ZELMER 476 User manual

RUS - (42-51)И Н С Т Р У К Ц И Я П О Э К С П Л У А Т А Ц И И

476С О К О В Ы Ж И М А Л К А Т И П

О О О "З е л м е р Р а ш а "

К р а с н о п р у д н а я , 30/34 Р о с с и я , М о с к в а И Н Н 7708619872; К П П 770801001 Б И К 044525716; И Н Н 7710353606

PL - INSTRUKCJA UŻ YTKOWANIA (2-11)

SOKOWIRÓWKA TYP 476

ZELMER S.A.

35-016 Rzeszów, ul. Hoffmanowej 19 POLSKA www.zelmer.pl

NÁVOD K POUŽITÍ

CZ - (12-21)

TYP 476ODŠŤ AVOVAČ

ZELMER BOHEMIA, s.r.o.

Horní Tě rlicko 770, 735 42 Tě rlicko Tel.: 596 423 710 Fax: 596 423 713 Mobilní telefon: 602 583 958 e-mail: zelmer@zelmer.cz

NÁVOD NA POUŽITIE

SK - (22-31)

TYP 476ODŠŤ AVOVAČ

ZELMER SLOVAKIA, s.r.o.

Bidovce 316, 044 45 Bidovce Tel.: 055/720 40 20 Fax: 055/720 40 40 e-mail: zelmer@zelmer.sk www.zelmer.sk

UA - І Н С Т Р У К Ц І Я З Е К С П Л У А Т А Ц І Ї

(52-61)

С О К О В И Т И С К А Ч М О Д Е Л Ь 476

79040 У к р а ї н а Т з О В „І н т е р н а ц і о н а л ь н о -т о р г о в а к о м п а н і я ”

м . Л ь в і в , Г о р о д о ц ь к а 367, Т М Zelmer т е л ./ф а к с (032) 2951229, (032) 2951066 м . К и ї в т е л ./ф а к с (044) 4840631, (044) 4840635

RO - (62-71)INSTRUCŢ IUNI DE UTILIZARE

STORCĂ TOR DE FRUCTE TIP 476

Zelmer Romania

Popa Savu Street No. 77, Office No. 1, First Floor District 1 Bucharest, ROMANIA Phone No/Fax : +40.21.22.22.173 Mobil Phone: +40.726.110.701

BG - (72-81)И Н С Т Р У К Ц И Я З А Е К С П Л О А Т А Ц И Я

С О К О И З С Т И С К В А Ч К А М О Д Е Л 476

Д И С Т Р И Б У Т О Р : Д Е Н С И -М Е О О Д

б у л . "А к а д . С т . М л а д е н о в " № 90 1700 С о ф и я , Б Ъ Л Г А Р И Я Т е л .: 02/9601201, Ф а к с : 02/9601207

EN - (82-91)USER'S MANUAL

TYPE 476JUICE EXTRACTOR

H - HASZNÁLATI UTASÍTÁS (32-41)

LÉCENTRIFUGA

ASPICO KFT H-9027 Győ r, Puskás T. u. 4

Tel. +36 96 511 291 Fax. +36 96 511 293

TÍPUS 476

PL - INSTRUKCJA UŻ YTKOWANIA

Szanowni Klienci!

Prosimy o uważ ne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Szczególną uwagę należ y poś wię cić wskazówkom bezpieczeń stwa. Instrukcję obsługi prosimy zachować , aby mogli Pań stwo z niej korzystać również w trakcie póź niejszego uż ytkowania.

Spis treś ci

Charakterystyka urzą dzenia ........................................................................... 2

Wskazówki dotyczą ce bezpieczeń stwa i właś ciwego uż ytkowania

sokowirówki .................................................................................................... 3

Informacje o owocach i warzywach ................................................................ 4

Dane techniczne ............................................................................................. 4

Budowa sokowirówki ...................................................................................... 5

Przygotowanie sokowirówki do pracy (demontaż , montaż ) ............................ 5

Uruchomienie sokowirówki i praca z nią ......................................................... 6

Po zakoń czeniu pracy (odwirowania soku) .................................................... 7

Zasady konserwacji sokowirówki .................................................................... 7

Co zrobić , gdy ... ............................................................................................. 8

Jak robić soki z warzyw i owoców .................................................................. 8

Ś wież e soki to zdrowie ................................................................................... 10

Specjalne przepisy zdrowotne ........................................................................ 11

Ekologia - Zadbajmy o ś rodowisko ................................................................. 11

Charakterystyka urzą dzenia

Sokowirówka typ 476 jest elektrycznym urzą dzeniem służ ą cym do szybkiego odwirowywania soków z owoców i warzyw z automatycznym oddzieleniem odpadów. W sokowirówce nastę puje roztarcie surowca a nastę pnie odwirowanie soku z rozdrobnionej masy. Prosta i łatwa obsługa podnosi walory uż ytkowe urzą dzenia. Elektroniczny stabilizator prę dkoś ci zapewnia stałą prę dkoś ć obrotów niezależ nie od obcią ż enia, dzię ki czemu zapewnione jest uzyskanie jednolitej konsystencji soku. Sokowirówka posiada 2 prę dkoś ci odwirowania (dla owoców twardych i mię kkich), które zostały dobrane tak, aby uzyskać optymalne parametry jakoś ciowe wyciskanych soków. Zachowanie maksymalnych zawartoś ci witamin, pektyn, enzymów i minerałów w soku powoduje jego mniejszą klarownoś ć . Jest to efekt zamierzony, gdyż Producent sokowirówki uznał, iż waż niejsze jest zachowanie jak najwię kszych wartoś ci odż ywczych, zdrowotnych i dietetycznych otrzymywanego soku niż jego klarownoś ć . Sokowirówka posiada zabezpieczenie uniemoż liwiają ce jej włą czenie w przypadku niekompletnego montaż u urzą dzenia. Sokowirówka wyposaż ona jest dodatkowo w funkcję automatycznego czyszczenia sita. Naciskają c przycisk TURBO silnik pracuje przez 1,5 ÷ 2 sekund na wysokich obrotach. Wysokie obroty pomagają oczyś cić sito w przypadku, gdy pojawią się drgania wynikłe z nadmiernego nagromadzenia się mią ż szu. Funkcja TURBO moż e być stosowana jedynie w 10 sekundowych odstę pach. Sokowirówka moż e nieprzerwanie pracować 15 minut. Iloś ć uzyskanego soku np. z 1 kg surowca zależ y od jego stopnia ś wież oś ci, jak również czystoś ci sita i stanu tarczy rozdrabniają cej. Czę ś ci mają ce kontakt z przetwarzanymi surowcami wykonane są z materiałów dopuszczonych do kontaktu z ż ywnoś cią .

Wskazówki dotyczą ce bezpieczeń stwa i właś ciwego uż ytkowania sokowirówki

− Nie wycią gaj wtyczki z gniazdka sieci pocią gają c za przewód.

− Sokowirówkę podłą czaj jedynie do gniazdka sieci prą du zmiennego 230 V wyposaż onego

w kołek ochronny.

− Nie uruchamiaj urzą dzenia, jeś li przewód zasilają cy jest uszkodzony lub obudowa jest w sposób widoczny uszkodzona.

Jeż eli przewód zasilają cy nieodłą czalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony przez specjalistyczny zakład naprawczy w celu uniknię cia zagroż enia. Napraw urzą dzenia moż e dokonywać jedynie przeszkolony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa moż e spowodować poważ ne zagroż enia dla uż ytkownika. W razie wystą pienia usterek zwróć się do specjalistycznego punktu serwisowego ZELMER.

− Nie uż ywaj sokowirówki, gdy sito wirują ce jest uszkodzone.

− Przed uruchomieniem sokowirówki sprawdź czy pokrywa jest dobrze zamocowana

kabłą kiem.

− Nie zwalniaj kabłą ka, gdy sokowirówka pracuje i wiruje sito, gdyż zadziała zabezpieczenie i wyłą czy urzą dzenie.

− Wyłą cz urzą dzenie przed zmianą wyposaż enia lub przed zbliż eniem do czę ś ci

bę dą cych w ruchu podczas uż ytkowania.

− Przed czyszczeniem sokowirówki, montaż em lub jej demontaż em zawsze wyjmij

przewód przyłą czeniowy z gniazdka sieci.

− Do popychania produktu stosuj tylko popychacz.

− Nie przecią ż aj urzą dzenia nadmierną iloś cią produktu, ani zbyt silnym jego popychaniem

(popychaczem).

− Natychmiast wyłą cz sokowirówkę , gdy zauważ ysz silne wibracje lub zmniejszenie

obrotów. Oczyś ć sito i jego obudowę .

− Przerwij pracę i odłą cz urzą dzenie od sieci gdy nastą pi zablokowanie produktu w leju zasypowym lub na tarczy rozdrabniają cej. Usuń przyczynę zablokowania.

− Natychmiast przerwij pracę i odłą cz urzą dzenie od sieci, gdy do napę du sokowirówki

dostał się jakikolwiek płyn. Oddaj sokowirówkę do przeglą du w punkcie serwisowym.

− Nie naraż aj sokowirówki na działanie temperatury powyż ej 60 C.

− Zachowaj szczególną ostroż noś ć podczas pracy z sokowirówką w obecnoś ci dzieci.

− Nie pozostawiaj włą czonego do sieci urzą dzenia bez dozoru.

− Nie stawiaj sokowirówki na mokrej powierzchni.

− Po zakoń czeniu pracy wyjmij przewód przyłą czeniowy z gniazdka sieci.

− Nie zanurzaj napę du sokowirówki w wodzie, ani nie myj go pod bież ą cą wodą .

− Do mycia obudowy nie uż ywaj agresywnych detergentów w postaci emulsji,

mleczka, past, itp. Mogą one mię dzy innymi usuną ć naniesione informacyjne symbole graficzne takie, jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

− Do mycia metalowych czę ś ci zwłaszcza sita z ostrą tarczą rozdrabniają cą uż ywaj

mię kkiej szczoteczki.

Nie uż ywaj sokowirówki bez zbiornika resztek.

−

− Dla ułatwienia obsługi moż esz do pojemnika resztek włoż yć worek foliowy, który

wraz z odpadami po zakoń czeniu pracy sokowirówki wyrzuć kosza.

Informacje o owocach i warzywach

Owoce/warzywa

Ananasy

Borówka amerykań ska

Brzoskwinie

Buraki

Gruszki

Jabłka

Kapusta

Koper włoski

Maliny

Marchew

Melony

Morele

Nektarynki

Ogórki

Owoc kiwi

Pomidory

Seler

Winogrona

Prę dkoś ć odwirowywania

I II II II II II

I II

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej wyrobu. Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy 15 minut

Czas przerwy przed ponownym uż ytkowaniem 30 minut Czas przerwy przed ponownym uż yciem TURBO 10 sekund Hałas urzą dzenia 75 dB/A Zakres prę dkoś ci I bieg, II bieg

Sokowirówka typ 476 zbudowana jest w I klasie izolacji i jest wyposaż ona w przewód przyłą czeniowy z ż yłą ochronną i wtyczką ze stykiem ochronnym. Wymaga podłą czenia do gniazdka sieci wyposaż onego w kołek ochronny.

Sokowirówka spełnia wymagania odpowiednich norm.

Urzą dzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

− Urzą dzenia elektryczne niskonapię ciowe (LVD) − 73/23/EWG + 93/68/EWG

− Kompatybilnoś ć elektromagnetyczna (EMC) − 89/336/EWG

Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej. Deklaracja zgodnoś ci CE znajduje się na stronie www.zelmer.pl.

Budowa sokowirówki

1. Napę d sokowirówki

a) wyłą cznik I-0-II

b) przycisk TURBO c) zabierak d) przyssawka e) przewód przyłą czeniowy

2. Miska

f) dzióbek

3. Wkładka miski g) ż eberko

4. Sito

5. Pokrywa

6. Kabłą k

7. Miska na drobne owoce

8. Popychacz

9. Pojemnik na sok

10. Separator piany

11. Pokrywka pojemnika

12. Zbiornik resztek

13. Szczotka

Przygotowanie sokowirówki do pracy (demontaż , montaż )

Przed pierwszym uż yciem rozmontuj sokowirówkę , umyj czę ś ci mają ce kontakty z przetwarzanym produktem.

Sokowirówkę postaw w pobliż u gniazdka sieci na twardym, czystym i suchym podłoż u. Pocią gnij kabłą k (6) w dół tak, aby jego rolki wyskoczyły z wgłę bień na pokrywie (5) z poz. 1 w poz. 2. Wyjmij popychacz (8), zdejmij miskę (7), pokrywę (5). W dalszej kolejnoś ci zdejmij miskę (2) razem z wkładką (3) oraz sitem (4). Na koń cu rozłą cz miskę (2) z wkładką (3).

Zdemontowane czę ś ci (z wyją tkiem napę du) dokładnie umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń . Moż na również je myć w zmywarkach do naczyń w temp. max. 60°C. Po dokładnym osuszeniu przystą p do montaż u czystych elementów.

Załóż na napę d (1) miskę (2) tak, aby dzióbek (f) leż ał dokładnie we wgłę bieniu obudowy napę du (1) oraz aby w 4 wgłę bieniach na spodzie miski (2) znalazły się 4 wystę py umieszczone na górnej powierzchni napę du (1).

Nałóż na miskę (2) wkładkę miski (3) tak, aby ż eberko (g) wkładki miski (3) znalazło się we wcię ciu miski (2) znajdują cym się nad dzióbkiem. Włóż do ś rodka sito (4) sprawdzają c czy jest dobrze osadzone i czy łatwo się obraca. Nałóż pokrywę (5) tak, aby ż eberko (g) wkładki miski (3) znalazło się we wcię ciu pokrywy (5). Podnieś do góry kabłą k (6) tak, aby jego rolki wskoczyły do wgłę bień na pokrywie (5) z poz. 2 na poz. 1 (słychać bę dzie charakterystyczny trzask). W razie potrzeby na lej zasypowy pokrywy (5) załóż miskę na drobne owoce (7). Do leja zasypowego włóż popychacz (8) tak, aby wybranie w nim w kształcie litery “V” trafiło w nóż znajdują cy się w leju zasypowym.

Zwróć uwagę na poprawnoś ć montaż u. Ż eberko (g) wkładki miski (3) powinno znaleź ć się w jednej linii z wycię ciem w misce (2) oraz wycię ciem w pokrywie (5).

Pod pokrywę (5) wsuń zbiornik resztek (12) nastę pują co: ustaw ukoś nie zbiornik

i umieś ć go pod okapem wkładki miski (3) i pokrywą (5), potem dosuń go do napę du (1).

Umieś ć pojemnik na sok (9) tak, aby dzióbek sokowirówki (f) znajdował się wewną trz pojemnika (9).

Uruchomienie sokowirówki i praca z nią

Sprawdź , czy wyłą cznik ustawiony jest w pozycji „0”. Włóż wtyczkę przewodu do gniazdka siecii uruchom sokowirówkę

wyłą cznikiem (a) ustawiają c w zależ noś ci od potrzeb 1. bieg (poz. I

- niskie obroty dla owoców mię kkich np. maliny, pomidory, ogórek, melony, itp.) lub 2. bieg (poz. II - wysokie obroty dla owoców twardych, np. marchew, seler, buraki, jabłka, itp.).

Przykładowa tabela zawierają ca dokładne informacje na temat dobrania odpowiedniego biegu dla konkretnych owoców i warzyw znajduje się na stronie 4.

Do leja zasypowego wkładaj owoce lub warzywa i lekko dociskaj je popychaczem.

Do popychania produktów nie wolno uż ywać palców lub stosować innych przedmiotów.

W razie potrzeby (w przypadku nadmiernego nagromadzenia się mią ż szu na sicie powodują cego drgania sokowirówki) moż esz uż yć przycisku TURBO (b). Silnik pracuje wtedy na maksymalnych obrotach przez ok. 2 sekundy. Po tym czasie funkcja TURBO wyłą czy się automatycznie, a silnik powróci do poprzednich obrotów.

UWAGA! Ponowne uż ycie funkcji TURBO moż e nastą pić po min. 10 sekundach.

Przy odwirowywaniu soku z małych owoców uż yj miski (7) na drobne owoce, którą nałóż na lej zasypowy pokrywy (5). Wyciś nię ty sok nagromadzony w pojemniku przelej do wcześ niej przygotowanych szklanek, filiż anek, itp. Pojemnik na sok (9) wyposaż ony został w separator piany (10), której zadaniem jest zatrzymanie gę stszych frakcji soku i piany.

Zalecamy jednak soki w naturalnej postaci, mniej klarowne. Należ y wię c wyją ć z kubka separator piany.

Po zakoń czeniu pracy (odwirowywaniu soku)

Wyłą cz sokowirówkę ustawiają c wyłą cznik (a) w pozycji „0”. Wyjmij wtyczkę przewodu przyłą czeniowego z gniazdka sieci. Po zatrzymaniu się silnika przystą p do demontaż u sokowirówki w celu umycia czę ś ci (patrz pkt. „Przygotowanie sokowirówki do pracy”). Opróż nij zbiornik resztek z nagromadzonych wytłoczyn.

Nie dopuszczaj do przepełnienia zbiornika resztek. W czasie jego wycią gania nadmiar wytłoczyn w momencie przechylenia zbiornika moż e z niego wypaś ć .

Zasady konserwacji sokowirówki

Po każ dorazowym uż yciu sokowirówki należ y ją dokładnie umyć nie dopuszczają c do zasychania soku i resztek owoców. Zabrudzenia w szczelinach lub rogach usuń szczoteczką do mycia butelek lub szczoteczką do mycia zę bów. Napę d czyś ć wilgotną ś ciereczką skropioną ś rodkiem do mycia naczyń . Nastę pnie wytrzyj go do sucha.

W przypadku, gdy do wnę trza napę du dostanie się woda lub sok należ y przerwać pracę i oddać urzą dzenie do kontroli w punkcie serwisowym.

Elementy wyposaż enia takie, jak: miska sokowa, wkładka miski, pokrywa, miska na drobne owoce, popychacz oraz pojemnik na sok z pokrywką i separatorem piany myj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń .

Moż na również je myć w zmywarkach do naczyń w temp. max. 60°C.

Wyją tek stanowi sito (4). Do jego mycia stosuj wyłą cznie szczoteczkę o twardym włosiu (13), bę dą cą na wyposaż eniu sokowirówki. Do

mycia sita nie stosuj ż adnych metalowych szczotek!

Pod wpływem długotrwałego uż ytkowania moż e wystą pić zjawisko przebarwienia elementów wykonanych z tworzywa sztucznego. Nie traktuj tego jako wady. Zabarwienia powstałe z marchwi moż na usuną ć przecierają c je szmatką nasą czoną olejem jadalnym. Po umyciu dokładnie wysusz wszystkie czę ś ci. Zmontuj sokowirówkę w sposób opisany wcześ niej (patrz. pkt. „Przygotowanie sokowirówki do pracy”). Zwiń przewód w schowku znajdują cym się w podstawie napę du sokowirówki.

Zwracaj szczególną uwagę na przezroczyste (transparentne) czę ś ci z tworzyw. Są one wraż liwe na uderzenia i upadki. Łatwo wtedy mogą ulec uszkodzeniu.

Co zrobić , gdy ...

Sokowirówka nie pracuje:

− Oddaj sokowirówkę do punktu serwisowego.

Sokowirówka słabo oddziela sok, wpada w drgania i wibracje:

− Uż yj funkcji TURBO. Jeż eli w dalszym cią gu powyż szy problem wystę puje wyłą cz

urzą dzenie, oczyś ć sito z nagromadzonych na siatce filtracyjnej resztek. Dodatkowo, w przypadku zapełnienia zbiornika resztek, opróż nij go.

− W przypadku mechanicznego uszkodzenia sita, bezwzglę dnie wymień je na nowe.

Jak robić soki z warzyw i owoców

Owoce i warzywa przeznaczone do wyciskania soków powinny być ś wież e oraz starannie umyte. Przygotowanie warzyw polega na ich oczyszczeniu z piasku i ziemi pod bież ą cą wodą i obraniu. Publikacje na temat robienia soków zalecają moczenie warzyw przez 5 minut w wodzie z dodatkiem soli i kwasku cytrynowego. Warzywa w ten sposób przygotowane nie ciemnieją w procesie rozdrabiania i sok z nich ma naturalny kolor. Owoce jagodowe myj bezpoś rednio przed uż yciem, gdyż szybko tracą swoją ś wież oś ć . Dobór warzyw i owoców zależ y od pory roku, od upodobań smakowych, zaleceń zdrowotnych. Na wartoś ć odż ywczą soków z warzyw i owoców ma wpływ sposób postę powania przy ich sporzą dzaniu. Soki przygotowuje się z soczystych gatunków warzyw i owoców, które powinny być dojrzałe, ś wież e, ponieważ uzyskuje się z nich najwię cej soku o doskonałym smaku i aromacie. Do sporzą dzania napojów nadają się nastę pują ce warzywa: pomidory, marchew, seler, buraki, pietruszka, cebula, kapusta, ogórki, czarna rzepa, rabarbar, itp. Dla celów dietetycznych moż na przygotowywać soki z sałaty, szpinaku, pora i innych warzyw. Takie warzywa, jak: rzodkiew, szczypiorek, nać pietruszki, koper, rzeż uchę dodaje się do napojów drobno pokrojone. Soki owocowe moż na otrzymywać prawie ze wszystkich gatunków owoców. Jabłka, brzoskwinie, morele i ś liwki powinny być po umyciu sparzone wrzą tkiem w cedzaku kuchennym. Z owoców zawierają cych pestki usuń je, ponieważ mogłyby uszkodzić sokowirówkę .

Wyciskanie soku ze ś liwek, jagód, malin, mię kkich gruszek i jabłek oraz innych owoców jest kłopotliwe. Z mią ż szu tych owoców tworzy się gą bczasta masa, która zatyka otwory sitka. Owoców tych moż na uż ywać do wyciskania soku mieszają c je w małych iloś ciach z innymi owocami lub warzywami i należ y czę ś ciej czyś cić sito. Moż na wyciskać też w małej iloś ci soki z winogron, ale należ y wrzucić całe grona do leja zasypowego po usunię ciu zdrewniałej łodygi. Warzywa korzeniowe i owoce twarde należ y pokroić na kawałki mieszczą ce się w leju zasypowym. Jabłka kroi się na czę ś ci (jeż eli wielkoś ć jabłek nie pozwala na umieszczenie ich w całoś ci w leju zasypowym) nie obierają c i nie wyjmują c gniazd. Owoce i warzywa wrzuca się do otworu leja zasypowego dopiero po uruchomieniu sokowirówki. W razie zablokowania surowca w leju zasypowym lub na tarczy rozdrabniają cej sita, uż yj funkcji TURBO. Jeż eli w dalszym cią gu powyż szy problem wystę puje, wyłą cz urzą dzenie, rozbierz i oczyś ć . Wartoś ć odż ywcza soków surowych zbliż ona jest do wartoś ci odż ywczych owoców i warzyw, z tym ż e pozbawione są one czę ś ci błonnika usunię tego w procesie odwirowywania soku. Dlatego też soki mogą być spoż ywane przez osoby, które ze wzglę du na dolegliwoś ci przewodu pokarmowego nie mogą jeś ć surowych warzyw. Napoje z soków zalecane są szczególnie w ż ywieniu dzieci i osób starszych. Wskazane jest, aby w trakcie spoż ywania soków z warzyw popijać je niewielką iloś cią wody, gdyż są one bardzo esencjonalne. Jeś li soki nie są rozcień czone, dzienna dawka nie powinna przekraczać pół szklanki. Soki owocowe są łatwiejsze do trawienia, moż na je pić w duż ych iloś ciach: od 3 do 4 szklanek dziennie mię dzy posiłkami. Soki powinny być spoż ywane natychmiast po ich sporzą dzeniu i pite małymi łykami. Sok pity wolno miesza się ze ś liną co pomaga w jego trawieniu. Pity zbyt szybko i w nadmiernych iloś ciach nie jest właś ciwie przyswajany. Nie powinno się łą czyć owoców z warzywami z wyją tkiem jabłek. Nie należ y łą czyć melonów z innymi owocami. Soków nie przechowuje się do póź niejszego spoż ycia. Soki z warzyw mogą być rozcień czone letnią przegotowaną wodą , wodą mineralną , mlekiem lub serwatką , dosładzane lub w inny sposób doprawiane do smaku. Z soków moż na sporzą dzać koktajle niskoalkoholowe. Do napojów warzywnych moż na stosować przyprawy aromatyczne: pieprz, koper, kminek, gałkę muszkatołową , tymianek, majeranek, a do napojów owocowych: wanilię , cynamon i goź dziki. Aby uzyskać pełny aromat przypraw, należ y je przed dodaniem do napoju dokładnie rozdrobnić . Powinny być one stosowane w niewielkich iloś ciach, aby zachować naturalny smak i zapach produktów, z jakich sporzą dzany jest napój. Z uwagi na niską wartoś ć kaloryczną , napoje z owoców i warzyw są bardzo wskazane dla osób odchudzają cych się . Napoje owocowe i warzywne podaje się o temperaturze pokojowej lub ozię bione kostkami lodu. Dodatkami do napojów warzywnych mogą być słone paluszki, krakersy i grzanki a do napojów owocowych herbatniki, ciasta, biszkopty. Sok uzyskiwany z niektórych owoców i warzyw posiada tendencje do samo zagę szczania. Stan taki wynika z właś ciwoś ci uż ytych produktów i jest niezależ ny od urzą dzenia.

Ś wież e soki to zdrowie

Sok z marchwi

Przyspiesza przemianę materii, gdyż zawiera zestaw mikroelementów i witamin niezbę dnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Witamina A wytworzona z karotenu poprawia wzrok. Składniki tego soku niwelują szkodliwe działanie nikotyny, przywracają skórze jej naturalny zdrowy kolor. Pół szklanki soku z marchwi i pół szklanki mleka jest zalecane dla małych dzieci. Sok z marchwi w połą czeniu z sokiem z jabłek jest wskazany jako napój wzmacniają cy dla osób starszych.

Sok pomidorowy

Dojrzałe i ś wież e pomidory dają sok doskonałej jakoś ci. Moż na mieszać sok pomidorowy ze wszystkimi innymi sokami warzywnymi.

Zawiera duż o witaminy A i C. Dwie szklanki soku pokrywają dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Walory smakowe soku pomidorowego podnosi doprawienie go solą i pieprzem.

Sok z buraków

Sok z buraków czerwonych w połą czeniu z sokiem z pomarań czy daje napój o wyś mienitym smaku. Sok ten w czystej postaci moż e być spoż ywany tylko z przepisu lekarza.

Sok z kapusty

Jest stosowany w leczeniu wrzodów ż ołą dka, ale tylko z przepisu lekarza.

Zmieszany z sokiem z marchwi, nadaje się do picia nawet dla tych, którzy mają wraż liwy ż ołą dek.

Sok szpinakowy

Sok ten jest silnie krwiotwórczy, lecz z powodu ostrego smaku zalecane jest mieszanie go z sokiem z marchwi. Sok szpinakowy, marchwiowy i selerowy w równych iloś ciach po zmieszaniu daje smaczny napój.

Sok z selera

Do soku nie powinno się uż ywać liś ci selera, gdyż dają one gorzki smak. Sok z korzenia selera jest bardzo smaczny. Moż na go łą czyć z sokiem z innych warzyw. Powinien być spoż ywany w mniejszych iloś ciach niż sok z marchwi. Dodanie soku z jabłek lub cytryny poprawia smak.

Sok ogórkowy

Jest z natury mdły i trzeba go mieszać z sokiem jabłkowym, marchwiowym lub selerowym. Sok ogórkowy stosowany jest w pielę gnacji skóry. Ma działanie oczyszczają ce nerki. Zaleca się go przy kuracji odchudzają cej.

Sok jabłkowy

Sok ze ś wież ych dojrzałych jabłek ma przyjemny aromat i smak, jest bogaty w witaminy A i B oraz cenne sole mineralne. Duż a zawartoś ć pektyn w soku sprawia, ż e ma on właś ciwoś ci wspomagają ce trawienie. Ś wież y sok jabłkowy stosowany jest przeciwko podagrze i reumatyzmowi. Jest on, ogólnie biorą c, doskonałym ś rodkiem odż ywczym.

Sok jeż ynowy

Sok jeż ynowy z niewielką iloś cią cukru i wody mineralnej daje bardzo orzeź wiają cy napój. Ze wzglę du na duż ą zawartoś ć witamin i mikroelementów działa wzmacniają co, zwłaszcza u ludzi starszych.

Sok z bzu czarnego

Sok jest bogaty w składniki odż ywcze, ma właś ciwoś ci napotne i moż e być stosowany przy przezię bieniu. Przygotowują c przetwory moż na go łą czyć z innymi sokami owocowymi.

ok cz rn h or cz k

S z a yc p ze e

ok z po z c ek s ic ny arom t uż k a ow ś i w a ną ć

S z c arnych r e z ma pecyf z a , d ą w s o ć yr ź cierpkoś . Z glę d s ł d c emi z y awart ć t o ed z c s

e wz u

N go mi s ać s i o małej was c ub w ą , od z c re .

ależ y e z z okam k owoś i l z od mi em c y uk m

na k a h c n i z oś witamin jes t j en z najleps y h oków.

Specjalne przepisy zdrowotne

Napój wzmacniają cy

6 marchewek 2 jabłka ½ buraka

Napój ”miłosny”

3 duż e pomidory ½ ogórka 1 seler ¼ cytryny

Sok oczyszczają cy organizm

4 marchewki ½ ogórka 1 burak

Sok ”wieczny regulator”

2 jabłka 1 twarda gruszka ¼ cytryny lub garś ć szpinaku 6 marchewek

Napój ”słoneczny”

2 jabłka 6 truskawek

Napój ”mocny oddech”

1 garś ć szpinaku 1 garś ć pietruszki 2 selery 4 marchewki

Ekologia - Zadbajmy o ś rodowisko

Każ dy uż ytkownik moż e przyczynić się do ochrony ś rodowiska. Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu: opakowanie kartonowe przekaż na makulaturę , worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik.

Zuż yte urzą dzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż znajdują ce się w urzą dzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagroż eniem dla ś rodowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!

ZAKUP CZĘ SCI EKSPLOATACYJNYCH AKCESORIÓW:

− w punktach serwisowych,

− sklep internetowy jak poniż ej.

Telefony:

1. Salon Sprzedaż y Wysyłkowej Zelmer S.A.:

− wyroby/akcesoria − sklep internetowy: www.zelmer.pl; e-mail: salon@zelmer.pl

− czę ś ci zamienne: 017-865-86-05, fax 865-82-47

2. Zelmer S.A. − sprawy handlowe: 017-865-81-02, e-mail: sprzedaz@zelmer.pl

3. Zelmer S.A. − obsługa gwarancyjna: 017-865-82-88, e-mail: obslugag@zelmer.pl

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane zastosowaniem urzą dzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem lub niewłaś ciwą jego obsługą . Producent zastrzega sobie prawo modyfikacji wyrobu w każ dej chwili, bez wcześ niejszego powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

CZ - NÁVOD K POUŽITÍ

Vážení zákaznici!

Dř íve než př istoupíte k př ípravě nápojů , dů kladně si př eč tě te tento návod k obsluze. Svou pozornost vě nujte zejména bezpeč nostním podmínkám. Tento návod doporuč ujeme uschovat pro př ípad č erpání informaci v pozdě jší době .

Obsah

Charakteristika odšť avovač e ........................................................................... 12

Bezpeč nostní pokyny a pokyny ke správnému

používání odšť avovač e .................................................................................... 13

Pokyny k získávání šť ávy z ovoce a zeleniny .................................................. 14

Technické údaje ............................................................................................... 14

Popis př ístroje .................................................................................................. 15

Př íprava odšť avovač e (demontáž, montáž) ..................................................... 15

Uvedení do provozu a obsluha odšť avovač e .................................................. 16

Ukonč ení práce (odšť avování) ........................................................................ 17

Č iště ní a údržba .............................................................................................. 17

Jak postupovat v př ípadě , že ... ....................................................................... 18

Jak získávat šť ávy z ovoce a zeleniny ............................................................. 18

Č erstvé šť ávy pro zdraví .................................................................................. 19

Speciální recepty pro zdravý životní styl .......................................................... 21

Ekologicky vhodná likvidace ............................................................................ 21

Charakteristika odšť avovač e

Odšť avovač typ 476 je elektrický spotř ebič pro snadné a rychlé získání šť ávy z č erstvé zeleniny nebo ovoce s automatickou separaci odpadu. V odšť avovač i dochází k rozdrcení plodů a následnému oddě lení šť ávy od dužiny. Snadná obsluha zvyšuje užitkové vlastnosti odšť avovač e. Díky elektronickému stabilizátoru je zajiště ná stála rychlost otáč ek, nezávisle na zatížení př ístroje a tím i jednotná konzistence šť ávy. Podle typu ovoce (mě kké nebo tvrdé) lze př epínat mezi dvě ma stupni rychlosti odšť ávování, odstř edivá rychlost jednotlivých stupň ů je zvolená tak, aby bylo možné dosáhnout optimálních kvalitativních parametrů získané šť ávy. Látky obsažené v získané šť ávě (vitamíny, pektin, enzymy a minerály) mohou způ sobovat menší prů zrač nost získaných šť áv. Výrobce zámě rně preferuje hodnoty zdravotní, dietetické a výživné př ed estetickými hodnotami získané šť ávy. Př ístroj je vybaven bezpeč nostním prvkem, který zabraň uje uvedení odšť avovač e do chodu v př ípadě nesprávného nebo nekompletního složení. Odšť avovač je vybaven funkci automatického č iště ní sítka, zmáč knutím tlač ítka TURBO se motor roztoč í na maximální otáč ky, na dobu 1,5 2 vteř iny. Tuto funkci použijte v př ípadě , že dojde k vibracím způ sobeným nahromadě ním dužiny na sítku. Funkci TURBO lze opě t použít po 10 vteř inách. Nepř etržitý provoz odšť avovač e je maximálně 15 minut. Množství šť ávy získané z 1 kg ovoce nebo zeleniny závisí na tom, jak č erstvé jsou potraviny a v jakém stavu je sítko a tř ecí kotouč . Č ásti odšť avovač e, které př icházejí do styku se zpracovávanými surovinami, jsou vyrobeny z materiálu schválených pro př ímý kontakt s potravinami.

Bezpeč nostní pokyny a pokyny ke správnému používání odšť avovač e

Nevytahujte zástrč ku ze zásuvky zatažením za šň ů ru.

−

Př ipojte odšť avovač pouze k síti stř ídavého napě tí 230V.

−

Nezapínejte spotř ebič v př ípadě , že př ívodní šň ů ra je poškozená, je poškozen kryt

−

nebo konstrukce spotř ebič e.

V př ípadě poškození př ívodní šň ů ry, je nutno odevzdat př ístroj do odborného servisu k provedení výmě ny. Opravu př ístroje muže provádě t pouze kvalifikovaný pracovník, v př ípadě opravy v prů bě hu záruč ní lhů ty, opravu musí provést pracovník autorizovaného servisu. Neoprávně ný a špatně provedený zásah do př ístroje mů že způ sobit ohrožení zdraví uživatele. V př ípadě jakéhokoliv poškození nebo poruchy př ístroje doporuč ujeme vyhledat autorizovaný servis.

Nepoužívejte odšť avovač , pokud je poškozeno odstř edivé sítko.

−

Dř íve než uvedete odšť avovač do chodu, př esvě dč te se, je li kryt odšť avovač e dobř e

−

upevně n a zajiště n zámkem.

Nepovolujte zámek v př ípadě , že odšť avovač je ještě v provozu a sítko se toč í, došlo

−

by k aktivaci bezpeč nostního prvku a vypnutí př ístroje.

Nasazování a sundávání sítka, sestavování a demontáž jednotlivých č ásti odšť avovač e

−

provádě jte vždy až po vyjmutí př ívodní šň ů ry ze sítě .

Č iště ní a údržbu odšť avovač e provádě jte vždy až po vyjmutí př ívodní šň ů ry ze sítě .

−

K posouvání ovoce nebo zeleniny v plnicím otvoru používejte výhradně nacpávač .

−

Nepř etě žujte př ístroj př íliš velkým množstvím potravin a netlač te nacpávač em na

−

potraviny př íliš silně .

Dojde li v prů bě hu práce s odšť avovač em k silným vibracím, vypně te př ístroj, oč istě te

−

sítko a další č ásti.

V př ípadě ucpání plnicího otvoru nebo tř ecího kotouč e ovocem č i zeleninou, vypně te

−

př ístroj, vyjmě te př ívodní šň ů ru ze zásuvky a odstraň te př íč inu zablokování.

V př ípadě , že se dovnitř pohonné jednotky dostane voda, šť áva nebo jakákoliv jiná

−

tekutina je nutno př ístroj okamžitě vypnout a odevzdat jej ke kontrole do specializovaného servisu.

Pohonnou jednotku ani další č ásti odšť avovač e nevystavuje pů sobení teploty vyšší,

−

než 60°C.

Buď te zvlášť opatrní př i práci s odšť avovač em v př ítomnosti dě tí.

−

Nenechávejte odšť avovač pod napě tím bez dozoru.

−

Nepokládejte odšť avovač na mokré povrchy.

−

Po ukonč ení práce s odšť avovač em vyjmě te zástrč ku ze síť ové zásuvky.

−

Neponoř ujte pohonnou jednotku odšť avovač e ve vodě ani jej neomývejte pod tekoucí

−

vodou.

K č iště ní odšť avovač e nepoužívejte agresivní č isticí prostř edky, jako emulze, pasty

−

apod. Mohlo by dojít např . k odstraně ní popisů na př ístroji, grafických znač ek apod.

Př i č iště ní kovových č ásti odšť avovač e, zejména v př ípadě č iště ní sítka, používejte

−

jemné kartáč ky.

Nepoužívejte odšť avovač bez nádobky na drť .

−

Pro usnadně ní mů žete do nádoby na dužinu vložit plastový sáč ek, ten po ukonč ení

−

práce snadno vyjmete a zároveň s odpadem vyhodíte do odpadkového koše.

Pokyny k získávání šť ávy z ovoce a zeleniny

Ovoce/zelenina

Ananas

Americké borů vky

Broskve

Č ervená ř epa

Hrušky

Jablka

Zelí

Kopr

Maliny

Mrkev

Meloun

Meruň ky

Nektarinky

Okurky

Kivi

Rajč ata

Celer

Hroznové víno

Rychlostní stupeň

I II II II II II

I II

Technické údaje

Technické údaje jsou uvedené na typovém štítku př ístroje.

Př ípustná doba nepř etržitého provozu Délka př estávky př ed opě tovným použitím Délka př estávky př ed opě tovným použitím funkce TURBO vteř in

Hluč nost př ístroje 75 dB/A Rychlostní stupně I, II

Odšť avovač typ 476 je vyroben v tř ídě izolace I a je vybavený kabelem s ochranným vodič em a zástrč kou s ochranným kontaktem. Tento př ístroj je nutno př ipojit do síť ové zásuvky s ochranným kolíkem. Př ístroj odpovídá požadavků m př íslušných norem. Zař ízení splň uje podmínky nař ízení:

- Nízkonapě ť ové elektrické zař ízení (LDV) - 73/23/EEC + 93/68/EEC

- Elektromagnetická kompatibilita (EMC) - 89/336/EEC Výrobek je označ en znač kou CE na výrobním štítku.

15 minut

30 minut

Popis př ístroje

1. Pohonná jednotka

odšť avovač e

a) I-0-II

př epínač

b) TURBO

tlač ítko

spojka

př ísavné nožky

př ívodní šň ů ra

2. Miska

výlevka

Kroužek misky

pérko

Sítko

Kryt

6. Zámek

7. Násypná miska

8. Nacpávač

9. Nádobka na šť ávu

10. Separátor pě ny

11. Víko nádobky na šť ávu

12. Zásobník na dužinu

13. Kartáč

Př íprava odšť avovač e (demontáž, montáž)

Př ed prvním použitím rozmontujte jednotlivé díly odšť avovač e a umyjte veškeré díly, které budou v kontaktu s potravinami.

Pohonnou jednotku postavte v blízkosti síť ové zásuvky na tvrdém, suchém a č istém podkladu. Zatáhně te zámek (6) smě rem dolů tak, aby váleč ky zámku vyjely z drážek krytu (5), z polohy 1 do polohy 2. Vyjmě te nacpávač (8), sejmě te násypnou misku (7), kryt (5). Dále vyjmě te misku (2) zároveň s kroužkem (3) a sítkem (4). Nakonec oddě lte od sebe kroužek misky (3) a misku (2).

Jednotlivé č ásti (kromě pohonné jednotky) umyjte dů kladně v teplé vodě , použijte č isticí př ípravek na mytí nádobí. Č ásti odšť avovač e mů žete umýt také v myč ce nádobí př i teplotě max. 60°C. Jednotlivé díly dů kladně osušte a smontujte.

Na pohonnou jednotku (1) nasaď te misku (2) tak, aby výlevka (f) byla umístě na př ímo v prohloubení krytu pohonné jednotky (1) a zároveň 4 prvky vyč nívající z horní č ásti pohonné jednotky (1) zapadly do jamek na spodní č ásti misky (2).

Na misku (2) nasaď te kroužek misky (3) tak, aby pérko (g) zajelo do drážky misky (2), která je nad výlevkou. Nasaď te sítko (4) zkontrolujte jestli je dobř e nasazeno a jestli se volně otáč í. Nasaď te kryt (5) tak, aby pérko (g) nacházející se na kroužku misky (3) zajelo do drážky krytu (5). Zvedně te zámek (6) tak, aby váleč ky zámku zapadly do drážek krytu (5) z polohy 2 do polohy 1 (uslyšíte charakteristické cvaknutí). Podle potř eby nasaď te na plnicí otvor krytu (5) násypnou misku (7). Do plnicího otvoru vložte nacpávač (8) tak, aby jeho výř ez ve tvaru písmena „V“ byl na stejné straně jako nů ž umístě ný v plnicím otvoru krytu (5).

Zkontrolujte správné sestavení jednotlivých dílů . Pérko (g), které je na kroužku misky (3) musí být svisle s drážkou v misce (2) a drážkou v krytu (5).

Pod kryt (5) vložte zásobník na dužinu (12) takto: zásobník vložte zešikma pod límec

kroužku misky (3) a kryt (5), následně dosuň te smě rem k pohonné jednotce (1).

Umístě te nádobku na šť ávu (9) tak, aby výlevka (f) byla uvnitř nádobky (9).

Uvedení do provozu a obsluha odšť avovač e

Zkontrolujte je li vypínač v poloze „0”. Zasuň te zástrč ku do síť ové zásuvky a podle potř eby př epně te vypínač (a) do polohy I (menší otáč ky pro zpracování mě kkého ovoce/zeleniny např .: malin, rajč at, okurek, melounů apod.) nebo do polohy II (vyšší otáč ky pro zpracování tvrdého ovoce/zeleniny např .: mrkve, celeru, č ervené ř epy, jablek apod.).

Tabulka urč ující vhodný rychlostní stupeň pro jednotlivé druhy ovoce nebo zeleniny je na str. 14 tohoto návodu k obsluze.

Do plnicího otvoru postupně vkládejte zeleninu nebo ovoce urč ené ke zpracování a lehce je posouvejte nacpávač em.

K posouvání produktů v plnícím otvoru nikdy nepoužívejte prsty ani žádné jiné př edmě ty kromě nacpávač e.

V př ípadě potř eby (usazení nadmě rného množství dužiny na sítku způ sobuje vibrace) použijte tlač ítko TURBO (b). Motor po dobu cca 2 vteř in pracuje v maximálních otáč kách. Potom se funkce TURBO automaticky vypne otáč ky motoru klesnou na pů vodní hodnotu.

UPOZORNĚ NÍ: Opakované použití funkce TURBO je možné teprve po 10 vteř inách.

Pokud hodláte zpracovat drobné ovoce, nasaď te násypnou misku (7) pro drobné ovoce na plnicí otvor krytu (5). Šť ávu z nádobky nalijte do př edem př ipravených sklenič ek, šálků , apod. Nádobka na šť ávu (9) obsahuje separátor pě ny (10), který zachytává hustší šť ávu a pě nu.

Doporuč ujeme však separátor pě ny odstranit a konzumovat šť ávu v její př irozené podobě , nedbaje na její hustší konzistenci.

Ukonč ení práce (odšť avování)

Vypně te odšť avovač př epnutím vypínač e (a) do polohy „0”. Vyjmě te zástrč ku ze zásuvky. Jakmile se motor př estane otáč et, mů žete př istoupit k demontáži odšť avovač e a k č iště ni jednotlivých č ásti, postupujte podle pokynů uvedených v odstavci „Př íprava odšť avovač e”. Vyprázdně te zásobník na dř eň .

Nedopusť te k př eplně ní zásobníku na dř eň . Manipulace s př eplně ným zásobníkem je pak obtížná a př i jeho vyjímání mů že dojít k vysypání č ásti jeho objemu.

Č iště ní a údržba

Po každém použití odšť avovač e jej dů kladně umyjte a nedopusť te, aby zbytky zeleniny nebo ovoce zaschly na povrchu jednotlivých dílů odšť avovač e. Zbytky usazené v rozích nebo v mezerách odstraň te kartáč em na lahve nebo kartáč kem na zuby. Pohonnou jednotku otř ete vlhkým hadř íkem s použitím č isticího prostř edku na nádobí a potom jej vytř ete do sucha.

V př ípadě , že se dovnitř pohonné jednotky dostane voda, šť áva nebo jakákoliv jiná tekutina, je nutno př ístroj okamžitě vypnout a odevzdat jej ke kontrole do specializovaného servisu.

Díly odšť avovač e myjte v teplé vodě pomoci prostř edků na mytí nádbí, pak je dů kladně opláchně te a vysušte. Veškeré díly kromě sítka a pohonné jednotky mů žete mýt v myč ce nádobí př i teplotě max. 60°C.

Sítko (4) umyjte kartáč kem (13), který je souč ásti př íslušenství.

K mytí sítka nepoužívejte žádné drátě né kartáč e ani drátě nky!

Po dlouhodobém používaní, muže dojít k změ ně barevného odstínu ně kterých plastových č ásti odšť avovač e, nepovažujte to za vadu. Barevné změ ny způ sobené mrkvi lze snadno odstranit použitím hadř íku napuště ného jedlým olejem. Po umytí dů kladně osušte všechny č ásti. Odšť avovač smontujte dle pokynů uvedených v odstavci „Př íprava odšť avovač e”. Př ívodní šň ů ru smotejte do schránky, v podstavci pohonné jednotky odšť avovač e.

Prů hledné (transparentní) plastové č ásti př ístroje jsou kř ehké a př i nárazu nebo pádu na zem mů že dojít k jejích poškozeni.

Jak postupovat v př ípadě , že …

Odšť avovač nelze zprovoznit:

− Odevzdejte př ístroj do specializovaného servisu.

Odšť avovač produkuje málo šť ávy, vibruje nebo cuká:

− Použijte funkci TURBO. Pokud však tento problém př etrvává, vypně te odšť avovač ,

vyč istě te sítko, odstraň te usazené zbytky, př ípadně vyprázdně te zaplně ný zásobník.

− V př ípadě mechanického poškození sítka jej bezpodmíneč ně vymě ň te za nové.

Jak získávat šť ávy z ovoce a zeleniny

Ovoce a zelenina urč ená k odšť avování by mě la být č erstvá a peč livě umytá. Pod tekoucí vodou odstraň te z potravin zbytky hlíny a písku, př ípadně odstraň te slupku nebo pecky. V publikacích na téma př ípravy ovocných šť áv se doporuč uje namoč it zeleninu na 5 minut do mírně osolené vody s př ídavkem kyseliny citrónové. Takto př ipravené produkty v prů bě hu př ípravy netmavnou a šť áva si zachová př irozenou barvu. Dužinaté ovoce myjte bezprostř edně př ed použitím, jelikož tyto rychle ztrácejí svou svě žest. Volba zeleniny a ovoce závisí na roč ním období, na chuť ových preferencích spotř ebitele, zdravotních doporuč eních apod. Na výživnou hodnotu šť áv z ovoce a zeleniny má vliv postup př i jejích zpracování. Nejkvalitně jší šť ávy dokonalé chuti a se silným aroma, získáte ze šť avnatých druhů zeleniny a ovoce, které musí být zralé a č erstvé. K př ípravě nápojů jsou vhodné zejména tyto druhy zeleniny: rajč ata, mrkev, celer, č ervená ř epa, petržel, cibule, zelí, okurky, rebarbora apod. Pro dietní úč ely lze př ipravit šť ávy ze salátu, špenátu, pórku a dalších druhů zeleniny. Zeleninu typu: ř edkev, pažitka, nať petržele, kopr, ř eř ichu, př idávejte do hotových nápojů jemně nakrájené. Ovocné šť ávy lze získat témě ř ze všech druhů ovoce. Jablka, broskve, meruň ky a švestky př elijte př ed odšť avováním vař ící vodou. Z peckovitých druhů ovoce odstraň te pecky, které by mohly poškodit odšť avovač .

Je obtížné získat šť ávu z ovoce typu: švestka, jahoda, malina, mě kká hruška apod., jelikož tyto druhy ovoce vytvář ejí tuhou hmotu, která okamžitě ucpává sítko odšť avovač e. Doporuč ujeme je proto př idávat v malém množství k jiným druhů m ovoce, ze kterého získáváte šť ávu a č astě ji kontrolovat prů chodnost sítka. Šť ávu z hroznového vína nejlépe získáte vložením celého hroznu (bez dř evnaté lodyhy) do plnícího otvoru. Koř enovou zeleninu a ně které druhy tvrdého ovoce pokrájejte na kousky, které se bez potíží vejdou do plnicího otvoru. Pokud jsou jablka vě tší, než prů mě r plnicího otvoru, pokrájejte je na č tvrtky, není nutno je loupat ani odstraň ovat jádř inec. Zeleninu a ovoce vkládejte do plnícího otvoru teprve po zapnutí odšť avovač e. Pokud dojde k zablokování plnicího otvoru nebo kotouč e, použijte funkci TURBO. Pokud však tento problém př etrvává, vypně te odšť avovač , rozeberte jej a odstraň te př íč inu zablokování. Výživná hodnota šť ávy se blíží výživné hodnotě ovoce nebo zeleniny z níž je př ipravená, v procesu př ípravy šť ávy dochází pouze k č ásteč nému odstraně ní vlákniny. Konzumace šť ávy je proto vhodná pro osoby, které z dů vodu onemocně ní trávicího traktu nemohou konzumovat č erstvé ovoce a zeleninu. Nápoje př ipravené z č erstvého ovoce nebo zeleniny, jsou doporuč ovány zejména jako doplň ková výživa pro dě ti nebo starší osoby. Zeleninové šť ávy doporuč ujeme zapíjet č istou vodou nebo př ímo ř edit malým množstvím vody. Šť ávy jsou velmi koncentrované, nekonzumujte proto více než pů l sklenice denně , př ípadně konzultujte se svým lékař em doporuč enou denní dávku šť ávy, vyrobené z jednotlivých druhů zeleniny.

Ovocné šť ávy jsou snadně ji stravitelné, proto je mů žete konzumovat ve vě tším množství, doporuč ujeme 3 - 4 sklenice denně mezi jednotlivými jídly. Př ipravenou šť ávu ihned konzumujte, pijte ji pomalu, po malých doušcích. Nekombinujte ovoce se zeleninou, výjimkou mohou být pouze jablka. Šť ávu z melounů nemíchejte s žádnou jinou šť ávou. Neskladujte vyrobené šť ávy pro pozdě jší konzumaci. Šť ávy mů žete ř edit vlažnou př evař enou vodou, minerálkou, mlékem, mů žete je dosladit nebo jiným způ sobem dochutit. Šť ávu lze použít k př ípravě sladkých alkoholických nápojů . Zeleninové šť ávy mů žete ochutit aromatickým koř ením např .: pepř em, kmínem, koprem, muškátovým oř íškem, tymiánem, majoránkou. Ovocné šť ávy mů žete ochutit např .: vanilkou, skoř ici, hř ebíč kem apod. Pro získání plného aroma je nutno koř ení nejdř íve rozmě lnit a pak př idat do nápojů , používejte však jen malé množství, aby byla zachována pů vodní chuť ovocné nebo zeleninové šť ávy. Ovocné a zeleninové šť ávy jsou z hlediska nízké kalorické hodnoty vhodné pro osoby, které drží dietu. Ovocné a zeleninové šť ávy podávejte v pokojové teplotě nebo s ledem. K zeleninovým šť ávám mů žete podávat tyč inky, slané oplatky a slané peč ivo, k ovocným pak sladké oplatky, sladké peč ivo, č ajové peč ivo, cukroví apod. Šť ávy z ně kterých druhů ovoce nebo zeleniny mají tendenci k houstnutí, toto je vlastnost urč itého druhu ovoce č i zeleniny a odšť avovač na tento jev nemá žádný vliv.

Č erstvé šť ávy pro zdraví

Mrkvová šť áva

Díky vysokému obsahu betakaroténu snižuje riziko onemocně ní rakovinou, chrání

pokožku a má př íznivý vliv na náš zrak. Obsahuje minerální látky a vitaminy, které jsou nezbytné pro správnou funkci organismu a zároveň zrychlují látkovou výmě nu. Látky obsažené ve šť ávě z mrkve snižují vliv nikotinu na organismus č lově ka. Mrkvová šť áva smíchaná se šť ávou jableč nou je doporuč ována jako posilující nápoj pro starší lidi.

Rajč atová šť áva

Č erstvé a zralé rajč ata jsou zdrojem šť ávy vysoké kvality. Rajč atovou šť ávu mů žete smíchat se šť ávou z kteréhokoliv druhu zeleniny.

Obsahuje vitamín A a C. Dvě sklenice šť ávy pokryjí denní potř ebu vitamínu C. Chuť rajč atové šť ávy mů žete vylepšit špetkou pepř e a soli.

Šť áva z č ervené ř epy

Šť áva z č ervené ř epy a pomeranč e je velmi chutná a zdravá. Č istou šť ávu z č ervené ř epy konzumujte pouze na lékař ské doporuč ení.

Šť áva ze zelí

Tato šť áva se používá př i léč ení žaludeč ních vř edů , ale pouze po konzultaci s lékař em. Př idáte li však ještě mrkvovou šť ávu, mů žete jej konzumovat i př i podráždě ném žaludku.

Špenátová šť áva

Tato šť áva př íznivě pů sobí na tvorbu krve, ale z dů vodu ostré chuti ji doporuč ujeme míchat se šť ávou z mrkve. Smícháte li šť ávu špenátovou, mrkvovou a celerovou v rů zných pomě rech získáte chutný nápoj.

Šť áva z celeru

Př i výrobě šť ávy z celeru nepoužívejte listy, tyto by způ sobily hoř kou chuť nápoje. Šť áva z koř ene celeru je chutná a ještě ji vylepšíte, př idáte li šť ávu jableč nou nebo pár kapek citrónu. Šť ávu z celeru doporuč ujeme konzumovat v menším množství než šť ávu mrkvovou.

Okurková šť áva

Je poně kud mdlé chuti a je nutno ji míchat s jableč nou, mrkvovou nebo celerovou šť ávou. Okurková šť áva se používá př i péč i o pokožku. Proč išť uje ledviny a je doporuč ována př i zeštíhlující dietě .

Jableč ná šť áva

Šť áva z č erstvých a zralých jablek má př íjemné aroma i chuť , obsahuje hodně vitamínů A a B a minerální látky. Obsah pektinu ve šť ávě př íznivě pů sobí na trávení. Jableč ná šť áva je používána př i podpů rné léč bě ně kterých nemocí, např . revmatismu. Celkově je tato šť áva hodnotným doplň kem každodenní stravy.

Šť áva ostružinová

Stač í př idat trochu cukru a nař edit vodou, výsledkem je velmi chutný a osvě žující nápoj s velkým množstvím vitamínů . Tento nápoj posiluje organismus a je proto vhodný zejména pro starší lidi.

Šť áva z č erného bezu

Je výživná a bohatá na minerály. Doporuč ujeme používat př i nachlazení. Vhodná jako souč ást jiných ovocných šť áv.

Šť áva z č erného rybízu

Šť áva z č erného rybízu má specifické aroma, je poně kud trpká a kyselá. S ohledem na blahodárné úč inky pro organismus č lově ka je tento nápoj, díky obsahu minerálu a vitamínů , považován za jeden z nejkvalitně jších. Doporuč ujeme míchat se šť ávami ze sladkých druhů ovoce nebo vodou, medem a cukrem.

Speciální recepty pro zdravý životní styl

Posilující nápoj

6 mrkvič ek 2 jablka ½ ř epy

Nápoj ”lásky”

3 velká rajč ata ½ okurky salátovky 1 celer ¼ citrónu

Nápoj proč išť ující organismus

4 mrkvič ky ½ okurky salátovky 1 cukrová ř epa

Nápoj ”upravující metabolismus”

2 jablka 1 tvrdá hruška ¼ citrónu 6 mrkvič ek

”Sluneč ný” nápoj

2 jablka 6 jahod

Nápoj ”silný dech”

Hrst špenátu Hrst petržele 2 celery 4 mrkvič ky

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoď te. Obaly a balicí prostř edky elektrospotř ebič ů Zelmer jsou recyklovatelné, a zásadně by mě ly být vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu lze odevzdat do sbě ren s tarého papíru. Pytlík z polyetylénu (PE, PEHD, PE-LD) odevzdejte do sbě ren PE k opě tnému zužitkování.

Po ukonč ení životnosti spotř ebič zlikvidujte prostř ednictvím k tomu urč ených recyklač ních stř edisek. Pokud má být spotř ebič definitivně vyř azen z provozu, doporuč uje se po odpojení napájecího př ívodu od elektrické sítě jeho odř íznutí, př ístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší obecní správy o recyklač ním stř edisku, ke kterému př íslušíte. Toto elektrozař ízení nepatř í do komunálního odpadu. Spotř ebitel př ispívá na ekologickou likvidaci výrobku. Zelmer Bohemia s.r.o. je zapojena do kolektivního systému ekologické likvidace elektrozař ízení u firmy Elektrowin a.s. Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svě ř te odborníků m v servisních stř ediscích. Záruč ní i pozáruč ní

opravy osobně doruč ené nebo zaslané poštou provádí servisní stř ediska

ZELMER viz. SEZNAM ZÁRUČ NÍCH OPRAVEN.

Výrobce ani dovozce neodpovídá za př ípadné škody způ sobené nevhodným použitím spotř ebič e v rozporu s návodem k obsluze. Výrobce si vyhrazuje právo na provádě ní konstrukč ních, estetických nebo jiných změ n za úč elem př izpů sobení výrobku požadavků m norem, nař ízení nebo z dů vodů obchodních a dalších, bez př edchozího oznámení tě chto změ n.

SK - NÁVOD NA POUŽITIE

Vážení klienti!

Žiadame Vás o pozorné preč ítanie tohto návodu na použitie. Osobitnú pozornosť je potrebné venovať bezpeč nostným pokynom. Návod na použitie žiadame uchovať , aby ho bolo možné použiť aj poč as doby ď alšieho používania výrobku.

Obsah

Charakteristika zariadenia ............................................................................... 22

Pokyny týkajúce sa bezpeč nosti a správneho používania odšť avovač a ......... 23

Informácie o ovocí ........................................................................................... 24

Technické údaje ............................................................................................... 24

Konštrukcia odšť avovač a ................................................................................. 25

Príprava odšť avovač a na prácu (montáž, demontáž) ..................................... 25

Zapnutie odšť avovač a a práca s nim .............................................................. 26

Po ukonč ení práce (odšť avení šť avy) .............................................................. 27

Zásady údržby odšť avovač a ............................................................................ 27

Č o urobiť , ak ... ................................................................................................ 28

Ako pripraviť šť avy zo zeleniny a ovocia ......................................................... 28

Č erstvé šť avy - to je zdravie ............................................................................ 30

Špeciálne zdravotnícke recepty ....................................................................... 31

Ekologicky vhodná likvidácia ........................................................................... 31

Charakteristika zariadenia

Odšť avovač typ 476 je elektrické zariadenie urč ené na rýchle odstredenie štiav

z ovocia a zeleniny s automatickým oddelením odpadu.

V odšť avovač i dochádza k rozdrveniu suroviny a následném odstredeniu šť avy

z rozdrvenej hmoty. Jednoduchá a ľ ahká obsluha zvyšuje úžitkové prednosti

zariadenia. Elektronický stabilizátor rýchlosti zaruč uje stálu rýchlosť otáč ok nezávisle

od zať aženia, vď aka č omu je zaruč ené dosiahnutie stálej konzistencie šť avy.

Odšť avovač má dve rýchlosti odstreď ovania (pre tvrdé a mäkké ovocie), ktoré boli

zvolené tak, aby sa dosiahli optimálne kvalitatívne parametre odstredených štiav.

Uchovanie maximálneho obsahu vitamínov, pektínu, enzýmov a minerálov v šť ave

spôsobuje jeho menšiu č írosť . Je to zámerný efekt, pretože výrobca odšť avovač a

uznal, že dôležitejšie je uchovať č o najvyššie výživové, zdravotné a dietetické

hodnoty získavanej šť avy, ako jej č írosť . Odšť avovač má ochranu proti prípadnému

zapnutiu pre prípad nekompletnej montáže zariadenia. Odšť avovač je dodatoč ne

vybavený funkciou automatického č istenia sita. Stlač ením tlač idla TURBO motor

pracuje 1,5 až 2 sekundy s vysokými otáč kami. Vysoké otáč ky pomáhajú oč istiť sito

v prípade, ak sa objavia vibrácie vyvolané prílišným nahromadením dužiny. Funkcia

TURBO sa môže používať len v 10 sekundových intervaloch. Odšť avovač môže

pracovať bez prestávky 15 minút. Množstvo získanej šť avy napríklad z 1 kg suroviny

závisí od stupň a č erstvosti, ako aj č istoty sita a stavu drviaceho kotúč a.

Č asti, ktoré prichádzajú do kontaktu so spracovávanými surovinami, sú vyhotovené

z materiálov dovolených pre kontakt s potravinami.

Pokyny týkajúce sa bezpeč nosti a správneho používania odšť avovač a

Nevyť ahujte zástrč ku zo sieť ovej zásuvky ť ahaním za prívodnú šnúru.

−

Odšť avovač zapájajte len do zásuvky siete striedavého prúdu 230 V vybavenej

−

ochranným kolíkom. Nezapínajte zariadenie, ak je prívodná šnúra poškodená alebo kryt je poškodený

−

viditeľ ným spôsobom

Ak dôjde k poškodeniu trvalo zapojenej prívodnej šnúry, musí ju vymeniť špecializovaná opravovň a, aby sa predišlo úrazu. Zariadenie smie opravovať len preškolený personál. Nesprávne vykonaná oprava môže znamenať vážne ohrozenie pre užívateľ a. V prípade výskytu závad odporúč ame obrátiť sa na špecializované servisné stredisko.

Nepoužívajte odšť avovač , ak je poškodené odstredivé sito

− .

Pred zapnutím odšť avovač a skontrolujte, č i je veko dobré upevnené skobou

− .

Neuvoľ ň ujte skobu, ak odšť avovač pracuje a sito odstreď uje, pretože zaúč inkuje

−

ochrana a zariadenie vypne.

Zariadenie pred výmenou príslušenstva alebo pred priblížením sa k pohybujúcim

−

č astiam poč as používania, vypnite.

Pred č istením, montážou alebo demontážou odšť avovač a vždy vytiahnite prívodnú

−

šnúru zo sieť ovej zásuvky

Na vtláč anie produktu používajte len posúvač .

−

Nepreť ažujte zariadenie nadmerným množstvom produktu ani príliš silným

−

posúvaním (posúvač om). Odšť avovač okamžite vypnite, ak spozorujete silné vibrácie alebo pokles otáč ok.

−

Oč istite sito a jeho kryt.

Ak dôjde k zablokovaniu produktu v násypke alebo na drviacom kotúč i odšť avovač a

−

odstráň te príč inu zablokovania

Ak sa do pohonu odšť avovač a dostane akákoľ vek tekutina, okamžite prerušte prácu

−

a odpojte zariadenie od siete. Odovzdajte odšť avovač do servisu na prehliadku. Nevystavujte odšť avovač pôsobeniu teploty vyššej ako 60

− C.

Buď te zvlášť opatrní pri práci s odšť avovač om v prítomnosti detí.

−

Nenechávajte zariadenie zapnuté v sieti bez dozoru.

−

Neodkladajte odšť avovač na mokrý povrch

− .

Po ukonč ení práce vyberte prívodnú šnúru zo sieť ovej zásuvky

− .

Neponárajte pohon odšť avovač a do vody, ani ho neumývajte pod teč úcou vodou

− .

Na umývanie krytu nepoužívajte agresívne detergenty vo forme emulzií, mlieč ka,

−

pást a pod. Môžu odstrániť okrem iného informač né grafické symboly také ako napríklad: stupnice, označ enia, výstražné znač ky a pod

Na umývanie kovových č astí, hlavne sita s ostrým drviacim kotúč om, používajte

−

mäkkú kefku

Nepoužívajte odšť avovač bez nádobky na odpad.

−

Pre uľ ahč enie obsluhy môžete do nádoby pre zbytky vložiť fóliový sáč ok, ktorý spolu

−

s odpadmi po ukonč ení práce odšť avovač a vyhodíte do odpadkového koša

Informácie o ovocí a zelenine

Ovocie a zelenina

Ananás

Americká brusnica

Broskyne

Cvikla

Hrušky

Jablká

Kapusta

Taliansky kôpor

Maliny

Mrkva

Melóny

Marhule

Mandarínky

Uhorky

Kiwi

Paradajky

Zeler

Hrozno

Rýchlosť odstreď ovania

I II II II II II

I II

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na štítku výrobku. Dovolený č as nepretržitej práce

Č as prestávky medzi opätovným použitím Č as prestávky medzi opätovným použitím sekúndTURBO 10 Rozsah rýchlostí I. rýchlosť , II. rýchlosť

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebič a je 75 dB(A), č o predstavuje hladinu A akustického výkonu vzhľ adom na referenč ný akustický výkon 1 pW.

Odšť avovač 476 je konštruovaný v I. triede izolácie a je vybavený prívodnou šnúrou s ochranným vodič om a zástrč kou s ochranným kontaktom. Vyžaduje zapojenie do sieť ovej zásuvky vybavenej ochranným kolíkom.

Odšť avovač spĺ ň a požiadavky príslušných noriem

Zariadenie zodpovedá požiadavkám smerníc:

− Nízkonapäť ové elektrické zariadenie (LVD) − 73/23/EEC + 893/68/EEC

− Elektromagnetická kompatibilita (EMC) − 89/336/EEC

Výrobok je označ ený znač kou CE na štítku výrobku.

15 minut

30 minut

Konštrukcia odšť avovač a

Pohon odšť avovač a

a) I-0-II

prepínač

b) TURBO

tlač idlo

unášač

č asť na prisatie

prívodná šnúra

2. Misa

lievik

Vložka misy

rebro

Sito Veko

Skoba

Miska na drobné ovocie

Posúvač

Nádoba na šť avu

Separátor peny

10.

Veko nádoby

11.

Zásobník na zbytky

12.

Kefka

13.

Príprava odšť avovač a na prácu (demontáž, montáž)

Pred prvým použitím rozoberte odšť avovač , umyte č asti, ktoré prichádzajú do kontaktu so spracovávaným produktom.

Odšť avovač postavte v blízkosti napájacej zásuvky na tvrdý, č istý a suchý podklad. Potiahnite skobu (6) smerom nadol tak, aby jej valč eky vyskoč ili z priehlbín na veku (5) z polohy 1 do polohy 2. Vyberte posúvač (8), zdemontujte misku (7), veko (5). Ď alej vyberte misku (2) spolu s vložkou (3) a sitom (4). Nakoniec rozpojte misku (2) a vložku (3). Zdemontované č asti (s výnimkou pohonu) dôkladne umyte v teplej vode prostriedkom na umývanie riadu. Môžete ich taktiež umyť v umývač kách riadu pri teplote max. 60°C. Po dôkladnom vysušení pristúpte k montáži č istých prvkov

Na pohon (1) založte misku (2) tak, aby lievik (f) sa nachádzal presne v priehlbine krytu pohonu (1) a taktiež aby v 4 priehlbinách v spodnej č asti misky (2) sa nachádzali 4 výstupky umiestnené na hornej ploche pohonu (1).

Založte misku (2) na vložku misky (3) tak, aby rebro (g) vložky misky (3) sa nachádzalo v záreze misky (2) nachádzajúcom sa nad lievikom. Vložte do stredu sito (4) a skontrolujte, č i je správne osadené i č i sa ľ ahko otáč a. Založte veko (5) tak, aby rebro (g) vložky misky (3) sa nachádzalo v zárezu veka (5). Zdvihnite hore skobu (6) tak, aby jej valč eky zapadli do priehlbín na veku (5) z pozície 2 do pozície 1 (bude poč uť charakteristické cvaknutie). V prípade potreby na násypku veka (5) založte misku na drobné ovocie (7). Do násypky vložte posúvač (8) tak, aby jeho priehlbina v tvare písmena „V“ trafila do noža nachádzajúceho sa v násypke.

Venujte pozornosť správnej montáži. Rebro (g) vložky misky (3) by sa malo nachádzať v jednej priamke so zárezom na miske (2) a taktiež so zárezom na veku (5).

Pod veko (5) vsuň te zásobník na zvyšky (12) následovne: uložte šikmo zásobník

a umiestnite ho pod odkvap vložky misky (3) a veko (5), následne ho prisuň te k pohonu (1).

Umiestnite nádobu na šť avu (9) tak, aby lievik odšť avovač a (f) sa nachádzal vo vnútri nádoby (9).

Zapnutie odšť avovač a a práca s nim

Skontrolujte, č i je vypínač nastavený do polohy „0”. Vložte zástrč ku prívodnej šnúry do sieť ovej zásuvky a zapnite

odšť avovač vypínač om (a) nastavením v závislosti od potreby 1. rýchlosť (poloha I - nízke otáč ky pre mäkké ovocie napríklad maliny, paradajky, uhorka, melóny, atď .) alebo 2. rýchlosť (poloha II vysoké otáč ky pre tvrdé ovocie napríklad mrkva, zeler, cvikla, jablká, atď .).

Tabuľ ka príkladov obsahujúca presné informácie týkajúce sa voľ by vhodnej rýchlostí pre konkrétne ovocie a zeleninu sa nachádza na strane 24.

Do násypky vkladajte ovocie alebo zeleninu a ľ ahko ich pritláč ajte posúvač om.

Na tlač enie produktov nepoužívajte prsty alebo iné predmety.

V prípade potreby (v prípade nadmerného nahromadenia sa dužiny na site

vyvolávajúce vibrácie odšť avovač a) môžete použiť tlač idlo TURBO (b). Vtedy motor pracuje s maximálnymi otáč kami po dobu 2 sekúnd. Po tejto dobe sa funkcia

TURBO automaticky vypne a motor sa vráti do predchádzajúcich otáč ok. POZOR! Opätovné použitie funkcie TURBO môže nastať minimálne po 10 sekundách.

Pri odstreď ovaní šť avy z malého ovocia používajte misku (7) na drobné ovocie, ktorú založte na násypku. Odstredenú šť avu nahromadenú v nádobe prelejte do predtým pripravených pohárov, šálok atď . Nádoba na šť avu (9) je vybavená separátorom peny (10), úlohou ktorého je zastavenie hustejších frakcií šť avy a peny.

Odporúč ame šť avy v prírodnej podobe, menej č íre. Preto je potrebné vybrať z pohára separátor peny.

Po ukonč ení práce (odstredení šť avy)

Vypnite odšť avovač nastavením vypínač a (a) do polohy „0”. Vyberte zástrč ku prívodnej šnúry zo sieť ovej zásuvky. Po zastavení motora pristúpte k demontáži odšť avovač a za úč elom umytia dielov (pozri bod „Príprava odšť avovač a na prácu”). Vyprázdnite zásobník na zbytky od nahromadených odpadkov.

Nedovoľ te preplnenie zásobníka na zbytky. Poč as jeho vyberania môže prebytok zbytkov v momente prehnutia zásobníka z neho vypadnúť .

Zásady údržby odšť avovač a

Po každom použití odšť avovač a je potrebné ho dôkladne umyť nedovoľ ujúc zaschnutie šť avy a zbytkov ovocia. Zneč istenie v škárach alebo rohoch odstráň te kefkou na umývanie fliaš alebo zubnou kefkou. Pohon oč istite vlhkou utierkou navlhč enou prostriedkom na umývanie riadu. Následne ho vyutierajte do sucha.

V prípade, že sa do vnútra pohonu dostane voda alebo šť ava, je potrebné prácu prerušiť a odovzdať zariadenia na kontrolu do servisu.

Č asti vybavenia také ako: miska na šť avu, vložka misky, veko, miska na drobné ovocie, posúvač a taktiež nádoba na šť avu s vekom a separátorom peny, umývajte v teplej vode s prísadou prostriedku na umývanie riadu. Taktiež je možné ich umývať v umývač kách riadu pri teplote maximálne 60 Výnimkou je sito (4). Na jeho umývanie používajte výluč ne kefku s tvrdý štetinami (13) ktorá je vo výbave odšť avovač a.

Na umývanie sita nepoužívajte žiadne kovové kefky!

°C.

Dlhodobým používaním môže nastať jav prefarbenia č astí zhotovených z plastickej látky. Nepovažujte to za chybu. Zafarbenie, ktoré vzniklo z mrkvy, je možné odstrániť utieraním utierkou napustenou jedlým olejom. Po umytí všetky č asti dôkladne osušte.

Zmontujte odšť avovač spôsobom opísaným predtým (pozri bod „Príprava odšť avovač a na prácu”). Naviň te prívodnú šnúru do skrýše nachádzajúcej sa v podstavci pohonu odšť avovač a.

Osobitnú pozornosť venujte priezrač ným (transparentným) umelohmotným č astiam. Sú náchylne na údery a pády. Ľ ahko sa môžu poškodiť .

Č o urobiť , ak ...

Odšť avovač nepracuje:

− Odovzdajte odšť avovač do servisu.

Odšť avovač slabo oddeľ uje šť avu, skáč e a vibruje:

− Použite funkciu TURBO. Ak problém naď alej pretrváva, vypnite zariadenie, oč istite

sito od nahromadených na filtrač nej sieť ke zbytkov. Dodatoč ne, v prípade zaplnenia zásobníka na zbytky, ho vyprázdnite.

− V prípade mechanického poškodenia sita ho bezpodmieneč ne vymeň te za nové.

Ako pripraviť šť avy zo zeleniny a ovocia

Ovocie a zelenina, urč ené na vytlač enie šť avy, musia byť č erstvé a dôkladne umyté. Príprava zeleniny spoč íva v jej oč istení od piesku a zeminy pod teč úcou vodou a jej oškriabaní. Publikácie na tému prípravy štiav odporúč ajú namáč ať zeleninu na 5 minút do vody s prísadou soli alebo kyseliny citrónovej. Pripravená týmto spôsobom poč as drvenia netmavne a šť ava z nej má prirodzenú farbu. Bobuľ ovité ovocie umývajte tesne pred použitím, nakoľ ko rýchlo stráca svoju č erstvosť . Výber zeleniny a ovocia závisí od roč ného obdobia, od chuti a zdravotných odporúč aní. Na výživovú hodnotu štiav zo zeleniny a ovocia má vplyv spôsob postupu pri ich príprave. Šť avy sa pripravujú zo šť avnatých druhov zeleniny a ovocia, ktoré musí byť zrelé, č erstvé, pretože sa z nich získava najviac šť avy výbornej chuti a arómy. Na prípravu nápojov je vhodná nasledujúca zelenina: paradajky, mrkva, zeler, cvikla, petržlen, cibuľ a, kapusta, uhorky, č ierna repa, rebarbora atď .. Na diétne úč ely je možné pripravovať šť avy zo šalátu, špenátu, póru a inej zeleniny. Zelenina taká ako: reď kovka, pažítka, petržlenová vň ať , kôpor, režucha, sa pridáva do nápojov porezaná na drobno. Ovocné šť avy je možné získavať takmer zo všetkých druhov ovocia. Jablká, broskyne, marhule a slivky musia byť po umytí sparené vriacou vodou v kuchynskom cedidle. Z ovocia obsahujúceho kôstky je potrebné ich odstrániť , nakoľ ko by mohli odšť avovač poškodiť .

+ 64 hidden pages