SEB INTERNATIONAL SERVICE
CE70xxxx
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Edition Février 2014 |
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CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
TECHNICAL FEATURES
-TENSION / VOLTAGE : 220 – 240 V
-FREQUENCE / FREQUENCY : 50 – 60 Hz
-PUISSANCE / ELECTRICAL POWER : 1200 W
-CAPACITE / CAPACITY : 6 L
-MINUTEUR ELECTRONIQUE / ELECTRONIC TIMER
3 possibilités de fonctionnement / 3 possible operatings :
1/ Départ differé (uniquement pour riz, céréales et légumes) / Runtime programmed (Only for rice, oak and vegetables)
2/ Temps intégré dans la recette sélectionnée / Runtime automatically programmed on the selected recipe
3/ Temps ajustable par l’utilisateur / time adjustable by the user
- 5 MODES DE CUISSON / 5 COOKING MODES :
1/ Cuisson vapeur haute pression / High pressure steam cooking : 70kPa / 0.7 Bar /115°C 2/ Cuisson vapeur basse pression / Low pressure steam cooking : 40 kPa /0.4 Bar / 109°C 3/ Rissolage / Browning : 160°C
4/ Réchauffage / Heating : 70°C
5/ Maintien au chaud / Keepwarm : 64°C (Débute automatiquement à la fin de la cuisson pour 1H30 maxi / Start automatically at the end of the cooking for 1H30 maximum)
- 6 SECURITES / 6 SAFETY DEVICES :
1/ Doigt d’Aroma : non ouverture du couvercle souspression / no possibility to open the lid in case of pressure
2/ Contrôle d’un mauvais vérouillage du couvercle / Incorrect lid locking control
3/ Haute température : arrêt automatique de l’appareil / high temperature : automatique switch off
4/ Système à bille pour la décompression / Ball system for decompression
5/ Soupape de sécurité : ouverture entre 100 et 130 kPa / Pressure vessel : opening between 100 and 130 kPa
6/ Surpression : Evacuation de la vapeur au niveau de la charniere du couvercle (déformation du joint) si pression comprise entre environ 170 kPa et 240 kPa/ High pressure : In case of pressue between approx. 170 kPa and 240 kPa, steam release on the lid hinge (Seal deformation)
- Ecran digital couleur avec 2 boutons de commande / Color digital screen with 2 buttons
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DESCRIPTIF DES PIECES PRINCIPALES
PRINCIPAL PARTS DESCRIPTION
Récupérateur de condensation
Dew collector
Panier vapeur
Steam basket
Cuve de cuisson
Body pot
Couvercle métallique
Metal lid
Bille soupape
Valve ball
Cache valve
Valve cover
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PROCESSUS DE REPARATION
REPAIR PROCESS
•Lecture de l'historique des codes erreurs
1• Error codes reading
•Corriger le ou les défaut(s)
2• Repair the defect(s)
•Remise à zéro de l'historique des défauts
3• Error code list reset
•Réaliser l'autotest
4• Perform Autotest
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DESCRIPTION DES CODES ERREURS
ERROR CODES DESCRIPTION
Code Erreur |
Description |
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Error Codes |
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02Contrôle de la carte de puissance mauvais Power board check NOK
03Contrôle de la carte de commande ou de l'écran mauvais Control board or screen control NOK
04Sonde de température du couvercle en court-circuit Short circuit on the lid temperature sensor
05Sonde de température du couvercle en coupée Lid temperature sensor cut
06Valeur de la sonde du couvercle non conforme Lid temperature sensor value NOK
07Sonde de température du fond en court-circuit Short circuit on the back temperature sensor
08Sonde de température du fond coupée Back temperature sensor cut
09Valeur de la sonde du fond non conforme Back temperature sensor value NOK
0B |
Problème de chauffe |
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Heating issue |
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20Appareil en surpression Overpressure on the appliance
21L'appareil ne monte pas en pression No pressure increase on the appliance
22Doigt d'aroma en position haute lors du programme "Dorer" Float valve in high position on browning mode
24La pression décroit en utilisation Pressure decrease in use
26L'appareil ne monte pas en pression après 45 minutes No pressure increase on the appliance after 45 minutes
27Pas de décompression No decompression
L'appareil ne monte pas en pression ou diogt d’aroma en
28position basse
No pressure increase on the appliance or float valve in low position
30Appareil en surpression Overpressure on the appliance
40Défaut de communication entre les cartes électroniques Communication issue between the boards
41Court-circuit sur le connecteur USB Short circuit on the USB connector
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ACCES AUX MENUS CACHES
HIDING MENUS ACCESS
Conditions initiales / Initial conditions
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