ELECTROLUX ASM 550 User Manual

822_949_310 ASM550EX.book Seite 1 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

Assistent Stand Mixer ASM550

PAGE

S Bruksanvisning . . . . . . . . . . . 4Brugsanvisning . . . . . . . . . . 11 N Bruksanvisning . . . . . . . . . . 18Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . 25Instruction book . . . . . . . . . 32 D Gebrauchsanweisung . . . . . 39 F Mode d’emploi . . . . . . . . . . 46Gebruiksaanwijzing . . . . . . . 53 I Istruzione per l'uso . . . . . . . 60

E P

H

Instrucciones de uso . . . . . .67 Instruções de utilização . . . .74

Návod k použití . . . . . . . . . .81 Használati útmutató . . . . . . .88 Návod na obsluhu . . . . . . . .95 Navodilo za uporabo . . . . .102

Priručnik . . . . . . . . . . . . . . .109

Priročnik za navodila . . . . .116 Kullanma kılavuzu . . . . . . .123

822_949_310 ASM550EX.book Seite 2 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18
A	B
	C
G
F	D
	E
H
	K
J
	1
	a
	b
2	3
2

822_949_310 ASM550EX.book Seite 3 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18
a
b
4	5
6	7
8	9
	3

822_949_310 ASM550EX.book Seite 4 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s

	sBästa köpare,		Apparatbeskrivning
	läs noga igenom denna bruksanvisning.		(bild 1)
	Beakta särskilt säkerhetsföreskrifterna	A	Utstötarknapp
	på de första sidorna. Förvara bruksan-
		B	Uppfällbar mixer
	visningen för ett senare bruk på ett
		C	Väljaromkopplare för mixerhastighet
	säkert ställe och ge den vidare till möj-
			med nätindikering
	liga senare ägare.	D
			Svängknapp
	1 Med hjälp av varningstriangeln och/
		E	Väljaromkopplare för bunkens
	eller signalorden (Varning! Se upp!		hastighet
	Obs!) framhävs punkter som är viktiga	F	Bunke i rostfritt stål
	för en säker och fungerande använd-	G	Vispar
	ning av apparaten. De ska absolut	H	Degkrogar
	beaktas.	J	Degskrapa
	0 Det här tecknet handleder dig steg för	K	Typskylt (apparatens undersida)
	steg när du använder mixern.

3Det här tecknet står för kompletterande uppgifter som gäller den praktiska användningen av apparaten.

2Med klöverbladet betecknas hänvisningar och tips om en sparsam och miljövänlig användning av apparaten.

1 Säkerhetsföreskrifter

Säkerheten i denna apparat uppfyller kraven i tekniska bestämmelser och direktiv om säkerhet i elektrisk utrustning. Följande säkerhetsföreskrifter ska ändå beaktas noga.

Allmänna säkerhetsanvisningar

•Apparaten får endast anslutas till ett strömnät med en spänning och frekvens som överensstämmer med data på typskylten som sitter på apparatens undersida!

•Starta inte apparaten om

–Nätsladden skadats,

–Mixerhuset skadats.

•Dra aldrig ut stickproppen ur vägguttaget genom att slita i nätsladden.

•För undvikande av olycksrisker får en skadad nätsladd endast bytas ut av tillverkaren eller tillverkarens kundtjänst eller annan kvalificerad person.

•Reparationer av denna apparat får endast utföras av fackpersonal. Reparationer som utförs av ej utbildad personal kan innebära stora risker. Vänd Dig vid behov av reparation till kundtjänst eller till en auktoriserad fackhandlare.

•Apparaten far inte hanteras av personer (inklusive barn) som är fysiskt, eller psykiskt handikappade eller som saknar erforderlig erfarenhet och kunskap om

4

822_949_310 ASM550EX.book Seite 5 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

		s
	de inte blivit undervisade eller instrue-	Avfallshantering
	rade av en person som ansvarar för
	deras säkerhet.	2 Förpackningsmaterial
	Barnsäkerhet	Förpackningsmaterialet är miljövänligt
	• Lämna inte inkopplad mixer utan upp-	och kan återanvändas. Plastdelarna är
		märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc.
	sikt och var speciellt försiktig om barn
		Lämna förpackningsmaterialet vid de
	finns i närheten!
		kommunala återvinningsstationerna i
	• Barn måste passas så att de inte leker
		därför avsedda behållare.
	med enheten.
		2 Avfallshantering när produkten är
	Beakta följande vid användning
	av apparaten	utsliten
		Symbolen Wpå produkten eller
	• Stöt inte ut arbetsredskapen när appa-
	raten är påkopplad.	emballaget anger att produkten inte
	• För aldrig in handen eller fingrarna
		får hanteras som hushållsavfall. Den
	mot degkrokarna eller vispen. Risk
		skall i stället lämnas in på uppsam-
	finns för kroppsskada!
		lingsplats för återvinning av eloch
	• Starta inte apparaten med våta händer.
		elektronikkomponenter. Genom att
	• Plastdelarna får inte torkas på eller i	säkerställa att produkten hanteras på
	närheten av ett värmeelement.	rätt sätt bidrar du till att förebygga
	• Apparaten får inte användas för att	eventuellt negativa miljöoch hälsoef-
	röra färg (lack, polyester osv) - Explo-	fekter som kan uppstå om produkten
	sionsrisk!	kasseras som vanligt avfall. För ytterli-
	• Innan underhållsoch rengöringsarbe-	gare upplysningar om återvinning bör
	ten utförs skall apparaten frånkopplas	du kontakta lokala myndigheter eller
	och stickproppen dras ur vägguttaget.	sophämtningstjänst eller affären där
	• Apparaten får inte rengöras under rin-	du köpte varan.
	nande vatten eller i diskvatten.
	• Tillverkaren ansvarar inte för skador
	som uppstått till följd av icke avsedd
	användning eller felhantering.
	Uppställning, anslutning, start
	• Arbetsredskapen får endast sättas i
	eller tas ur när apparaten kopplats bort
	från nätet.
	• Slå på mixern endast om arbetsredska-
	pen står i bunken med ingredienserna.
	Vänta tills redskapen stannat innan
	mixern fälls upp.
	• För inte in hårda föremål (sked, kniv,
	visp) eller handen mot roterande red-
	skap. Risk finns för kroppsskada!
	• Efter avslutat arbete skall apparaten
	frånkopplas och stickproppen dras ur
	vägguttaget.

5

822_949_310 ASM550EX.book Seite 6 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s

Användning

Med mixern kan livsmedel röras om, knådas och vispas. Mixern och bunken drivs av separata motorer och hastigheten för mixern och bunken kan därför ställas in oberoende av varandra. Det oaktat tilloch frånkopplas apparaten endast med en strömställare.

0Den avrundade vispen skall stickas in i det mindre fästet (bild 3/a). Vispen med plastdelarna på hörnen sticks in i det större fästet (bild 3/b).

0Degkroken med den kortare ändan sticks in i det mindre fästet (bild 4/a). Degkroken med den längre ändan sticks in i det större fästet (bild 4/b).

3 Med degkrokarna (bild 1/H) kan styva degar bearbetas som t.ex. vete-, mör-, potatisoch styva rördegar.

Med vispen (bild 1/G) kan lätta degar, äggvita, vispgrädde, majonnäs, mos tillredas samt såser och puddingpulver röras.

Driftstart

Fäll mixern uppåt (bild 2)

1Innan mixern fälls upp skall den vara frånkopplad!

0Tryck in svängknappen (bild 1/D) och fäll mixern uppåt tills den snäpper fast.

3Vid uppfälld mixer kan redskapen lätt bytas ut och bunken tas bort resp. läggas upp.

Så här sätts arbetsredskapen in

(bild 3–4)

1Båda degkrokarna resp. visparna har olika form på skaftet. Se till att arbetsredskapen sticks in i rätt redskapsfäste. Om endast ett av de båda arbetsredskapen snäpper fast, har arbetsredskapen förväxlats.

1Skjut in arbetsredskapen tills de tydligt snäpper fast!

3Ibland måste arbetsredskapen eventuellt vridas lätt för att komma i korrekt läge.

Fäll mixern nedåt (bild 6)

0Tryck in svängknappen (bild 1/D) och fäll mixern nedåt tills den snäpper fast.

Så här läggs bunken upp eller tas bort (bild 5)

0Lägg upp bunken på styrningen i stativets undre del och lås med en lätt vridning medurs.

0För borttagning lås upp bunken genom att vrida den moturs.

3Om så behövs, håll med ena handen fast stativets undre del.

Eftersom mixern inte sitter i centrum kan ingredienser bekvämt tillföras under arbetets gång.

Så här tas arbetsredskapen bort (bild 7)

1Innan arbetsredskapen stöts ut, skall mixern frånkopplas och stickproppen dras ur vägguttaget!

0För borttagning grip med ena handen tag i arbetsredskapet och tryck sedan på utstötarknappen (bild.

Arbete med bordsmixern

1 Mixern kan användas utan avbrott upp till 10 minuter. Låt mixern svalna efter en längre användning utan avbrott (efter 10 minuter utan avbrott minst

20 minuter).

6

822_949_310 ASM550EX.book Seite 7 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s

1Maximimängder: Bunken får maximalt användas med 2 kg fasta ingredienser resp. 3 l i vätskeform.

Inkoppling (bild 8)

0Anslut stickproppen till ett vägguttag med jorddon. Väljaromkopplaren för mixerhastighet (bild 1/C) måste stå i läge "0"!

– Nätindikatorn lyser.

0Med väljaromkopplaren för mixerhastighet (bild 1/C)

–slås mixern till och från,

–regleras motorns varvtal i 10 steg.

Val av rätt inställning

Inställning av bunkens hastighet (bild 9)

Bunkens hastighet kan ställas in i två steg.

0Med väljaromkopplaren för bunkens hastighet (bild 1/E) kan följande hastigheter ställas in:

= låg hastighet

= hög hastighet

Frånkoppling av mixern

0Ställ väljaromkopplaren för mixerhastighet (bild 1/C) i läge "0".

– Mixern och bunken kopplas från.

Anvisningarna nedan kan användas som riktlinjer. Anpassning kan krävas alltefter ingrediensernas mängd och tillstånd.

Mixerns hastighet

		Väljaromkopplare för mixerhastighet(bild 1/C)
• knåda, blanda:		starta i steg 1 eller 2, koppla sedan upp efter behov
•	röra ner:	3 eller 4
• röra:		starta i steg 4 eller 5, koppla sedan upp efter behov
•	vispa till skum:	9 eller 10

3Starta allt arbete med låg hastighet. Härvid undviks att mjöliga substanser virvlar upp och att vätskor stänker.

Bunkens hastighet

Använd den höga hastigheten för att vispa äggvita, grädde och lätta kaksmetar och den låga hastigheten för styva degar och stora mängder.

7

822_949_310 ASM550EX.book Seite 8 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s

	Rengöring och skötsel	Tekniska data
	1 Före rengöring skall stickproppen dras	Nätspänning: 230 - 240 V
		Upptagen effekt: 550 W
	ut vägguttaget
	Se till att vatten inte tränger in i appa-	Högsta brukstid: 10 minuter
	raten! Apparaten får inte rengöras
	under rinnande vatten eller i disk-	; Den här produkten är anpassad enligt
	vatten.	följande EG-direktiv:
	0 Rengör mixern med en fuktig trasa.	• Lågspänningsdirektiv 2006/95/EG
	0 Rengör visp och degkrokar med borste	• EMC-direktiv 89/336/EEG med
	eller trasa under rinnande vatten eller i	ändringarna 92/31/EEG och
	diskmaskin!	93/68/EEG
	0 Ädelstålsbunken kan rengöras i disk-
	maskin.
	Förvaring
	Förvara degkrokarna och visparna i på
	stativet uppsatt bunke. Här är de bäst
	skyddade mot skador.

8

822_949_310 ASM550EX.book Seite 9 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s

Recept

	Basrecept för biskvi		Grundrecept rördeg
	4	Äggvita	500 g		Mjöl
	4 msk	kallt vatten	1 påse		Bakpulver
	200 g	Socker	250 g		mjukt margarin eller
	1 påse	Vaniljsocker			smör
			250 g		Socker
	4	Äggula
			1 påse		Vaniljsocker
	80 g	Mjöl
			1 pris		Salt
	80 g	Matstärkelse
			4		Ägg
	1 tsk	Bakpulver
			150 ml		Mjölk
	3 Använt tillbehör:
			3
	Vispar			Använt tillbehör:
	0 Fyll äggvita och vatten i bunken. Starta			Vispar
	på steg 2, om så krävs, öka hastigheten		0	Fyll alla ingredienser i angiven ord-
	och vispa tills blandningen blir styv.			ningsföljd i bunken.
	0 Tillsätt socker och vaniljsocker och		0	Starta på steg 3 - 4, om så behövs, öka
	fortsätt att vispa tills sockret lösts upp.			hastigheten och rör om tills degen är
	0 Tillsätt äggula och rör om.			krämig och slät.
	0 Blanda mjöl, matstärkelse och bakpul-		0	Fyll degen i en lämplig form och
	ver som tillsätts krämmassan och rör			grädda.
	om.		3	Degen kan lätt varieras efter smak och
	0 Fyll degen i en kakform och grädda
				tycke med andra smaktillsatser.
				Exempel på sockerkaka med
				choklad:
			0	Fyll formen med 2/3 av degen. Tillsätt i
				resterande degmängd 1 msk kakao och
				1 msk mjölk och rör kort om.
			0	Fyll i den mörka degen på den ljusa i
				kakformen. Rör om med en gaffel i
				båda degskikten så att önskat marmor-
				mönster uppnås.

9

822_949_310 ASM550EX.book Seite 10 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s

Grundrecept för mördeg

250 g	Mjöl
1 tsk	Bakpulver
125 g	kallt margarin eller
	smör
60 g	Socker
1 pris	Salt
1	Ägg
1 msk	kallt vatten

3Använt tillbehör: Degkrogar

0Fyll mjöl, bakpulver, salt, socker i bunken. Skär det kalla smöret i bitar och tillsätt.

0Rör om ca 1 minut på steg 3 - 4, tillsätt ägg och kallt vatten och fortsätt att röra om tills degen bildar en kula.

0Ta degen ur skålen och knåda den helt kort för hand.

0Innan degens vidarebearbetas skall den ligga i kylen ca 30 minuter.

0Rulla ut degen , lägg den i en välsmord form och belägg efter smak och tycke med frukt, t.ex. äpplen eller plommon.

Grundrecept jäsdeg

500 g		Mjöl
40	g	Jäst (färsk) eller
		1 påse torrjäst
80 g		Socker
1	pris	Salt
80	g	Margarin, skirat
200 ml		ljummig mjölk

3Använt tillbehör: Degkrogar

0Fyll alla ingredienser i angiven ordningsföljd i bunken.

0Starta på steg 3 - 4, om så behövs, öka hastigheten och rör om ca 1 -

1½ minut tills degen bildar en kula.

0Ta degen ur skålen och knåda den helt kort för hand.

0Tillsatser som inte skall finfördelas som t.ex. russin knådas in efteråt för hand.

0Innan bearbetningen fortsätter skall degen i en övertäckt skål och låt på ett varmt ställe jäsa till dubbel mängd.

3Användningsmöjligheter:

Kaffelängd, småkakor, fruktkaka, bullar.

För pikant bakverk, t.ex. lökpaj tillreds degen utan socker.

10

822_949_310 ASM550EX.book Seite 11 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k

	kKære kunde		Apparatbeskrivelse
	Læs venligst denne brugsanvisning		(ill. 1)
	omhyggeligt igennem.	A	Udløserknap
	Bemærk i særdeleshed sikkerhedshen-
		B	Svingbar mixer
	visningerne på de første sider i denne!
		C	Kontakt med strømindikering til valg af
	Opbevar venligst brugsanvisningen til
			mixerhastighed
	senere brug. Giv den videre til eventu-	D
			Svingknap
	elle nye ejere af apparatet.
		E	Kontakt for valg af universalskålens
	1 Med advarselstrekanten og/eller med	F	hastighed
	signalord (Advarsel!, Forsigtig!, Giv		Universalskål af rustfrit stål
	agt!) er henvisninger fremhævet, der er	G	Piskeris
	vigtige for din sikkerhed eller for appa-	H	Dejkroge
	ratets funktionsevne. Bemærk venligst	J	Dejskraber
	ubetinget disse.	K	Typeplade (apparatets underside)
	0 Dette tegn vejleder dig skridt for skridt

ved betjeningen af apparatet.	1 Sikkerhedshenvisninger

3Efter dette tegn får du supplerende informationer til betjening og praktisk brug af apparatet.

2Tips og henvisninger til økonomisk og miljøvenlig brug af apparatet er kendetegnet med kløverbladet.

Sikkerheden vedrørende Electroluxelektroapparater svarer til de anerkendte tekniske regler og apparatsikkerhedsloven. Alligevel ser vi os som producent foranlediget til, at gøre dig fortrolig med efterfølgende sikkerhedshenvisninger.

Generel sikkerhed

•Apparatet må kun forbindes til et strømforsyningsnet, hvis spænding og frekvens stemmer overens med angivelserne på typepladen på apparatets underside!

•Tag aldrig apparatet i brug, hvis

–tilslutningsledningen er beskadiget,

–huset er beskadiget.

•Træk aldrig stikket ud af stikdåsen i tilslutningsledningen.

•Skulle tilslutningsledningen på dette apparat blive beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller hans kundeservice eller af en lignende kvalificeret person, for at undgå risici.

•Reparationer på dette apparat må kun gennemføres af fagfolk. Gennem usagkyndige reparationer kan der opstå betydelige risici. Henvend dig i tilfælde af reparation til Electrolux-Kundeservi- cen eller til din specialforhandler.

•Dette apparat er ikke beregnet til at blive anvendt/brugt af personer (inkl.

11

822_949_310 ASM550EX.book Seite 12 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k

børn), som på grund af deres uerfarenhed eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene det sikkert, eller af personer (inkl. børn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller psykiske evner, med mindre ovennævnte personer er instrueret af en ansvarlig person i, hvordan man bruger apparatet sikkert, og i begyndelsen også er under opsyn af dem.

Sikkerhed for børn

•Lad aldrig apparatet køre uden opsyn, og varetag overfor børn en særlig opsynspligt!

•Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.

Hvad du bør være opmærksom på ved brug af apparatet

•Kast aldrig værktøjerne ud så længe apparatet kører.

•Grib aldrig med fingrene ind i dejkrogenes hhv. piskerisenes område så længe apparatet kører. Der er fare for kvæstelser!

•Tag aldrig apparatet i brug med våde hænder.

•Plastikdele må ikke tørres på eller i umiddelbar nærhed af varmelegemer.

•Der må ikke røres farver (lakker, polyester osv.) med apparatet - eksplosionsfare!

•Inden alle rengøringsog plejearbejder skal apparatet slukkes og stikket trækkes ud.

•Rengør aldrig apparatet under rindende vand eller i opvaskevand.

•Producenten hæfter ikke for eventuelle skader der forårsages af ikke-formåls- bestemt brug eller forkert betjening.

Opstilling, tilslutning, ibrugtagning

•Arbejdsværktøjerne må kun stikkes i hhv. tages ud af apparatet når dette er adskilt fra nettet.

•Der må kun tændes for apparatet, når de arbejdsredskaber og de levnedsmidler, der skal forarbejdes, befinder sig i skålen. Vent altid, til redskaberne er helt stoppet, før De svinger mixeren opad.

•Hold ingen hårde genstande (skeer, knive, o.l.) ind i de kørende værktøjer og grib ikke ind i disse med hænderne.

Der er fare for kvæstelser!

•Efter afslutning af arbejderne skal apparatet slukkes og stikket skal trækkes ud.

Bortskaffelse

2Emballage

Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.

2Udtjent apparat

Symbolet Wpå produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

12

822_949_310 ASM550EX.book Seite 13 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k

Betjening

Med dette apparat kan De røre, ælte og piske levnedsmidler. Mikser og røreskål bliver drevet af hver sin motor, Hastigheden på mikser og røreskål kan indstilles uafhængigt af hinanden. Alligevel tændes og slukkes apparatet med kun én kontakt.

3 Med dejkrogene (ill. 1/H) kan du bearbejde tunge deje, såsom gær-, blød-, kartoffelog tung røredej.

Med piskerisene (ill. 1/G) kan man tilberede lette røredeje, æggehvider, flødeskum, mayonaiser, puré samt røre sovse og budding op.

Ibrugtagning

Sving mixeren opad (ill. 2)

Sving mixeren nedad (ill. 6)

0Tryk på svingknappen (ill. 1/D) og sving mixeren nedad, indtil den fastlåser.

Påsætning/aftagning af universalskålen (ill. 5)

0Sæt universalskålen på føringen i underdelen og lås den ved en let drejning i urets retning.

0For at tage universalskålen af, skal den låses op ved drejning modsat urets retning.

3Hold i denne forbindelse eventuelt fast i underdelen med den ene hånd.

I mixerens yderste midterstilling kan der uden problemer, også medens apparatet er i gang, tilsættes ingredienser.

Aftagning af redskaber (ill. 7)

1Før De svinger mixeren opad, skal apparatet altid være afbrudt!

0Tryk på svingknappen (ill. 1/D) og sving mixeren opad, indtil den fastlåser.

3Når mixeren er svinget opad, kan redskaberne skiftes uden problemer, og universalskålen kan tages af hhv. sættes på.

Isætning af redskaber (ill. 3–4)

1Hver af de to dejkroge hhv. piskeris har forskellige indstikningsmåder. De skal stikkes ind i de tilsvarende redskabsholdere. Når kun ét af de to redskaber fastlåser sikkert, er redskaberne forbyttet.

0Stik det afrundede piskeris ind i den mindre holder (ill. 3/a). Stik piskeriset med plastikdelene på kanterne ind i den større holder (ill. 3/b).

0Stik dejkrogen med den korte ende ind i den mindre holder (ill. 4/a). Stik dejkrogen med den længere ende ind i den større holder (ill. 4/b).

1Stik redskaberne så langt ind, at man kan mærke, at de fastlåser!

3Før redskaberne kan stikkes i, skal de eventuelt ved en let drejning bringes i den rigtige position.

1Før udløsningen af redskaberne skal der slukkes for apparatet, og stikket skal tages ud af kontakten!

0Når redskaberne tages af, skal man holde fast med den ene hånd og trykke på udløserknappen (ill.1/A).

Sådan arbejdes med røremaskinen

1De kan bruge apparatet i op til 10 minutter uden afbrydelse. Lad altid apparatet køle af, efter at det har arbejdet i længere tid uden afbrydelse (i mindst 20 minutter efter 10 minutters forløb uden afbrydelse).

1Max. mængder til forarbejdning: Forarbejd max. 2 kg fast hhv. 3 l flydende levnedsmidler i universalskålen.

Sådan tændes for apparatet (ill. 8)

0Sæt stikket i en beskyttelseskontakt. Valgkontakten for mixerens hastighed (ill. 1/C) skal stå på "0"!

– Strømindikeringen lyser.

13

822_949_310 ASM550EX.book Seite 14 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k

0Med valgkontakten for mixerens hastighed (ill. 1/C)

–kan De tænde og slukke for apparatet,

–kan De regulere motorens omdrejningstal i 10 trin.

Indstilling af universalskålens hastighed (ill. 9)

Universalskålens hastighed kan indstilles i to trin.

Valg af de rigtige indstillinger

0Med valgkontakten for universalskålens hastighed (ill. 1/E) kan De indstille universalskålens hastighed til:

= lav hastighed

= høj hastighed

Afbrydelse af apparatet

0Drej valgkontakten for mixerens hastighed (ill. 1/C) til "0".

– Mixer og universalskål afbrydes.

De følgende råd kan være til hjælp som retningslinier. Tilpasninger kan være nødvendige alt efter mængden af de levnedsmidler, der skal forarbejdes, samt disses tilstand.

Hastighed mikser

		Valgkontakten for mixerens hastighed (ill. 1/C)
• ælte, blande:		begynd med 1 eller 2 og skift derefter til højere hastighed efter behov
•	vende i:	3 eller 4
• røre:		begynd med 4 eller 5 og skift derefter til højere hastighed efter behov
•	piske til skum:	9 eller 10

3Begynd alle arbejder på den laveste hastighed. Du undgår således at pulverformede substanser støver og at væsker sprøjter.

Røreskålshastighed

Brug trinet for høj hastighed til piskning af æggehvider, fløde og lette kageblandinger, og trinet for lav hastighed til tunge deje og store mængder.

14

822_949_310 ASM550EX.book Seite 15 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

			k
	Rengøring og pleje	Tekniske data
	1 Træk stikket ud inden enhver rengø-	Net-spænding:	230 - 240 V
		Strømforbrug:	550 W
	ring.
	Vær opmærksom på, at der under	Maksimale driftstid:	10 Minuten
	ingen omstændigheder må trænge
	vand ind i apparatet! Rengør aldrig	; Dette apparat er i overensstemmelse
	apparatet under rindende vand eller i	med følgende direktiver:
	opvaskevand.	• Lavspændingsdirektiv 2006/95/EF
	0 Rengør apparatet med en fugtig klud.	• EMC-direktiv 89/336/EØF som
	0 Rengør piskeris og dejkroge med børste	ændret ved direktiv 92/31/EØF og
	eller klud under rindende vand eller i	93/68/EØF
	opvaskemaskinen!

0 Ædelstål-røreskålenkan rengøres i opvaskemaskinen.

Opbevaring

Opbevar dejkroge og piskeris i den påsatte universalskål. Så er de beskyttet mod skader.

15

822_949_310 ASM550EX.book Seite 16 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k

Opskrifter

	Grundopskrift Biskuit		Grundopskrift røredej
	4	æggehvider	500 g	mel
	4 spsk.	koldt vand	1 brev	bagepulver
	200 g	sukker	250 g	blød magarine
	1 brev	vanillesukker		eller smør
			250 g	sukker
	4	æggeblommer
			1 brev	vanillesukker
	80 g	mel
			1 prise	salt
	80 g	stivelse
			4	æg
	1 tesk.	bagepulver
			150 ml	mælk

3Anvendt tilbehør: Piskeris

0Kom æggehvider og vand i universalskålen. Start på trin 2; skift til højere trin, hvis det er nødvendigt, og pisk, til massen er blevet stiv.

0Tilsæt sukker og vanillesukker og pisk videre, indtil sukkeret er blevet opløst.

0 Tilsæt æggeblommer og rør dem i.

0Tilsæt en blanding af mel, stivelse og bagepulver til crememassen og rør kortvarigt.

0Fyld dejen i en springform og bag denne.

3Anvendt tilbehør: Piskeris

0Kom alle ingredienserne i universalskålen i den angivne rækkefølge.

0Start med trin 3 - 4; skift til højere trin, hvis det er nødvendigt, og rør ingredienserne sammen, indtil dejen er cremet og glat.

0Fyld dejen i en egnet bageform og bag denne.

3Dejen kan efter ønske ændres lidt gennem tilsætning af andre smagsingredienser.

Eksempel på marmorkage:

0Fyld 2/3 af dejen i en form. Tilsæt 1 spsk. kakao og 1 spsk. mælk til den resterende dej og rør igen kortvarigt.

0 Fyld den mørke dej over den lyse i bageformen. Træk en gaffel spiralformet gennem begge dejlag, for derved at opnå et marmormønster.

16

822_949_310 ASM550EX.book Seite 17 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k

Grundopskrift mørdej

250 g	mel
1 tesk.	bagepulver
125 g	kold magarine
	eller smør
60 g	sukker
1 prise	salt
1	æg
1 spsk.	koldt vand

3Anvendt tilbehør: Dejkroge

0Kom mel, bagepulver, salt og sukker i universalskålen. Udskær koldt smør i stykker og tilsæt disse.

0Omrør med trin 3 - 4 i ca. 1 minut; tilsæt æg og koldt vand og rør videre, indtil dejen danner en kugle.

0Tag dejen ud af skålen og ælt den kort igennem med hænderne.

0Lad inden den videre forarbejdning dejen hvile ca. 30 minutter i køleskabet.

0Rul dejen ud, læg den i en godt fedtet form og belæg den efter ønske med frugt, fx æbler eller blommer.

Grundopskrift gærdej

500 g	mel
40 g	gær (frisk) eller
	1 pk. tørgær
80 g	sukker
1 prise	salt
80 g	magarine, smeltet
200 ml	lunken mælk

3Anvendt tilbehør: Dejkroge

0Kom alle ingredienserne i universalskålen i den anførte rækkefølge.

0Start med trin 3 - 4; skift til højere trin, hvis det er nødvendigt, og rør ca. 1 til 1½ minutter, indtil dejen danner en kugle.

0Tag dejen ud af skålen og ælt den kort igennem med hænderne.

0Ingredienser der ikke skal findeles fx rosiner, æltes efterfølgende ind i dejen.

0Inden den videre forarbejdning skal dejen hæve på et varmt sted i en tildækket skål, indtil denne er ca. dobbelt så stor.

3Anvendelsesmuligheder: Gærfletbrød, gærsmåkager, frugtkage, brødboller.

Til pikante kager, fx løgtærte, tilberedes dejen uden sukker.

17

822_949_310 ASM550EX.book Seite 18 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n

	nKjære kunde,		Beskrivelse av
	les nøye gjennom denne bruksanvis-		apparatet (bilde 1)
	ningen.	A	Utstøterknapp
	Vær spesielt oppmerksom på sikker-
		B	Svingbar maskinoverdel
	hetsreglene på de første sidene i bruk-
		C	Valgbryter for miksehastighet
	sanvisningen! Ta vare på
			med nettindikator
	bruksanvisningen for senere bruk. Gi	D
			Svingknapp
	den videre til eventuelle nye eiere av
		E	Valgbryter for universalbollens
	apparatet.
			hastighet
		F
	1 Varseltrekanten og/eller signalordene		Universalbolle av spesialstål
	(Advarsel!, Forsiktig!, Merk!) markerer	G	Visper
	punkter som er viktig med tanke på	H	Eltekroker
	sikkerheten eller funksjonen til appara-	J	Deigskrape
	tet. Følg disse henvisningene.	K	Typeskilt (maskinens underside)
	0 Dette tegnet leder deg trinnvis gjen-

nom bruk av apparatet.	1 Sikkerhetsregler

3Etter dette tegnet får du utfyllende informasjon vedrørende betjening og praktisk bruk av apparatet.

2Etter kløverbladet får du tips og råd for økonomisk og miljøvennlig bruk av apparatet

Electrolux elektriske apparater tilfredsstiller anerkjente tekniske regelverk og apparatsikkerhetsloven når det gjelder sikkerhet. Likevel er det viktig at du gjør deg kjent med følgende sikkerhetsregler.

Generell sikkerhet

• Maskinen skal kun kobles til et strømnett med samme verdier for spenning og frekvens som står angitt på typeskiltet på maskinens underside!

• Bruk aldri apparatet hvis

– tilkoblingsledningen er skadet,

– kapslingen er skadet.

• Trekk aldri støpslet ut av stikkontakten etter kabelen.

• Hvis kabelen til dette apparatet blir skadet, må den byttes av produsenten eller av kundeservice eller tilsvarende kvalifisert person for å unngå farer.

• Kun fagfolk må foreta reparasjon av dette apparatet. Feil reparasjon kan medføre betydelige farer. Ta kontakt med Electrolux kundeservice eller din fagforhandler ved reparasjon.

• Dette apparatet må ikke under noen omstendigheter settes i drift eller tas i bruk av personer (også barn) som ikke har den erfaringen og/eller kunnskapen som er nødvendig for å betjene det på en sikker måte, eller personer (også

18

822_949_310 ASM550EX.book Seite 19 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n

barn) med begrensede fysiske, sensoriske eller mentale evner. Unntak gjelder bare dersom de har mottatt instrukser om sikker håndtering av apparatet av personer som er ansvarlige for dem, og disse personene også har hatt tilsyn med dem i startfasen.

Sikkerhet for barn

•Pass på at apparatet ikke brukes uten tilsyn, og vær spesielt forsiktig i forhold til barn!

•Barn på ha tilsyn for å sørge for at de ikke leker med apparatet.

Pass på følgende ved bruk av apparatet

•Frigjør ikke redskapene mens apparatet går.

•Grip aldri inn i området rundt eltekrokene eller vispene med fingrene mens apparatet går. Det er farlig!

•Ta ikke i apparatet med våte hender mens det går.

•Plastdeler må ikke tørkes i umiddelbar nærhet av varmeelementer.

•Det er ikke tillatt å blande farger med apparatet (lakk, polyester osv.) -

Eksplosjonsfare!

•Slå av apparatet og trekk ut støpslet før all rengjøring og stell av apparatet.

•Rengjør aldri apparatet under rennende vann eller spylevann.

•Produsenten påtar seg intet ansvar for eventuelle skader som skyldes feil bruk eller feil betjening.

Montering, tilkobling, igangkjøring

•Arbeidsredskapene må kun settes på eller tas av apparatet når apparatet ikke er tikoblet strømtilførselen.

•Slå maskinen kun på hvis mikseredskapene befinner seg i universalbollen med ingrediensene som skal blandes. Vent alltid til redskapene har stanset helt før du svinger maskinens overdel opp.

•Før ikke harde gjenstander (skjeer, kniver, visper) inn i arbeidsredskapen når den er i gang, og grip ikke inn i redskapen med hånden. Det er farlig!

•Når arbeidet er ferdig, må apparatet slås av og støpslet tas ut.

Avfallsbehandling

2Emballasjemateriale

Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere.

2Kassert ovn

Symbolet Wpå produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

Når du ikke skal bruke apparatet ditt lenger, leveres du det til nærmeste returmottak eller til din forhandler.

19

822_949_310 ASM550EX.book Seite 20 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n

Bruk

Maskinen kan benyttes til å røre, elte og piske. Mikser og rørebolle drives fra en egen motor, hastigheten til mikseren og rørebollen kan stilles inn uavhengig av hverandre. Likevel slår man apparatet på og av med en bryter.

3 Med eltekrokene (bilde 1/H) kan du bearbeide tunge deiger, som gjærdeig, mørdeig, potetdeig og tunge rører.

1Stikk mikseredskapene inn helt til de går merkbart i inngrep!

3Du må eventuelt vri dem litt før du kan stikke dem inn i riktig posisjon.

Svinge maskinens overdel ned (bilde 6)

0Trykk på svingknappen (bilde 1/D) og sving overdelen ned til den smekker på plass.

Med vispene (bilde 1/G) kan du tilberede lette rører, is, fløtekrem, majones, pureer og røre i sauser og puddingpulver.

Sette på / ta av universalbollen (bilde 5)

0Sett universalbollen på føringen i underdelen og fest den ved å vri lett i klokkeretningen.

Igangkjøring

Svinge maskinens overdel opp (bilde 2)

1Slå alltid maskinen av før du svinger overdelen opp!

0Trykk på svingknappen (bilde 1/D) og sving overdelen opp til den smekker på plass.

3Når dette er gjort, kan du skifte ut redskapene og ta ut eller sette på universalbollen.

Montere mikseredskap

(bilde 3 og 4)

1Begge de to deigkrokene og vispene er forskjellige på den siden som skal stikkes inn i maskinens opptak. De må derfor stikkes inn i respektive, passende opptak. Hvis kun én av dem passer, må de byttes om og stikkes inn på ny.

0Stikk den runde vispen inn i det minste opptaket (bilde 3/a). Stikk vispen med kunststoffdeler i hjørnene inn i det største opptaket (bilde 3/b).

0Stikk eltekroken med den korte enden inn i det minste opptaket (bilde 4/a). Stikk eltekroken med den lengste enden inn i det største opptaket (bilde 4/b).

0Vri mot klokkeretningen for å ta den av.

3Hold underdelen om nødvendig fast med hånden.

Fordi mikseredskapene ikke befinner seg rett over bollen, men på siden, er det god plass til å tilsette ytterligere ingredienser også mens maskinen går.

Demontere mikseredskap (bilde 7)

1Før du tar ut mikseredskapene: Slå maskinen av og trekk ut nettstøpselet!

0Ta ut mikseredskapene: Hold dem fast med hånden og trykk på utstøterknappen (bilde 1/A).

Bruke kjøkkenmaskinen

1Du kan bruke maskinen i 10 minutter om gangen uten pause. Hvis maskinen har vært i bruk en stund, må den kjøle (etter 10 minutter uavbrutt: Minimum 20 minutter pause).

1Maksimale mengder som kan bearbeides: I bollen kan maksimalt 2 kg faste eller 3 l flytende mengder bearbeides.

20

822_949_310 ASM550EX.book Seite 21 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n

Slå maskinen på (bilde 8)

0Koble nettstøpselet til en jordet kontakt. Valgbryteren for miksehastighet (bilde 1/C) må stå på "0"!

– Nettindikatoren lyser.

0Valgbryteren for miksehastighet (bilde 1/C) benytter du for å

–slå maskinen på og av,

–regulere motorens turtall i 10 trinn.

Stille inn universalbollens hastighet (bilde 9)

0Du stiller inn hastigheten ved hjelp av valgbryteren for universalbollens hastighet (bilde 1/E):

= lav hastighet

= høy hastighet

Slå maskinen av

0Vri valgbryteren for miksehastighet (bilde 1/C) til "0".

–Mikseredskapene og universalbollen slår seg av.

Universalbollen har to forskjellige hastighetstrinn.

Velge riktige innstillinger

Følgende informasjon er ment som en hjelp. Avhengig av mengden som skal bearbeides og ingrediensenes tilstand, kan det være nødvendig å foreta tilpasninger.

Hastighet mikser

		Valgbryter for miksehastighet (bilde 1/C)
• elte, blande:		start med 1 eller 2. Øk deretter ved behov.
• bearbeide:		3 eller 4
•	røre:	start med 14 eller 5. Øk deretter ved behov.
•	piske til krem:	9 eller 10

3Start alt arbeid med lav hastighet. På denne måten unngår du at pulveraktige substanser samler seg opp og at væske spruter ut.

Hastighet rørebolle

Benytt det raske trinnet for å piske eggehvite, fløte og for å blande lette kakeblandinger. Benytt det langsomme trinnet for tunge deiger og større mengder.

21

822_949_310 ASM550EX.book Seite 22 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n

	Rengjøring og stell	Tekniske data
	1 Trekk ut støpslet før rengjøring.	Nettspenning: 230 - 240 V
		Effektforbruk: 550 W
	Pass på at det ikke kommer vann inn i
		Maksimum driftstid: 10 minutter
	apparatet! Apparatet må aldri rengjø-
	res under rennende vann eller oppvask-
	kum.	; Dette apparatet er i overrensstemmelse
	0 Tørk av maskinen med en fuktig klut.	med EUs direktiver:
	0 Vask visper og eltekroker med børste	• Lavspennings direktiv 2006/95/EC
	eller klut under rennende vann eller i	• EMC direktiv 89/336/EEC med tilføy-
	oppvaskmaskinen!	elser 93/31/EEC og 93/68/EEC
	0 Rørebollen i edelstål kan vaskes i opp-
	vaskmaskinen.
	Oppbevaring
	Oppbevar eltekrokene og vispene i uni-
	versalbollen. Slik beskytter du dem mot
	skader.

22

822_949_310 ASM550EX.book Seite 23 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n

Oppskrifter

	Grunnoppskrift kjeks		Grunnoppskrift røre
	4	eggehvite	500 g		mel
	4 ss	kaldt vann	1 pose		bakepulver
	200 g	sukker	250 g		myk margarin
	1 pose	vaniljesukker			eller smør
			250 g		sukker
	4	eggeplommer
			1 pose		vaniljesukker
	80 g	mel
			1 klype		salt
	80 g	matstivelse
			4		egg
	1 ts	bakepulver
			150 ml		melk
	3 Tilbehør:
			3
	Visp			Tilbehør:
	0 Hell eggehvite og vann i universalbol-			Visp
	len. Start med trinn 2, øk hastigheten		0	Hell alle ingrediensene i universalbol-
	om nødvendig og pisk til alt er stivt.			len i angitt rekkefølge.
	0 Tilsett sukker og vaniljesukker og pisk		0	Start med trinn 3 - 4, øk hastigheten
	videre til sukkeret har løst seg opp.			om nødvendig og rør til deigen er glatt
	0 Tilsett eggeplommen og bland den inn.			og kremaktig.
	0 Bland mel, matstivelse og bakepulver,		0	Fyll deigen i en egnet springform og
	hell blandingen i kremmassen og rør			stek.
	litt.		3	Deigen kan varieres etter smak og
	0 Fyll deigen i en springform og stek.
				behag med andre smakstilsetninger.
				Eksempel på marmorkaker:
			0	Hell 2/3 av deigen i formen. Tilsett 1 ss
				kakao og 1 ss melk i resten av deigen
				og bland.
			0	Fyll den mørke deigen oppå den lyse i
				kakeformen. Dra en gaffel gjennom

begge deiglagene slik at man får ønsket marmormønster.

23

822_949_310 ASM550EX.book Seite 24 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n

Grunnoppskrift på mørdeig

250 g	mel
1 ts	bakepulver
125 g	kald margarin
	eller smør
60 g	sukker
1 klype	salt
1	egg
1 ss	kaldt vann

3Tilbehør: Eltekroker

0Hell mel, bakepulver, salt og sukker i universalbollen. Tilsett kaldt smør i små stykker.

0Rør i ca. 1 minutt på trinn 3 - 4, tilsett egg og kaldt vann og rør videre til deigen blir kuleformet.

0Ta deigen ut av skålen og elt den kort for hånd.

0Før du bearbeider deigen videre, må den ligge i kjøleskapet i ca.

30 minutter.

0Kjevle ut deigen, legg den i en godt smurt form og legg frukt, f.eks. epler eller plommer oppå den.

Grunnoppskrift gjærdeig

500 g	mel
40 g	gjær (fersk) eller
	1 pk. tørrgjær
80 g	sukker
1 klype	salt
80 g	margarin, smeltet
200 ml	lunken melk

3Tilbehør: Eltekroker

0Hell alle ingrediensene i universalbollen i angitt rekkefølge.

0Start med trinn 3 - 4, øk hastigheten om nødvendig og rør i ca. 1 til 1½ minutt til deigen blir kuleformet.

0Ta deigen ut av skålen og elt den kort for hånd.

0Ingredienser som ikke skal finfordeles, f.eks. rosiner, eltes inn for hånd etterpå.

0Hev deigen på et varmt sted til ca. dobbel størrelse.

3Bruksområder:

Kringle, småbakst, fruktkaker, boller.

Til f.eks. løkpai tilbredes gjærdeigen uten sukker.

24

822_949_310 ASM550EX.book Seite 25 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

			q
	qArvoisa asiakas,	A	Laiteselostus (kuva 1)
	lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.		Irrotuspainike
	Ota ennen kaikkea huomioon tämän	B	Ylöskääntyvä sekoitin
	käyttöohjeen ensimmäisillä sivuilla ole-	C	Verkkonäytöllä varustettu sekoittimen
	vat turvallisuusohjeet! Säilytä käyttö-		nopeuden valintakytkin
	ohje myöhempää tarvetta varten.	D	Kääntöpainike
	Luovuta ohje mahdolliselle seuraavalle	E	Sekoituskulhon nopeuden
	omistajalle.	F	valintakytkin
	1.Huomioi varoituskolmio ja/tai varoitus-		Jaloteräksinen sekoituskulho
		G	Vispilät
	sanat (Varoitus!, Varo!, Huomio!), joi-	H	Taikinakoukut
	den avulla tuodaan esille turvallisuu-
		J	Taikinakaavin
	tesi ja laitteen toimintakyvyn kannalta
		K	Mallikilpi (laitteen pohjassa)
	tärkeitä ohjeita. Noudata niitä ehdot-
	tomasti!	1 Turvallisuusohjeet
	0 Tämä merkki ohjaa sinua askel aske-
	leelta laitteen käytössä.		Tämä laite vastaa turvallisuudeltaan
	3 Tämän merkin jälkeen saat laitteen
			yleisesti hyväksyttyjä tekniikkaja lai-
	hallintaan ja käyttöön liittyviä lisätie-		teturvallisuusasetuksia. Meistä on silti
	toja.		valmistajana aiheellista tutustuttaa
	2 Laitteen taloudelliseen ja ympäristöys-		Sinut seuraaviin turvallisuusohjeisiin.
			Yleiset turvallisuusohjeet
	tävälliseen käyttöön liittyvät vinkit ja
	ohjeet on merkitty apilanlehdellä.		• Laite saadaan liittää ainoastaan sähkö-
			verkkoon, jonka jännite ja taajuus vas-
			taavat laitteen pohjassa olevaan
			mallikilpeen merkittyjä tietoja!

• Älä koskaan ota laitetta käyttöön, jos

– verkkojohto on vahingoittunut,

– kotelo on vourioituinut.

• Älä koskaan irrota pistotulppaa pistorasiasta verkkojohdosta vetämällä.

• Jos laitteen verkkojohto on vahingoittunut, tulee vahingon välttämiseksi verkkojohdon vaihto annettava valmistajan, valmistajan asiakaspalvelun tai vastaavan ammattitaitoisen tehtäväksi.

• Tämän laitteen korjaukset tulee aina jättää ammatti-ihmisen tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Käänny huoltoasioissa aina valtuutetun huoltoliikkeen puoleen.

• Tämä laite ei ole tarkoitettu henkilöiden (lapset mukaanluettuna) käyttöön, jotka ovat fyysisesti tai psyykkisesti rajoittuneita tai joiden kokemus tai tieto on puutteellinen, elleivät ole saaneet henkilökohtaista ohjausta tai koulutusta laitteen käy-

25

822_949_310 ASM550EX.book Seite 26 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

q

tössä henkilöltä, joka vastaa heidän turvallisuudesta.

Lapsiturvallisuus

•Älä koskaan jätä laitetta käyntiin ilman valvontaa ja kiinnitä erityistä huomiota lasten turvallisuuteen!

•Lapsia tulisi valvoa, jotta varmistetaan, etteivät he leiki laitteella.

Ota huomioon laitetta käyttäessäsi

•Älä koskaan irrota tuökaluja koneen käydessä.

•Älä koskaan tartu sormin taikinakoukkujen tai vispilöiden toiminta-aluee- seen. Loukkaantumisvaara!

•Älä koskaan käytä laitetta märillä käsillä.

•Muoviosia ei saa kuivattaa lämmityslaitteiden päällä tai välittömässä läheisyydessä.

•Laitetta ei saa käyttää maalien (lakan, polyesterin jne.) sekoitukseen - räjähdysvaara!

•Ennen huoltoja puhdistustöitä on laite sammutettava ja pistotulppa irrotettava pistorasiasta.

•Älä koskaan puhdista laitetta juoksevassa vedessä tai tiskivedessä.

•Valmistaja ei vastaa mahdollisista vaurioista, jotka ovat syntyneet asiattoman tai väärän käytön tuloksena.

Kokoaminen, liitäntä, käyttöönotto

•Työvälineitä saadaan asentaa ja irrottaa vain laitteen ollessa irrotettuna verkosta.

•Käynnistä laite vain, työvälineiden ollessa astiassa, jossa elintarvikkeet tullaan työstämään. Odota työvälineiden pysähtymistä, ennen kuin käännät sekoittimen ylös.

•Älä pidä kovia esineitä (lusikoita, veitsiä, vispilöitä) lähellä pyöriviä työvälineitä äläkä laita kättäsi astiaan.

Loukkaantumisvaara!

•Työn päätyttyä on kone sammutettava ja pistotulppa irrotettava pistorasiasta.

Jätehuolto

2Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Symboli W, joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähköja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikallisesta kunnantoimistosta, talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

26

822_949_310 ASM550EX.book Seite 27 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

q

Käyttö:

Laitteella voit sekoittaa, alustaa ja vatkata elintarvikkeita. Sekoitinta ja sekoituskulhoa käyttävät omat moottorit, sekoittimen ja sekoituskulhon nopeutta voidaan säätää toisistyaan riippumatta. Tästä huolimatta laite käynnistetään ja pysäytetään samalla kytkimellä.

3 Taikinakoukuilla (kuva 1/H) voit työstää raskaita taikinoita, kuten , hiiva-, muro-, perunaja raskaita sekoitettavia taikinoita.

Vispilöillä (kuva 1/G) voit sekoittaa kevyitä sekoitettavia taikinoita, munavaahtoa, kermavaahtoa, majoneesia, sosetta ja vanukasta.

Käyttöönotto:

Käännä sekoitin ylös (kuva 2)

1Ennen ylöskääntämistä on laite aina pysäytettävä!

0Paina kääntöpainiketta (kuva 1/D) ja käännä sekoitin ylös lukkiutumisasentoon asti.

3Sekoittimen ollessa ylös käännettynä, voidaan vaivatta vaihtaa työvälineitä sekä poistaa tai asettaa sekoituskulho.

Työvälineen kiinnitys (kuvat 3–4)

1Kahdella taikinakoukulla ja vispilällä on erimuotoiset liitinosat. Ne on liitettävä vastaavaan työvälinepitimeen. Jos vain toinen työvälineistä lukkiutuu paikoilleen, molemmat ovat väärässä paikassa.

0Työnnä pyöristetty vispilä pienempään aukkoon (kuva 3/a). Työnnä vispilä, jossa on muovipalat kulmissa, suurempaan aukkoon (kuva 3/b).

0Työnnä taikinakoukku, jossa on lyhyt pää pienempään aukkoon (kuva 4/a). Työnnä taikinakoukku, jossa on pidempi pää suurempaan aukkoon (kuva 4/b).

1Työnnä työvälineet niin syvälle, että ne tuntuvasti lukkiutuvat!

3Ennen työvälineiden paikoilleen työntämistä, voi niitä joutua kiertämällä saattamaan oikeaan asentoon.

Käännä sekoitin alas (kuva 6)

0Paina kääntöpainiketta (kuva 1/D) ja käännä sekoitin alas lukkiutumisasentoon asti.

Sekoituskulhon asettaminen/ poistaminen (kuva 5)

0Aseta sekoituskulho laitteen alaosan ohjaimeen ja lukitse kiertämällä sitä kevyesti myötäpäivään.

0Vapauta ja poista sekoituskulho kiertämällä sitä vastapäivään.

3Pidä tarvittaessa kiinni alaosasta toisella kädellä.

Sekoittimen toispuolisen sijoituksen ansiosta voidaan vaivatta lisätä aineksia sekoituskulhoon myös käytön aikana.

Työvälineen irrotus (kuva 7)

1Pysäytä kone ja irrota verkkopistoke pistorasiasta ennen työvälineen irrotusta!

0Poista työvälineet pitämällä kiinni niistä toisella kädellä samalla, kun painat vapautuspainiketta (kuva 1/A).

Työskentely pöytävatkaimen kanssa

1Voit käyttää laitetta tauotta jopa 10 minuuttia. Anna laitteen jäähtyä pitkän tauottoman käytön jälkeen

(10 minuutin tauottoman käytön jälkeen vähintään 20 minuuttia).

1Suurimmat sallitut työstettävät määrät: Työstä sekoituskulhossa korkeintaan 2 kg kiinteitä tai 3 l nestemäisiä elintarvikkeita.

27

822_949_310 ASM550EX.book Seite 28 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

q

Laitteen käynnistys (kuva 8)

0Liitä pistotulppa maadoitettuun pistorasiaan. Sekoittimen nopeuden valintakytkimen (kuva 1/C) täytyy olla asennossa "0"!

– Verkkonäyttö palaa.

0Sekoittimen nopeuden valintakytkimellä (kuva 1/C)

–voit käynnistää ja pysäyttää laite,

–säädät moottorin kierrosluvun 10 portaassa.

Sekoituskulhon nopeuden säätö (kuva 9)

Sekoituskulhon nopeutta voidaan säätää kahdessa portaassa.

Oikeiden asetusten valinta

0Sekoituskulhon nopeuden valintakytkimellä (kuva 1/H) asetat sekoituskulhon nopeuden:

= pieni nopeus

= suuri nopeus

Laitteen pysäytys

0Käännä sekoittimen nopeuden valintakytkin (kuva 1/C) asentoon "0".

– Sekoitin ja sekoituskulho pysähtyvät.

Seuraavat ohjeet voivat toimia suuntaa antavina. Mukauttaminen saattaa olla tarpeellinen työstettävän elintarvikkeen määrän ja laadun mukaan.

Sekoittimen nopeus

Sekoittimen nopeuden valintakytkin (kuva 1+6/B)

• vaivaaminen, sekoittaminen:aloita asennosta 1 tai 2 ja lisää nopeutta tarvittaessa

• hämmentäminen:		3 tai 4
•	sekoittaminen:	aloita asennosta 4 tai 5 ja lisää nopeutta tarvittaessa
•	vaahdoksi vatkaaminen:	9 tai 10

3Aloita kaikki työt alhaisella nopeudella. Täten vältät jauhojen pöllähtämisen ja nesteiden roiskimisen.

Sekoituskulhon nopeus

Käytä suurta nopeusporrasta munanvalkuaisen ja kerman vatkaamiseen sekä kevyiden kakkutaikinoiden sekoittamiseen, hidasta nopeusporrasta raskaille taikinoille ja suurille määrille.

28

822_949_310 ASM550EX.book Seite 29 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

		q
	Puhdistus ja hoito	Säilytys
	1 Irrota aina pistotulppa pistorasiasta	Säilytä taikinakoukut ja vispilät sekoi-
		tustelineeseen asetetussa sekoituskul-
	ennen puhdistusta. Ota huomioon,	hossa. Täten suojaat niitä vaurioilta.
	ettei laitteen sisään missään nimesä
	saa päästä vettä! Älä koskaan puhdista
	laitetta juoksevassa vedessä tai tiskive-	Tekniset tiedot
	dessä.
	0 Puhdista laite kostealla liinalla.	Verkkojännite: 230 - 240 V
	0 Puhdista vispilät ja taikinakoukut har-	Tehontarve: 550 W
	jalla tai liinalla juoksevassa vedessä tai	Pisin sallittu käyttöaika: 10 minuuttia
	astianpesukoneessa!
	0 Jaloteräksinen sekoituskulho voidaan	; Laite täyttää seuraavat EU-direktiivit:
	pestä astianpesukoneessa.	• Pienjännitedirektiivi 2006/95/EU
		• EMC direktiivi (sähkömagneettinen
		yhteensopivuus) 89/336/EEC ja
		seurannaismuutokset 92/31/EEC ja
		93/68/EEC

29

822_949_310 ASM550EX.book Seite 30 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

q

Reseptejä

Perusresepti keksipohja

4		munanvalkuaista
4 rkl		kylmää vettä
200 g		sokeria
1	paketti	vaniljasokeria
	(n. 8 g)
4		munankeltuaista
80 g		jauhoja
80	g	tärkkelystä
		(esim. perunajauhoa)
1	tl	leivinjauhetta

3Tarvittavat työosat: Vispilät

0Kaada munanvalkuainen ja vesi sekoituskulhoon. Aloita nopeusportaasta 2, nosta tarvittaessa nopeutta ja vatkaa aineksen jähmettymiseen asti.

0Lisää sokeria ja vaniljasokeria ja jatka vatkaamista, kunnes sokeri on liuennut.

0 Lisää munankeltuainen ja sekoita.

0Sekoita jauho, ruokatärkkelys ja leivinjauhe, lisää tahnamassaan ja sekoita taas lyhyesti.

0Kaada taikina piirakkavuokaan ja paista se.

Perusresepti kakkutaikina

500 g	jauhoja
1 paketti	leivinjauhetta
250 g	Pehmeää margariinia tai
	voita
250 g	sokeria
1 paketti	vaniljasokeria
(n. 8 g)
1 hyppysell	suolaa
4	munaa
150 ml	maitoa

3Tarvittavat työosat: Vispilät

0Lisää kaikki ainekset sekoituskulhoon annetussa järjestyksessä.

0Aloita nopeusportaasta 3 - 4, lisää nopeutta tarvittaessa ja sekoita, kunnes taikina on tahnamainen ja sileä.

0Kaada taikina haluamaasi kakkuvuokaan ja paista se.

3Taikinaa on helppo muunnella maun mukaan lisäämällä siihen erilaisia makuja, mausteita tms.

Esimerkki tiikerikakusta:

0Täytä 2/3 taikinasta vuokaan. Lisää loppuun taikinaan 1 rkl kaakaota ja 1 rkl maitoa ja sekoita vielä kerran lyhyesti.

0 Kaada tumma taikina vaalean päälle vuokaan. Vedä haarukkaa itsensä ympäri kieputtaen molempien taikinakerrosten läpi tiikerikakkukuvion aikaansaamiseksi.

30