotky se spojkou nádoby.

Uchopte šlehač za držadlo a otočte mixovací nádobu, ve směru hodinových ručiček, až na doraz. Nádoba je správně nasazená, pokud tři výstupky jsou zasunuty pod plášť šlehače a závěr na nádobě zacvakne za kulatý výstupek.

Naplňte nádobu produkty určenými ke zpracování. Nasaďte víčko s dávkovacím otvorem – v průběhu práce můžete do mixovací nádoby přidávat produkty.

Použití stojanu s nádobou (Obr. H)

Stojan s pohonem ulehčuje práci, použijte šlehací metličky nebo háky a při práci budete mít volné ruce. Stojan slouží k uchycení šlehače.

Stojan s mísou se vybaven samoshrnovací lopatkou, která představuje inovativní řešení. Pomáhá účinně

míchat produkty, zabraňuje usazování (odkládání) těsta na okrajích mísy a zkracuje dobu přípravy. Šlehač uchycený k hlavici stojanu samostatně pohání během provozu otočnou mísu s potravinami a zároveň provádí kyvadlový pohyb.

K práci se stojanem jsou určené speciální šlehací metly a míchací háky a tvoří společně jednotný celek. V sadě je vždy jedna metla a hák s ozubeným kolečkem.

Vsuňte metlu nebo hák s ozubeným kolečkem do označeného otvoru pohonné jednotky (podle výše uvedeného postupu).

Po odsunutí krytu (stejně jako při upevnění ponorného mixéru) upevněte pohon v hlavici stojanu tímto způsobem: Šlehač s připojenými metlami nebo háky zasuňte do stojanu tak, aby drážky pohonné jednotky byly zachyceny pod drážkami hlavice.

Otočte knoíkem upínadla doprava až na doraz tak, aby se držadlo otočného knoíku bylo ve svislé poloze.

Povolením páky spojky, odklopte celou sestavu směrem dozadu.

Mísu se zpracovanými potravinami mírně zvedněte, nasaďte na 3 čepy a položte na základnu stojanu.

V případě potřeby upevněte samoshrnovací lopatku.

Hlavici se šlehačem uveďte do vodorovné polohy (uslyšíte cvaknutí upínací páky).

Přepínačem uvedete celou sestavu do pohybu, mísa se bude otáčet a hlavice s pohonnou jednotkou bude vykonávat kývavý pohyb.

Kyvadlový pohyb neblokujte ani nezadržujte, mohlo by dojít k poškození stojanu.

Práce se stojanem vybaveným váhami

Mixér typu 481.67 je vybaven otočnou mísou a vestavěnou elektronickou váhou, což představuje inovativní řešení.

Podstavec s pohonem usnadňují práci s použitím šlehačů nebo míchadel. Uživatel tak může mít při práci „volné” ruce a vestavěná elektronická váha umožňuje vážení zpracovávaných produktů přímo v otočné míse na podstavci. Podstavec s váhou je vybaven také samoshrnovací lopatkou a lopatkou.

POZOR! Vybavení mixéru typ 481.67 je stejné jako u mixéru typ 481.7 – viz tabulka (B); – přístroj byl vybaven stojanem s váhami, je nutno jej obsluhovat v souladu s tímto návodem.

Podstavec s váhou je vybaven pojistkou chránící čidlo váhy před poškozením; pojistka je uvolňována ovládacím kolečkem pojistky.

Polohy ovládacího kolečka pojistky: OFF – čidlo váhy zajištěno a váha vypnutá – lze spustit

pohon v podstavci.

ON – čidlo váhy odjištěné a váha zapnutá – lze vážit,

nelze spustit pohon v podstavci.

POZOR! Obsluha stojanu s váhami, pokud jde o spolupráci s pohonem, míchadly, šlehacími metlami, otočnou miskou a shrnovací lopatkou, je stejná jako obsluha stojanu bez vah a je popsána v předcházejících podbodech.

Upevnění pohonu na podstavci s váhou, výměna příslušenství a vypnutí pohonu je možné pouze pokud je pojistka v poloze OFF.

Použití

Dane techniczne wagi: Rozsah vážení 3 kg Přesnost vážení +/- 1 g Napájení 3V – dvě baterie 1,5 V,

alkalické, typ AA (LR6)

Vkládání (výměna) baterií (Obr. I)

K napájení váhy použijte alkalické baterie 1,5 V, typ AA

●

(LR6).

Při vkládání nebo výměně baterií postupujte takto:

Otočte ovládací kolečko pojistky do polohy OFF.

Sejměte pohon z podstawce.

Otočte podstavec s váhou základnou směrem vzhůru a sejměte krytku baterií šroubovákem nebo mincí (ve směru šipky na krytce).

Vložte nové baterie s dodržením správné polarity (+/-).

Nasaďte krytku baterií.

Displej a tlačítka váhy

Označení zobrazována na displeji váhy a funkční tlačítka jsou uvedena na obrázku obr. 25.

Displej

●

: – – záporná hodnota g – gramy kg – kilogramy lb – libry TARE – hmotnost obalu Tlačítko pro zapínání a vypínání váhy ON/OFF Tlačítko pro tarování TARE Tlačítko pro změnu jednotek UNIT

Vážení (Obr. L)

Podstavec s váhou a otočnou mísou umístěte na tvrdou

a rovnou plochu.

Vypněte pohon. Napájecí kabel pohonu umístěte tak, aby neovlivňoval vážení. Hlava podstavce s pohonem musí být v průběhu vážení spuštěná dolů (pro omezení vlivu vibrací na výsledky vážení).

Otočte ovládací kolečko pojistky do polohy ON – váhu odjistěte a zapněte. Je-li ovládací kolečko pojistky v poloze ON a váha je vypnutá, postačí k jejímu zapnutí zmáčknout tlačítko ON/OFF (vedle displeje).

Vyčkejte, dokud se na displeji neobjeví symbol „ ”.

Tlačítkem UNIT zvolte požadované jednotky postupným zmáčknutí na displeji: „g”, „kg”, „lb”. Tlačítko pro změnu jednotek UNIT umožňuje vážit v metrickém (g, kg) nebo anglickém systému (lb) a umožňuje přepočet zvážené hmotnosti mezi těmito jednotkami zobrazením v: „g”, „kg” nebo „lb” vždy po dalším zmáčknutí tlačítka.

Vložte do otočné mísy vážený produkt a zobrazte jeho hmotnost ve zvolených jednotkách. Překročení rozsahu vážení (3 kg) je signalizováno zobrazením značky „ ”.

Tlačítko TARE umožňuje vážit další, přidávané produkty bez nutnosti vyprazdňování mísy, v maximálním povoleném rozsahu vážení (součet všech složek max. 3 kg). Po zmáčk-

nutí tlačítka TARE se na displeji zobrazí „ ” nebo „ ” (podle zvolených jednotek) a zobrazí se nápis „TARE”.

UPOZORNĚNÍ! Po sejmutí pohonu nebo mísy či jiné hmoty z podstavce s váhou, v případě, že váha byla zapnutá s pohonem, mísou nebo jinou hmotou, se zobrazí jejich hmotnost se znaménkem „-”. V tomto případě není vytarování váhy tlačítkem TARE možné. Pro vynulování údajů na displeji zmáčkněte tlačítko ON/OFF.

Po ukončení vážení vypněte váhu:

Tlačítkem ON/OFF (vedle displeje), pokud plánujete brzy

●

další vážení, otočením ovládacího kolečka pojistky do polohy OFF,

●

v případě, že již nebudete vážit, plánujete spustit pohon na podstavci nebo ukončit práci s podstavcem.

UPOZORNĚNÍ! Chcete-li vypnout váhu tlačítkem ON/ OFF, když je na displeji zobrazena jiná hodnota než „ ” nebo „ ” zmáčkněte tlačítko ON/OFF dvakrát.

Nereaguje-li váha na dvojí zmáčknutí tlačítka ON/OFF, vypněte ji (resetujte) otočením ovládacího kolečka pojistky do polohy OFF (po dobu asi 2 vteřin), váhu opětovně zapněte ovládacím kolečkem pojistky (poloha ON) a pokračujte s vážením.

Úspora baterií

Vybití baterií je signalizováno na displeji symbolem „ ” po dobu asi 1 vteřiny, poté se váha vypne. Zmáčknutí tlačítka

ON/OFF způsobí opětovně zobrazení symbolu „ ” na dobu asi 1 vteřiny.

Váha je vybavená úspornou funkcí baterií:

modré podsvícení displeje se vypíná automaticky po asi

●

40 vteřinách, pokud je na displeji po celou dobu uvedena stejná hmotnost nebo nebylo zmáčknuté žádné tlačítko,

k opětovně zapnutí podsvícení dojde po zmáčknutí libovolného tlačítka nebo po jednorázovém přidání (odejmutí) alespoň 8 gramů hmotnosti,

váha se vypíná automaticky po asi 100 vteřinách, pokud

●

je na displeji po celou dobu uvedena stejná hmotnost nebo nebylo zmáčknuté žádné tlačítko, opětovné

zapnutí – po zmáčknutí tlačítka ON/OFF.

Po ukončení práce s podstavcem váhu vždy vypněte ovládacím kolečkem pojistky do polohy OFF.

Vybité baterie z přístroje bezodkladně vyjměte. Zabráníte tak vylití vypotřebovaných baterií.

POUŽITÍ MINIMIXÉRU Charakteristika spotřebiče

Ruční mixér ZELMER vybavený minimixérem slouží k mixování masa, sýra, ořechů, cibule, česneku, mrkve, pečiva atp.

Příprava a práce s minimixérem (Obr. J)

Před nasazením a sejmutí víka minimixéru se ujistěte, zda je zásuvka přívodní šňůry vytažena ze zásuvky.

Před prvním použitím umyjte díly, které přicházejí do styku se zpracovávanou surovinou.

Mixér používejte tak, aby byla dobře viditelná označení pro uzavření/otevření uvedena na vybavení.

Postavte podstavec 38 na pevnou rovnou a suchou

plochu.

Nasaďte nádobu minimixéru 37 do podstavce 38.

Před každým použití nože minimixéru stáhněte z ostří

●

ochranný obal.

Do nádoby 37 vložte nůž minimixéru 34 tak, aby trn

vyčnívající z nádoby zapadl do otvoru nože.

Do nádoby 37 vložte suroviny, ale nepřekračujte úroveň

MAX.

V případě potřeby nasaďte na nůž 34 omezující prste-

nec 32*.

Víko minimixéru 30 dotáhněte na doraz k pohonu mixéru

(ve směru hodinových ručiček).

Další nadměrné dotahování víka minimixéru může vést k poškození.

Na nádobu 37 nasaďte víko minimixéru 30 i s pohonem, aby výstupky trely do žlábků v nádobě, otočte víkem (ve směru hodinových ručiček) až na doraz.

Zapojte zástrčku do zásuvky.

Zapněte spotřebič a nastavte požadovanou rychlost.

Na konci spotřebič vypněte a vytáhněte přívodní šňůru

ze zásuvky.

Rozložení minimixéru probíhá v opačném pořadí než

●

sestavení.

* Omezující prstenec je vhodný při sekání petrželky, kousků čerstvého pečiva nebo pečiva tvrdého na strouhanku, aby se surovina nerozptylovala po celé nádobě.

UPOZORNĚNÍ! Ostří nože minimiséru jsou velmi ostrá. Při montáži a demontáži a při čištění dbejte zvláštní opatrnosti. Z bezpečnostních důvodu přechovávejte nůž v ochranném obalu.

Nerozmělňujte příliš tvrdé suroviny jako je zrnková káva, muškátový oříšek, kostky ledu atp.

Velké kusy před mixování nakrájejte na menší kousky, asi centimetrové.

Mixovat se nemůže déle než 45 s. Pak nechejte přístroj vystydnout, než zase začnete mixér používat.

Pokud se suroviny přichytí k noži nebo vnitřním stěnám nádoby, tak:

zařízení vypněte, – sejměte pohon s víkem, – suroviny z nože a stěn odstraňte, – přístroj opět sestavte podle výše uvedeného popisu – a pokračujte v práci.

Orientační doby zpracování vybraných surovin pro doporučovaný chod

Produkt

1 cm

1/4

( ×30)

200 g

(500 ml)

250-300 g

(400-500 ml)

250 g

(500 ml)

300 g

(500 ml)

300 g

200 g

(500 ml)

Doporučovaná

rychlost

5 20-30 s

5 25-30 s

3-5 15 s

5 40 s

5 10 s

5 15 s

Doba

zpracování

20 g

(500 ml)

1 ks

(2 cm)

Doporučovaná

rychlost

5 30 s

5 20 s

Produkt

1/8

Zpracování může být kratší podle toho, nakolik se má surovina rozmělnit.

Doba

zpracování

PRÁCE S DRTIČEM LEDU Charakteristika spotřebiče

Mixér Zelmer s drtičem ledu slouží k rozmělňování ledu a např. zmrazeného ovoce.

UPOZORNĚNÍ! Drtič ledu můžeme používat výhradně s nádobou a krytem minimixéru!

Použití příslušenství

Oboustranný kotouč – slouží k drobení, rozmělňování

ledu a mrazeného ovoce. Kotouč je kulatý, ostří oboustranná. Jedna strana slouží k rozmělňování prvního stupně „I“ (menší kousky rozdrcené suroviny), kterou poznáme po umělohmotném

obvodě ve tvaru patnácticípé hvězdy, viz obr. č. . Druhá strana slouží k rozmělňování druhého stupně „II“ (větší kousky rozdrcené suroviny) a je označena sedmicípou hvězdou, viz obr. č.

Vřeteno 36 – slouží k přichycení kotouče.

Příprava drtiče

UPOZORNĚNÍ! Před nasazováním hnací jednotky na drtič ledu a snímáním se ujistěte, zda je zásuvka přívodní šňůry vytažena ze zásuvky.

Před prvním použitím umyjte díly, které přicházejí do styku se zpracovávanou surovinou.

Mixér používejte tak, aby byla dobře viditelná označení pro uzavření/otevření uvedena na vybavení.

Práce s drtičem ledu (Obr. K)

Postavte podstavec 38 na pevnou rovnou a suchou plochu.

Nasaďte nádobu minimixéru 37 do podstavce 38.

Nasaďte kotouč na led 33 na vřeteno 36 (oboustranný kotouč) tak, aby ostří, která mají pracovat, byla směrem vzhůru.

Vložte kotouč s vřetenem do nádoby 37 minimixéru tak, aby čep vyčnívající z nádoby zapadlo do otvoru vřetena.

Nasaďte nádobu 31 drtiče ledu na úchyty nádoby minimixéru. Pak nádobu zajistěte tak, že jí otočíte na doraz.

Do nádoby 31 vložte suroviny, ale nepřekračujte úroveň

MAX.

Po naplnění nádoby drtiče 31 odpovídajícím množstvím zpracovávaného produktu (maximálně do úrovně MAX) umístěte vřeteno 36 centrálně (ve středu) pro usnadnění rádného spřažení s víkem mixéru 30.

Zajistěte na doraz (ve směru hodinových ručiček) víko

minimixéru 30 k hnací jednotce mixéru.

Další nadměrné dotahování víka minimixéru může vést k poškození.

Na nádobu 31 nasaďte víko minimixéru 30 i s pohonem, aby výstupky trely do žlábků v nádobě, otočte víkem (ve směru hodinových ručiček) až na doraz.

Zapojte zástrčku do elektrické zásuvky.

Zapněte spotřebič a nastavte požadovanou rychlost.

Na konci spotřebič vypněte a vytáhněte přívodní šňůru

●

ze zásuvky. Rozložení drtiče ledu probíhá v opačném pořadí než

●

sestavení.

UPOZORNĚNÍ! Ostří kotouče drtiče jsou velmi ostrá. Zachovejte zvláštní opatrnost během montáže a demontáže i během čištění.

UPOZORNĚNÍ! Nepřekračujte maximální.

UPOZORNĚNÍ! Nikdy neuvolňujte kryt a nádobu, dokud se kotouč nezastaví.

Pokyny k provozování

Maximální úroveň náplně do nádoby drtiče odpovídá

●

objemu 450 ml. Pokud náplň uvízne nad kotoučem, přístrojem zatřeste.

●

Pokud se náplň přichytí k vnitřní stěně nádoby, čímž zne-

●

možňuje nebo blokuje vyhazování z horní nádoby drtiče rozmělněné náplně:

zařízení vypněte, – sejměte hnací jednotku s krytem a nádobou drtiče – na led, odstraňte ze stěny náplň, – přístroj opět sestavte podle výše uvedeného popisu – a pokračujte v práci.

Příklady použití přístroje

Rozmělněné suroviny (např. ovoce) pomocí drtiče ledu lze využít např. k přípravě zmrzliny, jogurtu, zákusků.

Doporučené stupně granulace pro danou náplň

Surovina*

* Maximální úroveň náplně do nádoby drtiče odpovídá objemu 450 ml. ** Nepoužívejte drtič ledu déle než 2 min.

Doporučovaná

rychlost**

H2O

5 I-II

5 I

Stupeň

granulace

Po ukončení práce (Obr. M)

Vypněte šlehač a odpojte přívodní šňůru od el. sítě.

●

Podle použitého příslušenství:

Sejměte z šlehací metličky třecí kotouč.

Zdejmij z trzepaka tarczę przecierającą.

Odpojte mixovací nádobu nebo ponorný mixér.

●

Vyklopte hlavici se šlehačem dozadu. Otočte knoíkem proti směru pohybu hodinových ručiček a vyjměte pohonnou jednotku z úchytů hlavice.

Namotejte napájecí šňůru na díl pohonu.

●

Čištění a údržba

Dříve než přistoupíte k čištění šlehače, vyjměte zástrčku ze zásuvky.

Metličky a háky umyjte teplou vodou s roztokem běž-

●

ného saponátu. Ponorný mixér nebo mixovací nádobu nejlépe umyjete,

●

budete li opakovaně mixovat čistou, teplou vodu. Ozubení otočné mísy umyjte pomoci kartáčku na mytí

●

nádobí.

Motorovou část šlehače nikdy neponořujte do vody

●

a nemyjte pod tekoucí vodou.

Po umytí mísu otočte, aby vytekly zbytky vody z prostoru

●

pod ozubením. Příslušenství šlehače po umytí osušte a uskladněte na

●

suchém místě. Plášť šlehače a stojan očistěte vlhkým hadříkem a utřete

●

do sucha.

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly a balicí prostředky elektrospotřebičů Twist jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte do sběren PE k opětnému zužitkování.

Opotřebené baterie nelze vyhazovat do nádob na odpadky (obsahují jedovaté těžké kovy). Baterie odevzdejte v místech sběru opotřebených baterií nebo na prodejních místech.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spotřebitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. ZELMER CZECH s.r.o. je zapojena do kolektivního systému ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s. Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních střediscích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené nebo zaslané poštou provádí servisní střediska ZELMER – viz. SEZNAM ZÁRUČNÍCH OPRAVEN.

Výrobce nebere odpovědnost za nevhodné použití přístroje, za použití přístroje v rozporu z jeho určením nebo v rozporu z návodem k obsluze.

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění inovačních změn přístroje kdykoliv, bez předchozího upozornění, za účelem přizposobení přístroje požadavkům zákona, normám, nařízením nebo z důvodu konstrukčních, obchodních, estetických a jiných.

1 – 1,5 min

I stupeň 10 s, potom V stupeň

POTRAVINY PŘÍSLUŠENSTVÍ MNOŽSTVÍ DOPORUČENÁ RYCHLOST DOBA PRÁCE

DOPORUČENÉ RYCHLOSTI A DOBA PROVOZU

0,5 litru

třecí kotouč I stupeň (přes sítko)

ponorný mixér

Polévka pro děti ponorný mixér 1 litr I stupeň 10 s, potom V stupeň 40 – 60 s

Zeleninová dřeň pro děti

0,5 litru IV stupeň nebo V stupeň 2 min

0,5 litru kefíru V stupeň 30 – 60 s

ponorný mixér 1 litr I stupeň 10 s, potom V stupeň 30 – 45 s

ponorný mixér

mixovací nádoba

Krémová polévka

mixovací nádoba 0,15 kg ovoce a 0,3 litru keru IV stupeň nebo V stupeň 1 – 1,5 min

Ovocný koktejl

Zelenina: petržel, kopr, majoránka ponorný mixér jeden svazek II stupeň 30 s

šlehací metly 1 litr I stupeň 15 s, potom V stupeň 1 – 1,5 min

mixovací nádoba 0,5 litru III, IV nebo V stupeň 1 min

Těsto na palačinky

Bílka z vejce šlehací metly bílka z pěti vajec V stupeň 2 – 3 min

Piškotové těsto šlehací metly z šesti vajec IV stupeň 7 – 8 min

Máslový krém šlehací metly 0,25 kg rostlinného másla III nebo IV stupeň 4 – 5 min

0,5 kg mouky I stupeň 30 s, potom III – V stupeň 4 – 5 min

1 kg brambor a 0,5 kg sýra I stupeň 15 s, potom IV stupeň 40 – 60 s

šlehací metly

řídké šlehací metly

husté hnětací háky

Šlehačka šlehací metly 1 litr II stupeň 15 s, potom IV stupeň

Bramborová kaše šlehací metly 1 kg I stupeň 15 s, potom V stupeň 40 – 60 s

Náplň do ruských pirohů

Tvaroh se smetanou a přísadami šlehací metly 0,5 kg III stupeň 45 – 60 s

Těsto na perník

Kynuté těsto hnětací háky 0,5 kg mouky I stupeň 30 s potom V stupeň 7 – 8 min

Vážení klienti!

Žiadame Vás o pozorné prečítanie tohto návodu na použitie. Osobitnú pozornosť je potrebné venovať bezpečnostným pokynom. Návod na použitie žiadame uchovať, aby ho bolo možné použiť aj počas doby ďalšieho používania výrobku.

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti a správneho používania mixéra

Mixér zapájajte len do siete striedavého prúdu 230 V.

●

Nevyťahujte zástrčku zo zásuvky ťahaním za šnúru.

●

Nezapínajte zariadenie, ak je prívodná šnúra poškodená

●

alebo kryt je viditeľným spôsobom poškodený.

Ak dôjde k poškodeniu trvalo zapojenej prívodnej šnúry, musí ju vymeniť špecializovaná opravovňa, aby sa predišlo úrazu.

Zariadenie smie opravovať len preškolený personál. Nesprávne vykonaná oprava môže znamenať vážne ohrozenie pre užívateľa. V prípade výskytu závad odporúčame obrátiť sa na špecializované servisné stredisko.

Zariadenie je určené len pre domáce používanie. ● V prípade, ak bude používané za účelom gastronomického biznisu, v tomto prípade sa menia záručné podmienky.

Nevyberajte z nádoby pracovné časti, ak je mixér

●

v pohybe. Rukami sa nedotýkajte prvkov zariadenia, ktoré sú

●

v pohybe, najmä sú nebezpečné nože ponorného nástavca, pohára, minimixéra a kotúča drviča ľadu.

Sú veľmi ostré!

Po ukončení práce prívodnú šnúru vytiahnite zo zásuvky

●

a namotajte na pohon mixéra. Nevystavujte mixér a jeho príslušenstvo pôsobeniu tep-

●

loty vyššej ako 60°C. Môžete mixér poškodiť. Pred výmenou príslušenstva alebo pohybujúcich sa častí

●

počas používania zariadenie vypnúť. Pred čistením mixéra vždy vytiahnite prívodnú šnúru zo

●

zásuvky. Zvlášť opatrní buďte pri práci s mixérom v prítomnosti detí.

●

Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane

●

detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnost’ami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, pokial’ im osoba zodpovedná za ich bezpečnost’ neposkytne dohl’ad alebo ich nepoučila o použivani spotrebiča.

Neponárajte pohon mixéra do vody, ani ho neumývajte

●

pod tečúcou vodou. Neumývajte príslušenstvo namontované na pohon.

Dávajte pozor, aby ste nezaliali vodou vnútro telesa nad-

●

stavca na mixovanie – po namontovaní na pohon môže dôjsť k zaliatiu motora.

Na umývanie vonkajších častí nepoužívajte agresívne

●

detergenty vo forme emulzií, mliečka, pást a pod. Môžu odstrániť informačné gracké symboly také ako napríklad: stupnice, označenia, výstražné značky a pod.

Neumývajte kovové časti v umývačkách. Agresívne

●

čistiace prostriedky používané v týchto zariadeniach spôsobujú tmavnutie vyššie uvedených častí. Umý-

vajte ručne použitím tradičných prostriedkov na umývanie riadu.

Nepoužívajte nadstavec na mixovanie bez jeho ponore-

●

nia do produktu, v prípade kvapaliny jej hladina nesmie presahovať polovicu výšky nadstavca.

Nepoužívajte mixér s prázdnym pohárom na mixovanie.

●

Dávajte pozor, aby ste nezaliali vodou priestor zospodu

●

pohára na mixovanie, v ktorom sa nachádza spojka – po namontovaní na pohon môže nastať zaliatie motora.

Nevkladajte súčasne hnetací hák a šľahaciu metlu s ozu-

●

bením do hniezda pohonu. Zničíte mixér v momente jeho zapnutia.

Ponorný nástavec a ponorný pohár nepoužívajte dlhšie

●

ako 3 min., minimixér a drvič ľadu dlhšie ako 2 min., metličky a miešadlá dlhšie ako 10 min.

Hnetacie háky a šľahacie metly s ozubením zakladajte

●

len do hniezda označeného hviezdou. Umelohmotné klobúčiky na metlách slúžia na zabránenie

●

vniknutiu mixovanej, alebo hnetenej zmesi do priestoru motora. Nasadzovanie hákov alebo metiel je potrebné vykonávať uchytením za ich kovové časti. Pri vyťahovaníalebo nasadzovaní za umelohmotné klobúčiky by mohlo dôjsť k ich poškodeniu.

Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené používaním

●

mixéra, ktoré nie je v súlade s jeho určením alebo jeho nesprávnou obsluhou.

Z bezpečnostných dôvodov mixujte suroviny v mixova-

●

com pohári iba s namontovaným krytom. Do mixovacieho pohára sa v žiadnom prípade nesmú vkladať žiadne predmety, ako napr.: lyžička, lopatka a pod. Môžete poškodiť mixér alebo vylomiť prvky vo vnútri pohára, ktoré sa dostanú priamo do mixovaných surovín, čím ohrozíte zdravie a život človeka.

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na štítku výrobku. Dovolený čas práce pohonu:

s hnetacími hákmi, šľahacími metlami 10 minút – s nadstavcom na mixovanie, alebo pohárom – na mixovanie 3 minúty s minimixérom 2 minúty –

s drvičom ľadu 2 minúty – Doba prestávky pred opätovným používaním (min.) 20 minút Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je

80 dB(A) (s hnetacími hákmi, šľahacími metlami, nadstavcom na mixovanie, na stojane), 84 dB(A) (s pohárom na mixovanie), s minimixérom 87 dB(A), s drvičom ľadu 84 dB(A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.

Mixéry sú konštruované v II. triede izolácie, nevyžadujú uzemnenie.

Mixéry Zelmer spĺňajú požiadavky platných noriem. Zariadenie zodpovedá požiadavkám smerníc:

Nízkonapäťové elektrické zariadenie (LVD) – 2006/95/EC. –

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. – Výrobok je označený značkou CE na štítku výrobku.

Konštrukcia zariadenia (Obr. A)

Pohon mixéra

Tlačidlo vyhadzovača

Páčka prepínača

Tlačidlo “turbo”

Hniezdo šľahacích metiel a hnetacích hákov

Otvor nadstavca na mixovanie

Vložka držiaka

Hnetacie háky: ľavé/ pravé (s ozubením)

Šlehací metličky: ľavé/pravé (s ozubením)

Pasírovací kotúč

Nástavec na šľahanie

Pohár

Pohár na mixovanie

Dávkovač

Vrchnák

Nôž

Stojan (s váhou typ 481.67 alebo bez váhy iné modely)

Hlavica

Zaisťovacia páka

Tlačítko

Ovládač blokády (typ 481.67)

Otočna misa

Lopatka na zhrňovanie

Lopatka

Displej a tlačidla váhy

Displej

Tlačidlo zapnutia a vypnutia váhy ON/OFF

Tlačidlo tarovania TARE

Tlačidlo zmeny jednotiek UNIT Veko minimixéra s prevodom

Nádoba drviča ľadu

31 32

Krúžok obmedzujúci

Dvojstranný kotúč drviča ľadu s granuláciou prvého

stupňa „I” (menší rozme A) a druhého stupňa „II” (väčší rozmer B)

Nôž minimixéra

Kryt

Vreteno

Nádoba minimixéra

Stojan minimixéra

Typy mixérov Zelmer (Obr. B)

základné príslušenstvo mixéra

dodatočné príslušenstvo je možné zakúpiť v obchodoch

ZELMER S.A.

Popis zariadenia

Mixér má 5 rýchlostí. Na nastavovanie jednotlivých rých-

●

lostí otáčania je určená páka prepínačov podľa číselných

označení: 0, 1, 2, 3, 4 a 5 nachádzajúcich sa na tlačidle

vyhadzovača, ktorý je určený na vyberanie (vytláča-

nia) hnetacích hákov alebo šľahacích metiel z pohonu

mixéra.

Pohon je dodatočne vybavený tlačidlom „turbo“, určeným

●

na okamžité dosiahnutie maximálnej rýchlosti otáčania

bez ohľadu na nastavenú rýchlosť páčkou prepínača.

Tieto tlačidlá sú umiestnené z ľavej a pravej strany krytu

mysliac na užívateľov ľavákov a pravákov. V polohe „0“

tlačidlo „turbo“ je mechanicky zablokované.

V dolnej časti pohonu sú vedľa seba umiestnené

●

2 hniezda (otvory), do ktorých sa osadzujú hnetacie háky

alebo šľahacie metly.

V hornej časti pohonu je umiestnená vložka držiaka zho-

●

tovená z materiálu zlepšujúceho komfort držania pohonu

mixéra - SOFTTOUCH.

Na zadnej stene pohonu sa nachádza otvor na upevne-

●

nie nadstavca na mixovanie alebo pohára na mixovanie.

Tento otvor je zakrytý pohyblivým zasúvacím prvkom.

Zapnutie mixéra a nastavenie požadovanej rýchlosti (rýchlosti otáčania) (Obr. C)

Páčku prepínača premiestnite do polohy „0” – krajná

poloha ľavej strany.

Pripevnite zvolené príslušenstvo.

●

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

●

Zapnite mixér – páčku posuňte smerom doprava. Ak

chcete zvýšiť otáčky, presuňte páčku v smere pozície „5“ a vyberte požadovanú rýchlosť otáčania.

Pre okamžité zvýšenie otáčok bez ohľadu na nastavenú

rýchlosť otáčania, zatlačte a pridržte jedno z tlačidiel „turbo“ (z pravej alebo ľavej strany krytu).

Ak chcete sa vrátiť do predtým nastavenej rýchlosti otá-

●

čania, uvoľnite tlačidlo „turbo“.

Príprava mixéra na prácu

Práca so šľahacími metlami alebo hnetacími hákmi (Obr. D)

Šľahacie metly sú určené na šľahanie peny, smotany na

●

krémy, na miešanie žĺtkov s cukrom, prípravu krémov

a ciest na omelety a palacinky.

Hnetacie háky sú určené na prípravu treného cesta, kys-

●

nutého cesta, syrovníkov, perníkov a atď.

Hnetacie háky a šľahacie metly sa osadzujú do hniezd

●

nachádzajúcich sa v spodnej časti robota.

Zatlačte ich na citeľný doraz – do zaskočenia záchytiek.

Nesprávne založenie týchto častí spôsobuje ich vypadávanie počas práce.

Vložte hnetacie háky alebo šľahacie metly s ozubením

do hniezda označeného hviezdou.

Opačné založenie hnetacieho háku spôsobuje dvíhanie cesta (vyťahovanie cesta z nádoby).

Úroveň produktov nachádzajúcich sa v nádobe nesmie presahovať výšku pracovnej časti šľahacích metiel alebo hnetacích hákov (L).

1 cm L 1 cm L

Práca s pasírovacím kotúčom (Obr. E)

Pasírovací kotúč je určený na pasírovanie cez sito vare-

●

nej zeleniny, ovocia takého ako mrkva, zemiaky, paradajky, jablká. Čiastočne nahrádza funkciu nadstavca na mixovanie.

Založte pasírovací kotúč na šľahaciu metlu s ozubením

vložením zospodu.

Zasuňte šľahaciu metlu do hniezda pohonu označeného

hviezdou.

Pohár (12)

Je vyrobený z priezračného materiálu, slúži ako nádoba pri používaní nadstavca na mixovanie.

Práca s nadstavcom na mixovanie (Obr. F)

Nadstavec na mixovanie sa používa na:

premiešavanie tekutín,

●

drvenie varenej zeleniny a surového mäkkého ovocia,

●

prípravu majonézy a rôzneho druhu pást,

●

prípravu polievok pre dojčatá.

●

Nadstavec sa upevňuje na pohon po otvorení zasúvacieho prvku.

Opatrne stlačte kryt a potom ho posuňte smerom, ako je

znázornené na obrázku.

Vložte časť nadstavca so závitom do otvoru pohonu

a točením vpravo ho zatočte na doraz.

Nedôsledné zatočenie nadstavca na mixovanie môže spôsobiť zničenie spojky pohonu alebo samotného nadstavca na mixovanie.

Po vložení nadstavca do spracovávaného produktu

mixér zapnite.

Práca s pohárom na mixovanie (Obr. G)

VÝSTRAHA: Po celý čas prevádzky držte mixér v ruke.

Pohár na mixovanie je určený na prípravu polievok pre dojčatá a prípravu kokteilov a palacinkového cesta.

Z obidvoch strán pohára sa nachádza nadpis „500 ml max“, určujúci maximálnu úroveň produktu, ktorým je možné naplniť pohár a taktiež gracká stupnica označujúca objem od 200 ml do 500 ml (podľa označenia ako na obrázku vedľa).

Po odsunutí zasúvacieho prvku (ako pri použití nadstavca) namontujte pohár nasledujúcim spôsobom:

Založte pohár na mixovanie na pohon tak, aby 3 viditeľné zospodu pohára výstupky vošli do zárezu krytu pohonu a súčasne došlo k spojeniu spojky pohára a pohonu mixéra.

Držiac pohon za rúčku otočiť pohár v smere pohybu hodinových ručičiek na doraz. Správne spojenie nastane vtedy, ak tri výstupky vojdú pod kryt pohonu a záchytka na rebre pohára preskočí za guľový výstupok nachádzajúci sa na kryte pohonu.

Naplňte pohár produktmi a založte vrchnák s dávkovačom – počas práce je možné do pohára pridávať dodatočné produkty.

Práca so stojanom a otočnou misou (Obr. H)

Stojan so zabudovaným pohonom uľahčuje prácu pri používaní šľahacích metiel alebo hnetacích hákov, čo umožňuje, že užívateľ počas práce má „voľné“ ruky.

Stojan s misou je vybavený lopatkou na zhrňovanie, ktorá je inovačným riešením. Uľahčuje účinné miešanie

produktov, predchádza usadzovaniu sa cesta na okrajoch misy a skracuje dobu prípravy produktov. Pohon upevnený v hlavici stojanu počas práce samostatne uvádza hlavicu do kývavého pohybu a súčasne misu s miešaným produktom do otáčavého pohybu.

Na prácu so stojanom sú určené len šľahacie metly a hnetacie háky špeciálne tomu prispôsobené. Mixér so stojanom má v súprave jeden hnetací hák a jednu šľahaciu metlu s ozubením.

Vložte do pohonu šľahacie metly alebo hnetacie háky (spôsobom opísaným predtým).

Po odsunutí zasúvacieho prvku (ako pri použití nadstavca) upevnite pohon do hlavice stojana nasledujúcim spôsobom: Vsuňte záchytky pohonu (nachádzajúce sa v blízkosti otvorov na upevnenie hnetacích hákov) pod záchytky hlavice stojana.

Pretočte ovládač stláčadla vpravo, až pokým nepocítite odpor. Držiak ovládača sa nastaví zvisle.

Zatlačte tlačidlo záchytky a zároveň nakloňte dozadu hlavicu spolu s pohonom.

Misu s produktmi ľahko nadvihnúť, uložiť na 3 výstupky nachádzajúce sa na stojane a položiť na podstavec stojanu.

V prípade potreby namontujte lopatku na zhrňovanie.

Spustiť hlavicu s pohonom mixéra do vodorovnej polohy (počuť cvaknutie zablokovania tlačidla záchytky).

Zapnutie mixéra páčkou prepínača uvedie do otáčavého pohybu misu a hlavicu spolu s pohonom do kývavého pohybu.

Nesmie sa znemožňovať ani sťažovať kyvadlový pohyb počas práce zariadenia, pretože môžete poškodiť stojan.

Práca so stojanom, ktorý ma váhu

Mixér typ 481.67 je vybavený stojanom, ktorý sa skladá z otočnej misky a zabudovanej elektronickej váhy, čo je novátorské riešenie. Stojan s namontovaným pohonom zjednodušuje prácu pri používaní metličiek alebo hnetačov, vďaka čomu má užívateľ pri práci „slobodné“ ruky a zabudovaná elektronická váha umožňuje váženie spracovávaných

produktov priamo v otočnej mise stojana. Stojan s váhou je vybavený lopatkou na zhrňovanie a lopatkou.

POZOR: Výbava mixéra typ 481.67 je rovnaká ako výbava mixéra typ 481.7 – pozrite tabuľku (B); – Výbava je dodatočne obohatená o stojan s váhou. Mixéry obsluhujte v súlade s touto inštrukciou.

Stojan s váhou je vybavený poistkou zabezpečujúcou snímač váhy proti poškodeniu, ktorá sa aktivuje otočným zaisťujúcim prepínačom.

Polohy otočného zaisťujúceho prepínača: OFF – zaistený snímač hmotnosti a váha vypnutá –

je možné zapnúť pohon na stojane.

ON – odistený snímač hmotnosti a zapnutá váha –

je možné vážiť, pohon na stojane nie je možné zapnúť.

POZOR: Obsluha stojana s váhou v rozsahu spolupráce s pohonom, miešadlami, trepacími zariadeniami, obratovou miskou a samostatne zhŕňajúcou lopatkou je rovnaká ako obsluha stojana bez váhy. Obsluha je opísaná v predchádzajúcich podbodoch.

Pripevnenie pohonu na stojane s váhou, výmena príslušenstva a zapnutie pohonu je povolené, ak je otočný zaisťujúci prepínač prepnutý do polohy OFF.

Technické údaje váhy

Technické údaje váhy: Rozsah váženia 3 kg Presnosť merania váhy +/- 1 g Napájanie 3V – dve batérie 1,5 V,

alkalické, typ AA (LR6)

Vkladanie (výmena) batérií (Obr. I)

Pre napájanie váhy používajte alkalické batérie 1,5 V,

●

typ AA (LR6).

Pre vloženie alebo výmenu batérií:

Otočte zaisťujúci prepínač do polohy OFF.

Snímte pohon zo stojana.

Obráťte stojan s váhou podstavcom hore a zložte kryt batérií – ohnite jeho západku skrutkovačom alebo mincou (podľa šípky na kryte).

Vložte nové batérie, dávajte si pozor na ich správnu polarizáciu (+/-).

Naložte kryt batérií.

Displej a tlačidla váhy

Symboly, ktoré sa zobrazujú na displeji váhy a funkcie tlačidiel, sú ukázané na obr. 25.

Displej

●

– – záporná hodnota g – gramov kg – kilogramy lb – Libier TARE – tára

Tlačidlo zapnutia a vypnutia váhy ON/OFF

●

Tlačidlo tarovania TARE

●

Tlačidlo zmeny jednotiek UNIT

●

Váženie (Obr. L)

Stojan s váhou a otočnou misou umiestnite na tvrdom

a plochom povrchu.

Vypnite pohon. Napájací kábel pohonu umiestnite tak, aby neovplyvňoval výsledok váženia. Hlava stojana s pohonom musí byť počas váženia produktov umiestnená do opustenej polohy (čo obmedzí vplyv vibrácií na výsledok váženia).

Otočte prepínač poistky do polohy ON, čím odistíte váhu a môžete ju zapnúť. V prípade, že je otočný zaisťujúci prepínač v polohe ON, a je váha vypnutá, aby ste ju zapli, stačí len stlačiť tlačidlo ON/OFF (pri displeji).

Počkajte, až sa na displeji zobrazí symbol „ ”.

Tlačidlom UNIT zvoľte požadované jednotky, jednotky sú zobrazované v poradí: „g”, „kg”, „lb”. Tlačidlo zmeny jednotiek UNIT umožňuje váženie v metrickej sústave (g, kg) a anglickej (lb), umožňuje tiež prepočítanie danej hmotnosti medzi týmito jednotkami, zobrazuje ju v: „g”, „kg” alebo „lb” po každom stlačení tlačidla.

Do misy vložte produkt, ktorý chcete zvážiť, a odčítajte jeho hmotnosť v nastavených jednotkách. Presiahnutie rozsahu váženia (3 kg) sa signalizuje zobrazením symbolu „ ”.

Tlačidlo TARE umožňuje váženie jednotlivých pridávaných produktov bez potreby vyprázdniť misu, pamätajte sa na rozsah váženia (súčet všetkých produktov max. 3 kg).

Po stlačení tlačidla TARE zobrazí displej „ ” alebo „ ” (v závislosti od vybraných jednotiek) a text „TARE”.

POZOR: Sňatie pohonu a/alebo misy a/alebo inej hmotnosti zo stojana, ak bola váha zapnutá s pohonom a/alebo misou a/alebo iným produktov zapríčiní vysvetlenie ich hmotnosti s označením „-”. V tomto prípade tarovanie váhy tlačidlom TARE nie je možné, pre vynulovanie displeja treba stlačiť tlačidlo ON/OFF.

Po ukončení váženia vypnite váhu:

tlačidlom ON/OFF (vedľa displeja), ak plánujete ďalšie

●

váženie po krátkej prestávke, otočným zaisťujúcim prepínačom, otočením do OFF, ak

●

neplánujete ďalšie váženie, chcete zapnúť pohon na stojane alebo končíte prácu so stojanom.

POZOR: Ak chceme vypnúť váhu tlačidlom ON/OFF, a na displeji je zobrazená hodnota iná než „ ” alebo „ ”, je potrebné tlačidlo ON/OFF stlačiť dvakrát.

Ak váha nereaguje pri stlačení tlačidla ON/OFF dvakrát, treba ju vypnúť (vynulovať) otočným zaisťujúcim prepínačom otáčajúc ho do polohy OFF (na cca. 2 sek.), opäť zapnúť otočným zaisťujúcim prepínačom (poloha ON) a pokračovať vo vážení.

Šetrenie batérií

Vybitie batérií je signalizované zobrazením označenia „ ” po cca. 1 sek., následne sa váha vypne. Po stlačení tlačidla

ON/OFF sa symbol „ ” opäť zobrazí na cca. 1 sek. Váha je vybavená funkciou obmedzenia vybíjania batérií:

modré podsvietenie displeja sa automaticky vypína po cca.

●

40 sek., ak displej stále ukazuje tú istú hmotnosť alebo nebolo stlačené žiadne tlačidlo, podsvietenie sa opäť

zapne po stlačení akéhokoľvek tlačidla alebo po jednorazovom pridaní (odňatí) minimálne 8 g hmotnosti,

váha sa automaticky vypne po cca. 100 sek., ak displej

●

stále ukazuje tú istú hmotnosť alebo nebolo stlačené žiadne tlačidlo, opätovné zapnutie – po stlačení tlači-

dla ON/OFF.

Po ukončení práce so stojanom vždy vypnite váhu otočným zaisťujúcim prepínačom otočením prepínača do polohy OFF.

Vybité batérie treba bezodkladne vybrať zo zariadenia. Predídete tým vyliatiu sa vybitých batérií.

PRÁCA S MINIMIXÉROM Charakteristika spotrebiča

Ručný mixér ZELMER vybavený minimixérom sa používa na sekanie mäsa, syra, orechov, cibule, cesnaku, mrkvy, žemlí a pod.

Príprava a prevádzkovanie minimixéra (Obr. J)

Pred montážou a demontážou krytu minimixéra sa uistite, že zástrčka napájacieho kábla je odpojená od sieťovej zásuvky.

Pred prvým použitím umyte diely, ktoré majú kontakt so spracovaným produktom.

Mixér obsluhujte takým spôsobom, aby boli dobre viditeľné označenia uzatvorenia/otvorenia umiestnené na zariadení.

Položte podstavec 38 na tvrdý, rovný a suchý povrch.

Zatlačte nádobu minimixéra 37 do podstavca 38.

Pred každým použitím noža minimixéra stiahnite kryt

●

z nožov.

Vložte do nádoby 37 nôž minimixéra 34 tak, aby sa čap

vyčnievajúci z nádoby nachádzal v otvore noža.

Vložte do nádoby 37 potraviny, ktoré chcete spracovať,

nepresahujte úroveň MAX.

V prípade potreby naložte na nôž 34 obmedzujúci prste-

nec 32*.

Dotiahnite až na doraz (v smere hodinových ručičiek)

kryt minimixéra 30 k pohonu mixéra.

Ďalšie príliš silné doskrutkovanie veka minimixéra môže spôsobiť poškodenie.

Naložte na nádobu 37 kryt minimixéra 30 spolu s pohonom, pri čom vyčnievajúce prvky sa musia nachádzať v drážkach nádoby, a otočte kryt (v smere hodinových ručičiek) až na doraz.

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

Zapnite spotrebič a nastavte požadovanú rýchlosť.

Po ukončení prevádzky, vypnite spotrebič a vytiahnite

napájací kábel zo sieťovej zásuvky.

Demontáž minimixéra sa vykonáva v opačnom poradí

●

ako jeho montáž.

* Obmedzujúci prstenec je vhodný najmä pri sekaní petržlenu alebo kúskov čerstvých alebo suchých žemlí na strúhanku, pretože obmedzuje rozhadzovanie potravín po celej nádobe.

POZOR! Nože minimixéra sú veľmi ostré. Buďte veľmi opatrní pri montáži, demontáži a čistení. Pre bezpečnosť uschovajte nôž v kryte.

Nesmú sa drviť príliš tvrdé výrobky, ako napr.: kávové zrná, muškátové oriešky, kocky ľadu a pod.

Pred sekaním veľkých kusov potravín ich rozdeľte na menšie kúsky – cca. 1 cm.

Sekanie nesmie byť dlhšie než 45 s. Po uplynutí tohto času pred ďalším používaním mixéra počkajte, až kým pohon nevychladne.

V prípade, že sa produkty prilepia k nožu alebo k vnútorným stenám nádoby:

vypnite spotrebič, – snímte pohon s krytom, – odstráňte produkty z noža a stien, – Zariadenie opäť nainštalujte – ako bolo hore popísané, – pokračujte v prevádzke.

Orientačný čas spracovávania vybratých potravín pre odporúčanú rýchlosť

Produkt

1 cm

1/4

( ×30)

200 g

(500 ml)

250-300 g

(400-500 ml)

250 g

(500 ml)

300 g

(500 ml)

300 g

200 g

(500 ml)

Odporúčaná

rýchlosť

5 20-30 s

5 25-30 s

3-5 15 s

5 40 s

5 10 s

5 15 s

Doba

spracovávania

20 g

(500 ml)

1 kus

(2 cm)

Odporúčaná

rýchlosť

5 30 s

5 20 s

Produkt

1/8

Dobu spracovania je možné skrátiť podľa veľkosti rozdrvených produktov.

Doba

spracovávania

POUŽÍVANIE DRVIČA ĽADU Charakteristika zariadenia

Mixér Zelmer je vybavený drvičom ľadu, slúži na rozdrobovanie ľadu a napr. zmrazeného ovocia.

UPOZORNENIE! Drvič môžeme používať výlučne s nádobou a vekom minimixéra!

Používanie príslušenstva

Dvojstranný kotúč – slúži na drvenie, rozdrobenie ľadu

a mrazeného ovocia. Kotúč má okrúhly tvar, dvojstranné nože. Jedna strana slúži na rozdrobenie prvého stupňa „I” (menšie kúsky rozdrobeného produktu), ktorú rozpozná vame po tom, že sa tam nachádza nanesená z hmoty pät násťramenná hviezdička obr. druhého stupňa „II” (väčšie kúsky rozdrobeného produktu) a je označená sedemramennou hviezdičkou obr.

Vreteno 36 – slúži na pripevňovanie kotúča.

. Druhá strana slúži na rozdrobenie

Pripráva drviča ľadu

UPOZORNENIE! Pred naložením a snímaním pohonu mixéra na drvič ľadu sa uistite, či je zástrčka napájacieho kábla odpojená od zásuvky napájajúcej siete.

Pred prvým použitím umyte diely, ktoré majú kontakt so spracovaným produktom.

Mixér obsluhujte takým spôsobom, aby boli dobre viditeľné označenia uzatvorenia/otvorenia umiestnené na zariadení.

Používanie drviča ľadu (Obr. K)

Stojan položte 38 na tvrdý, rovný a suchý povrch.

Nádobu minimixéra vtlačte 37 do stojana 38.

Kotúč na ľad 33 umiestnite na vreteno 36 (dvojstranný kotúč) tak, aby nože predpokladané na prevádzku boli hore.

Kotúč s vretenom umiestnite do nádoby 37 minimixéra tak, aby tŕň vystavajúci z nádoby smeroval do otvoru vretena.

Nádobu 31 drviča na ľad naložte na pripevňujúce zámky nádoby minimixéra. Následne nádobu zablokujte, pootočením na cítiteľný doraz.

V nádobe 31 umiestnite spracovávané produkty, neprekročte hladinu MAX.

Po naplnení nádoby drviča 31 primeraným množstvom spracovaného produktu (nie viac ako na úroveň MAX)

vreteno 38 nastavte centrálne (na stred) tak, aby uľahčiť jeho správne spojenie s vekom minimixéra 30.

Veko minimixéra 30 doskrutkujte na cítiteľný doraz

(podľa smeru hodinových ručičiek) k pohonu mixéra.

Ďalšie príliš silné doskrutkovanie veka minimixéra môže spôsobiť poškodenie.

Nádobu 31 naložte na veko minimixéra 30 spolu s pohonom a výpustkami, výpustky nasmerujte v drážky umiestnené na nádobe a pootočte veko (pohybom, v smere pohybu hodinových ručičiek), až na cítiteľný doraz.

Zástrčku napájacieho kábla vložte do zásuvky siete.

Zariadenie spuste a nastavte požadovanú rýchlosť.

Po ukončení prevádzky zariadenie vypnite a napájací

●

kábel vytiahnite zo zásuvky. Demontáž drviča ľadu prebieha opačne ako jeho montáž.

●

POZOR! Nože kotúča sú veľmi ostré. Buďte zvlášť opatrní počas montáže, demontáže a počas čistenia.

POZOR! Je zakázané prekročiť maximálnu hladinu vstupu do nádoby drviča.

POZOR! Nikdy veko a nádobu neodpájajte pred zastavením otáčok kotúča.

Prevádzkové pokyny

Maximálna hladina vstupu do nádoby drviča zodpovedá

●

objemu 450 ml. V prípade, ak sa zaklinujú produkty vyššie kotúča tak

●

zariadením potrepte. Ak sa produkty prilepia k vnútornej stienke nádoby

●

minimixéra a týmto spôsobom znemožnia alebo budú blokovať vyhadzovanie rozdrobeného produktu z hornej nádoby drviča:

Zariadenie vypnite. – Pohon s vekom a nádobou drviča ľadu a ostatných – produktov snímte. Produkty zo stienky minimixéra odstráňte. – Zariadenie opäť nainštalujte – ako bolo hore popí- – sané, pokračujte v prevádzke.

Príklady používania zariadenia

Rozdrobené produkty (napr. ovocie) je možné pomocou drviča ľadu využiť napr. na prípravu zmrzliny, jogurtov, dezertov.

Odporúčané stupne granulácie pre daný produkt

Produkt*

* Maximálna hladina vstupu do nádoby drviča zodpovedá objemu 450 ml. ** Drvič ľadu nepoužívajte dlhšie ako 2 min.

Odporúčaná

H2O

rýchlosť**

5 I-II

5 I

Stupeň

granulácie

Po ukončení práce mixéra (Obr. M)

Vypnite mixér a vytiahnite zástrčku zo sieťovej zásuvky.

●

V závislosti od namontovaného vybavenia:

Vytlačte vyhadzovačom šľahacie metly alebo hnetacie

háky.

Vyberte zo šľahacej metly pasírovací kotúč.

Spôsobom opačným ako montáž zdemontujte nadstavec

●

na mixovanie alebo pohár na mixovanie.

Nakloňte hlavicu stojana s pohonom dozadu. Otočte otočným prvkom upínadla proti smeru pohybu hodinových ručičiek na doraz a vysuňte pohon zo záchytiek hlavice.

Naviňte napájací kábel na pohon.

●

Čistenie a údržba mixéra

Pred čistením a údržbou mixéra je potrebné venovať pozornosť tomu, aby bola zástrčka vytiahnutá zo zásuvky.

Šľahacie metly a hnetacie háky umývajte teplou vodou

●

s prísadou čistiacich prostriedkov. Nadstavec na mixovanie alebo pohár na mixovanie

●

umyte opätovným mixovaním čistej teplej vody (po zapojení mixéra do siete).

Ozubený veniec otočnej misy umývajte kefkou na umý-

●

vanie riadu.

Neumývajte nadstavec na mixovanie a pohár na

●

mixovanie v umývačke.

Misu po umytí prevrátiť a vyliať vodu, ktorá by mohla

●

ostať v priestore pod ozubeným vencom. Po umytí príslušenstva mixéra vysušiť a skladovať

●

v suchom mieste. Kryt pohonu a stojanu očistiť vlhkou handrou a následne

●

utrieť dosucha.

Ekologicky vhodná likvidácia

Obalový materiál nevyhadzujte. Obaly a baliace prostriedky elektrospotrebičov ZELMER sú recyklovateľné a zásadne by mali byť vrátené na nové zhodnotenie. Kartónový obal odovzdajte do zberne starého papiera. Vrecká z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odovzdajte do zberne PE na opätovné zužitkovanie.

Opotrebované batérie sa nesmú vyhadzovať do smetí (toxické ťažké kovy). Treba ich odovzdať na zbernom mieste zberu opotrebovaných batérií alebo v predajni.

Po ukončení životnosti spotrebič zlikvidujte prostredníctvom na to určených recyklačných stredísk. Ak má byť prístroj denitívne vyradený z prevádzky, doporučuje sa po odpojení prívodnej šnúry od elektrickej siete jej odstránenie (odrezanie), prístroj tak bude nepoužiteľný.

Informujte sa láskavo na Vašej obecnej správe, ku ktorému recyklačnému stredisku patríte.

Tento elektrospotrebič nepatrí do komunálneho odpadu. Spotrebiteľ prispieva na ekologickú likvidáciu výrobku. ZELMER SLOVAKIA s.r.o. je zapojená do systému ekologickej likvidácie elektrospotrebičov u rmy ENVIDOM – združenie výrobcov. Viac na www.envidom.sk.

Opravy spotrebičov si uplatnite u odborníkov v servisných strediskách. Záručné a pozáručné opravy doručené osobne alebo zaslané poštou prevádzajú servisné strediská rmy ZELMER – viď ZOZNAM ZÁRUČNÝCH SERVISOV.

Výrobca nezodpovedá za prípadné škody spôsobené použitím zariadenia, ktoré sa nezhoduje s jeho určením alebo v dôsledku jeho nesprávneho používania.

Výrobca si vyhradzuje právo vykonať kedykoľvek zmeny na výrobku bez predchádzajúceho upovedomenia za účelom prispôsobenia právnym predpisom, normám, nariadeniam alebo z konštrukčných, obchodných, estetických dôvodov a iných dôvodov.

ODPORÚČANÉ RÝCHLOSTI ČAS PRÁCE

1 – 1,5 min.

I. rýchlosť 10 s, potom V. rýchlosť

4 – 5 min.

I. rýchlosť 30 s,

následne III. – V rýchlosť

PRODUKTU

MNOŽSTVO SPRACOVÁVANÉHO

POKRM PRÍSLUŠENSTVO

ODPORÚČANÉ RÝCHLOSTI A ČASY PRÁCE MIXÉRA

Polievka pre deti nadstavec na mixovanie 1 liter I. rýchlosť 10 s, potom V. rýchlosť 40 – 60 s

0,5 litra

pasírovací kotúč I. rýchlosť (cez sitko)

nadstavec na mixovanie

Zeleninové pretlaky pre deti

0,5 litra IV. rýchlosť alebo V. rýchlosť 2 min

pohár na mixovanie

nadstavec na mixovanie 1 liter I. rýchlosť 10 s, potom V. rýchlosť 30 – 45 s

Krémová polievka

pohár na mixovanie 0,15 kg ovocia a 0,3 litra kefíru IV. rýchlosť alebo V. rýchlosť 1 – 1,5 min.

nadstavec na mixovanie 0,5 litra V. rýchlosť 30 – 60 s

Ovocný kokteil

1 liter I. rýchlosť 15 s, následne V. rýchlosť 1 – 1,5 min.

šľahacie metly

Zelenina: petržlen, kôpor... nadstavec na mixovanie 1 zväzok II. rýchlosť 30 s

pohár na mixovanie 0,5 litra III., IV. alebo V. rýchlosť 1 min

Palacinkové cesto

Pena z bielok šľahacie metly bielka z 5 vajec V. rýchlosť 2 – 3 min.

Piškótové cesto šľahacie metly zo 6 vajec IV. rýchlosť 7 – 8 min.

Maslový krém šľahacie metly 0,25 kg rastlinného masla III. alebo IV. rýchlosť 4 – 5 min.

Šľahačka šľahacie metly 1 liter II. rýchlosť 15 s, následne IV. rýchlosť

Zemiakové pyré šľahacie metly 1 kg I. rýchlosť 15 s, následne V. rýchlosť 40 – 60 s

Plnka do ruských pirôžkov šľahacie metly 1 kg zemiakov a 0,5 kg syra I. rýchlosť 15 s, následne IV. rýchlosť 40 – 60 s

0,5 kg III. rýchlosť 45 – 60 s

0,5 kg múky

šľahacie metly

riedke šľahacie metly

husté hnetacie háky

Tvaroh so smotanou

Cesto na pernik

Drožďové cesto hnetacie háky 0,5 kg múky I. rýchlosť 30 s, následne V. rýchlosť 7 – 8 min.

Tisztelt Vásárlók!

Kérjük, hogy gyelmesen olvassák el az alábbi használati utasítást. Külön gyelmet fordítsanak a biztonságot érintő gyelmeztetésekre. Kérjük, hogy őrizzék meg a használati utasítást, hogy a későbbiek során is tudják használni szükség esetén.

A biztonságot érintő gyelmeztetések

A mixert csak váltóáramú, 230 V feszültségű hálózatba

●

kapcsolja. Tilos a villásdugó kihúzása a csatalakozó aljzatból

●

a vezeték meghúzásával. Ne kapcsolja be a készüléket, ha sérült a hálózati csatla-

●

kozó vezeték, vagy a készülék burkolata látható módon sérült.

Abban az esetben, ha a hálózati csatlakozó vezeték megsérül, azt azonnal ki kell cserélni szakszervizben az esetleges veszély elkerülése érdekében. Sérült vezetékkel a készülék használata tilos!

A készülék javítását kizárólag szakszerviz szakembere végezheti. A helytelenül elvégzett javítás a garancia elvesztésén túl komolyan veszélyezteti a felhasználót. Hiba észlelésekor forduljon a Zelmer garanciális szervizek egyikéhez.

A készülék háztartásbeli használatra készült.

●

A vendéglátóipari felhasználása esetén a garancia feltételei módosulnak.

Az edényből ne emelje ki a mixert, ha be van kapcsolva.

●

N e nyúljon kézzel a mozgásban lévő elemekhez, külö-

●

nösen veszélyesek a mixelő feltét, a mixelő kehely, a mini turmixgép kései valamint a jégaprító tárcsája.

Azok nagyon élesek!

A munka befejezése után húzza ki a villásdugót a háló-

●

zati csatlakozó aljzatból, és tekerje a vezetéket a mixer házára.

Ne tegye ki a mixert és a tartozékokat 60°C-nál maga-

●

sabb hőmérsékletnek. Ez megrongálhatja a mixert. Kapcsolja ki a készüléket a tartozékok cseréje, vagy

●

a használat során forgásban lévő alkatrészekhez való hozzáérés előtt.

A mixer tisztítása előtt ●minden esetben húzza ki a csatlakozó vezetéket a hálózatból.

Különös gyelmet fordítson a munkavégzésre, amikor

●

gyerekek vannak jelen. A készülék nem a gyermekek valamint a zikailag,

●

szellemileg korlátozott személyek által való használatra készült, vagy olyan személyeknek, akik nem rendelkeznek a megfelelő tapasztalattal és ismeretekkel, hacsak a használat előtt a biztonságukért felelős személy ellátja őket a megfelelő kezelési utasításokkal. A készüléket a használata közben sohasem hagyja felügyelet nélkül.

Tilos a mixert (alapgépet) vízbe mártani és folyó víz alatt

●

mosni. Ne mossa az összeszerelt tartozékokat.

●

A ház tisztításához ne használjon agresszív tisztítósze-

●

reket emulzió, paszta, stb. Ezek egyebek között eltá-

volíthatják a grakai jeleket, mint pl. jelölések, mércék, gyelmeztetések, stb.

Ne mossa a fém részeket mosogató gépben. Ezek-

●

ben a gépekben használatos agresszív tisztítószerek a fémrészek feketedését okozzák. A fém részeket kézzel tisztítsa hagyományos edény mosogatószer használatával.

Ne használja a merülő mixert, amíg bele nem meríti

●

a mixelendő ételbe, aminek a magassága folyadék esetében nem lépheti túl a feltét hosszának felét.

Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a merülő mixer

●

házába, mivel a testre való felerősítés után ez a víz bekerülhet a mixer motorjába.

Ne használja a mixelő feltétet, ha az edény üres.

●

Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a mixelő feltét aljára,

●

ahol a kuplung található, mivel a testre való felerősítés után ez a víz bekerülhet a mixer motorjába.

Tilos egyidejűleg a mixerre erősíteni a fogazott habverő

●

és keverő szárat. Ezzel tönkre teszi a mixert a bekapcsolás pillanatában.

Ne használja a mixelő feltétet vagy a mixelő kelyhet

●

3 percnél hosszabb ideig, a mini turmixgépet és jégaprítót 2 percnél, a habverőket és keverőfejeket pedig 10 percnél tovább.

A habverő és keverő szárakat csillaggal, vagy fogazás-

●

sal (állványos változat) csak és kizárólag a csillaggal jelölt furatba tegye.

Gyártó nem vállal felelősséget azon hibákért, ame-

●

lyek a rendeltetés ellenes, vagy a helytelen használat következményei.

Biztonsági okokból a termékek mixelését a mixelő kehely-

●

ben a felhelyezett fedővel kell végezni. A kehelybe nem szabad semmiféle tárgyat betenni, mint pl.: kanál, spatula stb. Az a mixer sérülését vagy a kehely belső elemeinek az eltörését okozhatja, amelyeknek a darabjai közvetlenül a mixelt termékek közé juthatnak, ezáltal az egészségre veszélyt jelentve, de azok akár halált is okozhatnak.

Műszaki adatok

A műszaki adatokat a termék adattáblája tartalmazza. A motor működésének leghosszabb időtartama:

habverő és keverő szárakkal 10 perc – merülő mixerrel és mixelő edénnyel 3 perc – A mini turmixgéppel 2 perc – A jégaprítóval 2 perc –

Pihentetési idő (legrövidebb) az újbóli bekapcsolás előtt 20 perc

A készülék zajszintje (LWA):

habverő és keverő szárral állványon, – merülő mixerrel 80 dB/A mixelő feltéttel 84 dB/A – A mini turmixgéppel 87 dB/A – A jégaprítóval 84 dB/A –

A mixerek II. érintésvédelmi osztályban készültek. A berendezés megfelel a vonatkozó magyar és európai biz-

tonsági szabványoknak.

A Zelmer mixerek megfelelnek a következő direktíváknak:

Kisfeszültségű elektromos berendezések (LVD) – – 2006/95/EC. Elektromágneses kompatibilitás (EMC) – 2004/108/EC. –

A termék adattábláján CE jelöléssel lett ellátva.

ZELMER mixer típusok (B. ábra)

a mixer alapfelszereltsége

kiegészítő tartozékok, amelyek megvásárolhatók ter-

mékforgalmazó helyeken, ill. az alkatrész ellátónál

A készülék szerkezeti felépítése (A. ábra)

Mixer motor

Kinyomó gomb

Kapcsoló gomb

„turbó” kapcsoló

Keverő és habverő szár fészkei

Rúd mixer feltét furata

Fogantyú betét

Keverő szárak: bal/jobb fogazással

Habverő szárak: bal/jobb fogazással

Passzírozó tárcsa

Mixelő feltét

Edény

Mixelő feltét

Adagoló

Fedél

Mixelő edény kése

Állvány (mérleggel 481.67 típushoz, vagy mérleg nélkül

a többi modell esetében)

Állvány fej

Rögzítő gomb

Fejrögzítő gomb

Blokád tekerő kapcsolója (481.67 típus)

Forgó tál

Önfelszedő keverőlapát

Lapát

A mérleg kijelzője és nyomógombjai

Kijelző

A mérleg be- és kikapcsoló gombja ON/OFF

Tárázó gomb – TARE

A mértékegységek átváltási gombja – UNIT

A hajtótengelyes mini turmixgép fedele

A jégaprító edénye

Ütköző gyűrű

Kétoldalas szeletelő tárcsa - „I” fokozatú (kisebb méret

) és „II” fokozatú (nagyobb méret B) granulálás

Mini turmixgép kése

Védőburkolat

Forgófej

A mini turmixgép edénye

A mini turmixgép talpazata

A berendezés leírása

A mixer 5 sebesség fokozattal rendelkezik. A kiválasztott

●

sebességet a kapcsoló kar megfelelő értékre való elforgatásával állíthatja be: 0, 1, 2, 3, 4 és 5, amelyek a szárkinyomó gombon találhatók. A szárkinyomó a keverő és habverő szárak kinyomására szolgál.

Továbbá a motor rendelkezik „ ●turbó” fokozattal, amely segítségével azonnal a maximális sebességet kapcsolhatja be attól függetlenül, hogy éppen melyik sebesség fokozatban található a mixer. Ezek a nyomógombok a mixer bal és jobb oldalán kerültek elhelyezésre gondolva a bal és jobbkezesekre egyaránt. A „0” helyzetben a „turbó” gomb mechanikusan blokkolásra kerül.

A test alján egymás mellett 2 fészek található, amelyek

●

a keverő és habverő szárak elhelyezésére szolgálnak. A mixer házának felső részén került elhelyezésre

●

a fogantyú betét, ami a fogás komfortérzetét növelő anyagból készült – SOFTTOUCH.

A mixer hátsó falán található a merülő mixer, vagy mixelő

●

feltét felerősítésére szolgáló furat. Ezt a furatot csúszó lapkával szükséges eltakarni használaton kívül.

A mixer bekapcsolása és a kívánt sebesség fokozat (forgási sebesség) beállítása (C. ábra)

A kapcsoló karját állítsa a „0” pozícióra – a bal oldali leg-

szélső helyzet.

Rögzítse a kiválasztott eszközt.

●

A hálózati dugót csatlakoztassa a konnektorhoz.

●

Kapcsolja be a mixert, a kart jobbra tolva. (A sebesség

fokozat növeléséhez fordítsa tovább a kart az „5” jelzés irányába a kívánt sebesség eléréséig).

A fordulatszám azonnali megemeléséhez attól függetle-

nül, hogy melyik sebesség fokozatban található a kapcsoló gomb, nyomja meg a „turbó” fokozat gombot és tartsa benyomva a mixer bal, vagy jobb oldalán.

Ha vissza kíván térni a korábban beállított sebesség

●

fokozathoz, akkor engedje fel a „turbó” gombot.

A mixer előkészítése

Munkavégzés habverő és keverő szárakkal (D. ábra)

A habverő szárak hab verésére, krémtejszín készítésére

●

és tojássárgája verésére, krémek, valamint omlett és palacsinta tészták készítésére szolgál.

A keverő szárak kevert tészták, élesztős tészták, túrótor-

●

ták stb. elkészítéséhez használhatók. A habverő és keverő szárakat a kézi robotgép aljára kell

●

felerősíteni.

Nyomja be ezeket az érezhető ellenállásig, a karmok

helyére ugrásáig.

Ezeknek a helytelen felerősítése a munkavégzés közbeni kiesését ere-dményezheti.

Helyezze a habverő, vagy a fogazott keverő szárat a csillaggal jelölt fészekbe.

A keverő szár fordított elhelyezése a tészta felemelkedését (az edényből való kihúzását) eredményezi.

Az edényben található termékek szintje nem lépheti túl a habverő, vagy keverő szárak munkamagasságát (L).

1 cm L 1 cm L

Munkavégzés passzírozó tárcsával (E. ábra)

A passzírozó tárcsa a főtt zöldségek és gyümölcsök

●

szitán keresztül történő passzírozására szolgál, mint pl. sárgarépa, burgonya, paradicsom, alma. Részben helyettesíti a rúd mixer funkcióját.

Helyezze a passzírozó tárcsát a foggal jelölt habverő szárra rányomva azt alulról.

Tegye a habverő szárat a csillaggal jelölt fészekbe.

Edény (12)

Átlátszó műanyagból készült edény, amely a rúd mixer használatát könnyíti meg.

A rúd mixer használata (F. ábra)

A rúd mixert az alábbiakra használhatja:

Folyadékok keverésére,

●

Főtt zöldségek és puha gyümölcsök aprítására,

●

Majonéz és különböző paszták készítésére,

●

Bébiételek elkészítésére.

●

A rúd mixert a takarólap elcsúsztatása után lehet a mixer házára felerősíteni.

Könnyedén nyomja meg a tolózárat, majd tolja el az ábrán bemutatott irányba.

Helyezze a rúd mixer menetes részét a mixer ház furatába és jobbra csavarja be teljes mértékben.

A rúd mixer pontatlan becsavarása a kuplung rongálódását eredményezheti a kihajtásnál, vagy a rúd mixerben.

A rúd mixer élelmiszerbe történő belemerítése után kapcsolja be a mixert.

Munkavégzés mixelő edénnyel (G. ábra)

FIGYELEM! A mixer használatának egész ideje alatt tartsa azt a kezében.

A mixelő edény bébiételek készítésére, valamint koktélok és palacsinta tészta készítésére szolgál.

Az edény mindkét oldalán található „500 ml max.” felirat, amely meghatározza a készítmények maximális mennyisé-

gét, amellyel megtölthető az edény, valamint grakai jelek a térfogat jelölésére 200 ml-től 500 ml-ig.

A takarólap elcsúsztatása után (mint a rúd mixer haszná-

latakor) erősítse fel a mixelő edényt az alábbi módon: Helyezze a mixelő edényt a mixer házára oly módon, hogy

az edény alján található 3 kitüremlés bele kerüljön a ház furataiba, és egyidejűleg jöjjön létre az edény kuplungjának és a kihajtásnak az összekapcsolódása.

Megfogva a mixer házát a fogantyújánál, fordítsa el az

edényt ütközésig az óramutató járásának megfelelően. A helyes kapcsolódás akkor jön létre, ha a 3 kitüremlés

a mixer ház alá kerül, és az edény bordáján található karom túlugrik a mixer házán található golyós akadályon.

Tegye a készítményeket az edénybe, valamint zárja le az adagolóval együtt a fedelet – a munkavégzés alatt az edénybe adagolhat további összetevőket.

Munkavégzés állvánnyal és forgó tállal (H. ábra)

Az állvány a felszerelt mixer házzal megkönnyíti a habverő és keverő szárakkal való munkavégzést azt eredményezve, hogy a felhasználó „szabad” kézzel rendelkezik ezen idő alatt.

Az edényes állvány egy innovatív megoldásnak számító önfelszedő keverőlapáttal rendelkezik. Elősegíti a termé-

kek hatékony keverését, megg-átolja a tésztának a tál falához való hozz-áragadását (lerakódását) és lerövidíti a termékek elkészítési idejét.

Az állvány fejére rögzített mixer háza a munkavégzés során önállóan hozza a fejet ingamozgásba, illetve a tálat a benne lévő keverendő élelmiszerrel forgó mozgásba.

Az állványon végzett munkához kizárólag speciális, erre alkalmas habverő és keverő szárakkal lehet dolgozni. Az állvánnyal rendelkező kézi robotokban a felszereltséghez tartozik egy habverő és egy keverőszár fogazással.

Helyezze a fészekbe a habverő, vagy keverő szárakat (a korábban már leírt módon).

A takaró lemez elcsúsztatása után (oly módon, mint a rúd mixer használatakor) erősítse a mixer házát az állvány fejére az alábbi módon: Csúsztassa a mixer ház karmait (amelyek a keverő szárak fészkei közelében találhatók) az állvány fejének karmai alá.

Forgassa a gombot jobbra, ellenállásig, míg a gomb fogantyúja függőleges állásba nem kerül.

Nyomja meg a fejrögzítő gombot, és egyidejűleg hajtsa hátra a fejet a mixer házzal együtt.

A tálat a készítményekkel együtt enyhén emelje meg, és helyezze a peremét az állvány 3 vezető tüskéjére, majd eressze le az állvány alaplapjára.

Szükség esetén szerelje be az önfelszedő keverőlapátot.

Eressze le a fejet a rárögzített mixer házzal együtt vízszintes állásba (hallható a rögzítő gomb jellegzetes kattanása).

A mixer kapcsoló gombjának bekapcsolásával a tál forgómozgást végez, és a fej a mixer házzal együtt ingamozgást.

A működése közben nem szabad sem blokkolni, sem pedig megállítani az ingamozgását, mivel ez az állvány megsérülését okozhatja.

Munka a mérleggel ellátott állvánnyal

A 481.67 típusú Mixer állvánnyal van felszerelve, amely egy forgó tállal valamint egy újító megoldásnak számító beépített elektronikus mérleggel rendelkezik. A hajtóműves állvány a habverők és keverők segítségével megkönynyíti a munkát, azt eredményezve, hogy a felhasználó keze a készülék használata során „szabadon” marad, a beépített mérleg pedig lehetővé teszi a feldolgo-zandó anyagok súlyának a mérését közvetlenül az állvány forgó táljában. A mérleges állvány önfelszedő keverőlapáttal és spatulával is fel van szerelve.

FIGYELEM! A 481.67 típusú mixer felszerelése megegyezik a 481.7 típuséval – lásd táblázat (B); - valamint tartozik hozzá egy állvánnyal ellátott mérleg, mely a használati utasításnak megfelelően használható.

A mérleges állvány a mérleg blokkolását előidéző és ezáltal a mérleg megsérülését megakadályozó érzékelővel van felszerelve, amelyet a blokkoló kapcsolóval lehet beindítani.

A blokkoló kapcsoló pozíciói: OFF – a mérleg érzékelője blokkolva, a mérleg pedig

kikapcsolt állapotban van – az állvány hajtóműve beindítható.

ON – a mérleg érzékelője beindítva, a mérleg pedig

bekapcsolva van – mérni lehet, viszont az állvány hajtóművét nem szabad beindítani.

FIGYELEM! Az állvánnyal ellátott mérleg használata a meghajtó rendszer, a keverőlapátok, a habverők, a keverőedény és a dagasztóbetéttel való munka esetében megegyezik a mérleg nélküli állvány használatával és a fentebb leírt alpontokban megtalálható.

A hajtómű felerősítése a mérleges állványra, a tartozékok cseréje valamint a hajtómű bekapcsolása csak akkor lehetséges, ha a blokkoló kapcsoló az OFF pozícióba van beállítva.

A mérleg használata

A mérleg műszaki adatai Méréshatár 3 kg A mérleg mérési pontossága +/- 1 g Tápegység 3 V – két db 1,5 V os,

AA típusú (LR6) alkáli elem

Az elemek behelyezése (cseréje) (I. ábra)

A mérleg működtetéséhez 1,5 V-os, AA típusú (LR6)

●

alkáli elemeket kell használni.

Az elemek behelyezése vagy cseréje céljából:

Fordítsa el a blokkoló kapcsolót az OFF pozícióba.

Vegye le a hajtóművet az állványról.

Fordítsa a mérleges állványt a talprészével felfelé és vegye le az elemtartó pattintós fedelét, egy csavarhúzóval vagy pénzérmével benyomva (a fedélen található nyílnak megfelelően).

Tegye be az új elemeket, ügyelve azok megfelelő polari-

tására (+/-).

Helyezze vissza az elemtartó fedelét.

A mérleg kijelzője és nyomógombjai

A kijelzőn megjelenő jelzéseket és a mérleg nyomógombjainak a funkcióit a mutatja be 25 ábra.

Kijelző

●

: – – negatív érték g – gramm kg – kilogramm lb – font TARE – tára A mérleg be- és kikapcsoló gombja ON/OFF Tárázó gomb – TARE A mértékegységek átváltási gombja – UNIT

Súlymérés (L. ábra)

A mérleggel és forgó tállal felszerelt állványt szilárd és

lapos felületre állítsa.

Kapcsolja ki a hajtóművet. A hajtómű csatlakozó vezetékét úgy helyezze el, hogy az ne befolyásolja a súlymérés eredményét. Az állvány keverőfejének és a hajtóműnek az anyagok mérlegelése alatt leeresztett helyzetben kell lenniük (hogy a rezgések hatása a súlymérés eredményére a legminimálisabb legyen).

A blokkoló kapcsolót fordítsa el az ON pozícióba, hogy a mérleget be lehessen indítani, majd azt kapcsolja be. Abban az esetben, ha a blokkoló kapcsoló az ON pozícióban van, a mérleg pedig ki van kapcsolva, annak bekapcsolásához elegendő a (kijelző melletti) ON/OFF gombot megnyomni.

Várja meg, míg a kijelzőn megjelenik a „ ” jel.

A UNIT gomb segítségével válassza ki a kívánt mértékegységet, a gomb megnyomására egymás után az alábbi jelek jelennek meg: „g”, „kg”, „lb”. A mértékegységek átváltási gombja - UNIT - lehetővé teszi a metrikus (g, kg) és angol rendszerben (lb) történő súlymérést valamint a mért tömegnek az átváltását, a nyomógomb többszöri megnyomásával az alábbi egységeket mutatva egymás után: „g”, „kg” vagy „lb”.

A forgó tálba tegye be a mérni szánt terméket és olvassa le a tömegét a kiválasztott egységben. A méréshatár (3 kg) átlépését az „ ” kijelzés mutatja.

A TARE nyomógomb az egymás után hozzáadott termékek mérését teszi lehetővé, anélkül, hogy a tálat ki kellene üríteni (a méréshatáron belüli súlymérésnél – max. 3 kg). A TARE nyomógomb megnyomása után a kijelzőn megjele-

nik a „ ” vagy „ ” kijelzés(a kiválasztott mértékegységtől függően) és megjelenik a „TARE” felirat.

FIGYELEM! A hajtómű és/vagy a tál és/vagy más tömegnek a levétele a mérleges állványról, ha a mérleg a hajtóművel és/vagy a tállal és/vagy más tömeggel együtt lett bekapcsolva, azt okozza, hogy azoknak a tömege a „-” előjellel jelenik meg. Ebben az esetben a mérleg kitárázása a TARE gombbal nem lehetséges, a kijelző nullázása céljából az ON/OFF gombot kell megnyomni.

A súlymérés befelyezése után kapcsolja ki a mérleget:

(kijelző melletti) ON/OFF gombbal, ha egy rövid szünet

●

után ismét súlyt akar mérni, blokkoló kapcsolóval, azt az OFF pozícióba tekerve, ha

●

további súlymérést már nem tervez, az állvány hajtóművét kívánja beindítani vagy az állvány használatát be akarja fejezni.

FIGYELEM! Ha a mérleget az ON/OFF gombbal akarjuk kikapcsolni, amikor a kijelzőn a „ ” vagy „ ” jel-

zés látható, az ON/OFF gombot kétszer kell megnyomni.

Ha a mérleg nem reagál az ON/OFF gomb kétszeri megnyomására, azt a blokkoló kapcsolóval ki kell kapcsolni (újraindítani), az OFF pozícióba fordítva (kb. 2 másodpercre), majd a blokkoló kapcsolóval ismét kapcsolja be (ON pozíció) és folytassa a súlymérést.

Elemtakarékos üzemmód

Az elemek kimerülését az „ ” kijelzés kb. 1 másodpercre történő megjelenése mutatja, ami után a mérleg kikapcsol.

Az ON/OFF gomb benyomása az „ ” jel kb. 1 másodpercre történő megjelenését okozza.

A mérleg az elemek kimerülésének a mérséklését elősegítő funkcióval rendelkezik:

kijelző kék színű megvilágítása kb. 40 másodperc után

●

automatikusan kikapcsol, ha a kijelző egész idő alatt ugyanazt a tömeget mutatja vagy egyik gomb sem lett megnyomva, a megvilágítás ismételt bekapcsolása

tetszőleges nyomógomb megnyomásával vagy minimum 8 g tömegű termék egyszeri ráhelyezésével (levételével) lehetséges,

a mérleg kb. 100 másodperc után automatikusan kikapcsol,

●

ha a kijelző egész idő alatt ugyanazt a tömeget mutatja vagy egyik gomb sem lett megnyomva, az ismételt bekap-

csolás – az ON/OFF gomb megnyomása után.

Az állvánnyal való működés után a mérleget mindig a blokkoló kapcsolóval kapcsolja ki, azt az OFF pozícióba fordítva.

A kimerült elemeket azonnal ki kell venni a készülékből. Ezzel az esetleges szivárgás által okozott károsodás megelőzhető.

A MINI TURMIXGÉP MŰKÖDTETÉSE A készülék jellemzése

ZELMER mini turmixgéppel felszerelt kézi mixer hús, sajt, dió, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, zsemle, stb. aprítására szolgál.

A mini turmixgép előkészítése és vele való munkavégzés (J. ábra)

A mini turmixgép fedelének felszerelése és leszerelése előtt bizonyosodj be, hogy a hálózati csatalakozó dugó a konnektorból ki van-e húzva.

Az első használat előtt mosogassa el a feldolgozandó anyagokkal kapcsolatba kerülő részeket.

A mixert úgy használja, hogy a tartozékokon található zárás/nyitás jelzései jól láthatók legyenek.

Helyezd az alapot 38 kemény, lapos és száraz felületre.

Nyomd be a mini turmixgép tartályát 37 az alapba 38.

A mini turmixgép minden egyes használata előtt a pen-

●

gékről vegye le a védőburkolatot.

Helyezd be a tartályba 37 a mini turmixgép kését 34 úgy, hogy a tartályból kiálló csap a kés furatába kerüljön.

Helyezd el a tartályban 37 a feldolgozandó termékeket nem lépve túl a MAX szintet.

Szükség szerint helyezd rá a késre 34 határoló gyűrűt 32*.

Csavarja rá a mini turmixgép fedelét 30 a mixer hajtóművére (az óramutató járásával megegyező irányban) egészen addig, míg egy ütközést nem érez.

A mini turmixgép fedelének további erős csavarása a készülék károsodását okozhatja.

Helyezd a tartályra 37 a mini turmixgép fedelét 30 hajtással együtt, úgy hogy a kiálló elemek a tartályon lévő rovátkákba kerüljenek és csavard meg a fedelet (az óra járásával megegyező irányban), érezhető ellenállásig.

Dugd be a hálózati csatlakozó kábel dugóját a konnektorba.

Kapcsold be a készüléket és állítsd be a kívánt fokozatot.

A munka befejezése után kapcsold ki a készüléket és húzd ki a hálózati kapcsoló kábel dugóját a konnektorból.

A mini turmixgép szétszerelése a szereléshez fordított

●

sorrendben történik.

* A határoló gyűrű hasznos petrezselyem vagy friss zsemle vagy száraz zsemle aprításakor és megakadályozza a termék az egész tartályra való kiterjedését.

FIGYELEM! A mini turmixgép pengéi nagyon élesek! Fokozottan ügyeljen az összeilletve szétszerelésük valamint a tisztításuk során. A biztonsága érdekében a készülék pengéjét a védőburkolatban tárolja.

Nem szabad túl kemény termékeket aprítani, mint: kávészemcsék, szerencsedió, jégkockák, stb.

A nagy termékdarabok aprítása előtt, vágd fel őket kisebb, kb. 1 cm-es darabokra.

Az aprítási ciklus 45 másodpercnél hosszabb nem lehet. Ez idő eltelte után a mixer következő használata előtt várd ki, hogy a hajtás lehűljön.

Amennyiben a termékek hozzátapadnak a késhez vagy a tartály belső falaihoz:

kapcsold ki a készüléket, – vedd le a hajtást fedéllel, – távolítsd el a termékeket a késről és a tartály falairól, – szerelje össze újból a készüléket - a fenti leírás szerint, – folytassa a munkát.

+ 84 hidden pages

Zelmer 481 User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual