ADN 641
0809_DE_42
ELEKTRO-WASSERBÄDER
Aufstellungs- Bedienungs
und Wartungsanleitung
ADN 657
ADN 642
04/2008
0809_DE_42 - ELEKTRO-WASSERBÄDER
2 · 12
04/2008
EIGENSCHAFTEN
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INHALTSVERZEICHNIS
0809_DE_42 - ELEKTRO-WASSERBÄDER
3 · 12
04/2008
1 Schematische Darstellung 4
2 Eigenschaften der Geräte 5
3 Technische Daten 5
4 Hinweise für die Aufstellungsarbeiten 6
4.1 Sicherheitshinweise 6
4.2 Aufbau, Armaturen und Sicherheitsvorrichtungen der Geräte 6
4.3 Montage 6
4.3.1 Installationsort 6
4.3.2
Gesetzliche Richtlinien, Bestimmungen und technische Normen
6
4.3.3 Installation 6
4.3.4 Elektroanschluss 6
4.3.5 Potentialausgleich 6
5 Vorbereitung für den Betrieb 7
5.1 Vorbereitung und Inbetriebsetzung 7
5.1.1 Inbetriebsetzung 7
5.1.2 Aufklärung des Betreibers 7
5.2 Wartung 7
5.3 Ersetzen der Komponenten 7
6 Gebrauchsanweisung 7
6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, Reinigung und Reparatur 7
6.2 Inbetriebsetzung 8
6.2.1 Entleerung des Beckens 8
6.3 Reinigung und Pflege 8
6.4 Außerbetriebsetzung bei Störfällen 8
6.4.1 Verhalten im Störfall 8
6.4.2 Verhalten im Maßnahmen bei längerer Unterbrechung des
Betriebs 8
6.5 Pflege des Gerätes und Zeitabstände für die Wartung 8
6.6 Empfehlungen für die Behandlung von Großküchengeräten aus
“rostfreiem Edelstahl“ 8
6.6.1 Wissenswertes über “rostfreien Edelstahl“ 8
6.6.2 Hinweise und Tipps für die Wartung der Geräte aus “rost-
freiem Edelstahl“ 9
6.6.3 Richtlinie RAEE 10
7 Anhang: Schaltpläne 11
0809_DE_42 - ELEKTRO-WASSERBÄDER
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ADN 657
400
600
79
27 346 27
79
400
69 86430
53550
30
600
60240.8
103
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400
700
79
79
45310
400
700
60678150
55545
690
45
Typenschild
Elektroanschluss
Elektro-
anschluss
Typenschild
Typenschild
Elektroanschluss
Elektro-
anschluss
Typenschild
1 - SCHEMATISCHE DARSTELLUNG
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