EZB52430AX
RU |
Духовой шкаф |
Инструкция по эксплуатации |
2 |
UK |
Духова шафа |
Інструкція |
28 |
2www.electrolux.com
СОДЕРЖАНИЕ
1. |
СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ................................................. |
3 |
|
2. |
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... |
5 |
|
3. |
ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... |
8 |
|
4. |
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.......................................................... |
8 |
|
5. |
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................................ |
9 |
|
6. |
ФУНКЦИИ ЧАСОВ........................................................................................... |
11 |
|
7. |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ |
12 |
|
8. |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... |
14 |
|
9. |
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ..................................................................................... |
14 |
|
10. |
УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ |
21 |
|
11. |
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ.......................................... |
24 |
|
12. |
УСТАНОВКА.................................................................................................. |
26 |
|
13. |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ |
27 |
|
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.electrolux.com/webselfservice
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания: www.registerelectrolux.com
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации 
Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
РУССКИЙ 3
1. 
СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
•Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.
•Не позволяйте детям играть с прибором.
•Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей и утилизируйте материалы надлежащим образом.
•Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, когда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.
•Если прибор оснащен устройством защиты от детей, его следует включить.
•Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра.
4www.electrolux.com
•Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы.
1.2 Общие правила техники безопасности
•Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом!
•ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам. Детям младше 8 лет запрещается находиться рядом с прибором, если только за ними не обеспечивается постоянный надзор взрослых.
•Помещая в прибор или извлекая из него посуду или принадлежности, всегда используйте кухонные рукавицы.
•Перед выполнением операций о очистке и уходу отключите прибор от сети электропитания.
•Перед тем, как заменить лампочку, убедитесь, что прибор отключен от электропитания, чтобы избежать опасность поражения электрическим током.
•Не используйте пароочистители для очистки прибора.
•Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.
•В случае повреждения кабеля электропитания во избежание поражения электрическим током он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с аналогичной квалификацией.
РУССКИЙ 5
•Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.
2.УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом!
•Удалите всю упаковку.
•Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.
•Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.
•Никогда не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении: прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки и закрытую обувь.
•При перемещении прибора не тяните за его ручку.
•Обеспечьте наличие минимально допустимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.
•Убедитесь, что мебель под прибором и рядом с ним надежно закреплена.
•Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высоту.
2.2 Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и поражения электрическим током.
•Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком.
•Прибор должен быть заземлен.
•Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры электропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обратитесь к электрику.
•Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.
•Не используйте тройники и удлинители.
•Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. В случае необходимости замены сетевого шнура она должна быть выполнена нашим авторизованным сервисным центром.
•Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора или приближения к ней, особенно, если дверца сильно нагрета.
•Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.
•Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.
•Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.
•Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель
6www.electrolux.com
электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.
•Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.
•Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее
3 мм.
•Данный прибор соответствует директивам E.E.C.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва.
•Данный прибор предназначен только для бытового применения.
•Не вносите изменения в параметры данного прибора.
•Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.
•Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра.
•Прибор необходимо выключать после каждого использования.
•Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.
•При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода.
•Не надавливайте на открытую дверцу прибора.
•Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо предметов.
•Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь.
•При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.
•Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.
•Не используйте режим микроволновой печи для предварительного нагрева духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск повреждения прибора.
•Для предупреждения повреждения
иизменения цвета эмали:
–не помещайте непосредственно на дно прибора посуду и иные предметы.
–не кладите непосредственно на дно прибора алюминиевую фольгу.
–не наливайте в нагретый прибор воду.
–не храните влажную посуду и продукты в приборе после окончания приготовления пищи.
–соблюдайте осторожность при установке и извлечении аксессуаров.
•Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора.
•Для приготовления тортов, содержащих большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.
•Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений.
•Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа.
•В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой. Нагрев и влажность, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могу привести к последующему повреждению прибора, места его установки или пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования.
2.4 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.
•Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки.
•Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.
•Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.
•Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая!
•Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.
•Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.
•В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте
РУССКИЙ 7
инструкции по безопасности на его упаковке.
•Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.
2.5 Внутреннее освещение
•В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная специально для бытовых приборов. Не используйте его для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность поражения электрическим током.
•Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.
•Используйте только лампы той же спецификации.
2.6 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность травмы или удушья.
•Отключите прибор от сети электропитания.
•Обрежьте кабель электропитания как можно ближе к прибору и утилизируйте его.
•Удалите защелку дверцы, чтобы дети или домашние животные не оказались заблокированными в приборе.
2.7 Сервис
•Для ремонта прибора обратитесь в авторизованный сервисный центр.
•Применяйте только оригинальные запасные части.
8www.electrolux.com
3.ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1Общий обзор
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
|
8 |
|
4 |
|
|
|
9 |
|
|
|
|
|
|
12 |
3 |
|
|
|
10 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
1
11
3.2 Принадлежности
•Решетка
Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
Панель управления 
Индикатор/символ температуры
Ручка регулировки температуры
Электронный программатор
Ручка выбора режимов духового шкафа
Световой индикатор/символ включения
Вентиляционные отверстия для вентилятора охлаждения
Нагревательный элемент
Лампа освещения
Вентилятор
Съемная направляющая для противня
Положение противней
Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира.
•Телескопические направляющие
Для полок и противней.
•Противень для жарки / гриля
4.ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.
4.1 Первая чистка
Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней.
См. Главу «Уход и очистка».
Перед первым использованием прибор и принадлежности следует очистить.
Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место.
4.2 Установка текущего времени
Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать время суток.
При подключении прибора к электросети, после перебоя электроснабжения или в случае, если текущее время не установлено, индикация времени суток мигает
С помощью кнопок 
или 
установите надлежащее время суток. Примерно через пять секунд мигание прекратится, и на дисплее отобразится установленное время суток.
4.3 Изменение времени
Текущее время суток нельзя изменить, если используется функция
«Продолжительность» 
или «Окончание» 
.
Нажимайте на
до тех пор, пока не замигает индикация текущего времени суток.
Порядок установки нового значения времени описан в Главе «Установка текущего времени».
РУССКИЙ 9
1.Выберите режим 
и задайте максимальную температуру.
2.Дайте прибору поработать примерно один час.
3.Выберите режим 
и задайте максимальную температуру.
4.Дайте прибору поработать примерно 15 минут.
Дополнительные принадлежности могут нагреться сильнее обычного. Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.
4.4 Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать выгореть остаткам смазки.
5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.
5.1 Утапливаемые ручки
Для использования прибора нажмите на ручку выбора режима. Ручка выйдет из утопленного положения.
1.Для выбора режима воспользуйтесь ручкой выбора режимов духового шкафа.
2.Поворотом ручки термостата выберите нужную температуру.
3.Для выключения прибора переведите ручки выбора режимов и температуры духового шкафа в положение «Выкл».
5.2 Включение и выключение прибора
Наличие у прибора ламп, отметок для поворотной ручки или индикаторов варьируется от модели к модели:
•Лампа включается, когда прибор работает.
•Символ показывает на то, чем управляет ручка: режимами духового шкафа или температурой.
•Индикатор включается, когда духовой шкаф нагревается.
10www.electrolux.com
5.3Режимы духового шкафа
Режимы нагрева |
Применение |
|||||
|
|
|
|
|
Положение |
Прибор выключен. |
|
|
|
|
|
«Выкл» |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Верхний/ |
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
нижний нагрев |
духового шкафа. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Режим конвек |
Одновременное приготовление разных блюд, |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
ции |
требующих одинаковой температуры пригото |
|
|
|
|
|
|
вление более чем на одном уровне без взаимо |
|
|
|
|
|
|
проникновения запахов. |
|
|
|
|
|
Гриль |
Приготовление на гриле продуктов плоской фор |
|
|
|
|
|
|
мы и тостов. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Большой гриль |
Приготовление на гриле большого количества |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
продуктов плоской формы, а также приготовле |
|
|
|
|
|
|
ние тостов. |
|
|
|
|
|
Пицца |
Выпекание на одном уровне духового шкафа, ко |
|
|
|
|
|
|
гда требуется более интенсивное подрумянива |
|
|
|
|
|
|
ние и хрустящая нижняя корочка. Установите |
|
|
|
|
|
|
температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режи |
|
|
|
|
|
|
ма «Верхний + нижний нагрев». |
|
|
|
|
|
Нижний нагрев |
Выпекание пирогов с хрустящей основой и кон |
|
|
|
|
|
|
сервирование продуктов. |
|
|
|
|
|
|
|
5.4 Дисплей
A |
B |
C |
A. |
Индикаторы режимов |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
B. |
Дисплей времени |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
C. |
Индикатор режимов |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.5 Кнопки
Кнопка |
Описание |
Цикла |
|
МИНУС |
Установка времени. |
|
|
|
|
ЧАСЫ |
Включение функции часов. |
|
||
|
||
|
|
|
|
ПЛЮС |
Установка времени. |
|
|
|
РУССКИЙ 11
6.ФУНКЦИИ ЧАСОВ
6.1Таблица функций часов
Функция часов |
Применение |
||
|
|
Время суток |
Установка, изменение или контроль времени суток. |
|
|
|
|
|
|
Таймер |
Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не |
|
|
|
влияет на работу прибора. |
|
|
Продолжи |
Установка времени приготовления духового шкафа. |
|
|
||
|
|
тельность |
|
|
|
|
|
|
|
Окончание |
Установка значения времени, в которое духовой шкаф |
|
|
||
|
|
|
должен отключиться. |
|
|
|
|
|
|
|
|
При одновременном использовании функций
«Продолжительность» 
и «Окончание» 
можно задать продолжительность работы прибора и время его автоматического выключения. Это позволяет включать прибор с отсрочкой по времени. Сначала задайте функцию
«Продолжительность» 
, затем – время окончания
.
6.2 Установка функций часов
Устанавливая функции «Продолжительность» 
и
«Окончание» 
, задайте режим духового шкафа и температуру приготовления. При установке
таймера 
этого делать не требуется.
1.Нажимайте на
до тех пор, пока не замигает индикатор требуемой функции часов.
2.Для того, чтобы задать время для требуемой функции часов,
используйте 
или 
.
Будет включена требуемая функция часов. На дисплее отобразится
индикатор установленной Вами функции часов.
В случае выбора функции «Таймер» на дисплее слева будет отображаться время.
3.По истечении установленного времени замигает индикатор функции часов и раздастся звуковой сигнал. Для отключения звукового сигнала нажмите на любую кнопку.
4.Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл».
При использовании функций
«Продолжительность» 
и «Окончание» 
прибор выключается автоматически.
6.3 Отмена функций часов.
1.Нажимайте на кнопку
до тех пор, пока не замигает символ требуемой функции.
2.Нажмите и удерживайте 
в нажатом положении.
Через несколько секунд соответствующая функция будет отключена.
12www.electrolux.com
7.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ! |
См. Главы, содержащие |
Сведения по технике |
безопасности. |
7.1 Установка аксессуаров |
Решетка: |
Вставьте решетку между |
направляющими, убедившись, что |
опоры смотрят вниз. |
Сотейник: |
Вставьте сотейник для жарки между |
направляющими планками духового |
шкафа. |
Одновременная установка решетки и |
глубокого противня: |
Вставьте сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше. Убедитесь, что опоры смотрят вниз.
Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды.
7.2 Установка |
телескопических |
направляющих |
Телескопические направляющие |
можно установить на каждом уровне. |
Убедитесь, что две телескопические |
направляющие установлены на одном |
и том же уровне. |
1. Установите телескопические |
направляющие. |
2. Стопор (А) на конце |
телескопической направляющей |
должен быть обращен вверх. |
A |
7.3 Телескопические |
направляющие |
Телескопические направляющие |
облегчают установку и снятие полок. |
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине. Не смазывайте телескопические направляющие.
1. Полностью выдвиньте правую и |
левую телескопические |
направляющие. |
°C |
РУССКИЙ |
13 |
2. Установите на телескопические |
|
направляющие решетку и |
|
аккуратно задвиньте их внутрь |
|
прибора. |
|
°C |
|
Обязательно полностью задвиньте |
|
телескопические направляющие |
|
внутрь прибора перед тем, как закрыть |
|
дверцу духового шкафа. |
|
14 www.electrolux.com
8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
8.1 Вентилятор охлаждения
Когда прибор включен, вентилятор включается автоматически, чтобы охлаждать поверхности прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.
8.2 Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо
9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.
Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов.
9.1 Общая информация
•В приборе предусмотрено четыре уровня положения противней. Положения противней отсчитываются от дна прибора.
•Прибор оснащен специальной системой для циркуляции воздуха и постоянной переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Она позволяет сократить время приготовления и потребление электроэнергии до минимума.
•Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от
компонента может привести к опасному перегреву прибора. Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.
прибора при открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.
•Всегда вытирайте влагу после каждого использования прибора.
•Запрещается помещать какие-либо предметы непосредственно на дно прибора и закрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.
9.2Приготовление выпечных блюд
•Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления.
•При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.
9.3Приготовление мяса и рыбы
•При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для жарки во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
|
РУССКИЙ 15 |
• По окончании приготовления мяса |
Приступая к использованию прибора, |
рекомендуется подождать не менее |
следите за ходом приготовления. |
15 минут перед тем, как разрезать |
Подберите оптимальные настройки |
его – тогда оно останется сочным. |
(мощность нагрева, время |
• Во избежание образования |
приготовления и т.д.) для кухонной |
чрезмерного количества дыма при |
посуды, своих рецептов, количества |
жарке мяса налейте немного воды |
продуктов. |
в противень для жарки. Во |
|
избежание конденсации дыма |
|
доливайте воду в противень для |
|
сбора жира по мере испарения |
|
воды. |
|
9.4 Время приготовления
Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и количества.
9.5 Таблица выпечки и жарки
Торты
Продук |
Верхний/Нижний на |
Режим конвекции |
Время |
Коммен |
||
ты |
грев |
|
|
|
(мин) |
тарии |
|
Темпера |
Положе |
Темпера |
Положе |
|
|
|
тура (°C) |
ние про |
тура (°C) |
ние про |
|
|
|
|
тивня |
|
тивня |
|
|
Изделия |
170 |
2 |
165 |
2 (1 и 3) |
45 - 60 |
В форме |
из взбито |
|
|
|
|
|
для вы |
го теста |
|
|
|
|
|
печки |
Песочное |
170 |
2 |
160 |
2 (1 и 3) |
20 - 30 |
В форме |
тесто |
|
|
|
|
|
для вы |
|
|
|
|
|
|
печки |
Сырный |
170 |
1 |
165 |
2 |
70 - 80 |
В форме |
сливоч |
|
|
|
|
|
для вы |
ный торт/ |
|
|
|
|
|
печки |
Чизкейк |
|
|
|
|
|
диамет |
|
|
|
|
|
|
ром 26 см |
Яблочный |
170 |
1 |
160 |
2 (1 и 3) |
80 - 100 |
В двух 20 |
торт |
|
|
|
|
|
см фор |
(яблоч |
|
|
|
|
|
мах для |
ный пи |
|
|
|
|
|
выпечки |
рог) |
|
|
|
|
|
на решет |
|
|
|
|
|
|
ке |
Штрудель |
175 |
2 |
150 |
2 |
60 - 80 |
В глубо |
|
|
|
|
|
|
ком про |
|
|
|
|
|
|
тивне |
|
|
|
|
|
|
|
16 www.electrolux.com
Продук |
Верхний/Нижний на |
Режим конвекции |
Время |
Коммен |
||
ты |
грев |
|
|
|
(мин) |
тарии |
|
Темпера |
Положе |
Темпера |
Положе |
|
|
|
тура (°C) |
ние про |
тура (°C) |
ние про |
|
|
|
|
тивня |
|
тивня |
|
|
Пирог с |
170 |
2 |
160 |
2 (1 и 3) |
30 - 40 |
В форме |
джемом |
|
|
|
|
|
для вы |
|
|
|
|
|
|
печки |
|
|
|
|
|
|
диамет |
|
|
|
|
|
|
ром 26 см |
Фрукто |
170 |
2 |
155 |
2 |
50 - 60 |
В форме |
вый кекс |
|
|
|
|
|
для вы |
|
|
|
|
|
|
печки |
|
|
|
|
|
|
диамет |
|
|
|
|
|
|
ром 26 см |
Бисквит |
170 |
2 |
160 |
2 |
90 - 120 |
В форме |
(нежир |
|
|
|
|
|
для вы |
ный бис |
|
|
|
|
|
печки |
квитный |
|
|
|
|
|
диамет |
торт) |
|
|
|
|
|
ром 26 см |
Рожде |
170 |
2 |
160 |
2 |
50 - 60 |
В форме |
ственский |
|
|
|
|
|
для вы |
торт / |
|
|
|
|
|
печки |
торт с |
|
|
|
|
|
диамет |
большим |
|
|
|
|
|
ром 20 см |
количе |
|
|
|
|
|
|
ством |
|
|
|
|
|
|
фруктов |
|
|
|
|
|
|
Сливовый |
170 |
2 |
165 |
2 |
20 - 30 |
В форме |
торт1) |
|
|
|
|
|
для хлеба |
Мелкое |
170 |
3 |
166 |
3 (1 и 3) |
25 - 35 |
В глубо |
печенье |
|
|
|
|
|
ком про |
|
|
|
|
|
|
тивне |
Бисквит1) |
150 |
3 |
140 |
3 (1 и 3) |
30 - 35 |
В глубо |
|
|
|
|
|
|
ком про |
|
|
|
|
|
|
тивне |
Безе |
100 |
3 |
115 |
3 |
35 - 40 |
В глубо |
|
|
|
|
|
|
ком про |
|
|
|
|
|
|
тивне |
Булочки1) |
190 |
3 |
180 |
3 |
80 - 100 |
В глубо |
|
|
|
|
|
|
ком про |
|
|
|
|
|
|
тивне |
Заварные |
190 |
3 |
180 |
3 (1 и 3) |
15 - 20 |
В глубо |
пирож |
|
|
|
|
|
ком про |
ные1) |
|
|
|
|
|
тивне |
|
|
|
|
|
|
РУССКИЙ 17 |
|
|
|
|
|
||
Продук |
Верхний/Нижний на |
Режим конвекции |
Время |
Коммен |
||
ты |
грев |
|
|
|
(мин) |
тарии |
|
Темпера |
Положе |
Темпера |
Положе |
|
|
|
тура (°C) |
ние про |
тура (°C) |
ние про |
|
|
|
|
тивня |
|
тивня |
|
|
Открытые |
180 |
3 |
170 |
2 |
25 - 35 |
В форме |
пироги |
|
|
|
|
|
для вы |
|
|
|
|
|
|
печки |
|
|
|
|
|
|
диамет |
|
|
|
|
|
|
ром 20 см |
Бисквит |
180 |
1 или 2 |
170 |
2 |
45 - 70 |
Левый + |
ный торт |
|
|
|
|
|
правый в |
|
|
|
|
|
|
форме |
|
|
|
|
|
|
для вы |
|
|
|
|
|
|
печки 20 |
|
|
|
|
|
|
см |
Торт с |
160 |
1 |
150 |
2 |
110 - 120 |
В форме |
большим |
|
|
|
|
|
для вы |
количе |
|
|
|
|
|
печки |
ством |
|
|
|
|
|
диамет |
фруктов |
|
|
|
|
|
ром 24 см |
Бисквит |
170 |
1 |
160 |
1 |
50 - 60 |
В форме |
ный |
|
|
|
|
|
для вы |
торт1) |
|
|
|
|
|
печки |
|
|
|
|
|
|
диамет |
|
|
|
|
|
|
ром 20 см |
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут. |
|
|||||
Хлеб и пицца |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Продук |
Верхний/Нижний на |
Режим конвекции |
Время |
Коммен |
||
ты |
грев |
|
|
|
(мин) |
тарии |
|
Темпера |
Положе |
Темпера |
Положе |
|
|
|
тура (°C) |
ние про |
тура (°C) |
ние про |
|
|
|
|
тивня |
|
тивня |
|
|
Белый |
190 |
1 |
195 |
1 |
60 - 70 |
1-2 шт. по |
хлеб1) |
|
|
|
|
|
500 г/шт |
Ржаной |
190 |
1 |
190 |
1 |
30 - 45 |
В форме |
хлеб |
|
|
|
|
|
для хлеба |
Хлеб/ |
190 |
2 |
180 |
2 (1 и 3) |
25 - 40 |
6-8 штук в |
Булочки1) |
|
|
|
|
|
глубоком |
|
|
|
|
|
|
противне |
Пицца1) |
190 |
1 |
190 |
1 |
20 - 30 |
В сотей |
|
|
|
|
|
|
нике |
Loading...