Zelmer 43Z011 User Manual [ru]

PL

Instrukcja użytkowania

Wypiekacz do chleba

Typ 43Z011

ZELMER SA

35-016 Rzeszów,

ul.Hoffmanowej 19, Polska

www.zelmer.pl

2–10

CZ

Návod k obsluze
Domácí pekárna

Typ 43Z011

ZELMER CZECH s.r.o.

Horní Těrlicko 770, 735 42 Těrlicko

Tel.: [phone], Fax: [phone]

Mobilní telefon: [phone]

e-mail: [e-mail]

RU

Инструкция по эксплуатации

Хлебопечка

Тип 43Z011

ООО” Зелмер Раша”

Россия, Москва

Краснопрудная,30/34
ИНН 7708619872; КПП 770801001
БИК 044525716; ИНН 7710353606

instrukcja 43Z011.indb 1instrukcja 43Z011.indb 1 2008-08-19 11:16:272008-08-19 11:16:27

11–19 20–28 29–37 38–46

47–55 56–64 65–73 74–82

SK H

Návod na použitie

Domáca pekáreň

Typ 43Z011

ZELMER SLOVAKIA s.r.o.

Bidovce 316, 044 45 Bidovce

tel.: [phone] fax: [phone]

e-mail: [e-mail]

www.zelmer.sk

BG

Инструкция за експлоатация

Домашна хлебопекарна

Тип 43Z011

ДИСТРИБУТОР: ДЕНСИ-М ЕООД

бул. “Акад. Ст. Младенов” №90

1700 София Б Ъ Л Г А Р И Я

Тел.: [phone]; Факс: [phone]

UA

Машинка для випчіки хліба

вул. Турівська 18/20, 04080 Київ, УКРАЇНА

Kezelési utasítás

Kenyérsütő

Típus 43Z011

ASPICO KFT

H-9027 Győr, Puskás T. u. 4

Tel. [phone]

Fax. [phone]

Інструкція з експлуатації

Тип 43Z011

Zelmer Ukraine

ТОВ «Зелмер Україна»

тел: [phone]
факс: [phone]

www.zelmer.ua

RO

Instrucţiuni de folosire

Aparat pentru copt pâinea

Tip 43Z011

ZELMER Romania

Strada Popa Savu nr. 77,

parter, birou 1

Sector 1, Bucuresti, Romania

Telefon/Fax: [phone]

GB

Instructions for use

Bread baking machine

Type 43Z011

RU

Указания по технике безопасности ......................................................................................................................... 47

Техническая характеристика ................................................................................................................................... 48

Устройство хлебопечки ............................................................................................................................................ 48

Функции хлебопечки ................................................................................................................................................ 49

Принцип действия и обслуживание ........................................................................................................................ 49

Очистка и консервация ............................................................................................................................................ 50

Вопросы и ответы на тему выпечки хлеба ............................................................................................................. 50

Вопросы и ответы на тему хлебопечки .................................................................................................................. 51

Классические рецепты ............................................................................................................................................ 52

Практические советы ............................................................................................................................................... 53

Рекомендации по улучшению качества выпечки ................................................................................................... 54

Экология – Забота о окружающей среде ............................................................................................................... 55

Содержание

Уважаемые Пользователи

Просим внимательно ознакомиться с настоящей инструкцией по обслуживанию. Особое внимание необходимо обратить на
правила техники безопасности. Просим сохранить инструкцию, чтобы ею можно было пользоваться в ходе дальнейшей эксплуа­тации прибора.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Прежде чем пользоваться хлебопечкой, внимательно прочитайте настоящую инструкцию по эксплуатации. –
Хлебопечка предназначена исключительно для домашнего пользования. В случае использования хлебопечки в профессио- –
нальном гастрономическом бизнесе условия гарантия изменяются.
Подключайте хлебопечку только к сети переменного тока с заземлением. Убедитесь в том, что напряжение, указанное на –
приборе, соответствует напряжению электросети
Ставьте хлебопечку всегда только на стабильную, ровную и плоскую поверхность, чтобы хлебопечка не перевернулась во –
время замеса крутого теста. Это особенно важно в случае использования запрограммированных режимов работы или если
прибор остается без присмотра. В случае установки прибора на особенно гладких поверхностях нужно подложить под прибор
тонкую резиновую подкладку.
Во время работы устанавливайте хлебопечку ра расстоянии как минимум 10 см от других предметов. –
Не располагайте прибор вблизи горячих газовых или электрических нагревательных приборов, а также рядом с духовками. –
Соблюдайте особую осторожность при перемещении хлебопечки, особенно, если внутри находятся горячие ингредиенты. –
Запрещается извлекать форму для выпечки во время работы
Не следует добавлять ингредиенты в слишком большом количестве, чтобы не нарушить процесс подъема теста. Важно тща- –
тельно отмерять количество ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по порядку, указанному в инструкции к хлебопечке.
Не помещайте внутрь прибора алюминиевую фольгу или другие материалы, которые могут вызвать пожар или короткое
мыкание.
Никогда не накрывайте работающую хлебопечку полотенцем или другими тканями, поскольку это может привести к аккуму- –
ляции тепла внутри нее. Во избежание пожара не пользуйтесь хлебопечкой рядом с легковоспламеняющимися предметами,
например, шторами.
Прежде чем запрограммировать хлебопечку на выпечку данного вида хлеба с отсрочкой, например, на ночь, сначала нужно
проверить данный рецепт и устройство и убедиться, что ингредиенты подобраны в соответствующих пропорциях, тесто не
слишком жидкое и не слишком крутое, а его количество соответствует объему формы для выпечки и «не выливается» из нее.

–

Будьте осторожны. Во избежания ожогов, вынимая из хлебопечки форму для выпечки с испеченным хлебом, обяза­тельно пользуйтесь кухонными перчатками или прихватами, поскольку и хлеб, и форма очень горячие.

Всегда отсоединяйте прибор от сети если Вы им не пользуетесь или перед очисткой. –
Никогда не дотрагивайтесь до движущихся частей во время работы прибора. В этом случае всегда предварительно отсоед- –
няйте прибор от сети.

Не вынимайте

Следите за тем, чтобы питающий провод не свисал со стола или столешницы и не соприкасался с горячей поверхностью. Не –
допускайте до перегибов провода.
Не включайте прибор, если питающий подсоединительный провод или корпус имеют видимые повреждения. –

Если питающий провод будет поврежден,
чить специалистам.
Ремонт прибора могут выполнять только квалифицированные специалисты. Неправильно выполненный ремонт
может создать серьезную угрозу для пользователя. В случае появления неполадок рекомендуем обратиться в спе­циализированный сервисный пункт.

Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Пользуйтесь кухонными прихватами. Прибор сильно нагревается в процессе
Перед очисткой и демонтажом дайте хлебопечке остыть. Хлебопечка имеет термоизолированный корпус. Металлические –
элементы нагреваются во время работы.
Не погружайте прибор в воду или другие жидкости и не мойте под струей воды. –
Не рекомендуется использовать для мытья нагревательного блока агрессивные детергенты в виде молочка, пасты, эмуль- –
сии и т.п., которые могут поцарапать очищаемую поверхность и стереть надписи: графические символы, деления, предупре­ждающие знаки и т.п.
Не мойте металлические элементы в посудомоечных машинах. Агрессивные моющие средства, которые используются для –
мытья в этих бытовых устройствах, вызывают потемнение в/у элементов. Рекомендуем мыть их вручную с использованием
традиционных жидкостей для мытья посуды.
Во избежание телесных повреждений и повреждения прибора не используйте принадлежности, не рекомендованные изгото- –
вителем.
Не разрешайте пользоваться прибором детям и лицам с ограниченными физическими, мануальными и умственными возможностя- –
ми, не имеющим опыта и умения, до тех пор, пока они не будут обучены и ознакомлены с инструкцией по эксплуатации прибора
Не оставляйте работающую хлебопечку без присмотра. Не позволяйте детям пользоваться и играть прибором. –

Убедитесь, что Вам понятны все вышеприведенные указания.

вилку из розетки, вытягивая ее за провод. –

.

хлебопечки. –

за- –

то, чтобы избежать аварийных ситуаций, его замену необходимо пору-

выпечки. –

.

–

47

instrukcja 43Z011.indb 47instrukcja 43Z011.indb 47 2008-08-19 11:16:402008-08-19 11:16:40

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Технические параметры указаны на заводском щитке прибора.
Хлебопечка имеет I класс изоляции. Питающий электропровод и вилка имеют заземление.
Хлебопечка отвечает требованиям действующих норм.
Прибор отвечает требованиям директив:

Директива по низковольтному оборудованию (LVD) – 2006/95/EC –
Директива по электромагнитной совместимости (EMC) – 2004/108/EC. –

Прибор маркирован знаком соответствия СЕ.

УСТРОЙСТВО ХЛЕБОПЕЧКИ

ЭЛЕМЕНТЫ ХЛЕБОПЕЧКИ

A. Съемная крышка.
B. Ручка.
C. Смотровое окошко.
D. Верхнее вентиляционное отверстие.
E. Боковые вентиляционные отверстия.
F. Форма для выпечки.
G. Лопасть-тестомес.
H. Рабочая камера.
I. Панель управления.

AKСЕССУАРЫ

J. Мерная ложка.
K. Мерный стаканчик.

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. Дисплей LED – высвечивает информацию о выбранной программе, остав-

шемся до конца программы времени и степени обжарки корочки.

2. Кнопка START/STOP – начинает и заканчивает программу.

3. Кнопки програматора времени DELAY TIMER – таймер отсрочки.

4. Кнопка CRUST – регулирование степени обжарки корочки.

5. Кнопка MENU – выбор программы.

6. Сигнализатор выбранного режима работы.

OПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

Вложите вилку сетевого провода в розетку. –

ДИСПЛЕЙ LED

На дисплее появится символ «1P» и раздастся звуковой сигнал. –
Цифра «1» показывает, что по
«P» oбозначает основную настройку степени обжарки корочки и обозначает среднюю степень обжарки. Может также появить- –
ся символ «H» – сильное обжаривание или «L» – слабое обжаривание.
Через несколько секунд информация на дисплее изменится на «3:00», показывая закодированную продолжительность про- –
граммы.
В ходе выполнения программы на дисплее будет
дисплее время выпечки будет постепенно уменьшаться, пока не дойдет до значения «0:00».

КНОПКА START/STOP

Предназначена для запуска и окончания програмы. –
Для того, чтобы начать процесс выпечки, нажмите на кнопку START/STOP, на дисплее начнет пульсировать симовл «:». –
С помощью кнопки START/STOP можно также в любой момент
кнопку START/STOP ок. 3 секунд, до момента, пока не раздастся звуковой сигнал. На дисплее появится исходная позиция вы­бранной программы. Если Вы хотите использовать другую программу, выбирайте ее при помощи кнопки MENU.

КНОПКИ ПРОГРАММАТОРА ВРЕМЕНИ DELAY TIMER

Начало каждой программы можно отсрочить на определенное время. –
Наряду с продолжительностью выпечки, которая автоматически закодирована в данной программе, можно также установить –
точное время отсрочки в приготовлении продукта. Время можно изменять при помощи кнопок «+» или «-», которые изменяют
время с интервалом в 10 минут.
Максимальная отсрочка в приготовлении составляет 13 часов. –
Не используйте функцию отсроченного запуска программы, если рецепт предусматривает применение
дуктов – молока, фруктов, йогурта, лука, яиц и т.п.

КНОПКА CRUST

Кнопка CRUST предназначена для выбора степени обжарки корочки: «P» - MED (СРЕДНЯЯ), «H» - DARK (ТЕМНАЯ),
«L» - LIGHT (СВЕТЛАЯ). На дисплее LCD появятся соответственно буквы: «P», «H» или «L».

КНОПКА MENU

Кнопка MENU предназначена для выбора программ, подробное описание которых приводится ниже.

1. Basic (классический хлеб)

Для выпечки белого пшеничного и ржаного хлеба.

2. Rapid (быстрая выпечка)

Для быстрой выпечки белого пшеничного и ржаного хлеба.

умолчанию выбрана первая программа, т.е. «Basic». –

отображаться информация на тему процесса выпечки. Отображенное на –

остановить программу. Для этого нужно нажать и приджержать –

скоропортящихся про- –

Это наиболее часто используемая программа.

48

instrukcja 43Z011.indb 48instrukcja 43Z011.indb 48 2008-08-19 11:16:402008-08-19 11:16:40